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1、【陽虛質(zhì)】原因:排除遺傳、疾病、早產(chǎn)等先天因素,作息不規(guī)律、貪涼飲冷、濫用藥物是主要的 后天因素。常見特征:面色眺白、口唇色淡、毛發(fā)易落、畏寒、手足不溫、精神不振、易出汗、大 便溏薄、小便清長,舌淡胖嫩邊有齒痕,苔潤,脈沉遲,性格多沉靜、內(nèi)向。發(fā)病傾向:關(guān)節(jié)炎、咳嗽、哮喘、腹瀉、痛經(jīng)等。調(diào)整方案:適合食物有谷物類,如黃豆、粳米、糯米;肉食類:羊肉、豬肚、帶魚、雞 肉、黃鱔、蝦;蔬菜類:山藥、土豆、刀豆、蘑菇;水果類如龍眼肉、荔枝、板栗。生活起 居:居住環(huán)境空氣流通,秋冬注意保暖。夏季避免長時間呆在空調(diào)房間,在自然環(huán)境下納涼, 但是不能睡在穿風的過道上及露天空曠之處。平時注意足下、背部、下腹部丹
2、田部位的防寒 保暖。防止出汗過多,在陽光充足的情況下適當進行戶外一活動,保持足夠的睡眠。做一些舒 緩柔和的運動,如慢跑、散步、太極拳、廣播操。夏天不宜做過分劇烈的運動,以免大汗淋 漓,損傷陽氣。冬天避免在大風、大寒、大霧、大雪及空氣污染的環(huán)境中鍛煉,以免感受寒 濕之邪而損傷陽氣。多與別人交談、溝通。對待生活中的不利事件,要從正反兩方面進行分 析,及時消除情緒中的消極因素。平時可多聽一些激揚、高亢、豪邁的音樂來調(diào)動情緒。【氣虛質(zhì)】原因:遺傳、過勞、過逸。常見特征:容易疲乏、氣短,易患感冒,喜歡安靜、懶得說話,說話聲音低弱無力,活 動量稍大就容易出虛汗。發(fā)病傾向:易感冒、內(nèi)臟易下垂,發(fā)病后康復(fù)緩慢
3、。調(diào)整方案:適宜食物有西洋參、牛肉、土豆、山藥、刀魚等;注意:不宜多食生冷苦寒、 辛辣燥熱等偏性較大的食物,如西瓜、苦瓜、綠豆、冷凍飲料以及辣椒、生蔥、生姜、生蒜、 酒等;過于滋膩的飲食易阻礙脾胃的消化功能,也應(yīng)少吃,如糖果、蜜餞、油炸食品等;少 食破氣、耗氣食物,如蘿卜、金橘、山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、芫荽等;選用補氣藥膳時, 應(yīng)注意選用性味平和的藥物緩緩調(diào)補,忌峻補和濫補,以免產(chǎn)生虛不受補的現(xiàn)象?!咎胤A質(zhì)】原因:遺傳、過敏。常見特征:即使不感冒也經(jīng)常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘,容易對藥物、食物、 氣味、花粉、季節(jié)過敏;皮膚容易起蕁麻疹,常因過敏出現(xiàn)紫紅色淤點、淤斑,寒涼體質(zhì), 皮膚常
4、一抓就紅。發(fā)病傾向:過敏性鼻炎、過敏性紫瘢、過敏性哮喘等。調(diào)整方案:適宜食物有人參、核桃、絲瓜、薏苡仁、烏梅、馬齒莧等。飲食宜清淡、均 衡,忌生冷、辛辣、肥甘油膩及各種“發(fā)物”,如鵝肉、魚、蝦、蟹、辣椒、濃茶、咖啡、 酒等,以免引動伏痰宿疾?!練庥糍|(zhì)】代表人物:林黛玉。原因:遺傳、精神刺激、暴受驚恐、所欲不遂、憂郁思慮。常見癥狀:感到悶悶不樂、情緒低沉、容易精神緊張、焦慮不安、多愁善感、感情脆弱、 容易感到害怕或受到驚嚇、肋脅部或乳房脹痛、無緣無故嘆氣、面貌憂郁。發(fā)病傾向:抑郁癥、失眠、更年期綜合征,經(jīng)前緊張綜合征等。調(diào)整方案:適宜食物有蘑菇、橙子、檸檬、百合、黃花菜、山楂等。少食收斂酸澀之物
5、, 如烏梅、李子、酸棗等;亦不可多食冰冷食品;可少量飲用紅酒,以活血解郁;重視早餐。 長期不吃早餐會嚴重影響肝膽疏泄條達,加重氣郁體質(zhì)?!娟幪撡|(zhì)】原因:遺傳、嗜好煙酒,長期進食煎炸燒烤類食物,生活壓力大,長期熬夜。常見癥狀:感到手腳心發(fā)熱、眼睛干澀、口干咽燥,面部兩顴潮紅或偏紅,總想喝水, 皮膚干燥容易便秘或大便干結(jié)。發(fā)病傾向:更年期綜合征、經(jīng)前緊張綜合征、甲亢等。調(diào)整方案:適宜食物有沙參、銀耳、百合、梨、龜肉、鴨肉等。少吃辛辣溫熱、煎炸爆 炒之品,如辣椒、生姜、大蔥、大蒜、煙酒、狗肉、鹿肉、羊肉、油炸食品、燒烤食品等, 易加重陰虛內(nèi)熱?!緷駸豳|(zhì)】原因:遺傳,喜歡吃高脂高糖、油膩的東西,長期居
6、住在潮濕的環(huán)境中。常見癥狀:面部或鼻部有油膩感,容易長青春痘或瘡癤,時常感到口苦或嘴里有異味, 大便往往黏滯不爽、有解不盡的感覺,性格急躁,舌質(zhì)偏紅,苔黃膩。發(fā)病傾向:痤瘡、復(fù)發(fā)性口瘡、濕疹。調(diào)整方案:適宜食物有綠豆、薏苡仁、冬瓜、茯苓、紅小豆、蓮藕、蓮子等。少吃肥甘 厚膩的食品,如糖果、高脂肪肉類、奶酪、油炸食品等;辛辣燥烈、大熱大補的食物和溫熱 性的水果要少吃,如荔枝、芒果、橘子、櫻桃等?!咎禎褓|(zhì)】原因:肥胖,不太運動,喜歡吃甜、肥、粘、膩的食物,如黃油、巧克力等。常見癥狀:大腹便便,時常感到身體沉重,不輕松,嘴巴有黏黏的感覺,舌苔厚膩,額 部油脂分泌多,上眼瞼比別人腫。發(fā)病傾向:冠心病、
7、高血壓、高脂血癥、糖尿病、肥胖、代謝綜合征。調(diào)整方案:適宜食物有意米仁、海蜇、冬瓜、檸檬、茯苓、山藥等。甜膩和苦寒的食物、 油炸食品、銀耳、高糖飲料、冷飲、西瓜、螃蟹等,過食易傷脾胃,建議減少食用量?!居傺|(zhì)】原因:遺傳、跌打損傷、憂郁、久病。常見癥狀:容易出現(xiàn)暗斑、口唇顏色偏暗、舌質(zhì)暗,有淤斑,皮膚常在不知不覺中出現(xiàn) 烏青或青紫淤斑(皮下出血),面色晦暗。發(fā)病傾向:痛經(jīng)、冠心病、腦卒中。調(diào)整方案:適宜食物有黑木耳、螃蟹、香菇、玫瑰花、山楂等。注意烹飪時少放鹽,多 放醋,醋能改善和調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,消食開胃,散淤血,止血,解毒;不宜多食寒涼、 溫燥、油膩的食物,如冰凍飲料、辛辣、油炸或肥膩食物;對非飲酒禁忌者,適量飲用葡萄 酒,可促進血液循行?!酒胶唾|(zhì)】特征:形態(tài)勻稱健壯,面色膚色潤澤,頭發(fā)稠密有光澤,精力充沛,性格隨和開朗,患 病較少,適應(yīng)能力強。這是最健康的體質(zhì),重在維護,日常生活中建議多吃些茯苓、蓮子、 沙參、大棗等食物,同時,還要堅持傳統(tǒng)膳食雜食平衡觀,攝入食物應(yīng)多樣化,不可
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