三年級科學(xué)下冊教案-2．幼苗長大了 蘇教版

1、2幼苗長大了【教材分析】幼苗長大了是最新蘇教版科學(xué)三年級下冊第一單元植物的一生第二課的內(nèi)容。本節(jié)課通過觀察并描述西紅柿的幼苗，了解其形態(tài)特征。 通過回顧二年級下冊載小蔥一課中“小蔥喝水”實(shí)驗(yàn)探究根有吸水的作用，通過玉米不定根的認(rèn)識了解根有固定等作用?！緦W(xué)情分析】三年級學(xué)生喜歡科學(xué),愛動腦、愛動手,整體學(xué)習(xí)比較認(rèn)真,對實(shí)驗(yàn)感興趣,經(jīng)過兩年的學(xué)習(xí),已具備一定的觀察能力,探究能力有了很大的提高,他們對周圍世界有著強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望。幼苗長大了這一課內(nèi)容貼近小學(xué)生的生活,學(xué)生通過多姿多彩的植物一課經(jīng)歷了對植物形態(tài)特征的初步認(rèn)識，通過載小蔥一課對植物生命需求有了初步探究。學(xué)生周圍植物普遍存在且種類繁

2、多，更容易展開對植物構(gòu)造、功能、 生命過程的學(xué)習(xí)。但是他們自主獲取知識和自主探究能力不強(qiáng),科學(xué)探究能力和意識不強(qiáng)。需要老師加以引導(dǎo)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1觀察、描述西紅柿幼苗的形態(tài)特征，了解幼苗成長的過程。2知道植物的根一般生活在地下，具有吸收水分和固定植物等的作用?？茖W(xué)探究：1能運(yùn)用感官和工具觀察并描述植物幼苗的外部形態(tài)特征及現(xiàn)象。2在教師引導(dǎo)下，能用比較科學(xué)的詞匯、圖示符號記錄整理幼苗生長過程中每部分的樣子。3能依據(jù)證據(jù)運(yùn)用比較、概括等方法，分析結(jié)果得出根的作用?？茖W(xué)態(tài)度：1對自然現(xiàn)象保持好奇心和探究熱情，樂于參加觀察植物幼苗、研究根的作用等科學(xué)活動，并能在活動中克服困難，完成預(yù)定的任務(wù)

3、。2在科學(xué)探究中能以事實(shí)為依據(jù)，不從眾，不輕易相信權(quán)威與書本,面對有說服力的證據(jù)，能調(diào)整自己的觀點(diǎn)?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：1珍愛生命，意識到植物的價(jià)值【教學(xué)重點(diǎn)】通過回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)研究根的作用?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】通過回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)研究根的作用?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，常見的盆栽綠植。學(xué)生材料：番茄或黃瓜幼苗生長記錄，自己種植的番茄幼苗 ?！窘虒W(xué)時(shí)間】1課時(shí)【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】一、導(dǎo)入新課1師：呱呱墜地的嬰兒經(jīng)過幼兒、兒童時(shí)期會長成一位翩翩少年。種下一粒種子它會有什么樣的變化呢？這節(jié)課我們將通過幼苗長大了來學(xué)習(xí)一下植物幼苗成長的過程及根的作用。設(shè)計(jì)意圖：通過學(xué)生熟悉的人的一生中早

4、期的成長過程，拋出問題引發(fā)思考，點(diǎn)明主題。二、認(rèn)識幼苗1師：寒假中，老師指導(dǎo)同學(xué)們種植西紅柿種子，要求同學(xué)們觀察記錄西紅柿幼苗的形態(tài)、高度等變化，同學(xué)們做的怎么樣呢？現(xiàn)在我們一起來看一看大家的成果吧。（展示學(xué)生記錄的番茄成長的數(shù)據(jù)和照片）2師：你能說一下這些幼苗有什么變化嗎？3生：幼苗長出了葉，葉子變大了，幼苗長高了，變得健壯了 4師：是的，幼苗長出了莖和葉，幼苗長高變大了。同學(xué)們認(rèn)真觀察一周齡幼苗和兩周齡幼苗新長出的葉子形態(tài)，你有什么發(fā)現(xiàn)？5生：幼苗剛開始長出的兩片葉子的邊緣是平滑的，后來長出的葉子邊緣不平滑。6師：這位同學(xué)觀察的非常認(rèn)真！番茄幼苗最初的兩片葉子是子葉，之后長出的葉子是真葉，

5、我們生活中所見所說的都是真葉。觀察一下你種的番茄幼葉長大后的形狀像什么呢？7生：像一片片羽毛。（這些語言的意義何在？）8師：非常棒，番茄的像羽毛一樣的葉稱為羽狀葉，楊樹的葉像心形，楓樹的葉像手掌，每種植物的葉都有特定的形狀，葉的形狀是植物的重要特征。幼苗長大過程中，地上部分枝和葉生長的同時(shí)，根也在努力的生長。根在植物的生命活動中起什么作用呢？設(shè)計(jì)意圖：通過觀察植株生長過程的照片和幼苗生長記錄表，讓學(xué)生直觀感知幼苗長大的過程。引導(dǎo)學(xué)生觀察、對比，發(fā)現(xiàn)番茄葉的特征。設(shè)疑問引出根的作用。三、根的作用1師：二年級的時(shí)候我們學(xué)過栽小蔥，通過這一課的學(xué)習(xí)我們知道小蔥的生長需要一些基本條件，如土壤、水分、陽

6、光等。同時(shí)我們還做過一個(gè)“小蔥喝水的實(shí)驗(yàn)”，每天記錄小蔥喝多少水。同學(xué)們你還記得這個(gè)實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)嗎？（這個(gè)有何意義？）2生：小蔥的根要發(fā)達(dá)，水要沒過根 3師：不難發(fā)現(xiàn)“小蔥喝水”與植物的哪個(gè)器官息息相關(guān)呢？4生：“小蔥喝水”與根有關(guān)。5師：沒錯(cuò)，“小蔥喝水”靠的是根，這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明根有什么作用呢？6生：“小蔥喝水的實(shí)驗(yàn)”說明根能吸收水分。7師：這位同學(xué)回答的很好，“小蔥喝水的實(shí)驗(yàn)”說明根有吸收水分的作用。同時(shí)溶解在水中的養(yǎng)分也被根一起吸收。所以說根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用。根吸收的水分和溶解在水中的養(yǎng)分能夠維持植物的生命，使幼苗不斷長大，根屬于植物的營養(yǎng)器官。8師：你印象中植物的根通

7、常生長在哪里？9生：植物的根通常生長在地下的土壤中。10師：這是玉米的不定根，不定根屬于根的一種類型，同學(xué)們觀察一下玉米的不定根生長部位和特點(diǎn)什么？11生：玉米的不定根從莖的下部長出，數(shù)量很多，像一個(gè)個(gè)鐵釘將玉米的莖牢牢的固定在土壤里。12師：小組內(nèi)討論一下這樣的根會有什么作用？13生：根具有穩(wěn)固莖干的支持作用。14師：有一種食物物美價(jià)廉被稱為“小人參”，你知道是誰嗎?不錯(cuò)，它就是蘿卜。我們常吃的蘿卜、胡蘿卜、甘薯都屬于根。有句俗語說的好：煙臺蘋果萊陽梨，比不上濰坊的蘿卜皮。濰坊蘿卜脆甜爽口、美味多汁。同學(xué)們想一想這說明根有什么作用呢？15生：儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用。16師：誰能總結(jié)一下根的主要作

8、用？設(shè)計(jì)意圖：通過回顧、觀察并結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)的思考，讓學(xué)生感知植物的根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用，有固定植物和儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用四、總結(jié)1師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？跟大家分享一下吧！2生1：我知道了幼苗的生長過程，觀察到西紅柿的葉是羽狀葉，不同植物的葉形態(tài)上有穩(wěn)定的差異。生2：植物的根有吸收水分和溶解在水中的養(yǎng)分的作用，有固定植物和儲存營養(yǎng)物質(zhì)的作用。生3：植物的根通常生長在地下的土壤里。根是植物的營養(yǎng)器官，能維持植物的生命。【板書設(shè)計(jì)】2幼苗長大了一、幼苗長大的過程二、根的作用吸收、固定、貯藏2幼苗長大了【教材分析】本課的學(xué)習(xí)內(nèi)容是銜接上節(jié)課種子發(fā)芽了，學(xué)生在繼續(xù)觀察長出根的

9、小苗后，發(fā)現(xiàn)有根、莖、葉的變化，激發(fā)學(xué)生探索的欲望，聚焦學(xué)生的思維。其中，根與莖是構(gòu)成了植物的主干部分，是植物形態(tài)結(jié)構(gòu)上作重要的部分。本課主要內(nèi)容有四個(gè)部分：第一部分：觀察并描述西紅柿或黃瓜的幼苗，了解其形態(tài)特征。第二部分：探究根的作用，了解根有吸水和固定等作用。第三部分：觀察莖的位置，探究莖的作用，知道莖有運(yùn)輸水分的作用樹枝樹干都是莖。第四部分：觀察葉的構(gòu)造，研究葉的作用，通過查閱資料了解到植物沒有葉子不能成活?！緦W(xué)情分析】三年級學(xué)生在低年段過程中有過初步認(rèn)識多姿多彩的植物，有栽小蔥的經(jīng)歷，因此對于植物以及根、莖、葉的名稱并不陌生，但是對于植物各個(gè)部分的作用和功能還不完全理解，特別是根、莖的

10、作用以及葉的基本構(gòu)造和作用，學(xué)生還不太了解或者了解不夠全面。對于常見植物的研究，能夠激發(fā)學(xué)生的探究興趣，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識植物的根、莖、葉?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識：1能夠用語言和數(shù)據(jù)描述西紅柿和黃瓜幼苗的形態(tài)特征。2說出莖的作用。3. 說出葉的構(gòu)造和作用。科學(xué)探究：4通過實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)莖的作用是輸送養(yǎng)料。5通過觀察、討論，發(fā)現(xiàn)葉有制造養(yǎng)料的作用?？茖W(xué)態(tài)度：1樂于長期照料植物，認(rèn)真進(jìn)行觀察記錄?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：1了解植物是人類耐以生存的資源，要認(rèn)識和保護(hù)植物?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】說出莖的作用，及葉的構(gòu)造和作用。【教學(xué)難點(diǎn)】長期觀察并能記錄植物的生長。【教學(xué)準(zhǔn)備】教師材料：課件，視頻。學(xué)生材料：芹菜莖、西紅柿

11、和黃瓜種子、花盆?！窘虒W(xué)時(shí)間】2課時(shí)【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】第二課時(shí)一、談話導(dǎo)入1師：同學(xué)們，我們在上一周以四人小組為單位分別播種了西紅柿和黃瓜的種子，經(jīng)過一周的生長，種子有變化嗎？有什么變化？生：種子發(fā)芽了。2師：第幾天發(fā)芽的？生：第_天。3師：發(fā)芽后的西紅柿或者黃瓜，我們把它稱為西紅柿幼苗或黃瓜幼苗。之后，幼苗還有變化嗎？生：西紅柿幼苗長高了，長出來葉子.4師：哦，原來你還發(fā)現(xiàn)幼苗長大了！（揭示主題）設(shè)計(jì)意圖：從學(xué)生觀察種子萌發(fā)和幼苗生長的經(jīng)歷談話，激發(fā)學(xué)生交流的欲望，從而進(jìn)入本課的學(xué)習(xí)。二、展示交流1師：其他組也有這樣的發(fā)現(xiàn)嗎？生：有2師：有小組和他們的發(fā)現(xiàn)不一樣嗎？我們班有12各組，分別有6組

12、觀察西紅柿，6組觀察黃瓜。先請1個(gè)西紅柿小組上來展示你們的觀察結(jié)果，把觀察記錄單拿上來放在投影儀下展示。其他小組認(rèn)真看，仔細(xì)聽，是否和你們發(fā)現(xiàn)一樣？尤其是黃瓜組，你們沒有觀察的經(jīng)歷，仔細(xì)聽西紅柿幼苗長大的變化。生：我們發(fā)現(xiàn)第一天西紅柿種子沒有發(fā)芽.3師：掌聲送給這一組，會觀察，會研究。西紅柿組還有其他補(bǔ)充嗎？生：我們測量的高度比他們組高一點(diǎn).4師：每組的西紅柿幼苗生長快慢不同，記錄很詳細(xì)。黃瓜組呢？上來展示你們的觀察記錄，同樣所有人認(rèn)真聽、仔細(xì)看，學(xué)習(xí)別人怎樣記錄。生：黃瓜幼苗第一天.5師：掌聲送給這一組，其他黃瓜組有補(bǔ)充嗎？生：我們組測量的幼苗高度是不一樣的。6師：表揚(yáng)像科學(xué)家一樣堅(jiān)持觀察并

13、認(rèn)真記錄的12個(gè)小組，你們都有不同的發(fā)現(xiàn)！設(shè)計(jì)意圖：通過小組展示西紅柿和黃瓜幼苗的觀察記錄，以激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的記錄習(xí)慣。三、認(rèn)識莖的作用活動一：探究實(shí)驗(yàn)，初步認(rèn)識莖的作用1師：從同學(xué)們剛才的匯報(bào)中，老師發(fā)現(xiàn)大家都觀察到西紅柿幼苗或者黃瓜幼苗莖的生長，并且測量了高度，那么同學(xué)們有沒有想過莖有什么作用呢？可以觀察你們組的黃瓜或西紅柿的莖，大膽猜測一下。2學(xué)生猜測。3師：我們用什么方法可以知道莖的作用呢？生：實(shí)驗(yàn)4師：課前，老師要求每組同學(xué)將芹菜的莖插入裝有紅水的杯子里，現(xiàn)在請同學(xué)們觀察一下，你們發(fā)現(xiàn)了什么？還可以猜測一下，芹菜的莖會發(fā)生什么樣的變化？生1：芹菜的莖會變紅；生2：芹菜的莖內(nèi)

14、部會有紅水；生3：芹菜的莖可能被紅水染紅5師：同學(xué)們猜測的對不對？我們需要眼見為實(shí)。等會兒請同學(xué)們像老師這樣用刀分別橫向切芹菜的莖和縱向切芹菜的莖（教師演示），觀察莖的變化。為了實(shí)驗(yàn)更精確，老師還為同學(xué)們準(zhǔn)備了一段沒有浸泡過紅水的芹菜，用同樣的方法進(jìn)行橫切和縱切，比較他們有什么不同。明白了嗎？生：明白。6師：老師有以下幾個(gè)友情小建議：（1）小組分工合作。（2）注意用刀安全。（3）仔細(xì)觀察，做好實(shí)驗(yàn)記錄。學(xué)生操作觀察，完成記錄表格，教師巡視指導(dǎo)7師：完成的小組坐坐好，準(zhǔn)備匯報(bào)生1：沒有浸泡過紅水的芹菜切段后，沒有什么變化；浸泡過紅水的芹菜切斷后，看到芹菜的莖變紅了。生2：浸泡過紅水的芹菜，紅水被

15、芹菜引到上面了，芹菜莖里有紅絲。師：同學(xué)們觀察的都非常仔細(xì)，其實(shí)染紅的部位就是莖的導(dǎo)管，它能幫助植物運(yùn)輸水分。莖除了運(yùn)輸植物所需的水分，還能輸送各種養(yǎng)料，是植物重要的器官之一。設(shè)計(jì)意圖：通過觀察西紅柿或者黃瓜的莖、猜測莖的作用、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜測，發(fā)現(xiàn)莖有輸送水分的作用。活動二：拓展延伸，應(yīng)用莖的作用1師：同學(xué)們，老師幾天前買了一枝白色康乃馨，后來用變魔術(shù)的方法，把它變成了現(xiàn)在的樣子了。（實(shí)物展示雙色花）2師：你能用今天所學(xué)的知識說說老師用了什么方法把它變成雙色花的嗎？學(xué)生討論并交流：老師的雙色花是把白色康乃馨的莖切成兩半，一半插入紅水中，一半插入藍(lán)水中。3師：同學(xué)們真愛動腦筋，雙色花確實(shí)是這樣做的

16、，感興趣的同學(xué)課后可以試一試。4師：其實(shí)，在生活，老師還認(rèn)識了一些特殊的莖，想介紹給同學(xué)們，想和他們交朋友嗎？一起來看看他們是誰：土豆、洋蔥.這些是變態(tài)的莖，有的可以供我們?nèi)祟悓?shí)用。設(shè)計(jì)意圖：通過展示雙色花，運(yùn)用莖的知識去解釋背后的原因，鞏固對莖的認(rèn)識，并拓展植物界千姿百態(tài)的莖，激起學(xué)生探索自然的求知欲。四、認(rèn)識葉的結(jié)構(gòu)和作用1師：還是這棵西紅柿幼苗，我們認(rèn)識了莖，莖的上端連接著是什么呢？學(xué)生：葉。2師：請你們仔細(xì)觀察你們組的西紅柿幼苗的葉或者黃瓜幼苗的葉的正面和反面（植物放在教室養(yǎng)），發(fā)現(xiàn)有什么不同？學(xué)生發(fā)現(xiàn)顏色深淺不同、光滑度不同等。3師：同學(xué)們觀察的非常細(xì)致，等會兒請你們拿出自己帶的一片

17、樹葉，仔細(xì)觀察，小組內(nèi)介紹葉片。可以從顏色、形狀、大小、輕重、軟硬等角度進(jìn)行描述。清楚了嗎？生：清楚。學(xué)生小組內(nèi)互相描述自己的葉片。4師：1、2、3坐坐好。哪個(gè)小組展示你們的葉片？學(xué)生展示的有梧桐葉、銀杏葉、從不同角度描述。5師：表揚(yáng)觀察仔細(xì)和表達(dá)清晰的小組，下面老師考考你們：你有沒有觀察到這些不同的葉子有哪些相同之處？生：葉子表面有很多紋路、有長長的柄6師：是的，像葉子表面的紋路稱為葉脈；長長的柄稱為葉柄，從葉子頂端到下端，不包括葉柄，稱為葉片。請小朋友們像老師這樣畫出一片葉子，將葉脈、葉片、葉柄分別標(biāo)注在葉片結(jié)構(gòu)圖的旁邊，這是葉的基本機(jī)構(gòu)。4師：如果老師把這顆西紅柿幼苗的葉子全部摘除，幼苗還能活嗎？為什么？同桌之間討論。5師：統(tǒng)計(jì)認(rèn)為能活的同學(xué)