《端午的鴨蛋》視頻課堂教學(xué)實(shí)錄（說課+上課+說課課件+上課課件+說課稿+詳細(xì)教案）

1、Word文檔，下載后可任意編輯 端午的鴨蛋視頻課堂教學(xué)實(shí)錄（說課+上課+說課課件+上課課件+說課稿+詳細(xì)教案）登陸21世紀(jì)教育 助您教考全無憂端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)雙流縣棠湖中學(xué) 彭英1、朗讀課文，品味平淡語言中的濃濃情味。2、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。解讀文本內(nèi)在的韻味，感受鴨蛋帶給獨(dú)特的情與趣。理解閑適自由的行文風(fēng)格和平淡而有味的語言。情境品讀法：創(chuàng)設(shè)情境，還原生活，體悟情味。調(diào)動自身體驗(yàn)，合作感悟。第一課時(shí) 導(dǎo)前自讀1、 一讀課文，標(biāo)序號，借助于工具書讀準(zhǔn)字音，理解生詞的含義。2、再讀課文，整體感知。 你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)

2、題概括。端午風(fēng)俗家鄉(xiāng)鴨蛋端午鴨蛋 向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？在文中畫出來。系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。 端午鴨蛋一節(jié)中寫了哪些生活小事？挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋3、 三讀課文,你覺得文中哪些地方寫得有趣味，勾畫出來，并在書上批注自己獨(dú)特的感悟。4、交流課前搜集的家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗。第二課時(shí) 老師導(dǎo)讀一、導(dǎo)入你們端午節(jié)都怎么玩的？有趣味嗎學(xué)生交流。（老師根據(jù)學(xué)生交流，引入）二、讀課文，說玩味童年的趣味快速瀏覽課文，說說端午節(jié)汪曾祺的家鄉(xiāng)有哪些玩法。學(xué)生交流，交流中引導(dǎo)朗讀，體會平淡語言中的濃濃情味。預(yù)設(shè)：童年時(shí)，能挑鴨蛋，掛鴨蛋絡(luò)子，吃鴨蛋，還

3、把螢火蟲裝進(jìn)鴨蛋殼里當(dāng)燈點(diǎn)，其樂無窮A、“挑”字的妙處：有選擇性的，不是隨便的選，表現(xiàn)了孩子選擇鴨蛋的慎重態(tài)度，寫出了對這段生活的美好懷念。B、鴨蛋有什么可挑的呢？后面他怎么回答？ 生：有。“有”包含了孩子對鴨蛋的了解。內(nèi)心有一種自豪，你看我對鴨蛋多了解，你們這些人多無知。還不知道鴨蛋可挑的，挑鴨蛋還是要有學(xué)問的，把小孩子內(nèi)心的那種自豪感、快樂感讀出來。C、別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣情境品讀：假如兩個(gè)孩子去挑鴨蛋，一個(gè)挑了蠢的，一個(gè)挑了秀氣的。兩個(gè)孩子走在街上會有一番怎樣的對話，用語言表示出來，用第一人稱。（你的鴨蛋樣子蠢啊，我的比你的好看多了。我們兩個(gè)同時(shí)挑了一個(gè)鴨

4、蛋，我左看，右看，越看越漂亮了?！澳愕镍喌罢娲腊?！”好傷心??！難過的要掉眼淚了，這體現(xiàn)了孩子天真童趣。）D、品讀“什么時(shí)候孩子一高興，就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來，吃了?！庇卸禾?，沒逗號有什么區(qū)別呢？大家分別讀讀，體會一下?！熬桶呀j(luò)子里的鴨蛋掏出來吃了”感覺很平淡；而“就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來，吃了”，停頓一下，有一種孩子們吃鴨蛋時(shí)的愉悅心情。正是從挑鴨蛋、掛鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋等童年生活中品味到了平淡生活中的詩意與美好，兒童們悠閑的生活滋味讓他印象深刻。這或者也像魯迅先生筆下的社戲、豐子愷筆下的竹影一樣，讓孩子們終生難忘吧！F、 的家鄉(xiāng)過端午時(shí)，風(fēng)俗習(xí)慣、吃喝用玩，花樣百出，令人目不暇接，心馳神往，

5、布滿了鄉(xiāng)土味，。三、品語言，悟鄉(xiāng)味 家鄉(xiāng)的情味（預(yù)設(shè)過渡：寫高郵鴨蛋時(shí)哪句話寫得太有趣了？）1、品讀精妙的字高郵咸鴨蛋雙黃的，油多，筷子的一頭扎下去，吱紅油就冒出來了。引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會語言有造型功能，細(xì)細(xì)品味句子之味。A、“扎”動作（速度快、位置準(zhǔn)、扎得很專注、手法很嫻熟）這個(gè)動作，可以讓我們想像出高郵人吃咸蛋的樣子，那是很專業(yè)，很瀟灑的??！這也是咸蛋文化的表現(xiàn)??！“吱”聲音（讀出快樂、驚喜）紅油（“冒”出來：多、肥得流油；紅油：顏色，紅彤彤的。光澤，晶晶亮的。質(zhì)地，濃濃的。）B、這就是高郵的咸蛋。那可是其他地方的咸蛋比不了的。其他地方的咸蛋，在本段中找出來讀“發(fā)干發(fā)粉，入口如嚼石灰”就

6、連京城北京的咸鴨蛋也是“蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？” （重讀，讀出反問句的味道。讀出驕傲自豪的味道）C、僅僅十五個(gè)字，有動作，有聲音，有色彩，有質(zhì)地，有光澤，有情趣，有形象，在結(jié)構(gòu)上又和上下文緊緊勾連，對家鄉(xiāng)鴨蛋的自豪和熱愛之情躍然紙上。過渡：學(xué)生朗讀第二段，品讀能體現(xiàn)自豪、熱愛之情的句子。注意引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)語言特點(diǎn)。2、析讀有特色的話A、“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名?！边@一段多用短句，一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想后再接著說的神態(tài)。B、我在蘇南、浙江，每逢有人問我的籍貫，回答之后就會肅然起敬：“噢，你們

7、那里出咸鴨蛋。情境品讀：最后一句，如果你是那個(gè)客人，你問我，那你覺得這句話應(yīng)該怎么讀？生：你是哪里人？師：我是高郵人。生：噢，你們那里出咸鴨蛋。（引導(dǎo)學(xué)生讀出自豪）C、“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。還不就是個(gè)鴨蛋！”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢？”這些話都是樸素的“大白話”，信口而出，自然而然，讓人備感親切。D、“不過高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。”“高郵咸鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。油多尤為別處所不及?！边@兩句，典雅的文言詞語、詩句與極質(zhì)樸的口語相映成趣，讓人不由暗暗佩服高超的語言

8、技巧，雅俗共賞。E、不喜歡袁子才，但他看到后卻很親切。他宣傳了我家鄉(xiāng)的鴨蛋。3、假如你是汪曾祺請 摹仿吆喝中的語言形式，試著抓住高郵咸鴨蛋的特點(diǎn)，為其吆喝吆喝打打廣告。學(xué)生創(chuàng)作的廣告詞：1 咸鴨蛋，小小個(gè)，咸鴨蛋，紅顏色。咸鴨蛋，美味又獨(dú)特。咸鴨蛋就吃高郵的，高郵鴨蛋，NBA官方合作伙伴。（岳遙小組）2 噢！為什么追我？我要高郵咸鴨蛋。高郵鴨蛋為你帶來本周十佳球倒計(jì)時(shí)。（鄧欣宇小組）3 喲，高郵鴨蛋，雙黃的！吱紅油昌出來。（糖琳玲、魏佳媛小組）4 高郵鴨蛋，to be No1 （賈昊小組）5 A：“媽媽”B：唉A：哪里鴨蛋最好吃呀？B：高郵地。（用吉祥三寶的調(diào)子唱）（周鳴小組）6 今天是那個(gè)端

9、午節(jié)說的是高郵鴨蛋唱的是高郵鴨蛋說唱不如嘗一嘗。嘗（里個(gè)）嘗（那個(gè)）嘗（里個(gè)）嘗。唱得我那高郵鴨蛋賣光光。A：走，翠花，到高郵買鴨蛋切。B：好嘞！ （李若晗、張晗雅）7 快板：竹板這么一打呀，別的咱不說，咱說一說那高郵的咸鴨蛋。雙黃紅油樣樣齊，細(xì)質(zhì)柔嫩都不缺。當(dāng)哩個(gè)當(dāng)，當(dāng)哩個(gè)當(dāng)。快來嘗那個(gè)快來嘗，保你吃完樂洋洋。（劉璐茜）8 我說高郵你說鴨蛋（賣主）高郵，鴨蛋（顧客）高郵，鴨蛋。（蘭青）9 高郵鴨蛋，高郵鴨蛋。兩個(gè)黃黃，快來嘗嘗。八個(gè)四塊四，六個(gè)三塊三。買一送二，買二送三。大哥大姐，小弟小妹。端午快樂，多買幾個(gè)。蹦噔你個(gè)蹦噔喲，快來多買幾個(gè)喲?。ㄕ堄蒙綎|話念）（唐山）10 A：我是你的什么？B

10、：你是我的高郵鴨蛋??！A：原來我只是你的鴨蛋啊B：這樣，我就可以把你掛在胸口上啦?。S存磊、龔明志、姜力鈴、夏凡）盒裝高郵鴨蛋，把高郵裝回家。送長輩，高郵蛋?。ㄌ罩逻_(dá)）歌：哪里鴨蛋出雙黃嘞嘿高郵嘞！哪里鴨蛋大又咸嘞嘿高郵嘞！哪里鴨蛋質(zhì)細(xì)油多，蛋白肉嫩嘞！都在高郵嘞！旁白：快來買鴨蛋嘞，高郵出嘞。哦 （羅思譽(yù)、張玲瑤）快使用雙黃蛋哼哼哈哈，吃了高郵鴨蛋，飛桅走壁。（熊凌云小組）家鄉(xiāng)的鴨蛋給我自豪源于什么？我對家鄉(xiāng)的熱愛，雖然我離開家鄉(xiāng)多年，但我對家鄉(xiāng)的熱愛是不變的。4、整合的情味、材料介入：林斤瀾評汪曾祺的文章：汪曾祺的“淡”，欣賞起來是“濃”，這“濃”有不是到了嘴里化不開。端午的鴨蛋味兒淡淡的

11、，但_味兒濃濃的！老師引導(dǎo)學(xué)生在第二個(gè)環(huán)節(jié)品讀的基礎(chǔ)上總結(jié)：趣味 鄉(xiāng)味 妙味 玩味 滋味汪曾祺19歲就離開了高郵，直至花甲之年才重返故里，漫長的歲月里，輾轉(zhuǎn)大江南北，對于這些地方的山水人情他都是過客，惟有故里深植心底，故鄉(xiāng)的風(fēng)物人情始終在他的作品里揮之不去。、材料介入：1981年初秋，受高郵市政府的邀請，爸回到了他魂?duì)繅艨M、闊別了42年的故鄉(xiāng)高郵。出發(fā)前他掩飾不住的那股子欣喜勁兒，真如一個(gè)赤子將投進(jìn)母親的懷抱。江蘇電視臺為爸拍了一部電視片夢故鄉(xiāng)。我記得那次周末回家，爸急不可待地要放這部片子的錄像帶給我們看。汪明嘲笑他：老頭兒看過了又要看，幾遍才算夠 看片子的時(shí)候，我們一如既往地插科打諢，說爸“

12、表現(xiàn)不俗，可以評一個(gè)最佳男主角”，可是沒有像以往一樣聽到他反抗的聲音。我回頭看，一下子驚呆了：爸直直地盯著屏幕，眼中汪汪是飽含著淚，瞬間，淚水沿著面頰直淌下來! (老頭兒汪曾祺汪明)師總結(jié)：一枚小小的鴨蛋，承載著對兒時(shí)生活的眷戀和對家鄉(xiāng)的熱愛。鴨蛋的是平淡的，語言是平淡的，但是暗藏其下，那洶涌澎湃的情感卻是濃烈的！四、議寫法，尋真味民俗的風(fēng)味1、評一評但對一篇文章的評價(jià)常常是“仁者見仁，智者見智”。你認(rèn)為本文與別的文章相比寫法上有何不同?？谡Z化：多使用短句、大白話，妙用感嘆句，體現(xiàn)鄉(xiāng)土味。文學(xué)性：雅詞、古詩文，增加趣味性。文章有第四段才寫到端午的鴨蛋，課文結(jié)尾，寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事

13、，這段話與課文內(nèi)容無關(guān)。2、議一議第一段大談端午的種種風(fēng)俗而不寫“鴨蛋”，你怎么評價(jià)？為什么不直接切入“端午的鴨蛋”？課文結(jié)尾，寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢？學(xué)生能自圓其說即可。教師只需點(diǎn)明兩種評價(jià)的角度不同，前者從結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)入手，后者從寫作風(fēng)格入手。3、理一理在第一一段大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正表現(xiàn)了他閑適自由的行文風(fēng)格。行文如同隨意聊天，于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受。先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景，使

14、下文寫“端午的鴨蛋”變得水到渠成。在二三兩段，從“鴨多，鴨蛋也多”到咸 鴨蛋，再從雙黃蛋到腌蛋，并由此引出對高郵 成蛋特點(diǎn)的介紹，體現(xiàn)的也是其散文閑散自由的 風(fēng)格。同時(shí)，語言平淡而有味，文白夾雜，為文章增添了不少幽默和趣味，又巧妙地突出的自豪感。四五兩段是課文的主體，將全文的主要內(nèi)容“端午的鴨蛋”敘述得清清楚楚。但在介紹完“端午的鴨蛋”后，卻另辟蹊徑，接著寫囊螢映雪的故事。由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)光的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，這正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。這是其一。其二，最為重要的一點(diǎn)是要抒發(fā)自己在日常民俗民風(fēng)中所體驗(yàn)的獨(dú)特感受。4、悟一悟文如其人。生活中的汪曾祺是一個(gè)

15、閑適、淡泊、超脫的人。他是個(gè)身處逆境，卻心境釋然的人。當(dāng)他被打?yàn)橛遗上路艅趧?，奉命畫一套馬鈴薯圖譜，他認(rèn)為畫畫圖譜是“神仙過的日子”，畫完一個(gè)整薯，還要切開來畫一個(gè)剖面，畫完了，薯塊就再無用處，隨手埋進(jìn)牛糞火里，烤烤，吃掉。還說：像我一樣吃過那么多品種的馬鈴薯，全國蓋無二人。他的孩子有時(shí)叫他“爸”有時(shí)叫他老頭子，連他孫女也跟著叫，他的親家母認(rèn)為孩子沒大沒小，他卻認(rèn)為一個(gè)現(xiàn)代化、充滿人情味的家庭，首先必須做到“沒大沒小”。也許正是由于汪曾祺超然物外、怡然自得的個(gè)性，才造就了他文字的平和與行文的閑適自由，正是由于有聲有色的民俗風(fēng)情，才剪不斷那魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)情結(jié)，才寫出與眾不同家鄉(xiāng)的鴨蛋。汪曾祺在自

16、序里說，“外面的世界很精彩，我的世界很平?！?，可他懷著謙和平靜的心態(tài)將“平常的世界”娓娓到來，也許，我們能從他的生活態(tài)度里咂摸出另一番味道生活原本該（生：補(bǔ)充：平平淡淡、開開心心、自自然然、輕輕松松等等）板書：生活本味5、結(jié)束語：感謝汪曾祺!是他,讓我們停下匆匆的腳步,去體味這”凡人小事”的閑適、真實(shí)、鮮活，是他叫我們：慢點(diǎn)走，欣賞你自己??！ . 精品試卷第 2 頁 （共 2 頁） . 精品資料第 1 頁 （共 29 頁） 版權(quán)所有登陸21世紀(jì)教育 助您教考全無憂 端午的鴨蛋說課雙流縣棠湖中學(xué) 彭英各位老師： 大家好！ 今天我說課的題目是：端午的鴨蛋。我將從教學(xué)分析、教學(xué)策略、教學(xué)過程、板書設(shè)

17、計(jì)四個(gè)部分向各位老師說說我對本課的設(shè)想。 一、教學(xué)分析（一）教材分析端午的鴨蛋是人教版初中語文八年級下冊第四單元中的一篇閱讀課文，汪曾祺。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗,關(guān)注民生和民間文化,并通過有聲有色的民俗風(fēng)情畫去感受日常生活中蘊(yùn)含的無窮樂趣。而端午的鴨蛋又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。文章在悠然恬淡的字里行間流露出對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。學(xué)習(xí)這篇文章，不僅讓學(xué)生了解民風(fēng)民俗，還要引導(dǎo)學(xué)生品味出日常生活中的趣味及其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。這篇課文我采取先學(xué)后導(dǎo)的方法,擬用二課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。（2） 學(xué)情分析：傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中學(xué)生來說，

18、應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認(rèn)識了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會，更難以體會日常生活中所體現(xiàn)的風(fēng)俗美和人情美。因此教學(xué)中需要恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。根據(jù)本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的情況，確定以下教學(xué)目標(biāo)：（三）1、朗讀課文，品味平淡語言中的濃濃情味。2、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活中的風(fēng)俗美和人情美，引導(dǎo)他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。解讀文本內(nèi)在的韻味，感受鴨蛋帶給獨(dú)特的情與趣。理解閑適自由的行文風(fēng)格和平淡而有味的語言。二、教學(xué)策略（一）教法設(shè)計(jì)汪曾祺在這篇散文中，用平淡樸實(shí)的語言對高郵咸蛋作了精細(xì)的介紹。語言文字對學(xué)生的吸引力并不大，針對學(xué)生的特點(diǎn)，以“玩味”二字為切入點(diǎn)，采用情境品讀法，創(chuàng)設(shè)情境，

19、還原生活，引導(dǎo)學(xué)生體悟平淡語言中的情味。（2） 學(xué)法指導(dǎo)調(diào)動學(xué)生的生活體驗(yàn)，以多種方式賞讀課文，師生交流以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。（三）媒體和資源本文語言平淡而有味，行文閑適自由。根據(jù)文本自身的特點(diǎn)，在媒體的使用上重在文字資料。恰當(dāng)使用一些端午風(fēng)俗的圖片，消除學(xué)生對傳統(tǒng)文化的陌生感。三、教學(xué)過程第一課時(shí)教學(xué)內(nèi)容 平臺及資源的應(yīng)用導(dǎo)前自讀1、 一讀課文，標(biāo)序號，借助于工具書讀準(zhǔn)字音，理解生詞的含義。2、再讀課文，整體感知。 你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。 向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？在文中畫出來。 端午鴨蛋一節(jié)中寫了哪些生活小事？3、 三讀課文,你覺得文中哪些地方寫得有

20、趣味，勾畫出來，并在書上批注自己獨(dú)特的感悟。4、交流課前搜集的家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗。 1、欣賞端午風(fēng)俗圖片給學(xué)生以直觀的印象2、補(bǔ)充唐代詩人元稹的詩離思，拓展教學(xué)內(nèi)容。第二課時(shí)教學(xué)內(nèi)容 平臺及資源的應(yīng)用一、導(dǎo)入你們端午節(jié)都怎么玩的？有趣味嗎 （從“玩”切入，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，符合學(xué)生的認(rèn)知水平，化難為易。）二、讀課文，說玩味童年的趣味快速瀏覽課文，說說端午節(jié)汪曾祺的家鄉(xiāng)有哪些玩法。 在學(xué)生交流中引導(dǎo)朗讀，體會平淡語言中的濃濃情味。（此環(huán)節(jié)重在理解挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋中所蘊(yùn)含的童心、童真、童趣。教學(xué)中調(diào)動學(xué)生的生活體驗(yàn)，采用情境品讀法） 三、品語言，悟鄉(xiāng)味 家鄉(xiāng)的情味1、品讀精妙的字“扎”“吱

21、”“冒”引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，體會語言有造型功能，細(xì)細(xì)品味句子之味。2、析讀有特色的話 品讀2、3段的重點(diǎn)句子，引導(dǎo)學(xué)生體會文白夾雜的語言中體現(xiàn)出的自豪感和對家鄉(xiāng)的熱愛。學(xué)生活動：假如你是汪曾祺請 摹仿吆喝中的語言形式，試著抓住高郵咸鴨蛋的特點(diǎn)，為其吆喝吆喝打打廣告。（此環(huán)節(jié)通過各種形式的朗讀，體會平淡語言中的濃濃情味）4、整合的情味、材料介入：林斤瀾評汪曾祺的文章：汪曾祺的“淡”，欣賞起來是“濃”，這“濃”有不是到了嘴里化不開。、材料介入：老頭兒汪曾祺汪明四、議寫法，尋真味民俗的風(fēng)味1、評一評但對一篇文章的評價(jià)常常是“仁者見仁，智者見智”。你認(rèn)為本文與別的文章相比寫法上有何不同。（引導(dǎo)學(xué)生從內(nèi)容

22、和寫法上對全文進(jìn)行一次整合。）2、議一議第一段大談端午的種種風(fēng)俗而不寫“鴨蛋”，你怎么評價(jià)？ 課文結(jié)尾，寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢？理一理（老師根據(jù)學(xué)生的討論，就內(nèi)容和結(jié)構(gòu)對全文作疏理。）4、悟一悟介紹汪曾祺的故事，了解閑適、淡泊、超凡的個(gè)性造就了平淡而有味，閑適自由的文風(fēng)。達(dá)到“知人論文”的目的。 四、板書設(shè)計(jì)： 有 學(xué)生設(shè)計(jì)廣告詞，媒體為學(xué)生活動創(chuàng)設(shè)情景。 2、介入林斤瀾評價(jià)汪曾祺文章的資料，對文中所體現(xiàn)的情味進(jìn)行整合。 3、介入汪曾祺女兒寫

23、的文章老頭兒汪曾祺中的片斷，讓學(xué)生進(jìn)一步體會汪曾祺的故鄉(xiāng)情結(jié)，加深對文本的理解。4、展示兩個(gè)問題，引發(fā)學(xué)生思維的碰撞。5、運(yùn)用多媒體展示全文結(jié)構(gòu)圖，突破本課難點(diǎn)。6、汪曾祺的人物像與文字結(jié)合，升華本課的教學(xué)，達(dá)到“知人論文”的目的。端午的鴨蛋超然物外故鄉(xiāng)情結(jié)生活情味 . 精品試卷第 2 頁 （共 2 頁） . 精品資料第 1 頁 （共 29 頁） 版權(quán)所有 第17課 端午的鴨蛋新人教版語文八年級下冊系列精品教學(xué)課件端午的鴨蛋說課一、教學(xué)分析（一）教材分析端午的鴨蛋是人教版初中語文八年級下冊第四單中的一篇閱讀課文，汪曾祺。這個(gè)單元的課文意在讓學(xué)生了解民俗,關(guān)注民生和民間文化,并通過有聲有色的民俗

24、風(fēng)情畫去感受日常生活中蘊(yùn)含的無窮樂趣。而端午的鴨蛋又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁的民俗風(fēng)情。文章在悠然恬淡的字里行間流露出對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。學(xué)習(xí)這篇文章，不僅讓學(xué)生了解民風(fēng)民俗，還要引導(dǎo)學(xué)生品味出日常生活中的趣味及其中蘊(yùn)含的文化底蘊(yùn)。這篇課文我采取先學(xué)后導(dǎo)的方法,擬用二課時(shí)完成教學(xué)任務(wù)。（二）學(xué)情分析： 傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中學(xué)生來說，應(yīng)該是比較疏遠(yuǎn)的話題，他們深受西洋和港臺文化影響,缺乏認(rèn)識了解傳統(tǒng)文化的機(jī)會，更難以體會日常生活中所體現(xiàn)的風(fēng)俗美和人情美。因此教學(xué)中需要恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。（三）1、朗讀課文，品味平淡語言中的濃濃情味。2、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日

25、常生活中的風(fēng)俗美和人情美，引導(dǎo)他們在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意。解讀文本內(nèi)在的韻味，感受鴨蛋帶給獨(dú)特的情與趣。理解閑適自由的行文風(fēng)格和平淡而有味的語言。二、教學(xué)策略（一）教法設(shè)計(jì)汪曾祺在這篇散文中，用平淡樸實(shí)的語言對高郵咸蛋作了精細(xì)介紹。語言文字對學(xué)生的吸引力并不大，針對學(xué)生的特點(diǎn)，以“玩味”二字為切入點(diǎn)，采用情境品讀法，創(chuàng)設(shè)情境，還原生活，引導(dǎo)學(xué)生體悟平淡語言中的情味。（二） 學(xué)法指導(dǎo)：調(diào)動學(xué)生的生活體驗(yàn)，以多種方式賞讀課文，師生交流以達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。（三）媒體和資源：本文語言平淡而有味，行文閑適自由。根據(jù)文本自身的特點(diǎn)，在媒體的使用上重在文字資料。恰當(dāng)使用一些端午風(fēng)俗的圖片，消除學(xué)生對傳

26、統(tǒng)文化的陌生感。三、教學(xué)過程第一課時(shí) 導(dǎo)前自讀1、一讀課文，標(biāo)序號，借助于工具書讀準(zhǔn)字音，理解生詞的含義。2、再讀課文，整體感知。 你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。 向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？在文中畫出來。 端午鴨蛋一節(jié)中寫了哪些生活小事？3、三讀課文,你覺得文中哪些地方寫得有趣味，勾畫出來，并在書上批注自己獨(dú)特的感悟。平臺及資源的應(yīng)用 ：1、欣賞端午風(fēng)俗圖片給學(xué)生以直觀的印象2、補(bǔ)充唐代詩人元稹的詩離思，拓展教學(xué)內(nèi)容。端午的鴨蛋（第二課時(shí)）三、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入你們端午節(jié)都怎么玩的？有趣味嗎（從“玩”切入，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，符合學(xué)生的認(rèn)知水平，化難為

27、易。）（二）讀課文，說玩味童年的趣味（此環(huán)節(jié)重在理解挑鴨蛋、吃鴨蛋、玩鴨蛋中所蘊(yùn)含的童心、童真、童趣。教學(xué)中調(diào)動學(xué)生的生活體驗(yàn)，采用情境品讀法）（三）品語言，悟鄉(xiāng)味家鄉(xiāng)的情味1、品讀精妙的字“扎”“吱”“冒”2、析讀有特色的話（此環(huán)節(jié)通過各種形式的朗讀，體會平淡語言中的濃濃情味）教學(xué)過程3、學(xué)生活動：假如你是汪曾祺請 摹仿吆喝中的語言形式，試著抓住高郵咸鴨蛋的特點(diǎn)，為其吆喝吆喝打打廣告。（學(xué)生設(shè)計(jì)廣告詞，媒體為學(xué)生活動創(chuàng)設(shè)情景。）4、整合的情味( 、介入林斤瀾評價(jià)汪曾祺文章的資料，對文中所體現(xiàn)的情味進(jìn)行整合。、介入汪曾祺女兒寫的文章老頭兒汪曾祺中的片斷，讓學(xué)生進(jìn)一步體會汪曾祺的故鄉(xiāng)情結(jié)，加深對

28、文本的理解。)教學(xué)過程（四）議寫法，尋真味民俗的風(fēng)味1、評一評（引導(dǎo)學(xué)生從內(nèi)容和寫法上對全文進(jìn)行一次整合。）2、議一議（展示兩個(gè)問題，引發(fā)學(xué)生思維的碰撞。）3、理一理（老師根據(jù)學(xué)生的討論，就內(nèi)容和結(jié)構(gòu)對全文作疏理。）4、悟一悟（介紹汪曾祺的故事，了解閑適、淡泊、超凡的個(gè)性造就了平淡而有味，閑適自由的文風(fēng)。達(dá)到“知人論文”的目的。)教學(xué)過程（四）議寫法，尋真味民俗的風(fēng)味平臺及資源的應(yīng)用1、展示兩個(gè)問題，引發(fā)學(xué)生思維的碰撞。2、運(yùn)用多媒體展示全文結(jié)構(gòu)圖，突破本課難點(diǎn)。3、汪曾祺的人物像與文字結(jié)合，升華本課的教學(xué)，達(dá)到“知人論文”的目的。端午的鴨蛋超然物外故鄉(xiāng)情結(jié)生活情味四、板書設(shè)計(jì)有第17課 端午的鴨蛋新人教版語文八年級下冊系列精品教學(xué)課件端午的鴨蛋汪曾祺導(dǎo)前自讀1、一讀課文，標(biāo)序號，借助于工具書讀準(zhǔn)字音，理解生詞的含義。2、再讀課文，整體感知。 你覺得這篇課文寫了哪幾方面內(nèi)容？分別用小標(biāo)題概括。 向我們介紹了家鄉(xiāng)江蘇高郵的端午節(jié)有哪些習(xí)俗？在文中畫出來。 端午鴨蛋一節(jié)中寫了哪些生活小事？3、三讀課文,你覺得文中哪些地方寫得有趣味，勾畫出來，并在書上批注自己獨(dú)特的感悟。腌鴨蛋門楣肅然起敬莧菜籍貫?zāi)椅炗逞兆娱T檻城隍廟車胤避邪蝎子ynmi