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1、關(guān)于細(xì)胞的能量供應(yīng)與利用酶第一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月一、酶第二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月酶的本質(zhì)、生理功能及其實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 1酶的本質(zhì)及生理功能 化學(xué)本質(zhì)絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)少數(shù)酶是RNA合成原料氨基酸核糖核苷酸合成場(chǎng)所核糖體細(xì)胞核(真核生物)來源一般來說,活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶作用場(chǎng)所細(xì)胞內(nèi)、外或生物體外均可生理功能生物催化作用作用原理降低化學(xué)反應(yīng)的活化能第四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月例題1A第六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于202
2、2年6月溫和最適宜第八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第十張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月C第十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月2第十四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月淀粉酶淀粉酶實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的專一性實(shí)驗(yàn)材料:淀粉、蔗糖、淀粉酶、蔗糖酶第十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月補(bǔ)充:1、蔗糖的純度是實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵。不純或放置久了被細(xì)菌分解,也會(huì)與斐林試劑反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色
3、沉淀。2、能否用碘液檢測(cè)?不能用碘液檢測(cè)。碘液與蔗糖作用反應(yīng)前后都無顏色變化,不能證明蔗糖是否被分解。3、植物淀粉酶的最適溫度65; 唾液淀粉酶的最適溫度37.第十七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月淀粉酶蔗糖酶第十八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第十九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月探究溫度對(duì)酶活性的影響第二十張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月能否用過氧化氫作為實(shí)驗(yàn)材料來探究溫度對(duì)酶活性的影響?能否用斐林試劑來檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果?實(shí)驗(yàn)的第2、3步驟能否顛倒?第二十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月實(shí)驗(yàn)的第2、3步驟能否顛倒?能否用淀粉酶水解淀粉來探究Ph值對(duì)酶活性的影響?第二十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月二、ATP第二十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月第二十八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年
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