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1、芳香植物在園林中的應(yīng)用本文轉(zhuǎn)自:園林吧 HYPERLINK /plants/5710.html /plants/5710.html隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)于園林景觀的要求不再僅僅滿足于視覺(jué)上的美麗,而上升到追求一 種具有視聽(tīng)嗅全方位美感,且兼具生態(tài)效益的健康和諧的園林景觀。于是,能顯著改善空氣 質(zhì)量,且兼具保健、生態(tài)效用的芳香植物受到了越來(lái)越多的關(guān)注。1、芳香植物的概念及概況芳香植物,意指香草,中文名早期為“藥草”或“香藥草”。該類(lèi)植物大多原產(chǎn)于地中 海沿岸地區(qū),由于含醇、酮、酯、醚類(lèi)等芳香化合物,枝、葉會(huì)發(fā)出怡人的香氣。2008年 王羽梅等將芳香植物定義為:植物體某器官中含有芳香油、揮發(fā)油或精
2、油的一類(lèi)植物,也叫 香料植物。2、芳香植物的作用芳香植物可以食用、藥用或提取精油用于化工行業(yè)。除此之外,大部分芳香植物都具有 觀賞價(jià)值,可以用作園林綠化植物。相比于其它園林植物,芳香植物在發(fā)揮其觀賞價(jià)值時(shí), 還具有獨(dú)特的作用。2.1揮發(fā)抑菌物質(zhì),凈化空氣,阻止疾病傳播如香蒔蘿、丁香、金銀花等可通過(guò)殺滅 細(xì)菌,凈化空氣,阻止疾病的傳播。2.2輔助治療某些疾病菊花含有龍腦、菊花環(huán)酮等芳香物質(zhì),被人吸入后,能改善頭 痛、感冒和視力模糊等癥狀;茉莉花香味可以減輕頭痛、鼻塞、頭暈等癥狀;松節(jié)油,薄荷 油被吸入人體后能刺激器官起消炎、利尿作用。2.3緩解壓力,改善心情百合、蘭花的氣味會(huì)使人的頭腦產(chǎn)生興奮感
3、;天竺葵花香有 鎮(zhèn)定神經(jīng)、消除疲勞、促進(jìn)睡眠的作用;蘭花的幽香,能解除人的煩悶和憂郁,使人心情爽 朗。3、芳香植物在園林中的應(yīng)用實(shí)踐3.1芳香植物專(zhuān)類(lèi)園以芳香為主題進(jìn)行城鎮(zhèn)密集區(qū)公園設(shè)計(jì),配合優(yōu)美的意境,為游客提供一場(chǎng)嗅覺(jué)盛宴。 例如,江蘇江陰五星公園,該園以植物造景為主,將整個(gè)園區(qū)劃分為五大區(qū)塊:視覺(jué)園、觸 覺(jué)園、味覺(jué)園、嗅覺(jué)園、聽(tīng)覺(jué)園。嗅覺(jué)園以豐富的植物,按春、夏、秋、冬排列組合,互相 滲透,不同的季節(jié)不同的香味給人芳香四溢、沁人心脾、令人陶醉的感覺(jué)。春園:香樟、白玉蘭、薰衣草、垂絲海棠、紫玉蘭等;夏園:廣玉蘭、合歡、八仙花、 小葉梔子、檸檬馬鞭草等;秋園:銀杏、香樟、月桂、丹桂、金桂、月
4、季等;冬園:香樟、 黑松、臘梅、花梅、迷迭香、茶梅等。3.2居住區(qū)的保健綠地居住區(qū)內(nèi)一般都設(shè)有老年運(yùn)動(dòng)中心,老年人喜歡太極拳、氣功等運(yùn)動(dòng)方式。面對(duì)某些特 定的植物進(jìn)行呼吸鍛煉,具有一定的醫(yī)療保健作用。如:練功時(shí)面對(duì)松類(lèi)植物(羅漢松、雪 松、馬尾松、油松、云南松)呼吸,對(duì)關(guān)節(jié)酸痛等疾病有一定療效;在銀杏樹(shù)前練功,呼吸 時(shí)會(huì)感到清香,對(duì)一些氣喘病、高血壓、動(dòng)脈硬化性心臟病患者有斂肺、益心的作用;在樟 樹(shù)林中鍛煉活動(dòng)會(huì)得到祛風(fēng)濕、行氣血等自然健體的好療效。因此,可以用這些不同作用的 芳香植物將老年運(yùn)動(dòng)中心分割成不同功能的小塊保健綠地,從而適合不同身體狀況的老人在 其中鍛煉。3.3香花蝴蝶園利用植物的
5、芳香特性,集中種植蝴蝶授粉的芳香植物,放養(yǎng)蝴蝶,營(yíng)造蝴蝶園。蝴蝶是 會(huì)飛的花朵,不僅為園林增色,還能幫助香花植物進(jìn)行授粉。然而近幾年,這些有益又美麗 的生物正在銳減。建立香花蝴蝶園,不僅增加了園林的靈動(dòng)性,還有助于保護(hù)蝴蝶這類(lèi)昆蟲(chóng) 的多樣性。一般而言,蝴蝶喜歡三類(lèi)植物:一是花朵色彩鮮艷的植物,例如,蝴蝶比較喜歡 紅、粉、紫等顏色鮮艷的花朵;二是花期與蝴蝶成蟲(chóng)基本一致的植物,如十字花科類(lèi)的植物; 三是有香氣的植物,如大花鳳蝶喜歡花椒樹(shù),因?yàn)榛ń窐?shù)含有芳香物質(zhì)。3.4夜游園夜晚,隨著人們的視覺(jué)器官功能的減弱,其它感官就會(huì)逐漸變得敏感。夜游園能使人們 在不能“觀景”的時(shí)候“嗅景”.在夜游園中應(yīng)選用明
6、度大的白色系或黃色系的植物,如月 見(jiàn)草、待宵草、晚香玉、玉簪、桂花、梔子、含笑、瑞香,還可以考慮營(yíng)造適合某些昆蟲(chóng)棲 息的環(huán)境,如蟋蟀,螢火蟲(chóng)等。需要注意的是,這類(lèi)游園最好不要有太強(qiáng)的燈光布置,以便 于讓明度大的芳香植物本身和螢火蟲(chóng)等昆蟲(chóng)營(yíng)造模糊、夢(mèng)幻的視覺(jué)效果,加上嗅覺(jué)上的芳香 體驗(yàn)和蟋蟀等昆蟲(chóng)帶來(lái)的聽(tīng)覺(jué)享受,給生活在城鎮(zhèn)密集區(qū)的居民以室外桃源般的感覺(jué)。3.5芳香游步道在園林中休憩區(qū)的游步道兩側(cè)條帶狀種植芳香植物,形成芳香游步道。這是提高城鎮(zhèn)密 集區(qū)園路品質(zhì)的一種方法。芳香游步道的鋪裝可以選用帶按摩功能的鵝卵石或有情趣的汀 步,游步道的設(shè)計(jì)宜曲不宜直,目的是增加游客的游覽時(shí)間,充分體驗(yàn)芳香的魅
7、力。3.6服務(wù)于特殊人群的芳香綠地學(xué)校專(zhuān)為學(xué)生建設(shè)的以菊花、薄荷等作為主要配置材料的芳香園,激發(fā)學(xué)生的智慧和靈 感;企業(yè)為從事腦力勞動(dòng)的人建立的芳香綠地,以減輕大腦疲勞,提高工作效率;社會(huì)專(zhuān)為 盲人而建的芳香園,可以選擇氣味相異的能夠識(shí)別的不同植物品種組成,例如美國(guó)布魯克林 植物園(Brooklyn bo-tanical garden)中的芳香園就是美國(guó)第一個(gè)為盲人設(shè)計(jì)的花園,這里種 植著各種芳香花卉,盲人可以通過(guò)不同的香味辨別出不同的植物。3.7小型郊野公園在城鎮(zhèn)密集區(qū)的周邊,其綠地的設(shè)計(jì)更要注重生態(tài)效應(yīng),以便起到很好的屏障作用。可 以以芳香為主題,配合多種服務(wù),構(gòu)建全方位的生態(tài)觀光園。例如
8、,新疆巴州和碩縣境內(nèi)的 “芳香生態(tài)觀光園”.園中開(kāi)滿紫色小花的神香草一望無(wú)際,粉黃的羅馬甘菊、素雅的薰衣 草在風(fēng)中搖曳多姿,濃郁的花香沁人心脾?!胺枷闵鷳B(tài)觀光園”讓人們?cè)凇翱聪悴荨⒙勏銡狻?吃香餐、睡香房、走香道、洗香浴”中與芳香文化親密接觸,從而獲得最為直觀的感受。在 那里,游客不僅可以聞香、踏香、賞香,亦可享受芳香浴,品嘗完全由新鮮采摘的芳香植物 制作的芳香料理,更可入住懸掛著芳香植物標(biāo)本畫(huà)、配有香氣繚繞的熏燈的芳香客房,在芳 香植物填充的香枕的陪伴下,體驗(yàn)芳香夢(mèng)境。3.8遮蓋不雅環(huán)境的難聞氣味由于居民生活的需求,城鎮(zhèn)密集區(qū)域通常會(huì)存在較大密度的不雅環(huán)境,常常使用植物來(lái) 進(jìn)行遮蓋。然而,單
9、是視覺(jué)上的屏蔽并不能掩蓋難聞的氣味,給游覽和休憩帶來(lái)不便。因此, 可以考慮在散發(fā)不良?xì)馕兜沫h(huán)境中配置芳香植物。如廁所,垃圾暫存處,化糞池等地,可散 植一些香味濃郁的植物,并忽略其觀賞性。4、觀賞芳香植物在城鎮(zhèn)密集區(qū)園林應(yīng)用的建議4.1不同作用的芳香植物分開(kāi)配置不同芳香植物的香型千差萬(wàn)別,其保健作用也大相徑庭。在進(jìn)行芳香植物的配置的時(shí)候, 建議依據(jù)不同香型和保健作用分開(kāi)配置,并設(shè)立說(shuō)明文字標(biāo)牌,對(duì)游客進(jìn)行指導(dǎo),以滿足不 同年齡、性別、職業(yè)和身體素質(zhì)的游客的需求。4.2根據(jù)芳香植物的習(xí)性和特征進(jìn)行選址像薰衣草之類(lèi)的芳香植物,都是依靠表皮油腺細(xì)胞分泌出芳香分子,它們對(duì)陽(yáng)光的需求 特別旺盛??梢哉f(shuō)陽(yáng)光就是芳香植物制造香味的能量來(lái)源,光線越強(qiáng)烈油腺細(xì)胞就越飽滿, 分泌的香味就越濃郁。因此,此類(lèi)植物一定要配置在陽(yáng)光充足的地方。矮生的百里香可種植 于路邊或鋪裝的石板間,被踩踏后可發(fā)出香氣,增加游覽情趣。而醉魚(yú)草,因其對(duì)魚(yú)有害, 應(yīng)遠(yuǎn)離魚(yú)池配置。還要考慮到氣味的類(lèi)型是否與周?chē)h(huán)境相和諧。例如,濃香型或能使人興 奮的氣味(如玫瑰、百合、紫藤)適合熱鬧的公共場(chǎng)地;而山茶、梔子、蠟梅等植物的氣味 能夠使人鎮(zhèn)靜,適合相對(duì)幽靜的住宅小區(qū)、醫(yī)院等環(huán)境。另外還要注意風(fēng)向,以保證發(fā)揮最 佳效益。目前
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