四年級(jí)科學(xué)《食物在口腔中變化》評(píng)課稿

1、四年級(jí)科學(xué) 食物在口腔中變化評(píng)課稿各位讀友大家好，此文檔由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，歡迎您下載，謝謝四年級(jí)科學(xué)食物在口腔中的變化評(píng)課稿今天我聆聽了黃老師的一堂四年級(jí)科學(xué)課食物在口腔里的變化 ，可謂受益匪淺。黃老師對(duì)教材理解透徹，對(duì)教學(xué)目標(biāo)準(zhǔn)確把握，對(duì)教學(xué)過(guò)程精心設(shè)計(jì)，處處體現(xiàn)了黃老師深厚扎實(shí)的教學(xué)功底。下面我來(lái)談?wù)勎业穆犝n感受。1 充分預(yù)設(shè)是生成精彩的前提課堂的精彩生成會(huì)青睞有準(zhǔn)備的課堂。 首先我覺(jué)得黃老師明確教學(xué)目標(biāo)，重難點(diǎn)的把握也比較準(zhǔn)確。比如課堂上對(duì)于 “牙齒的結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一” 的這一科學(xué)理念的滲透，黃老師做了許多相關(guān)的課前準(zhǔn)備，我們覺(jué)得在學(xué)生相互觀察并結(jié)合牙模標(biāo)出門齒、犬齒、臼齒時(shí)，黃老師的指導(dǎo)

2、是比較好的： “怎么來(lái)觀察牙齒？ ”這有助于學(xué)生進(jìn)行有序科學(xué)的觀察方法。2、借助道具，觀察牙齒。食物在口腔里的變化是舌頭、 牙齒和唾液共同的作用的結(jié)果，那么牙齒的作用是什么呢？先別急著回答。學(xué)生一下子又把學(xué)習(xí)的注意力放到借助牙模來(lái)認(rèn)真觀察了，孩子們看得特認(rèn)真。我想黃老師想要的課堂效果達(dá)到了。最后學(xué)生的發(fā)現(xiàn)很多，有形狀啊，大小，顏色多方面的發(fā)現(xiàn)。最后黃老師讓學(xué)生給牙齒分分類，在口腔示意圖上用自己喜歡的方式標(biāo)出門齒、犬齒、臼齒。3、有趣視頻，保護(hù)牙齒。黃老師課堂上通過(guò)播放視頻讓原來(lái)平面的知識(shí)點(diǎn)，一下子立體的呈現(xiàn)在孩子們的眼前，對(duì)聽課者來(lái)說(shuō)也應(yīng)該是一段視覺(jué)的享受。介紹正確而有效的刷牙方法是水平顫動(dòng)法

3、、豎直轉(zhuǎn)動(dòng)法，學(xué)生一下加深了印象，再通過(guò)實(shí)物模型的示范、練習(xí)，我相信通過(guò)這節(jié)課學(xué)生肯定學(xué)會(huì)了正確的刷牙方法。課的最后，進(jìn)行了總結(jié)，知道了口 腔中在牙齒、舌、唾液的作用下經(jīng)過(guò)了 初步的消化，這些消化有利于后面腸胃 等消化器官的進(jìn)一步消化，也知道了我 們天天都要用到的牙齒有哪些類型和各 自的作用，還知道了怎樣保護(hù)牙齒。最 后，還進(jìn)行拓展延伸，讓學(xué)生帶著問(wèn)題 繼續(xù)探究。黃老師通過(guò)在課堂中注入激發(fā)和 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，設(shè)計(jì)了這一 系列環(huán)節(jié)，學(xué)生也在 經(jīng)歷、體驗(yàn)科學(xué)研 究的過(guò)程”，感受知識(shí)帶來(lái)的快樂(lè)。來(lái)源各位讀友大家好，此文檔由網(wǎng)絡(luò)收集而來(lái)，歡迎您下載，謝謝課題：1、我們的食物編委劉娟審稿 彭向陽(yáng)

4、 使用人劉孝波使用時(shí)間教材簡(jiǎn)析：本課主要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食物的多樣性，了解事物的主要來(lái)源。本課安排了認(rèn)識(shí)常見的食 物名稱，給食物分類等活動(dòng)。通過(guò)交流，讓學(xué)生理解我們的食物種類是多樣的體會(huì)自然界食物種類 的紛繁多樣。教學(xué)目標(biāo)：.知識(shí)目標(biāo)：知道食物主要來(lái)源于大自然；懂得營(yíng)養(yǎng)全面合理的重要性。.技能目標(biāo)：能用諦言和圖畫描述所觀察事物的特征。能用不同的方法給食物分類。.情感態(tài)度與價(jià)值觀：在活動(dòng)過(guò)程中學(xué)習(xí)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，培養(yǎng)探究周圍 事物的興趣和好奇心。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：. 了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源。.培養(yǎng)學(xué)生的分類能力以及整理資料和評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的初步能力。資料引用：教師用書、教育局網(wǎng)站

5、資源等。教具學(xué)具的準(zhǔn)備：將上課前一天自己所吃的食物記錄下來(lái)并制成統(tǒng)一大小的卡片（教師課前適 當(dāng)指導(dǎo)記錄和制作卡片的方法）；搜集有關(guān)食物的資料和圖片（或自1些食物）。實(shí)物投影儀、一 大食物情況統(tǒng)計(jì)表格。課時(shí)安排：1課時(shí)教學(xué)過(guò)程：、創(chuàng)設(shè)情景，提出問(wèn)題1、引言：同學(xué)們，俗話說(shuō)的好：“人是鐵，飯是 鋼，一頓不吃餓的慌。”吃飯對(duì)我們來(lái)說(shuō)是多么平常， 而乂多么重要的一件事呀。你們平時(shí)都最喜歡吃什么 呀？（學(xué)生回答。）2、教師依據(jù)學(xué)生的發(fā)言小結(jié)并板書課題：1、我們的食物二、討論交流，解決問(wèn)題.我們的食物后哪些？（1）提出問(wèn)題：我們吃的食物肩哪些？二次備課板書課題我們的食物刪去(2)以小組為單位匯總填在表中

6、小組內(nèi)填表，教師巡視。課件展示統(tǒng)計(jì)表姓名食物名稱早餐午餐晚餐其它食物統(tǒng)計(jì)表小組為單位填寫(3)展示交流：讓學(xué)生列舉一些常吃的食物；介紹雖然不常吃，但自己知道的一些食物；還可以讓學(xué)生列舉一些自己愛(ài)吃的食物，并 說(shuō)說(shuō)愛(ài)吃的理由。利用實(shí)物投影儀，展示交流填寫結(jié)果。教師板書：例：饅頭水餃面條芹菜白菜藕雞魚肉純奶酸奶蘑菇木耳粥 雞蛋湯稀飯(4)課件展示：常見的一些食物，供學(xué)生欣賞。(在對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感教育的同時(shí)，師補(bǔ)充板書個(gè)別食物。)2.給食物分類(1) 了解事物的來(lái)源a提出問(wèn)題：請(qǐng)同學(xué)們想一想像“饅頭”、“面條”、“牛奶”、“燒 雞”、“香菇”、“木耳”等這些食物，它們分別來(lái)自哪里？b小組討論探究，教師

7、巡視指導(dǎo)。c匯報(bào)交流。學(xué)生匯報(bào)；(2)給食物分類a提出問(wèn)題：卜向請(qǐng)拿出你手中填好的一日三餐統(tǒng) 計(jì)表和食物分類統(tǒng)計(jì)表，你們能試著把你們小組列舉 的食物，給它們分一下類嗎？食物分類統(tǒng)計(jì)表匯報(bào)時(shí)多找?guī)讉€(gè)學(xué)生教師小結(jié)：我們飯桌上的食物一部 分來(lái)自植物，F(xiàn)分來(lái)自動(dòng)物，F(xiàn)分來(lái) 自微生物，它們都來(lái)自于一個(gè)共同的(自 然界)，是大自然給我們提供了豐富的食 物。最后教師總結(jié)升華學(xué)生結(jié)論，板書：大 自然分類方法食物名稱b小組合作完成食物分類統(tǒng)計(jì)表。c展示分類結(jié)果師總結(jié)：我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們真是太聰明了，通過(guò)剛才 小組交流，同學(xué)們總結(jié)出了許多分類方法。知道分類的 標(biāo)準(zhǔn)是多種多樣的?？梢园丛系膩?lái)源分，可以按營(yíng)養(yǎng) 成分分，也可按食用方式或者產(chǎn)地等來(lái)分類。3.爭(zhēng)當(dāng)美食小導(dǎo)游提出話題：我國(guó)的飲食文化豐富多彩，每個(gè)地 方都有自己的地方名吃，假如有客人自遠(yuǎn)力來(lái)，你最 想讓他品嘗我們這個(gè)地方的什么特色美食呢？(1)小組內(nèi)交流，并推 1 名代表你們組的參加 比賽。(2)比賽開始。比賽形式：以導(dǎo)游的方式，向大家介紹自己家鄉(xiāng) 特色的美食。小結(jié)：三、課堂小結(jié)，拓展創(chuàng)新1.請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)本課的收獲。2.課卜探究：你打算從哪些方面向客人介紹家鄉(xiāng)的 美食？依據(jù)自己的飲