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文檔簡介
1、保安部工作手冊第一節(jié)保安部概述及組織機構(gòu)設(shè)置一、概述酒店保安部是酒店的保衛(wèi)組織,負責(zé)酒店消防安全及保衛(wèi)工作的 職能部門,對全酒店實施嚴格的消防監(jiān)督、檢查整改。具體優(yōu)責(zé)酒店 的突發(fā)事件,保障酒店、客人及員工的財產(chǎn)和人身安全,確保酒店正 常運轉(zhuǎn)。二.組織機構(gòu)設(shè)置第二節(jié)保安部各級人員職位說明及崗位職責(zé)一、保安部主管崗位名稱:保安部主管直接上司:總經(jīng)辦主任管理對象:領(lǐng)班具體職責(zé):.貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全保衛(wèi)工作的方針政策和有關(guān)條 例,根據(jù)酒店的特點和實際情況,協(xié)助上級制定和實施 酒店的各項安全管理規(guī)章制度;.指導(dǎo)和督促各部門的安全管理工作,協(xié)助各部門建立建 全各項安全規(guī)章制度;.及時公正地處理在酒店內(nèi)發(fā)
2、生的一般性安全事故和事 件,對重大安全事故保護現(xiàn)場,迅速組織調(diào)查,并上報領(lǐng)導(dǎo)和公安機關(guān);.對酒店員工進行安全知識教育與安全素質(zhì)考核;.參與對違反酒店規(guī)章制度的員工處理;.安排對酒店進行24小時警衛(wèi)巡邏,迅速、認真地調(diào)查處 理工作中發(fā)現(xiàn)的問題;.安排、檢查、評估下屬的工作,并組織業(yè)務(wù)培訓(xùn);.定期向上級領(lǐng)導(dǎo)呈報酒店內(nèi)安全情況;.完成上級交辦的其它工作。二、保安部領(lǐng)班崗位名稱:保安部領(lǐng)班直接上司:主管管理對象:保安員具體職責(zé):.對本部門主管負責(zé)。.在上級領(lǐng)導(dǎo)下,直接負責(zé)本班次崗位上的安全保衛(wèi)工作, 負責(zé)安排上崗執(zhí)勤人員的崗位分配,組織安排替換崗, 保證不出現(xiàn)空崗現(xiàn)象。.接到各部門案件報告時,要求在一
3、分鐘內(nèi)與當(dāng)值保安趕 到第一現(xiàn)場,及時采取恰當(dāng),果斷的處理措施,重大問 題要及時上報。.負責(zé)對當(dāng)班出現(xiàn)的重大案件及事故進行展開仔細的調(diào) 查,核實可疑線索,組織追查及整理材料并提出處理意 見,上報部門當(dāng)值主管和經(jīng)理。.不斷巡查督導(dǎo)本班各崗位,及時糾正違紀違章現(xiàn)象。.負責(zé)每天各營業(yè)款的押運工作。.檢查酒店各處消防設(shè)備設(shè)施的運作情況是否正常,及本 班次保安設(shè)備,器材的完好情況,確保完好無損。.負責(zé)本班工作計劃的制定和工作總結(jié)及本班隊員的考評 工作。.做好每日當(dāng)班記錄及執(zhí)勤中發(fā)生的事件和發(fā)現(xiàn)的問題。.主持班前會,布置當(dāng)天的工作,檢查儀容儀表,主持班 后會,講評當(dāng)天值班情況。.完成本部門直屬領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它
4、工作任務(wù)。三、保安部保安員崗位名稱:保安員直接上司:領(lǐng)班具體職責(zé):.勤練內(nèi)功,保持健康、強壯的體魄,保證酒店及客人的 生命財產(chǎn)不受侵犯。.絕對服從上聞的工作安排,準時到崗做好崗位交接工作, 詳細了解當(dāng)班的重點工作及跟蹤事項,做好當(dāng)班記錄。.在上司指導(dǎo)下,認真完成本崗位各項工作,監(jiān)督其他部 門員工執(zhí)行勞動紀律之狀況,使酒店各項制度得以實施。.愛護本崗位的通訊器材和設(shè)施,熟悉本崗位的地形地勢 及消防設(shè)施的分布,使用方法,仔細檢查,發(fā)現(xiàn)并排除 本崗位存在的安全消防隱患,及時上報并做好值班記錄。.熟練掌握酒店閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)及消防聯(lián)動控制報警系 統(tǒng)的操作程序。果斷處理本崗位發(fā)生的問題,遇有火警 或其他
5、事故,應(yīng)迅速撲救或采取相應(yīng)的措施,保護好現(xiàn) 場并上報。.勇于同酒店內(nèi)進行的違法犯罪行為及犯罪分子作斗爭, 及時準確地向公安機關(guān)提供情況,協(xié)助公安機關(guān)人員破 案。.禮貌服務(wù),為賓客在酒店的衣、食、住、行,提供快捷, 方便的途徑及有關(guān)的安全保障。.完成上級交辦的其它工作。四、機動巡邏崗位名稱:機動巡邏崗崗位要求:責(zé)任心強,自覺性強,警惕性強,具體職責(zé):.做好交接班工作尤其是需要重點跟蹤落實的事項,做到 交接清楚;.認真檢查酒店各處消防設(shè)施運轉(zhuǎn)是否正常,安全通道是 否暢通,發(fā)現(xiàn)存在隱患問題,及時作出妥善處理,并做 好記錄和上報;.加強巡查力度和密度。并在簽到卡上簽名,以示備查;.監(jiān)督酒店各崗位服務(wù)員
6、履行其勞動紀律之狀況,如發(fā)現(xiàn) 有不良行為,應(yīng)立即予以糾正,嚴重者上報相關(guān)部門處 理;.遇見客人應(yīng)主動問好,樹立良好的酒店形象,發(fā)現(xiàn)可疑 人員,注意側(cè)面進行跟蹤周旋,及時上報,做到疑點不 清不放過。.發(fā)現(xiàn)有不雅觀,不文明行為的人,以及衣冠不整的人在 酒店公共區(qū)域逗留,應(yīng)及時有禮貌的給予制止或勸離, 并上報值班經(jīng)理。.巡邏期間,遇見酒店領(lǐng)導(dǎo),在適當(dāng)場合下,應(yīng)行舉手禮 如有不便敬禮時,應(yīng)主動稱呼問好。.完成上級交辦的其它工作。五、消防中心崗位崗位名稱:消防中心具體職責(zé):.做好各項交班工作,是否有需要重點跟蹤的目標,做到 交接清楚。.熟練掌握閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)及消防中央聯(lián)動控制系統(tǒng)的 操作方法。.正確使
7、用對講機和電話用語,如“您好-保安部、請問” 嚴禁使用“喂”“您是誰”等非酒店行業(yè)的用語;電話鈴 響三聲必須接聽電話,及時上報電話內(nèi)容,并做好相關(guān) 電話記錄。.消防中心電話為應(yīng)急電話,應(yīng)隨時保持電話線路暢通, 非工作電話禁止使用,嚴禁“電話聊天”。.熟悉室內(nèi)滅火器材,消防設(shè)備的放置及其使用方法,牢 記火警的報警程序及突發(fā)事件的處理方法。.如遇緊急情況,應(yīng)保持沉著冷靜,準確地利用廣播系統(tǒng), 清楚地利用各種語言疏散相關(guān)部位的客人。7.未經(jīng)本部主管的同意,拒絕參觀及翻閱錄像資料。(執(zhí)行總經(jīng)理以上人員除外).愛護各種通訊設(shè)施和機器、設(shè)備,并做好保養(yǎng)工作,如 出現(xiàn)故障,應(yīng)及時上報聯(lián)系專業(yè)人員維修,保證設(shè)
8、施高 設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。.保持監(jiān)控室內(nèi)的各種設(shè)施設(shè)備的整潔衛(wèi)生,并做好物品 出入的登記處工作。六、后車場崗位崗位名稱:后車場崗位具體職責(zé):.嚴格執(zhí)行交接班制度,交接清楚,不互相扯皮。如:車 場內(nèi)車輛的交接,有無特殊的跟蹤事項等。.對所有車輛迸入車場時,必須行敬軍禮根據(jù)實際情況按 原地或行進間敬禮,并使用“歡迎光臨的問候語。.及時迅速地引導(dǎo)并按部門統(tǒng)一的車輛指揮的規(guī)范動作, 對車輛進行按要求停放,仔細檢查車輛是否完好,同時 做好記錄。.加強對車場內(nèi)的巡查確保場內(nèi)車輛的安全。.保持車道暢通無阻,防止各種突發(fā)事件的發(fā)生。.禮貌的勸離閑雜和無關(guān)人員在車場內(nèi)逗留如發(fā)現(xiàn)可疑跡 象,及時跟蹤和上報。.愛護公共
9、設(shè)施及花草樹木,防止人為破壞。.客人車輛離開酒店時,同樣按要求行敬軍禮,并使用“歡 迎下次光臨”的道別語。七、前車場崗位崗位名稱:前車場崗位具體職責(zé):.嚴格執(zhí)行交接班制度,交接清楚,不互相扯皮。如停車 場內(nèi)車輛的交接,有無特殊的跟蹤事項等。.對所有車輛進入車場時,必須行敬軍禮,根據(jù)實際情況 原地或行進間敬禮,并使用“歡迎光臨”的問候語。.及時、迅速地引導(dǎo)車輛,按部門統(tǒng)一的車輛指揮規(guī)范動 作對車輛進行按要求停放,并仔細檢查車輛是否完好, 同時做好記錄。.加強對車場內(nèi)的巡查,保持大堂前及車道暢通完阻,確 保車輛安全,同時做好周邊營業(yè)場所的秩序。.禮貌的勸離閑雜人員和無關(guān)人員在車場內(nèi)逗留,如發(fā)現(xiàn) 可
10、疑跡象及時跟蹤和上報。.愛護公共設(shè)施及花草樹木,防止人為破壞。.客人車輛離開酒店時,同樣按要求行敬軍禮并使用“歡 迎下次光臨”的道別語。第三節(jié)保安部工作程序、要求及工作標準一、保安部工作程序:.保安部是負責(zé)酒店安全保衛(wèi)組織的一個職能部門,整體 工作分為A、B二個班次(A班8: 00-20: 00、B班20: 00-8: 00o.每天各班次提前二十分鐘在打卡處集合,由領(lǐng)班帶隊到 保安部門口。領(lǐng)班先行和上班領(lǐng)班交接,并請示主管, 根據(jù)上班交待的工作重點及未完成工作的特點,開簡短 班前會,強調(diào)各崗位當(dāng)值中的工作重點和注意事項,然 后根據(jù)工作需要對各值班隊員進行崗位分配。.各崗位值班員在接受崗位分配后
11、迅速到達崗位,根據(jù)保 安部交接班制度和上班值班隊員完成工作交接。交接 清楚后,根據(jù)本崗位工作特點和重點,按照酒店各項規(guī) 章制度和保安部工作準則做好本崗位工作;期間, 當(dāng)值領(lǐng)班做好當(dāng)值各崗人員的組織和協(xié)調(diào)工作,完成對 崗位突發(fā)事件的處理或上報上級領(lǐng)導(dǎo)處理,保證當(dāng)值期 間酒店安全及各營業(yè)場所的正常營業(yè)秩序。.下班結(jié)束時,根據(jù)工作重點及未完成工作的情況,同下 班做好傳達和交接,使下班繼續(xù)跟蹤做好各項工作。完 成交接后,各值班人員統(tǒng)一到保安部集合,由領(lǐng)班作簡 短班后會,講評當(dāng)天各崗位的工作情況及出現(xiàn)問題,提 出解決方法和途徑,然后領(lǐng)班帶隊,集體返回宿舍。二、消防報警主機報警處理程序:當(dāng)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)報警主機
12、報警時,第一時間按下停警鈴鍵、 消主音。第二時間看清楚什么區(qū)域報警,準確迅速上報當(dāng)值 領(lǐng)班前去查看,同時電話通知發(fā)生報警區(qū)域所屬部門,前去 查看,待當(dāng)值領(lǐng)班或當(dāng)值主管查清,不是火警時,通知復(fù)位, 即復(fù)位,如報警區(qū)域顯示已消除,證明已復(fù)位正常。如報警 區(qū)域顯示仍顯示報警,即不能動停警鈴鍵,并報告當(dāng)值領(lǐng)班。 還不能復(fù)位,如是火警,聽從當(dāng)值領(lǐng)班或主管指示,根據(jù)實 際情況是否打開警鈴。(注:因營業(yè)區(qū)常有客人吸煙引起誤 報,根據(jù)酒店實際情況。消防報警主機保持24小時停警鈴 狀態(tài)。)第四節(jié)安全保衛(wèi)、突發(fā)事件處理控制程序一、安全保衛(wèi)控制程序目的:提高酒店全體員工的安全意識,保障各種安全設(shè)施設(shè)備的 正常運轉(zhuǎn),
13、確保酒店員工和客人的人身安全。適用范圍:適應(yīng)于酒店消防安全工作,和安全保衛(wèi)工作。主要職責(zé):保安部主要負責(zé)消防安全,車輛管理、安全保衛(wèi)工作 及其它安全事故的處理。工作程序:.消防工作.培訓(xùn)1)酒店新入職的員工,必須通過一次消防安全意識和消 防知識的培訓(xùn)I,方能上崗(詳見員工培訓(xùn)制度)。2 )每半年對酒店員工進行一次消防知識的強化培訓(xùn)和考 核。3)利用宣傳欄,經(jīng)常開展消防法律和消防知識的方面的 宣傳教育。二、設(shè)施設(shè)備的配置,維修與保養(yǎng)。.滅火器1)滅火器的數(shù)量及其分布情況。2)由相關(guān)部門進行保養(yǎng)。3 )保安部填寫使用期限和檢查日期表。.消防系統(tǒng):消防栓的數(shù)量及其分布情況。.自動噴淋系統(tǒng):自動噴淋的
14、數(shù)量及分布情況。.煙感報警系統(tǒng):煙感報警探頭的數(shù)量及分布情況。.消防栓系統(tǒng):自動噴淋系統(tǒng),煙感報警系統(tǒng)的維修與保 養(yǎng)。1)由消防維修中心維修與保養(yǎng)。2)每月一次檢測。.檢查1)規(guī)定每月的15日為酒店的消防安全檢查日,由工程部 主管、行政部主任,保安部主管組成進行檢查。2)每天由保安部主管、當(dāng)值領(lǐng)班和機動巡邏人員進行檢 查,檢查設(shè)施設(shè)備是否完好,運轉(zhuǎn)是否正常。.整改1)對檢查出的消防安全隱患,由酒店安全領(lǐng)導(dǎo)小組下達 隱患整改通知書致相關(guān)部門并規(guī)定要求和整改期限。2)保安部跟蹤其整改情況。3)檢查整改結(jié)果是否符合要求。.義務(wù)消防隊1)組成一支由總經(jīng)理擔(dān)任隊長的酒店義務(wù)消防隊,計135 人,共分為七
15、個小組,即:火災(zāi)報警組,滅火戰(zhàn)斗組, 搶救疏散組,后勤供應(yīng)組,部門經(jīng)理分別擔(dān)任各小組 的正副組長。2)及時補充流失的義務(wù)消防隊成員,并每年進行一次業(yè) 務(wù)技能的培訓(xùn)和考核。.預(yù)案1)根據(jù)實際情況,由保安部擬定一套完整的滅火作戰(zhàn)方 案。2)依照方案,每年總經(jīng)理批準進行一次滅火作戰(zhàn)的演習(xí)。3)針對演習(xí)發(fā)現(xiàn)的問題,進行修改、完善條文,改進措 施,報總經(jīng)理批準。三、安全保衛(wèi)工作。.車場24小時制的保安人員現(xiàn)場管理。2 )當(dāng)值人員加強對車輛的停入的指揮,使車輛停入有序, 防止通道堵塞。3)當(dāng)值人員加強對車輛的巡查和看管,防止車輛被人為 破壞和丟失。4)禮貌的勸離在車場內(nèi)逗留的閑雜和無關(guān)人員,防止意 外事故
16、的發(fā)生。5)加強閉路電視的監(jiān)控力度,提高車場內(nèi)的安全系數(shù)。.酒店其它區(qū)域各部門每月對員工進行一次安全意識方面的教育。各部門每月自查一次安全隱患,并報保安部備案。各廚房每次下班前,會同保安人員進行安全檢查,并填寫檢查表。保安機動巡邏人員,不間斷對酒店各處的巡回檢查。24小時閉路電視的監(jiān)控,提高各區(qū)域安全系數(shù)。.發(fā)生事件后的處理)保安部主管組織調(diào)查事故原因。)總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)。)改進安全保衛(wèi)工作防范措施。)做好表格記錄,并由保安部主管填寫,報執(zhí)行經(jīng)理批準。四、突發(fā)事件處理程序目的:確保酒店范圍內(nèi)發(fā)生突發(fā)事件后,保護酒店員工及客人的 安全。適用范圍:本程序適用于酒店范圍內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件的處 理。主
17、要職責(zé):保安部消防中心主要負責(zé)火警,液化氣、柴油泄漏的 處理。工作程序:火警:.第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火警時:1)電話通知消防中心或總機(按火警報警方法)。2)報告本部門經(jīng)理或主管。.消防中心或總機接到報警后:1)通知保安部,保安部迅速召集酒店義務(wù)消防隊。2)通知酒店直接防火責(zé)任人或酒店值班經(jīng)理,迅速到現(xiàn) 場指揮酒店義務(wù)消防隊,視情況是否拔打“ 119”援助。3)通知酒店防火責(zé)任人,迅速到現(xiàn)場,全權(quán)指揮,視情 況是否拔打“ U9”援助,如報警“ 119”,消防隊來后, 積極協(xié)助公安消防隊撲救。.保護好現(xiàn)場,追查處理并協(xié)助調(diào)查事故原因。液化氣泄漏:1 .發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏時:1)在安全的情況下,迅速關(guān)閉氣體
18、總閥門。2)打開周圍門窗(注:須先檢查門窗外是否有火種,如 有先熄滅火種,再開門窗)。3)切勿使用明火及觸動電器開關(guān).通知保安部、工程部、液化氣公司,采取有效防范措施。.上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo):.設(shè)立警戒,疏散危險區(qū)域內(nèi)一切無關(guān)人員。.液化氣罐受火勢威脅時應(yīng)及時用霧狀水消火抑暴或直流 水冷卻,無法關(guān)閉時不允許在人員較多的場合止漏,必 須搬至無人空曠地帶點火或自然泄漏。.液化氣火災(zāi)要對著火罐及鄰近,進行充分的不間斷的射 水冷卻。,液化氣罐爆裂口輕小,無法止漏時,可用浸濕的棉織物 敖于裂口,利用蒸發(fā)吸熱原理自然冰凍止漏。柴油泄漏1 .發(fā)現(xiàn)柴油泄漏時:1)迅速關(guān)閉柴油總閥門2)呼喚附近同事援助。3)切勿使用明
19、火。.通知工程部搶修,保安部協(xié)助做好相關(guān)防范措施。.上報酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。.設(shè)立警戒,疏散危險區(qū)域內(nèi)一切無關(guān)搶險搶修人員。.搶修好后,須嚴格檢查是否存在跑、冒、滴、漏、現(xiàn)象, 并及時清除干凈柴油泄漏處。.一旦發(fā)生火災(zāi),在場人員立即撲救的同時要及時報警, 做好物資的保護和疏散并使其他人員做好疏散準備。酗酒.發(fā)現(xiàn)人通知保安部,保安部機動人員迅速聯(lián)系大堂副理 一起前往發(fā)生地點。.對酗酒者好言相勸,使其離開。.情況嚴重時強行制止。.事態(tài)嚴重層層上報。.書面報告:1)詳細時間、地點。2)當(dāng)事人姓名,性別,住址,職業(yè)。3)當(dāng)值保安。4)當(dāng)值大堂副理。5)證明人,事情經(jīng)過。斗毆.發(fā)現(xiàn)人通知保安部,保安部機動人員
20、迅速趕至現(xiàn)場,視 情況是否通知未當(dāng)值保安援助。.立即制止,同時勸助圍觀者散開,查明損失,保護好現(xiàn) 場。.上報部門經(jīng)理或主管,酒店值班經(jīng)理,如有重傷者送本 地醫(yī)院搶救。.如報警,積極協(xié)助公安機關(guān)辨認肇事者。.書面報告(在事情經(jīng)過里應(yīng)詳細注明斗毆人數(shù)及兇器件 數(shù))。 盜竊:(盜竊案按性質(zhì)分類可分為:內(nèi)盜、外盜和監(jiān)守自盜)1 .事主發(fā)現(xiàn)情況后:1)迅速報告保安部,保安部機動人員及時向事主了解情 況(事主的姓名,職業(yè),住址,丟失數(shù)目,在場服務(wù) 員的姓名及反應(yīng)可疑姓名,職業(yè),住址)。2)聯(lián)系事主發(fā)生地的負責(zé)人前往發(fā)生地。.保護好作案現(xiàn)場,立即上報(對于一般影響不大的案件, 進行現(xiàn)場勘察,分析,對于影響力
21、大的案件,上報公安 機關(guān)調(diào)查)。.監(jiān)視可疑人員,嚴守保密。,搶劫.發(fā)現(xiàn)人通知保安部,當(dāng)值保安迅速報告當(dāng)值領(lǐng)班、主管、 未當(dāng)值保安及酒店相關(guān)人員,視情況是否報警援助。.當(dāng)值領(lǐng)班、主任迅速前往制止,當(dāng)場抓獲。.劫匪逃離現(xiàn)場,迅速上報,并進行有效的追堵塞。.保護好現(xiàn)場。.積極協(xié)助公安機關(guān),提供有關(guān)情況。 風(fēng)暴.得知風(fēng)暴信息時,及時召集緊急會議。.組織臨時防風(fēng)暴搶險隊。,做好預(yù)選防范工作(對高空及有危險性等事物,進行仔 細檢查,存在隱患之處,及時作出有效防范措施)。.對危險區(qū),加設(shè)標志警告牌,并實行專人管理。.風(fēng)暴過后,對各部位進行仔細檢查,恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)。第五節(jié)保安部管理制度一、保安部日常管理:.保安
22、部依據(jù)酒店員工手冊和內(nèi)部的各項規(guī)章制度對 保安員進行管理。同時根據(jù)保安工作的性質(zhì)和要求在實 施具體管理時,必須更加強調(diào)“嚴格培訓(xùn)嚴格管理” 的要求。.保安部是酒店的“執(zhí)法”部門,保安員是“執(zhí)法者”,因 此要求保安員“律人先律己”,如保安員違反酒店紀律, 一律從嚴處理。.各級員工應(yīng)絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,依時完成 任務(wù),不得無故拖延,拒絕或終止工作,倘若遇疑難或 不滿的應(yīng)先執(zhí)行,再向上級請示或投訴。二、保安部內(nèi)部管理程序:保安部內(nèi)部管理管理程序原則上實行層次管理,即:層 層上報,層層管理,沒有特殊情況嚴禁越級上報。三、請銷假制度.本部內(nèi)的員工無論因何種原因需要外出時,必須寫請假 單,并逐級
23、審批備案。.主管請假必須由經(jīng)理或總經(jīng)理批準,保安部請假由主管 批準,兩日以上必須由經(jīng)理批準,但必須由逐級上報, 方可有效。.嚴禁越級請假,凡無請假報告單的休假者一律按曠工處 理,如回來不到部門銷假者,按超假以部門獎罰標準處 理。四、當(dāng)班記錄制度.當(dāng)值領(lǐng)班、停車場、辦公室等各崗位的保安員還須依次填 寫值班記錄。.保安值班記錄內(nèi)所記錄的事件還須有時間、地點、人物、 處理結(jié)果。.值班記錄字跡清楚,內(nèi)容詳細,統(tǒng)一交保安部負責(zé)人批閱 存檔。五、進出物品檢查制度.保安員在檢查酒店員工帶出物品時,將以酒店出入物品 檢查規(guī)定為準。.帶出的酒店物品需有酒店部門經(jīng)理以上人員簽字的證 明,經(jīng)值班保安檢查無誤后,方可
24、放行,否則一律扣交 保安部待后處理。六、來訪人員登記制度.來訪人員必須用有效證件,并詳細登記被訪人部門、姓 名及來訪時間。.離店時,登記離店時間。七、保安部交接班制度保安部根據(jù)本部門的工作特點及維護酒店安全生產(chǎn)的職責(zé),特 此制定各崗位交接班制度,各級接班人員提前十分鐘到崗,完成 崗位交接班工作,具體要求如下:領(lǐng)班間的工作交接:.細了解上班在工作中新發(fā)生事件的處理情況及遺留問題 及本班工作中需重點進行的工作。.傳達酒店或部門新的工作指示,以便當(dāng)值中工作的順利開 展。.做好值班器材及用品的交接。.根據(jù)上班遺交的工作要求及特點完成對各值班員的工作分配。各崗值班員間的工作交接:.仔細了解本崗中發(fā)生的重
25、大事件、做好未完成工作的跟 蹤監(jiān)控工作。.清點本崗位的工作器材,用具及數(shù)量和好壞程度的交接。.詳細了解本崗工作中所需著重注意工作,加強管理,跟 蹤落實。.如在交接時間內(nèi)發(fā)生的事情,雙方應(yīng)停止交接班,則應(yīng) 共同把事情處理完畢后再進行交接班。.完成本崗位其他工作細節(jié)的交接工作。注:各級間的交接需當(dāng)面進行,接班人員未到之前,當(dāng)值不 得擅自離開崗位,違者作脫崗處理,各值班員的工作交接必 須作完善的書面記錄,以備候查。八、保安部工作量化標準。.當(dāng)值中著裝不整齊,儀表不大方,扣2分.站姿坐姿不合要求,抱胸、插手,扣2分.工作其間對客人不使用敬語,態(tài)度惡劣,扣2分.對員工走員工通道及打卡把關(guān)不產(chǎn),扣2分.見到領(lǐng)導(dǎo)、客人不主動問好,扣2分.不服從上級分配,頂撞上級管理人員,扣10分.不遵守交接班制度(下一班人未到,當(dāng)值提前離崗)扣10 分.服務(wù)動作不規(guī)范,服務(wù)不主動,扣2分.當(dāng)值時,聊天,看書、聽錄音機及耳機,抽煙吃零食,扣2 分.在崗與客人拉址親談影響正常工作,扣2分1L隨意使用客用設(shè)施,扣2分12.當(dāng)值
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