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文檔簡介

1、關于細胞呼吸說課第一張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月教材分析 學情分析教學主題 教學方法教學設計 板書設計 第二張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月一.教材分析細胞呼吸是生物界中生物無時無刻都在進行的生命活動。它與線粒體的結構和功能、主動運輸、新陳代謝與ATP、光合作用等內容有密切的聯(lián)系,也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎。 2011新課標要求2個課時完成,在此我主要就本節(jié)的第一課時談一下我的理解與設計。本節(jié)課內容包括:細胞呼吸的概念,探究酵母菌細胞呼吸方式,有氧呼吸的過程及總反應式。本節(jié)課是 高中生物必修一第五章第三節(jié)生物必修1分子與細胞第三張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2

2、022年6月二 、學情分析1.高中學生已經(jīng)初步具備了自主學習能力和協(xié)作能力2.學習主動性不夠,多數(shù)學生仍然被動接受學習 3.在心理上具有獨立性,希望通過自己的努力解決問題 4.對于抽象的理論知識容易產(chǎn)生疲勞第四張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月三、教學主題知識目標說出線粒體的結構和功能。 理解有氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解(重難點)探究酵母菌細胞的呼吸方式(難點)過程與方法目標 設置問題引導學生分組討論、探究實驗,培養(yǎng)學生互助合作,相互交流的能力。 通過引導分析有氧呼吸的過程,和三個階段的比較培養(yǎng)分析問題的能力,掌握比較的方法。 情感目標通過聯(lián)系日常生產(chǎn)和生活中的應用,激發(fā)學習生

3、物學的興趣,培養(yǎng)學生關心生物科學技術的發(fā)展,關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。第五張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月我們經(jīng)常講“教是為了不教”,學也理應由“學會”到“會學”轉變,因此我對本節(jié)課進行以下學法指導:1、理論聯(lián)系實際法 2、思維訓練法:在解決本節(jié)課每個內容時,我都引用了一些事例,要學生由事例歸納出觀點,用觀點統(tǒng)帥事例,既分析又綜合,培養(yǎng)自已思維的主動性、獨立性與靈活性。3、讀議講學習法:讀就是讓學生閱讀課文文段,閱讀材料,領會其精神實質。議說是讓學生對材料展開分析討論。講就是讓學生嘗試提出自已觀點,發(fā)表自已的看法,以養(yǎng)成自學習慣,實現(xiàn)自學達標。四、教學方法第六張,

4、PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月 根據(jù)教材的特點和學生情況,我將用以下方法來達成三維目標1.創(chuàng)設釀酒的真實情境 ,激發(fā)學生的學習熱情和興趣 在這個過程中讓學生能夠認同生物科學與生活的緊密聯(lián)系,達成一定的情感目標。并為探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗探究埋下伏筆2. 用討論法,澄清認識盲點 為了調動學生的主體性,施展教師的主導作用,運用實驗探究,分組討論問題,探究酵母菌的細胞呼吸方式,以訓練學生分析解決實際問題的能力-突破難點3. 用現(xiàn)代教學手段,突出重點,突破難點 高一學生的化學知識功底不深,尤其是有機化學知識還未學習。在有氧呼吸的過程中,葡萄糖的徹底分解,需經(jīng)過一系列的氧化還原反應,這些反

5、應所伴隨的能量變化,學生理解起來有一定的困難度。 借助多媒體課件幫助學生理解細胞呼吸的過程把其抽象的難于理解的瞬時發(fā)生的微觀變化形象化、動態(tài)化,進行模擬展示-突破重難點五、教學設計第七張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月(一)課前準備1.教師準備 (1)布置學案 (2)準備多媒體課件2.學生準備(1)課前預習新課,填寫導學案(2)搜集涉及細胞呼吸的相關資料(二)教學環(huán)節(jié)分配 預習10 實驗探究10 有氧過程15 練習總結5五、教學設計第八張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月 教學過程 溫故知新:第九張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月1.用發(fā)酵粉蒸饅頭的原理你知道嗎?2.蘋果

6、放久了為什么會有酒味?3.我國江南素來有用糯米釀制酒的傳統(tǒng),并有“先來水,后來酒”諺語,為什么?小常識你了解嗎?導入新課 設計意圖:創(chuàng)設情境,激發(fā)學生學習生命科學的興趣第十張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月自主學習一.細胞呼吸的概念細胞呼吸:是指_在細胞內經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成_的過程。二.探究酵母菌細胞呼吸類型: _和_ 。三、有氧呼吸1概念:細胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物 ,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程2過程及場所第一階段:1分子葡萄糖生成 ,并產(chǎn)生少量 ;場所是 第二階段: _ 徹底分解生成CO

7、2和H;場所在第三階段:H與氧結合生成水,只有該階段有氧參與;場所在3能量:1 moL葡萄糖徹底氧化分解共釋放能量2870 kJ,有1161 kJ左右的能量儲存在ATP中,其余能量以熱能形式散失掉了。4反應式: _完成以下“學習筆記”設計意圖:指導學生完成預習,培養(yǎng)學生自主學習能力第十一張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月(一)細胞 呼 吸是指細胞,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物氧化分解,產(chǎn)生出二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放能量,并生成許多ATP的過程。概念:“呼吸”和“細胞呼吸”有什么區(qū)別?思考師生互助第十二張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月1、為什么用酵母菌來探究細胞呼吸的

8、方式?2、怎樣控制有氧無氧的條件?3、怎樣檢測CO2的產(chǎn)生和酒精的產(chǎn)生,如何比較CO2產(chǎn)生的多少?4、第一組裝置的第一個錐形瓶裝的NaOH有何目的?5 、B瓶封口放置一段時間后再連入盛有澄清石灰水的錐形瓶,這是為什么?分小組討論:(二)探究酵母菌細胞呼吸的方式(觀看探究實驗視頻)細節(jié)決定成敗第十三張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月6.實驗目的:實驗原理:實驗過程:實驗裝置:請用下列裝置完成你的實驗第十四張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月實驗結果分析 裝置1中的現(xiàn)象是_說明酵母菌能進行_呼吸,其產(chǎn)物是_裝置2中的現(xiàn)象是_說明酵母菌能進行_呼吸。其產(chǎn)物是_.設計意圖:通過分組討論使

9、學生能夠更好的理解和掌握有關細胞呼吸的探究過程,對探究實驗有進一步的認識,理解科學探究的嚴謹性,并培養(yǎng)學生交流能力和團隊合作精神第十五張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月(三)有氧呼吸回顧線粒體結構:設計意圖:回顧已有知識,為更好的理解有氧呼吸做鋪墊第十六張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月酶酶1、有 氧 呼 吸過程(反應式)第十七張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月、有氧呼吸發(fā)生的場所在哪里? 、有氧呼吸分為三個階段,每一階段分別生成了什么物質?最終的產(chǎn)物是什么?、哪些階段生成H?哪些階段釋放能量?釋放能量最多的是哪一階段?葡萄糖酶少量能量酶2丙酮酸20H 6O2 6CO212H2O 少量能量大量能量酶4H6H2O 、是不是每個階段都需要的參與呢?、有氧呼吸分為三個階段,每一階段分別生成了什么物質?最終的產(chǎn)物是什么?設計意圖:通過討論加深對有氧呼吸過程的理解,培養(yǎng)學生分析問題的能力和協(xié)作精神第十八張,PPT共二十一頁,創(chuàng)作于2022年6月C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 以上反應式中的能量能否寫成ATP ?能量(2870kJ)1161kJ其余以熱能形式散失ATP酶1moL2.能量去向:能量轉化:思考:總反應式中C,H,O三元素的來龍去脈第十九張,PPT

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