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1、飯前有講究授課教師:新華小學(xué) 明德敏授授課班級:一年級一班授課內(nèi)容:飯前有講究教學(xué)目標:1.養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,懂得餐桌上要尊老愛幼。 2.在餐桌上樂于做力所能力的事,學(xué)會文明禮儀。 3.通過正確洗手,知道飯前要洗干凈手的科學(xué)道理。教學(xué)重點:通過正確洗手,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)難點:樂于做力所能及的事,懂得餐桌上要尊老愛幼,學(xué)會文明禮讓。教學(xué)過程一、活動一:小手不洗細菌多1.猜謎語: 哥兒十個分兩家,干起活來要請他。開機器,種莊稼,越干越巧,勁越大。(手)2.看故事小熊洗手,聽后說一說,你知道了什么?(學(xué)生自由回答)3.出示小兒歌,讀一讀。 小手是個寶, 做事不能少。 飯前要洗手,
2、千萬別忘掉。小結(jié):我們的手看起來很干凈,放在顯微鏡下面,就會發(fā)現(xiàn)很多細菌,把手洗干凈,可以保障我們的身心健康。二、活動二:我會把手洗干凈指名演示一下平時是怎么洗手的。提問:同學(xué)們,這樣的洗手方式對不對?這樣洗手會把手洗干凈嗎?(學(xué)生自由回答)過度:接下來我們來學(xué)習(xí)一下正確的洗手方式。播放視頻:正確的洗手視頻。出示洗手六步法圖示,學(xué)生看圖讀一讀。洗一洗,教師示范,指導(dǎo)學(xué)生把手洗一洗。5. 在示范的基礎(chǔ)上,小組學(xué)生實踐練習(xí)洗手方法。小結(jié):掌握這些小竅門,我們就能把手洗干凈啦!我們要做到每天堅持飯前便后要洗手,每次都要洗得干干凈凈。三、活動三:我在餐桌上1.就餐禮儀知多少。中國是禮儀之邦,讓我們一起
3、看看還有哪些吃飯的禮儀??吹綍?1頁2.講故事“她在餐桌上”,將教科書,配合相應(yīng)的人物對話或者旁白。3.組織學(xué)生進行小組討論。餐桌上,她都做了什么?學(xué)生發(fā)言:幫助媽媽擺放碗筷,扶爺爺先上桌就餐,公共場所講文明,文明禮讓。4.你知道在餐桌上,都有哪些禮儀嗎?在公告場所要注意些什么?學(xué)生展開討論,如:長輩應(yīng)該先上桌,吃自己門前菜不能在餐桌上挑挑揀揀5可以結(jié)合學(xué)生的發(fā)言,進行表演6.端飯時,手不可以伸到碗里;吃飯時,要用筷子或勺子吃;吃完飯要馬上擦嘴。小結(jié):面對餐桌上的一些習(xí)慣,我們要學(xué)會辨別,對一些不良的習(xí)慣予以抵制。全課總結(jié):吃飯是一件大事,我們在做這件事之前一定要將就個人衛(wèi)生,在餐桌上注意文明禮儀,每天都能健康、文明就餐。 教學(xué)反思:1.通過課前調(diào)查我發(fā)現(xiàn)了出現(xiàn)在學(xué)生身上的關(guān)于洗手和吃飯禮儀許多問題,這節(jié)課我通過讓學(xué)生跟老師做洗手操、看一看、想一想、說一說、演一演,通過多種形式,激起學(xué)生的興趣,并在活動中針對一些學(xué)生的樂事情況做進一步的指導(dǎo),使他們認識到餐桌禮儀的重要性。最后談收獲。 2.在本課的教學(xué)中我感覺到還有一
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