高職服裝專業(yè)“工學交替”培養(yǎng)模式探析

1、高職服裝專業(yè)“工學交替培養(yǎng)形式探析摘要：針對高職服裝專業(yè)課程形式存在的問題。究其原因，對高職服裝專業(yè)實行“工學交替的人才培養(yǎng)形式和課程體系的構建進展可行性的探析。關鍵詞：高職服裝專業(yè)；工學交替；培養(yǎng)形式；課程高職院校很多由中專升格或成人高校轉軌過來，缺乏充分的思想準備，缺少高職教育經歷，學科研究、教學組織、教育理念、師資裝備等先天缺乏。尤其是服裝專業(yè)主要參照本科設計院校的課程體系及教育形式運作。人才培養(yǎng)定位模糊，無視服裝專業(yè)教學的理論環(huán)節(jié)，致使學生就業(yè)缺乏競爭力，其人才培養(yǎng)幾乎無特色可言。市場對高職的旺盛人才需求一度掩蓋的教學與理論脫節(jié)問題顯得越來越突出，這不得不促使我們對服裝專業(yè)培養(yǎng)形式的現(xiàn)

2、狀進展反思。高職教育的培養(yǎng)目的是培養(yǎng)消費、效勞與管理第一線的高素質的實用型技術人才。其人才培養(yǎng)的價值取向是就業(yè)，它的最終目的是以職業(yè)才能為本位，可見高等職業(yè)教育必須以特色和質量為打破口，強調其鮮明的職業(yè)技能特色。服裝專業(yè)包括服裝設計、服裝營銷、服裝工程、服裝制作等多種方向的專業(yè)，其人才的培養(yǎng)方向主要是為服裝企業(yè)和社會個體服裝經營培養(yǎng)人才，既要培養(yǎng)扎實的個人開展的藝術設計根底，又要滿足服裝企業(yè)的各種需求。從就業(yè)為導向和職教的科學視角出發(fā)，基于高職服裝專業(yè)的環(huán)境與設備進展探究和理論，嘗試“工學交替的教學形式培養(yǎng)服裝專業(yè)人才，建立一個以就業(yè)為導向、工學交替的高職服裝專業(yè)人才培養(yǎng)形式體系是高職院校服裝

3、專業(yè)進展改革的可行性較大的探究方案。1構建“工學交替培養(yǎng)形式理論根據“工學交替人才培養(yǎng)形式就是校企合作式職業(yè)教育形式。德國的“雙元制和新加坡的“教學工廠就是“工學交替形式的先例。德國消費手藝精湛得益于其成熟的職業(yè)教育體系，卓有成效的“雙元制培訓制度已成為歐洲興旺國家職業(yè)教育的主流形式。典型的“雙元制培訓有幾個根本要素，實行工讀交替式培訓和學習，約13的時間在學校學習理論知識，約23的時間在企業(yè)承受培訓，每一職業(yè)崗位群的各項才能都有不同的時間要求。它注重學生的就業(yè)準備教育，側重于應用技術、理論教學，高度親密與企業(yè)的配合。雙元制在實訓實習中大量、廣泛地被眾多國家采用，充分說明它注重職業(yè)教育與企業(yè)的

4、結合，與產業(yè)構造性轉變的結合，而這恰恰是中國目前大局部職業(yè)學校的軟肋掌握知識與理論運用才能的脫鉤。要構建一個開放的職業(yè)教育體系，工讀嚴密結合，多制度全方位滿足社會和行業(yè)需要，以培養(yǎng)技術應用才能為導航的柔性教學形式，充分表達職業(yè)教育的特色，適應勞動力市場需求。2工讀交替的服裝專業(yè)人才培養(yǎng)形式構建2、1服裝專業(yè)人才培養(yǎng)的“工學交替形式解析工學交替形式的“工就是詳細參與真實的工程，所謂的真實包括三個方面：即企業(yè)真正要做的工程、企業(yè)真正想做的工程和企業(yè)潛在的工程以及老師和學生真正開發(fā)的(幫企業(yè)創(chuàng)新設計的)工程。相對來說，老師和學生真正開發(fā)的工程更利于發(fā)揮學生的積極主動性。這樣既進步學生的動手才能，又使

5、學生得到很好的職業(yè)技能訓練，在理論中得到鍛煉，而且社會、學校和老師就形成了良好的互動關系?！肮W交替形式對學生培養(yǎng)的根本思路為“學習和“工作相結合，防止了傳統(tǒng)教學理論和理論脫節(jié)的弊端。結合本地優(yōu)勢確定專業(yè)方向，明確辦學定位，以崗位群細分專業(yè)而每個行業(yè)和產業(yè)都有大量的技術崗位群，例如：服裝行業(yè)既有從事流行信息分析的情報人員又有品牌籌劃的籌劃人員，還有服裝開發(fā)人員、服裝消費加工人員、服裝營銷人員等等，這樣就提供了許多工作崗位，也為專業(yè)的目的定位提供了根據。經過對行業(yè)和產業(yè)的技術崗位群的分析，可以找準專業(yè)所針對的崗位，從而確定專業(yè)的培養(yǎng)目的，使培養(yǎng)目的具有較強的針對性。就是培養(yǎng)具有實用技能和實驗設計

6、創(chuàng)新的高素質服裝專業(yè)人才。2、2“工學交替培養(yǎng)形式的課程形式構建的詳細方案課程是人才培養(yǎng)形式的靈魂，課程體系的建立，強調的是科學性和統(tǒng)一性，是以現(xiàn)有社會崗位需求作為主要前提。(1)服裝專業(yè)“工學交替課程體系構建總體思路：從崗位才能出發(fā)，工學交替、校企合作共建課程。以崗位才能為培養(yǎng)核心，構建課程體系在服裝專業(yè)中，全部推行以就業(yè)崗位的才能需求作為人才培養(yǎng)方案的核心根據，圍繞崗位才能進展課程的設置。如服裝設計專業(yè)的人才培養(yǎng)定位主要是服裝行業(yè)的服裝設計師、紙樣師、跟單人員等，因此，通過對服裝企業(yè)服裝設計師、紙樣師、跟單人員所應具備的素質、才能進展調研分析，將其才能進展分解，以對應的課程來表達各才能模塊

7、，從而構成模塊式的課程體系。僅僅建立模塊化的課程體系還是不夠的，經過對企業(yè)和用人單位的調研，差不多90以一的企業(yè)在招聘人員時都提出了要有“工作經歷的要求，連招聘推銷員、業(yè)務員都要求有工作經歷。這無疑對于學校教育提出了更多的要求。模塊化的課程很難解決這樣的問題，基于這種情況，人才培養(yǎng)方案中-必需要有表達企業(yè)最為強調的要求工作經歷，而“工學交替的人才培養(yǎng)形式就能很好地解決這個問題。(2)課程體系總規(guī)劃：根據工學交替形式人才培養(yǎng)的課程體系構建總體思路，先設置課程，再分配學時。課程設置分為幾個環(huán)節(jié)。在總體思路上實行“共同技能平臺+小專門化方向進階，逐步實現(xiàn)統(tǒng)籌的“大專業(yè)平臺，小專業(yè)方向進階分流教學，組

8、建核心才能課程群。設置大平臺的專門化課程體系。大專業(yè)平臺下的“工學交替理論教學課程構造，大專業(yè)平臺課程就是國家行業(yè)準入的上崗技能證的獲得的需要。比方服裝制版師、服裝縫紉工、服裝設計師，都分初級、中級、高級。大平臺方向課程和專業(yè)分方向進階課程建立。這里的平臺方向課程指為服裝專業(yè)的專項核心技能，也就是職業(yè)技能崗位普遍需要理解并掌握的才能而設置的課程。當學生完成大平臺根底課程教學后，進入第二平臺教學平臺方向課，進展服裝專業(yè)專項綜合才能的培養(yǎng)和進步。在這一階段理論課程中，主要有兩大概念課題需要施行，一是實用課程綜合理論，主要是工程實用技能的訓練；二是行業(yè)實習，是為了課程內容實際運用才能的提升和分方向進

9、階的需要。其帶有研究性質的工程理論，主要目的是挖掘“創(chuàng)新思維。分方向進階課程完全進入工作室，在真實的工作室環(huán)境中完成所有教學任務。這一階段更加注重教學理論，運用實際工程，著重培養(yǎng)學生的“完成才能。該形式的課程課時規(guī)劃也要做相應調整。以服裝設計與制作工藝專業(yè)課程為例，第一年(根底理論與技能課程)：必修課(應用文寫作、英語、馬哲、繪畫基儲服裝史，服裝設計、服裝構造、制作工藝，選修課(企業(yè)文化、字體設計、手工工藝、款式平面圖繪制)；第二年(專業(yè)方向課程設置)：必修課(服裝構造、服裝設計、服裝工藝、服裝材料、服裝機械、服裝企業(yè)管理、服裝營銷與外貿、行業(yè)實習)；選修課(立體裁剪、社交禮儀、外貿英語等)；

10、第三年(方向進階課程設置)，必修課(實訓、服裝構造、服裝工藝、服裝設計、畢業(yè)設計，行業(yè)實習)，選修課(國畫、繪畫、高級制作工藝、高級服裝制版等)。該形式學制為3年：將每一學年分為3個學期，其中前兩學期在校進展理論知識學習，第三學期在企業(yè)集中理論或頂崗工作。該形式具有3個特征：一是上學交替進展；二是兩個長學期集中理論學習，其間可根據需要組織理論；三是每學年兩個長學期一般分別授課約1928周，短學期一般理論48周，其理論學時或學分所占總學時或學分的比例大約為3550，該形式適用于應用性、操作性不很強的專業(yè)。詳細課時分配見表1。2、3硬件設施和“雙師型師資的保障工學交替的人才培養(yǎng)形式面臨的兩大問題，

11、一是理論教學空間與設施的保障；二是具有豐富理論知識和理論經歷的“雙師型老師隊伍。“工學交替的人才培養(yǎng)理論教學形式就是摒棄以“教與“學為主要框架的單純課堂教學形式，這就需要有效的理論場地和環(huán)境這是硬件設施的保障。學生應該變被動為主動。在課堂教學形式以外的各種教學可能上，更多的合適藝術設計教學規(guī)律的“非課堂教學的“工學交替的理論教學形式將會得到重視和理論。理論教學空間的保障是指真實的學慣用的工作環(huán)境，包括校內校外實訓基地。一是要做好校內實訓基地的建立，保障工作室的正常運行，這是培養(yǎng)高職藝術學生動手才能和創(chuàng)新才能的必要條件之一。二是教學實訓設施設備的保障即能進展理論操作的與企業(yè)接軌的新型設備和設施。

12、教學實訓設備的投入必需要與企業(yè)接軌，滿足平臺教學和方向進階的需要。保證教學所用的教學設備實用、超前，為學生創(chuàng)造了一個真實的教學環(huán)境，為學生提供一個真實的平臺，培養(yǎng)了學生的職業(yè)意識、職業(yè)習慣，進步了學生的職業(yè)技能和創(chuàng)新才能，縮短了教學與就業(yè)崗位之間的間隔 ?！肮W交替理論教學另一特色就是強調行業(yè)實習，也就是校外實訓，其根本目的就是要讓學生在市場中進展磨練，承受社會的檢驗，縮小與社會需求的差距?！肮W交替理論教學行業(yè)實習設置可以概括為“兩進兩出，時間安排在第二平臺分方向課程完畢時，也就是第四學期完畢前四周；分專業(yè)方向進階第六學期完畢前十周。第一次進人企業(yè)實習是為理解藝術設計行業(yè)相關才能素質要求，明

13、確學習的目的和意義，在理論中找尋自己的興趣愛好和專業(yè)進階目的。第二次外出進人企業(yè)實習，進展了方向進階的綜合培養(yǎng)，這一次主要是為就業(yè)效勞，把才能培養(yǎng)進展社會理論的綜合運用，感受“學以致用的樂趣。要做到行業(yè)實習不流于形式，校外行業(yè)實訓基地建立和跟蹤管理制度極為重要。由于服裝專業(yè)“工學交替教學形式的特殊性，對理論師資隊伍建立提出了新的要求。教材、師資和工業(yè)工程是關鍵要素，其中對老師的要求更是重中之重。當前師資來源主要是服裝專業(yè)教育的本科畢業(yè)生和研究生，約占老師總數的80以上，另外20是由聘請企業(yè)或行業(yè)從業(yè)人員擔任實訓老師和兼職老師，由于學歷、學位、職稱等因素的制約，這些老師的綜合軟實力仍然停留在只懂理論不熟悉技能的瓶頸上。要想改變這一現(xiàn)狀，保障理論教學真正落實到實處，必須采取一系列師資隊伍改革方案