秸稈綜合利用技術(shù)

1、 秸稈綜合利用技術(shù)湘潭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)資源保護(hù)與利用股2020年5月一、秸稈肥料化綜合利用技術(shù) 近年來，我縣農(nóng)村焚燒稻草現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，不但造成資源的浪費(fèi)，還會(huì)污染環(huán)境，甚至引發(fā)火災(zāi)等事故。其實(shí)，稻草全身是寶，燒掉實(shí)在可惜。稻草含有各種養(yǎng)分，干稻草含有機(jī)質(zhì)400g/kg、N9.1g/kg、P2O51.3g/kg，K2O22.8g/kg。（一）秸稈肥料化技術(shù)主要有秸稈直接還田技術(shù)和秸稈腐熟還田技術(shù)1、秸稈直接還田技術(shù)。秸稈直接還田是糧食主產(chǎn)區(qū)秸稈肥料化利用的主要技術(shù)之一，包括秸稈翻壓還田、秸稈混埋還田和秸稈覆蓋還田。秸稈翻壓還田技術(shù)是以犁耕作業(yè)為主要手段，將秸稈整株或粉碎后直接翻埋到土壤中；秸稈混

2、埋還田技術(shù)以秸稈粉碎、破茬、旋耕、耙壓等機(jī)械作業(yè)為主，將秸稈直接混埋在表層和淺層土壤中；秸稈覆蓋還田是保護(hù)性耕作的重要技術(shù)手段，包括留茬免耕、秸稈粉碎覆蓋還田和秸稈整株覆蓋還田；秸稈直接還田具有處理秸稈量大、成本低、生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)，是大面積實(shí)現(xiàn)以地養(yǎng)地、提升耕地質(zhì)量、建立高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田的有效途徑；秸稈直接還田要配套應(yīng)用合理的施肥、灌溉溉技術(shù)，如增施氮肥調(diào)節(jié)碳氮比以保證糧食的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。常年開展秸稈混埋還田和秸稈覆蓋還田要與耕地深翻耕相結(jié)合，定期深翻將耕地表層積累的秸稈翻埋到耕層中，以提高秸稈還田培肥效果。2、秸稈腐熟還田技術(shù)。秸稈腐熟還田技術(shù)是在農(nóng)作物收獲后，及時(shí)將收下的作物秸桿均勻平鋪農(nóng)田，撒

3、施腐熟菌劑，調(diào)節(jié)碳氮比，加快還田秸稈腐熟下沉，以利于下茬農(nóng)作物的播種和定植，實(shí)現(xiàn)秸稈還田利用。秸稈腐熟還田技術(shù)主要有水稻免耕拋秧時(shí)覆蓋秸稈的快腐處理；秸稈腐熟還田技術(shù)的關(guān)鍵是選擇適宜的腐熟菌劑。（二）目前，我縣實(shí)現(xiàn)稻草肥料化，通常采用機(jī)械收割稻草還田技術(shù)我縣實(shí)現(xiàn)稻草肥料化最常用的是采取機(jī)械收割留高樁還田，在機(jī)械收割的時(shí)候，留稻稻樁30cm左右，在機(jī)械行駛的道路上，高樁在機(jī)壓下變得柔軟，同時(shí)稻株上部通過機(jī)械吞食、粉碎，變得細(xì)而軟，在風(fēng)力的作用下，吹撒下田間，然后通過犁田機(jī)或牛力翻耕，使稻草全量翻壓入泥，極大地提高了稻草的利用率，為了提高機(jī)械收割的水平，搞好稻草還田，應(yīng)注意把握以下技術(shù)：1、在水稻

4、蠟熟期后要求田間少灌水，做到禾苗既不缺水，田間又無積水，泥巴較干，硬度稍大，以防止收割機(jī)械下陷，降低機(jī)械行駛的阻力。2、機(jī)械收割的稻田要求在同一個(gè)區(qū)域內(nèi)種植同一個(gè)品種或熟期相同的不同品種，有利機(jī)械連片收割。3、要求水稻抗倒性強(qiáng)，收割時(shí)未倒伏，否則，不便機(jī)械作業(yè)。4、要求地勢(shì)較平坦，機(jī)耕道暢通，以利機(jī)械行駛。二、秸稈能源化綜合利用技術(shù)沼氣是由多種成分組成的混合氣體，包括甲烷（CH4）、二氧化碳（CO2）和少量的硫化氫（H2S）、氫氣（H2）、一氧化碳（CO）、氮?dú)猓∟2）等氣體，一般情況下，甲烷占50%70%，二氧化碳占30%40%，其他氣體含量極少。戶用秸稈沼氣生產(chǎn)技術(shù)是一種以現(xiàn)有農(nóng)村戶用沼氣

5、池為發(fā)酵載體，以農(nóng)作物秸稈為主要發(fā)酵原料的厭氧發(fā)酵沼氣生產(chǎn)技術(shù)，其技術(shù)操作要點(diǎn)如下：（一）秸稈收集與粉碎戶用秸稈沼氣的原料主要為玉米秸稈、小麥秸稈和水稻秸稈等。常見戶用秸稈沼氣的原料量為：6立方米的沼氣池，所需干秸稈約為300千克；8立方米的沼氣池，所需干秸稈約為400千克；10立方米的沼氣池，所需干秸稈約為500千克。將所需秸稈收集后，堆積在開闊區(qū)域讓其自然晾曬和風(fēng)干，隨后對(duì)風(fēng)干的秸稈進(jìn)行機(jī)械粉碎或鍘切，秸稈長(zhǎng)度控制在5厘米以下。 （二）潤(rùn)濕與堆漚處理1、潤(rùn)濕。粉碎后的干秸稈，須先進(jìn)行潤(rùn)濕處理。以8立方米的沼氣池為例：400千克秸稈需加水300-400千克（或等量沼液），充分?jǐn)嚢瑁瑵袼潭纫?/p>

6、用手捏緊秸稈有少量的水滴下為宜。潤(rùn)濕后將秸稈放置1天以上，以確保濕透。2、堆漚。通過堆漚可以初步破壞秸稈的纖維木質(zhì)結(jié)構(gòu)，有利于后期厭氧發(fā)酵過程中被厭氧菌消化分解。以8立方米的沼氣池為例，400千克干秸稈，需添加秸稈預(yù)處理復(fù)合菌劑約1千克，添加碳酸銨5千克。如果采用沼液浸泡秸稈，可不添加復(fù)合菌劑。添加菌劑和碳酸銨時(shí)需翻堆一次，以保證菌劑和碳酸銨與秸稈充分混勻。堆漚時(shí)間一般為夏季3天，春秋季4-5天，冬季6-7天，可根據(jù)氣溫適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整，以秸稈表面長(zhǎng)滿白色菌絲為宜。 3、進(jìn)料準(zhǔn)備。為使秸稈沼氣池啟動(dòng)更為順利，原料中可添加適量畜禽糞便（糞便可不用堆漚），將堆漚好的秸稈和畜禽糞便混勻后一起投入池內(nèi)。以

7、常見的水壓式沼氣池為例，6立方米的沼氣池干秸稈約300千克、牛糞或豬糞約700千克，8立方米的沼氣池干秸稈約400千克、牛糞或豬糞約800千克，10立方米的沼氣池干秸稈約500千克、牛糞或豬糞約1000千克。 4、進(jìn)料。秸稈沼氣池進(jìn)料時(shí)，應(yīng)添加相應(yīng)的接種物，接種物可以是沼渣或活性污泥。如果沒有接種物，也可將畜禽糞便加水浸透后，覆蓋薄膜進(jìn)行堆漚后作為接種物。接種物的總量控制在1000-2000千克，在進(jìn)料時(shí)采取分層加入的方式，即邊進(jìn)料邊加入接種物，也可與發(fā)酵原料混勻后一起投入到池內(nèi)。由于秸稈碳氮比較高，為得到合適的碳氮比，需添加氮源。如果添加碳酸銨，添加總量控制在810千克（或碳酸氫銨約15千克

8、，均先溶化好再添加）；如果加入人畜糞尿，添加總量為300-500千克。物料裝入沼氣池后，根據(jù)實(shí)際情況添加水2000-3000千克，直到發(fā)酵料液離天窗下沿500-550毫米為止。戶用沼氣發(fā)酵的適宜溫度為15以上，因此進(jìn)料宜選取在氣溫較高的季節(jié)。 5、啟動(dòng)。密封沼氣池池口。連續(xù)放氣1-3天，當(dāng)沼氣壓力表的壓力達(dá)到2千帕以上時(shí)開始試火，直至能點(diǎn)燃且火苗穩(wěn)定，此時(shí)表明沼氣池已啟動(dòng)成功，生產(chǎn)的沼氣可正常使用。三、秸稈基料化綜合利用技術(shù)積極探索秸稈基料化利用。充分利用稻草、玉米芯等資源，發(fā)展食用菌生產(chǎn)。支持以秸稈為基料的食用菌生產(chǎn)，引導(dǎo)專業(yè)合作組織、種植大戶等擴(kuò)大秸稈食用菌生產(chǎn)規(guī)模。（一）技術(shù)概述該技術(shù)是

9、以麥秸、稻草等禾本科農(nóng)作物秸稈為主要原料，通過與其它原料混合或經(jīng)高溫發(fā)酵，配制而成草腐菌栽培基質(zhì)，食用菌采收結(jié)束后，菌糠再經(jīng)高溫堆肥處理后歸還農(nóng)田，是一種多級(jí)循環(huán)利用技術(shù)。（二）技術(shù)特點(diǎn)1、原料來源廣泛。目前，種植的草腐菌主要有雙孢蘑菇、大球蓋菇、竹蓀等。如雙孢蘑菇種植的基料中，稻麥秸稈使用量可達(dá)40-50%，混入豬、牛糞40-50%，再加入其它輔料，經(jīng)發(fā)酵后作為草腐菌原料。2、經(jīng)濟(jì)效益顯著。以雙孢蘑菇為例，每平方米可產(chǎn)鮮菇5-10千克左右，產(chǎn)值達(dá)50-100元，雙孢蘑菇罐頭年出口量達(dá)20多萬噸，每年為國家換匯2億多美元，經(jīng)濟(jì)效益好。3、適用性廣。秸稈種植食用菌技術(shù)，既可運(yùn)用于一般農(nóng)戶生產(chǎn)，也

10、可運(yùn)用于工廠化、產(chǎn)業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)，操作方便。（三）技術(shù)流程食用菌栽培按其基質(zhì)處理方法不同，可分為生料、熟料和發(fā)酵料栽培。無論哪種食用菌栽培方式，均包括基料制備、食用菌栽培與菌糠堆肥3個(gè)重要技術(shù)環(huán)節(jié)，技術(shù)流程圖如下。四、秸稈原料化綜合利用技術(shù)充分挖掘市場(chǎng)潛力，鼓勵(lì)和引導(dǎo)各類企業(yè)利用秸稈制作工業(yè)包裝部件、草棒、草席、草繩、草簾等草制品和新型環(huán)保板材等，加強(qiáng)秸稈原料化利用率。（一）主要用途采用稻草制造草支墊、草包、草簾、草片、草繩等工業(yè)用品及編制草鞋等工藝品。 （二）稻草要求稻草原料化利用要求收割時(shí)采用半喂入式收割低茬收割稻草扎捆曬干（含水量15%）后，打捆室內(nèi)儲(chǔ)存或交堆野外儲(chǔ)存?zhèn)溆?，?chǔ)存期間特別注意

11、防范火災(zāi)發(fā)生。（三）本縣境內(nèi)收購企業(yè)1、湘潭偉聯(lián)工貿(mào)有限公司，聯(lián)系人：譚樺，聯(lián)系電話2、湘潭縣石潭草制品有限責(zé)任公司，聯(lián)系人：向澤銀，聯(lián)系電話3、湘潭縣河口鎮(zhèn)興隆家庭農(nóng)場(chǎng)，聯(lián)系人：郭文豪，聯(lián)系電話五、秸稈飼料化綜合利用技術(shù)秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉（穗）部分的總稱。通常指 HYPERLINK /item/%E5%B0%8F%E9%BA%A6 t _blank 小麥、 HYPERLINK /item/%E6%B0%B4%E7%A8%BB t _blank 水稻、玉米、薯類、 HYPERLINK /item/%E6%B2%B9

12、%E8%8F%9C t _blank 油菜、 HYPERLINK /item/%E6%A3%89%E8%8A%B1 t _blank 棉花、甘蔗和其它農(nóng)作物（通常為粗糧）在收獲籽實(shí)后的剩余部分。農(nóng)作物光合作用的產(chǎn)物有一半以上存在于秸稈中，秸稈富含氮、磷、鉀、鈣、鎂和 HYPERLINK /item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E8%B4%A8 t _blank 有機(jī)質(zhì)等，是一種具有多用途的可再生的生物資源，秸稈也是一種粗 HYPERLINK /item/%E9%A5%B2%E6%96%99 t _blank 飼料。特點(diǎn)是粗纖維含量高（30%-40%），并含有木質(zhì)素等。 HYPERLI

13、NK /item/%E6%9C%A8%E8%B4%A8%E7%B4%A0 t _blank 木質(zhì)素纖維素雖不能為豬、雞所利用，但卻能被反芻動(dòng)物牛、羊等牲畜吸收和利用。下面介紹四種秸稈飼料化利用技術(shù)。（一）秸稈青（黃）貯技術(shù)1、技術(shù)概述。秸稈青貯就是在適宜的條件下，通過給有益菌（乳酸菌等厭氧菌）提供有利的環(huán)境，使嗜氧性微生物如腐敗菌等在存留氧氣被耗盡后，活動(dòng)減弱及至停止，從而達(dá)到抑制和殺死多種微生物、保存飼料的目的。由于在青貯飼料中微生物發(fā)酵產(chǎn)生有用的代謝物，使青貯飼料帶有芳香、酸、甜等的味道，能大大提高食草牲畜的適口性。2、技術(shù)流程。秸稈青貯發(fā)酵的過程大致可分為以下 3 個(gè)階段：預(yù)備發(fā)酵期（0

14、.5-2d）：又稱好氧發(fā)酵期。將含有一定水分的秸稈裝填于青貯窖或青貯塔內(nèi)，壓實(shí)密封后，附著在原料上的微生物即開始生長(zhǎng)。一般而言，含蛋白質(zhì)多而糖份少的豆科作物和豆科牧草預(yù)備發(fā)酵期，比富含糖份和淀粉的玉米秸、高粱秸和根莖葉類飼料長(zhǎng)，填裝得疏松的比緊密的長(zhǎng)。預(yù)備發(fā)酵期通常是在青貯后兩天左右結(jié)束；乳酸菌發(fā)酵期（2-15d）：又稱酸化成熟期。在 2-7d內(nèi)，青貯容器內(nèi)氧氣逐漸減少，在適宜的濕度和糖度的環(huán)境中，乳酸菌大量增殖，生成乳酸，同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳、乙酸及其它成分；在815d內(nèi)，青貯容器內(nèi)二氧化碳占相當(dāng)部分，此時(shí)以耐酸、厭氧的乳酸菌為主，pH 值逐步下降到 4.2 以下。此后，其它一些剩余下的細(xì)菌也全

15、部都被抑制了，無芽孢的細(xì)菌逐漸死亡，有芽孢的細(xì)菌則以芽孢的形式保存休眠下來，飼料青貯進(jìn)入最后一個(gè)階段；穩(wěn)定期（15-25d）：隨著乳酸的大量積累，乳酸菌本身也受到了抑制，并開始逐漸地死亡。到第15d前后，秸稈發(fā)酵過程基本完成，青貯料在厭氧和酸性的環(huán)境中成熟，并可長(zhǎng)時(shí)間地保存下來。此后需要10d左右的穩(wěn)定發(fā)酵，使秸稈變得更加柔軟，營養(yǎng)分布更加均勻。3、技術(shù)要點(diǎn)。必須選擇有一定糖分的秸稈作為青貯原料，一般可溶性糖分含量應(yīng)為其鮮重的 1%（飼料干物質(zhì)的8%）以上。玉米、高粱秸稈、甘薯藤等均含有適量或較多易溶性碳水化合物，是優(yōu)良的青貯原料；青貯原料含水量需能夠保證乳酸菌正?；顒?dòng)，適宜的含水量為 65%

16、75%。但青貯原料適宜含水量因質(zhì)地不同而有差別。質(zhì)地粗硬的原料，含水量可高達(dá)78%82%；幼嫩、多汁柔軟的原料，含水量應(yīng)低些，以60%為宜；青貯原料應(yīng)切碎、切短使用，比較粗硬的秸稈如玉米秸、甜高粱稈等應(yīng)切的較短些，以1cm左右為宜；比較柔軟的秸稈如大麥秸、燕麥秸等可切的稍長(zhǎng)些，以 34cm為宜。不同種類的牲畜對(duì)青貯原料的長(zhǎng)度要求也有區(qū)別。對(duì)牛、羊來說，麥秸、甘薯藤等細(xì)而柔軟的秸稈切成35cm即可，粗硬的玉米秸、高粱秸等秸稈切成 23cm較為適宜。對(duì)豬禽來說，各種青貯料切得越短越好。4、注意事項(xiàng)。原料收割。全株玉米應(yīng)在霜前蠟熟期收割；收果穗后的玉米秸，應(yīng)在果穗成熟后及時(shí)搶收莖稈作青貯。禾本科牧草

17、以抽穗期收割為好，豆科牧草以開花初期收獲為好；密封發(fā)酵。要求填緊、壓實(shí)、密封，盡量減少青貯飼料中的空氣，并與外界空氣隔絕，創(chuàng)造便于微生物發(fā)酵的環(huán)境；質(zhì)量檢查。飼喂前，應(yīng)從色、香、味和質(zhì)地等角度仔細(xì)檢查青貯秸稈的質(zhì)量，品質(zhì)低劣的青貯飼料已經(jīng)變質(zhì)，不宜飼用，可用作有機(jī)肥料；出料管理。青貯飼料飼喂時(shí)，要采取分段開窖，分層取料的方式，防止日曬、雨淋，避免養(yǎng)分流失、質(zhì)量下降或發(fā)霉變質(zhì)；科學(xué)飼喂。飼喂青貯飼料時(shí)，要由少到多，逐漸增加，使家畜有一個(gè)適應(yīng)過程。（二）秸稈堿化、氨化技術(shù)1、技術(shù)概述。氨化秸稈的作用機(jī)理有三個(gè)方面：一是堿化作用。可以使秸稈中的纖維素、半纖維素與木質(zhì)素分離，并引起細(xì)胞壁膨脹，結(jié)構(gòu)變得

18、疏松，使反芻家畜瘤胃中的瘤胃液易于滲入，從而提高了秸稈的消化率。二是氨化作用。氨與秸稈中的有機(jī)物生成醋酸銨，這是一種非蛋白氮化合物，是反芻動(dòng)物的瘤胃微生物的營養(yǎng)源，它能與有關(guān)元素一起進(jìn)一步合成菌體蛋白質(zhì)，而被動(dòng)物吸收，從而提高秸稈的營養(yǎng)價(jià)值和消化率。三是中和作用。氨能中和秸稈中潛在的酸度，為瘤胃微生物的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造良好的環(huán)境。2、技術(shù)流程。堆垛法。在地平面上，將秸稈堆成長(zhǎng)方形垛，用塑料薄膜覆蓋，注入氨源進(jìn)行氨化的方法。其流程為秸稈收集或打捆、層層壓實(shí)、注氨、秸稈氨化、釋放余氨、秸稈飼喂；氨化爐法。氨化爐是指在密閉保溫的容器內(nèi)，通過外界能源加熱，使秸稈快速氨化的專用設(shè)備。利用氨化爐氨化秸稈，不受

19、氣候和季節(jié)限制，一般可保證24h氨化一爐，每年可生產(chǎn)200250爐，可供肉牛、奶牛等養(yǎng)殖場(chǎng)常年應(yīng)用；袋法氨化。飼養(yǎng)草食家畜較少的農(nóng)戶，可利用塑料袋進(jìn)行秸稈氨化。此法的優(yōu)點(diǎn)是靈活方便，不需要特殊設(shè)備。缺點(diǎn)是氨化秸稈數(shù)量少，成本相對(duì)較高；塑料袋易破損，需經(jīng)常檢查粘補(bǔ)。3、技術(shù)要點(diǎn)。氨化溫度。一般適宜的氨化最佳溫度是 1025。溫度在17時(shí)，氨化時(shí)間可少于28天；當(dāng)氨化的溫度高達(dá)28時(shí)，只需10天左右即可氨化完畢；氨的用量。一般氨的用量以 3為宜，針對(duì)不同的氨源，其用量占秸稈重的比例為：液氨2.53.0，尿素4.06.0，氨水1015，碳酸氫氨1015；秸稈品質(zhì)。氨化秸稈必須有適當(dāng)?shù)乃?，一般?5

20、35為宜。4、注意事項(xiàng)。及時(shí)處理氨化原料。秸稈收割以后應(yīng)及時(shí)粉碎作氨化處理，以保持秸稈的青綠色和水分，防止養(yǎng)分流失；注意品質(zhì)鑒定。好的氨化秸稈，顏色呈棕色或深黃色，而且發(fā)亮。同時(shí)，秸稈質(zhì)地柔軟，有糊香味。氨化失敗的秸稈顏色較暗，甚至發(fā)黑，有腐爛味。腐敗的氨化秸稈不能飼喂家畜，只能用作肥料；搞好出料管理。要根據(jù)日常飼喂量隨用隨取。每次取出氨化秸稈后，剩余部分要重新密封，以防漏氣。含水量大的秸稈也可大量出料，晾干后保存；注重放氨處理。氨化好的秸稈，開封后有強(qiáng)烈氨味，不能直接飼喂。須將氨化好的秸稈攤開（不要曝曬和晾得過干）1020h，經(jīng)常翻動(dòng)，經(jīng)放氨后方可喂養(yǎng)；做到配料合理。用氨化秸稈飼喂家畜的同時(shí)

21、，還應(yīng)適當(dāng)搭配其它的飼料，如飼料糧、礦物質(zhì)、維生素、青綠料、干牧草等，為家畜提供必要的能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素；科學(xué)飼喂。氨化飼料只能用作成年牛、羊等反芻家畜的飼料，未斷奶的犢牛、羔羊因其瘤胃內(nèi)的微生物生態(tài)系統(tǒng)尚未完全形成，應(yīng)該慎用。飼喂時(shí)不能時(shí)斷時(shí)續(xù)，破壞瘤胃內(nèi)微生物菌群的平衡，從而影響增重效果。開始飼喂時(shí)量不宜過多，可同未氨化的秸稈一起混合使用，以后逐漸增加氨化秸稈的用量，直到家畜完全適應(yīng)時(shí)再大量使用氨化秸稈；預(yù)防氨中毒。氨化秸稈放氨后再飼喂；放氨后備用的秸稈單獨(dú)存放，不要堆放在密閉的畜舍內(nèi)；飼喂氨化飼料后不能立即飲水，否則氨化飼料會(huì)在其瘤胃內(nèi)產(chǎn)生氨，導(dǎo)致中毒。（三）秸稈壓塊（顆粒）飼

22、料加工技術(shù)1、技術(shù)概述。秸稈壓塊飼料是指將各種農(nóng)作物秸稈經(jīng)機(jī)械鍘切或揉搓粉碎之后，根據(jù)一定的飼料配方，與其它農(nóng)副產(chǎn)品及飼料添加劑混合搭配，經(jīng)過高溫高壓軋制而成的高密度塊狀飼料。秸稈壓塊飼料加工可將維生素、微量元素、非蛋白氮、添加劑等成分強(qiáng)化進(jìn)顆粒飼料中，使飼料達(dá)到各種營養(yǎng)元素的平衡。2、工藝流程。秸稈壓塊飼料生產(chǎn)的工藝流程：秸稈收集晾曬去除雜質(zhì)切碎（發(fā)酵處理添加營養(yǎng)物質(zhì)）壓塊冷卻、晾干成品包裝入庫儲(chǔ)存。3、技術(shù)要點(diǎn)。秸稈收集與處理。根據(jù)當(dāng)?shù)亟斩捹Y源條件，確定用于壓塊飼料生產(chǎn)的主要秸稈品種。秸稈收集后要進(jìn)行如下處理：一是晾曬。適宜壓塊加工的秸稈濕度應(yīng)在 20%以內(nèi)，最佳為16%18%。二是切碎或

23、揉搓粉碎。切碎長(zhǎng)度應(yīng)控制在 3050cm 之間。三是堆放回性。秸稈切碎后將其堆放1224h，使切碎的秸稈原料各部分濕度均勻，確保原料回性后含水量濕度保持在16%18%。四是除塵。用輸送機(jī)將切碎的秸稈均勻地輸送到除塵機(jī)內(nèi)，對(duì)其進(jìn)行振動(dòng)除塵；秸稈發(fā)酵處理。在壓塊前可對(duì)粉碎后的秸稈進(jìn)行發(fā)酵處理（如若發(fā)酵，可省去秸稈堆放回性的環(huán)節(jié)），以提高其營養(yǎng)水平；添加營養(yǎng)物質(zhì)。為了使壓塊飼料在加水松解后能夠直接飼喂，可在壓塊前添加足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，使其成為全價(jià)營養(yǎng)飼料。精飼料、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)要根據(jù)牲畜需要和用戶需求按比例添加；軋塊機(jī)壓塊；冷卻、晾干。從軋塊機(jī)?？跀D出的秸稈飼料塊溫度高、濕度大，可用冷風(fēng)機(jī)將其迅速

24、降溫，有效地減少壓塊飼料中的水分。為了保證成品質(zhì)量，必須將降溫后的壓塊飼料攤放在硬化場(chǎng)上晾曬，繼續(xù)降低其水分含量，以便于長(zhǎng)期保存；裝袋、入庫。將成品壓塊飼料按照要求進(jìn)行包裝，貯存在通風(fēng)干燥的倉庫內(nèi)，并定期翻垛檢查有無溫度升高現(xiàn)象，以防霉變。4、注意事項(xiàng)。根據(jù)當(dāng)?shù)亟斩捹Y源條件，確定用于壓塊飼料生產(chǎn)的主要秸稈品種，首選豆科類秸稈，其次為禾本科秸稈。秸稈無霉變是確保秸稈壓塊飼料質(zhì)量的基本要求。因此，在秸稈收集與處理過程中，一要確保不收集霉變秸稈；二要對(duì)收集到的秸稈進(jìn)行妥善保存，防止霉變。（四）秸稈微貯技術(shù)1、技術(shù)概述。將經(jīng)過機(jī)械加工的秸稈貯存在一定設(shè)施（水泥池、土窖、缸、塑料袋等）內(nèi)，通過添加微生物

25、菌劑進(jìn)行微生物發(fā)酵處理，使秸稈變成帶有酸、香、酒味，家畜喜食的粗飼料的技術(shù)稱為秸稈微生物發(fā)酵貯存技術(shù)，簡(jiǎn)稱秸稈微貯技術(shù)。根據(jù)貯存設(shè)施的不同，秸稈微貯的方法主要有：水泥窖微貯法、土窖微貯法、塑料袋微貯法、壓捆窖內(nèi)微貯法等四種。2、工藝流程。秸稈微貯飼料制作的工藝流程如下：3、技術(shù)要點(diǎn)。微貯秸稈的水分調(diào)配。微貯秸稈的含水量一般為6065，最少不低于55。含水量過多或過少，都不利于微貯發(fā)酵，使秸稈易于腐爛變質(zhì)。在不影響籽實(shí)產(chǎn)量的原則下，及早收割也是提高秸稈飼喂價(jià)值的有效措施；菌液的配制。秸稈發(fā)酵主要使用的是秸稈發(fā)酵菌劑，它的主要組成成分為光合菌和乳酸菌，還有木質(zhì)纖維分解菌、酵母菌等等。不同的發(fā)酵劑對(duì)秸稈粗纖維的分解作用差異較大，用法、用量也都有區(qū)別；秸稈微貯的用料配比。除菌種外，秸稈微貯的主料有秸稈和水，輔料有食鹽、玉米面或麥麩等；秸稈加工處理。用于微貯的秸稈必須無霉?fàn)€變質(zhì)、無污染，養(yǎng)牛用的秸稈長(zhǎng)度不超過8cm，養(yǎng)羊用的不超過 5cm，以易于壓實(shí)，提高窖的利用率，并保證微貯料的厭氧密封性能，提高制作質(zhì)量；秸稈微貯的入窖操作。分層裝料，在窖底和周圍鋪一層塑料布，之后鋪放秸稈，每層裝30厘米。分層按干秸稈重量的 0.5均勻地撒入玉米面、大麥粉或麥麩，為發(fā)酵的初期菌種繁殖提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)。麥秸比重按 100kg/m3計(jì)，干玉米秸比重按110kg/m3計(jì)。分層噴灑