南澗彝族“跳菜”的民族傳統(tǒng)文化特征分析

1、南澗彝族“跳菜的民族傳統(tǒng)文化特征分析南澗彝族跳菜的民族傳統(tǒng)文化特征分析1.南論文聯(lián)盟澗彝族跳菜現(xiàn)狀審視1.1南澗彝族跳菜的表現(xiàn)形式南澗彝族跳菜是云南南澗彝族自治縣一種具有1200多年歷史的民間舞蹈。據(jù)史料記載，公元800年?南詔奉圣樂(lè)?書(shū)中所說(shuō)的抬菜舞，經(jīng)千余年演變，開(kāi)展為現(xiàn)今的南澗彝族跳菜。南澗跳菜的套路可分為宴席跳菜和舞臺(tái)跳菜兩類2。宴席跳菜根據(jù)抬菜的方式不同，大致可分為三種跳法可，見(jiàn)表1。舞臺(tái)跳菜又分可再分為表演跳菜和廣場(chǎng)跳菜兩種?？梢?jiàn)表2。類并不是單一的，每種跳法都有一定的難度和獨(dú)有的特點(diǎn)，南澗跳菜的表演者，通常都穿著彝族節(jié)日盛裝，也可根據(jù)舞蹈節(jié)目的需要適度夸張，但又不失土而美的本色。

2、演出中常常采用揉、狂、猛遞進(jìn)的藝術(shù)手法，融傳統(tǒng)的跳菜、十二獸神舞、打歌、啞神之舞等為一體。跳菜音樂(lè)始終保存彝族自吹自唱的風(fēng)格，并把南澗近幾年來(lái)音樂(lè)創(chuàng)作成果中最有影響、觀眾最為熟悉、傳播最為廣泛的優(yōu)美曲調(diào)融入其中，使之更具有強(qiáng)烈的震撼力、親和力、感染力。1.2南澗彝族跳菜的保護(hù)開(kāi)展現(xiàn)狀2022年6月，南澗跳菜被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，同年11月，南澗縣再次被文化部命名為中國(guó)民間(南澗跳菜)文化藝術(shù)之鄉(xiāng)，在此之前南澗彝族自治縣就已經(jīng)做了大量的挖掘與保護(hù)工作3，見(jiàn)表3。南澗縣對(duì)跳菜的挖掘與保護(hù)做了較大的努力，南澗民族民間跳菜隊(duì)曾先后應(yīng)邀參加國(guó)內(nèi)外演出比賽906場(chǎng)，觀眾達(dá)632.5萬(wàn)人

3、次，從而使南澗跳菜登上了大雅之堂，其影響普及海內(nèi)外。南澗舉全縣之力，把開(kāi)展文化產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)來(lái)抓，全力打造南澗獨(dú)有的彝族民間民俗跳菜文化和跳菜經(jīng)濟(jì)。首先，全面推廣和普及跳菜套路，抽調(diào)大批民間跳菜藝人深化機(jī)關(guān)、學(xué)校、社區(qū)和農(nóng)村培訓(xùn)跳菜，形成村村寨寨學(xué)跳菜的良好氣氛；組織專業(yè)隊(duì)伍編撰彝族跳菜播送體操在各中小學(xué)作體育必修課推廣；在縣職業(yè)技術(shù)中學(xué)成立跳菜培訓(xùn)中心，開(kāi)設(shè)民族歌舞中專學(xué)歷教育。其次，南澗縣人民政府撥出?？钣糜诰膭?chuàng)作和編導(dǎo)跳菜節(jié)目，爭(zhēng)取出精品節(jié)目。再次，成功組織和舉辦跳菜藝術(shù)節(jié)，把一年一度的火把節(jié)依法確定為跳菜藝術(shù)節(jié)。最后，科學(xué)籌劃和申報(bào)跳菜之鄉(xiāng)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。南澗縣委政府先

4、后命名了無(wú)量鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為跳菜打歌民間藝術(shù)之鄉(xiāng)，瓦折村委會(huì)等40個(gè)行政村為跳菜民間藝術(shù)村，羅文貴等32戶為跳菜世家，羅家富等36戶為音樂(lè)世家，成立南澗跳菜藝術(shù)團(tuán)，由藝術(shù)團(tuán)全權(quán)負(fù)責(zé)跳菜藝術(shù)的繼承、發(fā)揚(yáng)以及對(duì)外交流工作。南澗跳菜經(jīng)挖掘整理和精心加工之后，已從山間田園跳到廣場(chǎng)都市，從鍋臺(tái)飯莊跳進(jìn)了藝術(shù)殿堂，充分展示出東方人的幽默詼諧，是舞動(dòng)著的人體藝術(shù)4。2.南澗彝族跳菜的民族傳統(tǒng)文化特征分析2.1獨(dú)有性南澗是世界上獨(dú)一無(wú)二的中國(guó)民間跳菜藝術(shù)之鄉(xiāng)，跳菜是南澗彝族特有的古香古色的飲食文化，它把粗暴豪爽、古樸生動(dòng)的民間藝術(shù)亮點(diǎn)融會(huì)其中，堪稱東方飲食文化之一絕5。南澗跳菜由衷地表達(dá)著彝家人對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的客人

5、的一片深情厚誼，和彝家人火一樣的熱情。2.2民俗性跳菜是彝族舉行喜慶、婚禮、喪事等活動(dòng)之時(shí)必不可少的一種風(fēng)俗。相傳這是古代彝族人敬奉帝王在宮中表演的一種舞蹈藝術(shù)，后來(lái)漸漸流傳于民間,成為彝族民間藝術(shù)之獨(dú)秀，飲食文化之奇葩。彝族村寨，逢喜事，以跳菜助興，遇喪事，以跳菜化悲。男子剃光頭發(fā)，親自下廚，舞著托盤(pán)，跳著上菜，令人眼界大開(kāi)，食欲大增。此外，南澗縣蜜螞郎村的?十二獸神舞?和蓋瓦灑村的?啞神之舞?等文化與彝族打歌，均屬跳菜文化大圈的派生物，其推崇的面對(duì)死神而友愛(ài)相幫的精神，與跳菜天人合一、不畏艱險(xiǎn)、與天地同存的原始宗教精神是一致的，都遵循了融會(huì)人與事、親與仇、友與敵、古與今、美與丑、生活與生命

6、、平凡與偉大的道教原那么。2.3原生態(tài)性南澗跳菜起源于原始母系社會(huì)，盛行于唐朝民間。跳菜雅稱奉盤(pán)舞，俗稱抬菜舞。野風(fēng)所撰?定邊紀(jì)事?記載：跳菜藝術(shù)源自彝族原始宗教古道教文化，曾是原始母系社會(huì)時(shí)期狩獵與戰(zhàn)慶活動(dòng)過(guò)程中的進(jìn)奉行為。野風(fēng)認(rèn)為：原始跳菜即母虎日歷的起源時(shí)間在公元前約90006300年之間；十二獸歷那么在公元前約70004300年之間。62.4活態(tài)性論文聯(lián)盟南澗彝族和其他少數(shù)民族一樣擁有自己的語(yǔ)言，但是并沒(méi)有詳細(xì)的語(yǔ)言文字，南澗跳菜盛行于唐代，傳承埋沒(méi)于民間，開(kāi)掘開(kāi)展于當(dāng)今。經(jīng)文化藝術(shù)工作者研究和開(kāi)掘整理，如今經(jīng)?？梢?jiàn)和比較有名的跳菜節(jié)目有?跳菜情源?、?火戀彝鄉(xiāng)?、?十二獸神舞?、?彝族打歌?、?啞神之舞?等。跳菜被譽(yù)為南澗民族文化的活化石。如今，隨著南澗經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面開(kāi)展，傳統(tǒng)跳菜藝術(shù)經(jīng)過(guò)開(kāi)掘、整理、創(chuàng)新，逐漸走出了大山、走向世界，成為南澗縣的一張靚麗名片。2.5群體性彝族跳菜是一種獨(dú)具民族個(gè)性的、方便易行的自?shī)首詷?lè)和有健身功能的民族傳統(tǒng)文化藝術(shù)，舞臺(tái)上表演的跳菜，演員通常在20人以內(nèi)，要求舞蹈動(dòng)作細(xì)膩，調(diào)度把戲頻繁。而