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1、第PAGE8頁(yè)共NUMPAGES8頁(yè)2022年酒店市場(chǎng)部工作計(jì)劃人員招聘:根據(jù)市場(chǎng)計(jì)劃安排,企劃與健康專員最遲_月之前到位,媒體最晚_月之前到位,調(diào)整順序,節(jié)約公司資源,棕櫚泉市場(chǎng)部工作計(jì)劃。企業(yè)文化:人力,市場(chǎng)等提出企業(yè)文化草案,交高層確認(rèn)后整合,擬定。企業(yè)文化是開(kāi)展市場(chǎng)工作的核心。公司logo:在企業(yè)文化確認(rèn)的基礎(chǔ)上,企劃專員設(shè)計(jì)logo,與前期市場(chǎng)部設(shè)計(jì)的_個(gè)logo,一并提交高層確認(rèn)。vi系統(tǒng):logo確認(rèn)后,開(kāi)始vi系統(tǒng)的設(shè)計(jì),從基礎(chǔ)與應(yīng)用等各個(gè)表現(xiàn)形式提交多稿。網(wǎng)站建設(shè):前期網(wǎng)站功能與文案開(kāi)始策劃。在vi基本系統(tǒng)確認(rèn)后,全面開(kāi)始網(wǎng)站設(shè)計(jì)與建設(shè)。市場(chǎng)客戶調(diào)研:前期競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)研準(zhǔn)備工作
2、從_月開(kāi)始,包括確認(rèn)調(diào)研事項(xiàng),這個(gè)需與相關(guān)部門(向總)確認(rèn)后實(shí)施。市場(chǎng)人員到位后,各自分工開(kāi)展研,_月中旬最終完成。展臺(tái)會(huì)議:vi基本系統(tǒng)確認(rèn)的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)公司的展臺(tái)風(fēng)格,參加_月底的a4m會(huì)議并設(shè)展臺(tái)搭建工作(如會(huì)議中有展臺(tái)部分)。_年市場(chǎng)計(jì)劃:市場(chǎng)人員到位后,將在調(diào)研中熟悉市場(chǎng),并逐步開(kāi)始_年市場(chǎng)計(jì)劃的策劃工作。開(kāi)業(yè)典禮:此為重中之重,市場(chǎng)人員到齊后將著手開(kāi)始策劃并提交方案、預(yù)算給公司審核。方案確認(rèn)后,前期內(nèi)部演練,后期彩排,新聞稿準(zhǔn)備等工作,市場(chǎng)部擔(dān)負(fù)組織策劃與監(jiān)督。此項(xiàng)工作涉及到媒體、記者、人員邀請(qǐng)的,建議借助外部公關(guān)力量一、工作重點(diǎn):酒店間夜交換1、簽約目標(biāo):每周簽_家,合計(jì)每月簽_
3、家,_月份至_月份共_個(gè)月可以累計(jì)簽約_家。2、簽約備忘錄:1)有選擇有計(jì)劃的制定簽約城市及酒店,并及時(shí)了解該城市的風(fēng)土人情,該酒店的相關(guān)信息、酒店的特色等。2)每家酒店至少簽約_年,爭(zhēng)取_年,以提高簽約的有效期。3)篩選出_家意向加盟并長(zhǎng)期合作的酒店作為戰(zhàn)略伙伴并重點(diǎn)培養(yǎng)、發(fā)展。4)擴(kuò)大簽約地,突出簽約的有效性、可持續(xù)性及休閑度假性。3、簽約目的地:按照頡總提出的三類城市及度假地:a、純粹看風(fēng)景的特色度假圣地,如云南、烏鎮(zhèn)、九寨溝等;b、一線城市:北京、上海、廣州等;c、走在前沿的城市:如海南、深圳等,4、電話拓展與實(shí)地洽談互為補(bǔ)充,相得益彰。1)電話只是敲門磚,考慮到我們兩家酒店所在城市的
4、地域性及特殊性,若想建立長(zhǎng)期有效的合作,須與實(shí)戰(zhàn)拓展相結(jié)合,以提升簽約的準(zhǔn)確性、有效性及持續(xù)性,并為下一步長(zhǎng)久的加盟與合作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。根據(jù)相應(yīng)溝通情況,可有選擇性的對(duì)意向簽約重點(diǎn)客戶集中一段時(shí)間、集中區(qū)域的親自去考察、洽談及簽約,并就考察及簽約情況及時(shí)以報(bào)告的形式遞交。2)貫徹殷總提出的“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的拓展理念,走出去既是突破蓬達(dá)度假自身發(fā)展的局限與空間,是整體視野的拓寬、提升,更是為蓬達(dá)集團(tuán)度假產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的有力后盾。請(qǐng)進(jìn)來(lái)既是對(duì)走出去的有效補(bǔ)充,同時(shí)也可以建立起于客戶溝通的橋梁,給對(duì)方提供一個(gè)深入了解我們蓬萊人文景觀及蓬達(dá)集團(tuán)的平臺(tái)。5、目前客戶反映較普遍的問(wèn)題1)蓬萊與烏鎮(zhèn)在度假
5、熱點(diǎn)城市中的地位相對(duì)較弱,知名度不是很高。很多酒店都對(duì)這兩個(gè)城市不怎么感興趣:作為度假不是首選,作為商務(wù)也不會(huì)輕易選擇。所有很多客戶望而止步。2)蓬萊與烏鎮(zhèn)兩個(gè)酒店級(jí)別太低,只能算是準(zhǔn)三星級(jí),而作為度假酒店的形象代言酒店,酒店的硬件設(shè)施、軟件服務(wù)、相應(yīng)休閑娛樂(lè)配套設(shè)施的滯后,使得我們代言酒店在度假酒店中不但不具備優(yōu)勢(shì),而且處于劣勢(shì)地位,很多度假城市的酒店不會(huì)輕易選擇我們酒店。3)盡管可以對(duì)外宣傳北京的五星酒店、黃山酒店、安吉酒店、長(zhǎng)島酒店等,但客戶對(duì)此持保守態(tài)度,因?yàn)閷?duì)方現(xiàn)在需要我們提供的是可以即時(shí)進(jìn)行交換的酒店。4)目前蓬達(dá)系統(tǒng)內(nèi)的酒店數(shù)量不夠多,尤其是沒(méi)有兼顧一線城市與度假城市,所以對(duì)方可
6、選擇的優(yōu)勢(shì)度假地范圍不夠廣。5)南方酒店目前不急于合作,因?yàn)閷?duì)方現(xiàn)在處于旺季,酒店入住率很高,所以暫時(shí)不會(huì)考慮間夜交換。6)大部分我們感興趣的酒店對(duì)我們不太感興趣,主要反映還是酒店的級(jí)別及整體配套,包括集團(tuán)及酒店的網(wǎng)站宣傳與我們的產(chǎn)業(yè)想去甚遠(yuǎn)。二、其他工作1、制定電話部的長(zhǎng)中短期目標(biāo),并制定出相應(yīng)的實(shí)施計(jì)劃。2、客服人員、拓展人員的招聘及培訓(xùn),并培養(yǎng)一批骨干力量。3、會(huì)員服務(wù)工作的逐一落實(shí)、不斷充實(shí)與完善。4、制定一套完善的客服人員招聘及培訓(xùn)流程,包括公司介紹、入職培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)與考核等。5、將酒店間夜交換的拓展工作匯總、分析、整理并形成一套完善的拓展系統(tǒng)。6、關(guān)于度假業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的邀請(qǐng)方案及
7、具體實(shí)施。2022年酒店市場(chǎng)部工作計(jì)劃(二)一、目標(biāo)導(dǎo)向營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,_年預(yù)定目標(biāo)任務(wù):全年完成客房、會(huì)議室和餐飲收進(jìn)萬(wàn)元(其中客房、會(huì)議室銷售收進(jìn)萬(wàn)元,餐飲銷售收進(jìn)萬(wàn)元),力爭(zhēng)逾額完成客房、會(huì)議室和餐飲收進(jìn)各萬(wàn)元。二、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃常常組織部分有關(guān)職員搜集了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店?duì)I銷提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的傾銷方案。特別是節(jié)假日期間、和賓館各專項(xiàng)銷售任務(wù)時(shí),要?jiǎng)?wù)必做到提早做好各項(xiàng)活動(dòng)的宣傳策劃工作。三、建立市場(chǎng)觀念。目前我們的客戶群體領(lǐng)域
8、特別是高端消費(fèi)群體尚還有一定潛力可挖。今后,我們將采取靈活機(jī)靈的營(yíng)銷策略,加大傾銷力度,拓寬銷售渠道,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。在老客戶穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,加大各層面新客戶群的開(kāi)發(fā)力度,力爭(zhēng)把已有客源市場(chǎng)做大做強(qiáng)。四、工作思路:1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng),積極推行提早預(yù)存消費(fèi)卡和貴賓卡的優(yōu)惠政策和推行工作。針對(duì)性的對(duì)客戶檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,具體記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人著名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除平常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外
9、,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送往我們的祝愿等個(gè)性化服務(wù)。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期再次召開(kāi)次大型客戶報(bào)答聯(lián)絡(luò)會(huì)(特別是年度的大客戶報(bào)答酒會(huì)),以加強(qiáng)與客戶的感情交換,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。2、會(huì)議接待市場(chǎng):1)加大信息捕捉能力,做好老客戶市場(chǎng)的維護(hù)和跟進(jìn)力度,特別是如人大、政協(xié)、各廳局等省市定點(diǎn)機(jī)構(gòu)、考試院、大唐、衛(wèi)生廳、醫(yī)學(xué)會(huì)、周邊高校群體等等,今年在這方面要繼續(xù)保持公關(guān)力度,斟酌推行新的公關(guān)方式,培養(yǎng)好諸類忠實(shí)群體。2)繼續(xù)加大銷售思路的轉(zhuǎn)變,拓寬銷售渠道和銷售思路,今年要繼續(xù)加大力度與會(huì)展公司、會(huì)議代辦機(jī)構(gòu)和旅行會(huì)議接待中心等單位的合作,充分利用他們的會(huì)議接待平臺(tái)
10、,特別是針對(duì)全國(guó)的商務(wù)會(huì)議市場(chǎng),爭(zhēng)取海量的會(huì)議客源,走出往,把酒店的品牌宣傳由省內(nèi)做大到全國(guó)的每個(gè)省會(huì)城市。3)加大宣傳,對(duì)省內(nèi)堅(jiān)持做好傳統(tǒng)地定期的登門造訪和回訪工作。對(duì)外,一方面用的郵寄方式,另外一方面用現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)方式,充分利用好自己酒店的網(wǎng)站的宣傳平臺(tái),也能夠利用其他網(wǎng)站進(jìn)行,同時(shí)可以用EMAIL、QQ等進(jìn)行有針對(duì)性的宣傳。4)、熱忱接待,服務(wù)周到,進(jìn)步服務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn),塑造酒店接待品牌接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物資需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及
11、時(shí)調(diào)劑營(yíng)銷方案。3、零客市場(chǎng)方面:零客市場(chǎng)多年來(lái)是酒店的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),往年推出了不同類型的節(jié)假日促銷活動(dòng),在一定的時(shí)間內(nèi)成功地吸引了一定的消費(fèi)客源。這關(guān)鍵要取決于方案的策劃和信息的掌控,今年我們要在往年的基礎(chǔ)上積極做好,多總結(jié)、早策劃、早宣傳等方式,力爭(zhēng)做大節(jié)假日市場(chǎng)。另外,在做好協(xié)議客戶資料整理的同時(shí),要加大了其開(kāi)辟、回訪和接待服務(wù)質(zhì)量,保證VIP客戶的接待服務(wù)程序日臻完善。固然,這里一個(gè)重點(diǎn)就是麓谷高新企業(yè)的消費(fèi)群、岳麓區(qū)各街道辦等,固然我們簽訂了諸多協(xié)議,但市場(chǎng)份額占有度不大,今年將重點(diǎn)有針對(duì)性地進(jìn)行客戶回訪,汲取反饋意見(jiàn)的同時(shí),加強(qiáng)服務(wù),力爭(zhēng)逐漸提升這塊市場(chǎng)份額。4、旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng):今年
12、我部分將繼續(xù)往張家界對(duì)重點(diǎn)團(tuán)隊(duì)客戶進(jìn)行了一次造訪,舉行楓林賓館_年張家界各大旅行社合作年會(huì),力爭(zhēng)在往年的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新的高度和新的逾越,來(lái)彌補(bǔ)會(huì)議的淡季市場(chǎng),進(jìn)步客房進(jìn)住率,實(shí)現(xiàn)酒店利益最大化。5、宣傳方面今年我們將對(duì)酒店的網(wǎng)站和酒店的會(huì)議宣傳冊(cè)進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)與包裝,特別是網(wǎng)站的重新建設(shè),一方面要細(xì)化宣傳內(nèi)容,另外一方面要做出特點(diǎn),特別要加重會(huì)議和餐飲的宣傳。要加強(qiáng)多媒體的動(dòng)態(tài)宣傳,使客人可以更直觀正確的了解酒店的信息。另外一方面要通過(guò)攜程、藝龍、陽(yáng)光假日、中航信等網(wǎng)絡(luò)公司;讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)具體了解酒店,進(jìn)住酒店,同時(shí)我們也能夠通過(guò)客人在網(wǎng)上的評(píng)論看到自己的上風(fēng)和不適時(shí)地加以改正。6、餐廳的銷售方面今年我們要把婚、壽宴、會(huì)議包廂、企事業(yè)單位消費(fèi)(特別是協(xié)議單位和高校、麓谷、區(qū)政府、各街道辦等)定為主攻方向,大力推廣預(yù)存款消費(fèi)。今年在餐飲銷售方面,我們要繼續(xù)加強(qiáng)員工銷售業(yè)務(wù)的培訓(xùn),包括點(diǎn)配菜,客戶開(kāi)辟,及外聯(lián)及客戶造訪。特別要發(fā)動(dòng)餐飲銷售職員也要走出往,主動(dòng)跟進(jìn)客戶,回訪客戶,開(kāi)辟客戶,力爭(zhēng)包廂訂座率上升到_%以上。五、團(tuán)隊(duì)建設(shè)市場(chǎng)部現(xiàn)有職員_名。經(jīng)過(guò)打磨,他們已基本把握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。而且由于部分職員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。為了保障今年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,部分還需要通過(guò)苦練內(nèi)功來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組
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