微生物分布和控制

1、關(guān)于微生物的分布與控制第一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第一節(jié)、微生物分布微生物在陸地、水域、空氣、動(dòng)植物及人體內(nèi)外表面均有分布，是自然界中分布最廣的生物。一、自然界中的微生物不同環(huán)境中微生物的種類和分布決定于該環(huán)境中適于微生物生長的條件、不利條件和鄰近環(huán)境的微生物種類。第二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(一)、土壤中的微生物1)、為微生物提供有機(jī)物、無機(jī)鹽、微量元素,因此,為微生物提供了良好的源、源、能源。3)、土壤p值范圍5.58.5之間。4)、溫度、季節(jié)與晝夜溫差不大。5)、土壤顆粒空隙間充滿著空氣。2)、滿足了微生物對(duì)水分的要求,滲透壓適宜。 1、土壤是微生物良

2、好的生活場所 總之，土壤有微生物生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)(碳源、氮源、生長因子、無機(jī)鹽、水)；適合的酸堿度、合適的溫度以及合適的氣體條件。第三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2、土壤中微生物的特點(diǎn)1)、土壤中微生物的數(shù)量按類遞減:細(xì)菌放線菌霉菌酵母菌藻類原生動(dòng)物,若按生物量計(jì)算則各種微生物的生物量基本相當(dāng)。2)、土壤微生物是構(gòu)成土壤肥力的重要因素:因?yàn)橥寥牢⑸锏拇x活動(dòng)可改善土壤的理化性質(zhì)，進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化。3)、土壤微生物多數(shù)為非致病微生物，但是人和動(dòng)物糞便、痰液等排泄物可將病原微生物帶入土壤，一些致病菌如炭疽芽孢桿菌、破傷風(fēng)梭菌、肉毒梭菌的芽孢可在土壤中長期存活，可引起傷口感染。第四張

3、，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月3、影響微生物在土壤中分布的因素1、土壤深度對(duì)微生物分布的影響:耕作層土壤微生物最多(根際多),深度增加,數(shù)量減少。 3、酸堿度影響微生物種類:酸性土壤霉菌多, 堿性土壤含放線菌、細(xì)菌多.2、營養(yǎng)物種類和含量對(duì)微生物分布有影響：如有機(jī)物含量高,異養(yǎng)型微生物多,自養(yǎng)型微生物少;有機(jī)物含量低時(shí)則相反;碳源豐富，微生物數(shù)量多，反之則少，含糖量高的土壤如果園酵母菌多。第五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(二)、水中的微生物水域環(huán)境中微生物的來源水中固有微生物 來自土壤的微生物來自生產(chǎn)或生活的微生物來自空氣的微生物天然水域環(huán)境分類海水(海水微生物) 淡水

4、(淡水微生物) 1、水域中微生物的來源第六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2、海水中微生物的特點(diǎn)1)、平均含鹽量：3.5%，密度大、滲透壓高、冰點(diǎn)低。2)、微生物組成：多數(shù)為嗜鹽菌、耐鹽菌；多嗜菌冷;3)、水平分布不均勻，近河口處多(由河水帶入);第七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月3、淡水中的微生物1)、種類:種類及數(shù)量比土壤中的少。2)、淡水微生物的水平分布(1).離居住區(qū)近:微生物多,且異養(yǎng)微生物多(水污染,水的自凈作用,污水處理);(2).離醫(yī)院近:病原微生物多;(3).遠(yuǎn)離居住區(qū):微生物數(shù)量少。第八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月細(xì)菌總數(shù)不得超過：100

5、個(gè)/毫升 飲用水消毒常用方法：大腸菌群指數(shù)不得超過：3個(gè)/升 我國相關(guān)法規(guī)對(duì)飲用水微生物指標(biāo)的規(guī)定：加入次氯酸鈉消毒4、我國飲用水的主要微生物學(xué)指標(biāo)第九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(1)、土壤塵埃、各種活動(dòng)揚(yáng)起的塵埃(三)、空氣中的微生物(3)、城市街道、醫(yī)院、畜舍等公共場所空氣中含量高；森林、海洋、高緯度地帶的空氣中微生物含量很少。1、空氣中微生物的來源、分布、特點(diǎn)(2)、人和動(dòng)物的呼吸道飛沫(如打噴嚏)、皮膚脫落物等(4)、空氣中微生物抗逆性強(qiáng)的微生物:霉菌及放線菌的孢子、細(xì)菌芽孢、抗逆性強(qiáng)的細(xì)菌。第十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月二、人體的微生物分布1、正常微生

6、物群: 即人體或動(dòng)物正常菌群( 如人體腸道正常微生物菌群) 1)、定義：生活在健康人體或動(dòng)物各部位，數(shù)量大，種類較穩(wěn)定且一般是有益無害的微生物，稱為正常菌群。2)、正常菌群與人體的關(guān)系：一般能維持平衡，菌群內(nèi)部的各種微生物之間，也是相互制約而維持相對(duì)穩(wěn)定， 與環(huán)境之間的關(guān)系也相對(duì)穩(wěn)定。第十一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1). 生物屏障和拮抗作用: 正常菌群形成一屏障, 以阻止外來細(xì)胞的侵入，通過奪取營養(yǎng)，產(chǎn)生細(xì)菌素、脂肪酸來拮抗病原菌生長; 2). 保持機(jī)體對(duì)病原微生物的免疫力; 3). 營養(yǎng)作用: 參與蛋白質(zhì)、糖類、脂類的代謝, 促進(jìn)營養(yǎng)物吸收, 并合成微生物B、C、K等。3)

7、、正常菌群的作用(正常情況下)(1). 定義: 正常菌群與人體的關(guān)系具有相對(duì)的平衡，如過平衡被打破，不致病的正常菌群也可以致病, 稱作條件致病菌，引起的感染叫做機(jī)會(huì)感染。4)、異常情況下,正常菌群導(dǎo)致機(jī)會(huì)感染第十二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(2).正常菌群引起機(jī)會(huì)感染的條件(原因): 3個(gè) a. 機(jī)體免疫功能減弱時(shí)，一部分正常菌群會(huì)成為病原微生物。例如感染HIV(AIDS)； b. 寄居部位改變: 正常菌群在非正常部位時(shí)也可引起疾病。例如腸道菌進(jìn)入血中(敗血癥)； c. 菌群失調(diào): 由于外界因素的影響，破壞了正常菌群中各種微生物之間的比例, 導(dǎo)致相互制約關(guān)系失調(diào)而引起疾病，稱菌

8、群失調(diào)癥(例如: 長期使用廣譜抗生素而導(dǎo)致的菌群失調(diào)癥)。第十三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月三、微生物對(duì)環(huán)境的影響 (一)、 有利方面: 1. 消除污染，保護(hù)環(huán)境-污水處理: 活性污泥法、生物膜法; 2. 改善土壤的肥力; 3. 正常菌群對(duì)人體的保護(hù)作用第十四張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月污水當(dāng)進(jìn)入水體的外來污染物質(zhì)數(shù)量，超過了水體的自凈能力，并達(dá)到破壞水體原有用途的程度，即為水污染。污水處理方法第十五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月國家重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目浦東污水處理工程污水生物處理類型生物膜法(P44)活性污泥法(P44)第十六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于202

9、2年6月(二)、 有害方面: 1. 造成環(huán)境污染, 從而引起感染: 1). 醫(yī)院(內(nèi))感染: 各類人員在醫(yī)院環(huán)境發(fā)生的感染。 a.條件:免疫力降低;診療技術(shù)及侵入性檢查引起感染。 b. 種類:外源性(體外)感染; 內(nèi)源性(正常菌群)感染第十七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2). 實(shí)驗(yàn)室感染: 受實(shí)驗(yàn)涉及的病原微生物感染, 發(fā)生于實(shí)驗(yàn)室中。 原因:使用吸管不慎; 無菌操作時(shí)感染; 被傳染動(dòng)物咬傷; 離心機(jī)故障; 吸入氣溶膠。即儀器故障或?qū)嶒?yàn)操作不慎引起的感染) 。 病原微生物的危害等級(jí)劃分與標(biāo)準(zhǔn)(P45: 表3-2) (例如正常菌群、霍亂、鼠疫等) 四類三類二類一類 c. 生物安全實(shí)

10、驗(yàn)室的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(P45 : 表3-3) 一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí) 處理的微生物致病性依次遞增微生物致病性依次遞增第十八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二節(jié) 藥物的微生物污染一、微生物污染來源(一)、空氣(二)、水(三)、藥物原材料(四)、操作人員(五)、制備設(shè)備與包裝物藥物的微生物污染: 歸根到底由環(huán)境、染病的人、染病的動(dòng)植物帶入。2. 水、食品、藥品及用品污染: 重點(diǎn)學(xué)習(xí)藥品的微生物污染第十九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月二、微生物污染對(duì)藥物的影響(一)、藥物被微生物污染的常見指標(biāo)1.藥物物理性質(zhì)改變： 沉淀、菌膜、混濁等; 粘連、潮解、變色等2.藥物化學(xué)性質(zhì)改變: 變味、產(chǎn)

11、氣等(藥物被降解)3.藥物中出現(xiàn)微生物及其代謝產(chǎn)物: 如出現(xiàn)病原菌、熱源質(zhì)等。(二)、藥物被微生物污染的危害1. 藥物失效2. 引起藥源性疾病(如熱源質(zhì)引起發(fā)熱、休克、死亡) 3. 過敏反應(yīng)4. 細(xì)菌感染(局部感染、全身感染、甚至死亡)2. 水、食品、藥品及用品污染: 重點(diǎn)學(xué)習(xí)藥品的微生物污染第二十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(三)、影響微生物污染藥物的因素與微生物生長繁殖的條件相同(見P24 : 第二章第二節(jié)，微生物生長繁殖的條件)，即影響微生物生長的因素相同。略三、防止微生物污染藥物的措施(一)、行政管理措施加強(qiáng)藥物生產(chǎn)的管理2. 加強(qiáng)衛(wèi)生管理(二)、技術(shù)控制措施: 我們學(xué)習(xí)

12、的重點(diǎn)第二十一張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第三節(jié) 微生物的控制(技術(shù)措施)定義: 指利用各種物理、化學(xué)方法來抑制微生物生長或殺滅微生物的措施。意義: 防止藥物變質(zhì)、防止微生物污染、防止疾病發(fā)生、傳播一、基本概念及含義:1. 防腐(Antisepsis)：防止或抑制微生物生長繁殖的方法, 所用化學(xué)藥品叫防腐劑；2. 消毒(Disinfection)：殺死或滅活病原微生物, 但是不一定殺死芽孢和非病原微生物的方法,所用化學(xué)藥品叫消毒劑；3. 滅菌(Sterilization)：殺死包括芽孢在內(nèi)的所有微生物的方法;（參見P49）4. 無菌(Asepsis)：在一定范圍內(nèi)無活微生物的存在

13、；5. 無菌操作(Aseptic technique)：在一定范條件下防止微生物污染操作物品得方法稱為無菌操作。第二十二張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月(二)、控制微生物生長的方法、物理因素對(duì)微生物生長的控制、化學(xué)因素對(duì)微生物生長的控制、物理因素對(duì)微生物生長的控制 殺滅或抑制微生物的物理因素溫度(高溫)過濾輻射作用滲透壓干燥等第二十三張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月、物理學(xué)控制方法1. 熱力滅菌法原理: 高溫使蛋白質(zhì)、核酸等重要生物大分子發(fā)生變性、破壞，以及破壞細(xì)胞膜上的類脂成分，導(dǎo)致微生物死亡。方法1). 干熱滅菌法 (1). 焚燒法: 被污染廢棄物、染病動(dòng)物尸體。 (2

14、). 灼燒法: 金屬、玻璃器皿、瓶口。 (3). 干烤法: 160-170, 2小時(shí)；溫度下降至60以下開箱門。 第二十四張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月2). 濕熱滅菌法 (1). 巴氏消毒法 63 , 30min; 72 : 15-30 seconds。 (2). 常壓蒸汽消毒法 100 , 15-30min; 。 (3). 間歇滅菌法 100 , 15-30min 28-37培養(yǎng)過夜 100 , 15-30min 28-37培養(yǎng)過夜 100 , 15-30min，可殺死芽孢在內(nèi)的所有微生物。用于不耐高溫材料，不破壞 其成分。 (4). 高壓蒸汽滅菌方法 121 , 15-30m

15、in.殺死芽孢在內(nèi)的所有微生物。用于耐高溫材料的滅菌方法。第二十五張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月、物理學(xué)控制方法2. 輻射殺菌法原理: 破壞核酸、蛋白質(zhì)等重要生物大分子的結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致微生物死亡。方法1). 紫外線滅菌法 100-400nm, 260nm(核酸), 280nm(蛋白質(zhì)) 殺菌作用強(qiáng)。2)日光: 其中紫外線起作用。3)電離輻射: -射線,-射線, -射線,x-射線,對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生致死效應(yīng)。對(duì)人也有毒，應(yīng)防護(hù)。塑料、藥材等的滅菌。 第二十六張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月（參見P51）（五） 輻射作用輻射滅菌(Radiation Sterilization)是利用電磁

16、輻射產(chǎn)生的電磁波殺死大多數(shù)物質(zhì)上的微生物的一種有效方法。用于滅菌的輻射常見的有(原理:使物質(zhì)電離而破壞物質(zhì)。P51) 1. 紫外線(UV)： 15W, 30min 接種箱、超凈臺(tái)滅菌 30W, 30min, 房間滅菌 機(jī)制: 使DNA形成 T-T二聚體(T-T:胸腺嘧啶二聚體) 2.-射線: 在專門的輻射研究所用，一般實(shí)驗(yàn)室不用。 3. X-射線： 一般實(shí)驗(yàn)室不用。 4. 微波(300-300,000MH2): 殺菌(微波熱效應(yīng))效果強(qiáng)。 第二十七張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月、物理學(xué)控制方法3. 過濾除菌法(除菌不殺菌)原理: 通過過濾器中微孔的阻擋作用來消除空氣或液體中微生物的

17、方法。過濾器種類1). 按照微孔大小分類(1). 0.2m孔徑濾器(2).0.45m孔徑濾器2).按照制造材料分類(1)玻璃濾器(2)不銹鋼濾器(3)塑料濾器第二十八張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 過濾除菌作用棉花、玻璃纖維或石棉濾膜核孔 過濾除菌主要用于空氣和不耐熱的液體培養(yǎng)基的滅菌 過濾除菌有3類方法: 用棉花、玻璃纖維或石棉充當(dāng)濾膜(早期)膜濾器(0.22um)3. 核孔濾器第二十九張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月、化學(xué)控制方法消毒劑和防腐劑的異同: 同種物質(zhì)不同濃度,只能外用。1. 化學(xué)消毒劑的種類 1). 根據(jù)殺滅微生物作用的強(qiáng)弱分類 (1). 高效消毒劑: 能殺滅芽孢在內(nèi)的所有微生物,也稱滅菌劑。如甲醛、戊二醛、環(huán)氧乙烷、過氧乙酸、高濃度碘酒及含氯消毒劑。 (2).中效消毒劑: 不能殺滅芽孢，只能殺滅細(xì)菌的繁殖體、真菌及病毒。如乙醇、碘伏、石炭酸、來蘇爾、低濃度碘酒等。 第三十張，PPT共三十三頁，創(chuàng)作于2022年6月1). 根據(jù)殺滅微生物作用的強(qiáng)弱