航空服務專業(yè)人才培養(yǎng)方案

1、廣西國際商務職業(yè)技術學院2014級專業(yè)人才培養(yǎng)方案專業(yè)名稱：航空服務專業(yè)代碼：520504所屬系部：旅游管理系專業(yè)負責人：王楠制訂時間：2014年5月4日精品精品精品廣西國際商務職業(yè)技術學院 旅游管理系2014級航空服務專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱航空服務，專業(yè)代碼：520504.二、教育類型及學歷層次教育類型：高等職業(yè)教育學歷層次：大專三、學制標準學制三年，實行彈性學習年限制度，學業(yè)可在 3 5年內完成。四、培養(yǎng)目標本專業(yè)主要面向現代民用航空，機場企業(yè)提供一線技術服務人才，培養(yǎng)具有較高英 語水平，掌握航空服務的基本知識和技能， 具有良好的職業(yè)道德和服務意識，以及較強 的公關能力，協(xié)調能力和靈

2、活應對能力的，從事民航空中乘務服務，民航地勤值機服務， VIP服務、問詢服務、安檢服務、航空票務等服務工作的高素質外向型應用人才。五、職業(yè)與崗位分析（一）行業(yè)發(fā)展現狀旅游業(yè)及相關產業(yè)的蓬勃發(fā)展，使越來越多的商務和度假旅客在交通方式上改變觀念而選擇飛機出行，這勢必帶動民航業(yè)的蓬勃發(fā)展。我國正處于從“民航大國”向民航強國的巨大轉變過程中。中國航空運輸業(yè)在全球的排名已躍升至世界第三位。到2020年，隨著中國經濟的快速發(fā)展，中國航空運輸業(yè)年均增長速度將保持10%左右，每百萬平方公里擁有機場數量將大幅度增加，航班密度、旅客客運量等各項指標都將快速增長，中國將成為亞太地區(qū)乃至全球范圍內最重要的航空市場。民

3、航業(yè)的高速發(fā)展，對民航專業(yè)服務與管理人才的需求量也將大大增加。中國自入世以來，中國民航人才的國際化需求進一步提高，對空乘、安保、安檢、 VIP服務等領域的專門人才的需求與爭奪全面展開。而且未來的發(fā)展趨勢是航空公司的服務不再是出售機票、把乘客送到目的地等簡單服務，而 是在運營環(huán)節(jié)上的融旅游業(yè)、餐飲業(yè)在內的延伸服務、增值服務。因此民航業(yè)在中國擁有廣闊的發(fā) 展前景，屬于極有潛力的行業(yè)。（二）人才需求分析我國正處于從“民航大國”向民航強國轉變過程中，正逐步加大對各航空公司的政策調整和資金投入，據業(yè)內人士透露，今后我國民航客機將以每年遞增不低于200架的速度發(fā)展，預計到2020年我國民航客機將增加到 5

4、000架，機場將增加到319個。僅對空乘人員的需求一項，如按每架飛機30名比例配齊空乘人員，每年我國實際需求的空乘人員約80009000名，據不完全統(tǒng)計，外國航空公司每年在我國招聘乘務員9001200名。而國內空港地面需要的人員約為60007000名。除原有人員和國家現有能力培訓的民航空港服務人員和空乘人員外，缺額在30%以上，因此，我國近幾年對航空服務類人員的需求量極大。（三）工作任務分析（表一）序 號工作項目/工作領域工作任 務職業(yè)能力分析學習領域知識技能素質1客艙服務空中乘 務服務1航空運輸地理 知識：世界主要 機場代碼，國內 主要機場代碼 等。2乘務英語 基礎：機場及客 艙英語口語。3

5、1良好的禮儀 形象。2流利順 暢的英語口語 交流。3良好的 服務意識。4良 好的應變能力。具備應急事件 的反應基礎：突 發(fā)事件等具備 良好的適應能 力：心里素質 等。民航乘務英語客艙設備運行及管 理航空衛(wèi)生保健與急 救客艙服務技能實操普通話。4形體 禮儀。5其他專 業(yè)基礎。民航服務禮儀 普通話2地面服務航空售 票1航空運輸地理 知識：世界主要 機場代碼，國內 主要機場代碼 等。2航空售票 英語。3航空票 務知識。4基本 財務知識。1.語言技能。2. 公關交際能力。3.組織協(xié)調能 力。4.良好的形 象禮儀5.良好 的記憶能力。6. 應變能力。7基 本辦公軟件處 理能力。具有良好的職 業(yè)操守，細致

6、、 耐心；強烈的敬 業(yè)精神和責任 感，工作原則性 強，人際溝通、 協(xié)調能力強。航空售票英語；空 乘形象禮儀；普通 話；辦公自動化。地勤服 務1航空運輸地理 知識：世界主要 機場代碼，國內 主要機場代碼 等。2民航地勤 英語。3接待禮 儀。1.語百技能。2. 公關交際能力。3.組織協(xié)調能 力。4.良好的形 象禮儀5.良好 的記憶能力。6. 應變能力。具有良好的職 業(yè)操守，細致、 耐心；強烈的敬 業(yè)精神和責任 感，工作原則性 強，人際溝通、 協(xié)調能力強?？粘诵蜗蠖Y儀；普 通話；民航心理學； 地勤服務。安檢1航空運輸地理 知識：世界主要 機場代碼，國內 主要機場代碼 等。2民航地勤 英語。3危險品

7、辨別及運輸。1.語百技能。2. 公關交際能力。3.組織協(xié)調能力。4.良好的形 象禮儀5.良好 的記憶能力。6. 應變能力。具有良好的職 業(yè)操守，細致、 耐心；強烈的敬 業(yè)精神和責任 感，工作原則性 強，人際溝通、 協(xié)調能力強。具 備很好的洞察 能力。空乘形象禮儀；普 通話；民航法；地 勤服務，民航旅客 運輸，民航安全管 理（四）崗位分析（表二）主要就業(yè)行業(yè)航空公司；機場及相關企業(yè)主要就業(yè)部門空中乘務部，空中保衛(wèi)部，機場地勤部，航空公司地勤部初次就業(yè)崗位空中乘務員；空中安全員，VIP服務；航空票務；機場安檢；民航地勤值機主要提升崗位區(qū)域乘務長、乘務長、帶班乘務長（2.5-3年）；航空公司乘務教員

8、（3-4年）；客艙部經理（5年以上）；機場部門主管（2.5-4年）；航空公司地服部門主管（2.5-4年）；航空票務門巾部經理（4-5年）。六、人才培養(yǎng)規(guī)格（一）能力要求（表三）專業(yè)能力社會能力方法能力.民航知識運用能力、 航班信息搜集能力、航線布局及介紹能力、客艙廣播能力.空乘形象塑造能力、溝通能力、基本救生能力.熟練操作客艙設備的能力.熟練進行客艙各種服務的能力.維護客艙及旅客安全的能力，遇突發(fā)事件知道基本的處理方法及工作流程（比如應急撤離程序等）.應急處置能力：外傷處理、常見病處理、心肺復蘇、機上死亡事件處理能力.要客室裝飾布置、插花、茶藝、調酒等服務技能.具后正確的世界觀、人生觀、價值觀

9、和良好的職業(yè)道德.后嚴謹認真的工作作風和行為習慣.有團隊協(xié)作精神、吃苦精神、 華獻精神和創(chuàng)新精神.熱爰專業(yè)，有較強的事業(yè)心和中獻精神.具有健康的心理狀態(tài)，有較強 的思志和毅力.勤奮刻苦，進取心強，具有長遠 的理想和奮斗目標.自學與創(chuàng)新能力和較強 的敬業(yè)精神。.任務執(zhí)行能力。.團隊協(xié)作能力。.航空外語能力和持續(xù)發(fā) 展能力。.熟練使用磁性探測檢查儀、紅 外線透視儀等安檢設施進行安全檢查的能力.熟練運用計算機進行航班信息查詢、客票與訂座服務的能力.航班飛行記錄及事后總結分 析能力.熟練運用民航相關方針政策、法律法規(guī)的能力.能夠綜合運用民航專業(yè)知識去 分析、解答工作過程中的各種問題， 具有一定的創(chuàng)新能

10、力和向高層次發(fā) 展的能力（二）能力結構與證書要求（表四）能力領域能力目標證書備注基本能力語言能力英語應用能力強，口語與聽 力日常交流無障礙；全國大學生英語應用能力B級考試必考漢語口頭表達能力強、普通話標準全國普通話等級測試（二級乙等）必備計算機應用能力計算機應用能力強，熟練操作計算機常用軟件全國計算機等級考試一級必考職業(yè) 能 力職業(yè)基本能力地勤空勤服務能力熟悉基本服務禮儀，接待禮儀。初級禮儀資格證必考職業(yè)專項能力地勤空勤從業(yè)能力心理素質高，服務能力好，熟悉相關工作流程，掌握必備專業(yè)知識。安檢員，民航空中 乘務員，安全員鼓勵職業(yè)拓展能力相關領域擴展能力及后續(xù)發(fā)展能力熟練掌握茶藝服務以及化妝的基本

11、程序及標準。中級茶2師鼓勵（三）學分要求（表五）學習領域模塊學分數所占比例備注理論實踐總學分必修職業(yè)基礎素質學習領域57129.8%必修課占80.3%職業(yè)通用能力學習領域771411.5%專業(yè)核心能力學習領域25194436.1%專業(yè)實踐技能學習領域0282823.0%選修專業(yè)拓展能力學習領域10102016.4%選修課占19.7%職業(yè)拓展素質學習領域2243.3%學習領域模塊合計4973122100%理論教學學分占40.3%實踐教學學分占59.7%素質教育學分10學分合計132備注：學生必須按要求修滿以上學分方能畢業(yè)（四）學時分配表：（表六）學習領域模塊學時數所占比例備注理論實踐總學時必修職

12、業(yè)基礎素質學習領6%必修課占82.9%職業(yè)通用能力學習領域12812825610.1%專業(yè)核心能力學習領域39029468427.0%專業(yè)實踐技能學習領域084084033.2%選修專業(yè)拓展能力學習領2%選修課占17.1%職業(yè)拓展素質學習領域3636722.8%合 計87016622532100%理論教學學時占34.4%實踐教學學時占65.6%（五）素質學分要求素質教育學分（共10分）分為必修學分與選修學分。必修學分包括“普通話訓練”、 “心理健康教育”和“安全教育”等內容，計 4.5學分，選修學分分成“社會實踐、職 業(yè)技能、學術創(chuàng)新、業(yè)績獎

13、勵”四項，計 5.5分。學生在校期間必須通過參與各類社會 實踐、第二課堂活動、職業(yè)技能競賽、校園文化建設活動、公益服務等方式修滿素質教 育學分才能取得畢業(yè)資格（具體要求見廣西國際商務職業(yè)技術學院素質教育學分管理 辦法桂商職院教201117號）。（六）課程結構.課程體系思路創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式課程理論體系建構的總體思路可以概括為“總體布局，分層定位” 。所謂“總體布局”，就是不以孤立的、割裂的方式，而是結合學生航空服務教育的 全過程來思考專業(yè)課程體系的特殊性和承上啟下的性質，在這方面本專業(yè)具有優(yōu)勢，專業(yè)建設依托旅游管理系航空模擬艙作為學生的校內實習基地，為學生的專業(yè)技能發(fā)展提供基礎。所謂“分層定位”

14、，就是根據學生接受專業(yè)教育過程中的不同的階段確定相應的教 學目標。學生入學第一學期采用“寬基礎”模式，以寬厚的文化基礎和管理理論課作為 發(fā)展的基礎，具體內容包括外語、計算機、航空業(yè)基礎知識、市場營銷、心理學等課程。 第二學期則要分層次，在文化基礎課、專業(yè)課、技能課的開設中，采用“倒三角型”培 養(yǎng)模式，激發(fā)學生對本專業(yè)的學習興趣，加強技能知識的學習和訓練，安排航空公司各 個主要業(yè)務部門的專業(yè)技能實習；課程設置的主要目標是培養(yǎng)學生在整個航空服務相關 產業(yè)中觸類旁通，并具備一定的技能，以適應動態(tài)市場對專業(yè)人才的需求。航空服務課程實踐體系以技能為本的課程體系，注重培養(yǎng)學生的動手能力。在不同學期安排不同

15、的實習， 包括認知實習、民航企業(yè)各個主要業(yè)務部門的專業(yè)技能實習， 使學生既要擁有扎實的理 論基礎，又要具備嫻熟的專業(yè)技能。這就要求我們在注重外語教學的基礎上加強學生的 技能培養(yǎng)，突出我院的自身特色。技能課的體現方式較多：如以民航概論、客艙服務禮 儀、客艙服務實操為主的操作課、技能理論課、社會實踐課、崗位實習課等，理論與實 踐交叉進行，使兩者都得以提高。按照這種方法建立起來的新的課程體系完全是動態(tài)的。 針對人才市場變化的要求，實踐體系結構中相關的部分可與之保持同步。2.課程體系結構與素質能力分解:職業(yè)素質分解主要學習領域毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系 概論思想素質職業(yè)能力職業(yè)基礎素質品格素

16、質身心素質職業(yè)拓展素質職業(yè)能力分解綜合素質務外語應用能力國防教育職業(yè)拓展素質學習領域主要學習領域+綜合英語職業(yè)通用能力計算機應用能力計算機應用基用基礎.長普通話訓練表達溝通能力*乘務英語業(yè)核心能力職業(yè)專業(yè)能力專業(yè)實踐能力就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力_Ik大學生職業(yè)指導民航英語聽說專業(yè)英語語言能力民航乘務英語基礎能力民航基礎教程4民航概論執(zhí)行能力-客艙服務民航服務禮儀空中服務能力客艙理論客艙實操民航售票地勤服務能力民航地勤服務Lk語言綜合能力普通話專業(yè)綜合能力英語溝通技巧行業(yè)認知課程實訓就業(yè)教育社會實踐職業(yè)綜合能力 -職業(yè)形象（七）實踐教學體系：技能大賽與證書考核匚才畢業(yè)考核 巨 綜合實訓匚）頂崗實習七、教學進

17、程表（一）必修學習領域教學進程表（表七）學時數開課學期及周學時分配考核方式核其中與學期開學 分課 系 部類 別心 課 程學習領域名稱總 學 時理 論 教實 踐 教一二三四五六考 試考 查學學職毛澤東思想和中國特色社 會主義理論體系概論46456842社科部業(yè)基思想道德修養(yǎng)與法律基礎34840831社科部礎 素 質 學形勢與政策11010011社科部體育3108129622213基礎部習 領 域國防教育16018422周武裝部入學教育300301周學工處、本系小計12320136184662000R職 受業(yè) 習通 領用綜合英語814472724412外語系計算機應用基礎472363642信工系域

18、能大學生職業(yè)指導24020202221.3.4社科部小計14256128128682200民航英語聽說47220522212建議考查旅管系民航英語口語81441044022221-4旅管系民航概論23636021旅管系專業(yè)核心能形體訓練43610262212建議考查旅管系空乘人員儀態(tài)與服務禮儀672442822212建議考查旅管系力 學空乘人員化妝技巧與形象 塑造2361818221建議考查旅管系習 領航空運輸地理236261022旅管系域民航地勤服務236241222旅管系民航客貨運輸472284443旅管系民航法律法規(guī)236261023旅管系空乘服務技能訓練810854544434旅管系小

19、計44684390294121014800專業(yè)民航企業(yè)見習（一）1300301周2旅管系1周實 踐民航企業(yè)見習（二）1300303旅管系技 能畢業(yè)設計與答辯2600602周4旅管系學 習 領頂崗實習I16480048016周5旅管系域頂崗實習n824002408周6旅管系小計288400840000000合計98210065414462420181000（二）選修學習領域教學進程表（表八）類 別核 心 課 程學習領域名稱學 分學時數開課學期及周學時分配考核方式 與學期開 課 系 部總 學 時其中理 論 教 學實 踐 教 學一二三四五六考 試考 查辦公自動化236181823信工系航空公文寫作2

20、3636022旅管系演講與溝通技巧23636023旅管系專業(yè)茶藝與插花236181822旅管系舞蹈訓練472205223旅管系拓展能*民航服務心理學236261042旅管系*航空售票服務236201623旅1營系力 學書法236181823旅管系習旅游目的地概述236261022旅1營系領 域綜合才藝23626102222-4旅管系食品營養(yǎng)與健康2363602222-4旅1營系初級日語236181823外語系472363623外語系火空乘卸試指導*空乘服務溝通與播音技巧236181822旅1營系小計20360180180職經濟類課程2361818222各系部業(yè) 拓 展藝術類課程23618182

21、22各系部科技類課程2361818222各系部素 質人文類課程2361818222各系部學 習 領職業(yè)類課程2361818222各系部健康類課程2361818222各系部域其他類課程2361818222各系部小計472363622合計24432216216（三）素質教育課進程表（表九）類 別學習領域名稱學 分學時數開課學期及周學時分配考核方式 與學期開 課 系 部總 學 時其中理 論 教 學實 踐 教 學一二三四五六考 試考 查必修學分心理健康教育2321616社科部安全教育1.52481621武裝部普通話水平等級考證1168822222基礎部選修學分5.5合計10723240備注：1.心理健

22、康教育由社會社會科學教學部統(tǒng)一安排在第一學期或者第二學期開設。.普通話水平等級考證由公共基礎教學部統(tǒng)一安排考證和培訓學期。.學生在校期間必須修滿素質教育學分10學分才能取得畢業(yè)資格。八、專業(yè)學習情境一覽表航空服務專業(yè)學習情境一覽表（表十）序號學習領域名稱學習情境1學習情境2學習情境3學習情境4學習情境51民航地勤服務貴賓接待安檢值機航空票務問詢2空乘服務技能兩艙服務經濟艙服務機上配餐安全檢查特殊旅客服務九、主要學習領域描述主要學習領域1 （表十一）學習領域名稱民航乘務英語基準學時144學分8教學目標描述通過該課程的學習，使學生掌握機上日常英語用語，具備國際英語交流基 礎，考取托業(yè)英語合格證書，

23、了解外航的服務程序，適應民航事業(yè)發(fā)展的 需要，更好地為旅客服務。學習情境組成主要教學內容學時分配票務英語購票查詢，確認機票，退票，改期，候補。8機場服務機場問詢，機場播音，航班延誤，禮賓服務，機場用餐等12登機手續(xù)報關，換登機牌，行李托運，安檢等12登機英語登機廣播，迎客，座位指引，行李安放，安全檢查，安全演示廣播18客艙服務英語餐飲服務等其他基本服務，客艙廣播詞。18特殊旅客10種特殊旅客服務英語。10醫(yī)療急救一些基本醫(yī)療狀況應對英語。6免稅品銷售機上免稅品銷售。4緊急情況緊急情況廣播詞及應對。8提取行李行李提取。4中轉航班中轉航班的手續(xù)，服務，引領。8面試英語面試基本英語，包括自我介紹，翻

24、譯，口語。16客艙英語演練全飛行過程模擬20教學條件與環(huán)境要求模擬艙，多媒體教室主要教學方法項目教學法，案例教學法，角色扮演法，任務驅動法考核評價標準考核形式：過程性與結果性評價相結合，閉卷考試及考查。平時成績20%,期末卷面40%,期末口語考查 40%。主要學習領域2 （表十二）學習領域名稱民航概論基準學時36學分2教學目標描述通過本課程的學習，使學生逐步提升民航工作人員需要的基本素質，熟悉民航情況，樹立民航的總體觀念；了解必要的民用航空器，航空運輸和航 空法基本知識；熟知空乘職位內涵和工作環(huán)境，能運用民航基本知識解決 相關問題，以便進一步學習空乘專業(yè)課程。學習情境組成主要教學內容學時分配1

25、、民用航空概況民用航空基本概念及分類、民用航空的歷史與發(fā)展、中國民用航空的歷史與發(fā)展、中國民航業(yè)的整體發(fā)展框架42、民航乘務的歷史發(fā)展與職業(yè)要求國際民航乘務的歷史發(fā)展、中國民航乘務的發(fā)展概況、 民航乘務的工作特點、民航乘務的行為規(guī)范和品質作 風、民航乘務的專業(yè)形象、空中乘務的專業(yè)術語53、民航旅各運輸基礎知識民航旅客運輸重要術語及乘機流程、 客票規(guī)定與客票銷售、旅客運輸的各種規(guī)定、行李運輸的相關規(guī)定、特殊 旅客的運輸服務、不止常航班的旅客服務、旅客投訴的 處理54、國內、國際主要航空運輸企業(yè)航空運輸企業(yè)基礎知識、中國民航批準成立的航空公司、中國公務機公司概況、國際主要航空公司概況55、飛機的發(fā)

26、明與發(fā)展飛機的發(fā)明與種類、飛機的基本結構、著名民用飛機介紹、世界著名民用飛機制造商及代表機型46、民用機場民用機場發(fā)展的歷史概況、民用機場的構成與功能、機場候機樓工作流程、機場等級劃分57、航空地理基本知識國內空港城市及機場三字代碼、國內主要航線及主要地標、國際主要航線及主要地標、時區(qū)與時差計算、溫度換算、CIQ基本知識48、航空氣象基礎知識航空氣象概述、影響飛行安全的氣象因素、航空氣象觀測與報告、航空氣象預報術語4教學條件與環(huán)境要求多媒體教學主要教學方法項目教學法，任務驅動法考核評價標準考核形式：過程性與結果性評價相結合，閉卷考試平時成績30%,期末卷面成績70%主要學習領域3學習領域名稱民

27、航服務禮儀基準學時72學分4教學目標描述通過該課程的學習，培養(yǎng)學生高尚的道德情操，優(yōu)雅的氣質，優(yōu)美的儀容 儀態(tài)；提高學生在民航服務實際工作中的接待能力，培養(yǎng)具有較高禮儀素 養(yǎng)的民航服務人員。學習情境組成主要教學內容學時分配1、禮儀概述禮儀的起源、概念、作用及特征、內容及原則62、民航服務服務的概念及釋義、內容、地面服務、客艙服務等203、民航員工服飾禮儀服裝的起源及作用、著裝原則及禮儀、配飾技巧及禮儀44、民航服務儀容儀態(tài)禮儀民航服務儀表要求、民航服務儀態(tài)禮儀245、民航服務語言禮儀民航服務語言、服務溝通藝術、服務情態(tài)語言66、民航其他禮儀民航外事禮儀、民航公務禮儀12教學條件與環(huán)境要求多媒體

28、教學、導游實訓室、相關視頻主要教學方法項目教學法，案例教學法，角色扮演法，任務驅動法考核評價標準考查過程性評價（40%） +結果性評價（40%） +態(tài)度評價（20%）主要學習領域4學習領域名稱空乘服務技能訓練基準學時108學分6教學目標描述通過本門課程的學習，學生能夠合作或獨立地進行旅客客艙服務工作，能 按照專業(yè)標準和要求，規(guī)范完整地完成登機、平飛、著陸后各個階段的各 項服務任務，能在航班飛行各階段制定針對特殊旅客的服務計劃，在相應 的時間段內完成上述計劃并檢查反饋。學習情境組成主要教學內容學時分配客艙設備運行及管理各種機型的客艙設備運行情況及管理。10航空衛(wèi)生保健及急救基本空乘人員的保養(yǎng)保健

29、知識以及旅客的保健急救知識10客艙服務知識客艙服務禮儀10客艙廣播詞登機廣播，安全演示廣播，餐飲廣播等。6登機階段的各項服務迎接旅客，行李放置，頭等艙乘客引領，安全檢查，安全16平飛階段的各項服務點心餐食配送，報紙發(fā)放，飲料配送等其他基本服務知 識及訓練。24著陸后階段的各項服務送客，客艙安全檢查，客艙保潔等。12/、同旅客有針對性的服務特殊旅客的不同服務知識與訓練。10綜合演練完整流程的訓練。10教學條件與環(huán)境要求模擬倉，導游實訓室主要教學方法項目教學法，案例教學法，角色扮演法，任務驅動法考核評價標準考核形式：過程性與結果性評價相結合，閉卷考試及考查過程性評價（40%） +結果性評價（40%

30、） +態(tài)度評價（20%）主要學習領域5學習領域名稱空乘形象塑造基準學時36學分2教學目標描述通過該課程的學習，使學生具備對空乘職業(yè)妝容，發(fā)型，服飾的塑造能力， 培養(yǎng)學生具備空乘的優(yōu)雅的儀態(tài)。學習情境組成主要教學內容學時分配1、形象概述形象的概念、空乘職業(yè)形象的介紹42、保養(yǎng)皮膚、頭發(fā)的護理基礎知識和保養(yǎng)方法43、發(fā)型設計空乘的多種職業(yè)發(fā)型，掌握并實操熟練64、妝容塑造空乘的職業(yè)化妝步驟、化妝技巧、化妝方案105、服飾搭配空乘服飾的作用、特點、搭配原則66、整體形象塑造整體形象分析、形象規(guī)劃、形象塑造6教學條件與環(huán)境要求多媒體教學、實訓室、化妝發(fā)型工具主要教學方法項目教學法，角色扮演法，任務驅動

31、法考核評價標準考核形式：考查。過程性評價（40%） +結果性評價（40%） +態(tài)度評價（20%）十、教學實施說明（一）產教融合本專業(yè)組建了航空服務專業(yè)“工學結合”課程體系建設團隊。建設團隊由行業(yè)專家、 高職教育專家、專業(yè)帶頭人和專業(yè)骨干教師組成。航空服務專業(yè)“工學結合”課程體系 的構建將在建設團隊提供的行業(yè)需求指導和教育理論指導下，按照“航空服務工作任務分析歸納一工作過程課程開發(fā)一教學過程方案設計”的思路，根據職業(yè)崗位所需要的能 力模塊，以崗位技能及標準、行業(yè)規(guī)范及標準的訓練為主要內容，校企聯合開發(fā)、設計 和整合課程，建成具有產教融合特色的課程體系。本專業(yè)的校內實訓基地集教學、培訓、職業(yè)技能鑒

32、定和技術服務為一體，實現了資 源共享，擔負起學生專業(yè)技能訓練、企業(yè)人員在職培訓、社會人員就業(yè)培訓等任務。包 括有核心實訓基地一一虛擬實景模擬的模擬艙實訓中心、職業(yè)養(yǎng)成實訓基地一一形體訓 練室和語音訓練室、兩個技能拓展實訓室一一茶藝實訓室和休閑管理實訓中心。校內實訓基地的建成為項目、課程建設一體化提供有效的實訓保障。（二）校企合作學校與遼寧大業(yè)航空培訓服務有限公司聯合辦學，建立校企合作共建實訓基地的長 效機制。天業(yè)公司利用與國內各大航空公司的多年良好的合作的背景，為學校提供校外實習實訓的航空公司，包括南方航空公司、東方航空公司、海南航空公司、山東航空公 司、吉祥航空公司、河南航空公司等國內 10余家航空公司。（三）教學改革在對專業(yè)課程的開發(fā)與建設上，本著以行業(yè)為依托，以工作過程為導向，不斷地進 行教學改革探索，通過“雙語”教學、“分段式”教學以及“實地”教學等全新的教學 方式、方法，致力于培養(yǎng)技能型人才。.推進“雙語”教學提高學生專業(yè)能力。 為適應航空公司招聘時對外語能力的要 求，本專業(yè)在一些課程上進行了 “雙語”