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文檔簡介
1、酒店員工培訓(xùn)制度一、目的最大限度的發(fā)揮、保持員工積極性、規(guī)范性和高效性, 提高員工工作能力和技巧。提高各級(jí)管理人員經(jīng)營管理能力和水平;正確使用設(shè)施 設(shè)備,降低本錢,減少浪費(fèi)。二、要求原那么上實(shí)行“先培訓(xùn)、后上崗”,未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合 格者不準(zhǔn)上崗。三、程序.培訓(xùn)對(duì)象:1.新入職員工在職員工管理人員2.培訓(xùn)類別:1.入職培訓(xùn)2.1.1.所有新到崗的員工務(wù)必在入職當(dāng)日參加培訓(xùn)部 的簡單入職介紹。并在入職兩個(gè)月以內(nèi)參加酒店組織的為期 兩天的入職教育培訓(xùn)。2. 1.2.所有新入職之一線部門員工,須于正式上崗前接 受指定職位最低限定時(shí)數(shù)的入職輔導(dǎo)培訓(xùn)。2. 2.在職員工培訓(xùn)2. 1.部門培訓(xùn)1. 1每位
2、酒店在職的員工,應(yīng)積極參加部門組織 的各類培訓(xùn)。1.2部門負(fù)責(zé)人每月月底前制定出下月培訓(xùn)計(jì)劃, 每年十二月底前制定出一個(gè)為期一年的系統(tǒng)的部門培訓(xùn)計(jì) 劃并實(shí)施。2. 2. 1. 3.每月按制定的計(jì)劃向員工進(jìn)行在崗培訓(xùn),培訓(xùn) 后,做好考勤簽到記錄,并于下月10日前將上月培訓(xùn)記錄遞 交到人力資源部歸檔。2. 2. 2. 4.人力資源部進(jìn)行跟查,保證效果;2. 2. 2.人力資源部培訓(xùn)2.2.2. 1.本酒店所有員工,都必須無條件接受酒店對(duì)其 進(jìn)行的任何培訓(xùn);整個(gè)培訓(xùn)工作由人力資源部和各部門協(xié)同 完成,包括語言培訓(xùn)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和防火防盜的平安培訓(xùn) 等。2. 2. 2. 2,在培訓(xùn)期間,培訓(xùn)教師有權(quán)對(duì)
3、員工進(jìn)行定期或 不定期的考試,以取得良好的培訓(xùn)效果。2.4.培訓(xùn)教師將為每位參加培訓(xùn)的員工建立培訓(xùn) 檔案,作為員工今后轉(zhuǎn)正、晉升的重要依據(jù)。5.培訓(xùn)教師有權(quán)將參加培訓(xùn)員工的培訓(xùn)情況報(bào) 告其部門經(jīng)理,按其工作能力及表現(xiàn),建議升、降級(jí)或調(diào)離 其所在部門。2. 3.職外培訓(xùn)2. 3.1.酒店在未具備客觀條件或其它情況下,根據(jù)實(shí)際 情況或未來開展的需要,選派適當(dāng)?shù)膯T工接受職外的培訓(xùn)。3. 2.選派接受職外培訓(xùn)的員工,必須本身工作與培訓(xùn) 工程有直接關(guān)系,并能獲益者。酒店將根據(jù)受訓(xùn)的條件、時(shí) 間的長短、所需費(fèi)用數(shù)額等,與受訓(xùn)員工簽訂培訓(xùn)合同,以 保證員工在接受培訓(xùn)后,為酒店繼續(xù)做出貢獻(xiàn)。3. 3.假設(shè)未能
4、按培訓(xùn)合同完成培訓(xùn)或服務(wù)期者,員工須 賠償有關(guān)培訓(xùn)費(fèi)用。具體賠償費(fèi)用按培訓(xùn)合同規(guī)定執(zhí)行。3.培訓(xùn)助學(xué)津貼酒店為鼓勵(lì)員工在工作之余,繼續(xù)進(jìn)修與其工作有 關(guān)的知識(shí)或技術(shù)科目,以增進(jìn)個(gè)人在工作上的開展,服務(wù)滿 兩年的員工,可按指定的方法向酒店申請(qǐng)有關(guān)的助學(xué)津貼。申請(qǐng)程序:3.凡有意進(jìn)修與工作有關(guān)的知識(shí)或技術(shù)科目的員工, 可向其部門經(jīng)理提出有關(guān)助學(xué)申請(qǐng),經(jīng)部門經(jīng)理同意,填寫 助學(xué)申請(qǐng)報(bào)告,經(jīng)部門經(jīng)理轉(zhuǎn)交人力資源部。4.人力資源部將審查年度內(nèi)助學(xué)津貼之財(cái)務(wù)預(yù)算情 況及有關(guān)員工檔案資料及記錄,在有需要時(shí)與有關(guān)部門主管 磋商,決定是否通過有關(guān)申請(qǐng)。5.經(jīng)人力資源部經(jīng)理簽批后,申請(qǐng)報(bào)告一式四份,將 分發(fā)給:正本:人力資源部、第一副本:財(cái)務(wù)部、第二副本: 有關(guān)部門經(jīng)理、第三副本:有關(guān)員工6.員工在獲得通知其申請(qǐng)已被批準(zhǔn)的情況下,可自行 報(bào)讀有關(guān)課程,并先繳付有關(guān)費(fèi)用,在完成有關(guān)課程后,員 工須將收據(jù)及成績合格證明,交回人力資源部辦理領(lǐng)取助學(xué) 津貼手續(xù)。7.領(lǐng)取助學(xué)
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