單層單位膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器課件

1、 第四節(jié) 細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）和細(xì)胞器（organelle）第1頁，共33頁。細(xì)胞質(zhì)（cytoplasm）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（cytoplasmic matrix）： 胞質(zhì)環(huán)流 細(xì)胞器（organelle） 雙層單位膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器：線粒體 葉綠體 依構(gòu)造特征 單層單位膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 微體 液泡系 非膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器 ：核糖體 細(xì)胞骨架 后含物第2頁，共33頁。基質(zhì) 膜間隙線粒體（mitochondrion）雙層單位膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器位于內(nèi)膜上的電子傳遞復(fù)合體 基粒（ATP合成酶）ATP外膜內(nèi)膜核糖體嵴第3頁，共33頁。 線粒體（mitochondrion）外膜 內(nèi)膜 嵴 膜間隙 基質(zhì) DN

2、A 核糖體第4頁，共33頁。質(zhì)體（plastid） 植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器 前質(zhì)體（proplastid） 尚未成熟的質(zhì)體 白色體（leucoplast） 成熟質(zhì)體 有色體（chromoplast） 葉綠體（chloroplast）同化組織中的葉綠體圖第5頁，共33頁。類囊體（thylakoid）前質(zhì)體（proplastid）植物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)圖第6頁，共33頁。白色體（不含可見色素）分為造粉體、造油體、造蛋白體鴨跖草葉表皮第7頁，共33頁。 造粉體（淀粉粒）白色體馬鈴薯塊莖淀粉粒馬鈴薯塊莖薄壁細(xì)胞掃描電鏡圖淀粉粒第8頁，共33頁。有色體（含胡蘿卜素）電鏡下的有色體光鏡下的有色體辣椒第9頁，共33

3、頁。光鏡下的葉綠體綠藻門水綿屬帶狀葉綠體衣藻杯狀葉綠體葉綠體（含葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素）第10頁，共33頁。葉綠體的超微結(jié)構(gòu)基質(zhì)基質(zhì)類囊體基粒葉綠體膜細(xì)胞質(zhì)中的核糖體葉綠體中核糖體第11頁，共33頁。葉綠體功能第12頁，共33頁。Rubisc等酶光合色素光合作用過程簡(jiǎn)圖第13頁，共33頁。 質(zhì)體原始體（無片層結(jié)構(gòu)） 前質(zhì)體（片層出現(xiàn)）內(nèi)片層系統(tǒng)形成 黃化質(zhì)體 （具無葉綠素、晶格 狀結(jié)構(gòu)的原片層） 成熟葉綠體葉綠體的發(fā)育第14頁，共33頁。晶格狀結(jié)構(gòu)的原片層黃化質(zhì)體(etioplast)韭黃第15頁，共33頁。前質(zhì)體葉綠體有色體造粉質(zhì)體（白色體）黃化質(zhì)體光黑暗光光花瓣胡蘿卜根果實(shí)成熟胡蘿卜根花

4、瓣苗尖受傷根冠受傷質(zhì)體的轉(zhuǎn)化第16頁，共33頁。單層單位膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(endoplasmic reticulum) ,ER粗糙內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光滑內(nèi)質(zhì)網(wǎng)植物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)圖內(nèi)質(zhì)網(wǎng)三維立體模式圖第17頁，共33頁。粗糙內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：合成分泌蛋白、膜蛋白、可溶性蛋白光滑內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：脂類和糖類的合成第18頁，共33頁。高爾基體(Golgi apparatus ,golgi body)形成面成熟面極性！頂面觀側(cè)面觀第19頁，共33頁。冰凍斷裂（蝕刻）電鏡照片蛋白質(zhì)的加工、分類、包裝；膜的轉(zhuǎn)化 ；形成溶酶體；參與植物細(xì)胞壁的形成。第20頁，共33頁。液泡系(vacuome)液泡溶酶體微體圓球體小泡第21頁，共33頁。

5、液泡 (vacuole)液泡的發(fā)育過程液泡胞間隙第22頁，共33頁。細(xì)胞液中含無機(jī)鹽、有機(jī)酸、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、酶、鞣酸、生物堿和花色素苷等。植物細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)圖第23頁，共33頁。中央大液泡的作用：調(diào)節(jié)細(xì)胞水勢(shì)和膨壓。參與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的積累與移動(dòng)，調(diào)節(jié)pH 隔離有害物質(zhì)。 參與多種新陳代謝過程 。 防御作用。第24頁，共33頁。牽牛花的顏色由液泡中花青素所決定，顏色與液泡中pH值有關(guān)紫甘薯花青素在不同PH值下的顏色變化pH2 pH11第25頁，共33頁。？是液泡中的花青素的顏色還是細(xì)胞質(zhì)中的有色體的顏色，還是第26頁，共33頁。溶酶體(Lysosome) 主要功能：消化作用 水解酶細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖溶

6、酶體第27頁，共33頁。非膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞器核糖體(ribosome):合成蛋白質(zhì) 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體 多聚核糖體(polyribosome)第28頁，共33頁。細(xì)胞骨架（cytoskeleton） 細(xì)胞骨架是以蛋白質(zhì)纖維為主要成分的立體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。微絲(microfilament,MF)系統(tǒng)微管(microtubule,MT)系統(tǒng)中間纖維(intermediate filament,IF)系統(tǒng)第29頁，共33頁。微管(microtubule，MT)：由微管蛋白(tubulin)和少量微管結(jié)合蛋白組成的細(xì)長(zhǎng)、中空管狀結(jié)構(gòu)，外徑25nm微絲(microfilament，MF)：主要由肌動(dòng)蛋白(act

7、in)組成的直徑68nm的細(xì)絲 中間纖維(intermediate fiberIF，)：細(xì)長(zhǎng)管狀結(jié)構(gòu)，直徑8-10nmG-actin-tubulin-tubulin第30頁，共33頁。微管在體內(nèi)功能維持細(xì)胞形狀參與細(xì)胞分裂參與細(xì)胞壁形成生長(zhǎng)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸及細(xì)胞器的遷移鞭毛運(yùn)動(dòng)洋蔥根尖分生細(xì)胞（中期）微管骨架分布。構(gòu)成紡錘絲的微管呈綠色熒光。第31頁，共33頁。微絲在體內(nèi)功能參與胞質(zhì)環(huán)流細(xì)胞器運(yùn)動(dòng)頂端生長(zhǎng)胞質(zhì)分裂、染色體移動(dòng)維持細(xì)胞形狀等百合花粉內(nèi)微絲骨架分布鴨趾草雄蕊毛細(xì)胞中的胞質(zhì)環(huán)流第32頁，共33頁。 圖注：利用間接免疫熒光定位和鬼筆環(huán)肽探針技術(shù)觀察煙草懸浮細(xì)胞中的細(xì)胞骨架。紅色：微管，綠色：微絲。細(xì)胞骨架圖