




版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、WORD64/64WORD各業(yè)態(tài)選址與建筑規(guī)范要求李勇收集整理08Fall08Fall目 錄目 錄餐飲. 第11頁(yè)專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng).第21頁(yè)零售.第37頁(yè)酒店.第43頁(yè)特殊業(yè)種第52頁(yè)附件:商店建筑設(shè)計(jì)規(guī).第69頁(yè)餐 飲餐 飲:餐廳的類(lèi)型:隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,不同型態(tài)、不同風(fēng)格的餐廳逐漸出現(xiàn)并發(fā)展起來(lái)。而今,餐廳的種類(lèi)不勝枚舉,按照提供餐飲的方式為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劃分,餐廳可以大致劃分為以下幾類(lèi):中餐廳由于我國(guó)幅員廣闊,各地口味差異頗大,因而形成了諸多風(fēng)味獨(dú)特的餐飲菜色,如川菜、粵菜、江浙菜、菜、菜等。西餐廳人們一般把歐美各國(guó)料理統(tǒng)稱(chēng)為西式餐飲。歐美各國(guó)菜式、服務(wù)均有差異,比較知名的有法國(guó)菜、意大利菜、美國(guó)菜等
2、,英國(guó)菜、瑞士菜與德國(guó)菜則居少數(shù)。日式料理店日本料理,其特色是精致、清爽可口且不油膩。無(wú)論是簡(jiǎn)單的壽司吧還是高級(jí)的日本餐廳,都有日式的裝潢,透出濃厚的日本文化風(fēng)格??Х葟d又稱(chēng)簡(jiǎn)便西餐廳,主要經(jīng)營(yíng)咖啡、酒類(lèi)飲料、甜品點(diǎn)心、小吃、時(shí)尚美食等,常被白領(lǐng)階層或商業(yè)人士作為聚會(huì)之地。自助餐廳自助餐廳比較注重氣氛的渲染,講究餐廳的布置和食品擺放的位置以與次序,盡可能地方便客人。從菜品方面看,比較重視食品的豐富性,充分讓顧客享受參與和得到自我選擇的滿足感。快餐廳快餐廳是以提供速食為主的餐廳。這種餐廳的規(guī)模不大,菜品都限制在幾種圍之,大多是中、低檔的大眾化菜點(diǎn)??觳蛷d經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)是只提供有限的服務(wù),服務(wù)效率高;
3、價(jià)格低廉,適合于經(jīng)常性消費(fèi);質(zhì)量穩(wěn)定,能夠取得顧客的信任;環(huán)境干凈衛(wèi)生??系禄Ⅺ湲?dāng)勞是典型的快餐廳。各餐飲業(yè)態(tài)選址與建筑結(jié)構(gòu)要求:普通餐廳:1商圈選擇普通餐廳分為商務(wù)型和大眾型兩種餐廳類(lèi)型。商務(wù)型的普通餐廳以商務(wù)酬賓為銷(xiāo)售對(duì)象,一般選址在商務(wù)區(qū)域或繁華街市附近,或其他有知名度的街市;大眾餐廳以家庭、個(gè)人消費(fèi)為主,一般選址在社區(qū)型或便利型商業(yè)街市。2立店障礙開(kāi)設(shè)餐廳須經(jīng)消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、治安等行政管理部門(mén)會(huì)審后,方可頒照經(jīng)營(yíng),周邊鄰居有異議而無(wú)法排除的也能成為立店障礙。餐廳必須離開(kāi)污染源10米以上,對(duì)較大餐廳,消防部門(mén)會(huì)提出設(shè)置疏散通道要求。商鋪門(mén)前有封閉交通隔離欄、高于1.8米的綠化,以
4、與直對(duì)大門(mén)的電線立桿均為選址所忌。3面積要求大眾型餐廳80200平方米,商務(wù)型餐廳15010000平方米均可。4建筑要求因餐廳為個(gè)性化裝飾、布置,各種建筑結(jié)構(gòu)形式均適合開(kāi)設(shè)餐廳,但剪力墻或承重墻擋門(mén)、擋窗除外。餐廳門(mén)前須有相應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)。餐飲還應(yīng)具備廚房污水排放的生化處理裝置以與油煙氣排放的通道。5租金承受低層為1.50元/(平方米天)以上,視地段、商圈確定租價(jià)。樓上餐廳租金略低。6租期一般不少于3年。連鎖快餐店:連鎖快餐業(yè)是一種工業(yè)化程度比較高的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài),設(shè)有中央廚房,其商品銷(xiāo)售流程與其他連鎖商業(yè)有所不同,管理經(jīng)營(yíng)難度高于其他連鎖業(yè)態(tài)和傳統(tǒng)餐飲業(yè)。其與其他連鎖業(yè)態(tài)、傳統(tǒng)餐飲的差異情況如下:
5、 連鎖快餐店:原料加工配送成品銷(xiāo)售 其他連鎖業(yè)態(tài):商品配送銷(xiāo)售 傳統(tǒng)餐飲業(yè):原料加工成品銷(xiāo)售商圈選擇客流繁忙之處,如繁華商業(yè)街市、車(chē)站、空港碼頭,以與消費(fèi)水平中等以上的區(qū)域型商業(yè)街市或特別繁華的社區(qū)型街市。立店障礙連鎖快餐業(yè)也屬餐飲業(yè),需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政管理部門(mén)會(huì)審,離污染源10米之不得立店,相鄰居民、企業(yè)或其他單位提出立店異議而無(wú)法排除,也會(huì)形成立店障礙。2002年起我國(guó)部分省市按大氣污染防治法規(guī)定:禁止在居住區(qū)或居住建筑立店。建筑要求框架結(jié)構(gòu),層高不低于4.5米。配套設(shè)施:電力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自來(lái)水供應(yīng),有油煙氣排放通道,有污水排放、生化處理裝置,位
6、置在地下室或一、二、三樓均可,但忌分布數(shù)個(gè)樓面。面積要求200500平方米租金承受大眾化快餐店:24元(平方米天)消費(fèi)型快餐店:630元(平方米天)租期一般不少于5年。休閑餐飲:做休閑餐飲(KFC等)快餐店,對(duì)商業(yè)建筑一般有以下要求:供電:由甲方無(wú)償提供供電量250 KW至該房產(chǎn)供乙方使用,電纜選用YJV4*185+1*95,一路入戶,接至乙方租賃區(qū)域乙方指定位置(租賃區(qū)域的一層規(guī)劃廚房區(qū));主進(jìn)開(kāi)關(guān)整定值 400A; 乙方在乙方租賃區(qū)域自設(shè)配電室和峰谷平計(jì)量電表,配電箱總閘以后的線路由乙方維修,總閘以前的線路由甲方維修。供水:供水管線由甲方無(wú)償提供到乙方租賃區(qū)域,并需滿足:日供水指標(biāo)不小于2
7、5噸;供水壓力不小于0.2Mpa,管徑不小于DN50mm,乙方在乙方租賃區(qū)域自設(shè)總閘門(mén)和計(jì)量水表,總閘門(mén)以后的管路由乙方維修,總閘門(mén)以前的管路由甲方維修。結(jié)構(gòu):甲方保證乙方租賃區(qū)域的樓板結(jié)構(gòu)承重:設(shè)計(jì)活荷載炸鍋與冷庫(kù)區(qū)不小于450KG/M2,其他區(qū)不小于350KG/M2;如不能達(dá)到此要求,甲方同意乙方對(duì)原結(jié)構(gòu)進(jìn)行加固;甲方同意乙方按需新設(shè)樓梯與貨梯并同意乙方進(jìn)行由此引起的原結(jié)構(gòu)改造;乙方在屋面安放設(shè)備時(shí),如該屋面不能滿足設(shè)備承載要求,甲方同意乙方對(duì)屋面進(jìn)行加固。所有結(jié)構(gòu)改造、加固等施工由甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)全面關(guān)系與協(xié)助與原設(shè)計(jì)單位溝通。衛(wèi)生間與其污水排放:在乙方租賃區(qū)域自設(shè)衛(wèi)生間供乙方單獨(dú)使用。污水
8、管線由甲方無(wú)償提供到乙方租賃區(qū)域下方并保證管線暢通,管徑不小于DN150MM。隔油池與廚房廢水排放:甲方無(wú)償提供位置供乙方設(shè)置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大廈地下室污水泵房,甲方污水泵泵出后接入市政管道,管徑不小于150MM??照{(diào):甲方同意乙方自設(shè)空調(diào)系統(tǒng)。甲方無(wú)償提供乙方空調(diào)室外機(jī)組的安放位置,甲方保證能隨時(shí)進(jìn)入該區(qū)域?qū)照{(diào)室外機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)與維修,并保證該位置將不導(dǎo)致?tīng)?zhēng)議或影響鄰里關(guān)系。 新風(fēng)、排風(fēng):甲方無(wú)償提供乙方的新風(fēng)、排風(fēng)口位置:每個(gè)風(fēng)口尺寸400600MM?;疱伒辏?商圈選擇火鍋店是以大眾消費(fèi)為主的餐飲業(yè)態(tài)形式,選址于人口不少于5萬(wàn)人的居住區(qū)域或社區(qū)型、區(qū)域型、都市型商圈。2立店障礙
9、與餐廳一樣。3建筑要求框架式建筑,廚房可小于餐廳營(yíng)業(yè)面積的三分之一,其余同餐廳。樓上商鋪亦可。4面積要求120500平方米。5租金承受視商圈、路段、位置而定,一般情況下不高于4元/(平方米天)6租期2年以上。 HYPERLINK :/ o 面館選址要求 奧萊摩爾發(fā)表于:2007-10-27 15:37:32最后發(fā)貼:面館選址要求 面館 : 1、商圈選擇:面館是中式普通快餐的經(jīng)營(yíng)形態(tài),原料加工半工廠化,制面、和面、切面等工序在工廠里完成。面館以切面半成品加工成商品,大大縮短了生產(chǎn)時(shí)間,滿足人們速食的要求。面館宜選擇交通支道、行人不少于每分鐘通過(guò)10人次的區(qū)域。2、建筑要求:同餐廳3、面積租期要求
10、:80200平方米。2年以上。主題餐廳:主題餐飲業(yè)態(tài)是以特定喜好(文化、藝術(shù)、體育等)為主題糅合餐飲文化,形成餐飲企業(yè)獨(dú)特風(fēng)格、特點(diǎn)的一種業(yè)態(tài),其銷(xiāo)售對(duì)象固定且消費(fèi)能力較強(qiáng)。1. 商圈選擇文化、藝術(shù)類(lèi)主題餐廳可開(kāi)設(shè)在劇院、圖書(shū)館、公園、文化藝術(shù)故居;體育類(lèi)主題餐廳,可開(kāi)設(shè)在相關(guān)的體育場(chǎng)所附近。2. 建筑形式與主題相關(guān)3. 面積以設(shè)計(jì)特定對(duì)象的人群多少而定。咖啡、 HYPERLINK :/ o 茶坊、酒吧選址要求 奧萊摩爾發(fā)表于:2007-10-27 15:41:46最后發(fā)貼:replyview 茶坊、酒吧:1、商圈選擇:消費(fèi)者進(jìn)入茶坊、酒吧、咖啡館的動(dòng)機(jī)是休閑或是非正式的輕松談話,這與進(jìn)入其他
11、餐飲業(yè)的動(dòng)機(jī)不同。該業(yè)態(tài)是以文化、情調(diào)、特色,以與舒適和愉悅來(lái)吸引消費(fèi)者的,其選址往往是高雅路段,具有清凈、優(yōu)雅的環(huán)境,消費(fèi)對(duì)象具有一定的消費(fèi)能力和文化修養(yǎng)。2、建筑要求:茶坊、酒吧、咖啡館的布置和裝飾有個(gè)性化與藝術(shù)化要求,但對(duì)建筑結(jié)構(gòu)形式無(wú)特殊要求,視投資者創(chuàng)意、設(shè)想而異。層高不低于2.8米,電力按每100平方米10千瓦配置,有自來(lái)水供應(yīng)。如與居民相鄰,最好設(shè)置隔音層。3、面積、租期要求:50400平方米。2年以上。西點(diǎn)、面包房:1商圈選擇各種商圈均可開(kāi)設(shè)。品牌企業(yè)往往開(kāi)設(shè)在繁華的區(qū)域型、社區(qū)型的商業(yè)街市上。2立店障礙同種業(yè)態(tài)。立店須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)會(huì)審核準(zhǔn),方可經(jīng)營(yíng)。3建筑要求框架式結(jié)構(gòu)
12、,層高不低于2.8米,門(mén)面寬度6米以上,櫥窗開(kāi)闊,離開(kāi)污染源10米以上。4面積要求60120平方米。5租金承受知名企業(yè)可以承受10元/(平方米天)以下租金,一般企業(yè)可以承受35元/(平方米天)的租金。6租期2年以上。部分品牌餐飲展店配套要求:餐飲類(lèi)型大型中餐餐飲類(lèi)型大型中餐建筑要求建筑結(jié)構(gòu)面積(M2)2000M2-5000M2樓層較高處樓板荷載衛(wèi)生間上水與下水層高3.5米配套設(shè)施水上水17公分 下水20公分電700900千瓦(三相)煤氣200300立方空調(diào)二臺(tái)機(jī)組新風(fēng)/排風(fēng)需要排煙40 x40公分隔油池5平方招牌預(yù)留位置其他餐飲類(lèi)型休閑餐飲KFC建筑要求建筑結(jié)構(gòu)面積(M2)約350平方米(使用
13、面積),門(mén)面12米樓層首層或地下一層樓板荷載設(shè)計(jì)活荷載炸鍋與冷庫(kù)區(qū)不小于450KG/M2,其他區(qū)不小于350KG/M2衛(wèi)生間/排污自設(shè)衛(wèi)生間供乙方單獨(dú)使用,污水管線管徑不小于DN150MM層高樓板到梁底高度,不得低于3米配套設(shè)施水甲方提供25噸水/天,供水管徑為2.5/3.0英寸,水壓不小于2.5KG/CM,并具有相應(yīng)的用水指標(biāo)。甲方提供相應(yīng)的排水管線位置,排水管徑不小于6英寸電甲方提供空調(diào)與250KW的用電量,并提供一條185銅芯電纜于甲方配電室引至乙方指定位置,乙方自設(shè)配電盤(pán),并獨(dú)立安裝電表煤氣空調(diào)甲方提供冷暖空調(diào)應(yīng)保證使用時(shí)間自早8:00至晚11:00,其制冷量廚房應(yīng)不小于450卡/M/
14、小時(shí),用餐區(qū)應(yīng)不小于350卡/M/小時(shí)。餐廳溫度冬天應(yīng)不低于15度,夏天不高于25度,春秋季應(yīng)在20-25度之間。(如KFC自設(shè)甲方提供室外機(jī)位置)新風(fēng)/排風(fēng)提供乙方的新風(fēng)、排風(fēng)口位置:每個(gè)風(fēng)口尺寸400600MM。排煙提供室外相應(yīng)的排放油煙管道位置,該位置將不導(dǎo)致?tīng)?zhēng)議或相鄰關(guān)系。排煙管道的截面積為500mm*700mm隔油池在餐廳附近區(qū)域應(yīng)提供適宜位置,供餐廳制作隔油池,該位置將不導(dǎo)致?tīng)?zhēng)議或影響相鄰關(guān)系。一般3-4立方米。招牌在門(mén)臉上方提供招牌安裝位置其他有/寬帶/有線電視接入要求合作條件租期租期要求10年以上至少餐飲 類(lèi)型商家名稱(chēng)展店要求(面積/水/電/煤)大型餐飲美林閣3000m2以上/
15、高檔消費(fèi)區(qū)域,樓層不限,門(mén)面要?dú)馀?水4吋管/350KW電力/煤氣100m3漢通海鮮城10000m2水8吋管/500KW電力/煤氣300m3紅子雞2000-10000m2/水4吋管/250KW電力/煤氣200m3彩虹坊大酒店10000m2水8吋管/500KW電力/煤氣300m3席家花園1000m2左右/大商圈附近1樓/門(mén)面不限 水3吋管/150KW電力/煤氣70m3鴨王1500m2/大樓樓層無(wú)太多要求有獨(dú)立上下梯 3吋管/100-150KW電力/煤氣100m3小南國(guó)4000m2,具體視情況而定浙匯1500m2/水3吋管/200KW電力/煤氣200m3中小型餐飲季諾休閑餐廳200-250m2商業(yè)
16、街、主商圈 水2吋管/100KW電力/煤氣9-15m3棒約翰100-200M2,2吋管/250KW/不需要西貝餐飲1000-1500m2/水3吋管/350KW電力/煤氣90m3西堤牛排500-600平方米,250KW,煤40m3。水2寸管多利川菜1500m2以/商住成熟區(qū)域樓層、門(mén)面不限 水3吋管/200KW電力/煤氣150m3必勝客450m2/商業(yè)街或成熟高檔社區(qū) 水2吋管/250KW電力/煤氣不需要伊騰家700-800m2/水2吋管/120KW電力/90m3金錢(qián)豹700-1000m2/水2吋管/120KW電力/90m3王品臺(tái)塑牛排館700-800平方米/水2吋管/電300KW/煤40立方米
17、,避風(fēng)塘450-500m2/水2吋管/80KW電力/40m3,只考慮沿街休閑餐飲味千拉面給水:DN50上水管 排水:DN160下水管/160KW(不含空調(diào))/煤氣70m3;頂面管道或風(fēng)管最低點(diǎn)離地面高度3.5m ,符合標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施,8噸車(chē)卸貨停車(chē)位與通道一番拉面100-200m2(實(shí)用),上水管徑50m/m,水壓:2.5-3Kg/80KW電力,無(wú)中央空調(diào)120KW/16m3(天然氣)或34m3(瓦斯)排煙15000-2000m3/小時(shí)風(fēng)量麥當(dāng)勞300-400m2/商業(yè)街或十萬(wàn)人口覆蓋社區(qū) 水2吋管/250KW電力/煤氣不需要KFC300-500m2/商業(yè)街或社區(qū)商業(yè)中心 水2吋管/250KW
18、電力/煤氣不需要既白需要實(shí)用面積350-400M2,開(kāi)間要求15M,煤氣16M3,電力200KW哈根達(dá)斯100-200M2,高檔區(qū)域,商業(yè)街統(tǒng)一星巴克咖啡100-200m2/水2吋管/50KW,實(shí)面大于150m2,需店設(shè)衛(wèi)生間Costa coffee150m2/水1.5吋管/50KW專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)/大型超市專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)從經(jīng)營(yíng)的商品類(lèi)型上分,可以分為生活賣(mài)場(chǎng)、家居建材賣(mài)場(chǎng)、家電賣(mài)場(chǎng)、體育用品賣(mài)場(chǎng)等。大型專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)的基本場(chǎng)地要求和建設(shè)標(biāo)準(zhǔn):開(kāi)發(fā)商與大型專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)合作,開(kāi)發(fā)商需負(fù)責(zé)工程建設(shè)的實(shí)施,實(shí)施容在原則上需有使用方工程部門(mén)對(duì)相應(yīng)涉與原作技術(shù)交流之后出全套施工圖紙方案,并照?qǐng)D施工,最終按照國(guó)家規(guī)進(jìn)行驗(yàn)
19、收.標(biāo)準(zhǔn)大致如下:建筑要求:占地面積: 約20000平方米;賣(mài)場(chǎng)面積: 單層約10000平方米,如達(dá)不到,單層不低于5000平方米,總經(jīng)營(yíng)面積10000_-15000均可;停車(chē)場(chǎng)面積:提供約10000平方米獲200個(gè)地上專(zhuān)用免費(fèi)車(chē)位.房屋:主體由鋼結(jié)構(gòu)或混凝土框架結(jié)構(gòu)建設(shè)均可;賣(mài)場(chǎng):賣(mài)場(chǎng)臨街面與進(jìn)深(即長(zhǎng)寬)標(biāo)準(zhǔn)比例為7:4,柱距8-10米,在當(dāng)?shù)叵啦块T(mén)與設(shè)計(jì)允許的情況下盡量減少承重墻,令營(yíng)業(yè)面積最大化;層高:凈高不低于3.54米;地面:鋪設(shè)象牙白活淺色工業(yè)超市專(zhuān)用磚;墻:白墻刷乳膠漆;照明:配大型超市與賣(mài)場(chǎng)要求亮度的照明設(shè)施(具體參考使用方工程部施工圖紙);10.坡梯:賣(mài)場(chǎng)多于一層的每層須
20、配置兩部自動(dòng)扶梯(不超過(guò)12度);11.貨梯和卸貨區(qū):兩部3噸以上的貨梯,地面一層不少于500平米的專(zhuān)用卸貨區(qū),本商場(chǎng)周邊需有環(huán)形車(chē)道以方便購(gòu)物車(chē)與貨車(chē)進(jìn)出;12.標(biāo)識(shí)與招牌:提供本商廈正面與側(cè)面顯著位置或屋頂設(shè)置店標(biāo)與招牌。房屋與場(chǎng)地的建筑配置要求: 甲方向乙方移交的房屋和場(chǎng)地要滿足下述的條件:按乙方設(shè)計(jì)方案要求和乙方書(shū)面確認(rèn)的施工圖紙反映的設(shè)計(jì)要求完成房屋和賣(mài)場(chǎng)地的建造工程;房屋建筑主體結(jié)構(gòu)堅(jiān)實(shí)、防水、保溫。各類(lèi)電力、照明、供熱、中央空調(diào)、給排水、消防、天然氣和電訊系統(tǒng)等使用狀態(tài)良好,且均符合中國(guó)和當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?biāo)準(zhǔn)、環(huán)境保護(hù)法的規(guī)定和設(shè)計(jì)要求,施工質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良;照明系統(tǒng)的安裝、衛(wèi)生間的建造等
21、;房屋已建好變配電室并配備雙路低壓電力供給14001600千伏安(不含空調(diào)用電)房屋配備給水供應(yīng)150噸/日,完成全部給、排水系統(tǒng)與設(shè)施;配置消防系統(tǒng)與設(shè)施,包括:防火分區(qū)設(shè)施、噴淋、監(jiān)控報(bào)警、控制室等;場(chǎng)地室設(shè)計(jì)溫度:夏季27攝氏度、冬季1618攝氏度,完成可以獨(dú)立控制的中央空調(diào)系統(tǒng)與設(shè)施,自控系統(tǒng)等;房屋已配備獨(dú)立的水、電、天然氣計(jì)量表;房屋中已配備可不少于40條線;10、完成符合設(shè)計(jì)要求的各類(lèi)儲(chǔ)水池、隔油池、化糞池等;11、取得當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)主管部門(mén)頒發(fā)的建筑結(jié)構(gòu)驗(yàn)收合格證書(shū)和各項(xiàng)裝修、改造工程驗(yàn)收合格證書(shū);12、按設(shè)計(jì)規(guī)劃完成室外道路和停車(chē)場(chǎng),并已獲有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)可投入使用;完成各類(lèi)室外管線工
22、程;完成路燈和綠化等室外工程;取得室外工程驗(yàn)收合格證書(shū)。商家類(lèi)型:Tesco樂(lè)購(gòu)企業(yè)簡(jiǎn)介:Tesco創(chuàng)始于1919年,是英國(guó)最大的零售商,也是全球三大零售企業(yè)之一。Tesco在全球擁有門(mén)店數(shù)量超過(guò)2800家,分布13個(gè)國(guó)家。每周平均為全球超過(guò)3000多萬(wàn)名顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2004年,Tesco正式進(jìn)入中國(guó)。目前,Tesco旗下的在華連鎖大賣(mài)場(chǎng)已發(fā)展成為擁有51家門(mén)店的,分布于東北、華北(包括和)、華東、和華南五大區(qū)域的大型零售連鎖企業(yè)。 性質(zhì):服裝/皮具 家居與用品 3C餐飲 醫(yī)藥/保健 文化用品 大賣(mài)場(chǎng) 超市 專(zhuān)業(yè)店 百貨 便利店 連鎖店 專(zhuān)賣(mài)店 酒店 其它:經(jīng)營(yíng)區(qū)域:國(guó)際 國(guó)區(qū)域(分區(qū)域
23、) 已開(kāi)拓地區(qū)/數(shù)量(區(qū)域/數(shù)量):全球2800家,國(guó)51家。拓展計(jì)劃目標(biāo)地區(qū)(區(qū)域):全國(guó)開(kāi) 店 要 求城市與商圈選擇標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)區(qū)域與要求:全國(guó)城市商圈選擇與要求:城市的商業(yè)中心、社區(qū)中心,規(guī)劃中的大型商業(yè)地塊,住宅密集區(qū)商圈位置的要求:位于城市主干道,2公里圍人口數(shù)量在15萬(wàn)以上合作方式租賃期: 20年經(jīng)營(yíng)面積與樓層要求18000M2 以上(或根據(jù)綜合情況而定) F1+F2/B1+F1主體建筑要求樓板承重:800-1500kg/ M2給排水/排油/排污/煙道供配電負(fù)荷:3200KVA裝修要求毛胚 粗裝 精裝 其它要求:層高和柱距層高: 5.5M柱距:10.8 X 8.4 M交通與停車(chē)要求專(zhuān)用
24、免費(fèi)停車(chē)位400個(gè)其它需要特別說(shuō)明的要求商家名稱(chēng)易初蓮花編號(hào)容較大的店較小的店1地塊Land plot地塊形狀:矩形或梯形臨街面至少80米Frontage-80m(min);通道不小于80米Access80m; 深度宜為120250米Depth-120250m;地塊面積宜為25000sq.m.以上site area-25000sq.m(up).2柱距Column grid spacingLOTUS專(zhuān)用獨(dú)立建筑:鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),柱網(wǎng)距離為10.8mx10.8m;若鋼結(jié)構(gòu),柱網(wǎng)距離至少為10.8mx10.8m. 若Lotus店租用下層,業(yè)主在上層,單層店的柱網(wǎng)距離應(yīng)保持在10.8mx10.8m;若
25、Lotus租用多層,柱網(wǎng)距離應(yīng)保持在8.4x8.4m (見(jiàn)附件圖號(hào)1)3樓層層高Storey height平頂建筑:賣(mài)場(chǎng)凈高不小于5.3M5.5M,后倉(cāng)凈高不小于6.8M,不大于7.5M.斜頂建筑:邊部梁下凈高4.54.8米,頂部梁下凈高6米.后倉(cāng)凈高不小于6.8M. (附件圖號(hào)2)4墻Wall外墻為實(shí)墻面,抹灰后,可噴涂料或鋪瓷磚。盡量減少使用玻璃幕墻5樓板荷載Floor loading capacity賣(mài)場(chǎng) 800kg/平方米, 后倉(cāng)與冷庫(kù) 10001200kg/平方米;鋼筋砼地面(200厚C30配12150雙向雙層,賣(mài)場(chǎng)區(qū)與出租區(qū)耐磨粉3kg/,后倉(cāng)區(qū)耐磨粉5kg/,平整度要求為6m2m
26、m)鋼筋砼樓面(70厚C30配6150雙向,含耐磨面層,賣(mài)場(chǎng)區(qū)與出租區(qū)耐磨粉3kg/,后倉(cāng)區(qū)耐磨粉5kg/,平整度要求為6m2mm)地板表面:倉(cāng)庫(kù)與生鮮后倉(cāng)通道硬化耐磨,賣(mài)場(chǎng)與出租區(qū)鋪PVC地板,辦公區(qū)與設(shè)備用房鋪瓷磚, 生鮮加工間鋪瓷磚。6卸貨區(qū)Loading area考慮2或3輛40呎35噸集卡和4輛小卡車(chē)滿載重量與回車(chē)空間,集卡旋轉(zhuǎn)半徑15米,斜坡道坡度參見(jiàn)(附件圖號(hào)3)7停車(chē)面積(數(shù)量)Parking 400600 車(chē)位(,)150300車(chē)位(,以外)每個(gè)車(chē)位約需22平方米6001000自行車(chē)位1.8sqm/ bicycle8貨梯Goods lifts兩層:2部5噸貨梯 三層:2部5噸
27、貨梯,1部3噸貨梯。如果有地下室,必須有一部貨梯直達(dá)地下室。自動(dòng)人行步道Travellator11。二層:2部,三層:46部。(如有地下室或樓面停車(chē)場(chǎng),則必須有上下的自動(dòng)人行步道)9供水Water-supply200(小店)250(大店)噸/天10供氣Gas-supply通常320m/h(不包括空調(diào)用氣)11排水Sewage配有化糞池、隔油池、排油煙裝置等,并符合國(guó)家與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過(guò)當(dāng)?shù)仳?yàn)收12消防Fire protection滿足易初蓮花的營(yíng)運(yùn)要求,同時(shí)符合國(guó)家與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過(guò)當(dāng)?shù)仳?yàn)收(由業(yè)主負(fù)責(zé)),要求設(shè)置煤氣報(bào)警與聯(lián)動(dòng)裝置13空調(diào)通風(fēng)Air-conditioning &
28、ventilation管道式分體空調(diào)(60KW)還是中央式空調(diào)要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r確定。賣(mài)場(chǎng)正氣壓,賣(mài)場(chǎng)和出租區(qū)的新風(fēng),排煙要符合消防要求。溫度要求:夏天4度;冬天度。14Telephone100對(duì)通局電纜到交換機(jī)房,并開(kāi)通36門(mén)直線,2條數(shù)據(jù)線,其中中繼線16條,交換機(jī)容量128門(mén)15環(huán)保Environmental protection符合國(guó)家與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn),并能最終通過(guò)當(dāng)?shù)仳?yàn)收(由業(yè)主負(fù)責(zé))16綠化Landscape符合國(guó)家與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)與易初蓮花的要求,并能最終通過(guò)當(dāng)?shù)仳?yàn)收17店招Signage免費(fèi)廣告牌位置分配:高炮占用2個(gè)位置;門(mén)頭占用2個(gè)位置。業(yè)主負(fù)責(zé)所有審核與執(zhí)照申請(qǐng)。(參見(jiàn)附件:概念設(shè)計(jì)立面
29、圖)18出租區(qū)域 Lease area7,000(max)4,000(max)19后倉(cāng)Warehouse、,:8001,000 pallets,about 800m2其它地方:1,0001,200 pallets,about 1300m220噪音NoiseGeneral 45dB(A) 1 meter radium; utility area75dB(A) 1 meter radium(max)21供電方式與變壓器Transformer2 of 2500KVA dry transformers干式變壓器,10/0.4kv Dyn11 50hz雙電源雙回路供電2 of 1250KVA dry t
30、ransformers干式變壓器,10/0.4kv Dyn11 50hz雙電源雙回路供電22發(fā)電機(jī)容量Generator 油罐容量可持續(xù)1.5天或6噸,業(yè)主需提供油罐位置油罐容量可持續(xù)1.5天或6噸業(yè)主需提供油罐位置23室外場(chǎng)地 Exterior ground重載路面(承重35噸)、停車(chē)場(chǎng)、綠化樹(shù)種、景觀等須按照易初蓮花的要求或提供的圖紙施工 24人防要求Air Defense Shelter符合國(guó)家與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)與易初蓮花的要求,并能最終通過(guò)當(dāng)?shù)仳?yàn)收25建設(shè)用地規(guī)劃文件 Land Development Planning Document須由業(yè)主負(fù)責(zé)在租賃協(xié)議簽約前提供 商家名稱(chēng)沃爾瑪對(duì)商圈的要
31、求1、在 HYPERLINK :/ rztong .cn/xm t _blank 項(xiàng)目1.5公里圍人口達(dá)到10萬(wàn)以上為佳,2公里圍常住人口可達(dá)到12-15萬(wàn)人2、須臨近城市交通主干道,至少雙向四車(chē)道,且無(wú)綠化帶,立交橋,河流,山川等明顯阻隔為佳3、商圈人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄?、 HYPERLINK :/ rztong .cn/xm t _blank 項(xiàng)目周邊人口暢旺,道路與 HYPERLINK :/ rztong .cn/xm t _blank 項(xiàng)目銜接性比較順暢,車(chē)輛可以順暢的進(jìn)出停車(chē)場(chǎng)5、核心商圈(距 HYPERLINK :/ rztong .cn/xm t
32、_blank 項(xiàng)目1.5公里)無(wú)經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)5000平方米的同類(lèi)業(yè)態(tài)為佳對(duì)物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上為佳,原則上不能低于40米,臨街面不低于70米2、層高不低于5米,對(duì)于期樓的層高要求不低于6米凈高在4.5米以上(空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離)3、樓板承重在800KG/平方米以上,對(duì)期樓的要求在1000KG/平方米以上4、柱距間要求9米以上,原則上不能低于8米5、正門(mén)至少提供2個(gè)主出入口,免費(fèi)外立面廣告至少3個(gè)6、每層有電動(dòng)扶梯相連,地下車(chē)庫(kù)與商場(chǎng)之間有豎向交通連接7、商場(chǎng)要求有一定面積的廣場(chǎng)對(duì)停車(chē)場(chǎng)的要求1、至少提供300個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車(chē)位2、必須為供應(yīng)商提供20個(gè)以上的免費(fèi)
33、貨車(chē)停車(chē)位3、如商場(chǎng)在社區(qū)邊緣需做到社區(qū)居民和商場(chǎng)客流分開(kāi),同時(shí)為商場(chǎng)供貨車(chē)輛提供物流專(zhuān)用場(chǎng)地,40尺貨柜車(chē)轉(zhuǎn)彎半徑18米其它1、市政電源為雙回呼或環(huán)網(wǎng)供電或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式,總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)與司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求,備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明,收銀臺(tái),冷庫(kù),冷柜,監(jiān)控,電腦主機(jī)等的用電需求,并提供商場(chǎng)獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng),電表,變壓器,備用發(fā)電機(jī),強(qiáng)弱電井道與各回路獨(dú)立開(kāi)關(guān)箱2、配備完善的給排水系統(tǒng),提供獨(dú)立給排水接駁口并安裝獨(dú)立水表,給水系統(tǒng)應(yīng)滿足商場(chǎng)與空調(diào)系統(tǒng)日常用水量與水壓使用要求,儲(chǔ)水滿足市政府停水一天的商場(chǎng)用水需求3、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng),空調(diào)室溫度要求達(dá)到24
34、度正負(fù)度標(biāo)準(zhǔn)4、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,不低于15年并提供一定的免租期 建材賣(mài)場(chǎng)百安居基本建筑規(guī)要求總平面凈用地面積30畝。建筑占地面積 8000-10000 平方米,單層。百安居建筑規(guī)模為10,000,可以在地下一層(要裝12度坡梯,長(zhǎng)42米),地面要有500平方米的入口處。根據(jù)百安居功能布局的要求,建筑物的長(zhǎng)、寬分別要求達(dá)到137m和77m左右。 建設(shè)場(chǎng)地要求平坦,至少一面緊臨城市主干道路,建筑物位置的布置必須滿足國(guó)家和當(dāng)?shù)氐貐^(qū)有關(guān)的規(guī)和要求。建筑場(chǎng)地必須考慮綠化與機(jī)動(dòng)車(chē)輛和非機(jī)動(dòng)車(chē)輛的停放。停車(chē)數(shù)量必須在滿足國(guó)家和當(dāng)?shù)氐胤揭?guī)的基礎(chǔ)上,符合百安居的使用要求(不少于300個(gè)車(chē)位
35、)。根據(jù)建筑場(chǎng)地與建筑物布置情況,商場(chǎng)主入口面向城市主干道,室外收貨區(qū)(300-400平方米)一般設(shè)置于建筑物的背面(雨棚10米X40米),要求道路20米寬,可以供送貨車(chē)輛轉(zhuǎn)彎,收貨區(qū)要求設(shè)專(zhuān)用的貨物出入通道與城市道路相接。2、建筑工程 標(biāo)準(zhǔn)店輪廓尺寸:商場(chǎng)137m(長(zhǎng))73.5m(寬)+門(mén)樓41m4m。柱距:主要為9m9m為宜。高度:層高8m。梁:樓蓋梁的高度不大于0.8m。最好采用井字梁或扁平梁的結(jié)構(gòu)形式。承重:樓板承重載荷為2500/。收(卸)貨區(qū):樓板承載不小于5000/。 3、市政與公用事業(yè)電力供應(yīng):要求2路市政供電,每路供電電源負(fù)荷不小于1600KVA,應(yīng)急電源負(fù)荷除保證房屋消防系
36、統(tǒng)的供電以外,另向百安居物業(yè)提供500KVA的用電負(fù)荷(即有效負(fù)荷為500KVA的柴油發(fā)電機(jī))。給排水:水源取自市政給水管網(wǎng),且具有2路供水條件,給水壓力不小于0.25Mpa,提供2根DN50給水管至百安居物業(yè),預(yù)留排水管管徑不小于DN150。天然氣:在當(dāng)?shù)靥烊粴夤?yīng)有保證的情況下,可要求業(yè)主提供天然氣接口(包含調(diào)壓站等設(shè)施),一般要求供有效供氣量不小于200m3/h。體育用品專(zhuān)業(yè)賣(mài)場(chǎng)迪卡儂選址標(biāo)準(zhǔn):1周邊擁有快速公路或城市主干道網(wǎng)絡(luò);2商場(chǎng)位置臨近主干道,擁有較佳的可視性;3周邊擁有較龐大的中高消費(fèi)能力住宅社區(qū);4周邊具有較濃的商業(yè)氛圍,臨近大型賣(mài)場(chǎng)尤佳;5擁有良好的公共交通網(wǎng)絡(luò);6擁有大型
37、停車(chē)場(chǎng);7商場(chǎng)周邊可建設(shè)小型運(yùn)動(dòng)場(chǎng)尤佳;8進(jìn)入商場(chǎng)/停車(chē)場(chǎng)/卸貨區(qū)的交通便捷、通暢合作方式:1購(gòu)買(mǎi)商業(yè)用途土地,迪卡儂自行設(shè)計(jì),用地面積:4000 m2-20000 m22租賃商業(yè)物業(yè):由發(fā)展商根據(jù)迪卡儂標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工,迪卡儂長(zhǎng)期租賃。可租賃單層單體建筑,也可租賃商業(yè)群樓。經(jīng)營(yíng)面積與樓層要求:1經(jīng)營(yíng)面積:4000m2、8000 m2、12000 m22用地面積(適用于標(biāo)準(zhǔn)店):10000m2-20000 m23樓層要求:1層主體建筑要求:標(biāo)準(zhǔn)店組成:商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)樓板承重:600KG/ m2給排水/排油/排污/煙道:生活用水日用水量8噸供配電負(fù)荷:兩路供電2250kvA硬件設(shè)
38、施要求:提供空調(diào)系統(tǒng),確保室溫度:夏季25-28;冬季19-23物業(yè)形狀要求:?jiǎn)螌訂误w建筑(標(biāo)準(zhǔn)店模式,購(gòu)地自建或租賃物業(yè)),商業(yè)建筑首層物業(yè)(租賃)層高:6.5M或梁底凈高5.5M柱距:10M交通與停車(chē)要求:停車(chē)位1個(gè)/20 m2 (經(jīng)營(yíng)面積)卸貨區(qū):確保配送車(chē)輛進(jìn)出的卸貨通道通暢其它需要特別說(shuō)明的要求:物業(yè)、場(chǎng)地裝修,招牌設(shè)置與其他細(xì)節(jié)要求參考迪卡儂具體標(biāo)準(zhǔn)家電類(lèi)賣(mài)場(chǎng):五星電器1、商圈選擇:位于城市或某區(qū)域的商業(yè)中心,人流量大,交通便利的副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈;地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上,具有一定的購(gòu)買(mǎi)能力商業(yè)中心;縣級(jí)市場(chǎng)、等地的縣級(jí)市,陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市
39、(百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先),副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈。2、建筑要求:獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)。樓層從一樓開(kāi)始,地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)四樓,縣級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)三樓;物業(yè)距街道的距離在6米以上,有開(kāi)闊的停車(chē)場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng);有正常使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng),空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨梯(兩層以上)。3、面積和租期:副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈5000平米以上;區(qū)域商圈4000平米以上;大型社區(qū)3000平米以上;地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上,具有一定的購(gòu)買(mǎi)能力商業(yè)中心3000平米以上;縣級(jí)市場(chǎng)、等地的縣級(jí)市陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市(百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先)副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈核
40、心位置3000平米以上。租期10年以上。寧電器選址區(qū)域要求:選址標(biāo)準(zhǔn)要求:產(chǎn)權(quán):獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)區(qū)位:位于城市或某區(qū)域的商業(yè)中心,人流量大,交通便利面積:3000平方米以上樓層:從一樓開(kāi)始,地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)四樓,縣級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)三樓廣場(chǎng):物業(yè)距街道的距離在6米以上,有開(kāi)闊的停車(chē)場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng)設(shè)施:合格并正常使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng),空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨物業(yè)要求:商家名稱(chēng):寧電器開(kāi) 店 要 求城市與商圈選擇標(biāo)準(zhǔn)目標(biāo)區(qū)域與要求:所有二級(jí)城市與部分三級(jí)市場(chǎng),要求人口規(guī)模在30萬(wàn)以上的地級(jí)或縣級(jí)地區(qū)城市商圈選擇與要求:商圈必須為城市主商圈或區(qū)域商圈,且商圈商業(yè)氣氛濃厚,客流量大,
41、周?chē)虡I(yè)企業(yè)集中且較成熟;各種商業(yè)業(yè)態(tài)較豐富且較具規(guī)模。商圈位置的要求:必須在商圈核心位置或者新城市中心,不能偏離主商圈。合作方式租賃期:10-15年(有一定的免租期)經(jīng)營(yíng)方式:自營(yíng)租金要求:純租賃或按銷(xiāo)售額扣點(diǎn)形式經(jīng)營(yíng)面積與樓層要求樓層要求為1-3層,經(jīng)營(yíng)面積為2500-5000平米主體建筑要求樓板承重:350Kg/平方米給排水/排油/排污/煙道:除給排水外無(wú)要求供配電負(fù)荷:150W/平方米硬件設(shè)施要求:要求提供中央空調(diào)、自動(dòng)扶梯、貨梯、頂?shù)貕ρb修與合格的消防設(shè)備設(shè)施。物業(yè)形狀要求:方正實(shí)用。裝修要求毛坯 粗裝 精裝 其它要求:地:60*60拋光地磚,頂:石膏板或礦棉板吊頂,墻:刷白。層高和
42、柱距層高3.5m以上柱距8m以上交通與停車(chē)要求停車(chē)位需免費(fèi)提供20個(gè)以上。其它需特別說(shuō)明的要求1、寧承租面積的其它剩余部分不再租賃給其它經(jīng)營(yíng)家電、電子商品的租戶;2、電費(fèi)按市價(jià)據(jù)實(shí)支付;3、各項(xiàng)收費(fèi)提供正式發(fā)票(租金需租賃業(yè)發(fā)票,水、電需增值稅發(fā)票);另請(qǐng)開(kāi)發(fā)商提供該物業(yè)的土地使用證、產(chǎn)權(quán)證明、消防驗(yàn)收證明、手扶梯合格證明;若有抵押,另需抵押銀行提供同意向?qū)幾赓U的授權(quán)證明。零 售零 售百貨店樂(lè)天百貨樂(lè)天百貨店是國(guó)第一大百貨店,自1979年開(kāi)業(yè)以來(lái),不論是銷(xiāo)售業(yè)績(jī)還是商場(chǎng)規(guī)模,都已發(fā)展成為在國(guó)商業(yè)流通領(lǐng)域中最具代表性的知名企業(yè)。選址標(biāo)準(zhǔn):城市要求 :1、省會(huì)城市或中心城市; 2、城區(qū)常住人口10
43、0萬(wàn)以上,年人均消費(fèi)支出9000元以上。商圈要求:城市中心或繁華商業(yè)街,可以輻射全市人口,緊鄰城市主干道,有12條以上公交線,店面日均人流量20萬(wàn)以上。物業(yè)要求: 1、使用壽命:結(jié)構(gòu)使用年限租賃期限。2、層高:5.1米。3.柱距:8米8米。 4.樓面載荷:百貨3.5千牛/平方米,庫(kù)房5千牛/平方米。5.建筑面積:5000平方米/層,以4層為宜。6.卸貨平臺(tái):高度0.8米,面寬:15米,進(jìn)深:20米。 7.卸貨通道(消防通道)寬幅:5米。8.地下室防水:混凝土剛性自防水加卷材柔性防水。9.能源供應(yīng):經(jīng)營(yíng)方獨(dú)立開(kāi)戶,用電量0.2千伏安/平方米,其他根據(jù)規(guī)可滿足經(jīng)營(yíng)需要。10.停車(chē): 地面停車(chē)場(chǎng)面積
44、:3000平方米;地下停車(chē)場(chǎng)面積:10000平方米。11.合作方式: 租賃,期限20年。百貨店銅鑼灣百貨選址標(biāo)準(zhǔn):1、 地理位置:城市的核心商圈商業(yè)中心或商業(yè)新區(qū),附近又超市、飲食、娛樂(lè)等商業(yè) HYPERLINK :/ rztong .cn/xm t _blank 項(xiàng)目配套,交通便利;2、 面積:20000 -45000 以上;3、 單層面積:6000 以上;4、 合作期限:18-25年;5、 標(biāo)準(zhǔn)層高:首層層高不低于5.5 m,二層以上層高不低于5 m;6、 樓板承重:不低于450kg/;7、 柱距:不小于8 m8 m;8、 配套設(shè)施:扶梯、貨梯、中央空調(diào)、防火分區(qū)、卸貨區(qū)等;9、 停車(chē)位:
45、200個(gè)以上。選址標(biāo)準(zhǔn):商圈要求:1、城市的商業(yè)中心、規(guī)劃型商業(yè)地塊:參照物主要有大中型超市、購(gòu)物中心、大賣(mài)場(chǎng)、專(zhuān)賣(mài)店、銀行、干洗店、沖印店等服務(wù)設(shè)施。凡上述類(lèi)型的設(shè)施集中的地段可作為考慮的備選點(diǎn);2、交通便利性:公交車(chē)、小車(chē)、摩托車(chē)、自行車(chē)等交通工具來(lái)往暢通,使得顧客便利通達(dá)店址;3、城市人口:40萬(wàn)以上。物業(yè)要求:1、項(xiàng)目建筑面積:?jiǎn)螌拥昝娣e:15,000平方米以上(首層);多層店面積:2萬(wàn)3萬(wàn)平方米(每層面積:4000平方米以上);2、樓高三層以上,首層層高5米,二層以上層高4.5米。樓板承重:450千克/平方米。柱距:8米8米;5、配套設(shè)施:扶梯、貨梯、中央空調(diào)、消防分區(qū)、卸貨區(qū);6、
46、廣場(chǎng)面積:門(mén)前廣場(chǎng)面積至少1000平方米;7、中庭面積:中庭面積(包含電梯井)至少500平方米。停車(chē)場(chǎng)地要求:100個(gè)/10000平方米。百貨店華聯(lián) 流行百貨展店標(biāo)準(zhǔn)一、城市規(guī)模1、省會(huì)城市或中心城市。2、城區(qū)常住人口100萬(wàn)以上,年人均消費(fèi)支出9000元以上。二、商圈條件1、商圈:城市中心或繁華商業(yè)街,可以輻射全市人口,緊鄰城市主干道,有12條以上公交線,店面日均人流量20萬(wàn)以上。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手5公里競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不超過(guò)4家。四、物業(yè)條件1、使用壽命:結(jié)構(gòu)使用年限租賃期限。2、結(jié)構(gòu)改造:在國(guó)家規(guī)許可圍,滿足經(jīng)營(yíng)需求。3、建筑物結(jié)構(gòu):框架結(jié)構(gòu)。4、層高:5.1米。5、柱距:8米8米。6、樓面載荷:超市
47、賣(mài)場(chǎng)4千牛/平方米,百貨賣(mài)場(chǎng)3.5千牛/平方米,庫(kù)房5千牛/平方米。7、建筑面積:5000平方米/層,以4層為宜。8、地面停車(chē)場(chǎng)面積:3000平方米。9、地下停車(chē)場(chǎng)面積:10000平方米。10、庫(kù)房面積:5000平方米。11、辦公區(qū)面積:800平方米。12、卸貨區(qū)面積:300平方米。13、卸貨平臺(tái):高度0.8米,面寬:15米,進(jìn)深:20米。14、卸貨通道(消防通道)寬幅:5米。15、地下室防水:混凝土剛性自防水加卷材柔性防水。16、能源供應(yīng):經(jīng)營(yíng)方獨(dú)立開(kāi)戶,用電量0.2千伏安/平方米,其他根據(jù)規(guī)可滿足經(jīng)營(yíng)需要。五、租賃期限:20年。一般服飾、禮品、運(yùn)動(dòng)品牌等專(zhuān)賣(mài)店選址要求:1、商圈選擇:商業(yè)氣
48、氛濃厚,客流量大,人氣旺的高檔綜合商場(chǎng)附近;知名度與客流量佳的高業(yè)街(客流需滿足目標(biāo)顧客群特征);知名度高的店鋪附近(如:麥當(dāng)勞、肯德基附近);大規(guī)模住宅區(qū)附近;2、建筑要求:商店可見(jiàn)度強(qiáng),格局是淺方型最佳,門(mén)面不少于3米寬,且越寬越佳,櫥窗位置與寬度需面向街道,越寬越佳,近期無(wú)城建規(guī)劃。3、面積和租期:租期至少一年。面積15平方米到80平方米。一般40平米到80平方米為最佳。酒 店酒 店經(jīng)濟(jì)型酒店選址標(biāo)準(zhǔn):一、經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌介紹目前國(guó)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店主要有,他們都分別隸屬不同的酒店酒店管理集團(tuán)。二、經(jīng)濟(jì)型酒店選址標(biāo)準(zhǔn)品牌介紹如家快捷、速8、7天、錦江之星、莫泰168、宜必思等城市選擇一、二
49、線經(jīng)濟(jì)中心城市地理位置位于城市的市級(jí)、區(qū)級(jí)的商務(wù)區(qū)、商業(yè)中心、會(huì)展中心、商品交易中心、交通中心、大型游樂(lè)中心、中高檔(大型)居民住宅區(qū)、成熟開(kāi)發(fā)區(qū)。臨近火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、公路高速客運(yùn)中心區(qū)域。臨近地鐵沿線、高速公路城市入口處、主要道路交叉道口、交通樞紐中心、市郊結(jié)合部、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、汽車(chē)終點(diǎn)站、大型停車(chē)場(chǎng)附近區(qū)域。臨近城市知名的大學(xué)或在校學(xué)生數(shù)量在20000人以上的教育區(qū)。具有良好的可見(jiàn)性,最好是“金角銀邊”(十字路口),最好有一定的廣告位。最好臨近城市某個(gè)標(biāo)志建筑、知名建筑或歷史文化、旅游項(xiàng)目。周邊直徑3公里之不宜有第二家同類(lèi)型物業(yè)。臨近高星級(jí)酒店聚集區(qū)或靠近知名星級(jí)飯店。交通條件交通條件是選
50、址需要考慮的首要條件,一般以地鐵站附近為上佳條件,因?yàn)榈罔F的覆蓋面廣、客流量大;在沒(méi)有地鐵的地區(qū)或城市中,在選址點(diǎn)的300米方圓有5條以上的能通達(dá)商業(yè)中心、機(jī)場(chǎng)、車(chē)站的公交站線為好。鄰近城市交通樞紐道路、大橋、隧道、高架、城市環(huán)線,車(chē)流大,具有可停留性。交通流動(dòng)性好,進(jìn)出口便利寬敞,快速路無(wú)隔離帶路障,最好不是單行線、有良好的可視性和可進(jìn)入性。建筑條件建筑物的建筑面積約10000-15000M2,或占地57畝空地為宜,但由于開(kāi)發(fā)合作的方式不同,因此選址時(shí)需要考慮到建筑、改造的配合?;緱l件如下:利用舊廠房、舊旅館進(jìn)行改造。 = 1 * GB2 、建筑物為長(zhǎng)方體,建筑面積在1000015000M
51、2的圍,或可以建造的容積率在此圍,寬度或進(jìn)深以14-17米為最佳。 = 2 * GB2 、建筑物結(jié)構(gòu)為框架結(jié)構(gòu),外觀齊整,允許進(jìn)行改造。 = 3 * GB2 、周邊有一定回旋余地,可以合理分布對(duì)客區(qū)域與員工區(qū)域。 = 4 * GB2 、周邊有一定的空地,出路通暢并可停車(chē),車(chē)道一般為5.5米6米寬,要考慮通往停車(chē)場(chǎng)的流程,有回車(chē)路線,停車(chē)位在20個(gè)左右。 = 5 * GB2 、基礎(chǔ)設(shè)施情況(最佳):水-用水額度不低于3500噸/月;電-用電不低于800KVA,煤氣-有煤氣管道接入或可以接入;排污-納入市政排污管網(wǎng),有化糞池;通訊-最好留有總機(jī)或一定的直線,有線電視,供暖(北方地區(qū))等設(shè)施到位。
52、= 6 * GB2 、房屋使用性質(zhì)最好是商業(yè)服務(wù)業(yè)或廠房使用性質(zhì)可以改變?yōu)樵撚猛尽?= 7 * GB2 、該房產(chǎn)產(chǎn)權(quán)清晰,最好不是銀行抵押物業(yè)。小塊空地建造或購(gòu)買(mǎi)土地 = 1 * GB2、熟地,至少三通一平,市政配套到位,位于紅線。 = 2 * GB2 、占地面積57畝左右,具體面積視地理位置與價(jià)格而定。 = 3 * GB2 、該區(qū)域已經(jīng)有一定的商流,土地性質(zhì)最好不是劃撥土地。 = 4 * GB2 、該地塊容積率符合改造后的需要建筑面積能夠達(dá)到1000015000M2。合作模式直營(yíng)買(mǎi)地買(mǎi)樓加盟錦江加盟費(fèi)20-50萬(wàn)酒店管理顧問(wèn)50-100萬(wàn)經(jīng)濟(jì)型酒店“錦江之星”一、地理位置和交通條件1.靠近如
53、機(jī)場(chǎng)、工業(yè)區(qū)、物貿(mào)中心、展覽中心、商務(wù)中心、大型游樂(lè)場(chǎng)等 的區(qū)域。 2.鄰近主要公路(或高速公路)的交叉道口,交通樞紐,市郊結(jié)合部、火車(chē)站、汽車(chē)終點(diǎn)站、大型停車(chē)場(chǎng)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)等。以展覽、商務(wù)、商業(yè)、車(chē)站等中心為最佳。 3.交通便利,能直達(dá)機(jī)場(chǎng)、車(chē)站、港口或經(jīng)濟(jì)文化中心; 二、市場(chǎng)條件 1、所在地有良好的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展前景,投資和經(jīng)營(yíng)環(huán)境適合于賓旅館行業(yè); 2、周邊有較大的車(chē)流量、人流量; 3、附近有較多的企事業(yè)單位;三、建筑、改造條件 1.利用舊廠房、舊旅館進(jìn)行改造(1)建筑物為長(zhǎng)方體,建筑面積在4500平方米6000平方米的圍,或可以建造的容積率在此圍。(寬度或進(jìn)深以16米左右為最佳。) (2)
54、建筑物結(jié)構(gòu)為框架結(jié)構(gòu),允許進(jìn)行改造。 (3)周邊有一定的空地,有回旋的余地,出路通暢并可停車(chē)。 (4)水、電、煤氣、排污、通訊等設(shè)施到位。2.小塊空地建造(1)三通一平,市政配套到位,到紅線。 (2)占地面積20004000左右,視地理位置與價(jià)位而定。 我國(guó)五星級(jí)大酒店標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介 :(一)酒店總體基本要求 1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。 2、酒店室外裝修高檔、建筑與裝修選用豪華材料。 3、酒店部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。 4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。 5、有背景音響系統(tǒng)。 6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。 (二)酒店接待大廳基本要求 1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線
55、充足。 2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。 3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。 4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。 5、可8小時(shí)直接接受?chē)?guó)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開(kāi)啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員、專(zhuān)職行員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。 6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店尋人服務(wù)和安排出租車(chē)服務(wù)、門(mén)廳與主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。 7、至少能用2種外語(yǔ)提供服
56、務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),總機(jī)至少能用3種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。 (三)客房基本要求 1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個(gè)開(kāi)間的豪華套房,有殘疾人客房。 2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫(xiě)字臺(tái)、衣櫥與衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)?、全身鏡,行架等高級(jí)配套家具。 3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱(chēng)。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。 4、有直撥的國(guó)
57、、國(guó)際,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道。 5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開(kāi)夜床服務(wù),24小時(shí)提供冷熱飲用水與冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房設(shè)微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。 6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。 7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。 (四)餐飲基本要求 1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐。 2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專(zhuān)門(mén)的西餐廚房。 3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐
58、。 4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。 5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語(yǔ)提供服務(wù)。 6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫(kù),有專(zhuān)門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。 (五)公共區(qū)域基本要求 1、有足夠的停車(chē)場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。 2、有公用,并有市簿。 3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。 4、有商場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。 5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、 、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途、國(guó)行托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。 6、有醫(yī)務(wù)室。 7、提供代購(gòu)交通、
59、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。 8、提供市觀光服務(wù)。 9、有應(yīng)急供電專(zhuān)用線和應(yīng)急照明燈。 (六)選擇項(xiàng)目(共78項(xiàng),至少具備35項(xiàng),具備項(xiàng)目越多,酒店越高檔)客房(10項(xiàng)) 1、客房可通過(guò)視聽(tīng)設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語(yǔ)言信箱服務(wù)。 2、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。 3、不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。 4、不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分設(shè)。 5、所有套房分設(shè)供主人和來(lái)訪人使用的衛(wèi)生間。 6、設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理入住登記與離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心與休息場(chǎng)所。 7、商務(wù)樓層的客房有收發(fā) 或電子的設(shè)備。 8、為客人提供免費(fèi)店無(wú)線尋呼服務(wù)。 9、24小時(shí)提供洗衣加急服務(wù)。 10、委托代辦服務(wù)。 餐廳與酒吧(8項(xiàng)) 1、有大堂酒吧。 2、有專(zhuān)業(yè)性茶室。 3、有除西餐廳外的其他外國(guó)餐廳,配有專(zhuān)門(mén)廚房。 4、有餅屋。 5、有風(fēng)味餐廳。 6、有至少能容納200人正式宴會(huì)的大宴會(huì)廳,配有專(zhuān)門(mén)的宴會(huì)廚房。 7、有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會(huì)廳除外)。 8、有24小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳。 商務(wù)設(shè)施與服務(wù)(5項(xiàng)) 1、提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速度不小于64kbit/s。 2、封閉的間(至少2個(gè))。 3、洽談室(至少容納10人)。 4、提供筆譯、口譯和專(zhuān)職秘書(shū)服務(wù)。 5、圖書(shū)館(至少有1000冊(cè)圖書(shū))。 會(huì)議設(shè)施(10項(xiàng)) 1、有至少能容納200人會(huì)議的專(zhuān)用會(huì)議廳、配有衣帽間。 2、至
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 科技電商品牌的傳播創(chuàng)新之路
- 現(xiàn)代家庭中的畫(huà)作與紡織品搭配技巧
- 科技助力實(shí)驗(yàn)室中高效檢測(cè)肉品新鮮度的策略
- 科技創(chuàng)新引領(lǐng)的商業(yè)模式革新探討
- 活動(dòng)廣告合同范本
- 科技背景下古詩(shī)詞教學(xué)的創(chuàng)新路徑探索
- 農(nóng)業(yè)旅游培訓(xùn)課件
- 社交媒體在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的作用
- 電子設(shè)計(jì)與商業(yè)策略的創(chuàng)新結(jié)合
- 現(xiàn)代商業(yè)建筑工程監(jiān)理信息化管理研究
- 外陰及陰道炎癥
- 球泡檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
- 公安筆錄模板之詢問(wèn)嫌疑人(書(shū)面?zhèn)鲉局伟舶讣?
- 振動(dòng)分析基礎(chǔ)講義1
- 記賬憑證匯總表excel模板
- 鄧麗君經(jīng)典歌曲30首簡(jiǎn)譜(共33頁(yè))
- 故障診斷技術(shù)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀(共3頁(yè))
- 園林綠化施工通用表格模板
- 人民檢察院信訪案件終結(jié)辦法
- 最新三級(jí)醫(yī)師查房督導(dǎo)評(píng)分細(xì)則及檢查登記表資料
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論