山野菜與人參食品綜合加工項目策劃可研報告

1、一、總 論（一）項目背景1.項目名稱年產(chǎn)300噸山野菜、人參食品綜合加工項目2.承辦單位概況承辦單位及法人代表承辦單位：法定代表人：承辦單位概況成立于2013年，注冊資金3萬元，法人：。公司經(jīng)營范圍：苗木經(jīng)營與銷售。3.編制依據(jù)、單位和原則編制依據(jù)國家進展和改革委員會頒布的投資項目可行性研究指南；國家有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范；建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料；其它有關(guān)資料等。編制單位工程咨詢證書：工咨甲級號發(fā)證機關(guān)：中華人民共和國國家發(fā)改委。編制原則在設(shè)計研究過程中堅持以社會效益、經(jīng)濟效益、環(huán)境效益三方面共贏為目的，選擇先進的生產(chǎn)工藝技術(shù)，利用精良的加工設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量在當(dāng)?shù)?、國?nèi)市場的先進性。各項

2、設(shè)施在滿足生產(chǎn)要求的前提下，保證建設(shè)項目起點高，產(chǎn)品質(zhì)量好。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢和優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)政策等綜合優(yōu)勢，節(jié)約投資，縮短工期，努力提高經(jīng)濟效益，盡快收回投資。在設(shè)計研究過程中，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)法規(guī)、規(guī)范，搞好環(huán)保、節(jié)約、節(jié)能、節(jié)水、衛(wèi)生安全及消防等設(shè)計。4.項目提出的理由與過程豐富、特有的長山野菜、人參資源中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品資源十分豐富。據(jù)統(tǒng)計我國的果品、蔬菜、山野菜、人參、五味子、枸杞子、野生漿果及草藥植物等資源也極為豐富。長是我國三大自然寶庫之一，自然資源極為豐富，野生經(jīng)濟植物達1800余種，其中藥用植物875種，可食植物390種（含食用真菌191種）。據(jù)調(diào)查：僅長刺嫩

3、芽、薇菜等各種山野菜儲量就達10萬噸以上，采集利用空間極大。山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量專門高。地處長脈，由于其獨特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，地表土壤富含地殼深層熔巖所帶出的礦物元素和微量元素，土壤肥沃，同時氣候冷涼濕潤，雨量充沛，光照適中，適宜于人參、西洋參等中醫(yī)藥的生長。因此，被譽為“西洋參之鄉(xiāng)”，通過理化分析，當(dāng)?shù)嘏嘀参餮髤⒃谠磉?、多糖、氨基酸、微量元素、脂肪酸、維生素等營養(yǎng)素指標(biāo)上均優(yōu)于其他地區(qū)產(chǎn)品，成為當(dāng)?shù)鼐哂袃?yōu)勢的特色農(nóng)副產(chǎn)品資源。食品獨特的營養(yǎng)價值山野菜的特點是口感良好，且具有營養(yǎng)、滋補、保健、純天然、無污染等特點，確保了其真正綠色食品的地位，山野菜中含有多種維生素和微量元素,

4、要緊包括維生素C、維生素B1 、維生素 B2、胡羅卜素和鈣、磷、鐵、鋅、鈷、鎳等。這些維生素和微量元素是人體不可缺少的重要營養(yǎng)物質(zhì)，因此山野菜也是重要滋養(yǎng)佳肴。西洋參、人參具有有效成分人參皂甙，在中醫(yī)學(xué)上，西洋參與人參統(tǒng)屬五加科，性味歸經(jīng)為：苦、微甘，寒；歸心、肺、腎經(jīng)功效方面：補氣養(yǎng)陰，清火生津，用于陰虛火旺，喘咳痰血；熱病氣陰兩傷，煩倦口渴；以及津液不足，口干舌燥等癥?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明：西洋參、人參還具有抗疲勞、抗缺氧、提高人體的應(yīng)激能力，增強細胞耐力，恢復(fù)體力，調(diào)節(jié)免疫等功能，具有強身健體功效。企業(yè)自身進展的需要利用凍干加工食品技術(shù)，以純天然、無污染、優(yōu)質(zhì)的特產(chǎn)資源山野菜、人參為原料，

5、利用高科技手段生產(chǎn)山野菜、人參凍干食品，產(chǎn)品不僅營養(yǎng)豐富，而且便于運輸、儲存，符合的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，滿足日益增長的市場需求，企業(yè)做大做強，以技術(shù)創(chuàng)新和規(guī)模效應(yīng)為保障，在激烈的市場競爭中具有較強的市場競爭力。充分利用國家和地點的各項優(yōu)惠政策，對本項目給予了高度重視，作了大量的項目前期預(yù)備工作，通過調(diào)研、考察和論證，對資源、產(chǎn)品市場進行了調(diào)查，對廠址、環(huán)境進行了多方比選，對生產(chǎn)工藝技術(shù)配方進行了嚴(yán)格的檢測，對國內(nèi)多家設(shè)備制造廠進行詢價和咨詢。項目組人員深入細致地開展了項目的前期預(yù)備工作，使本項目能扎實有效地進行。因此，年產(chǎn)300噸山野菜、人參食品綜合加工項目是十分必要的，也是可行的。（二）項目概

6、況1.擬建地點本項目廠址位于市,廠區(qū)占地面積平方米，建筑面積2700平方米。人參種植基地面積78萬平方米，為承包的林場的林地,租金為年每畝元。2.建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模本項目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)300噸山野菜、人參食品，其中年產(chǎn)山野菜（刺嫩芽、薇菜、廣東菜、猴腿、山芹菜等）凍干食品200噸；人參（西洋參、人參）凍干食品噸。產(chǎn)品方案山野菜凍干食品 a.刺嫩芽凍干食品： 50噸/年b.薇菜凍干食品： 30噸/年c.廣東菜凍干食品： 50噸/年d.猴腿凍干食品： 20噸/年e.山芹菜凍干食品： 50噸/年人參凍干食品a.西洋參凍干食品： 50噸/年b.人參凍干食品： 50噸/年3.要緊建設(shè)條件本項目從

7、建廠條件看，其要緊優(yōu)點有：廠區(qū)建設(shè)條件優(yōu)越，交通便利。公用設(shè)施及能源設(shè)施外部供應(yīng)條件良好，完全能夠滿足本項目建設(shè)需要。技術(shù)條件具備并有保證，原材料資源及勞動力資源條件優(yōu)越。4.項目投入資金及效益情況本項目總投資： 3433.88 萬元建設(shè)投資： 3022.05 萬元流淌資金： 411.83萬元本項目建成投產(chǎn)后，正常年營業(yè)收入4376.0萬元，年平均凈利潤609.9萬元，全部投資內(nèi)部收益率（稅后）21.6%，總投資收益率23.6%，投資利稅率31.7%，盈虧平衡點為57.9%，投資回收期（稅后）2.9年（包括建設(shè)期一年）。社會效益和經(jīng)濟效益顯著，有一定的抗風(fēng)險能力，項目是可行的，建議盡快實施本項

8、目。5.要緊技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)本項目要緊技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)見下表。要緊技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)表序 號指 標(biāo)單 位數(shù) 量備 注1生產(chǎn)規(guī)模1.1山野菜凍干食品噸/年2001.2人參凍干食品噸/年2產(chǎn)品方案2.1山野菜凍干食品2.1.1刺嫩芽凍干食品（200g/袋）噸/年502.1.2薇菜凍干食品（200g/袋）噸/年302.1.3廣東菜凍干食品（200g/袋）噸/年502.1.4猴腿凍干食品（200g/袋）噸/年202.1.5山芹菜凍干食品（200g/袋）噸/年502.2人參凍干食品2.2.1西洋參凍干食品（50g/袋）噸/年502.2.2人參凍干食品（50g/袋）噸/年503總投資萬元3433.853.1建設(shè)投資萬元

9、30223.2流淌資金萬元411.84投資指標(biāo)4.1單位產(chǎn)品占用固定資產(chǎn)投資元/噸105.24.2百元銷售收入占用流淌資金元/百元9.75項目用員人655.1其中:工人人555.2治理與技術(shù)人員人106全年生產(chǎn)天數(shù)天2007要緊原材料、燃料及動力需用量7.1刺嫩芽噸/年380新奇7.2薇菜噸/年230新奇7.3廣東菜噸/年390新奇7.4猴腿噸/年150新奇7.5山芹菜噸/年400新奇7.6西洋參噸/年300新奇7.7人參噸/年310新奇7.8包裝袋（200g/袋）萬個/年7.9包裝袋（50g/袋）萬個/年2007.10包裝箱（10kg/箱）萬個/年37.11水噸/年400007.12電萬kW

10、h/年1607.13煤噸/年5008營業(yè)收入萬元4376.0正常9銷售稅金及附加萬元25.1正常10增值稅萬元251正常11年總成本萬元3086正常12利潤總額萬元798正常13所得稅萬元199.7正常14凈利潤萬元599正常15總投資收益率%23.6%16投資利稅率%31.7%17營業(yè)收入利稅率%24.9%18項目資本金凈利潤率%59.1%19全部投資內(nèi)部收益率(所得稅后)%21.6%20全部投資投資回收期(所得稅后)年2.921全部投資內(nèi)部收益率(所得稅前)%27.3%22全部投資投資回收期(所得稅前)年2.523資本金內(nèi)部收益率%21.6%24盈虧平衡點（生產(chǎn)能力利用率）%57.9%（三

11、）問題與建議1.本項目有以下問題與風(fēng)險國內(nèi)原料市場行情的巨大波動以及自然災(zāi)難的重大發(fā)生將造成本項目原料來源的減少和品質(zhì)的下降。各種意外造成損失的風(fēng)險，如原料收集、貯存、加工過程中發(fā)生原料的品質(zhì)變化及火災(zāi)等意外事件的風(fēng)險，將直接造成產(chǎn)品減產(chǎn)、人身及財產(chǎn)的損失等。融資方面的阻礙項目建設(shè)進度的問題。2.本項目有關(guān)建議關(guān)于人類不可抗拒的重大自然災(zāi)難，如風(fēng)災(zāi)、旱災(zāi)、洪澇災(zāi)難等造成原料質(zhì)量差、大幅度減產(chǎn)的風(fēng)險，本項目采取擴大原料收購地域，輻射到整個當(dāng)?shù)丶伴L地區(qū)收購。因此本項目原料來源完全能夠滿足生產(chǎn)需要。本項目將在收購、生產(chǎn)、貯存過程中為保證以滿足生產(chǎn)需要、國家和職工財產(chǎn)不受損失、保證人身安全不受侵害、嚴(yán)

12、格執(zhí)行國家安全法規(guī)要求以及防火規(guī)范的要求，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，采取行之有效的消防措施，防止和減少火災(zāi)危害，做到正常生產(chǎn)，保障安全。關(guān)于重大意外災(zāi)難，采取投保的方式進行解決，盡力減少損失。建設(shè)單位要預(yù)備一定數(shù)量的資金，必要時進行墊付，確保本項目能按打算如期完成，發(fā)揮其社會效益和經(jīng)濟效益。在項目建設(shè)及生產(chǎn)中應(yīng)盡量做到節(jié)能降耗，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)，以降低整個項目運營成本。堅持產(chǎn)品的高科技含量，在確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的前提下，加快研制開發(fā)新產(chǎn)品的速度，使產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快，保持在市場上較強的競爭力。二、市場分析（一）產(chǎn)品市場供應(yīng)預(yù)測目前隨著國內(nèi)經(jīng)濟的不斷進展、生活水平的日漸改善、都市生活節(jié)奏不斷

13、加快，人民的消費模式和生活適應(yīng)有專門大的改變，各都市均有聞名的大飯店及餐飲行業(yè)，普遍對山野菜的需求極大，尤其是營養(yǎng)豐富的而且有利于人體健康的多種維生素和微量元素的山野菜將會極大的滿足消費者內(nèi)心和市場需求的。各種口味的小包裝山野菜能滿足不同區(qū)域人群的要求，不管是家用依舊旅游、賓館，其方便、經(jīng)濟、衛(wèi)生、高營養(yǎng)、高質(zhì)量的特點將受到人們的歡迎。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的不斷提高以及人們對“綠色食品”的崇尚，天然山野菜的市場需求量將日趨增加，因此，該項目的市場前景十分寬敞。山野菜清脆鮮嫩、清香味美是良好的佐餐食品，近幾年來隨著人們生活水平的提高，越來越多的人們開始喜愛山野菜這一獨特風(fēng)味的蔬菜，能夠看出此項目產(chǎn)品的強

14、大生命力，其市場前景極其可觀。因此進展山野菜具有較強的競爭優(yōu)勢，其市場份額將逐年提高。近幾年來，長山珍產(chǎn)品以純天然無污染，被人們看做綠色食品，在國內(nèi)深受人們歡迎,在國際市場上外商經(jīng)常詢問并要求定貨。日本 、韓國、美國、西歐等國都視山野菜為上等佳品，每年都需大量進口，國內(nèi)外市場需求量形成了供不應(yīng)求的局面。長區(qū)特產(chǎn)人參等均在林區(qū)內(nèi)生長，沒有任何污染、營養(yǎng)豐富，功能卓著。地處長脈，由于其獨特的地質(zhì)結(jié)構(gòu)，地表土壤富含地殼深層熔巖所帶出的礦物元素和微量元素，土壤肥沃，同時氣候冷涼濕潤，雨量充沛，光照適中，適宜于人參、西洋參等中醫(yī)藥的生長。培植西洋參、人參在皂甙、多糖、氨基酸、微量元素、脂肪酸、維生素等營

15、養(yǎng)素指標(biāo)上均優(yōu)于其他地區(qū)產(chǎn)品，成為當(dāng)?shù)鼐哂袃?yōu)勢的特色農(nóng)副產(chǎn)品資源，人參產(chǎn)品加工具有資源優(yōu)勢，深受寬敞消費者認(rèn)可，產(chǎn)品供應(yīng)前景特不行。（二）產(chǎn)品市場需求預(yù)測山野菜是生長在山野植物群中可供佐食的天然綠色食品，它們具有天然凈化、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的特點，富有人體所必須的蛋白質(zhì)、糖、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)和纖維素等，其含量比各種蔬菜高出2-8倍，更富有特色的是具有藥用保健功能，近些年來，隨著世界經(jīng)濟的進展，人們生活水平的提高和思想觀念的更新，人們開始追求安全、營養(yǎng)、無污染從土壤植物到餐桌全過程的綠色食品，尤其是長野生食用資源備受青睞。長山野菜在國際市場上有專門高的聲譽，出口量逐年遞增?，F(xiàn)在山野菜差不

16、多上我國的大宗出口商品，要緊出口到日本、韓國、東南亞、西歐、美國及港、澳、臺等國家和地區(qū)，僅以山野菜為例，每年日本、韓國大約要從我國進口 10萬多噸。中國加入世貿(mào)組織后，山野菜產(chǎn)品還處于優(yōu)勢地位，前景極其看好。據(jù)市場調(diào)查，我國各大中都市居民特不青睞長的天然山野菜，把它作為節(jié)假日的饋增禮品，成為餐桌上的美味佳肴，每當(dāng)采集季節(jié)，新貨一上市即被買走，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況，這種狀況出現(xiàn)的緣故在于：首先，人們對山野菜這種綠色食品特不青睞，形成了一種“健康消費”的氛圍；其次，山野菜依附于林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，數(shù)量及開發(fā)利用數(shù)量有限，難以滿足較大數(shù)量的市場需求；第三，山野菜采集季節(jié)性強，保鮮貯存期短，不能穩(wěn)定供應(yīng)市

17、場；第四，從山野菜的需求市場看，國內(nèi)的山野菜需求量高達近百萬噸以上，而國際市場的需求量要遠遠高于國內(nèi)市場，可見其市場的寬敞。依照中華人民共和國食品安全法和新資源食品治理方法，批準(zhǔn)人參（人工種植）為新資源食品。衛(wèi)生部表示，符合條件的人參（人工種植）來源于5年及5年以下人工種植的人參，食用部位為根及根莖，衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國標(biāo)準(zhǔn)要求。目前國際市場上，美國、加拿大、日本、韓國等發(fā)達國家已把人參作為食品應(yīng)用，衛(wèi)生部批準(zhǔn)人參為新資源食品，將對人參產(chǎn)業(yè)和相關(guān)企業(yè)形成重大利好。人參藥食兩用會推升需求逐步巨幅擴容，人參將成為資源性產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)人參更將成為稀缺資源。人參藥食兩用獲批，將增加市場對人參的剛性需求

18、，以后價格上漲將是大趨勢。據(jù)介紹，目前以人參為原料的制藥企業(yè)每年大約用掉2000噸左右的人參。在2011年便已開始進行人參“藥食同源”的試點工作，進一步擴大人參作為食品的用途。依照有關(guān)振興人參產(chǎn)業(yè)的意見，將通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，扶持龍頭企業(yè)進展，打算到2015年參業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)400億元，2020年參業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)0億元，人參加工產(chǎn)業(yè)市場需求會越來越大。（三）產(chǎn)品目標(biāo)市場分析本項目產(chǎn)品以國內(nèi)市場銷售為主，待條件成熟，可逐步打入國際市場。（四）市場競爭力分析.市場競爭力分析為保證本項目原材料收購、貯存及產(chǎn)品生產(chǎn)、市場銷售等環(huán)節(jié)滿足生產(chǎn)的要求，為此制定一系列嚴(yán)格的規(guī)程：一是強調(diào)原料出自良好生態(tài)環(huán)境。二是

19、對產(chǎn)品實行全程質(zhì)量操縱。三是通過質(zhì)量認(rèn)證，強化企業(yè)的市場品牌和質(zhì)量信譽意識，保證產(chǎn)品質(zhì)量。2.營銷策略企業(yè)應(yīng)在全面了解市場消費者需求的基礎(chǔ)上進行市場分析，研究消費者的消費心理和消費適應(yīng)，針對不同民族、地區(qū)、不同年齡、不同職業(yè)的人的不同狀況，制訂出一套科學(xué)的產(chǎn)品策略，包括前期的品牌設(shè)計、產(chǎn)品包裝及投放市場后的新產(chǎn)品開發(fā)策略，使本企業(yè)的產(chǎn)品形成系列化、多品位、多風(fēng)格，以適應(yīng)市場變化的需求。綜合考慮市場已有同類產(chǎn)品價格以及生產(chǎn)成本和利潤等情況，采納系列價格策略，即高品位、豪華包裝的產(chǎn)品高價格，低品位、一般包裝的產(chǎn)品低價格。促銷是現(xiàn)代化企業(yè)的新產(chǎn)品打入市場最關(guān)鍵的一環(huán)，企業(yè)應(yīng)充分認(rèn)識到這一點，在產(chǎn)品投

20、放市場前就要托付最好的營銷策劃公司進行籌劃，搞出系列的、創(chuàng)意最好的廣告產(chǎn)品，使產(chǎn)品投放市場后，立即產(chǎn)生轟動效應(yīng)。（五）市場風(fēng)險市場風(fēng)險是項目常遇到的最重要風(fēng)險，本項目應(yīng)重點把握好以下三個方面風(fēng)險：一是注意市場供求總量的實際情況與預(yù)測值的偏差帶來的風(fēng)險；二是項目產(chǎn)品缺乏市場競爭能力帶來的風(fēng)險；三是實際價格與預(yù)測價格的偏差導(dǎo)致的風(fēng)險。因此，在項目整個實施過程中注意把握好上述要緊三方面，以降低市場方面的風(fēng)險因素。三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案（一）建設(shè)規(guī)模本項目依照市場需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件以及公司配套資金狀況，保證提高企業(yè)加工優(yōu)勢，增強企業(yè)競爭能力，形成規(guī)模效益，確定本項目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)

21、年產(chǎn)300噸山野菜、人參食品綜合加工項目，其中年產(chǎn)山野菜（刺嫩芽、薇菜、廣東菜、猴腿、山芹菜等）凍干食品200噸；人參（西洋參、人參）凍干食品噸。項目占地面積平方米，建筑面積2700平方米。人參種植基地面積78萬平方米。（二）產(chǎn)品方案依照年產(chǎn)山野菜（刺嫩芽、薇菜、廣東菜、猴腿、山芹菜等）凍干食品200噸；人參（西洋參、人參）凍干食品噸的建設(shè)規(guī)模，確定產(chǎn)品方案為：1.山野菜凍干食品刺嫩芽凍干食品（200g/袋）： 50噸/年薇菜凍干食品（200g/袋）： 30噸/年廣東菜凍干食品（200g/袋）： 50噸/年猴腿凍干食品（200g/袋）： 20噸/年山芹菜凍干食品（200g/袋）： 50噸/年2

22、.人參凍干食品西洋參凍干食品（50g/袋）： 50噸/年人參凍干食品（50g/袋）： 50噸/年四、場址選擇（一）場址所在位置現(xiàn)狀1.地點與地理位置本項目建設(shè)地點為市。位于 HYPERLINK /view/2659.htm t _blank 東南部， HYPERLINK /view/5676.htm t _blank 市北部， HYPERLINK /view/4588.htm t _blank 長西麓， HYPERLINK /view/4214.htm t _blank 松花江上游。東經(jīng)12630-12716，北緯4206-4248之間。東臨 HYPERLINK /view/287446.ht

23、m t _blank 撫松縣，南接 HYPERLINK /view/973807.htm t _blank 江源區(qū)，西靠 HYPERLINK /view/820428.htm t _blank 輝南縣，北連樺甸市。全縣平均海拔775米，縣城高549.2米，年平均氣溫3.7，無霜期104天，具有冷涼濕潤、雨量充沛、光照適中、四季分明的氣候特點?？偯娣e3094.4平方千米?？?cè)丝?4.4萬人，其中農(nóng)業(yè)人口6.6萬人。境內(nèi)有滿、朝、蒙、回、錫伯、白、水、苗、藏、侗等10個少數(shù)民族。人民政府駐 HYPERLINK /view/1798057.htm t _blank ，轄6個、2個鄉(xiāng)（、 HYPERL

24、INK /view/1798060.htm t _blank 三道湖、 HYPERLINK /view/2329110.htm t _blank 花園口、 HYPERLINK /view/2728896.htm t _blank 景山、 HYPERLINK /view/1798058.htm t _blank 那爾轟、 HYPERLINK /view/322433.htm t _blank 龍泉、 HYPERLINK /view/2728966.htm t _blank 赤松鄉(xiāng)、 HYPERLINK /view/1798061.htm t _blank 蒙江鄉(xiāng)）。共有5個社區(qū)、9個居委會、11

25、1個行政村。2.場址土地權(quán)屬類不及占地面積本項目場址土地權(quán)屬為，占地面積為平方米；人參種植基地面積78萬平方米，該地塊為承包林場林地，承包經(jīng)營期限為50年，租金為年每畝元。（二）場址建設(shè)條件1.地形、地貌和水文、地震情況東靠松花江，西、南、北三面均被長系龍崗山脈所環(huán)抱，形成西、南、北高東低的地勢特點。要緊水域河流為一江、三河、二龍灣，即松花江為本縣與撫松的天然縣界；頭道花園河、珠子河、那爾轟河是本縣要緊三大河流，支流30多條，似扇形注入東面的松花江；龍泉龍灣、四海龍灣為火山口湖，是天然水庫。境內(nèi)山嶺起伏，縱橫交錯，平均海拔775米，縣城海拔高度549.2米，最高山峰老禿頂子海拔1312米，最低

26、處東北部批洲口子，海拔270米。依照建筑抗震設(shè)計規(guī)范（GB50011-2001），當(dāng)?shù)氐卣鸩畈欢嗔叶刃∮诙取?.氣候條件在全國綜合自然區(qū)劃中被劃為東亞季風(fēng)氣候區(qū)，東北東部山地寒溫帶濕潤氣候區(qū)。本境處在東亞季風(fēng)氣候區(qū)和東北部山地寒溫帶濕潤氣候區(qū)，形成冷涼濕潤、雨量充沛、無霜期短、光照適中的氣候特點。四季氣候特點是：大陸性明顯，四季分明，春季溫度變化而劇烈，冷暖干濕無常，多偏西大風(fēng)；夏季短暫，溫涼而潮濕，多局地暴雨；秋季涼快，多晴朗天氣，受寒潮威脅嚴(yán)峻；冬季漫長而嚴(yán)寒。全年平均溫度： 3.7最高溫度： 33.5最低溫度： -42.5全年平均降水量： 767.3mm一日最大降水量： 135.7mm最

27、大凍土深度： -109cm最大風(fēng)速： 24m/s平均風(fēng)速： 2.1m/s年主導(dǎo)風(fēng)向： 西風(fēng)3.交通運輸及通訊條件交通十分便利，全長67.01公里的宇輝鐵路，線路起點位于國鐵團杉線輝南站，終點為農(nóng)夫山泉生產(chǎn)基地；省道朝長公路和榆江公路貫穿全境；營撫高速公路也通過境；松江河飛機場與城相鄰。隨著通訊設(shè)施的建設(shè)，通訊覆蓋率遍布內(nèi)。4.資源條件位于東南部，市北部，長西麓，松花江上游。東臨撫松，南接江源，西靠輝南，北連樺甸。境內(nèi)群山滴翠，江河盤繞，自然資源十分豐富，素有“立體寶庫”、“森林王國”之稱。土地資源耕地面積 10700公頃，沼澤地、泥炭土面積10867公頃，其中適合開墾水田面積 6533公頃。森

28、林資源林地總面積 2169平方公里，70%的面積適合進展吉林人參和西洋參，森林覆蓋率達76%，活立木蓄積量3223萬立方米，是木材基地之一。礦產(chǎn)資源目前共發(fā)覺天然礦泉47處。其中，日流量在00立方米以上的礦泉5處，日流量0-00立方米的礦泉8處。以其天然礦泉水資源儲量豐富，流量穩(wěn)定，分布集中，水質(zhì)良好，水化學(xué)類型獨特，無污染等特點，于2000年7月31日被中國礦業(yè)聯(lián)合會礦泉水專業(yè)委員會命名為“中國長礦泉城”。將每年7月31日定為“中國長礦泉節(jié)”。地下蘊藏著煤、金、鐵、銅、硅、火山渣、硅藻土、玄武巖等40多種金屬和非金屬礦物質(zhì)。是國家重點產(chǎn)煤縣，煤炭遠景儲量1 億多噸，普查儲量7800多萬噸，精

29、查儲量2468萬噸，是的后備煤田。水利資源水域面積7600公頃，水能理論蘊藏量15萬千瓦，可開發(fā)利用量6.7萬千瓦?，F(xiàn)已建成9座小水電站，裝機容量達00千瓦。動植物資源野生動物300多種，野生植物936種，其中藥用植物788種， 食用植物123種，蜜源植物116種。要緊盛產(chǎn)吉林人參、西洋參和貝母等中小藥材，是全國西洋參之鄉(xiāng)。（三）廠址條件比選本項目廠址位于市，廠區(qū)占地面積平方米。項目所在地空氣清新，環(huán)境怡人，周圍無工礦企業(yè)。本項目廠區(qū)地勢平坦，公用設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足，環(huán)境優(yōu)越，無污染源，交通便捷，通訊發(fā)達，適于投資建設(shè)。因此，本項目建設(shè)地點選址較為理想。五、技術(shù)、設(shè)備和工程方案（一）技術(shù)

30、方案1.生產(chǎn)方法采摘的山野菜用水清洗后，進行強力洗滌，經(jīng)殺青處理、脫水后，迅速冷卻，選擇、分切不同規(guī)格物料放在物料盤中，送入速凍室進行冷凍干燥，溫度達到-35-40時，開始冷凍干燥，當(dāng)產(chǎn)品含水量達到3%左右時，經(jīng)計量、包裝，成品入庫。2.工藝流程簡圖山野菜清雜清洗殺青常溫脫水冷卻分選切片、切段凍結(jié)凍干計量包裝成品入庫（二）要緊設(shè)備方案1.要緊設(shè)備選型及來源設(shè)備選型堅持高起點、一步到位的原則，在充分對國際、國內(nèi)市場調(diào)查的基礎(chǔ)上進行選擇，貨比三家，要求最高性價比。設(shè)備選型的關(guān)鍵是保證生產(chǎn)工藝的要求，保證產(chǎn)品達到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和實現(xiàn)生產(chǎn)綱領(lǐng)，并力求做到流程短、能耗低、操作方便，確保技術(shù)成熟，先進可靠。本項

31、目為保證本項目產(chǎn)品質(zhì)量，要緊擬選用國內(nèi)先進的加工設(shè)備，其它配套設(shè)施擬采納國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的先進設(shè)備。2.推舉方案的要緊設(shè)備清單要緊設(shè)備一覽表序號設(shè) 備 名 稱型 號單 位數(shù) 量備 注1浸泡槽臺、套102清洗機臺、套23螺旋漂燙機臺、套24強力冷卻機臺、套25濾水機臺、套26夾層鍋臺、套27分切機臺、套28自動稱量包裝機臺、套109選擇帶臺、套210充氣封口機臺、套211熱收縮包裝機臺、套212冷凍干燥設(shè)備臺、套413操縱系統(tǒng)臺、套414打碼機臺、套215打包機臺、套216操作臺臺、套617計量設(shè)備臺、套1018檢驗、化驗設(shè)備臺、套2（三）工程方案1.要緊建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及技術(shù)措施

32、加工車間本項目山野菜、人參凍干食品加工車間建筑面積為550平方米。原料預(yù)處理車間本項目新建原料預(yù)處理車間，建筑面積500平方米，輕鋼結(jié)構(gòu)。成品庫本項目新建成品庫，建筑面積500平方米，輕鋼結(jié)構(gòu)。氣調(diào)庫及冷庫本項目新建氣調(diào)庫及冷庫，建筑面積550平方米，輕鋼結(jié)構(gòu)。辦公室及其他附屬設(shè)計本項目辦公室建筑面積400平方米，輕鋼結(jié)構(gòu)，一層；消防水池平方米；值班室30平方米；其他附屬設(shè)施70平方米。2.要緊建構(gòu)筑物要緊建（構(gòu)）筑物一覽表序號 建、構(gòu)筑物名稱層數(shù)建筑面積（m2）結(jié)構(gòu)型式備 注1凍干食品加工車間1550輕鋼結(jié)構(gòu)新建2原料預(yù)處理車間1500輕鋼結(jié)構(gòu)新建3成品庫1500輕鋼結(jié)構(gòu)新建4氣調(diào)庫及冷庫1

33、550輕鋼結(jié)構(gòu)新建5辦公室1400輕鋼結(jié)構(gòu)新建6其他生產(chǎn)、生活設(shè)施200輕鋼結(jié)構(gòu)新建六、要緊原材料、燃料供應(yīng)（一）要緊原材料供應(yīng).位于東部長，自然資源豐富，奇珍異寶，種類繁多，素有“立體資源寶庫”之稱?？h內(nèi)水資源豐富，屬于富水縣。的山野菜資源十分豐富，不僅品種繁多，而且產(chǎn)量專門高。人參種植一直成為支柱產(chǎn)業(yè)，有“西洋參之鄉(xiāng)”的稱號。本項目要緊原材料食用山野菜、人參等為長地區(qū)特有森林資源，原料供應(yīng)充足，能夠滿足生產(chǎn)需求。2.本項目包裝材料等省內(nèi)貨源充足，能夠滿足生產(chǎn)需要。3.本項目要緊原材料、包裝材料均采納鐵路和公路聯(lián)合運輸方式。（二）要緊原材料、燃料年需要量表要緊原材料、燃料、動力需用量估算表序

34、號名 稱單 位數(shù) 量備 注1刺嫩芽噸/年380新奇2薇菜噸/年230新奇3廣東菜噸/年360新奇4猴腿噸/年150新奇5山芹菜噸/年400新奇6西洋參噸/年300新奇7人參噸/年310新奇8包裝袋（200g）萬個/年9包裝袋（50g）萬個/年20010包裝箱（10kg）萬個/年311水噸/年1200012電萬kWh/年160.2613煤噸/年696七、總圖運輸與公用輔助工程（一）總圖布置1.平面布置原則本項目由要緊生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工程以及其它工程組成，詳見下表。項目組成表工 程 類 不工程（車間）名稱規(guī) 模（m2）備 注1.要緊生產(chǎn)工程凍干食品加工車間550新建原料預(yù)處理車間500

35、新建2.輔助生產(chǎn)工程成品庫550新建氣調(diào)庫及冷庫500新建3.公用工程污水處理站200新建4.其他工程其他生產(chǎn)、生活設(shè)施300新建本項目廠區(qū)依照生產(chǎn)流程情況，結(jié)合實際地形，本著節(jié)約資金、土地、布置緊湊合理利用的原則，既滿足生產(chǎn)工藝的主導(dǎo)地位，又與輔助生產(chǎn)車間相互聯(lián)系，并為今后進展留有空間余地。總平面布置應(yīng)首先考慮運輸車輛通行的順暢。滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)約土地、節(jié)約能源、經(jīng)濟合理、降低造價。注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，使環(huán)境設(shè)計與總體效果相一致，搞好衛(wèi)生與綠化。2.廠區(qū)豎向布置原則廠區(qū)豎向布置采納平坡式，平土方式采納連續(xù)式。廠區(qū)地面標(biāo)高要緊依照廠區(qū)的地面現(xiàn)有標(biāo)高、周圍道路標(biāo)高、地面

36、排水及土方平衡確定。3.總平面布置要緊設(shè)計指標(biāo)廠區(qū)占地面積： .0m2建、構(gòu)筑物占地面積： 2700m2建筑系數(shù)： 4.98%4.總平面布置圖（見附圖）（二）廠內(nèi)外運輸1.運輸量及運輸方式本項目年總運輸量為40255.8噸，其中運入量為3288噸，運出量736噸，詳見全廠運輸量表。全廠運輸量表序號貨 物 名 稱來處或去處運輸量（t/a）運輸方式一運入 =SUM(ABOVE) 3288.751各種山野菜當(dāng)?shù)?、省?nèi)1550汽車、火車2人參當(dāng)?shù)?、省?nèi)610汽車、火車3包裝材料省內(nèi)80汽車、火車4煤當(dāng)?shù)?88.755其它省內(nèi)60汽車二運出 =SUM(ABOVE) 736.631凍干食品（含包裝）省內(nèi)、

37、國內(nèi)380汽車、火車2灰渣當(dāng)?shù)?96.633其它當(dāng)?shù)?0汽車三合計40255.38本項目廠外運輸采納公路運輸和鐵路運輸相結(jié)合的運輸方式。銷往外省的產(chǎn)品要緊以火車運輸為主，本省以公路運輸為主。2.要緊運輸設(shè)施及設(shè)備選擇項目運輸通過汽運解決。（三）公用輔助工程1.給排水工程給水工程用水量本工程用水量為3.72m3/h，詳見用水量表。本工程用水量表序號用 水部 門用 水種 類用 水 量備 注最 大（m3/h）平 均（m3/h）日用量（m3/d）1生產(chǎn)車間井水3.22.560三班2生活用水0.660.225.283鍋爐房31244小 計6.863.7289.285消防用水126水質(zhì)要求本工程用水水質(zhì)要

38、求達到生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。給水方案本工程用水水源為井水，廠區(qū)給水系統(tǒng)劃分為生產(chǎn)、生活給水系統(tǒng)及獨立消防給水系統(tǒng)。給水管材采納PE給水管，生產(chǎn)生活給水系統(tǒng)管網(wǎng)為枝狀，消防給水系統(tǒng)為環(huán)狀。排水工程 排水量本工程排水量為2.68m3/h，詳見排水量表。本工程排水量表序號排 水部 門排 水種 類排 水 量備 注最 大（m3/h）平 均（m3/h）日排放（m3/d）1全廠生活生活污水0.540.184.323班2生產(chǎn)車間生產(chǎn)污水32483鍋爐房生產(chǎn)廢水10.512合 計4.542.6864.32排水水質(zhì)本工程排放的污水水質(zhì)指標(biāo)為 CODcr400mg/l，BOD5200mg/l，SS200mg/l。排水

39、系統(tǒng)本工程廠區(qū)排水采納分流制排水系統(tǒng)，雨水及鍋爐房排水直接排放。生產(chǎn)、生活污水送廠區(qū)污水處理廠，經(jīng)處理后達標(biāo)排放。需處理的污水量為2.18m3/h。排水管管材采納HDPE排水塑料管。新建污水處理站一座，污水處理采納SDR3型地埋式污水處理設(shè)備一套，該設(shè)備為地埋式，不占地表面積，無需專人看管，能耗低，效率高，運行穩(wěn)定，效果可靠。2.供電工程供電負(fù)荷本項目裝機容量為533.4kW，運行量為531.2kW，有功計算負(fù)荷386.52kW，年耗電量為191.34萬kWh。詳見負(fù)荷計算表。供電回路及電壓等級的確定供電參數(shù)高壓為10kV，低壓為0.4/0.23kV，三相50Hz。生產(chǎn)負(fù)荷等級為三級。電源選擇

40、電源引自項目所在地就近處10kV電網(wǎng)，單回路進線，廠外線路為架空。廠區(qū)內(nèi)供電線路選用鎧裝電力電纜，敷設(shè)方式為直埋。廠內(nèi)供電輸變電方式及設(shè)備設(shè)施本項目利用新上變壓器變壓。關(guān)于其它大功率電機無調(diào)速要求的采納軟起動器進行降壓起動。電機操縱采納集中和就地操縱相結(jié)合，電機旁均設(shè)起停按鈕，以便就地操縱電機的起停。動力配線采納電纜沿橋架敷設(shè)，電纜自橋架引出后穿鍍鋅鋼管引至電機。輔以導(dǎo)線穿鋼管沿地面暗敷。導(dǎo)線和電纜以銅芯為主。各用電部門照明結(jié)合場所環(huán)境,按建筑照明設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)GB50034-2004進行設(shè)計。生產(chǎn)車間、污水處理站選用防水防塵燈；成品庫選用廣照型工廠燈。照明配線采納BV-500V型聚氯乙烯絕緣電線穿

41、阻燃型硬質(zhì)塑料管暗敷。按建筑物防雷設(shè)計規(guī)范GB50057-2010，所有建筑物均按三類防雷設(shè)防，在屋面設(shè)接閃網(wǎng)，接閃網(wǎng)格20mx20m。利用鋼筋混凝土柱內(nèi)兩根主筋或鋼柱作引下線，基礎(chǔ)鋼筋網(wǎng)作接地裝置。輕鋼結(jié)構(gòu)房屋利用屋面彩板做接閃器，利用工字鋼柱作引下線。變電所內(nèi)設(shè)接地網(wǎng)與變壓器中性點一起與室外接地極連接，接地電阻小于4。各用電部門在其電源入口處需做等電位聯(lián)接，工作接地、愛護接地、重復(fù)接地與防雷接地采納聯(lián)合接地裝置，其接地電阻不大于1。車間內(nèi)所有電氣設(shè)備的金屬外殼均應(yīng)與PE線可靠連接。接地型式為TN-S系統(tǒng)。負(fù)荷計算表序號用電設(shè)備或部門名稱設(shè)備容量（kW）需要系數(shù)功率因數(shù)計算系數(shù)計算負(fù)荷功率因

42、數(shù)cos總量運行量備用量Kxcostg有功（kW）無功（kVAR）視在（kVA）1工藝設(shè)備3003000.80.80.752401802照明30300.80.80.7524183通風(fēng)110.80.80.750.80.64給水泵4.42.22.20.80.80.751.761.325污水處理330.80.80.752.41.86氣調(diào)庫及冷庫1951950.80.80.75156117總計 =SUM(ABOVE) 533.4 =SUM(ABOVE) 531.22.2 =SUM(ABOVE) 424.96 =SUM(ABOVE) 318.72乘同時系數(shù)0.9382.46286.85478.080.8

43、無功補償容量-150補償后382.46136.85406.210.94變壓器損折4.0620.31到10kV側(cè)386.52157.16417.250.943.通信設(shè)施通信方式通信工程在廠區(qū)內(nèi)設(shè)一電話站，電話站設(shè)在廠區(qū)辦公室內(nèi)，分不設(shè)轉(zhuǎn)接臺室，交換機室，要緊部門設(shè)外線及內(nèi)線電話各1部，次要部門設(shè)內(nèi)線電話1部。通信線路及設(shè)施廠外通信線路建議為通信電纜架空敷設(shè)，廠區(qū)內(nèi)通信電纜為電纜直埋敷設(shè)，室內(nèi)線路暗敷，并通過接線箱分不引至各用戶，各車間設(shè)有分機實現(xiàn)全廠內(nèi)均能通信。4.供熱、通風(fēng)設(shè)施熱負(fù)荷及消耗量計算新增生產(chǎn)用汽1.0t/h，生產(chǎn)天數(shù)200天，生產(chǎn)用汽部分小時耗煤量如下： QB0 =（h,-h,）Q

44、/(Qnet.ar)=1.0 x(2762-83.86)/(18810 x0.7853)=0.18 t/h生產(chǎn)用汽部分全年耗煤量：0.18x24x200=864t/a，采暖天數(shù)171天。采暖全年耗熱量Qah=0.0864NQh(ti-ta)/(ti-toh)新增采暖設(shè)計熱負(fù)荷估算表名 稱采暖面積(m2)室內(nèi)溫度()室外計算溫度()室外平均溫度()熱負(fù)荷指標(biāo)(w/m2)熱負(fù)荷kw采暖天數(shù)Z(d)全年總耗熱量（GJ）原料預(yù)處理車間015-18.4-6.6171955.47凍干食品加工車間55015-18.4-6.655171525.51因原料預(yù)處理車間產(chǎn)生濕熱氣體，需做通風(fēng)設(shè)計，通風(fēng)部分熱量以車間

45、熱負(fù)荷0.3計。原料預(yù)處理車間通風(fēng)熱負(fù)荷=x0.3=30kw，通風(fēng)部分全年耗熱量=286.64GJ，新增總采暖耗熱量為185KW。廠區(qū)內(nèi)熱水鍋爐足可滿足新增采暖用熱量，全年采暖耗煤量如下： B2 =Qa/ QLbs =1.77x109/(1881079.4% 0.95x0)=124.75 t/a（按發(fā)熱值18810kJ/kg計、熱水鍋爐熱效率79.4%），折標(biāo)煤=124.75x0.6418=80.06tce/a，廠區(qū)新增生產(chǎn)及采暖年耗煤量共計988.75t/a。采暖本項新增生產(chǎn)車間采納熱水采暖。采暖供水溫度為95，回水溫度為70，采暖系統(tǒng)型式為：同程式機械循環(huán)熱水采暖系統(tǒng)。廠區(qū)熱水管網(wǎng)敷設(shè)型式

46、為直埋型式, 熱水管材選用一般鋼管，系統(tǒng)承壓不超過0.6MPa。散熱器采納易清潔的鋼制柱式散熱器。室內(nèi)采暖系統(tǒng)管材選用（管徑DN40，PP-R管；管徑DN40，焊接鋼管鋼）。通風(fēng)關(guān)于原料預(yù)處理車間由于其產(chǎn)生熱濕氣體，故采納玻璃鋼軸流風(fēng)機進行通風(fēng)換氣，換氣次數(shù)為每小時2次，以保證其空氣良好，滿足衛(wèi)生要求。選用風(fēng)機型號為T35-11-3.15，通風(fēng)機 4臺。5.制冷設(shè)施冷藏庫：為了滿足該項目加工產(chǎn)品的對冷藏要求，擬建具有0噸冷藏（-20）；噸保鮮氣調(diào)庫（5-10）；建筑面積為500平方米冷藏庫一座。低溫冷藏庫庫溫為-20，設(shè)4間，每間400平方米，庫內(nèi)采納吊頂式空氣冷卻器用來保持庫溫。冷源由制冷機

47、房制冷機組提供。氣調(diào)庫庫溫為5-10，設(shè)2間，每間平方米，庫內(nèi)采納吊頂式空氣冷卻器用來保持庫溫。冷源由制冷機房制冷機組提供。制冷機房：依照冷藏庫及速凍庫的冷負(fù)荷，擬選用氨制冷壓縮機組JZLGKA16機組1臺及配套附機為5-10氣調(diào)庫提供冷源，選用JZLGKA12.5機組2臺及配套附機為-20冷藏庫提供冷源。要緊設(shè)備選擇氨制冷壓縮機組 JZLGKA16 1臺氨制冷壓縮機組 JZLGKA12.5 2臺八、節(jié)能措施（一）節(jié)能設(shè)計要緊編制依據(jù)1.中華人民共和國節(jié)約能源法；2.中華人民共和國清潔生產(chǎn)法；3.中華人民共和國可再生能源法；4.中國節(jié)能技術(shù)政策大綱；5.評價企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則GB3485；6

48、.評價企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則GB3486；7.評價企業(yè)合理用水技術(shù)導(dǎo)則GB-7119；8.企業(yè)能源計量器具配備和治理導(dǎo)則GB/T17167；9.國家計委、國家經(jīng)貿(mào)委、建設(shè)部“關(guān)于固定資產(chǎn)投資工程項目可行性研究報告節(jié)能篇（章）編制及評估的規(guī)定”；10.節(jié)能設(shè)計規(guī)范；11.節(jié)約能源條例。（二）能源供應(yīng)本設(shè)計以項目建成后，要緊為生產(chǎn)部門等與本項目所涉及的部分做為耗能體系。使用的一次能源有煤，二次能源有電。生產(chǎn)、生活用水由給水泵房供應(yīng)；熱源由現(xiàn)有鍋爐房提供；電源由現(xiàn)有變電所供給。（三）能源消耗預(yù)測所耗要緊能源用途如下：電：工藝、動力源和照明。煤：生產(chǎn)蒸汽、建筑物采暖。要緊能源消耗見下表：能源消耗預(yù)測表序

49、號能源種類年 耗 量折 標(biāo) 系 數(shù)折標(biāo)煤（tce/年）當(dāng)量值當(dāng)量值1電160104kWh0.1229kgce/kWh320.92煤500t0.6418kgce/kg196.64合 計517.541266（四）產(chǎn)品單耗核算1.單位產(chǎn)品能耗517.74tce/300噸=1.73tce/噸（五）節(jié)能措施1.選用先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備，合理地進行設(shè)備布置，按著物料流向，減少物料往返運輸次數(shù)，以達到節(jié)能效果。2.在總圖布置上，力求緊湊，原料貯存和成品庫除靠近道路外，還要靠近車間，縮短原材料及成品的輸送距離，盡量幸免大量原料、產(chǎn)品的二次倒運。3.合理利用水資源，減少新奇水用量，提高水資源的利用率。采納節(jié)能閥

50、門，嚴(yán)防跑、冒、滴、漏。4.采納高效節(jié)能的電力設(shè)備，減少電能損失，變壓器盡可能布置在負(fù)荷中心，以減少線路損失。供電系統(tǒng)的無功功率采納自動功率因數(shù)電容補償裝置進行補償，提高功率因數(shù)。5.熱力管道保溫采納高效節(jié)能的巖棉保溫材料，以減少管道熱損失。建筑物采納熱水采暖，比蒸汽采暖節(jié)約20%能源。6.設(shè)置計量監(jiān)控儀表系統(tǒng)，依照規(guī)范要求，安裝各種測量表，以便合理計算用量，考核各項指標(biāo)，為加強企業(yè)經(jīng)營治理提供依據(jù)，以搞好能源治理。（六）能耗指標(biāo)分析本項目電耗指標(biāo)5198千瓦時/噸。其單位產(chǎn)品消耗指標(biāo)均達到國內(nèi)同類產(chǎn)品先進水平。九、節(jié)水措施（一）節(jié)水措施我國水資源總量2.8萬億立方米，人均水資源量2200立方

51、米，僅為世界水平的1/4。目前，我國缺水總量約為300億-400億立方米。全面節(jié)水是緩解水資源短缺的重要途徑，是關(guān)系到我國實現(xiàn)資源永續(xù)利用、經(jīng)濟和社會可持續(xù)進展的一項戰(zhàn)略任務(wù)解決中國的缺水問題，關(guān)鍵是要建設(shè)節(jié)約型社會。節(jié)約工業(yè)用水，要緊靠提高重復(fù)利用率和推廣節(jié)水技術(shù)，我國工業(yè)用水重復(fù)利用率約為50%，遠低于發(fā)達國家80%的水平，若能提高到60%，加上工業(yè)節(jié)水技術(shù)的推廣應(yīng)用，每年就能增加節(jié)水能力160億立方米。本項目將采取一系列有效措施提高水資源利用率、提高用水回收率和重復(fù)利用率、提高再生水回收率，合理地利用水資源，減少新奇水用量，具體措施如下：1.采納先進的衛(wèi)生器具、設(shè)備和管道材料，供水系統(tǒng)采

52、取防滲、防漏措施，采納優(yōu)質(zhì)閥門，嚴(yán)防跑、冒、滴、漏。2.在各車間入口處設(shè)水計量裝置對水量進行指標(biāo)分解，從而達到節(jié)水的目的。（二）水耗指標(biāo)分析本項目年耗水量12000噸，水耗指標(biāo)46.52噸/噸，達到國內(nèi)同類產(chǎn)品消耗先進水平。十、環(huán)境阻礙評價（一）廠址環(huán)境條件本項目建設(shè)地點在市，廠址周圍環(huán)境、供電和通訊、交通等基礎(chǔ)設(shè)施狀況良好，地勢平坦，排水狀況良好。因此，本項目的環(huán)境條件是合理的。（二）項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的阻礙本項目是以無污染的山野菜、人參等材料為要緊原料，其它輔助材料也選用無污染的環(huán)保材料，因此生產(chǎn)中無有害、有毒物質(zhì)產(chǎn)生。生產(chǎn)中只產(chǎn)生少量的污染物，要緊包括生活污水、廢渣及噪聲等。本項目將對

53、上述污染物進行綜合治理，達到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)后排放。（三）環(huán)境愛護措施方案1.采納的環(huán)境愛護規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中華人民共和國環(huán)境阻礙評價法；中華人民共和國國務(wù)院令第253號建設(shè)項目環(huán)境愛護治理條例；國家環(huán)境愛護總局環(huán)發(fā)199961號文件關(guān)于貫徹實施(建設(shè)項目環(huán)境愛護治理條例)的通知；國家環(huán)境愛護總局環(huán)發(fā)200117號文件關(guān)于公布(建設(shè)項目環(huán)境愛護分類治理名錄)(第一批)的通知；國家環(huán)境愛護總局環(huán)發(fā)1999107號文件關(guān)于執(zhí)行建設(shè)項目環(huán)境阻礙評價制度有關(guān)問題的通知；國家環(huán)境愛護總局環(huán)建字(88)117號文件：印發(fā)(關(guān)于建設(shè)項目環(huán)境治理問題若干意見)的通知；國家環(huán)境愛護總局環(huán)發(fā)200119號文件關(guān)于進一步加強

54、建設(shè)項目環(huán)境愛護工作的通知；國務(wù)院1996年8月3日國務(wù)院關(guān)于環(huán)境愛護若干問題決定；國家環(huán)保總局HJ/T2.1-2.3-93環(huán)境阻礙評價技術(shù)導(dǎo)則；聲環(huán)境阻礙評價技術(shù)導(dǎo)則。2.治理方案污水治理方案本項目排水量為2.68m3/h，污水水質(zhì)指標(biāo)為CODcr400mg/l，BOD5200mg/l，SS200mg/l。本項目廠區(qū)排水采納分流制排水系統(tǒng)，雨水及鍋爐房排水直接排放。生產(chǎn)、生活污水送廠區(qū)污水處理廠，經(jīng)處理后達標(biāo)排放。需處理的污水量為2.18m3/h。排水管管材采納HDPE排水塑料管。新建污水處理站，污水處理采納SDR-3型地埋式污水處理設(shè)備一套，該設(shè)備為地埋式，不占地表面積，無需專人看管，能耗

55、低，效率高，運行穩(wěn)定，效果可靠。廢氣治理方案關(guān)于原料預(yù)處理車間由于其產(chǎn)生熱濕氣體，故采納玻璃鋼軸流風(fēng)機進行通風(fēng)換氣，換氣次數(shù)為每小時2次，以保證其空氣良好，滿足衛(wèi)生要求。廢渣治理方案本項目產(chǎn)生的廢渣要緊包括生產(chǎn)廢渣、包材廢料、生活垃圾。生產(chǎn)廢渣、包材廢料、生活垃圾集中起來送入垃圾站，對環(huán)境可不能造成污染。噪聲治理方案本項目噪聲源為生產(chǎn)設(shè)備等產(chǎn)生的噪聲，都在車間內(nèi)，經(jīng)治理后對人及環(huán)境的阻礙較小。本項目采納低噪聲的生產(chǎn)設(shè)備，關(guān)于高噪聲設(shè)備采取設(shè)置減震基礎(chǔ)，置于室內(nèi)，墻壁采納吸聲材料等措施，可有效降低噪聲源強及對崗位工人阻礙程度。十一、勞動安全衛(wèi)生與消防（一）危害因素和危害程度本項目生產(chǎn)過程中不產(chǎn)生

56、有毒有害物質(zhì)，所有原料與產(chǎn)品也同樣是無毒無害的，因此，本次設(shè)計勞動愛護與職業(yè)安全重點為積極改善工人的勞動條件，減少職業(yè)危害，保證職工的人身安全和軀體健康。（二）安全措施方案本項目嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法、職業(yè)病防治法及有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生方面的法律法規(guī)。預(yù)防減少職業(yè)病的發(fā)生，既要提高職工技術(shù)又要愛護他們的健康。1.總體規(guī)劃在總圖規(guī)劃設(shè)計中，各功能裝置相對集中，分區(qū)布置，具有一定的獨立性和足夠安全間距，便于安全治理和減少相互阻礙和干擾。設(shè)置人、貨分流通道，并考慮綠化面積和潔凈措施。2.防塵生產(chǎn)區(qū)為防止產(chǎn)生交叉污染，對有煙塵產(chǎn)生的區(qū)域采納除塵排風(fēng)通過濾后達到環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。3.防火設(shè)計中考慮室內(nèi)和室外消防系統(tǒng)

57、，配制規(guī)定的消防器材和全廠性火災(zāi)報警系統(tǒng)。車間內(nèi)設(shè)置感煙探測器，并在要緊出入口處設(shè)置手動報警按鈕，一旦有火情危險時，可自動或手動發(fā)信號至操縱室，并聯(lián)鎖切斷相關(guān)的空調(diào)系統(tǒng)，同時啟動消防泵。4.防靜電所有電氣設(shè)備均要有可靠接地。潮濕房間的電氣設(shè)備選用密閉型。動力配線采納電纜橋架和導(dǎo)線穿鋼管埋地敷設(shè)。5.防噪聲在設(shè)計上達到工業(yè)企業(yè)噪聲工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求。輔助設(shè)備在機械室內(nèi)，以降低生產(chǎn)區(qū)的噪聲。公用工程部分設(shè)備采納減震以降低噪聲，并另設(shè)操作室。6.工業(yè)衛(wèi)生生產(chǎn)人員衛(wèi)生生產(chǎn)人員進入車間需換上統(tǒng)一服裝、鞋。依照各崗位的需要，供給各崗位工作服、手套等勞保用品。操作工人必須定期體檢，確認(rèn)無傳染病方可上崗。原輔材料

58、包裝衛(wèi)生原材料必須符合清潔安全環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。包裝材料及原料進入車間需先經(jīng)外包裝清潔處理，去除部分包裝或表面吸塵后，才能進入車間。生產(chǎn)車間衛(wèi)生對每臺設(shè)備操作必須制定嚴(yán)格的操作規(guī)程，對受壓容器配有壓力表和自動卸壓裝置。對操作環(huán)境濕度較大的生產(chǎn)崗位，配備的電氣設(shè)備均選用防潮型，并采納電氣接零、接地加以愛護。工作崗位及通道寬敞并有足夠的照明設(shè)備。房間應(yīng)保持潔凈、整齊。走廊、廁所等公共場所應(yīng)建立專人清掃制度。關(guān)于濕度較大房間，設(shè)有強制排風(fēng)設(shè)施以保證工人的操作環(huán)境。生產(chǎn)車間土建結(jié)構(gòu)要注意采光充足，通風(fēng)設(shè)施齊全，保證通風(fēng)良好。工作場所必須地面整潔，門窗玻璃潔凈完好。（三）消防設(shè)施1.消防隱患分析本項目建設(shè)地點為

59、市，廠區(qū)周圍環(huán)境對本項目安全防火尚無不利的阻礙因素。本項目要緊由生產(chǎn)車間及輔助生產(chǎn)設(shè)施等組成，火災(zāi)危險性一般，本項目堅決貫徹“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，嚴(yán)格遵守國家有關(guān)規(guī)定、規(guī)范，采取行之有效的防火措施，防止和減少火災(zāi)危害，做到使用方便，經(jīng)濟合理。2.防火等級本項目生產(chǎn)火災(zāi)危險性為丙類，該企業(yè)火災(zāi)危險性一般，所有建筑物均不低于二級耐火等級。3.消防設(shè)施本項目在設(shè)計中嚴(yán)格執(zhí)行建筑設(shè)計防火規(guī)范（GB50016-2006），遵循“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，在工藝、總圖、建筑、公用工程等各個專業(yè)設(shè)計中要嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定，采取積極有效的消防措施，防止和減少火災(zāi)危害，具體措施如下:各建筑物

60、平面布置上，按建筑設(shè)計防火規(guī)范規(guī)定，滿足防火間距、消防的要求，做到人流、物流分開，便于火災(zāi)發(fā)生時的安全疏散。廠區(qū)內(nèi)各生產(chǎn)區(qū)均有環(huán)狀消防通道，四通八達，暢通無阻，在事故發(fā)生時便于撲救與疏通。生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)置自動噴淋滅火裝置。各建筑物在設(shè)計中要考慮依照不同用途采取相應(yīng)的防火措施。室內(nèi)外按建筑滅火器配制設(shè)計規(guī)范要求設(shè)消火栓，敷設(shè)消防管網(wǎng)，配制滅火器材等。所有電氣設(shè)備要有良好的防靜電措施。為了更有效地排除因電器設(shè)備和油類引起的火災(zāi)，在配電室和車間內(nèi)配置一定數(shù)量的MF8型手提式干粉滅火器和砂箱等滅火工具。消防給水講明依照建筑設(shè)計防火規(guī)范，本工程同一時刻火災(zāi)次數(shù)為一次，消防用水量最大的為氣調(diào)庫及冷庫，該建筑