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1、Chapter 10Aldehyde & Ketone10.1roduction10.2Spectrum Data & Physical Properties10.3Nucleophilic Addition10.4 Other Chemical Reactions10.5 Preparation 10.1roduction 10.2Spectrum Data & Physical Properties 10.3Nucleophilic AdditionGeneral Reaction:NuR+H-NuCROHCOR(H)R(H)堿性條件:酸性條件:親核加成反應(yīng)難易1、電子效應(yīng):超共軛效應(yīng),羰
2、基化合物的穩(wěn)定性2、空間效應(yīng):NuR+H-NuCROHCOR(H)R(H)sp3sp2親核加成反應(yīng)的選擇性Cram ruleNu-NuHHOO-CH3CH3具體反應(yīng):10.3.1Oxygen Nucleophiles H2O, ROHSulfur NucleophilesNaHSO3, RSH, Schiff reagent Carbon NucleophilesHCN, RM, RCC-,ylideNitrogen NucleophilesRNH2,R2NH, NH3, NH2-Y10.3.210.3.310.3.410.3.1 Oxygen Nucleophiles(一) 加H2O(二)
3、加ROH注:1、為醚類化合物2、簡(jiǎn)單的醛與過量的醇:反應(yīng)容易 簡(jiǎn)單的酮與過量的醇:反應(yīng)不容易3、縮醛(酮)堿性條件下穩(wěn)定,在酸性水溶液中水解:OH3+OOHOHCOCCOO用途:保護(hù)羰基保護(hù)羥基10.3.2 Sulfur Nucleophiles(一) 加NaHSO3條件:1、醛、脂肪族甲基酮及C8以下環(huán)酮2、“過量”、“飽和”的NaHSO3應(yīng)用:1、鑒別:產(chǎn)物為白色沉淀2、分離、純化:(二) 加RSH特點(diǎn):1、直接生成縮硫醛(酮)2、縮硫醛(酮)很難分解為原酮(醛):無(wú)法用于保護(hù)羰基SH3+OSHSHCOCCOSH2, Naney NiH+ NiS +CH3CH3CH應(yīng)用:還原羰基(三) 與
4、Schiff試劑的反應(yīng)SO2(g)品紅醛試劑(Schiff試劑)品紅 紫紅 紫紅酮 Schiff試劑甲醛不褪色褪色 H2SO4其它醛用途:區(qū)別:酮 醛 其它醛10.3.3 Carbon Nucleophiles(一) 與HCN條件:醛、脂肪族甲基酮及C8以下環(huán)酮酸堿性的影響(二) 與炔化物(三) 與金屬有機(jī)化合物(四) 與磷ylide的反應(yīng)Wittig反應(yīng):R11RR1(Ph) PC3(Ph)3PC(Ph) PC2R3R22 R COCOCOR1R2P(Ph)3OC+C10.3.4 Nitrogen nucleophiles(一) 與胺反應(yīng):10胺亞胺用途:與胺反應(yīng):20胺烯胺可水解與胺反應(yīng):
5、30胺不反應(yīng)(二) 與氨及其衍生物反應(yīng):1、與氨的反應(yīng)OH+NH3COCCNH2NH脂肪族亞胺不穩(wěn)定2、與氨的衍生物的反應(yīng)OH+NH2-YCOCCNH-YN-Y可穩(wěn)定存在反應(yīng)特點(diǎn):1、產(chǎn)物多為白色固體:用于鑒別醛酮2、產(chǎn)物一般有固定的結(jié)晶形狀及:可通過測(cè)來推測(cè)未知的醛酮3、產(chǎn)物在稀酸作用下水解為原反應(yīng)物:可用于分離、提純反應(yīng)類型總結(jié):1、簡(jiǎn)單加成:Nu-中帶負(fù)電荷的部分加在羰基碳原子上,另一部分加在氧原子上。RCORNCHRMgXHOHNaO3SH2、先加成后取代酸催化下如:與ROH,RSH3、先加成后消去酸或堿催化如:胺、氨及氨的衍生物注意:以上反應(yīng)除與有機(jī)金屬化合物的反應(yīng)之外,均為平衡過程參數(shù):平衡常數(shù) 10.4 Other Chemical ReactionsAcidity of the -H Oxidation Reduction Cannizaro reactionPolymerization10.4.110.4.210.4.310.4.410.4.510.4.1Acidity of the -H(A) AcidityaC2H650C2H444NH334C2H225CH3
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