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文檔簡介

物質(zhì)發(fā)生了什么變化觀察特點(diǎn)留取樣本混合攪拌觀察記錄篩網(wǎng)分離對(duì)比觀察安全小貼士：糖要放得少一些。由于加熱時(shí)鋼勺溫度較高,因此手握在鋼勺的上端纏膠帶處。用酒精燈的外焰加熱注意眼睛不能靠勺子太近加熱結(jié)束不能用手去摸加熱部分； (物理變化）（化學(xué)變化）1.白糖熔化，變成液態(tài)。2.顏色先變黃、冒泡、有香味、有煙,不斷冒泡；顏色變成咖啡色，深咖啡，最后接近黑色，有糊味。3.湯匙里的糖燃燒起來。 有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)，我們把這類變化稱為物理變化； 有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化。 物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是： 是否生成新的物質(zhì)。 下列物質(zhì)變化屬物理變化還是化學(xué)變化？ 玻璃打破 食物腐敗 木柴燃燒 物體落地 水結(jié)成冰 鐵器生銹 鐵棒彎曲 濕衣服晾干 蠟燭燃燒 石頭風(fēng)化 一些物質(zhì)在變化的過程中， 會(huì)既發(fā)生化學(xué)變化又發(fā)生物 理變化。 物質(zhì)發(fā)生了什么變化改變形狀改變大小 不會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì) 物理變化改變狀態(tài) 改變顏色 會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì) 化學(xué)變化發(fā)光發(fā)熱

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