1第1講生產(chǎn)率及生產(chǎn)率管理

1、第一講：消費(fèi)率與消費(fèi)率管理主 講 廖 巍湖南科技大學(xué)： 工業(yè)工程系hnxtlwsohu liaowei1688163 2021.12.25 WS.消費(fèi)率與消費(fèi)率管理一 消費(fèi)率的根本概念二、消費(fèi)率管理與測(cè)定三、提高消費(fèi)率途徑四、提高現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)效率系列方法.一 消費(fèi)率的根本概念 1.消費(fèi)率的含義 2.消費(fèi)率衡量3.消費(fèi)率的分類與計(jì)算.消費(fèi)要素人。財(cái)。物投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出消費(fèi)的財(cái)富產(chǎn)品。效力消費(fèi)率=產(chǎn)出/投入技術(shù)管理消費(fèi)系統(tǒng)構(gòu)成. 馬克思第卷：消費(fèi)率是“消費(fèi)活動(dòng)在定時(shí)間內(nèi)的效率。 韋氏(Webster)大辭典定義：“每單位消費(fèi)勞動(dòng)的實(shí)物產(chǎn)出；工業(yè)管理上運(yùn)用消費(fèi)設(shè)備的有效程度；運(yùn)用勞動(dòng)力和設(shè)備的有效程度。 美

2、國(guó)消費(fèi)率中心指點(diǎn)人格雷森(Jackson Grayson)定義：“從投入中經(jīng)過(guò)一系列活動(dòng)后所獲得的產(chǎn)出。 肯德里克(John Kendrick)了解為：“商品或效力的產(chǎn)出與消費(fèi)過(guò)程中所投入的人力與物力的關(guān)系。消費(fèi)率的定義Productivity.消費(fèi)率的定義Productivity消費(fèi)率的最簡(jiǎn)單定義是：產(chǎn)出和投入之比。 消費(fèi)率實(shí)踐上是衡量消費(fèi)要素運(yùn)用效率的尺度。消費(fèi)率與消費(fèi)效率是不同的。消費(fèi)率計(jì)算公式: P= O/ I. 2.消費(fèi)率衡量消費(fèi)率已成為國(guó)家財(cái)富120年中工業(yè)化國(guó)家制造業(yè)消費(fèi)率提高了45倍；美國(guó)一個(gè)工人年平均任務(wù)時(shí)間3000降低到1800小時(shí)；消費(fèi)率爆炸引起教育事業(yè)10倍拓展；.衡量

3、消費(fèi)率的主要目的： 運(yùn)用較少投入消費(fèi)一樣產(chǎn)出 運(yùn)用一樣投入消費(fèi)較多的產(chǎn)出工業(yè)工程的功能是規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、創(chuàng)新；消費(fèi)率是衡量工業(yè)工程運(yùn)用效果的目的，是工業(yè)工程師必需掌握的一個(gè)重要尺度和準(zhǔn)那么。衡量消費(fèi)率的標(biāo)桿(Benchmark)或者規(guī)范(Criteria).1、種類：消費(fèi)率的種類消費(fèi)率靜態(tài)消費(fèi)率動(dòng)態(tài)消費(fèi)率單要素消費(fèi)率多要素消費(fèi)率全要素消費(fèi)率勞動(dòng)消費(fèi)率資本消費(fèi)率資料消費(fèi)率能源消費(fèi)率外匯消費(fèi)率3.消費(fèi)率的種類與計(jì)算方法.靜態(tài)消費(fèi)率某一給定時(shí)期的產(chǎn)出量與投入量之比。指某一給定時(shí)期的絕對(duì)消費(fèi)率。動(dòng)態(tài)消費(fèi)率指數(shù)一個(gè)時(shí)期丈量期的靜態(tài)消費(fèi)率被以前某個(gè)時(shí)期基準(zhǔn)期靜態(tài)消費(fèi)率相除得的商，反映不同時(shí)期消費(fèi)率的變化

4、情況。概念：.從總體上看，設(shè)置消費(fèi)率目的大體上可以有如下的分類：從投入要素來(lái)看?？煞譃榫C合性消費(fèi)率目的和單要素目的兩大類；從投入與產(chǎn)出的計(jì)量形狀看，可分為實(shí)物形狀和價(jià)值形狀兩大類；從消費(fèi)率覆蓋面的層次看，大體有國(guó)民經(jīng)濟(jì)消費(fèi)率，部門(或行業(yè))消費(fèi)率，企業(yè)消費(fèi)率，勞動(dòng)者個(gè)人消費(fèi)率等。按消費(fèi)系統(tǒng)運(yùn)作結(jié)果 狹義PO/I 廣義P測(cè)評(píng)目的另述.從研討消費(fèi)率的內(nèi)容上 研討消費(fèi)率，既要調(diào)查邊沿消費(fèi)率，也要調(diào)查平均消費(fèi)率。 邊沿消費(fèi)率是指在定規(guī)模根底上添加單位要素投入所帶來(lái)的產(chǎn)出，其近似算法是追加投入帶來(lái)的產(chǎn)出增量與投入增量的比率。其嚴(yán)厲的表達(dá)式是在投入增量趨近于零時(shí)產(chǎn)出增量與投入增量之比的極限，調(diào)查邊沿消費(fèi)率

5、，對(duì)于優(yōu)化資源的配置以提高消費(fèi)率，是一個(gè)有效的分析方法。 平均消費(fèi)率那么調(diào)查某商品價(jià)值和社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)量的關(guān)系，是對(duì)按該部門全部勞動(dòng)投入量平均計(jì)算的消費(fèi)率目的。.2消費(fèi)率的計(jì)算靜態(tài)消費(fèi)率： 測(cè)定期內(nèi)總產(chǎn)出量消費(fèi)率= 測(cè)定期內(nèi)要素投入量動(dòng)態(tài)消費(fèi)率指數(shù): 測(cè)定期靜態(tài)消費(fèi)率 測(cè)定期產(chǎn)出量/測(cè)定期投入量 消費(fèi)率指數(shù)= = 基準(zhǔn)期靜態(tài)消費(fèi)率 基準(zhǔn)期產(chǎn)出量/基準(zhǔn)期投入量.二、消費(fèi)率管理與測(cè)定1.消費(fèi)率管理的概念 2.消費(fèi)率測(cè)定與評(píng)價(jià)的概念 3、消費(fèi)率測(cè)定的意義 4.消費(fèi)率評(píng)價(jià)的根本方法 5.消費(fèi)率測(cè)評(píng)的種類 6、消費(fèi)率測(cè)定的實(shí)施 7、我國(guó)工業(yè)的消費(fèi)率測(cè)定.二、消費(fèi)率管理與測(cè)定1.消費(fèi)率管理的概念 對(duì)一個(gè)消費(fèi)

6、系統(tǒng)的消費(fèi)率進(jìn)展規(guī)劃、測(cè)定、評(píng)價(jià)、控制、 和提高的系統(tǒng)管理過(guò)程。2.消費(fèi)率測(cè)定與評(píng)價(jià)的概念 測(cè)評(píng)：是對(duì)某一消費(fèi)、效力系統(tǒng)組織或社會(huì)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng) 的消費(fèi)率進(jìn)展測(cè)定、評(píng)價(jià)及分析的活動(dòng)和過(guò)程。 包括： Productivity Measurement Productivity Evaluation 意義：？從那兒找時(shí)機(jī)提高P；改善與提高P的任務(wù)量大小。.采購(gòu)轉(zhuǎn)換過(guò)程消費(fèi)率測(cè)定過(guò)程銷售產(chǎn)出量投入量代用消費(fèi)率度量T2時(shí)產(chǎn)出量/T1時(shí)產(chǎn)出量T2時(shí)投入量/T1時(shí)投入量規(guī)范消費(fèi)率評(píng)價(jià)、規(guī)劃、控制、提高投入產(chǎn)出戰(zhàn)略技術(shù)與運(yùn)營(yíng)規(guī)劃規(guī)范規(guī)范多要素多要素單要素單要素靜態(tài)消費(fèi)率動(dòng)態(tài)消費(fèi)率指數(shù)環(huán)境環(huán)境消費(fèi)率管理規(guī)劃部分生產(chǎn)率

7、管理模型調(diào)理反響環(huán)管理過(guò)程.3、消費(fèi)率測(cè)定的意義消費(fèi)率測(cè)定是提高消費(fèi)率的前提。由于各消費(fèi)要素的作用并不是簡(jiǎn)單的疊加，它們對(duì)消費(fèi)率奉獻(xiàn)的大小，必需進(jìn)展加權(quán)度量，然后歸并成整體消費(fèi)率。所以，科學(xué)、準(zhǔn)確地測(cè)定消費(fèi)率非常重要。.4.消費(fèi)率評(píng)價(jià)的根本方法.5.消費(fèi)率測(cè)評(píng)的種類 廣義P測(cè)評(píng)目的： 效益或效果(Effectiveness)_實(shí)現(xiàn)既定目的程度 效率(Efficiency)對(duì)資源的利用程度 質(zhì)量(Quality)系統(tǒng)行為符合用戶要求及技術(shù)規(guī)格的程度 消費(fèi)率(Productivity)投入產(chǎn)出比 獲利才干(Profitability)盈利性目的，如利潤(rùn)、利潤(rùn)率 任務(wù)生活質(zhì)量(Quality of

8、Work Life)任務(wù)、生活條件 創(chuàng)新(Innovation)系統(tǒng)發(fā)明性長(zhǎng)時(shí)間不斷改善與繼續(xù)開展.P6、消費(fèi)率測(cè)定的實(shí)施 數(shù)據(jù)采集產(chǎn)品數(shù)據(jù)、會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)、作業(yè)測(cè)定數(shù)據(jù) 消費(fèi)率測(cè)定模型選擇 單要素、多要素、全要素消費(fèi)率模型作用是不同的，單要素消費(fèi)率往往不能真實(shí)地反映一個(gè)組織系統(tǒng)的整體效果，緣由在于總消費(fèi)率不等于各要素消費(fèi)率的簡(jiǎn)單相加。7、我國(guó)工業(yè)的消費(fèi)率測(cè)定 我國(guó)工業(yè)消費(fèi)率測(cè)定的主要目的：勞動(dòng)、資料、能源、固定資產(chǎn)、流動(dòng)資金、工資。.三、提高消費(fèi)率途徑1. 影響消費(fèi)率的要素2.提高消費(fèi)率的意義3.提高消費(fèi)率的方法.三、提高消費(fèi)率途徑 1、 影響消費(fèi)率的要素 消費(fèi)率是一個(gè)取決于多種要素及其相互作用的

9、綜合技術(shù)經(jīng)濟(jì)目的，它受許多要素的影響和制約。普通說(shuō)來(lái)，這些影響要素可以歸納為兩個(gè)方面： 一是消費(fèi)要素資源本身的質(zhì)量和程度； 二是消費(fèi)系統(tǒng)的功能和環(huán)境條件，即對(duì)消費(fèi)要素之間相互作用的影響好壞。.影響消費(fèi)率的要素國(guó)家和部門消費(fèi)率的影響要素宏觀角度人力資源科技程度宏觀管理企業(yè)消費(fèi)率的影響要素微觀角度產(chǎn)品設(shè)計(jì)消費(fèi)系統(tǒng)設(shè)計(jì)消費(fèi)規(guī)模職工素質(zhì) . 影響消費(fèi)率的要素很多，從企業(yè)來(lái)說(shuō)，有內(nèi)部要素和外部要素兩種。 外部要素有自然資源、根底設(shè)備和政府政策等 內(nèi)部要素?zé)o非是硬件和軟件兩大部分。 硬件包括設(shè)備、技術(shù)、能源或產(chǎn)品、廠房設(shè)備、技術(shù)、資料和能源 軟件包括人員素質(zhì)、消費(fèi)系統(tǒng)、組織構(gòu)造的合理性，以及管理任務(wù)的好壞

10、等人、組織機(jī)構(gòu)、任務(wù)方法、管理方式。 這些要素可概括為資本、勞動(dòng)力和管理3個(gè)要素，其中最不可忽視的是管理這個(gè)要素。影響企業(yè)消費(fèi)率的要素.工業(yè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力與消費(fèi)率的關(guān)系 中心競(jìng)爭(zhēng)力：中心才干。它是指那些最根本的、能使整個(gè)企業(yè)堅(jiān)持長(zhǎng)久穩(wěn)定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的、獲得穩(wěn)定超額利潤(rùn)的競(jìng)爭(zhēng)才干；特別是在同類行業(yè)中能堅(jiān)持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的才干，因此，通常把它稱為中心競(jìng)爭(zhēng)力。 中心競(jìng)爭(zhēng)力概念的重要意義在于：企業(yè)即使不具備整體優(yōu)勢(shì)，但仍可充分發(fā)揚(yáng)本企業(yè)獨(dú)有假設(shè)干關(guān)鍵技術(shù)的作用，使企業(yè)在某方面獨(dú)具優(yōu)勢(shì)，從而獲得較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。競(jìng)爭(zhēng)力是企業(yè)立足市場(chǎng)、戰(zhàn)勝對(duì)手、求得穩(wěn)定和開展的一種耐久才干。 企業(yè)的消費(fèi)率愈高，效益愈好，它的競(jìng)爭(zhēng)力就愈

11、大，這是互為因果的。 .消費(fèi)率提高的速度決議國(guó)家經(jīng)濟(jì)開展速度；(比人口增長(zhǎng)快那么經(jīng)濟(jì)開展快.)提高消費(fèi)率是添加工資和改善人民生活的根本條件；(可添加工資而不使物價(jià)增長(zhǎng)太快)提高消費(fèi)率可以緩和通貨膨脹；(工資與物價(jià)螺旋助長(zhǎng),消費(fèi)率提高抑制物價(jià)上漲)提高消費(fèi)率可以加強(qiáng)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，堅(jiān)持國(guó)際貿(mào)易平衡；(種類質(zhì)量性能相當(dāng)時(shí),價(jià)錢-交貨期是關(guān)鍵)消費(fèi)率提高對(duì)就業(yè)和社會(huì)開展有促進(jìn)作用；消費(fèi)率與質(zhì)量是同步開展的關(guān)系。(沒有一定程度的質(zhì)量就談不上提高消費(fèi)率)2.提高消費(fèi)率的意義.技術(shù)方法任務(wù)研討方法： 要求在不添加資源耗費(fèi)的前提下， 努力消費(fèi)出更多更好的產(chǎn)品或提 供更多更好的效力。 首要義務(wù)就是提高消費(fèi)率。

12、3.提高消費(fèi)率的方法物質(zhì)鼓勵(lì)非物質(zhì)鼓勵(lì)教育培訓(xùn)職業(yè)保證人事方法人力資源開發(fā)和管理的方法；.提高勞動(dòng)消費(fèi)率的方法提高勞動(dòng)消費(fèi)率的方法: 提高勞動(dòng)消費(fèi)率的途徑很多，歸納起來(lái)，主要有兩種方法： 一是添加資源的投入，如添加投資、更新設(shè)備、吸收外資、引進(jìn)技術(shù)、提高勞動(dòng)強(qiáng)度等： 二是從改良方法人手，提高勞動(dòng)者的積極性、技術(shù)程度和操作熟練程度，充分發(fā)掘企業(yè)的內(nèi)部潛力，努力降低本錢，促使企業(yè)走內(nèi)涵開展的路子。.A、強(qiáng)化班組的管理 B、5S的推行 C、提案改善制度的推行 D、QCC品管圈的推行 E、QC七手法的運(yùn)用 F、任務(wù)改善七手法 G、合理排線的七大原那么 H、任務(wù)研討方法(IE)推行四、提高現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)效率系

13、列方法.1日常管理4M1E；2機(jī)能管理(PQCDSM)；3問(wèn)題排除技巧(開掘/分析/改善)；4指點(diǎn)力的培育(團(tuán)隊(duì)溝通才干訓(xùn)練/問(wèn)題員工處置/圓融人際關(guān)系建立)；5職業(yè)品德與理想教育(自我生長(zhǎng)與出路規(guī)劃)。A、強(qiáng)化班組的管理：人們通常在消費(fèi)活動(dòng)中把人Man、設(shè)備Machine、原料Material、資金Money、和方法Method看作五個(gè)要素即5M要素，五要素構(gòu)成了企業(yè)消費(fèi)的輸入物 與此相應(yīng)的輸出物就是人們常說(shuō)的產(chǎn)量Production、質(zhì)量Quality、本錢Cost、交貨期Delivery、平安衛(wèi)生和無(wú)公害Safety，Health，Environment以及操作人員豐滿的勞動(dòng)心情Mora

14、le，這就是所謂的PQCDSM等六個(gè)方面，設(shè)備管理與輸出物的六個(gè)方面有著親密的關(guān)系，并在其中發(fā)揚(yáng)著越來(lái)越重要的作用。由于，隨著自動(dòng)化程度的提高，消費(fèi)的主體從過(guò)去單純依托人的勞力轉(zhuǎn)向技術(shù)與管理，而對(duì)設(shè)備的要求日益添加。因此本人以為，無(wú)論是產(chǎn)量、質(zhì)量、本錢、交貨期，還是平安、衛(wèi)生、環(huán)境、勞動(dòng)心情等都能夠被設(shè)備管理的好壞所左右。.15S的來(lái)源；25S的定義；35S的推行方法；45S的鼓勵(lì)制度；55S的實(shí)施步驟；65S的成果評(píng)價(jià)；75S的效果維持及規(guī)范化的建立。B、5S/6S/7S/8S的推行整理整頓 清掃 清潔素養(yǎng) 節(jié)約 平安規(guī)范化專題講座.1提案改善制度的來(lái)源；2提案改善制度的定義；3提案改善制度

15、的推行方法；4提案改善制度實(shí)施細(xì)那么5評(píng)審及實(shí)施追蹤；6成果統(tǒng)計(jì)及獎(jiǎng)勵(lì)。C、提案改善制度的推行：企業(yè)提案管理制度就是企業(yè)員工向企業(yè)提合理化建議，企業(yè)受理和評(píng)議建議、采用實(shí)施建議、給與原建議人獎(jiǎng)勵(lì)等提案管理過(guò)程中詳細(xì)運(yùn)用到的一系列相應(yīng)規(guī)范性文書。正是這些管理制度的實(shí)施才使企業(yè)提案管理規(guī)范化、程式化，事項(xiàng)的處理詳細(xì)化、簡(jiǎn)約化，.D、QCC品管圈的推行：品管圈是以工廠內(nèi)的領(lǐng)班、班長(zhǎng)、圈長(zhǎng)為中心，把任務(wù)性質(zhì)類似或在一同任務(wù)的作業(yè)員，通常 3至15人為一組，組織起來(lái)，施以簡(jiǎn)易品管方法，工廠改善原理、價(jià)值分析、人群關(guān)系、問(wèn)題點(diǎn)分析、重點(diǎn)管理與異常管理，使全體人員能自動(dòng)從事質(zhì)量控制的活動(dòng)，訓(xùn)練第一線的主管人

16、員的指點(diǎn)、管理才干，開掘現(xiàn)場(chǎng)人員的潛在才干，培育全體員工自動(dòng)自發(fā)的開掘問(wèn)題、解決問(wèn)題的才干，進(jìn)而自我啟發(fā)，交換任務(wù)技藝與知識(shí)，以達(dá)成全員運(yùn)營(yíng)的目的。 .E、QC七手法的運(yùn)用：1層別法；2柏拉圖；3特性要因圖；4分布圖；5查核表；6直方圖；7控制圖；現(xiàn)代企業(yè)非常注重管理,但只需將管理.改善.統(tǒng)計(jì)方法三者有機(jī)結(jié)合起來(lái),相互銜接運(yùn)用,才干在整體上發(fā)揚(yáng)效果, QC手法就是如何靈敏運(yùn)用統(tǒng)計(jì)方法來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析問(wèn)題,到達(dá)處理問(wèn)題,改善質(zhì)量目的的方法.QC手法最初出現(xiàn)于日本,日本之所以在戰(zhàn)后迅速崛起,與日本企業(yè)注重質(zhì)量是親密相關(guān)的,日本貨質(zhì)量好是世界公認(rèn)得,日本的品保手法就成了世界研討和效法的對(duì)象. 日本企

17、業(yè)發(fā)明的QC七大手法所運(yùn)用的統(tǒng)計(jì)方法都很簡(jiǎn)單,但非常有效 QC七大手法淺說(shuō) (1).根據(jù)現(xiàn)實(shí)與數(shù)據(jù)發(fā)言-圖表(Graph),檢查表(Checklist),分布圖(Scatter Diagram) (2)分析緣由與結(jié)果的關(guān)系,以討論潛在性的問(wèn)題-特性要因圖(Characteristic Diagram) (3).凡事物不能完全單獨(dú)用平均數(shù)來(lái)思索,應(yīng)了解事物都有變差存在,須從平均數(shù)與變異性來(lái)思索-直方圖(Histogram),控制圖(Control Chart).F、任務(wù)改善七手法：1防呆法； 各種失誤在企業(yè)里隨時(shí)隨地地發(fā)生著，其結(jié)果是呵斥產(chǎn)品缺陷不斷、損失難以 下降，而導(dǎo)致失誤發(fā)生的人往往會(huì)說(shuō)：

18、“是一時(shí)忽略呵斥的不測(cè)而已，管理層漸漸習(xí)慣了這種情況 并習(xí)以為常。POKAYOKE防呆法從杜絕失誤發(fā)生的源頭入手，在失誤發(fā)生之前就防止其 發(fā)生，從而全面降低產(chǎn)品缺陷，有效減少防止損失。POKAYOKE防呆技術(shù)經(jīng)過(guò)幾十年 的開展曾經(jīng)構(gòu)成了完好的系統(tǒng)，在實(shí)際中獲得充分運(yùn)用并獲得了顯著的效果。2BS腦力風(fēng)暴法；3比較法；4五五5W3H法；5FMEA法；缺點(diǎn)方式和后果分析法，簡(jiǎn)稱FMEA法6目視管理法；7JIT管理法；.G、合理排線的七大原那么 1短間隔原那么； 2流暢原那么； 3固定循序原那么； 4分工原那么； 5經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量原那么； 6平衡原那么； 7防錯(cuò)原那么。.H、IE任務(wù)研討方法推行：1IE的來(lái)源；2企業(yè)為何要推行IE任務(wù)；3IE的定義；4IE的范疇/職能/角色；5IE的性質(zhì)和特點(diǎn)；6消費(fèi)率的定義7影響企業(yè)消費(fèi)率的內(nèi)外部要素；8提高消費(fèi)率的方法： A人事方法-人力資源的開發(fā)和管理； B技術(shù)方法-IE七手方法： 流程分析法； 動(dòng)作分析法； 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原那么； 時(shí)間研討； 任務(wù)抽查法; 人機(jī)配置法; 任務(wù)簡(jiǎn)化法(ECRS) .IE七手法與IE改善七手法比較程序分析操作分析動(dòng)作分析