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1、玉 米 油 有 什 么 營 養(yǎng)1 玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是從玉米胚芽中提煉出的油。玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要由不飽和脂肪酸組成,其中亞油酸是人體必需脂肪酸,是構(gòu)成人體細(xì)胞的組成部分,在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合,呈流動性和正常代謝,有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效,玉米油本身不含有膽固醇,它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用,故能減少對血管產(chǎn)生硬化影響。對老年性疾病如動脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用有的老人每天空腹食用一匙玉米油,以此作為一種補(bǔ)品。2 由于天然復(fù)合維生素E的功能,對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、
2、營養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的療效和預(yù)防作用。并且有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲癥、皮炎、支氣管擴(kuò)張等多種功能,還具有一定的抗癌作用。由于玉米油的特點(diǎn),且還因其營養(yǎng)價值高,味覺好,不易變質(zhì),因而深受人們歡迎。在歐美國家,玉米油被作為一種高級食用油而廣泛食用,享有“健康油”、“放心油”、“長壽油”等美稱。 中國是玉米的生產(chǎn)和消費(fèi)大國,然而玉米油產(chǎn)業(yè)在我國食用油家族中卻處于弱勢地位,專家稱,玉米油含有的特殊營養(yǎng)成分,可對心腦血管患者起到保健作用。3 玉米油是以玉米胚芽為原料,經(jīng)過脫酸、脫膠、脫臭、脫色、脫蠟等工藝后制成玉米胚芽油,由于亞油酸含量高的重要作用,長期食用對高血壓、肥胖癥、高血脂、糖尿病、冠
3、心病等患者有益。玉米油富含維生素A、D、E,兒童易消化吸收。如果能給孩子同時補(bǔ)充維生素B2和維生素E,那么耐受寒冷的能力更強(qiáng)。此外,維生素B2和維生素E在機(jī)體內(nèi)還有其他的功效。如維生素E能夠清除體內(nèi)的氧自由基,具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力、改善血液循環(huán)、預(yù)防心血管疾病等作用。寒冷的冬天,適量補(bǔ)充維生素B2和維生素E不僅可以幫助抵御寒冷,還可預(yù)防和減少寒冷所誘發(fā)的多種疾病。該油選用玉米胚芽為原料,經(jīng)“六脫”工藝精煉而成。4 經(jīng)專家論證、本品含大量不飽合脂肪酸和維生素,亞油酸含量高達(dá)60%,可以降低人體中的膽固醇,降低血壓,能預(yù)防粥樣動脈硬化和冠狀動脈硬化,抗衰老及單純性肥胖癥等,同時所含維生素D對促進(jìn)人體內(nèi)鈣的吸收作用較大,對兒童骨骼的發(fā)育極為有利。 廣東 穗 華 全自動榨油機(jī)是中國榨油機(jī)設(shè)備、糧油機(jī)械和油脂
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