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文檔簡介

1、10/10克倫生葡萄的當(dāng)年栽培與管理克倫生原產(chǎn)于美國加州,1997年引入我國,1998年鑒定。果穗單歧肩、圓錐形、中等偏大,平均穗重600克,最大單穗可達(dá)1500克,果粒卵圓形,鮮紅色,具有寶石色果霜,平均粒重6-8克,長勢極強(qiáng),在中原地區(qū)國慶節(jié)前后成熟,含糖量19-21%,糖酸比25.9:1,果肉較硬、較脆,半透明,果皮厚度中等不易與果肉分離,味甜,低酸,品質(zhì)極佳,耐貯運(yùn),抗病性與適應(yīng)性強(qiáng)。 一、 種植模式 克倫生葡萄是喜光喜溫的果樹,由于長勢極壯,對土壤的適應(yīng)性比較強(qiáng),最適應(yīng)沙壤土,為了實(shí)現(xiàn)克倫生早豐產(chǎn)、搶前期效益,以小棚架為好,行距4米,株距70厘米,每畝定株240株。二、 定植溝和土壤

2、改良 葡萄生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、早豐、穩(wěn)產(chǎn),必須首先滿足葡萄根系對肥、水、溫、氣的需要,經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐,克倫生定植溝以寬80cm、深80cm為好。具體方法:是將表土(30cm以上)放到一側(cè),把底土放在溝的另一側(cè),栽前溝內(nèi)要回填土。首先在溝底鋪上10-20cm玉米秸、麥秸、樹葉等有機(jī)質(zhì),其上面用1:6的農(nóng)家肥和土混合均勻回添,畝施農(nóng)家肥5000公斤,再摻施楊康肥80公斤,一直添到50厘米位置(虧線用土補(bǔ)),然后灌水沉實(shí),待溝內(nèi)干皮,再用表土回填,即稱表土還原。 三、 栽植方法 春季栽植應(yīng)在10厘米地溫達(dá)10左右進(jìn)行,栽植前將苗木用清水浸泡12小時(shí),使苗木的根充分吸水,然后修剪根系和枝梢,認(rèn)真選等分類,分別

3、栽植,促其長勢整齊,并按設(shè)計(jì)株行距挖好栽植穴,栽植穴直徑和深度20-25cm,底部作成饅頭形,把苗木根系向四周自然伸展,填土20cm,把整個(gè)定植溝面整修淌平,做好溝埂,小水澆灌(20cm栽植土層澆透即可)。四日后再順定植溝覆蓋地膜,將苗木地上部分破膜露外,再把苗木破孔處用細(xì)土輕輕蓋嚴(yán)(形成饅頭狀),以利保墑節(jié)水,促其發(fā)芽,快而整齊,提高苗木成活率。 四、 克倫生栽植后當(dāng)年管理1、 做好幼樹栽植和當(dāng)年夏剪工作,是確??藗惿荒瓿蓤@,二年結(jié)果,三年豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施,具體做法: (1) 抹芽:時(shí)間可在能辯別芽的質(zhì)量好壞時(shí)進(jìn)行,去弱留強(qiáng),每株留一個(gè)壯芽,其余一律抹掉。 (2)去卷須:卷須在人工栽培的情況

4、下,有害無益,既影響植株生長,又消耗養(yǎng)分,必須在幼嫩時(shí)與時(shí)除掉。 (3) 摘心:克倫生葡萄生長樹勢壯,定植當(dāng)年要進(jìn)行三次摘心,其目的是防止新梢徒長,促使枝蔓生長充實(shí),促進(jìn)花芽分化,降低成花節(jié)位,確保翌年結(jié)果。當(dāng)植株長到4-15片葉時(shí),保留14片葉摘心,第一次封頂,除留頂端一級付梢外,其余一級付梢統(tǒng)留三片葉摘心。其上二級付梢除頂端二級付梢保留一葉摘心外,其余一律抹除,其余頂端三級乃至多級付梢一律反復(fù)一葉摘心。第一次封頂后,頂端一級付梢做二段主蔓培養(yǎng),當(dāng)其到11片葉時(shí),保留10片葉,第二次封頂。其上二級付梢除頂端二級付稍外統(tǒng)留兩片葉摘心,其上三級付稍除頂端三級付梢保留一片葉摘心外,其余一律抹掉,其

5、頂端四級乃至多級付梢一律反復(fù)一葉摘心。第二次封頂,頂端二級付梢做三段主蔓培養(yǎng),當(dāng)其長到10片葉時(shí),保留9片葉,第三次封頂,其上三級付梢除頂端三級付梢外,保留一片葉摘心,其后各級付稍保留一葉反復(fù)摘心,頂端三級付梢各生長點(diǎn)來一次徹底摘心,每次摘心封頂節(jié)位的冬芽必然爆發(fā),可保留一葉反復(fù)摘心。 2、 肥水管理當(dāng)年定植幼樹要勤施、少施、淺施,一年施4-5次肥,每水必肥(澆一次水施一次肥),促使枝蔓充分成熟、芽眼飽滿。 (1) 第一次肥。在緩苗期過后,距植株15厘米,打三個(gè)10厘米深錐形眼,施入楊康固體肥,每畝20公斤,填多半眼用土覆蓋。 青龍山葡萄園(2) 第二次肥。繼一次施肥后15-20天,距植株20

6、厘米處,破膜挖2個(gè)5厘米深小穴,每株施二銨20克,加尿素10克,楊康肥40克,覆土澆水。 (3) 第三次肥。繼二次追肥后20天左右,地膜已揭掉,距植株25厘米兩側(cè)開兩道10厘米深寬的溝,每株施撒可富50克,加尿素20克,然后覆土澆水。 (4) 八月下旬到九月上旬,在上次施肥溝兩側(cè)挖10厘米深寬的溝,每株追楊康固體肥50克,加撒可富(四無素)100克,硫酸鉀25克,覆土平溝澆水。 (5) 秋季施肥。第一年秋季施基肥,應(yīng)在架下一面,距植株50厘米處挖深30-40厘米,寬30厘米的溝,按每畝施5000公斤農(nóng)家肥,然后澆水,時(shí)間必須在10月底完成。 3、 病蟲害克倫生葡萄主要病害:白腐病、霜霉病,防治

7、白腐病用多菌靈、退菌特等藥物,防治霜霉病用疫霜靈,加代森猛鋅等藥物,到八月中旬可用1:1:150倍波而多液防治。 青龍山葡萄園4、 冬季修剪 在中原地區(qū)十一月下旬至十二月上旬為冬季修剪的最佳時(shí)間,按苗木長勢成熟度進(jìn)行適當(dāng)剪截,一般說在幼樹頂端粗度達(dá)到1.2-2.0cm時(shí),可在1.5-2.0米位置選最佳飽滿芽以上部分剪掉,主蔓上只保留二個(gè)粗度達(dá)0.8cm以上一級付梢,其余的付梢一律剪除??藗惿咸言耘嗉夹g(shù)克倫森無核葡萄,又名克瑞森無核、淑女紅,是美國育成的晚熟、紅色無核葡萄品種。但要取得理想的產(chǎn)量和較好的經(jīng)濟(jì)效益,必須注意以下幾方面的問題:1、栽培環(huán)境的選擇克倫生無核葡萄成熟較晚,在無霜期短的區(qū)

8、域栽植很難成功,應(yīng)選擇無霜期在170天以上的區(qū)域栽培。要求土壤質(zhì)地疏松,排水條件良好。2、選擇適宜的架式克倫生無核葡萄生長勢極強(qiáng),在一般管理?xiàng)l件下,1年生枝條粗度能達(dá)到2cm以上。定植時(shí)要適當(dāng)稀植,行距2.53m,株距1.52m,或行距4m、株距0.7m,采用棚籬架或小棚架架式。3、注意肥水管理,控制生長勢針對克倫生無核葡萄生長勢強(qiáng)的特點(diǎn),在栽培管理上要適當(dāng)控制肥水,主要是少施氮肥,多施磷、鉀肥和微量元素肥,如鋅、鐵、鎂肥等;要少追肥多施基肥;在不太干旱的情況下,少澆水或不澆水;在北方雨水較多的7、8月份,注意雨后與時(shí)進(jìn)行排水、中耕,并用多效唑等進(jìn)行化控,防止因旺長而影響花芽分化。4、注意夏季

9、修剪,合理冬剪克倫生無核葡萄生長勢強(qiáng),定植當(dāng)年要進(jìn)行多次摘心,防止新梢徒長,促使枝蔓生長充實(shí),促進(jìn)花芽分化,降低成花節(jié)位,確保翌年結(jié)果。當(dāng)植株長到15片葉時(shí),保留14片葉摘心,第1次封頂,除留頂端1次副梢外,其余1次副梢保留3片葉摘心,其上2次副梢除頂端2級副梢保留1葉摘心外,其余一律抹除,其余頂端3次乃至多次副梢一律反復(fù)1葉摘心。第1次封頂后,頂端1次副梢做2段主蔓培養(yǎng),當(dāng)生長到11片葉時(shí),保留10片葉,第2次封頂,其上2次副梢除頂端2次副梢外,保留2片葉摘心其上3次副梢除頂端3次副梢保留1片葉摘心外,其余一律抹除。第2次封頂后,頂端2次副梢做3段主蔓培養(yǎng),長到10片葉時(shí),保留9片葉,第3次

10、封頂,以上3次副梢除頂端3次副梢外,保留1片葉摘心,以后各次副梢保留1葉反復(fù)摘心??藗惿粼?0月中下旬進(jìn)行,留蔓高度一般在1.5m左右,第2年發(fā)枝后,基部0.4m內(nèi)不留枝,以上間隔1520cm留1個(gè)壯枝。結(jié)果枝果穗下保留6片葉摘心,營養(yǎng)枝保留8片葉摘心,結(jié)果枝頂端保留一二個(gè)副梢,留2片葉反復(fù)摘心,果穗以下副梢從基部抹去,其他副梢留1片葉摘心。多余新梢、副梢與卷須要盡早抹除,以保證良好的通風(fēng)透光條件,減少營養(yǎng)消耗。在冬季修剪時(shí),要注意留芽量,以便于以后管理。一般每畝留芽8000個(gè)左右,每個(gè)主蔓留30個(gè)左右。為了便于管理更新,宜采取短梢修剪法。無核葡萄切忌管理粗放。否則很容易造成架面郁閉,新梢

11、徒長,花芽分化不良,影響產(chǎn)量。所以,在整個(gè)生長季節(jié)要多次修剪,與時(shí)去掉那些影響架面通風(fēng)透光的徒長枝、細(xì)弱枝,對旺長的骨干枝要進(jìn)行多次適當(dāng)摘心,控制生長勢,促發(fā)側(cè)枝,在開花前和樹體迅速生長期,進(jìn)行主干環(huán)剝來提高坐果率,控制樹勢。5、科學(xué)進(jìn)行花果管理,合理確定負(fù)載量花前1周掐去穗尖和副穗,使果穗整齊一致。盛花后20天左右疏穗,壯枝留2穗,中等枝留1穗,弱枝不留。落花后15天左右疏粒,疏去小粒、畸形粒、過密粒,每穗保留100粒左右。此時(shí),果粒進(jìn)入迅速膨大期,可用美國“奇寶”處理果穗,或用“吡效隆”膨大劑浸果穗,以增大果粒。6月下旬噴殺菌劑1次,50%多菌靈600倍液或75%甲基托布津800倍液,噴后

12、一二天內(nèi)套袋。8月下旬或9月上旬開始摘袋,并摘除果穗周圍遮光的老葉,促進(jìn)著色成熟??藗惿瓱o核葡萄的合理產(chǎn)量以每畝不超過1500kg為宜。留果過多就容易引起著色不良和后期果實(shí)萎蔫。每個(gè)主蔓最后的留果量為15穗左右。這樣既保證了當(dāng)年產(chǎn)量,又能保證第二年結(jié)果,使樹體有一個(gè)合理的樹形和葉幕層,利于果實(shí)著色。6、正確應(yīng)用赤霉素赤霉素在無核葡萄上的應(yīng)用相當(dāng)廣泛,可以拉長果穗,增大果粒,用得合適還能起到疏花疏果的作用,對保證果穗合適的松緊度也是有利的,特別適合像克倫森無核葡萄這些坐果率極高的品種。但克倫森無核葡萄是一個(gè)對赤霉素相當(dāng)敏感的品種,用不當(dāng)會(huì)引起果穗變形扭曲、穗形過緊等許多問題。據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),應(yīng)用赤霉

13、素時(shí)有兩個(gè)注意事項(xiàng):一要注意時(shí)期。第1次噴施時(shí)期以盛花期末至落花期為宜,這一時(shí)期噴施能起到一定的疏花疏果作用,有助于保持合理的穗形;第2次噴施時(shí)期為盛花后1015天,這一時(shí)期噴施能有效地起到膨大果粒的作用。二要注意濃度。第1次的濃度以每公斤1015mg為宜,第2次的濃度以每公斤2530mg為宜。7、與時(shí)去除二次果克倫森無核葡萄生長勢很強(qiáng),副梢的果枝率很高,如不與時(shí)去除,就會(huì)產(chǎn)生大量二次果。二次果顏色深,果皮厚,糖度低,酸度大,品質(zhì)差,要與時(shí)去除。與時(shí)去除二次果也有利于營養(yǎng)的集中供應(yīng),能提高果實(shí)的商品性。8、適時(shí)分批采收克倫森無核葡萄的著色成熟期很長,而且葡萄粒內(nèi)輸導(dǎo)管過短,容易使葡萄粒尾部萎蔫

14、,降低商品性,所以成熟后一定要與時(shí)地分批采收。9、病蟲害防治克倫生無核葡萄主要病害有白腐病、霜霉病,防治白腐病用多菌靈、退菌特等藥物:防治霜霉病用疫霜靈或殺毒礬,嚴(yán)格按說明書噴施。到8月中旬,可用11150倍的波爾多液防治。克倫生葡萄加強(qiáng)夏季修剪克倫生葡萄園枝梢長勢,主要從七個(gè)方面進(jìn)行修剪管理: 一是抹芽:進(jìn)入初夏,將萄萄主芽旁邊萌生的副芽和隱芽全部抹掉,以減少養(yǎng)分的消耗,避免枝葉重疊,密集、互相遮蔭。 二是疏枝:新梢萌發(fā)后,應(yīng)根據(jù)長勢的強(qiáng)弱與花序好壞,將多余無果穗的發(fā)育枝、隱芽柱,以與過弱過密的嫩枝與時(shí)摘除。疏枝分兩次進(jìn)行,第一次疏除后,留少量多余枝;第二次再將多余枝疏除干凈。 三是打杈:隨

15、著新梢的加長生長,每個(gè)葉腋間的夏芽,隨時(shí)都可萌發(fā)成副梢。對這些副梢,除留頂端的一個(gè)副梢,留12片嫩葉外,其余的副梢應(yīng)與時(shí)全部打掉。 四是摘心:葡萄開花前56天,在結(jié)果枝的花序以上,留68個(gè)葉片進(jìn)行摘心,摘除生長點(diǎn)能促使養(yǎng)分集中供應(yīng)開花結(jié)果。對主蔓上的枝頭,可在立秋后,再進(jìn)行摘心。 五是疏果和去花序尖:在開花前57天,根據(jù)葡萄長勢和品種特性,掐去過多的花序。直徑1厘米以上的結(jié)果枝,每枝留兩個(gè)花序,一般的留一個(gè)花序。同時(shí),把留下來的花序,掐掉頂端的1/41/5,以促使果穗充實(shí)、緊湊、整齊。 六是綁縛新梢:當(dāng)新梢生長到3040厘米左右時(shí),要牢固而不傷枝蔓地將其綁在架面上,防止風(fēng)吹折斷。為充分利用空間

16、,可留1/3不綁,任其向上自由生長,枝蔓在架面上擺布均勻。隨著新梢不斷的生長,要綁縛34次。 七是卷須:葡萄的卷須,消耗養(yǎng)分很大。所以,在葡萄的整個(gè)生長季節(jié),要與時(shí)除去剛剛伸展的卷須,減少養(yǎng)分消耗,防止到處亂纏。 克倫生葡萄的苗期管理1.抹芽:去弱留強(qiáng),每株留一個(gè)壯芽,其余一律抹除。2.去卷須:去卷須必須在幼嫩時(shí)期將其除掉。3.摘心:定植當(dāng)年要進(jìn)行三次摘心。當(dāng)植株長到4-15片葉時(shí),保留14片葉摘心。第一次封頂,除留頂端一級副梢不摘心外,其余一級副梢留3片葉摘心。其上二級副梢除頂端二級副梢保留一片葉摘心外,其余一律抹除。其余頂端三級乃至多級副梢一律反復(fù)一葉摘心。第一次封頂后,頂端一級副梢做二段主蔓培養(yǎng),當(dāng)其到11片葉時(shí),保留10片葉。第二次封頂,其上二級副梢除頂端二級副梢外,留2片葉摘心,其上三級副梢除頂端三級副梢保留一片葉摘心外,其余一律抹除,其上頂端四級乃至多級副梢一律反復(fù)一葉摘心。第二次封頂,頂端二級副梢做三段主蔓培養(yǎng),當(dāng)其長到10片葉時(shí),保留9片葉。第三次封頂,其上三級副梢除頂端三級副梢外,保留一片葉摘心,其后各級副梢保留一葉反復(fù)摘心,頂端三級副梢各生長點(diǎn)來一次徹底摘心,每次摘心封頂節(jié)位的冬芽必然爆

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