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文檔簡介
1、女性.健康.美 上海中醫(yī)藥大學(xué)健康營養(yǎng)研究室 沈紅藝 醫(yī)學(xué)博士第一頁,共三十九頁。分享女性三大健康問題面子心情體型節(jié)食與雌激素情緒與乳腺癌美容與皮膚營養(yǎng)不老,只是傳說健康的女人最美! 第二頁,共三十九頁。第三頁,共三十九頁。面子 第一局部:美容與皮膚營養(yǎng)第四頁,共三十九頁。感恩科技為女人說話200百年前如何對待青春痘?100年前如何看待色斑?輕:肺結(jié)核/天花重:梅毒、手淫、性生活過度現(xiàn)在的認(rèn)識: 性激素水平不平衡有關(guān)!第五頁,共三十九頁。去美容院的二個(gè)理由一、去角質(zhì)角質(zhì)真的要去嗎?1、屏障功能穩(wěn)定的皮膚角質(zhì)層是保持肌膚健康的關(guān)鍵!2、防止皮膚水分喪失 第六頁,共三十九頁。第七頁,共三十九頁。手
2、下留“輕角質(zhì)細(xì)胞的更新周期決定您去美容的時(shí)間20歲,約28天;35歲,約35天;50歲以上,約42天。第八頁,共三十九頁。膚色紅潤有光澤的根本1、除取決于皮薄/皮厚2、還取決于血紅蛋白要素:血紅蛋白的數(shù)量和氧氣節(jié)食/少運(yùn)動第九頁,共三十九頁。二、補(bǔ)充膠原蛋白1、增加膠原蛋白的唯一方式就是注射膠原蛋白!2、外用很好的潤膚,但不被皮膚吸收3、內(nèi)服很好的撫慰,但不直接成為您皮膚中的膠原蛋白!令人失望的結(jié)論第十頁,共三十九頁。蛋白質(zhì)過多攝入的危害黃曲霉毒素引發(fā)肝癌!含20%蛋白質(zhì)飼料100%發(fā)生肝癌或癌前病變含5%蛋白質(zhì)飼料0%第十一頁,共三十九頁。?中國人健康報(bào)告?2006年 T柯林坎貝爾博士,康奈
3、爾大學(xué)終身教授,被譽(yù)為世界營養(yǎng)學(xué)界的愛因斯坦第十二頁,共三十九頁。歷時(shí)27年的研究結(jié)論:1、低蛋白膳食 能抑制黃曲霉毒素誘發(fā)癌癥;已經(jīng)發(fā)生癌癥,也能顯著地遏制癌癥病情的惡化。2、調(diào)整蛋白質(zhì)的攝入量20%、10%、5%,就可以激活或者抑制癌癥的發(fā)生和開展。3、以上試驗(yàn)中使用的都是酪蛋白,這種蛋白占牛奶蛋白的87 4、植物蛋白質(zhì)沒有促進(jìn)癌的生長!谷蛋白即使攝入量到達(dá)20,也沒有酪蛋白這種促癌效果。第十三頁,共三十九頁。蛋白質(zhì)平安攝入量!結(jié)論:以植物性為主的膳食結(jié)構(gòu)最為平安;動物蛋白質(zhì)的攝入比例控制在10%以下,能有效預(yù)防癌癥的發(fā)生!10的蛋白質(zhì)攝入水平相當(dāng)于每天攝入5060克的動物蛋白質(zhì) 45個(gè)雞
4、蛋 6兩龍蝦或/天 7兩鴨/天 6兩雞肉/天 3個(gè)雞腿第十四頁,共三十九頁。植物蛋白平安;動物蛋白質(zhì)優(yōu)第十五頁,共三十九頁。體型第二局部:節(jié)食與雌激素第十六頁,共三十九頁。女人永恒的話題減肥1、細(xì)數(shù)減肥的辛酸歷程:瀉、動、抽、節(jié)2、減肥的目的?第十七頁,共三十九頁。減肥一族的節(jié)食餐第十八頁,共三十九頁。打著“健康的旗號犧牲掉健康!1、貧血2、免疫力低下3、便秘4、雌激素缺乏現(xiàn)象:月經(jīng)量少、閉經(jīng)、不孕、情緒不穩(wěn)、提前更年期第十九頁,共三十九頁。1、脂肪是營養(yǎng)素2、供能保暖3、人體組成 17%22%4、是雌激素生成的來源5、促進(jìn)鈣在骨中的沉積對脂肪好一點(diǎn)第二十頁,共三十九頁。女性新飲食金字塔第二十
5、一頁,共三十九頁。分享我的一日三餐主食適量,一半粗糧早餐象皇后,晚餐如小偷應(yīng)季水果半斤,深色蔬菜加倍牛奶控制少喝,豆?jié){盡量多喝雞蛋魚蝦每周有,每月解饞紅燒肉第二十二頁,共三十九頁。營養(yǎng)早餐推薦:燕麥葡萄核桃粥/豆?jié){/雞蛋第二十三頁,共三十九頁。粗糧推薦: 紅薯米飯第二十四頁,共三十九頁。第三局部:情緒與乳腺癌第二十五頁,共三十九頁。女人,情緒化的動物!情緒化的理由物質(zhì)根底女孩期:長相青春期:生理期的煩惱/戀愛懷孕期:寶寶少婦期:婚姻、 工作更年期:衰老老年期:疾病第二十六頁,共三十九頁。雌激素,女人味第二十七頁,共三十九頁。妊娠期,雌激素最頂峰第二十八頁,共三十九頁。不良情緒是癌細(xì)胞的活化劑百
6、病皆生于氣“怒傷肝、喜傷心、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎古羅馬:患乳腺癌的婦女?;加袘n郁癥中醫(yī)?外科正宗?“憂郁傷肝,思慮傷脾,積想在心,所愿不得,致經(jīng)絡(luò)痞澀,聚結(jié)成核。第二十九頁,共三十九頁。 心身共軛圖第三十頁,共三十九頁。取決于:1、價(jià)值觀:金錢、婚姻2、學(xué)會放棄3、過簡單的生活4、飲食對待情緒的態(tài)度第三十一頁,共三十九頁。2022中科院營養(yǎng)所的研究成果維生素B1缺乏與抑郁癥密切相關(guān)! 維生素B1缺少表現(xiàn):1、很焦慮、記憶力減退、不安、易怒、發(fā)生爭執(zhí) 2、經(jīng)?;几忻啊⑽秆?、肩膊發(fā)僵、肌肉疲倦 常在外面吃飯的人最容易缺乏維生素B1,因?yàn)橥饷娴拿骖惖仁澄镏兴木S生素B1幾乎是零 !維生素B1的主
7、要膳食來源是全谷類食物!第三十二頁,共三十九頁。巧用飲食掌控情緒含維生素B1較多的食物 含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有:西紅柿它也可以算做水果橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 第三十三頁,共三十九頁。甘麥大棗湯甘草9克 、紅棗10枚、浮小麥915克 小麥炒熟泡茶,每次15克左右第三十四頁,共三十九頁。乳房不缺奶,缺豆!第三十五頁,共三十九頁。大豆知多少?1、植物性雌激素!2、主要活性成分-異黃酮!3、可以起到模擬、干擾、雙向調(diào)節(jié)內(nèi)分泌水平的生理化作用!4、建議每天30克左右大豆,約4杯豆?jié){/ 一盒豆腐第三十六頁,共三十九頁。?國際乳房健康和癌癥指南?列舉了世界各國一些預(yù)防乳腺癌的方法,其中預(yù)防乳腺癌的飲食方法之一就是要適量吃大豆及其制品!第三十七頁,共三十九頁。謝謝!祝身心健康!節(jié)日快樂! 第三十八頁,共三十九頁。內(nèi)容總結(jié)女性.健康.美。女性.健康.美。沈紅藝 醫(yī)學(xué)博士。1、增加膠原蛋白的唯一方式就是注射膠原蛋白。2、外用很好的潤膚,但不被皮膚吸收。已經(jīng)發(fā)生癌癥,也能顯著地遏制癌癥病情的惡
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