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文檔簡介
1、涉外商務(wù)禮儀北京對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)商務(wù)禮儀的定義在日常生活和工作中,我們經(jīng)常會提到商務(wù)禮儀,什么是商務(wù)禮儀?它的核心問題是什么?商務(wù)禮儀是在商務(wù)活動中體現(xiàn)相互尊重的行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀是一種行為準(zhǔn)則,用來約束商務(wù)活動中的方方面面。商務(wù)禮儀的核心作用是體現(xiàn)人與人之間的相互尊重。簡而言之,是商務(wù)活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。儀容儀表是指個人的形象。言談舉止是指一個人在商務(wù)活動中的職業(yè)表現(xiàn)。一、英國概況英國的正式名稱是大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國Great Britain,有時他也被人們稱為“聯(lián)合王國United Kingdom UK”、“不列顛帝國”、“大英帝國”、“英吉利”、或是“英倫三島
2、”。他位于歐洲西部,是由大不列顛島、愛爾蘭島的東北部及其周圍一些小島所組成的島國。英國西部與愛爾蘭為鄰,東部、南部分別隔北海、多佛爾海峽、英吉利海峽與歐洲大陸相望。英國的國土總面積為24.41萬平方公里,海岸線全長大約為11 450公里?!坝笔侵袊藢Υ蟛涣蓄嵓氨睈蹱柼m聯(lián)合王國的稱呼,它出自“英格蘭”一詞。其本意是“盎格魯人的土地”,而“盎格魯”的含意則為“角落”。在國外,人們很少使用“英國”這一稱呼,而大都使用其正式稱呼。作為國名,“不列顛”Britain一詞出自不列顛人的部族名稱。在凱爾特語里,其含意為“雜色多彩”。而“愛爾蘭”則源于愛爾蘭島的地名。在愛爾蘭語里,它意為“西方的”或“綠
3、色的”。在世界上,英國有一個著名的綽號“約翰牛”。過去,人們曾經(jīng)將英國稱之為“日不落帝國”、“世界工場”。一、英國概況一、英國概況英國目前的行政區(qū)劃,是全國一共分為英格蘭、威爾士、蘇格蘭和北愛爾蘭四個部分。具體而言,英格蘭和威爾士分為53個郡下分369個區(qū)。蘇格蘭分為9個管轄區(qū),下分53個區(qū)和3個特別管轄區(qū)。北愛爾蘭則分為26個區(qū)。英國的首都是倫敦。“倫敦”一詞出自凱爾特語。對于其含意,人們有“山丘上的要塞”、“森林之都”、“停船之港”、“水源之地”等多種解釋。在世界上,倫敦是舉世知名的“霧都”。英國目前全國總?cè)丝诖蠹s為6000多萬。英國現(xiàn)在的居民主要有英格蘭人、威爾士人和愛爾蘭人,此外還有少
4、量的猶太人。其中英格蘭人所占的比例最大,約為全國總?cè)丝诘?3%左右。一、英國概況英國的主要宗教是基督教。英國的國教是英國國教會,亦稱圣公會。其信徒約占全國總?cè)丝诘?0%以上。嚴(yán)格地講,英國國教會僅僅只是英格蘭地區(qū)的國教,在威爾士、蘇格蘭與北愛爾蘭地區(qū),它并非國教。英國的官方語言是英語。在威爾士北部,人們使用凱爾特語。而在蘇格蘭西北高地與北愛爾蘭,則通用蓋爾語。英國目前實行君主立憲政體。英國的國慶日是現(xiàn)任國王的誕辰日。1954年6月17日,英國即與中國建立了代辦級外交關(guān)系。1972年3月13日,升格為大使級外交關(guān)系。二、社交禮儀在待人接物方面,英國人的所作所為不僅與歐洲其他國家的人不大相同,就是
5、與語言、宗教、文化相仿的美國人、加拿大人、澳大利亞人和新西蘭人相比,也有許多顯著的不同之處。英國人的特點英國人的特點之一,是他們在為人處事上較為謹慎和保守。對待任何新生事物,英國人往往都會持觀望的態(tài)度,他們原有的生活方式和習(xí)慣做法通常都是一成不變的。在外人看起來,他們事事循規(guī)蹈矩,不僅保守,而且守舊。在人際交往中,假如說美國人為人爽朗,不拘小節(jié),容易“自來熟”的話,那么英國人相對而言則比較難于打交道。這主要是因為英國人不善于夸夸其談,感情不大外露,也不喜歡在公共場合引人注目。在交際應(yīng)酬中,他們輕易不會與別人一見如故,更不會立即稱兄道弟,推心置腹。英國人的特點英國人的特點之二,是他們在待人接物上
6、講究含蓄和距離。從總體上講,英國人性格內(nèi)向,不善表達,不愛張揚。他們不僅自己如此,而且也樂于看到別人這么作。因此,在外人看來,英國人個個嚴(yán)肅刻板,神情冷漠,不茍言笑。對他人的喜怒哀樂他們不僅毫無興趣,而且往往表現(xiàn)得無動于衷,因而使人覺得他們過于矜持、冷漠。在世人面前,英國人通常顯得非常自信,并且喜歡孤芳自賞,不愿與別人過于親近。在英國,愛串門、愛找別人聊天的人是很難找的到的。英國人普遍認為:與別人打交道時,沒有適當(dāng)?shù)木嚯x,對于雙方都有害而無益。有位英國名人甚至說:“我是英國人,請離開我遠一些,我寧愿孤立獨處?!逼鋵?,英國人的這種性格是其高度自信的一種表現(xiàn)形式。 英國人的特點英國人的特點之三,是
7、他們在人際交往中崇尚寬容和容忍。與外人進行交際時,英國人一般都非常善解人意,懂得體諒人,關(guān)心人、尊重人。他們特別看重的是,既然要講究個人自由,那么首先就要寬以待人,對別人的所作所為要善于理解和容忍。在一般情況下,他們都不愛跟別人進行毫無意義的爭論,而且極少當(dāng)著外人的面使性子,發(fā)脾氣。英國人的這種做法,并不意味著他們自命清高,難于接觸。實際上,一旦慢慢地跟他們交上朋友,他們還是表現(xiàn)得十分親善、友好的。英國人的特點英國人的特點之四,是他們在正式場合注重禮節(jié)和風(fēng)度。英國人平時十分重視個人的教養(yǎng),不僅如此,他們還認識到:教養(yǎng)體現(xiàn)于細節(jié),禮節(jié)展現(xiàn)出教養(yǎng)。在英國人看來,一個人在大庭廣眾之前之所以必須注意自
8、己的舉止行為,就是因為他人可以從中察知這個人的風(fēng)度、禮貌和修養(yǎng)。在社交場合,英國人及其強調(diào)所謂的“紳士風(fēng)度”。它不僅表現(xiàn)為英國人對婦女的尊重與照顧方面,而且也見之于英國人的儀表修潔、服飾得體和舉止有方。社交禮儀在交際活動中,握手禮是英國人使用最多的見面禮節(jié)。在一般情況下,與他人見面時,英國人既不會像美國人那樣隨隨便便地“嗨”上一聲作罷,也不會像法國人那樣非要跟對方熱烈地擁抱、親吻不可。英國人認為,那些做法,都有失風(fēng)度。英國人待人十分客氣?!罢垺薄ⅰ爸x謝”、“對不起”、“你好”、“再見”一類的禮貌用語,他們是天天不離口的。即使是家人、夫妻、至交之間,英國人也會經(jīng)常使用這些禮貌用語。不過,英國人平
9、常不太愛將寒暄話。 社交禮儀在進行交談時,英國人,特別是那些上年紀(jì)的英國人,喜歡別人稱呼其世襲的爵位或榮譽的頭銜。至少,也要鄭重其事地稱之為“閣下”或是“先生”、“小姐”、“夫人”。需要特別指出的是,由于種種原因,英國各個地區(qū)的人都十分重視自己的民族自尊。他們對于“英國人English”這一籠統(tǒng)的稱呼極為反感,認為它以偏概全,以“英格蘭人”等同于其全國各民族的稱呼,抹殺了其他民族的個性。因此,與他們進行交往時,一定要具體情況具體對待,將其分別稱為“英格蘭人English”、“蘇格蘭人Scotish”、“威爾士人Wales”或“北愛爾蘭人Irish”。不過,要是“不列顛人British”這一統(tǒng)稱
10、,也能行的通。三、服飾禮儀在穿戴方面,英國人有不少講究??偟膩碚f,在人際交往中,他們十分注重衣著。一旦出門,他們便會衣冠楚楚,與此同時,他們還極愛以衣帽取人。用英國大文豪莎士比亞的話來講,這主要是因為“一個人的穿著打扮,就是其自身修養(yǎng)的最好的說明”盡管如此,英國人卻又十分注重節(jié)省衣著方面的開銷。對他們來說,一套衣服穿上十年、八年是常有的事情。三、服飾禮儀英國人在交際應(yīng)酬之中的衣著,非常注重體現(xiàn)其“紳士”、“淑女”之風(fēng)。過去,英國紳士參加社交應(yīng)酬時,非要身穿燕尾服,頭戴高筒禮帽,手持文明棍或是雨傘不可。他們的這身“標(biāo)準(zhǔn)行頭”,曾經(jīng)給世人留下了很深的印象。直至今日,英國人在正式場合的穿著,仍然十分
11、莊重而保守。他們一般是男士要穿三件套的深色西裝,女士則要穿深色的套裙,或者素雅的連衣裙。莊重、肅穆的黑色服裝往往是英國人優(yōu)先的選擇。三、服飾禮儀在英國的傳統(tǒng)民族服裝之中,蘇格蘭男子所穿的“基爾特”最為著名。它實際上是一條由腰至膝的花格子短裙。穿它的時候,還要配上很寬的腰帶,并在裙前系上一小塊橢圓形的垂巾。在蘇格蘭,每逢喜慶聚會之時,男人們都要穿上“基爾特”,以寄托自己強烈的民族感情。英國人在正式場合的著裝,大致有下列四條禁忌其一,忌打條紋式領(lǐng)帶。那樣會讓英國人聯(lián)想起舊式的“軍團領(lǐng)帶”或老式學(xué)校的制服領(lǐng)帶。其二,忌不系長袖襯衫袖口的口子。不論是直接外穿,還是與西服配套,都不允許那么作。將長袖襯衫
12、的袖管挽起來,也不允許。其三,忌在正式場合穿涼鞋。英國人認為,只有在海濱度假或是在家中閑居時,才能穿涼鞋。不然的話,就是不禮貌的。其四,忌以淺色皮鞋配西裝套裝。過去,英國男士穿西裝套裝時,必須要穿黑色系帶皮鞋。現(xiàn)在,雖不至于像過去那么要求嚴(yán)格,但淺色皮鞋以舊難登大雅之堂。英國男子講究天天刮臉,“當(dāng)我年輕時,我每天刮兩次臉”,是英國的俗語之一。在英國,留胡須者往往會令人反感。 四、餐飲禮儀英國人的飲食,一般而言,可以說是具有“輕食重飲”的特點。說英國人“輕食”,主要是因為英國人在菜肴上沒有多大特色,日常的伙食基本上沒有多大的變化。除了面包、火腿、牛肉之外,英國人平時常吃的也就是土豆、炸魚和煮菜了
13、。在英國,“烤牛肉加約克郡補丁”被人稱為國菜。它是用牛腰肉、土豆,加上雞蛋、牛奶、面粉,放在烤箱內(nèi)一起烤制而成的菜肴。在上桌時,還需另配一些單煮的青菜。餐飲禮儀英國人的飲食禁忌,主要是不吃狗肉,有人曾概括為:德國人是:“考慮著營養(yǎng)吃”,法國人是:“夸獎著廚師的手藝吃”,意大利人是“痛痛快快地吃”,而英國人則是“注意著禮節(jié)吃”。這一評價,在客觀上反映了英國菜肴特色無多的特點。有別于“輕食”的是,英國人在日常生活之中是非常“重飲”,即講究飲料的。對世人而言,英國名氣最大的飲料當(dāng)推紅茶與威士忌。與絕大多數(shù)歐美人所不同的是,絕大多數(shù)英國人嗜茶如命。英國人所喝的茶是紅茶,在飲茶時,他們首先要在茶杯里倒入
14、一些牛奶,然后才能依次沖茶,加糖。他們不僅早上醒來先要賴在床上喝上一杯“被窩茶”,就是在上班期間,還要專門擠出時間來去休“茶休”即去喝“下午茶”。在英國,喝“下午茶”既是午餐與晚餐之間的一頓小吃,而且也是“以茶會友”的一種社交方式。餐飲禮儀英國蘇格蘭生產(chǎn)的威士忌,曾與法國的干邑白蘭地、中國的茅臺酒并列為世界三大名酒英國人除以威士忌佐餐外,還喜歡凈飲。英國人飲酒,很少自斟自飲。他們的習(xí)慣時,飲酒最好要去酒吧。因此,英國的酒吧比比皆是,并且成為英國人社交的主要場所之一。五、習(xí)俗禁忌英國人的國花是玫瑰。另有一種說法,認為玫瑰、月季、薔薇同為英國國花。對于被視為死亡象征的百合花和菊花,英國人十分忌諱。
15、英國的國鳥是知更鳥,并被人們視為“上帝之鳥”??兹概c貓頭鷹,在英國則名聲不佳。英國人平時十分寵愛動物,其中狗和貓都為其喜歡。只是對于黑色的貓,他們是十分厭惡的。此外,他們也不喜歡大象。英國的國石是鉆石。遇上碰撒了食鹽或是打碎了玻璃一類的事情,英國人都是認為很倒霉的。在色彩方面,英國人偏愛藍色、紅色與白色。它們是英國國旗的主要色彩。英國人蘇反感的色彩,主要是墨綠色。五、習(xí)俗禁忌英國人在圖案方面的禁忌甚多。人像以及大象、孔雀、貓頭鷹等圖案,都會令他們大為反感。在握手、干杯或擺放餐具時無意之中出現(xiàn)了類似十字架的圖案,他們也認為是十分晦氣的。英國人所忌諱的數(shù)字主要是“13”與“星期五”。當(dāng)二者恰巧碰到
16、一起時,不少英國人都會產(chǎn)生大難臨頭之感。與英國人打交道時,需要了解的英國人的主要民俗禁忌還有下了五條。一是忌諱當(dāng)眾打噴嚏,二是忌諱用同一根火柴連續(xù)點燃三支香煙,三是忌諱把鞋子放在桌子上,四是在屋子里撐傘,五是忌諱從梯子下面走過。五、習(xí)俗禁忌在人際交往中,英國人不歡迎貴重的禮物。涉及私生活的服飾、肥皂、香水,帶有公司標(biāo)志與廣告的物品,亦不宜送給英國人,鮮花、威士忌、巧克力、工藝品以及音樂會票,則是送給英國人的適當(dāng)之選。與英國人交談時,切勿涉及國王、王室、教會以及英國各地區(qū)之間的矛盾,特別是不要對女王和北愛爾蘭獨立問題說三道四。在英國,動手拍打別人,翹起“二郎腿”,右手拇指與食指構(gòu)成“V”形時手背
17、向外,都是失禮的動作。英國人用食指將下眼皮往下微微一扒時,表示自己所做的事被人識破了。當(dāng)他們用手敲鼻子時,表示的事秘密;而聳動肩部,則表示疑問,或者不感興趣。1、公務(wù)場合2、社交場合3、休閑場合4、著裝的正確方法5、著裝的搭配技巧一、衣的禮儀(一)男士的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)1、男士在發(fā)型發(fā)式方面的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)男士的發(fā)型發(fā)式標(biāo)準(zhǔn)就是干凈整潔,要注意經(jīng)常修飾、修理。頭發(fā)不應(yīng)該過長,前部的頭發(fā)不要遮住眉毛,側(cè)部的頭發(fā)不要蓋住耳朵,后部的頭發(fā)不要長過西裝襯衫領(lǐng)子的上部,頭發(fā)不要過厚,鬢角不要過長。(2)男士在面部修飾方面的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)男士在面部修飾的時候要注意兩方面的問題:男士在進行商務(wù)活動的時候,每天要進行
18、剃須修面以保持面部清潔;男士在商務(wù)活動當(dāng)中經(jīng)常會接觸到香煙、酒等有刺激性氣味的物品,要隨時保持口氣的清新。(3)男士在著裝修飾方面的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)在正式的商務(wù)場合,男士的著裝以穿西裝打領(lǐng)帶最為穩(wěn)妥,襯衫的搭配要適宜。一般情況下,杜絕在正式的商務(wù)場合穿夾克衫,或者西裝與高領(lǐng)衫、T恤衫或毛衣搭配,這些都不是十分穩(wěn)妥的做法。男士的西裝一般以深色的為主,避免穿著有格子或者顏色艷麗的西服。 男士的西服一般分為單排扣和雙排扣兩種。在穿單排扣西裝的時候,特別要注意系扣子,一般兩??圩?,只系上面的一粒,如果有三??圩樱幌瞪厦娴膬闪?,最下面的一粒不系;穿雙排扣西服的時候,則應(yīng)該系好所有扣子。襯衫的顏色要和西裝整
19、體顏色協(xié)調(diào),同時襯衫不宜過薄或過透,特別是穿淺色的襯衫的時候,襯衫里面不要套深色的或保暖防寒服,特別要注意不要將里面的防寒服或內(nèi)衣露出領(lǐng)口。2、男士在著裝修飾方面的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)打領(lǐng)帶的時候,襯衫的所有鈕扣,包括襯衫領(lǐng)口、袖口的鈕扣都應(yīng)該扣好。領(lǐng)帶的顏色要和襯衫、西服顏色相互配合,整體顏色要協(xié)調(diào),同時要注意長短配合,領(lǐng)帶的長度正好抵達腰帶的上方或有一兩公分的距離,這樣最為適宜。在穿西服打領(lǐng)帶這種商務(wù)著裝的情況下,一般要配以皮鞋,杜絕出現(xiàn)運動鞋、涼鞋或布鞋,皮鞋要保持光亮、整潔。要注意襪子的質(zhì)地、透氣性,同時襪子的顏色必須保持和西服整體顏色協(xié)調(diào)。如果穿深色皮鞋,襪子的顏色應(yīng)該以深色為主,同時要避免
20、出現(xiàn)比較花的圖案。3、男士在攜帶必需物品的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn) 在和西裝進行搭配的時候,需要選擇哪些修飾物?公司的徽標(biāo)。公司的徽標(biāo)需要隨身攜帶,它的準(zhǔn)確佩戴位置是男士西裝的左胸上方,這是男士在選擇西裝時需要搭配的物品。鋼筆。因為從事商務(wù)活動要經(jīng)常使用,鋼筆的正確攜帶位置應(yīng)該是男士西裝內(nèi)側(cè)的口袋,而不應(yīng)該是男士西裝的外側(cè)口袋,一般情況下我們也盡量避免把它攜帶在襯衫的口袋里,這樣容易把襯衫弄污。名片夾。應(yīng)該選擇一個比較好的名片夾來放自己的名片,這樣可以確保自己名片的清潔整齊。同時接受他人名片的時候,也應(yīng)該找一個妥善的位置保存,避免直接把對方的名片放在口袋里,或者放在手中不停的擺弄,這都是不好的商務(wù)習(xí)慣。男
21、士在攜帶必需物品的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)攜帶紙巾。男士在著裝的時候,應(yīng)該隨身攜帶紙巾,或者攜帶一塊手絹,可以隨時清潔自己面部的污垢,避免一些尷尬場面的出現(xiàn)。公文包。一般男士在選擇公文包的時候,它的式樣、大小應(yīng)該和你整體的著裝配合。男士一般的一些物品,像手機、筆記本、筆可以放在公文包中,男士在著西裝的時候,應(yīng)該盡量避免在口袋中攜帶很多的物品,這樣會使衣服顯得很臃腫,不適合商務(wù)場合。(二)女士的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)女士的發(fā)型發(fā)式應(yīng)該保持美觀、大方,需要特別注意的一點是,在女士選擇發(fā)卡、發(fā)帶的時候,它的式樣應(yīng)該莊重大方。女士在正式的商務(wù)場合面部修飾應(yīng)該以淡妝為主,不應(yīng)該濃妝艷抹,也不應(yīng)該一點妝也不化。女士商務(wù)著裝時,
22、需要注意的細節(jié)是:干凈整潔。女士在著裝的時候需要嚴(yán)格區(qū)分女士的職業(yè)套裝、晚禮服及休閑服,它們之間有本質(zhì)的差別。著正式商務(wù)套裝時,無領(lǐng)、無袖、太緊身或者領(lǐng)口開的太低這樣的衣服應(yīng)該盡量避免。衣服的款式要盡量合身。女士的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)女士在選擇絲襪以及皮鞋的時候,需要注意的細節(jié)是:絲襪的長度一定要高于裙子的下擺。皮鞋應(yīng)該盡量避免鞋跟過高或過細。女士在選擇佩戴物品的時候,需要注意的是:商務(wù)禮儀的目的是為了體現(xiàn)出對他人的尊重。修飾物如戒指,盡量避免過于奢華。必備物品和男士攜帶標(biāo)準(zhǔn)基本相同。商務(wù)禮儀中言談舉止的標(biāo)準(zhǔn)(1)要和對方有一個目光交流,而不應(yīng)該左顧右盼。(2)稱謂的選擇和使用。在商務(wù)活動中,有兩套稱
23、謂的方法:第一種就是稱對方為某某先生或某某女士,這是最為穩(wěn)妥和最為普遍的一種稱謂方式;第二種可以稱呼對方為某某經(jīng)理,某某主管,某某總監(jiān),以及某某領(lǐng)導(dǎo),就是直接稱謂對方的職位。二、握手的禮儀 握手的次序一般都是女士先伸手,男士再握手;領(lǐng)導(dǎo)和上級以及長輩先伸手,下級和晚輩再握手。握手的時候,等對方先伸手后,再迅速迎上去握手,同時應(yīng)該避免在多人介紹的情況下互相交叉握手。握手時盡量避免過分搖動。在相互介紹的時候,應(yīng)該注意順序的選擇。一般先從職位高的人開始介紹,如果分主客方的話,應(yīng)該是先把主方介紹給客方,再把客方介紹給主方?;Q名片時應(yīng)該注意的細節(jié):雙手拿出自己的名片,稍作停頓,將名片的方向調(diào)整到最適合
24、對方觀看的位置,再雙手遞過去;雙手接過對方名片時,要簡單看一下上面的內(nèi)容,然后不要直接放在兜里或放在其他位置上,也不要長時間拿在手上擺弄,要把名片放在專用的名片夾中。社交場所禁止吸煙,禁止大聲喧嘩,要注意音量的控制。握手時應(yīng)該注意的方面必須基于雙方之自然意愿,不可強求。原則上女士、長者、大人物應(yīng)先伸出手表示友善,另一方面此時才可以伸手互握,時間以一秒鐘左右為原則。不可一直握著對方的手不放,握手力量也須適中,過重讓人不舒服、太輕則失應(yīng)付,稍微注意別人怎么握就可以很快明了。 當(dāng)然也不可以用雙手去握對方的單手,他人看起來也會感覺十分怪異。男士若戴手套須先將要握手的那一只手套取下,待握完手后再戴上方才
25、合禮。女士則不在此限,盡管戴著手套和他人,不論是男人還是女人,握手均無妨。 作為一種常見的見面禮節(jié),初次見面相識的可以握手,老朋友久別重逢也要握手。別人伸手同你握手,而你不伸手,是一種十分失禮的行為。男女握手,要由女子先伸手。如果女子不愿握手,也可微微欠身問好。如年齡差別明顯,則由年長者先伸手。同婦女握手,以輕輕握及即可,不要使勁緊握。握手時,通常都用右手,但如右手有病或有其他原因不能握手時,也可用左手代替并請對方諒解。男子握手,應(yīng)摘去的手套;如不能摘去,應(yīng)說一聲“Excuse my gloves”;女子握手,不必脫手套,也不必站起。客人多時,握手不要與他人交叉,讓別人握完后再握。握手時,不可
26、目光另看別處,或另與第三者談話。握手后,不要當(dāng)對方的面擦手。如不愿握手,微微欠身鞠一個躬也是很有禮貌的;中國人抱拳作揖,東南北亞佛教國家的人雙手合十,也是一種禮貌,容易被人接受。對一面之交或不相識者,可點頭致意。對一天多次見面或經(jīng)常見面的熟人,也可點頭微笑致意。在西方,親人、熟人之間久別見面,或無行送別,多是擁抱、親吻、貼臉頰。但除夫婦之間擁抱親吻外,一般都是親臉膛、貼臉頰。男子對尊貴的婦女,有時親一下手背。擁抱則視情況,有的是熱情擁抱,有的則純屬禮節(jié)性的。三、互換名片 把自己的名片遞給外國人時,有四點注意事項。其一,應(yīng)當(dāng)起身站立,遞到對方手中。其二,應(yīng)當(dāng)使用雙手,或者使用右手。其三,應(yīng)當(dāng)以文
27、字正面面對對方。其四,應(yīng)當(dāng)注意順序。通常,雙方交換名片時,應(yīng)由位低者首先遞上自己的名片;當(dāng)一人與多人同時交換名片時,則應(yīng)當(dāng)由尊而卑或者由近而遠依次而行。1. 遞上名片接受名片的基本講究:其一,應(yīng)當(dāng)起身站立,或迎向?qū)Ψ?。其二,?yīng)當(dāng)使用雙手,或者使用右手。其三,應(yīng)當(dāng)在接過名片后將其認真捧讀一遍。其四,應(yīng)當(dāng)將其必恭必敬地收好。其五,應(yīng)當(dāng)隨后回敬對方一枚自己的名片。2. 接受名片用于涉外交往的名片,一般不宜印上本人照片、格言警句或私宅電話號碼。不應(yīng)當(dāng)在其上涂涂改改,加加減減。接受外賓的名片時,不宜當(dāng)面將其置于桌上、褲袋之內(nèi),或是將其交給他人傳閱。 3. 主要禁忌四、食的禮儀(一)商務(wù)用餐禮儀1.商務(wù)用
28、餐的分類(1)自助餐/酒會:嘉賓發(fā)言時,停止一切活動,避免咀嚼食物;注意節(jié)約(2)宴會:中式/西式尊重他人的風(fēng)俗習(xí)慣,不宜過分熱情(二)商務(wù)用餐應(yīng)該盡量避免的細節(jié)1、參加自助餐和酒會的時候應(yīng)該注意的細節(jié)自助餐酒會不像中餐或者西餐的宴會那樣,賓主直接入席、用餐,而是先由嘉賓或者主辦方即席發(fā)言,這時候應(yīng)該盡量停止手中的一切活動。自助餐沒有座次的安排,大家可以來回走動。在和他人進行交談的時候,應(yīng)該盡量停止咀嚼食物。用餐時,要特別注意避免浪費,這是商務(wù)用餐中的自助餐和酒會中突出的一個特點。使用公筷。給其他人夾菜的時候,要特別注意用一雙公筷夾菜。敬酒。在商務(wù)用餐中,主辦方非常熱情,但應(yīng)該盡量避免不停夾菜
29、、不停勸酒這種情況的出現(xiàn)。作為參與者要客隨主便。作為主辦方,要特別注意其他人的習(xí)慣,對方有可能不勝酒力,或者某道菜他并不喜歡吃,勸酒讓菜的時候,應(yīng)該盡量為他人著想,尊重他人的習(xí)慣。喝湯。在喝湯的時候,聲音盡量要小,不要影響他人。座次。商務(wù)用餐時,一般也有座次之分,以門為基準(zhǔn)點,比較靠里面的位置為主座位。2、中餐宴會注意點3、西餐宴會注意點進食的方法主菜都需要用刀切割,一次切一塊食用。面條用叉子卷食。面包需要用手撕下小塊放入口中,不可用嘴啃食。喝湯時不可發(fā)出聲音。水果用叉子取用。正確使用餐具左叉固定食物,右刀切割。餐具由外向內(nèi)取用,每個餐具使用一次。特別要注意一點,就要進餐沒有完畢時,不要向右把
30、刀和叉疊放在一起,而是刀叉握把皆向右,不然,服務(wù)員會以為你用餐完畢,把飯菜撤下去。其一,在用餐時口中或體內(nèi)發(fā)出巨大的聲響 。其二,在用餐時整理自己的衣飾,或是化妝、補妝。其三,在用餐期間吸煙。其四,再三勸說別人飲酒,甚至起身向別人灌酒。其五,用自己的餐具為別人夾菜、舀湯或選取其他食物。其六,亂挑、翻揀菜肴或其他食物。其七,用餐具對著別人指指點點,或者把餐具相互敲打,搞得鏗鏘作響 。其八,直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物。其九,豪無遮掩地當(dāng)眾剔牙。其十,隨口亂吐嘴里的不宜下咽之物。4、就餐舉止十忌一是不必付費。二是定額付費。三是各自付費。需要付小費時,應(yīng)注意兩條。其一,是應(yīng)該付多少。其二
31、,是應(yīng)該如何付給。5、付費的方法 六、住的禮儀 方法之一,是由來賓自行解決住宿。方法之二,是由接待方以主人的身份為來賓安排住宿。在為外國來賓安排住宿的具體過程中,一般應(yīng)當(dāng)注意的問題。首先,必須充分了解外賓的生活習(xí)慣。其次,必須慎重選擇外賓的住宿地點。1、安排來賓住宿(1)是應(yīng)當(dāng)講究禮貌(2)是應(yīng)當(dāng)保持肅靜(3)應(yīng)當(dāng)注意衛(wèi)生(4)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)守規(guī)定2、在國外住宿飯店時的禮儀須知 (1) 不允許兩名已經(jīng)成年的同性共居于一室之內(nèi)。唯有一家之人,方可例外。(2)不允許住客在自己住宿的客房之內(nèi),隨意留宿其他外來之人。(3)不提倡住客在自己住宿的客房之內(nèi)會晤來訪的人士,特別是不提倡住客在自己的客房內(nèi)會晤異性來訪
32、者。(4)不提倡互不相識的住店客人相互登門拜訪。(5)不允許住店客人身著內(nèi)衣、睡裙、背心、褲衩之類的“臥室裝”在飯店內(nèi)部的公共場所活動。(6)不允許將客房或飯店之內(nèi)其他場所的公用物品,隨意帶走,占為已有。(7)吃飯、退房等要給小費3、國處飯店的規(guī)定七、行的禮儀(1)與交通規(guī)則有關(guān)的方位問題(2)與禮儀慣例有關(guān)的方位問題(3)步行時的禁忌1、步行(1)乘坐吉普車(2)乘坐四排座或四排座以上的中型或大型轎車(3)由所乘轎車的車主親自駕駛轎車(4)是由專職司機駕駛轎車2、乘小車的禮儀 (1)往往需要對號入座,座位可供選擇的余地并不太大。(2)基本規(guī)矩:臨窗的座位為上座,臨近通道的座位為下座。與車輛行
33、駛方向相同的座位為上座,與車輛行駛方向相反的座位為下座。在有些車輛上,乘客的座位分列于車廂兩側(cè),而使乘客對面而坐。應(yīng)以面對車門一側(cè)的座位為上座,上背對車門的一側(cè)的座位為下座。3、乘坐公共汽車、火車或地鐵上下車的先后順序。就座時的相互謙讓。乘車時的律已敬人。 乘坐車輛時以禮待人的問題 一是上機時不得違規(guī)攜帶有礙飛行安全的物品。二是登機時應(yīng)當(dāng)認真配合例行的安全檢查。三是飛行時務(wù)必要遵守有關(guān)安全乘機的各項規(guī)定。四是乘機是時需要對安全設(shè)備有一定程度的了解。 4、乘機的禮儀 1、要確定出訪國與出訪日期2、要經(jīng)過報批并通報給東道主3、要辦妥護照與簽證4、要制定具體而詳盡的訪問日程5、要確定出訪時乘坐的交通
34、工具6、要準(zhǔn)備必要的衛(wèi)生檢證明,申根簽證國家需要出示保險單。7、要認真作好安全保密工作8、要充分了解出訪國的風(fēng)土人情與主要交往對象的個人狀況八、訪的禮儀1、宜選的話題2、忌選的話題3、交際談話應(yīng)注意的其他問題九、交際談話遵守時間是人際交往和國際交往中極為重要的禮節(jié),它體現(xiàn)一個人的修養(yǎng)。 衛(wèi)生是個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,注意個人衛(wèi)生和保持環(huán)境衛(wèi)生不僅給人們留下美好的形象,而是反映一個人、一個國家的文明文化和社會風(fēng)尚以及精神文明的水平。十、衛(wèi)生與守時 在國外參觀的時候要尊重所在國的風(fēng)俗習(xí)慣遵守公共道德和秩序,如進入佛教、伊斯蘭教寺院要脫鞋參觀博物館時說話要輕排隊購票時不要夾塞更重要的是不在參觀場所亂寫亂
35、畫。十一、參觀十二、 送禮最正式的可以舉行贈送儀式;一般的可以面交,也可以派人附名片送交。在面交禮品時,受禮者除了表示感謝以外,通常還在征得對方同意后,把禮品的包裝打開,對禮品加以鑒賞,表示高興和喜歡。這與我國習(xí)慣的往往等客人離去后才打開禮品觀看的做法有所不同。如收到以名片附送的禮品,則應(yīng)很快回名片或回信表示感謝。 1、贈送禮品的方式可視不同情況,有的需要即時還禮;有的可在以后適當(dāng)時機,回贈相應(yīng)禮物;也有的表示感謝后不必還禮。禮品的裝潢及包裝要講究。有的大商店和大飯店里有專為顧客包裝禮品的服務(wù)。一般情況下,可選用不同的彩色包裝紙和絲帶裝飾禮品。有的基督教國家中,在包裝禮品時,還避免把絲帶結(jié)成十字交叉狀。2、關(guān)于還禮的問題 (1) 禮物輕重應(yīng)適當(dāng)(美元為250美元、日本為2萬日元、我國為200元人民幣) (2)送禮應(yīng)注意內(nèi)容.對美國和西方的朋友,不要贈送床單,因為他們用床罩,對穆斯林朋友不要送酒,有不少國家對進口動植物檢疫非常嚴(yán)格,擔(dān)心帶進有害微生物、細菌及病毒,因
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