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1、專業(yè)的儀容儀表一 為什么注意儀容儀表對于外部顧客:顧客對于我們的服務(wù)所做出的積極或消極的反應(yīng),很大程度上受到他所看到的影響。視覺是豐富顧客用餐經(jīng)歷的一種重要條件。所以服務(wù)人員良好的儀容儀表是達到100顧客滿意的基礎(chǔ)。對于我們自身:良好的儀容儀表是自尊自愛的一種表現(xiàn),是尊重他人的一種表示。能夠讓我們重滿自信的迎接挑戰(zhàn).注意自身的儀容儀表是良好的個人習慣,我們希望每個服務(wù)人員,除了要為我們的公司構(gòu)建正面形象,更可以為自己加分。二儀容儀表標準制服:清潔并熨燙平整,皮鞋為黑底低跟防滑鞋。銘牌:在標記平行的右胸,銘牌貼紙無卷邊,斷裂現(xiàn)象.柜臺員工上班配帶服務(wù)卡。女員工應(yīng)著淡妝,過肩長發(fā)必須帶法網(wǎng)隆起,男
2、員工頭發(fā)不得遮住衣領(lǐng),鬢角不得超過耳朵中部.指甲:應(yīng)修剪整齊,長度不得超出手指。其它:工作是不得攜帶手機(可交管理組代為保管).男員工不得留胡須。工作時不得佩戴戒指和耳墜,非管理人員或接待員不得配帶手表。三如何化職業(yè)妝:愛美是每個女人的天性,在現(xiàn)今社會,化妝,成為每位女性日常生活中不可缺少的事情!化妝,不僅能提高自己的自信心,而且是對人的一種禮貌,因此,掌握好化妝技巧也是一門學問。服務(wù)人員上班時應(yīng)化淡妝,以體現(xiàn)出女性的健康、自信。下面是一種適合多數(shù)女性的化妝方法。首先清潔面部。用滋潤霜按摩面部,使之完全吸收,然后進行面部的化妝步驟。打底:打底時最好把海綿撲浸濕,然后用與膚色接近的粉底霜輕輕點拍
3、.,健康膚色和小麥色是較好體現(xiàn)生機的粉底色,偏白的象牙色、貴族白最好作為提亮色使用定妝:用粉撲沾干粉,輕輕揉開,主要在面部的T字區(qū)定妝,余粉定在外輪廓.畫眼影:眼部化妝應(yīng)自然、干凈、柔和,重點放在外眼角的睫毛根部,;然后向上向外逐漸暈染。顏色以最容易展現(xiàn)出色澤感的藍色/綠眼影和棕色眼影為重點,眼線:剛勁有力的眼線可以提升眼神,眼線的畫法應(yīng)緊貼睫毛根,細細地勾畫,上眼線外眼角應(yīng)輕輕上翹,這種眼形非常有魅力。眉毛:首先整理好眉形,然后用眉形刷輕輕描畫。睫毛:用睫毛夾緊貼睫毛根部,使之卷曲上翹,然后順睫毛生長的方向刷上黑色睫毛液。黑色的睫毛膏一根根涂在睫毛上,上下都要刷到,精致上揚的睫毛是讓眼睛放大
4、,明亮有神的重點。腮紅:主要表現(xiàn)自然健康的容顏,時尚暈染的方法一般在顴骨的下方,外輪廓用修容并修飾。腮紅不可強過于唇彩,以橙色系、深棕兩色胭脂為主調(diào),重點是在于利用柔和的色彩使得整個妝容更加亮麗口紅:應(yīng)選用亮麗、自然的口紅,表現(xiàn)出女性的健康與自信.冬季可先抹上一層潤唇膏,以保嘴唇,防止干裂??诩t可選用光澤型朱紅唇膏有透明感的唇彩,或者選擇接近或比自己唇色略深的色,可以不用勾勒唇線,輕而薄地涂于唇上可以說,口紅是女人臉上又一種無聲的語言標志,它讓女人以表達自己對美的追求 按以上步驟化妝后,一位靚麗、健康、自信的漂亮女性就會展現(xiàn)在人們面前。記?。喝魏位瘖y都不可能持續(xù)一整天,所以要及時補妝,當你在餐飲或休息后要再次補妝。四如何熨燙制服整潔平整:服裝保持清潔,并熨燙平整,穿起來就能大方得體,顯得精神煥發(fā)。整潔并不完全為了自己,更是尊重他人的需要,這是良好儀態(tài)的第一要務(wù)。切記:熨燙制服前請向你的訓練員學習如何使用餐廳的熨斗避免燙壞制服。五態(tài)度,身體語言和語調(diào)顧客不可能直接看到服務(wù)人員的態(tài)度,需要通過服務(wù)人員的身體語言和語調(diào)來推測。從這個意義上來說,態(tài)度是隨處可見,展露無疑的,所以我們的身體語言和語調(diào)傳遞了溝通中“真實的信息。應(yīng)立即招呼顧客:應(yīng)該認識到顧客對我們來說是重要的,要表示出熱情友好和愿意提供服務(wù)的態(tài)度.如果你正在
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