世貿(mào)廣場餐飲調(diào)研分析報告

1、世貿(mào)廣場餐飲調(diào)研分析報告南昌世貿(mào)廣場餐飲調(diào)研報告一、項目介紹南昌世茂廣場由上海世茂股份有限公司開發(fā)建設(shè)，位于紅谷灘新區(qū) 中心區(qū)紅谷中大道以北，總建筑面積約40萬平方米，其中商業(yè)面積10 萬平米。世茂股份是一家融商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)、運營、百貨和影院等多個業(yè) 務(wù)板塊于一體的商業(yè)地產(chǎn)上市公司。巖HIM母項目位居紅谷灘中心地段，以中心城區(qū)為主消費人群、城市新型家 庭、商務(wù)人士、政府人員、時尚群體為主要客群。依托南昌紅谷灘新區(qū) 蓬勃的發(fā)展規(guī)劃，核心的區(qū)域位置以及區(qū)域內(nèi)大量匯聚的高端消費人 群。ficju 日 口作為上海世茂股份2013年的重點項目，南昌世茂廣場 動感巨幕影院、北京華聯(lián)大型精品超市、方糖KTV、

2、世天樂 樂城、星巴克、必勝客、重慶小天鵝火鍋、57。湘鐵板燒、 亞馬遜國際烤肉自助、小石城、佐祐、紅牛春天西江月、 秀玉紅茶坊、MIXBLU PRICH TH、町seyle 、熱風、 西遇、JDV、拉夏、C,O、VEVOMODA、GXG、金正會、VISCAP、 Bouthentique、蘋果數(shù)碼等品牌已入駐。成為紅谷中大道上 第一家集餐飲、休閑、購物、娛樂于一體的一站式高端商業(yè) 中心，將極大地豐富紅谷灘新區(qū)居民尤其是世茂天城業(yè)主， 以及周邊寫字樓辦公人群的消費需求。二、樓層業(yè)態(tài)介紹整體規(guī)劃：南昌世茂廣場商業(yè)中心部分地下建筑2層， 地面建筑7層，其中地下負2層為地下停車場（超過500 個），負1

3、層為北京華聯(lián)大型精品超市，地上13層為百 貨服飾業(yè)態(tài)，4 5層以餐飲業(yè)態(tài)為主，6 7層是影院、KTV 等休閑娛樂業(yè)態(tài)為主，總建筑面積近10萬平米。樓層介紹：B1: BHG北京華聯(lián)精品超市1F:服飾、化妝品、名表、眼鏡、數(shù)碼、星巴克、必勝客2F:服裝、內(nèi)衣、飾品、飲品店3F:兒童樂園、兒童早教、美容美發(fā)4F :亞馬遜烤肉、佐佑時尚餐廳、客串、蓉城記、小石城、譽瓏 小館、榴蓮?fù)?、局百犢、大臉譜火鍋、甜言蜜語等5F:山越山、漢陽園、西江月、秀玉紅茶坊、宴火餐廳、57度 湘、小天鵝火鍋、鼎辣、繽紛悅港茶餐廳、故鄉(xiāng)云等6F:力天世紀健身、世貿(mào)影院、甜甜圈、可可琪、方糖KTV等7F:方糖KTV三、餐飲業(yè)態(tài)介紹1、餐飲業(yè)態(tài)總況紅谷灘世貿(mào)廣場餐飲業(yè)態(tài)總計34家左右，涵蓋了贛菜、湘菜、西 餐、火鍋、小吃、面包甜品等業(yè)態(tài)，具體分布如下：餐飲業(yè)態(tài)分布各樓層餐飲業(yè)態(tài)比例由上圖可以看出，大部分餐飲業(yè)態(tài)主要集中在休閑餐飲以及甜品為 主，同時穿插了少量的火鍋以及西餐等，餐飲分布主要在四層及五層， 符合將四、五層打造成餐飲美食城的定位，面包甜品則分散分布在各個 樓層，整體餐飲配套業(yè)態(tài)規(guī)劃較為合理。2、各樓層餐飲業(yè)態(tài)分布情況（1）、一層餐飲配套業(yè)態(tài)世貿(mào)廣場的餐飲業(yè)態(tài)主要規(guī)劃在四層及五層，其中一層也分布一些 大型國際連鎖品牌如星巴客、必勝客等，同時一些品牌甜品也集中在一