高等院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題解析

1、高等院校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題解析摘要：高校畢業(yè)人數(shù)不斷增長(zhǎng)，逐漸形成就業(yè)難的問(wèn)題，引起社會(huì)普遍關(guān)注。根據(jù)旅游企業(yè)人與高等院校旅游管理專業(yè)人才供求狀況的追蹤調(diào)研與分析，對(duì)其就業(yè)問(wèn)題進(jìn)展討論，提出改變旅游高等院校旅游管理專業(yè)教學(xué)培養(yǎng)形式。關(guān)鍵詞：旅游管理；大學(xué)生；就業(yè)2022年，畢業(yè)生人數(shù)首次打破200萬(wàn)人(到達(dá)212萬(wàn)人)，之后平均每年都要增長(zhǎng)五六十萬(wàn)人，2021年首次打破600萬(wàn)人(到達(dá)611萬(wàn)人)，今年那么增至630萬(wàn)人。人保部門的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年，全國(guó)高校畢業(yè)生為630萬(wàn)人，比2021年的611萬(wàn)多19萬(wàn)人，就業(yè)形勢(shì)非常嚴(yán)峻，高校畢業(yè)生那么是所有就業(yè)群體中就業(yè)的難點(diǎn)。本文主

2、要從旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)問(wèn)題入手，分析其主要原因，提出一些建立性的建議。一、旅游企業(yè)人力資源開展現(xiàn)狀及問(wèn)題分析旅游業(yè)的開展靠人才，人才的培養(yǎng)靠教育。旅游教育是培養(yǎng)旅游人才的活動(dòng)，是旅游業(yè)開展的重要支撐。一旅游企業(yè)人力資源開展現(xiàn)狀旅游管理專業(yè)的學(xué)生主要就業(yè)方向是旅行社和旅游酒店，從事旅游交通的很少，在這里以旅游酒店為例來(lái)討論旅游管理專業(yè)大學(xué)生就業(yè)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，擁有一大批高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員，以滿足旅游業(yè)飛速開展的需要已成為當(dāng)務(wù)之急。目前旅游管理專業(yè)的大學(xué)生從事本行業(yè)的不到30%，這一現(xiàn)象已經(jīng)嚴(yán)重影響旅游業(yè)的開展1。在我國(guó)的旅游行業(yè)隊(duì)伍中，高中文化程度的人員占90%；效勞人才流失嚴(yán)重。在其他行

3、業(yè)正常的流失率一般在5%10%左右，而旅游企業(yè)員工的流失率竟高達(dá)20%以上2。二旅游企業(yè)用人需求狀況問(wèn)卷調(diào)查通過(guò)向旅游企業(yè)、旅游管理專業(yè)畢業(yè)生同時(shí)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查，當(dāng)面訪談等方式進(jìn)展旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)狀況調(diào)研。調(diào)查問(wèn)卷內(nèi)容設(shè)計(jì)分為兩大部分，即：旅游企業(yè)招聘、聘用人才傾向；被聘用的我校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的知識(shí)構(gòu)造、才能狀況等的反映。本次調(diào)查設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷并有方案地發(fā)放，回收率為95%，有效率為93%。調(diào)查問(wèn)卷資料經(jīng)過(guò)整理和統(tǒng)計(jì)，得出如下結(jié)果：用人旅游企業(yè)聘用我校畢業(yè)生主要分配在企業(yè)的中層、基層管理或技術(shù)崗位，比擬注重畢業(yè)生的道德品質(zhì)、溝通才能、協(xié)作才能、執(zhí)行才能等，有實(shí)習(xí)經(jīng)歷者是聘用單位比擬注重的，

4、他們認(rèn)為才能比專業(yè)更重要，當(dāng)前的畢業(yè)生眼高手低；對(duì)于我們學(xué)校的畢業(yè)生而言，根本操作才能較好，具有較好的職業(yè)道德和效勞精神，但缺少創(chuàng)新精神和靈敏應(yīng)變的才能。三當(dāng)前旅游酒店人才需求問(wèn)題分析目前旅游酒店效勞的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，企業(yè)人力資源的配置上還存在一系列的缺乏。詳細(xì)表現(xiàn)為：1基層人員數(shù)量龐大，素質(zhì)低下效勞性很強(qiáng)的行業(yè)，基層工作雖然是一些體力上的勞動(dòng)，需要基層工作人員具有較強(qiáng)的實(shí)際操作才能。同時(shí)，直接面對(duì)顧客，能處理各種突發(fā)狀況，要擅長(zhǎng)和客戶溝通，能快速準(zhǔn)確地處理好與客戶之間的關(guān)系?，F(xiàn)階段酒店的基層工作從業(yè)者主要是技校畢業(yè)生或者社會(huì)待業(yè)人員，數(shù)量雖然龐大但質(zhì)量不高，素質(zhì)偏低，很難保證企業(yè)的效勞質(zhì)量，導(dǎo)

5、致客源減少，效益降低。2中高層管理人員緊缺，專業(yè)程度低中高層管理人員應(yīng)該具備豐富的社會(huì)經(jīng)歷和管理經(jīng)歷，具有很強(qiáng)的辦事才能和獨(dú)到的見識(shí)見解。這種才能是需要大量時(shí)間，處事經(jīng)歷和豐富的社會(huì)閱歷積累的。旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生后只有一少部分從事酒店管理工作，而且大部分因?yàn)榉N種原因此短期改行。旅游企業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的人才往往在幾年后因?yàn)樾剿龅纫蛩亍疤?，作為把?jīng)濟(jì)效益放在第一位的酒店，往往直接從別的酒店“挖來(lái)人才，導(dǎo)致酒店中高層管理人員緊缺的問(wèn)題沒(méi)有從本質(zhì)上解決，并且近幾年來(lái)越來(lái)越嚴(yán)重。二、高校旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)現(xiàn)狀1990年到2000年期間，旅游院校凈增980所，其中旅游高等院校凈增197所；旅游在校學(xué)生

6、凈增27.89萬(wàn)人，其中高等院校在校學(xué)生凈增6.53萬(wàn)人。直到2022年底，我國(guó)每個(gè)省(自治區(qū)/直轄市)都有開設(shè)旅游院系或?qū)I(yè)的高等院校，全國(guó)共計(jì)574所，旅游專業(yè)在校生274701人。伴隨旅游高等教育迅猛開展，高等本科院?！罢猩菀?，就業(yè)難。分析其主要原因時(shí)，旅游專業(yè)的理論性環(huán)節(jié)薄弱是其病灶。事實(shí)上，國(guó)際上主要旅游專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)期間參加各種社會(huì)理論和教學(xué)中大量引入理論的做法在我國(guó)還未形成，這也正說(shuō)明目前中國(guó)旅游高等教育的存在課程設(shè)置等諸多方面的問(wèn)題3。三、高等院校旅游管理專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)形式的完善一調(diào)整專業(yè)方向，優(yōu)化課程體系一要根據(jù)科學(xué)的預(yù)測(cè)將來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)構(gòu)造及旅游人才市場(chǎng)需求狀況的變化，整合、

7、刪減過(guò)多過(guò)細(xì)或重復(fù)建立的旅游專業(yè)課程。二要根據(jù)自己不同的學(xué)科，資源等背景，設(shè)置研究重點(diǎn)和開展方向都有較大特色的課程體系。三要以實(shí)用性和現(xiàn)代化為原那么，加強(qiáng)素質(zhì)拓展課程建立，形成富于彈性和活力的現(xiàn)代化課程體系，鼓勵(lì)學(xué)生據(jù)己所長(zhǎng)在專業(yè)方向有進(jìn)一步精深開展。二老師學(xué)科構(gòu)造、專業(yè)程度多元化首先，要通過(guò)有方案的國(guó)內(nèi)進(jìn)修，到旅游企業(yè)兼職、掛職或是帶隊(duì)實(shí)習(xí)等手段，加強(qiáng)雙師型教育隊(duì)伍建立。其次，可以通過(guò)聘請(qǐng)相關(guān)旅游企業(yè)中既有理論又有理論經(jīng)歷的管理者為兼職老師，聘請(qǐng)旅游行政部門的官員、專家，國(guó)內(nèi)外著名企業(yè)的e來(lái)做講座，同時(shí)增強(qiáng)校企之間的聯(lián)絡(luò)。三重視理論教學(xué)、實(shí)習(xí)培訓(xùn)首先，建立校內(nèi)專業(yè)仿真模擬實(shí)訓(xùn)室，建立標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)

8、訓(xùn)基地，讓學(xué)生增強(qiáng)實(shí)際操作技能。其次，加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地的建立。一方面根據(jù)實(shí)習(xí)所要完成的教學(xué)目的和要求，選擇好實(shí)習(xí)基地；一方面要完善原有的較為成熟的實(shí)習(xí)基地管理方案，深化調(diào)查和研究實(shí)習(xí)基地學(xué)生學(xué)習(xí)，工作，生活情況及實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題，不斷進(jìn)步專業(yè)實(shí)習(xí)的成效。再者，與企業(yè)合作，創(chuàng)立屬于自己的星級(jí)酒店，走真正意義上的產(chǎn)學(xué)研之路。四提供學(xué)生擇業(yè)信息的交流與跟蹤對(duì)于畢業(yè)班的學(xué)生，進(jìn)展擇業(yè)指導(dǎo)和就業(yè)效勞，加強(qiáng)就業(yè)沖刺、自我推銷的心理培訓(xùn)。首先，學(xué)校應(yīng)集中宣傳就業(yè)政策，引導(dǎo)畢業(yè)生客觀的自我評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)走出校門，尋找鍛煉時(shí)機(jī)，親自感受當(dāng)前的就業(yè)形勢(shì)，及時(shí)修正就業(yè)目的，確立合理的就業(yè)期望。其次，對(duì)于已就業(yè)的畢業(yè)生，進(jìn)展追蹤調(diào)查，與用人單位進(jìn)展信息交流。通過(guò)這種方式，不但可以理解到畢業(yè)生的工作待遇，福利，開展前景和工作環(huán)境等，還可以從用人單位的信息反響中，理解到用人單位對(duì)畢業(yè)生的要求，以及在將來(lái)幾年中這些行業(yè)的開展?fàn)顩r和對(duì)畢業(yè)生的需求。參考文獻(xiàn)：1孫曉鳳，王文君?；诖髮W(xué)生高流失率的酒店人才機(jī)制考慮j。商業(yè)經(jīng)濟(jì)，2021，(3)2趙麗萍。淺談旅行社人力資源管理j。市場(chǎng)論壇，2022，(4)3蔡靖方。旅游高等教育理論課程設(shè)置新思路沙洋師范高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)2021，(2)4毛玲，大學(xué)生就業(yè)難的成因分析j。邊疆經(jīng)濟(jì)與文化，2021，(3)5武利亞。