化學(xué)教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)與過程目標(biāo)融合策略初探

1、化學(xué)教學(xué)內(nèi)容目的與過程目的交融策略初探摘要：過程目的與內(nèi)容目的是教學(xué)目的的兩個方面，因此在教學(xué)中應(yīng)將兩者結(jié)合起來。有三種最根本的交融策略，即“探究建構(gòu)策略、“信息加工建構(gòu)策略和“承受建構(gòu)策略。我們分析了每種策略的理論根底，建立了每種策略的教學(xué)過程模型，并用實例說明了每種策略的詳細(xì)施行過程。從研究中得到的啟示是：1化學(xué)教學(xué)應(yīng)把學(xué)習(xí)的過程與內(nèi)容相統(tǒng)一，以更全面地實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)目的；2化學(xué)知識的意義是在一定過程中建構(gòu)的，且建構(gòu)的途徑具有多樣性；3教學(xué)前要注意分析學(xué)生已有的化學(xué)知識根底，以確定適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)教學(xué)起點；4應(yīng)根據(jù)內(nèi)容的特點、學(xué)校設(shè)備條件等因素綜合考慮，選擇適宜的交融策略。關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；內(nèi)容目

2、的；過程目的；交融；策略新一輪課程改革努力凸顯以學(xué)生的開展為本的課程理念，然而在把科學(xué)探究作為改革教學(xué)方式的打破口的理論中，人們發(fā)現(xiàn)自主探究雖有利于調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性，活潑課堂氣氛，但學(xué)生對知識的掌握并未到達預(yù)定的效果。針對這種情況，我國化學(xué)課程與教學(xué)論專家劉知新先生早就強調(diào)過“應(yīng)刻意追求內(nèi)容目的與過程目的的交融統(tǒng)一，1并認(rèn)為是“當(dāng)今課改應(yīng)予特別關(guān)注的問題。2但關(guān)于內(nèi)容與過程如何在化學(xué)教學(xué)中有機結(jié)合的專題研究尚不多見。因此，討論內(nèi)容目的與過程目的在化學(xué)教學(xué)中的交融策略具有現(xiàn)實需要。一、弄清幾組概念的含義一內(nèi)容目的與過程目的及其關(guān)系所謂化學(xué)內(nèi)容目的，是指化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中所規(guī)定的化學(xué)知識、

3、技能的內(nèi)容及其相應(yīng)的行為或心智方面的要求。詳細(xì)來說，就是化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中要求學(xué)生學(xué)習(xí)的化學(xué)事實、概念、術(shù)語、原理、規(guī)律和化學(xué)實驗技能、計算技能等，以及在心智或行為上對它們所要到達的程度層次的要求。所謂化學(xué)過程目的，是指對學(xué)生在學(xué)習(xí)中關(guān)于獲取化學(xué)知識的智力活動程序與采用的方式、方法、手段和策略的理解程度所作的要求和規(guī)定。這里所指的過程包括實驗、觀察、測定、分類、分析和解釋數(shù)據(jù)與資料、預(yù)測、建立假設(shè)、推理、驗證等?，F(xiàn)代教學(xué)非常強調(diào)學(xué)生對學(xué)習(xí)過程的理解，這既是人們對學(xué)習(xí)過程認(rèn)識深化的表達，也是響應(yīng)科技開展、知識經(jīng)濟時代到來所作出的必然抉擇。21世紀(jì)是科技創(chuàng)新和應(yīng)用的世紀(jì)，它要求人們具有知識創(chuàng)新才能，能

4、把知識轉(zhuǎn)化為技術(shù)而效勞于這個不斷變革的社會，推進社會的進步。讓學(xué)生主動參與、體驗化學(xué)知識技能的獲得過程，理解獲取化學(xué)知識技能的方法，是落實化學(xué)過程目的的必經(jīng)之路，也是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)知識創(chuàng)新意識和才能的重要途徑。因此，實現(xiàn)化學(xué)過程目的應(yīng)該成為化學(xué)教學(xué)的重要目的?；瘜W(xué)內(nèi)容目的與化學(xué)過程目的是化學(xué)教學(xué)目的統(tǒng)一體中的兩個方面，兩者具有親密關(guān)系。首先，化學(xué)內(nèi)容目的是化學(xué)過程目的的根底和依托。因為任何過程都要通過一定的內(nèi)容加以表現(xiàn)，都要以內(nèi)容作為自己的載體，它不可能脫離一定內(nèi)容而存在，只有與一定的內(nèi)容聯(lián)絡(luò)起來，才可被理解，才有意義。其次，化學(xué)過程目的是實現(xiàn)化學(xué)內(nèi)容目的的中介。一定的化學(xué)知識內(nèi)容總是通過某種探

5、究或?qū)W習(xí)過程而獲得的，過程是為內(nèi)容效勞的，且過程不同，探究或?qū)W習(xí)的效果或結(jié)果也往往不同?？梢?，強調(diào)學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)內(nèi)容在化學(xué)教學(xué)中的統(tǒng)一，是對它們之間關(guān)系的正確認(rèn)識的表達。二建構(gòu)與意義建構(gòu)建構(gòu)與意義建構(gòu)是現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)的兩個重要概念，充分理解這兩個概念的含義，有助于我們更好地把握學(xué)習(xí)的本質(zhì)，更有目的地把化學(xué)學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)內(nèi)容在教學(xué)中統(tǒng)一起來。所謂建構(gòu)，是指“學(xué)習(xí)者通過新、舊知識經(jīng)歷之間的反復(fù)、雙向的互相作用，形成和調(diào)整自己的經(jīng)歷構(gòu)造。且在建構(gòu)過程中，“學(xué)習(xí)者對當(dāng)前信息的理解是以原有的知識經(jīng)歷為根底，但又不是簡單地提取和套用原有的知識經(jīng)歷，而是要根據(jù)新經(jīng)歷對原有經(jīng)歷本身作出某種調(diào)整和改造。3可見，

6、建構(gòu)意味著新、舊知識經(jīng)歷的互相作用以及在作用中的變化，變化意味著學(xué)習(xí)的發(fā)生，其中包含著過程和結(jié)果的統(tǒng)一。所謂意義建構(gòu)，是指學(xué)習(xí)者通過新、舊知識經(jīng)歷之間的反復(fù)、雙向的互相作用，從而“到達對該知識所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與他事物之間聯(lián)絡(luò)的深化理解。4要實現(xiàn)對化學(xué)知識的意義的建構(gòu)，學(xué)習(xí)者應(yīng)遵循科學(xué)的學(xué)習(xí)程序，應(yīng)用科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，積極主動地開展思維活動，建立化學(xué)事物及其現(xiàn)象之間的聯(lián)絡(luò)，理解化學(xué)事物及其現(xiàn)象的本質(zhì)和規(guī)律，到達對化學(xué)事物的認(rèn)識，獲得有關(guān)的化學(xué)知識。在現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)家看來，知識并不是對現(xiàn)實的準(zhǔn)確表征，而是對事物的一種解釋或假說。學(xué)習(xí)本質(zhì)上就是學(xué)習(xí)者對事物意義的主動建構(gòu)，即學(xué)習(xí)者從自己

7、原有的知識經(jīng)歷出發(fā)對事物反映的性質(zhì)、規(guī)律和事物之間的聯(lián)絡(luò)作出一種解釋或假設(shè)，提出自己的看法。因此，不同的人對同一事物的認(rèn)識可能是各不一樣的，討論、交流是到達共識的有效途徑，教師應(yīng)引導(dǎo)與促使學(xué)生共同討論、互相交流，使學(xué)生在討論、交流中獲得對化學(xué)事實、現(xiàn)象及其本質(zhì)和規(guī)律更深化而全面的認(rèn)識。二、內(nèi)容目的與過程目的交融的策略一“探究建構(gòu)策略所謂“探究建構(gòu)策略，是指教師針對化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過引導(dǎo)學(xué)生主動地發(fā)現(xiàn)與確定問題、提出假設(shè)、設(shè)計方案、搜集證據(jù)、分析證據(jù)并得出結(jié)論等探究活動，使學(xué)生既獲得對化學(xué)事物本質(zhì)、規(guī)律的認(rèn)識又體驗化學(xué)知識探究過程的一種教學(xué)策略。這種內(nèi)容與過程相結(jié)合的策略的理論根底是鮑勃郭溫DB

8、Gin創(chuàng)造的V形層級圖。鮑勃郭溫為解決探究必需的概念框架與知識建構(gòu)相關(guān)的詳細(xì)程序活動和方法之間的關(guān)系，創(chuàng)造了如圖1所示的V形層級圖。5V形層級圖說明了與知識建構(gòu)相關(guān)的12種變化的認(rèn)識論要素，描繪了建立在科學(xué)探究過程根底上的知識建構(gòu)過程中所涉及的方法和要素之間的關(guān)系，提醒了知識的建構(gòu)過程：圍繞焦點問題，借助右側(cè)所列的行動程序(過程要素，即記錄、轉(zhuǎn)換、解釋、評價等)實現(xiàn)左側(cè)所列的思維活動結(jié)果(結(jié)果要素，即概念、想法、原那么、理論等)?？梢?，它是學(xué)習(xí)過程與學(xué)習(xí)結(jié)果的統(tǒng)一模型，可以指導(dǎo)教師從內(nèi)容與過程相統(tǒng)一的角度去設(shè)計和施行化學(xué)教學(xué)。基于V形層級圖，我們提出了如圖2所示的“探究建構(gòu)策略教學(xué)過程模型。例

9、如，人教版?義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書化學(xué)?九年級關(guān)于“質(zhì)量守恒定律的意義，就是采用探究方式來建構(gòu)的。6教學(xué)的根本過程可概括為以下幾方面。1確定焦點問題：化學(xué)反響前后物質(zhì)總質(zhì)量之間有什么關(guān)系？2圍繞焦點問題共同開展探究活動：學(xué)生討論并提出假設(shè)：反響前后總質(zhì)量相等或不相等根據(jù)假設(shè)設(shè)計和開展實驗：分別測定白磷在密閉錐形瓶中燃燒前后和鐵釘跟硫酸銅溶液反響前后的質(zhì)量觀察實驗現(xiàn)象和天平平衡情況，記錄反響前后的質(zhì)量數(shù)據(jù)實驗結(jié)果表格化處理分析實驗數(shù)據(jù)并得出結(jié)論：化學(xué)反響前后物質(zhì)總質(zhì)量相等。3引導(dǎo)學(xué)生對探究過程和結(jié)果作出價值判斷：如假設(shè)提出和實驗設(shè)計的合理性，現(xiàn)象觀察與數(shù)據(jù)記錄的準(zhǔn)確性，結(jié)論提出的邏輯性等。4

10、引導(dǎo)學(xué)生明確所得出的概念或規(guī)律：參加化學(xué)反響的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反響后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。5引導(dǎo)學(xué)生建立與已有知識的聯(lián)絡(luò)，加深對概念或規(guī)律的理解，分析和解釋蠟燭燃燒后質(zhì)量減輕、鎂帶燃燒后質(zhì)量增加的原因。6引導(dǎo)學(xué)生闡述理由并形成理論：化學(xué)反響過程是構(gòu)成反響物的原子重新組合的過程，且在此過程中，原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量都不變，因此，化學(xué)變化前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等。最后總結(jié)：質(zhì)量守恒定律是化學(xué)變化中的一條根本規(guī)律，一切化學(xué)變化都遵循這一定律。二“信息加工建構(gòu)策略所謂“信息加工建構(gòu)策略，是指按照信息加工的根本過程注意刺激、刺激編碼、信息的貯存與提取來設(shè)計化學(xué)教學(xué)過程，使

11、學(xué)生在體驗信息加工的過程中獲得對化學(xué)知識意義的理解的一種教學(xué)策略。這種交融策略的理論根底是信息加工學(xué)習(xí)理論。許多認(rèn)知心理學(xué)家認(rèn)為，人類的學(xué)習(xí)過程是一個信息加工過程。在這個過程中，學(xué)習(xí)者首先在環(huán)境刺激的作用下從外界有選擇地知覺新信息，這些感官收錄的信息包括課本提供的實例或說明材料、有關(guān)的化學(xué)實驗及其現(xiàn)象、日常生活的所見所聞、教師的講解等；接著聯(lián)絡(luò)長時記憶中相關(guān)的化學(xué)知識，主動地對新信息進展分析綜合、抽象概括等思維活動，建構(gòu)與生成新信息的意義即把握新信息的本質(zhì)或規(guī)律，新生成的意義應(yīng)用于解決實際問題，或經(jīng)過歸類進入長時記憶并形成新的知識體系，以備后用。因此，運用學(xué)習(xí)的信息加工過程開展教學(xué)的過程可歸納

12、為如圖3所示。例如，用信息加工方式建構(gòu)“加熱Kn4制取氧氣的反響裝置的特點的教學(xué)過程如下。1創(chuàng)設(shè)情景，引發(fā)環(huán)境刺激。教師正在演示實驗室用加熱Kn4制取氧氣的方法，在引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗裝置的特點時，教師突然提出了這樣一個問題：盛裝Kn4的試管的管口為什么要略微向下傾斜？2實驗、觀察，感官收錄信息。教師要求學(xué)生仔細(xì)觀察試管口處出現(xiàn)的現(xiàn)象：有水霧或水滴出現(xiàn)。3提取原有化學(xué)知識經(jīng)歷，理解事物及其現(xiàn)象的本質(zhì)。教師引導(dǎo)學(xué)生回憶有關(guān)的生活經(jīng)歷：固體物質(zhì)都具有一定程度的吸濕性，熱玻璃遇冷水易破裂等。學(xué)生由此理解了加熱Kn4固體的試管口要略微向下傾斜的原因：假設(shè)管口朝上，冷凝的水珠會倒流于試管灼熱處，造成試管破裂

13、，從而認(rèn)識了這樣做的必要性。4將新知識納入已有知識構(gòu)造的適當(dāng)位置，并應(yīng)用于新情景中。教師要求學(xué)生解決加熱分解堿式碳酸銅的儀器裝配問題等。三“承受建構(gòu)策略所謂“承受建構(gòu)策略，是指教師通過講解或啟發(fā)誘導(dǎo)，使學(xué)生建立起以定論形式呈現(xiàn)的化學(xué)新知識與原有化學(xué)知識的聯(lián)絡(luò)，從而理解新知識的意義的一種教學(xué)策略。此策略是奧蘇貝爾的認(rèn)知同化學(xué)習(xí)理論的詳細(xì)應(yīng)用。奧蘇貝爾認(rèn)為，影響學(xué)習(xí)的最重要的因素是學(xué)生的內(nèi)容。有意義學(xué)習(xí)的本質(zhì)就是學(xué)生把新知識與認(rèn)知構(gòu)造中已有的相關(guān)知識建立起非人為的、本質(zhì)的聯(lián)絡(luò)，從而理解新知識的意義。因此，要實現(xiàn)有意義化學(xué)學(xué)習(xí)，教師不但要激發(fā)學(xué)生有意義學(xué)習(xí)的心向，即激發(fā)學(xué)生把要學(xué)的化學(xué)知識與學(xué)生已有

14、的化學(xué)知識之間建立聯(lián)絡(luò)的傾向，而且要在學(xué)習(xí)新化學(xué)知識之前激活學(xué)生認(rèn)知構(gòu)造中已有的相關(guān)化學(xué)知識，或提供給學(xué)生一些必要的與要學(xué)的化學(xué)知識有內(nèi)在聯(lián)絡(luò)的引導(dǎo)性材料先行組織者，例如，學(xué)習(xí)前的引導(dǎo)性材料，學(xué)習(xí)過程中的信息提示，一段有關(guān)的生活背景知識，一幅反映化學(xué)事實及其現(xiàn)象的插圖或表格，一那么生動的化學(xué)實驗，一個富有啟發(fā)性的化學(xué)問題等，它可以在原有相關(guān)的化學(xué)知識與要學(xué)的化學(xué)知識之間起“橋梁作用，可以幫助學(xué)生在分析、比較、歸納、推理等思維活動中建立起新、舊化學(xué)知識之間的非人為的、本質(zhì)性的聯(lián)絡(luò)，促進學(xué)生對新知識的本質(zhì)或規(guī)律的認(rèn)識和關(guān)系的把握，建構(gòu)新知識的意義。這種教學(xué)的根本過程可表示為如圖4所示。例如，在人教

15、版?義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書化學(xué)?九年級中，關(guān)于元素分類概念的“承受建構(gòu)教學(xué)過程可概括如下。61呈現(xiàn)先行組織者。教師引導(dǎo)學(xué)生回憶元素的概念。2呈現(xiàn)學(xué)習(xí)材料。教師出示常見元素的原子構(gòu)造示意圖掛圖或投影，并強調(diào)學(xué)習(xí)的目的：理解原子構(gòu)造與元素性質(zhì)之間的關(guān)系，建構(gòu)元素分類的概念。3引導(dǎo)學(xué)生分析、討論。元素的原子最外層電子數(shù)的特點：有些元素，像鈉、鎂、鋁等，原子最外層電子數(shù)較少，為13個；有些元素，像磷、硫、氯等，原子最外層電子數(shù)較多，為47個；有些元素，像氖、氬等，原子最外層電子數(shù)為8。原子構(gòu)造與元素性質(zhì)的關(guān)系：原子最外層電子數(shù)較少的元素，反響中容易失去電子，表現(xiàn)金屬性，為金屬元素，如鈉、鎂等；原子

16、最外層電子數(shù)較多的元素，反響中容易獲得電子，表現(xiàn)非金屬性，為非金屬元素，如氧、硫、氯等；原子最外層電子數(shù)為8的元素，反響中難以得到或失去電子，表現(xiàn)“化學(xué)惰性，為稀有氣體元素，如氖、氬等。4引導(dǎo)學(xué)生歸納聯(lián)絡(luò)，建構(gòu)知識體系。元素性質(zhì)與元素的原子構(gòu)造親密相關(guān)，根據(jù)元素性質(zhì)的不同，元素可分為三類：金屬元素、非金屬元素和稀有氣體元素。從上述教學(xué)過程可以看出，學(xué)生的學(xué)習(xí)是在學(xué)生掌握了元素這個具有更大包容性的上位概念和原子構(gòu)造知識的根底上，建立起原子構(gòu)造與元素性質(zhì)之間的關(guān)系，從而實現(xiàn)對元素的3個下位概念的意義的建構(gòu)，比較好地表達了有意義學(xué)習(xí)的過程和結(jié)果的統(tǒng)一。三、幾點啟示1化學(xué)教學(xué)應(yīng)把學(xué)習(xí)的過程與內(nèi)容相統(tǒng)一

17、，以更全面地實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)目的?；瘜W(xué)過程目的與化學(xué)內(nèi)容目的是化學(xué)教學(xué)目的的兩個方面，因此在教學(xué)中要堅持兩者的交融統(tǒng)一。既要反對傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)只重視內(nèi)容的達成而無視理解達成內(nèi)容的過程，也要反對以往發(fā)現(xiàn)教學(xué)和探究教學(xué)只重過程而輕結(jié)果的傾向。只有過程與內(nèi)容在化學(xué)教學(xué)中統(tǒng)一起來，才能更好地實現(xiàn)化學(xué)教學(xué)目的。2化學(xué)知識的意義是在一定過程中建構(gòu)的，建構(gòu)化學(xué)知識的意義的途徑具有多樣性。在大力倡導(dǎo)探究式教學(xué)的今天，許多人錯誤地認(rèn)為探究才能促進學(xué)生主動地建構(gòu)知識。實際上，探究式學(xué)習(xí)或教學(xué)只是建構(gòu)知識意義的一條重要途徑，不是唯一的途徑，承受式學(xué)習(xí)或教學(xué)和以信息加工為根底的教學(xué)等，也是學(xué)生積極主動地建構(gòu)知識意義的重要途

18、徑和方式。主動建構(gòu)知識意義的關(guān)鍵，在于教學(xué)的過程能否促使學(xué)生利用認(rèn)知構(gòu)造中已有的化學(xué)知識經(jīng)歷積極考慮，主動把握化學(xué)事實及其現(xiàn)象的本質(zhì)，建立新、舊化學(xué)知識之間的聯(lián)絡(luò)。3要注意分析學(xué)生已有的化學(xué)知識根底，以確定適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)教學(xué)起點?，F(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)非常關(guān)注已有知識經(jīng)歷在建構(gòu)新知識的意義中的作用，認(rèn)為它是學(xué)生建構(gòu)新知識意義的前提和基矗因此，在化學(xué)教學(xué)設(shè)計時，一定要認(rèn)真分析學(xué)生認(rèn)知構(gòu)造中與新知識相關(guān)的化學(xué)知識經(jīng)歷，以確定適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)教學(xué)起點，促進學(xué)生更好地建構(gòu)新化學(xué)知識的意義。4應(yīng)綜合考慮化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的特點、學(xué)校的設(shè)備條件等因素，選擇實在可行的交融策略。不同的知識應(yīng)采用不同的有效策略去建構(gòu)，同一知識也可能采用不同的策略去建構(gòu)。例如，“質(zhì)量守恒定律的意義，既可以采用“探究建構(gòu)策略去獲得，也可以先告知質(zhì)量守恒定律的含義，然后通過分別測定白磷在密閉錐形瓶中燃燒前后和鐵釘跟硫酸銅溶液反響前后的質(zhì)量去驗證這一結(jié)論，再通過分析蠟燭燃燒后質(zhì)量減輕、鎂帶燃燒后質(zhì)量增加的原因，進一步加深對這個定律的理解，最后從原子的角度去認(rèn)識物質(zhì)反響前后總質(zhì)量不變的本質(zhì)。所以，在選用過程與內(nèi)容的交融策略時，應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點、學(xué)校的設(shè)備條件