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文檔簡介
1、倉儲管理與庫存控制內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司 倉儲的作用和意義 對物品進(jìn)行保管,并對其進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理和控制 是使物資產(chǎn)生時間效果的主要方式 倉儲的機(jī)能 儲存和保管 調(diào)節(jié)供需 調(diào)節(jié)運(yùn)輸能力 配送和流通加工供應(yīng)商倉庫生產(chǎn)倉庫批發(fā)零售消費(fèi)者回收物流采購(供應(yīng))物流生產(chǎn)物流銷售物流運(yùn)輸倉儲流通加工包裝裝卸搬運(yùn)物流信息物流機(jī)能配送案例廈門廈華電子內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流
2、與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司倉儲庫存產(chǎn)生原因?頭腦風(fēng)暴:庫存產(chǎn)生的計劃性或策略性原因縮短交期緩解季節(jié)性生產(chǎn)高峰的壓力規(guī)避風(fēng)險的購買投機(jī)性購買庫存產(chǎn)生的失誤性原因造成庫存的原因具體分類營銷管理問題1、市場預(yù)測錯誤2、市場變化超出營銷預(yù)測能力3、訂單管理和客戶管理銜接失誤生產(chǎn)管理問題1、生產(chǎn)批量與計劃吻合不嚴(yán)密2、安全庫存量的基準(zhǔn)設(shè)定太高3、生產(chǎn)流程產(chǎn)能不均衡4、各道生產(chǎn)工序的合格率不均衡5、產(chǎn)品
3、加工過程較長,例如外加工物料供應(yīng)來源問題1、供應(yīng)商 L/T過長,供應(yīng)不及時2、供應(yīng)商產(chǎn)能不穩(wěn)定3、擔(dān)心供應(yīng)商的供應(yīng)能力,增大庫存以規(guī)避風(fēng)險庫存優(yōu)點 提高客戶服務(wù)水平防止?jié)q價、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生避免由于緊急情況而發(fā)生停產(chǎn)大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本獲得大量購買的價格折扣庫存的壞處增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本掩蓋了企業(yè)眾多管理問題,如計劃不周、采購不力、生產(chǎn)不平衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場銷售不力占用企業(yè)大量資金倉儲庫存管理再定位庫存不是企業(yè)的“資產(chǎn)”資金占用成本倉儲空間成本存貨服務(wù)成本存貨風(fēng)險成本合理控制庫存,提高倉儲管理的效率對于企業(yè)具有戰(zhàn)略重要意義內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2
4、、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司倉儲與采購如果公司想在原材料和其他產(chǎn)品上獲得批量購買折扣,就必須有倉儲。批量購買不但會帶來折扣,使每單位產(chǎn)品價格降低,而且因為運(yùn)輸?shù)慕?jīng)濟(jì)性,運(yùn)輸成本也會降低。但是,這些成本的節(jié)約必須能補(bǔ)償存貨增加帶來的庫存成本的增加。倉儲與運(yùn)輸配送通常,來自不同制造商的貨物被運(yùn)送到倉庫存儲,再根據(jù)不同客戶的需要,經(jīng)過揀選、配貨、集貨后,配送到客戶手中。倉庫的使用導(dǎo)致了比直接運(yùn)送給客戶更低的成本,
5、由此帶來的節(jié)約通常比因倉儲和庫存持有成本增加導(dǎo)致的成本增加多得多。倉儲與生產(chǎn)大批量的生產(chǎn)能使工廠生產(chǎn)更多單位的產(chǎn)品,每一單位成本更低,但長期以來會導(dǎo)致更多的存貨和不斷增加的倉庫需求。為了獲得最小的總成本,必須權(quán)衡生產(chǎn)成本的節(jié)約與物流成本的增加。倉儲與客戶服務(wù)客戶服務(wù)政策,如24小時遞送,可能需要大量的倉儲庫存,以最小化總成本。變化的市場條件可能使得存儲產(chǎn)品變得必要,主要原因是公司可能不能準(zhǔn)確地預(yù)測消費(fèi)者需求和客戶的訂貨時間。通過倉儲,公司能夠迅速應(yīng)對未預(yù)料到的需求。過高的客戶服務(wù)水平與倉儲庫存成本之間需要權(quán)衡。倉儲與各部門溝通的現(xiàn)實解決之道締造“總成本最低物流”的企業(yè)原則明確各部門的職責(zé),將“
6、總成本最低物流”納入其績效考核內(nèi)容重新審視企業(yè)總體的流程,務(wù)必使流程清晰而有序建立跨部門的監(jiān)督體系以確保執(zhí)行“總成本最低物流”以信息化來明確各部門之間的信息透明、實時、有效地溝通物料控制組織化,成立物控部門,設(shè)置物料經(jīng)理來管理協(xié)調(diào)相關(guān)職能內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司良好的“倉儲現(xiàn)場”1、整齊有序各種物品擺放整齊、標(biāo)志清楚,做到帳、卡、物相符。2、物品安全完好物品的儲存滿
7、足其物理、化學(xué)特性的要求,堆垛合理,保障倉儲人員的安全。儲存物品在數(shù)量、質(zhì)量、有效期方面完好無損?!八膫€安全”:搬運(yùn)安全、儲存安全、防護(hù)安全、實物安全3、流暢均衡包括倉庫布局、勞動組織合理,按照出入庫管理流程、期量標(biāo)準(zhǔn)有節(jié)奏地組織物流,使出入庫量、人員需求量的波動達(dá)到最低。4、信息準(zhǔn)確包括對各種原始記錄、臺帳、報表的填寫或是對錄入計算機(jī)的各種數(shù)據(jù)要符合規(guī)范、數(shù)字準(zhǔn)確,傳遞要及時。定置管理各就其位定置管理的定義 是對倉儲現(xiàn)場中的人、物、場所三者之間的關(guān)系進(jìn)行科學(xué)的分析研究,使之達(dá)到最佳結(jié)合狀態(tài)的一種科學(xué)管理方法。 它以物品在現(xiàn)場的科學(xué)定置為前提,以完善的信息系統(tǒng)為媒介,以實現(xiàn)人和物的有效結(jié)合為目
8、的,通過對倉儲現(xiàn)場的整理、整頓,把呆壞料清除掉,把需要的物品擺放在規(guī)定的位置,達(dá)到高效、優(yōu)質(zhì)、安全的倉儲效果。定置管理的作用解決和扭轉(zhuǎn)了倉儲現(xiàn)場臟亂差的現(xiàn)象,改善了工人的操作條件和環(huán)境,防止產(chǎn)品在搬運(yùn)和儲存中的各種磕、碰、劃、壓傷及混料、錯料等現(xiàn)象的發(fā)生。定置管理要求各種“物”放置在規(guī)定的位置,處于合理良好的狀態(tài),用最少的時間取到所需物品,從而減少了尋找時間,提高了效率。而對物品進(jìn)行科學(xué)的定置,能使倉儲全過程的物流、人流更加合理,縮短搬運(yùn)時間和路線,使時間和空間更好地發(fā)揮效用。把倉儲現(xiàn)場上一切易燃、易爆、有毒、易污染和引起安全事故的危險品實行特殊定置,標(biāo)上明顯的警戒標(biāo)志,劃分專門的責(zé)任區(qū),明確
9、專人負(fù)責(zé)管理。物資堆剁基本要求貨垛合理牢固整齊定量節(jié)省定置管理的原則有圖必有物有物必有區(qū)有區(qū)必掛牌有牌必分類 按圖定置,按類存放,圖(帳)物一致內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司庫存成本控制思路適度庫存:找到均衡點二八原理:ABC控制法追求完美:零庫存指導(dǎo)思想需求預(yù)測:減少不必要的庫存虛擬庫存:以信息換庫存適度庫存定量訂購法 定期訂購法定量訂貨法定量訂貨法:就是預(yù)先確定一個訂
10、貨點和訂貨批量,隨時檢查庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨。在整個系統(tǒng)運(yùn)作過程中,訂貨點和訂貨批量都是固定的,訂貨批量一般取經(jīng)濟(jì)訂貨批量。庫存水平時間R=LTD/365LTLT定量訂貨法:每年的需求量R:訂貨點確定訂貨點訂貨點的高低取決于需求速率和訂貨提前期。需求速率:是指單位時間內(nèi)的平均需求量。需求速率越高,則訂貨點應(yīng)該越高。訂貨提前期:是指從發(fā)出訂貨到所訂貨物到達(dá)所需要的時間。訂貨點=需求速率 X 訂貨提前期定量訂貨法的實施首先確定訂貨點和訂貨批量,庫存管理人員每天檢查庫存,當(dāng)庫存量下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨,訂貨量取經(jīng)濟(jì)訂貨批量應(yīng)用定量訂貨法的前提條件:只適用于訂貨不受限制的情況只適用單
11、一品種的情況既適用于確定型需求也適用于隨機(jī)型需求一般多用于C類物資定期訂貨法原理:預(yù)先確定一個訂貨周期和一個最高庫存量,周期性地檢查庫存并發(fā)出訂貨。訂貨批量:應(yīng)使得訂貨后的“名義”庫存量達(dá)到額定的最高庫存量。庫存水平最大庫存容量TTTLT實施定期訂貨法只適用單一品種的情況既適用于隨機(jī)型需求,也適用于確定型需求一般多用于A類物資,品種少而價值高、比較重要的物資。二八原理ABC分類管理原理:ABC分類法源出于ABC曲線分析,ABC曲線又叫帕雷托曲線。1879年意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕雷托在研究人口與收入的分配問題時,發(fā)現(xiàn)占總?cè)丝诎俜直炔淮蟮纳贁?shù)人的收入?yún)s占總收入的大部分;而大多數(shù)人的收入?yún)s占總收入的很少一
12、部分,即所謂的“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的關(guān)系。ABC分類的標(biāo)準(zhǔn)38ABC分類的一般步驟為確定ABC分類,先要進(jìn)行統(tǒng)計分析,要選定一個合適的統(tǒng)計期:比較靠近當(dāng)前;銷售比較正常(處于正常情況)。 將ABC分析卡按銷售額由大到小的順序排隊,并按此順序號將各物資填上物料編號。分別統(tǒng)計出所有各種物資在該統(tǒng)計期中的銷售量、單價和銷售額。40零庫存思想實現(xiàn)零庫存的根本途徑就實施準(zhǔn)時化作業(yè),如準(zhǔn)時化采購、準(zhǔn)時化生產(chǎn)、準(zhǔn)時化配送、準(zhǔn)時化銷售等準(zhǔn)時化的思想就是只在需要的時候把需要的品種和數(shù)量送到需要的地點。需求預(yù)測對每一個產(chǎn)品預(yù)測可能的購買量使庫存管理的一個重要方面。預(yù)測方法:調(diào)查購買者意向判斷抽樣基于已往銷售
13、數(shù)據(jù)上的預(yù)測采用現(xiàn)代預(yù)測軟件虛擬庫存:以信息換庫存內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司倉儲作業(yè)流程入 庫庫存保管出 庫接運(yùn)驗收入庫堆碼、苫墊盤點檢查、維護(hù)保養(yǎng)備料、復(fù)核、裝車內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物
14、流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司倉儲管理績效評估體系對建筑物的容積是否進(jìn)行最有效的空間利用出入庫運(yùn)行及確認(rèn)手續(xù)是否快捷而方便貨物的物流業(yè)務(wù)量是否有效而均衡是否恰當(dāng)利用機(jī)械化、自動化的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行操作存貨的操作運(yùn)行距離是否最短能否對存貨和供應(yīng)物資進(jìn)行準(zhǔn)確定位和確認(rèn)是否按照相似的倉儲特性,及收發(fā)頻率,對商品進(jìn)行分類集中是否對倉庫貨項進(jìn)行最大程度的保護(hù)和保衛(wèi)倉庫外觀是否有序而高效案例日本花王與P&G日本公司的倉儲管理績效內(nèi)容摘要 1、倉儲、物流與企業(yè)的關(guān)系2、如何根據(jù)現(xiàn)代物流管理的要求進(jìn)行倉儲庫存管理職責(zé)的再定位 3、倉儲與各部門的溝通4、倉儲現(xiàn)場管理 5、降低倉儲庫存成本的多種現(xiàn)實方法 6、如何完善企業(yè)物流倉儲系統(tǒng)7、物流倉儲管理業(yè)績評估 8、案例:日本住友電裝物流公司問題與解答貨架的編碼柜臺資料架AAABACBABBBCCACBCCDADBDCCD零置區(qū)柜臺柜臺作業(yè)區(qū)接洽收付處接洽收付處柜臺123456CB2E5倉庫的設(shè)計分配654321ABCDEFGCB2E5貨架的編號倉儲物品的編碼物資編碼物資編碼是對庫存物資的品種、類別、規(guī)格和性能等進(jìn)行整理,形成物資類別品種體系,并進(jìn)行系統(tǒng)化的統(tǒng)一編碼標(biāo)識工作。物資編碼分類:組合序列碼、條形碼組合序列碼示例綜合運(yùn)用字母、數(shù)字、暗示順序號顏色-材質(zhì)規(guī)格大小物
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