KTV經(jīng)理崗位職責(zé)及上崗注意事項

1、KTV 經(jīng)理崗位職責(zé)及上崗注意事項 崗位職責(zé) 工作描述、崗位職責(zé)及細則要求 部門：廳房部 職務(wù)：經(jīng)理、主任 工作描述： 1、按公司要求，負責(zé)統(tǒng)籌廳房部的各項工作打算及工作安排； 2、與人事部溝通，按照考勤修改排房表；3、與各部門經(jīng)理及主任緊密配合，制定并實施各項工作安排打算，并確保落實；4、按公司規(guī)范內(nèi)容，對廳房部新進入人員進行傳幫帶工作；5、對職員進行合理的工作分配并予以嚴格細致地監(jiān)督；6、總結(jié)和評估廳房部的工作成績； 崗位職責(zé)要求：1、以身作則，嚴格遵守并執(zhí)行職員守則及公司各項規(guī)章制度；2、按時上下班，并樹立一個榜樣榜樣；3、負責(zé)每天廳房部職員的工作安排，并予以嚴格細致地監(jiān)督；4、參加公司

2、的各項會議和活動，充分了解總辦工作安排的意圖；5、主持召開每日的部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用；6、監(jiān)督及評估部門職員在工作中的表現(xiàn)和顯現(xiàn)的失誤；7、對表現(xiàn)杰出的職員進行必要的表彰和對違章的現(xiàn)象進行及時地處理；8、每月總結(jié)出優(yōu)秀職員和最差職員的成績表；9、關(guān)懷人才資源，利用一切機會，努力吸取新奇血液；10、關(guān)懷職員的業(yè)余生活，了解職員的心態(tài)，對顯現(xiàn)困難的職員進行必要的關(guān)心；每日崗位細則： （上班時刻： 17： 15凌晨）時刻段工作內(nèi)容要求及標(biāo)準(zhǔn)19: 45 20:00工作就餐專門聲明：工作餐必須在指定地點，不得外出和改交就餐地點17: 00 18:00總辦例會預(yù)備召開部門參加總辦例會

3、人員的班前碰頭會， 在電 腦和總辦秘書處查閱及核查前日各部門工作報告中有關(guān)要部門工作的咨詢題，并要求涉及咨詢 題的本人在做出講明，若講明不通，應(yīng)按照公司 有關(guān)制度做出適當(dāng)?shù)奶幚恚瑫r將處理和講明的 結(jié)果記錄在各部門工作才艮告的指定欄目中，通過調(diào)查，若有關(guān)咨詢題并不是本部門所為， 或牽涉 到其他部門則有責(zé)任及時在電腦中或以書面形式，將咨詢題上報總辦或轉(zhuǎn)肩關(guān)部門；以上工作必須在例會前完成，并在每日例會前， 在將標(biāo)有處理結(jié)果和講明的文件交副總確認處 理結(jié)果及和諧有關(guān)咨詢題，若例會前無法解決的 咨詢題必須在各項咨詢題的后面注明待查，并于當(dāng)晚下班前將結(jié)果輸入電腦。18: 00 19:30參加總辦例會聽取

4、總辦及各部門對前日工作咨詢題的處理、講 明和最終確認，以及對有爭議咨詢題的決定和和 諧，并認真記錄總辦對本部門當(dāng)日工作安排和按 照經(jīng)營治理的需要所提出的要求和意見， 包括指 令、決定等，以便將總辦的意圖貫徹到基層。19: 3020:00召開部門例會及上崗前預(yù)備工作準(zhǔn)時進行本部門上崗點名、傳達總辦及各部門對 前日工作咨詢題的處理、講明和最終確認，以及 對有爭議咨詢題的決定和和諧，對本部門當(dāng)日工 作安排和按照經(jīng)營治理的需要所提出的要求和 意見，包括指令、決定等；講解責(zé)任區(qū)房態(tài)、安排職員當(dāng)日崗位；檢查個人外表及個人衛(wèi)生，打開和調(diào)試對講機、 檢查轄區(qū)責(zé)任房的衛(wèi)后、擺臺以及營業(yè)用品是否 齊全，各項設(shè)備、

5、設(shè)施和電腦等是否運作正常； 督促職員同意獎勵和處罰；20: 00凌晨上崗隨時監(jiān)督和巡視本部門的工作情形， 發(fā)覺咨詢題及時糾正、確保營業(yè)正常和本部門的工作處于最佳狀態(tài)。與客人建立良好的關(guān)系，并持續(xù)地完善客戶檔案；處理客人投訴以及了解收集客人的需求和意見，并將信息反饋到總辦或肩關(guān)部門；協(xié)助和監(jiān)督其它部門的工作，對違章情形進行必要的記錄。下班前班后事務(wù)監(jiān)督本部丁下班簽出情形， 終止后，匯總一天的營業(yè)狀況，召開班后會解決本部門在當(dāng)天工作中發(fā)生的咨詢題，將處理結(jié)果和無法處理的咨詢題輸入電腦，記錄在案，于翌日總辦例會中請示總 辦處理，同時將部門工作人員上交的報告和本部 門業(yè)績進行匯總，用電腦打印，將本部門

6、咨詢題 發(fā)入總辦文秘收件箱，將其它部門咨詢題發(fā)入相 應(yīng)部門的收件箱，以便總辦秘書及各部門負責(zé)人 翌日及時處理結(jié)果上報總辦。上崗注意事項：一、紀律：1、為體現(xiàn)對客人的尊重以及確保職員在客人面前的形象，職員上下班 應(yīng)使用指定之職員通道；2、為幸免崗位顯現(xiàn)空缺和確認職員是否出勤以及按時上下班，上班以 點名為準(zhǔn)，下班以簽出為準(zhǔn)，因此必須準(zhǔn)時參加；3、為鼓舞職員主動工作和提供職員和客人溝通的時刻，對完成業(yè)績經(jīng) 總辦同意，可在8時30分上崗，訂房可在9時整上崗，以上二個小時刻段 上崗的職員必須換好工衣，在人事部簽到，準(zhǔn)時是體現(xiàn)紀律和個人素養(yǎng)的 重要表現(xiàn)，因此各時刻段上班的職員必須按時上崗和準(zhǔn)時站位，開空卡

7、的 排房服務(wù)員必須在房門靠門軸的位置站位到客來為止；4、點名和簽出是一項專門嚴肅的工作，因此不得替人點名和簽出以及 叫別人點名和簽出；5、為明確責(zé)任和保證職員的自身利益以及確保服務(wù)質(zhì)量，上崗前必須 檢查營業(yè)備品以及房內(nèi)設(shè)備是否正常；專門提醒：領(lǐng)咪和遙控器及歌本時，必須檢查和試用，否則顯 現(xiàn)咨詢題將對自己造成缺失。5、為了幸免阻礙客人，職員上班時刻手機、尋呼機必須開震機，23時后必須關(guān)機，并不得借客人電話打電話，機動人員不得在休息室以外任何 地點接、打電話；6、因廢棄的香口膠專門容易搞臟客人的服裝和公司的設(shè)施，因此在公司內(nèi)任何地點不得嚼香口膠；7、為遵守行業(yè)規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得佩帶首飾上崗；8、

8、公司杯具及營業(yè)用具是為客人和職員工作所配置，因此不能擅自使用（包房內(nèi)除外） ；9、工具包的配備要緊用于放置工作用具（包括筆、紙、打火機、開瓶器、電子表等） ，因此不得放置與工作無關(guān)的物品；10、禮讓在先是一種美德，不管在任何時候我們的職員應(yīng)該做到井然有序，在二人以上的情形下，不管任何理由必須排隊等候；11、私自幫客人在公司以外購物會侵害公司的經(jīng)濟利益，因此被嚴禁；12、工作前飲酒，帶有醉態(tài)上班會給客人產(chǎn)生不良阻礙及阻礙自己的工作，因此被禁止；13、公司有專用的職員食堂，因此不得在飯?zhí)靡酝獾牡攸c吃工作餐，換衣服；14、往水池或下水道倒剩飯菜渣會造成下水道的堵塞，為確保職員生活環(huán)境的衛(wèi)生，期望職員

9、注意；15、帶客人到非營業(yè)區(qū)選擇廳房服務(wù)員和試房超過規(guī)定人數(shù)，會降低我們職員的檔次，因此被嚴禁；16、公司每一位工作人員只有將違章情形及時和如實上報，才能杜絕違章情形的產(chǎn)生，徇私包庇只會助長不正之風(fēng)的蔓延，望注意；17、開會時向會議主持人請假和用心聽講是尊重主持人的良好表現(xiàn)，因此不得擅自離開公場，打電話、談天玩游戲等；18、公司幫客人保管存酒是一種責(zé)任的承諾，因此不管客人是否同意內(nèi)部工作人員一律不得私自領(lǐng)用客人存酒及據(jù)為已有，否則按侵害公司利益處理；19、公司不提倡醉酒，若無法抗力造成醉酒應(yīng)主動回休息室休息，嚴禁醉酒后鬧事；20、來自五湖四海的職員在一起工作是一種緣份，因此應(yīng)和諧相處，若顯現(xiàn)咨

10、詢題應(yīng)相互謙讓和溝通，無法溝通應(yīng)向上司反映，不承諾以任何理由在公司內(nèi)爭吵斗毆；21、君子取財有道，以誠待人將得到長久的利益，因此嚴禁以欺詐和不法手段謀取利益，包括講假話、做假證欺詐上司，若被投訴和查實將嚴肅處理；22、公司組織各種會議、培訓(xùn)和團隊活動的目的是培養(yǎng)和提升職員的工作能力及素養(yǎng)，未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加一律按曠工處理；23、例休的前一天必須到總辦簽卡，否則按曠工處理；專門提醒：原諒是別人給的，責(zé)任是自己的，要求別人的原諒是對自己不付責(zé)任的表現(xiàn)，只有勇于承擔(dān)責(zé)任和不承諾自己重復(fù)犯同樣的錯誤，才能持續(xù)進步；24、主動交罰單是勇于承擔(dān)責(zé)任的表現(xiàn)，因此每位職員應(yīng)該在規(guī)定的時刻內(nèi)（交罰單時刻為每晚8

11、 時 9 時 30 分）同意處理和上交罰款，無故延誤將被加倍處理；專門聲明：公司罰單在開出時已全部罰單輸入電腦，若發(fā)生偷走將按罰單金額以一罰十處理；25、在公司內(nèi)部談戀愛，會阻礙職員個人的前途和利益，因此被嚴禁否則一旦發(fā)覺，則開除雙方；26、專門提醒：為有效杜絕飛單和侵害公司利益的情形顯現(xiàn)，嚴禁在公司內(nèi)私自存放酒水，公司免單房間嚴禁工作人員打包；27、小費是客人對職員服務(wù)質(zhì)量的確信，因此本公司杜絕向客人索要或變相索要小費，更不承諾因小費的高低選擇客人或顯現(xiàn)不同的服務(wù)質(zhì)量；28、用不法手段侵害消費者權(quán)益和謀取個人私利；29、為確保公司利益和確?？腿速Y料統(tǒng)計的準(zhǔn)確性，公司規(guī)定嚴禁訂假房和空房以及謊

12、報訂房客人資料；二、形象：1、專門提醒：不管是否訂房依舊 8 時 30 分上崗的職員，點名和簽到時，工衣（包括服裝是否整潔？工鞋是否光亮？襪子是否完好？工號牌佩帶是否正確？） 、化妝（包括口紅、指甲、腮紅、發(fā)型以及顏色是否和諧等）及營業(yè)用具，必須符合公司要求，以展現(xiàn)職員完美的形象和及時地服務(wù)客人；2、專門提醒：為體現(xiàn)東方女性的溫柔、可愛、高雅、勤勞和含蓄中體現(xiàn)爽朗的特點，任何時候不能夠在營業(yè)場地叉腰、雙手交叉胸前、手插入褲袋以及在營業(yè)場地哼歌曲、吹回哨、高場喧嘩、談笑、對話和奔馳等，不管在工作和生活中，任何時候都應(yīng)精神飽滿地按照環(huán)境、場合和氣氛適當(dāng)同時恰到好處地利用眼神、形體和談吐散發(fā)你自身的

13、魅力；3、為體現(xiàn)職員的素養(yǎng)和公司的規(guī)范治理，站位和服務(wù)時應(yīng)遵守規(guī)范不可閑聊、照鏡子、打哈欠不捂嘴、翻手袋和在客人能看到的位置接打電話等，以及顯現(xiàn)與站位無關(guān)的舉動；4、專門提醒：職員工作時刻吸煙會引起客人的反感，因此本以司嚴禁職員在上崗時刻吸煙和攜帶香煙，為預(yù)防職員違章查找理由，公司規(guī)定只能幫客人打火，不能幫客人點煙和幫客人拿點燃的煙；5、為尊重客人和體現(xiàn)職員的素養(yǎng)，公司嚴禁職員在房內(nèi)吃主食和在沒客人的情形下在房內(nèi)吃小食，以免給客人產(chǎn)生不良的感受；三、禮節(jié)禮貌：1、坐姿和交談：與人交談時，第一應(yīng)保持衣裝整潔，走到座旁，輕輕落座，幸免扭臂尋座或動作太大引起座位移動及發(fā)出聲響，女士落座時，應(yīng)用兩手將

14、裙子向前擾，兩手平放在兩腿上，不要插入兩腿間，也不要托腮或玩弄任何物品，以免坐皺或顯出不雅之儀態(tài)，聽人講話時，上身微微前傾或輕輕將上身轉(zhuǎn)向講話者，用柔和的目光凝視對方，按照交談內(nèi)容確定凝視時刻長短和眼部的表情，不可東張西望顯露心不在焉的狀態(tài)，交談時，用柔和的目光凝視對方，面帶微笑，并通過輕輕點頭表示懂得客人的談話主題和內(nèi)容。站立交談時， 應(yīng)保持正確站姿， 切忌雙手叉腰或插入衣褲口袋、交叉胸前和擺弄其它物品，他人講話時，不可整理衣裝、頭發(fā)、摸臉、挖耳朵、摳鼻孔、搔癢、敲桌子等，更嚴禁大聲講笑或手舞足蹈，不得經(jīng)?？词直?，三人交談時，要使用三人都聽得懂的語言，不得仿照他人的語言聲調(diào)或手勢及表情。在服

15、務(wù)或打電話時，如有其他客人走近，應(yīng)用點頭和眼神表示歡迎和請稍候，同時盡快終止手頭工作聽候叮囑，不得無所表示和冷落客人，工作中如確有急事和接電話時，應(yīng)離開面對客人，并必須使用“對不起，請稍候” 。盡快處理完畢后，回頭再次面對客人時，要講“對不起，讓您久等了” ，不得一言不發(fā)就開始服務(wù)。談話中如要咳嗽或打噴嚏時，應(yīng)講“對不起” 。并轉(zhuǎn)身向側(cè)后下方。同時盡可能用手帕遮住。2、行走：行走時步代要適中，女性多用小步，忌諱大步流星和腳擦著地面拖拉行走。更嚴禁奔馳（危險情形例外） ，行走時，上身保持站立時的標(biāo)準(zhǔn)，大腿動作幅度要小，要緊是以小腿向前彈出而帶出步伐，忌諱挺胸扭臂等不雅之作，更不能在行走時顯現(xiàn)明顯

16、的正反“八字腳” 。走廊是客人使用的通道，職員應(yīng)靠左邊而行，嚴禁在走廊中間大搖大擺地行走，幾人同行時，不得并排行走，以免阻礙客人或他人通行，如確需并排行走時，不得超過二人，同時要隨時注意主動為他人讓路，忌諱橫沖直撞。在任何地點遇到客人或上司， 都要主動讓路， 不得強行爭路走，在單通行和電梯的門口，不可倆人擠出擠進，遇到客人、同事或上司，應(yīng)主動退后，并微笑著做出手勢： “您先請” 。走廊或人群擁擠的情形下行走時，一樣不要隨便超過前行的客人，如需超過時，第一講“對不起” ，待客人躲開時講“感謝”后再輕輕穿過，和客人對面擦身而過時，應(yīng)主動側(cè)身并點頭咨詢“晚上好” 。任何時候行走時不得哼歌曲，吹口哨、

17、跺腳以及扭捏作態(tài)，做鬼臉、瞬間、照鏡子、涂口紅等，并不得將任保物品夾于腋下。3、進門：為體現(xiàn)對客人的尊重和幸免打攪客人以及顯現(xiàn)尷尬的局面，職員進房敲門規(guī)范為連續(xù)短促地敲三下，重復(fù)三次才能進房；4、用語：服務(wù)時的用語規(guī)范和形體規(guī)范是通過多年工作的結(jié)晶，在設(shè)置時都包含有禮有節(jié)和調(diào)劑房內(nèi)氣氛的語言技巧，為體現(xiàn)統(tǒng)一，職員在公司必須使用規(guī)定禮貌和服務(wù)用語，任何時候作何人不得隨意篡改、取消和省略，同時不得使用禁語音；專門聲明：主動服務(wù)是我們的本份，客人提出無須服務(wù)或更換服務(wù)員，必須主動幫客人裝好咪并禮貌地和客人道別，同時為杜絕弄虛作假，出門后必須經(jīng)督察簽字證實和及時通知本部門主管及樓面有關(guān)人員，以免顯現(xiàn)咨

18、詢題無據(jù)可查；5、行為：對客人評頭論足， 指手畫腳是專門不禮貌的行為， 因此被嚴禁；四、服務(wù)：1、臺面和房內(nèi)的清潔程度代表服務(wù)的水準(zhǔn)與檔次，因此職員必須遵守房內(nèi)物品和營業(yè)用品的擺設(shè)要求（詳見有關(guān)規(guī)范）及衛(wèi)生要求專門提醒：房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為，桌面無水跡、牙簽、果皮、空杯及空瓶，地面無有紙巾及其它臟物，煙灰盅不得超過三個煙頭和相當(dāng)于三個煙頭量的其它物品；2、咪套是為防止傳染而配備地，為了使客人放心，應(yīng)當(dāng)客人的面套上咪套，咪線的纏繞不方便客人的使用以及造成斷線，因此必須及時理順，退房后應(yīng)將咪線抹拭潔凈，不粘手和無異味，為防止進水；專門提醒：工作中嚴禁將咪擺放在桌面。3、雙手遞物是對人的尊重，因此應(yīng)用雙手

19、分別送上歌本、麥克風(fēng)和餐牌到客人手上，同時介紹如何點唱歌曲和介紹出品，進行點菜時必須做到快速準(zhǔn)確，最后不要不記得重復(fù)客人所點的出品，并在堅持先寫卡后入電腦的原則；4、房間消費卡是記錄客人消費過程的重要憑證，出入卡是職員工作時刻和內(nèi)容的完整訪錄，為確保其準(zhǔn)確性和防止在顯現(xiàn)咨詢題時無據(jù)可查，職員必須遵守房間消費卡和出入卡的填寫規(guī)范，若偶然顯現(xiàn)錯誤應(yīng)在錯誤的地點打 X ，并趕忙向有關(guān)人員進行講明；5、專門提醒：在房間服務(wù)應(yīng)細心地觀看客人的一些細小的動作，讓人感受到你工作的細心程度，例如當(dāng)客人電話響時應(yīng)征求客人是否把音量關(guān)小，客人吃完水果和帶湯汁等物時遞上紙巾，客人掏煙時主動點火等；6、隨時提醒客人的

20、最低消費額度，接近最低消費時主動提醒客人能夠幸免在買單時顯現(xiàn)意外，專門提醒：同樣香煙不算最代消費，當(dāng)客人點煙時應(yīng)及時給予提醒；7、專門提醒：為確保消費者的利益不被侵害，嚴禁在未得到客人承諾的情形下擅自點出品，更不承諾將未過房出品送到房間以外任何地點；8、為幸免廚房、傳菜部以及其它部門的重復(fù)勞動，打包食品必須在出品前事先聲明；9、清晰了解公司當(dāng)晚新供應(yīng)或新取消和當(dāng)晚無法供應(yīng)的食品、飲品和收費標(biāo)準(zhǔn)，能夠有效杜絕因此而產(chǎn)生的取消單，因此除客人要求以外，出品經(jīng)電腦確認點入后不予退換，專門情形需報樓面經(jīng)總辦批準(zhǔn)后進行，發(fā)覺錯誤后應(yīng)及時電話通知出品部門，以免加重公司缺失；10、專門提醒：見到客人主動微笑和

21、禮貌招呼以及在服務(wù)中主動給客人斟酒、點煙，會給客人賓至如歸的感受，客走時按規(guī)范禮貌相送會加深客人對你的印象并增加吸引客人的機會；11、專門提醒：清晰房間主客貴姓，在服務(wù)中以客人的貴姓尊稱客人，能夠縮短與客人的距離，因此職員應(yīng)該盡量做到與客人第一次見面記住客人的貴姓、第二次見面記住客人的電話號碼、第三次見面了解客人的確和性質(zhì)或公司名稱；12、在公司與客人過分親熱的標(biāo)準(zhǔn)是以眾人認可的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，超過那個標(biāo)準(zhǔn)將會阻礙職員對其他客人的吸引力，以及破壞公司的口碑因此每位職員必須遵守那個標(biāo)準(zhǔn)；13、因公司存酒位有限，因此除洋酒和整支紅酒外，其它酒水本公司不予寄存，存酒工作由 KTV 服務(wù)員交傳菜服務(wù)員進行，

22、同時咨詢清晰客人的姓名后在酒吧填寫存酒單，存酒單必須填寫客人姓名、所存酒的名稱、數(shù)量日期，在酒吧有關(guān)人員簽名后將存根交客人本人收藏，同時告知客人提取存酒必須憑存根，同時告訴客人存酒超過三個月未提取將取消處理；14、續(xù)卡的含義是客人買單后連續(xù)消費，除此之外稱之為補卡，顯現(xiàn)這二種情形，廳房部職員有責(zé)任及時通知樓面辦理，以便客人得以及時的服務(wù)；15、在電腦顯示器及電視機音箱、電視柜上擺放物品、飲料、凍品和遙控器以及其他雜物，容易造成電腦顯示器、電視、音箱的損壞因此嚴禁擺放；16、專門提醒：打折和贈送的優(yōu)待是給相對較好的客人，而不是依靠打折和贈送留住客人，否則將使經(jīng)營走向被動，因此服務(wù)員不要輕易對客人

23、承諾，并不得將房卡拿到總辦要求贈達、打折，而應(yīng)該先向區(qū)域主管請示；17、愛護公司財物，治理好公司提供的設(shè)施和點歌以及傳遞咪和歌本是每個職員應(yīng)盡的責(zé)任，因此職員要按公司的要求使用和治理好遙控器、咪和歌本，不要把遙控器、咪和歌本放在沙發(fā)、臺面，以及將遙控器給客人使用，否則若有損壞將給自己造成經(jīng)濟缺失；18、若客人損壞公司財物，職員有責(zé)任進行勸阻，若勸阻無效應(yīng)及時報告上司，有上司決定是否通知保安處理，否則將要承擔(dān)由此造成的缺失；19、專門提醒：跪式服務(wù)代表對客人的尊重，而這種尊重能夠?qū)ｉT有效地制約低素養(yǎng)的客人，因此在房內(nèi)服務(wù)時必須采納跪式；20、使用杯墊和吧巾可能預(yù)防冰凍飲品產(chǎn)生的冷凝水流淌臺面，因

24、此當(dāng)客人點用冰凍飲品時，事先應(yīng)把杯放在吧巾上倒酒，客人飲用前應(yīng)及時預(yù)備好杯墊；專門提醒：吧巾是用來預(yù)防倒酒水時外灑和因冰凍食品引起的冷凝水流淌而造成的桌面不清潔，吧巾不得當(dāng)抹布使用。21、專門提醒：讓客人等候我們服務(wù)會使客人產(chǎn)生被冷落的感受，因此公司規(guī)定客到后，看房服務(wù)員在咨客離房3 分鐘內(nèi)、機動服務(wù)員在呼叫需要服務(wù)后 15 分鐘內(nèi)必須準(zhǔn)時進房；22、進房條是職員合法進房的重要憑證，其目的是愛護每一位職員和消費者在公司的合法權(quán)益不被剝奪和侵害，因此填寫必須清晰和規(guī)范以及經(jīng)區(qū)域主管和總辦簽字批準(zhǔn)，同時在進房前交樓面服務(wù)員保管，以預(yù)防丟失和顯現(xiàn)咨詢題后無據(jù)可查；23、客人臨時不需要服務(wù)，應(yīng)在房門口

25、等候，變換崗位應(yīng)和部門同事交接，若擅自離崗將按擅自離崗處理；24、公司通過測試，給每一項工作都規(guī)定了能充分完成的時刻（詳見有關(guān)規(guī)定） 。因此職員有責(zé)任在規(guī)定時刻內(nèi)完成每一項工作；25、專門提醒：大部分客人娛樂消費的目的是尋求被得到尊重和輕松與歡樂，因此我們有責(zé)任在遵守公司規(guī)范的情形下活躍場內(nèi)的氣氛，因此不能因個人的情緒和個性對客人視而不理和客人表情冷漠，遇到含蓄的客人應(yīng)主動調(diào)劑氣氛（例如利用合唱要求，教玩游戲等） ；26、專門提醒：尊重別人等于尊重你自己，對上司禮貌，見到上司稱呼其職稱、主動讓坐和向客人介紹以及倒上茶水，是禮貌規(guī)范重要的一部分同時會體現(xiàn)團隊精神和你知書達理的美德；27、專門提醒：客人買單后不管是否客人要求，一定要主動遞上顧客意見卡及公司宣傳卡 ；28、當(dāng)客人退房預(yù)備離開時應(yīng)提醒和檢查有無客人遺漏的物品；29、客走后要再