小麥栽培課件

1、第二章 小麥栽培第四節(jié) 小麥的栽培技術(shù)人生最是苦笑多莫對前程嘆奈何心系農(nóng)友得溫飽志在麥菽泛綠波宜將昨日躊躇志翻做明朝奮起歌彈指揮去蹉跎歲方長來日再橫戈7/31/20221農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系第四節(jié) 小麥的栽培技術(shù)一、播前準(zhǔn)備二、播種技術(shù)三、冬小麥的田間管理四、產(chǎn)量預(yù)測和收獲7/31/20222農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）土肥水條件的準(zhǔn)備（二）種子準(zhǔn)備一、播前準(zhǔn)備7/31/20223農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）土肥水條件的準(zhǔn)備1 耕作整地2 施用底肥3 澆底墑水7/31/20224農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系小麥田耕作整地包括深耕和播前整地2個環(huán)節(jié)?？偟馁|(zhì)量要求：深：深耕加深耕層；凈：表層無殘留根茬

2、；透：耕透耙透，不漏耕漏耙；細：無明暗坷垃；實：上虛下實；平：蓋平保墑。1 耕作整地7/31/20225農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系深耕的作用：加深耕層，增加土壤通透性，提高蓄水保墑能力，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱，增強土壤微生物活性和土壤養(yǎng)分的可給性，減輕病蟲草害。耕深并非越深越好，而是要打破犁底層。可采用深淺耕結(jié)合，深耕深松結(jié)合，深耕與施有機肥結(jié)合。 不應(yīng)打亂土層。1 耕作整地7/31/20226農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系根據(jù)各地耕作水平，一般深耕應(yīng)在20 cm以上。大型拖拉機帶茬耕作，耕深應(yīng)在25 cm以上。整地時間和作業(yè)次數(shù)：應(yīng)根據(jù)土質(zhì)、氣候、種植制度、農(nóng)時及人力、機械、當(dāng)年墑情等情況，做到既不誤農(nóng)時，

3、又要達到省工、省力、省水的效果。1 耕作整地7/31/20227農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 耕作整地不同麥田的整地技術(shù)運籌如下：（1）水澆地冬小麥：復(fù)種指數(shù)高，前作收獲后農(nóng)時緊張。應(yīng)在前作收獲前加強管理，促進早熟，力爭在收獲前一周內(nèi)澆好穿茬水。前作收獲后立即施肥深耕，及時耙耱整地。如前作收獲較早，整地時間充裕，應(yīng)在收獲后立即淺耕滅茬保墑，施足底肥。遇雨深耕，無雨要先澆底墑水，在宜耕期適時深耕。耕后耙耱，并打畦作埂，準(zhǔn)備播種。7/31/20228農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 耕作整地（2）旱地冬小麥：除注意上述原則外，還應(yīng)特別注意前作生長期間和收獲后的保墑。如果是休閑地或半休閑地，在雨季到來前應(yīng)淺耕滅

4、茬，以后每次降雨后要粗犁（指不帶犁鏡只淺耕出犁溝，以保墑和接納雨水），待雨季過后的適耕期，結(jié)合施底肥進行深耕，耕后精細耙耱整地。（3）春小麥整地可掌握與春棉、春花生、春玉米相同的原則進行。7/31/20229農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥小麥出苗到起身前澆水較少，追肥較困難，而且這一時期追肥，肥效損失較大。為保證這一時期的生長發(fā)育，應(yīng)施足底肥。旱地小麥：全部有機肥和化肥都要底施，生育期間如有降雨，可再少量補追氮肥。水澆地小麥：可掌握越是高產(chǎn)田，底肥比例越大的原則。7/31/202210農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥所謂底肥與追肥的比例，主要指氮化肥，其他肥料全部底施。施肥量有很多計算方

5、法，較為方便的是采用全量施肥法，即按每生產(chǎn)100 kg籽粒，需吸收N 3 kg，P2O5 11.5 kg，K2O 3 kg的量，根據(jù)產(chǎn)量目標(biāo)確定施肥量。7/31/202211農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥其中，施鉀量可根據(jù)土壤有效鉀情況確定。根據(jù)研究，速效K2O含量65 mg/kg以下，施鉀增產(chǎn)效果顯著；125 mg/kg以上基本無效；65125 mg/kg之間效果不確定，與產(chǎn)量高低有關(guān)，高產(chǎn)田上更為有效。7/31/202212農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥目前，高產(chǎn)（7 500 kg/hm2）麥田一般的施肥結(jié)構(gòu)為：每公頃有機肥3045 m3，純N 225 kg， P2O5 15018

6、0 kg， K2O 75150 kg。7/31/202213農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥具體的底肥是：全部有機肥；磷酸二銨300375 kg加碳酸氫銨225 kg，或三料過磷酸鈣300375 kg加碳酸氫銨375 kg，或普通過磷酸鈣（含P2O5 14%）7501000 kg加碳酸氫銨375 kg；氯化鉀（含K2O 60%）125250 kg；硫酸鋅1522.5 kg。在此基礎(chǔ)上，春季追尿素300375 kg。7/31/202214農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 施用底肥有時為了加大底氮肥的比例，大量施用碳酸氫銨作底肥。但如超過375 kg/hm2時，應(yīng)在翻耕后一周以后再播種，以免氨濃度過大而

7、燒苗。7/31/202215農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3 澆底墑水播種前如土壤水分低于田間持水量的60%，應(yīng)在整地前灌底墑水6090 mm，合600900 m3 /hm2 。旱地除前述整地保墑措施外，如水分為主要限制因素，可采用少耕、淺耕，甚至免耕，以便搶時搶墑播種。7/31/202216農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（二）種子準(zhǔn)備1 選用良種2 種子精選3 曬種4 藥劑拌種7/31/202217農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 選用良種應(yīng)通過試驗，確定具體地區(qū)的主栽品種和搭配品種。目前我省中南部的常用品種有：石4185、邯4564；新品種：石家莊8號等；旱地品種：河農(nóng)859、河農(nóng)341等；強筋優(yōu)質(zhì)品種：冀509

8、9、8901-11、高優(yōu)503、河農(nóng)341、衡89W52、中優(yōu)9507、白硬冬2號等。7/31/202218農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 種子精選種用小麥從上年收獲時就要注意收好、藏好，防止機械損傷、淋雨、蟲害、鼠害、霉害及在倉庫中受化肥、農(nóng)藥、煙等有害氣體的熏蒸。為提高種子凈度和整齊度，播種前還應(yīng)經(jīng)風(fēng)選、篩選，去掉雜質(zhì)、草籽和小粒。7/31/202219農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3 曬種可以提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。選晴天，在蘆席上或干燥場院中把種子鋪47 cm厚，白天翻動幾次，晚上收起，曬23天。不要在水泥地或柏油路上曬。7/31/202220農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系4 藥劑拌種為防地下害蟲，可以用40%

9、甲基異柳磷，或75% 3911乳油，或50% 1605乳油拌種。方法是：用藥1份，加水100份，充分混勻后，拌1 000份種子（即藥：水：種的重量比1：100：1000）。拌勻后用草席或塑料薄膜覆蓋，堆悶46小時或以上。為防黑穗病、苗期銹病和白粉病，可以用種子重量0.03%的粉銹寧或多菌靈拌種。以上殺蟲劑和殺菌劑可混合使用，各自用量不變。7/31/202221農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系4 藥劑拌種隨著種業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，有的商品種子已經(jīng)殺蟲劑和殺菌劑處理，不需再拌藥。也有一些配方種衣劑，可根據(jù)需要選用。7/31/202222農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）播種期（二）密度和播種量（三）播種深度（四）播種質(zhì)

10、量二、播種技術(shù)7/31/202223農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）播種期1 確定播種期的依據(jù)2 冬小麥的播種期3 春小麥的播種期7/31/202224農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定播種期的依據(jù)適期播種可使小麥苗期處于最適溫光條件下，培育壯苗。確定適宜播種期的依據(jù)有：（1）品種特性：冬性早于春性（2）自然生態(tài)條件：不同緯度、海拔、地勢等均影響光熱條件，達到苗期積溫所要求的時間也不同。一般緯度每提高一度，播種期需提前4天；從垂直分布看，應(yīng)先播山地，次播平原，最后播灘地。海拔每提高100 m，播種期需提前4天。7/31/202225農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定播種期的依據(jù)（3）栽培體系和苗齡指標(biāo)：依

11、靠分蘗成穗的精播栽培體系，冬前苗齡大，播種要早；主要靠主莖成穗的獨稈栽培體系，冬前苗齡小，播種要晚。7/31/202226農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定播種期的依據(jù)（4）積溫指標(biāo)：小麥冬前積溫包括從播種到出苗的積溫和出苗到所需分蘗數(shù)的積溫。 播種到出苗的積溫可用下式計算：t5010 n20其中，t播種到出苗所需的積溫；50種子吸水膨脹到萌發(fā)所需積溫；10幼芽在土壤中每生長1 cm所需積溫；n種子覆土深度（cm）20芽鞘出土到第一綠葉長出2 cm的積溫。若n為4或5 cm時，則t為110或120。7/31/202227農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定播種期的依據(jù)出苗后，冬前主莖每長一片葉，平均需7

12、5積溫。如越冬前要求主莖生長6片葉，則冬前總積溫為：756120570。由氣象資料中找到平均溫度穩(wěn)定下降到0的日期，向前將逐日平均溫度高于0的溫度累加到570的那一天，即理論適宜播種期。這一天前后3天范圍內(nèi)，可作為適宜播種期范圍。7/31/202228農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系在理論推算前提下，北方各冬麥區(qū)的適宜播種期為9月中下旬至10月中下旬。在此范圍內(nèi)，還要根據(jù)當(dāng)年氣候、肥力、地形等特點調(diào)整。瘦地應(yīng)早于肥地；山區(qū)的陰坡地應(yīng)早于陽坡地。根據(jù)實踐，以在當(dāng)?shù)貧鉁叵陆档?618 時播冬性品種， 1416 時播半冬性品種為宜。2 冬小麥的播種期7/31/202229農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系旱地上水分為主要

13、矛盾，應(yīng)在相對適宜的播種期范圍內(nèi)，趁雨趁墑播種。2 冬小麥的播種期7/31/202230農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系為了延長苗期生長，爭取分蘗和大穗，一般在氣溫穩(wěn)定在02 ，表土化凍時及早播種。東北春麥區(qū)約在3月中旬到4月中旬。寧夏、內(nèi)蒙古和河北省北部約在3月中旬。3 春小麥的播種期7/31/202231農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定密度的依據(jù)2 適宜播種量的確定3 確定合理播種方式（二）密度和播種量7/31/202232農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定密度的依據(jù)合理密度的含義包括：達到產(chǎn)量目標(biāo)的最佳產(chǎn)量結(jié)構(gòu)；合理的基本苗數(shù)；各生育時期群體結(jié)構(gòu)的控制指標(biāo)；合適的播種量。7/31/202233農(nóng)學(xué)院作物

14、栽培與耕作系1 確定密度的依據(jù)確定合理密度就是根據(jù)具體條件，求得上述關(guān)系的協(xié)調(diào)。所根據(jù)的條件是：（1）根據(jù)土壤肥力等生產(chǎn)條件確定播種量：肥力很低時，負(fù)擔(dān)穗數(shù)的能力較小，宜稀些；隨著肥力提高，應(yīng)適當(dāng)增加苗數(shù)；當(dāng)肥力更高時，單株生長旺，成穗多，密度應(yīng)有所降低。7/31/202234農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 確定密度的依據(jù)（2）根據(jù)品種特性確定播種量：冬性品種營養(yǎng)生長期長，分蘗力強，宜稀些；春性品種宜密些。大穗型品種宜稀些，小穗型品種宜密些。（3）根據(jù)播期早晚調(diào)整密度：早播宜稀，晚播宜密。（4）根據(jù)栽培體系類型調(diào)整密度：精播宜稀，獨稈宜密，常規(guī)適中。7/31/202235農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 適

15、宜播種量的確定生產(chǎn)上常根據(jù)4句話、16個字確定播重量。即：以田定產(chǎn)：根據(jù)歷年產(chǎn)量水平、前茬、播期、肥水條件等，確定計劃產(chǎn)量。注意既要有科學(xué)性，又要有先進性。以產(chǎn)定穗：根據(jù)計劃產(chǎn)量和栽培體系，確定適宜穗數(shù)。以穗定苗：根據(jù)穗數(shù)和品種單株成穗多少，確定基本苗數(shù)。7/31/202236農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系2 適宜播種量的確定以苗定籽（播種量）：為確保計劃苗數(shù)，要做種子質(zhì)量檢驗，測定種子用價和發(fā)芽率，并根據(jù)土壤狀況估計田間實際出苗率（一般以80%計）。實際播重量可以下式計算：播種量（kghm2）基本苗（萬hm2 ）千粒重（g）0.01（kg換算系數(shù)）種子用價（%）出苗率（%）其中，種子用價（%）清潔度

16、（%） 發(fā)芽率（%）如種子用價95%左右，出苗率按80%計，千粒重38 g左右時，可以粗略按“（市）斤籽萬苗”計。7/31/202237農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3 確定合理播種方式合理播種方式，指既符合創(chuàng)造合理群體結(jié)構(gòu)的要求，充分利用光能和地力，又便于田間操作及間套作的株行距的配置形式。常用的播種方式有：窄行條播優(yōu)點：均勻密植，適于機播。類型1：等行距1520 cm，12或24行為一播幅。類型2：寬窄行，在我省有2713 cm和2310 cm等形式。優(yōu)點：7/31/202238農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3 確定合理播種方式寬幅條播行距和播幅都較寬，播幅17 cm，行距20 cm，有利通風(fēng)透光。在基肥

17、少的低產(chǎn)區(qū)，可以采用開溝寬幅播種，便于集中施肥，溝幅1017 cm。在鹽堿地上，還可以利用深溝淺蓋，防止鹽分危害。7/31/202239農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（三）播種深度播種深度以分蘗節(jié)距地面23 cm，地中莖長度12 cm，即35 cm為宜。具體操作時還要考慮到：大粒宜深，小粒宜淺；肥地略深，瘦地宜淺；沙土地宜深，粘土、鹽堿土、冷僵土宜淺；早播宜深，晚播宜淺。7/31/202240農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（四）播種質(zhì)量平原區(qū)生產(chǎn)上以機播為主。另外還有耬播及人工播種等。要求：下種均勻，行直壟正，溝直底平，播深適宜。在土壤上虛下實的前提下，播種后還應(yīng)鎮(zhèn)壓，使種子接觸水分。土壤水分差時播后立即鎮(zhèn)壓

18、，次數(shù)可多；土壤水分充足時適當(dāng)鎮(zhèn)壓，次數(shù)要少。7/31/202241農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系三、冬小麥的田間管理從生產(chǎn)角度看，小麥生育過程可以分為前期（苗期）、中期（結(jié)實器官建成期）和后期（灌漿成熟期）3個階段。各階段都有不同的生育特點和主攻目標(biāo)，并有相應(yīng)的主要管理措施。7/31/202242農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）前期（苗期）管理（二）中期（結(jié)實器官建成期）管理（三）后期（灌漿成熟期）管理三、冬小麥的田間管理7/31/202243農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 苗期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)2 苗期管理的主要措施（一）前期（苗期）管理7/31/202244農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 苗期的生育特點和調(diào)控

19、目標(biāo)北方冬小麥的苗期包括出苗至越冬、越冬期及返青至起身3個階段，歷時長達150天。苗期的特點是：以長葉、長根、長蘗的營養(yǎng)生長為中心，是決定穗數(shù)的關(guān)鍵時期。7/31/202245農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 苗期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)常規(guī)栽培條件下，越冬前的調(diào)控目標(biāo)是：在保證全苗的基礎(chǔ)上，促苗早發(fā)穩(wěn)長，安全越冬，達到預(yù)期產(chǎn)量的壯苗指標(biāo)。壯苗指標(biāo)包括：單株同伸關(guān)系正常，葉色適度，主莖57片葉，分蘗38個，次生根10條左右。低于或高于這些指標(biāo)，則可能成為弱苗或旺苗。群體要求，冬前總莖數(shù)為成穗數(shù)的1.52倍，約1 0501 350個/ m2，LAI為1左右。7/31/202246農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 苗

20、期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)常規(guī)栽培條件下，冬后階段的調(diào)控目標(biāo)是：早返青，早生新根新蘗，全田葉色蔥綠，長勢茁壯，無點片黃苗。單株分蘗敦實，根系發(fā)達。起身期達到最高總莖數(shù)1 3501 650個/ m2，LAI不超過2。應(yīng)當(dāng)注意的是在以山東省為主的麥區(qū)，采用精播栽培技術(shù)，其相應(yīng)的壯苗的苗齡指標(biāo)高于上述數(shù)值以適應(yīng)兩熟條件下夏玉米較晚熟為前提，以晚播為特點的獨稈栽培技術(shù)，相應(yīng)的苗齡指標(biāo)則低于上述數(shù)值。7/31/202247農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 苗期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)這說明，壯苗的指標(biāo)具有相對性，在不同的生產(chǎn)條件下或生產(chǎn)技術(shù)體系變化之后，應(yīng)以與時俱進的態(tài)度來對待。7/31/202248農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕

21、作系（1）秋季管理（2）冬季管理（3）返青期管理2 苗期管理的主要措施7/31/202249農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）秋季管理查苗補種，疏苗補缺，破除板結(jié)齊苗后及時查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗（一行內(nèi)10 cm無苗）或斷壟（一行內(nèi)15 cm以上無苗）應(yīng)補種。為保證補種苗早出土，可先浸種催芽，然后補種。補種后仍有缺苗斷壟的，可以在分蘗開始時移苗補栽。出苗前遇雨造成板結(jié)的，要及時松土破除板結(jié)。為保證苗勻苗壯，對撮子苗應(yīng)進行疏苗。7/31/202250農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）秋季管理苗期肥水問題一般施足底肥、種肥并澆過底墑水的，越冬前不施肥水。但對因搶墑播種造成出苗不齊或弱苗的，可在三葉期后澆小水。對因未施

22、速效底肥造成弱苗的，可以結(jié)合澆水施少量速效肥。粘重土壤播種時水分不適宜，以致因坷垃影響出苗的，可以在播后澆出苗水。但一般土壤不宜采用。7/31/202251農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（2）冬季管理適時冬灌灌凍水（冬水）是保護麥苗安全越冬的重要措施。灌凍水可以塌實土壤，粉碎坷垃，消滅越冬害蟲，并為早春麥田創(chuàng)造良好的生產(chǎn)條件。北方冬麥區(qū)除多雨年份，土壤濕度大和晚播弱苗外，一般都應(yīng)冬灌。冬灌時間：應(yīng)在日平均氣溫穩(wěn)定在34，夜凍晝消，澆水后當(dāng)天可以下滲時澆完。保定市周圍一般在小雪節(jié)前后冬灌，11月底澆完。冬灌的水量以既能澆透，當(dāng)天又能滲完為宜。一般灌水量90120 mm。7/31/202252農(nóng)學(xué)院作物栽

23、培與耕作系（2）冬季管理耙壓保墑防寒北方旱地麥田在入冬停止生長前及時耙壓壅土，蓋蘗保根，結(jié)合鎮(zhèn)壓，有利于安全越冬。水澆地如地面有裂縫容易失墑的，越冬期間也應(yīng)適時耙壓。7/31/202253農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系小麥鎮(zhèn)壓。1982年初冬攝于京郊7/31/202254農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）返青期管理經(jīng)過越冬之后，苗情會發(fā)生各種變化，壯苗也可能轉(zhuǎn)弱，旺苗也可能脫肥。這使得返青期的管理比較復(fù)雜。因此，在生產(chǎn)上應(yīng)針對具體情況采取相應(yīng)的措施。7/31/202255農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）返青期管理壯苗和旺苗管理對冬前總莖數(shù)1 0501 350個/m2的壯苗或1 3501 650個/m2的旺苗，只

24、要冬前肥水充足，在返青期一般不施肥水。關(guān)鍵措施是鋤劃松土，以通氣增溫保墑，促進麥苗早發(fā)快長。如因冬前過旺出現(xiàn)脫肥或苗情轉(zhuǎn)弱，可以提前施起身肥水。中等苗情管理對冬前總莖數(shù)750900個/m2的中等苗，為了保冬蘗，爭春蘗，抓穗數(shù)，應(yīng)及時追返青肥，澆返青水。7/31/202256農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）返青期管理晚播弱苗管理以鋤劃增溫，促苗早發(fā)為中心，待分蘗和次生根長出，氣溫也較高時，再追肥澆水。如果墑足而缺肥，可以在早春剛化凍時借墑施肥。7/31/202257農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）返青期管理其他異常苗情管理異常苗情，一般指“僵苗”、“小老苗”、“黃苗”等?！敖┟纭敝干L停滯，長期處在某一

25、葉齡期，不分蘗，不發(fā)根?！靶±厦纭敝干L到一定數(shù)量葉片和分蘗后，生長緩慢，葉片短小，葉蘗同伸關(guān)系破壞。7/31/202258農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）返青期管理造成這兩種苗情的原因是土壤板結(jié)，透氣不良，土層薄，肥力差或磷鉀短缺?？梢圆扇∈杷杀硗粒瞥褰Y(jié)，開溝補施磷鉀肥，并結(jié)合澆水。因欠墑或缺肥造成的黃苗，要補施肥水。7/31/202259農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 中期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)2 中期管理的主要措施（二）中期（結(jié)實器官建成期）管理7/31/202260農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 中期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)中期指從起身期到開花期。該階段的生育特點是：從生長速度看，起身后由匍匐生長轉(zhuǎn)向直

26、立生長，尤其是從拔節(jié)到抽穗是一生中生長速度最快，生長量最大，干物質(zhì)積累最快的時期。群體發(fā)展也進入關(guān)鍵時期。盡管起身后總莖數(shù)不再增加，但每莖葉片數(shù)迅速增加，挑旗期前后達到最大LAI，但上部節(jié)間尚未充分伸長，以致葉片密集，很容易造成郁蔽。7/31/202261農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 中期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)生長中心也從以營養(yǎng)生長為主轉(zhuǎn)為營養(yǎng)生長與生殖生長并進，從以分蘗為中心轉(zhuǎn)為以莖穗生長為中心。從產(chǎn)量構(gòu)成因素的形成看，起身后分蘗兩極分化，是提高成穗率，也就是增加穗數(shù)的關(guān)鍵時期；與此同時，穗分化由二棱期直到開花，關(guān)系到小穗小花的分化和退化，因此也是粒數(shù)形成的關(guān)鍵時期。7/31/202262農(nóng)學(xué)院作

27、物栽培與耕作系1 中期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)由于上述特點，中期是小麥群體與個體的矛盾，營養(yǎng)生長與生殖生長的矛盾，產(chǎn)量構(gòu)成因素之間的矛盾及群體生長與栽培生態(tài)環(huán)境的矛盾集中出現(xiàn)的時期，形成了復(fù)雜的相互影響關(guān)系。這個階段的管理措施能否調(diào)控上述矛盾，不僅直接決定穗數(shù)和粒數(shù)的形成，也關(guān)系到中后期群體與個體的穩(wěn)健生長和產(chǎn)量形成。7/31/202263農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 中期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)因此，這一階段的栽培管理目標(biāo)是：根據(jù)苗情類型，適時、適量地運用水肥管理措施，調(diào)控群體與個體的生長關(guān)系，實現(xiàn)稈壯、穗多、穗大。7/31/202264農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）起身期管理（2）拔節(jié)期肥水管理（3）孕

28、穗期肥水管理（4）春季肥水的綜合運籌（5）自然災(zāi)害的防治2 中期管理的主要措施7/31/202265農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）起身期管理 起身期肥水的作用 起身期肥水的實施 其他控制旺長的措施7/31/202266農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 起身期肥水的作用在3個產(chǎn)量構(gòu)成因素中：起身期肥水可以推遲分蘗的兩極分化，提高分蘗成穗率，增加穗數(shù)而不增加總分蘗數(shù)。但也有可能造成小分蘗遲遲不退化，惡化群體；起身期肥水可以減少不孕小穗，促進小花分化總數(shù)，有利于爭取穗大粒多（增粒數(shù)）；起身期肥水可以促進倒2、3葉面積增大，有利于增加灌漿期光合產(chǎn)物，提高粒重，但也可能造成葉面積過大而郁蔽。7/31/202267農(nóng)

29、學(xué)院作物栽培與耕作系 起身期肥水的作用對莖稈來說，起身期肥水能促進基部節(jié)間伸長，引起倒伏。因此，起身期肥水對群體小的麥田弊少利多；群體適中的利弊皆有；群體大的有弊無利。7/31/202268農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 起身期肥水的實施在返青期未施肥水的前提下，一般生產(chǎn)水平的麥田，可以在起身期澆水施肥。追氮量可以是總施氮量的1/31/2。對于苗稀、苗弱的麥田，要適當(dāng)提早施起身肥水，提高成穗率。施用起身肥水的時間，可以掌握在剛出現(xiàn)空心蘗時進行。群體健壯的高產(chǎn)田和群體過大的旺苗田，可以控制不施肥水，以促進分蘗兩極分化，改善群體下部受光條件。7/31/202269農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 其他控制旺長的措施

30、對旺苗可以進行深中耕，切斷浮根，促進小蘗死亡。以后新根長出，有利于起身期以后的生長發(fā)育。7/31/202270農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 其他控制旺長的措施起身期鎮(zhèn)壓，對旺苗和壯苗有控制作用，對正常苗和弱苗可以促進小蘗趕上大蘗。鎮(zhèn)壓要在分蘗高峰已過，分蘗開始兩極分化，節(jié)間未伸出地面前進行。地濕、早晨和陰天都不要鎮(zhèn)壓。起身期也是噴灑矮壯素、多效唑、壯豐安等植物生長調(diào)節(jié)劑，控制倒伏的重要時期。旱地麥田在起身期要進行中耕除草，防旱保墑。7/31/202271農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（2）拔節(jié)期肥水管理 拔節(jié)期肥水的作用 拔節(jié)期肥水的實施7/31/202272農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 拔節(jié)期肥水的作用拔節(jié)期的

31、肥水可以有效減少不孕小穗和不孕小花，是提高粒數(shù)最為穩(wěn)健和有效的關(guān)鍵措施。拔節(jié)期肥水又能促進發(fā)育較慢的中等蘗趕上大蘗，提高成穗整齊度。拔節(jié)期肥水促進旗葉增大，延長后期葉片功能期，提高粒重。拔節(jié)期肥水促進中上部節(jié)間伸長，有利于形成合理株型和大穗。7/31/202273農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 拔節(jié)期肥水的實施由于拔節(jié)期肥水對3個產(chǎn)量構(gòu)成因素都有利，因此除了前期肥水過多，群體過大過旺的以外，都應(yīng)該施用拔節(jié)肥水。拔節(jié)期肥水的時間瘦地、弱苗、起身期未施肥水的可以提前到雄蕊分化期（春4葉伸出）；肥地、壯苗和旺苗以及起身期肥水較晚的弱苗，可以推遲到藥隔分化期（春5葉伸出）進行。7/31/202274農(nóng)學(xué)院作物

32、栽培與耕作系（3）孕穗期肥水管理孕穗期正值四分體形成，對水分敏感，是水分臨界期。由于此時小花集中退化，保證肥水可以促進花粉粒正常發(fā)育，減少小花退化，提高結(jié)實率，增加穗粒數(shù)；保證孕穗期肥水還可以延長灌漿期間綠色部分的功能期，積累較多的光合產(chǎn)物，有利灌漿，提高粒重。7/31/202275農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）孕穗期肥水管理因此，對旺苗、高產(chǎn)壯苗、晚播麥田，均應(yīng)不晚于孕穗期澆水。對拔節(jié)期及以前各時期未追肥或追肥過少，麥葉發(fā)黃，有脫肥表現(xiàn)的，可以補施少量氮肥（1522 kg N / hm2）。這次補肥不但有利于開花和灌漿，還能提高籽粒中的蛋白質(zhì)含量，改善籽粒品質(zhì)。7/31/202276農(nóng)學(xué)院作物

33、栽培與耕作系（4）春季肥水的綜合運籌春季麥田苗情變化復(fù)雜，應(yīng)針對具體苗情具體分析，制定相應(yīng)的肥水管理措施。高產(chǎn)肥地一般要求穩(wěn)定穗數(shù)，爭取粒數(shù)和粒重，肥水重點應(yīng)放在起身拔節(jié)期，尤其是拔節(jié)期。一般大田以穗數(shù)為主攻方向，兼顧粒數(shù)和粒重，肥水重點應(yīng)在起身拔節(jié)期而偏重于起身期。個別瘦地、弱苗肥水重點還應(yīng)提前到返青期。7/31/202277農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（4）春季肥水的綜合運籌幾種類型田塊的肥水管理實例如下：一般大田，每公頃追肥量為75100 kg N的：壯苗：起身期和拔節(jié)期各追肥1/2；弱苗：返青期追肥1/4，起身期追肥1/2，拔節(jié)期追肥1/4。高產(chǎn)田，每公頃追肥量為150 kg N以上的：壯苗

34、：起身期1/3，拔節(jié)期2/3；或起身期和拔節(jié)期各追肥1/2；偏旺苗和晚播麥：拔節(jié)期一次追施，并可以酌情補施孕穗肥。7/31/202278農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（5）自然災(zāi)害的防治起身至孕穗期間常有晚霜侵襲，應(yīng)注意根據(jù)天氣預(yù)報，在寒潮到來前澆水。春季害蟲麥蚜、麥蜘蛛、麥葉蜂、吸漿蟲，病害如白粉病、銹病均可能發(fā)生，應(yīng)做好測報，及時防治。7/31/202279農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 后期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)2 后期管理的主要措施（三）后期（灌漿成熟期）管理7/31/202280農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系1 后期的生育特點和調(diào)控目標(biāo)后期是抽穗開花到成熟期。這一時期的生育特點是：除籽粒以外不再形成新器官，

35、生長中心是籽粒發(fā)育。本階段的調(diào)控目標(biāo)是：延長葉片功能期，防止早衰和貪青晚熟，保持根系活力，促進光合產(chǎn)物向籽粒運轉(zhuǎn)。7/31/202281農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）合理灌水（2）后期補肥（3）防治病蟲害2 后期管理的主要措施7/31/202282農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）合理灌水抽穗開花后是籽粒形成階段，如水分不足，會造成籽粒退化或胚乳細胞數(shù)目減少，降低粒數(shù)和粒重。因此，應(yīng)灌好抽穗揚花水。進入灌漿期后根系逐漸衰老，適應(yīng)能力差，要求適宜的地溫和水、氣比例。因此，要澆好灌漿水。灌水時期和次數(shù)應(yīng)視土質(zhì)、墑情、天氣、作物而定。灌水條件差的應(yīng)重點保證抽穗（揚花）水，保水性差的高崗沙地應(yīng)根據(jù)情況再澆一次

36、灌漿水。7/31/202283農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（1）合理灌水每次灌水量應(yīng)適宜。不宜過小，但前中期澆水少的地塊，根系對水的適應(yīng)性差，也不宜澆大水，以免根系窒息暴死。后期小麥植株重心上移，應(yīng)注意防倒，盡量避免三級以上風(fēng)天澆水。此期間一般晚上風(fēng)力較小，可利用晚上風(fēng)小時澆水。后期應(yīng)于收獲前1015天停水。7/31/202284農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（2）后期補肥生育后期仍需保持一定營養(yǎng)水平，延長葉片功能期和根系活力。對抽穗到乳熟期葉色轉(zhuǎn)淡，有脫肥趨勢的麥田，可以用2%3%的尿素溶液、2%4%的過磷酸鈣溶液或0.3%0.4%的磷酸二氫鉀溶液，每公頃用750900 kg葉面噴施。7/31/20228

37、5農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（3）防治病蟲害白粉病、銹病、蚜蟲、黏蟲、吸漿蟲等病蟲害，都可能導(dǎo)致粒重下降，應(yīng)根據(jù)為害情況及時防治。我省中南部麥區(qū)有關(guān)縣市，在過去幾年中創(chuàng)造了多種適合當(dāng)?shù)鼐唧w情況的小麥后期“一噴三防”（防病、防蟲、防干熱風(fēng)）、“一噴多防”等病蟲害防治技術(shù)，值得肯定。應(yīng)針對具體情況應(yīng)用推廣。7/31/202286農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測（二）適時收獲四、產(chǎn)量預(yù)測和收獲7/31/202287農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測進行產(chǎn)量預(yù)測，有助于制定收獲計劃、糧食政策和貿(mào)易計劃。產(chǎn)量預(yù)測方法很多，有“農(nóng)學(xué)方法”、“氣象產(chǎn)量統(tǒng)計預(yù)報方法”、衛(wèi)星遙感方法、“生長動態(tài)模擬預(yù)報方法”

38、等?！稗r(nóng)學(xué)方法”見實習(xí)7/31/202288農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測產(chǎn)量預(yù)測的農(nóng)學(xué)方法：先用生物統(tǒng)計上的抽樣法確定樣點。穗數(shù)和粒數(shù)的調(diào)查至少要重復(fù)5次。調(diào)查穗數(shù)：可以用1 m2的樣點調(diào)查穗數(shù)。1 m2面積的確定：先求算平均行距 可以用一塊地的總寬度總行數(shù)；太大的地塊，也可以量一定行數(shù)n之間的總寬度W，再用W （n 1）求得 。根據(jù)播種樣式和均勻程度確定樣點行數(shù)。用1 m2（平均行距樣點行數(shù)）得到樣點長度。計數(shù)1 m2面積上的總穗數(shù)。7/31/202289農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測調(diào)查粒數(shù)：如調(diào)查穗數(shù)的樣點上個體生長均勻，可直接從中隨機抽取20穗計數(shù)總粒數(shù)，并求算平均粒數(shù)。

39、如果樣點上個體生長不勻，則先將穗分為大、中、小三級，計數(shù)各級穗所占比重，然后按加權(quán)取各等級的穗數(shù)，組成20穗。7/31/202290農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測確定粒重：千粒重可以借用上一年或常年同一品種數(shù)值，作適當(dāng)修正。計算產(chǎn)量：根據(jù)調(diào)查的穗數(shù)、粒數(shù)和粒重，可以計算單位面積產(chǎn)量。這種產(chǎn)量有時稱為理論產(chǎn)量。為了考慮到水溝、畦埂占地等因素，一般要乘以一個校正系數(shù)0.85。7/31/202291農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一）產(chǎn)量預(yù)測對生長不整齊的地塊，或者對大規(guī)模的多塊麥田進行抽查測產(chǎn)，要先對麥田進行分類。在不同類型麥田確定取樣點并調(diào)查后，平均產(chǎn)量可以按不同類型所占比例將各樣點產(chǎn)量進行加權(quán)平

40、均求得。7/31/202292農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（二）適時收獲圖片來源：7/31/202293農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（二）適時收獲及時收獲是實現(xiàn)減少呼吸、淋溶消耗，保證豐產(chǎn)豐收，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要一環(huán)。千粒重以蠟熟末期最高，且籽粒品質(zhì)好。此時收獲，不易斷穗落粒，且能早騰茬夏播，是人工收獲的最適期。但是，如果收獲任務(wù)大，也可以提早到蠟熟中期，不早于蠟熟初期收割，經(jīng)晾曬后脫粒。由于成熟較差，應(yīng)在下午收割，隨收隨捆，以免落粒，并運回場院脫粒。7/31/202294農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（二）適時收獲機械收割應(yīng)在完熟初期，以下午為好；但如在完熟初期人工收割應(yīng)在上午

41、或早晨，應(yīng)便于捆捆。種用小麥也以蠟熟末期到完熟初期收獲為宜。收獲期限不應(yīng)超過48天。大面積種植時，應(yīng)做好收獲計劃。應(yīng)先收早熟品種，后收晚熟品種；先收旱地，后收水澆地。錯開收獲期。7/31/202295農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（二）適時收獲返回結(jié)束圖片來源：夜來南風(fēng)起，小麥復(fù)壟黃。麥?zhǔn)找簧?！龍口奪麥！7/31/202296農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系End of the “Wheat”！Thank You!Ill be happy to hear some pieces of advice！7/31/202297農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（一） 應(yīng)用多效唑調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理

42、（二） 應(yīng)用壯豐安調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理（三） 應(yīng)用烯效唑調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理 附錄一小麥應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑的原理與技術(shù)7/31/202298農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系 多效唑可以抑制小麥節(jié)間伸長，降低株高，增加單株分蘗，提高分蘗成穗率，有利于培育壯苗、壯株和防倒伏。 多效唑可以提高小麥植株的生理活性，莖葉含氮量和葉綠素含量提高，這種效應(yīng)可以保持到成熟。 多效唑的應(yīng)用要點：時期：返青到抽穗均有效，但以起身期最適宜。用法：100200 mg/L水溶液，600750 kg/hm2，911時葉面噴灑。注意：適時、適量、均勻。（一） 應(yīng)用多效唑調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理7/31/202299農(nóng)學(xué)院作物

43、栽培與耕作系 壯豐安可以提高冬小麥冬前的根系活力、植株干重和根冠比，提高葉綠素含量，調(diào)節(jié)根、葉和分蘗節(jié)中內(nèi)源激素的含量和比例。適當(dāng)濃度浸種，有利于培育壯苗，保證安全越冬。 在低肥條件下，起身期噴施（結(jié)合化學(xué)除草進行）可以提高穗數(shù)、粒數(shù)和生物量，增產(chǎn)4%9%，產(chǎn)投比為1530:1。高肥水平下效果不明顯。對提高中低產(chǎn)田上小麥的耐瘠能力，獲取較高產(chǎn)量具有較大潛力。 壯豐安的應(yīng)用要點：浸種： 150 mg/L水溶液浸種46 h。同時要保證整地質(zhì)量，控制播種深度在34 cm。晚播小麥不宜浸種。起身期噴灑：每公頃用225450 ml，溶于600 kg水中噴灑。（二） 應(yīng)用壯豐安調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理7/

44、31/2022100農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系（三） 應(yīng)用烯效唑調(diào)控小麥生育技術(shù)及其原理3.1 烯效唑拌種處理后的形態(tài)效應(yīng)3.2 烯效唑拌種處理后的生理效應(yīng)3.3 烯效唑拌種處理后的產(chǎn)量效應(yīng)3.4 烯效唑拌種對小麥籽粒品質(zhì)的效應(yīng)3.5 烯效唑在小麥上的應(yīng)用技術(shù)7/31/2022101農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.1 烯效唑拌種處理后的形態(tài)效應(yīng)3.1.1 烯效唑拌種能形成健壯的苗期長相延緩了地上部生長：苗期葉片、葉鞘變短，葉鞘變寬，葉面積減小，葉片比葉重提高，降低苗期株高。上述效應(yīng)隨濃度提高而增大，隨生育進程而減弱；前期單株葉面積低于對照，分蘗盛期接近對照，拔節(jié)期超過對照；幼苗出葉速度較快，同時間的總?cè)~

45、數(shù)較多。促進分蘗早生快發(fā)：處理后分蘗發(fā)生時間提早1個葉齡，開始分蘗的蘗位為胚芽鞘蘗；出苗后50 d前的分蘗速度加快，分蘗期間單株分蘗數(shù)和群體總莖數(shù)較高，提前達到總莖數(shù)峰值。促進根系生長：根長受到抑制，但單株根數(shù)、根重長度根冠比和重量根冠比均提高。7/31/2022102農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.1 烯效唑拌種處理后的形態(tài)效應(yīng)3.1.2 烯效唑拌種能形成源大庫足的后期長相促進后期葉片生長：處理后旗葉和倒2葉變長，葉面積增大，比葉重提高，增大了植株冠層（旗葉倒2葉）葉面積即后期單株綠色葉面積。促進葉面積的使用濃度以20 mg/kg為好。促進后期根系鮮重提高，使孕穗至灌漿期有較大的根量。促進后期大庫

46、容的形成：拌種處理后提高孕穗后單位面積的總莖數(shù)，分蘗成穗率高，單株穗數(shù)和單位面積有效穗數(shù)增多；后期植株高度略有降低，減少倒伏的可能性；穗粒數(shù)增多，單位面積的粒數(shù)庫容提高。7/31/2022103農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.2 烯效唑拌種處理后的生理效應(yīng)3.2.1 改變了內(nèi)源激素的含量及其平衡處理后，種子萌發(fā)過程中胚乳中GA含量降低，ABA含量前期降低后期提高，GA/ABA降低；胚芽中GA和IAA含量降低，ABA和ZT含量提高，GA/ABA、IAA/ABA、GA/ZT比值減小；胚根中GA含量、IAA含量降低，ZT含量減少，ABA含量前期降低后期提高，GA/ABA、IAA/ABA、ZT/ABA、GA

47、/ZT比值減小。處理后，分蘗節(jié)中的IAA含量在分蘗期低于對照，拔節(jié)期高于對照；ZT含量分蘗期高于對照，拔節(jié)期高于對照或相同；GA含量在分蘗期低于對照，拔節(jié)后差異較??；ABA含量分蘗期極低，拔節(jié)后低于對照。IAA/ZT比值降低，尤以分蘗盛期降低幅度最大；分蘗進入兩極分化后，IAA/ZT比值接近或超過對照，GA/ABA和ZT/ABA比值高于對照。7/31/2022104農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.2 烯效唑拌種處理后的生理效應(yīng)3.2.2 改善小麥幼苗階段的生理特性 改善糖氮代謝：3H-胸苷摻入量增多，DNA的修復(fù)和復(fù)制加快；提高了蛋白酶的活性，氮含量下降快，可溶性蛋白質(zhì)含量高，其效應(yīng)以20 mg/k

48、g的拌種濃度最佳。烯效唑處理使幼苗期淀粉酶活性降低，淀粉降解緩慢，可溶性糖含量較低，延長了胚乳對幼苗的碳水化合物供應(yīng)時間。出苗后，處理提高了根、分蘗節(jié)和葉的糖氮含量，幼苗和分蘗初期的糖氮比值升高，而分蘗盛期到拔節(jié)期的糖氮比值降低。7/31/2022105農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.2 烯效唑拌種處理后的生理效應(yīng) 提高葉片同化功能，改善同化物的分配：烯效唑處理抑制葉片核糖核酸酶活性，使SOD、CAT和APX（Ascorbic acid peroxidase，抗壞血酸過氧化物酶）活性增強，降低脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物MDA含量，減緩葉綠素和可溶性蛋白質(zhì)含量下降；葉片葉綠素含量、葉綠素a/b比值提高，碳水化合物

49、的積累和向外輸出的速率較高；提高葉片的CO2同化能力，14C同化物向根系和分蘗的分配比例增加。 提高根系吸收功能：提高根系活力，增強對32P的吸收功能，分配給分蘗的比例增加。7/31/2022106農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.2 烯效唑拌種處理后的生理效應(yīng)3.2.3 改善小麥孕穗后的生理特性促進糖氮代謝：處理后提高根、葉片和分蘗節(jié)中的糖、氮含量；葉片和分蘗節(jié)中糖氮比值低于對照，根系的糖氮比值高于對照；成熟期莖、葉、穗中的含氮量提高，對主莖的效應(yīng)大于分蘗。延緩葉片衰老，改善同化物生產(chǎn)和分配：烯效唑處理抑制旗葉核糖核酸酶活性，SOD、CAT和APX活性增強，MDA含量降低，減緩葉綠素和可溶性蛋白質(zhì)含

50、量下降；旗葉葉綠素含量、葉綠素a/b比值和光合速率提高，碳水化合物的積累和輸出速率較高；提高后期葉片CO2同化能力和各器官中的14C同化產(chǎn)物，分蘗盛期和灌漿中期的14C同化物向根系和穗分配的比例提高，向莖葉分配的比例減小。延緩根系衰老：提高孕穗后根系的SOD活性，降低根系MDA含量；提高灌漿中期根系吸收32P的能力，使32P分配給穗、根系和葉的比例提高，減少分配給莖鞘的比例。7/31/2022107農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.3 烯效唑拌種處理后的產(chǎn)量效應(yīng)3.3.1 烯效唑拌種提高不同密度和施氮量下不同品種的小麥產(chǎn)量，以每千克種子20 mg干墳拌種的效果最好。烯效唑在不同品種間差異不顯著，適宜濃

51、度的烯效唑（1020 mg/kg）與較高密度（基本苗180270/m2）和較高的施氮量（180270 kg/hm2）配合更有利于獲得高產(chǎn)。3.3.2 烯效唑處理使有效穗、千粒重和穗粒數(shù)提高，對穗粒數(shù)和千粒重的增效作用大于有效穗；適宜的烯效唑濃度在一定程度上改善了增加密度和減少施氮量所帶來的對產(chǎn)量構(gòu)成因素的負(fù)效應(yīng)。7/31/2022108農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.4 烯效唑拌種對小麥籽粒品質(zhì)的效應(yīng)3.4.1 烯效唑提高小麥籽粒蛋白質(zhì)含量，穗烯效唑濃度增加作用增大；增加各種蛋白質(zhì)組分，對醇溶蛋白和麥谷蛋白的增加作用大于對清單白和球蛋白的作用。3.4.2 烯效唑改善小麥面粉的棉湍流邊學(xué)特性，提高面粉

52、的加工品質(zhì)。主要提高了面粉的濕面筋含量、沉降值、面團形成時間、面團穩(wěn)定時間、面團斷裂時間，降低了軟化度和公差指數(shù)，施評價值提高。7/31/2022109農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.5 烯效唑在小麥上的應(yīng)用技術(shù)小麥生產(chǎn)上應(yīng)用烯效唑采用干拌種的方法，即每千克干種子用含有效成分20 mg的烯效唑拌種。配合較高密度，適當(dāng)增施氮肥，烯效唑的增產(chǎn)效果更好。土壤肥力或施肥水平較低時，應(yīng)降低烯效唑的濃度，以10 mg/kg為好。在種植密度較小（基本苗低于90/m2）時，可不用烯效唑拌種，以免分蘗過多，導(dǎo)致分蘗成穗少。7/31/2022110農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.5 烯效唑在小麥上的應(yīng)用技術(shù)烯效唑是高效低毒的

53、生長延緩劑，具有廣闊的應(yīng)用前景。運用種子處理方法（浸種、拌種和種子包衣）是應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑的多種方法中最經(jīng)濟、最安全高效的方法之一。就用烯效唑?qū)π←湼砂璺N來說，至少有3種優(yōu)點：一是用工量少，減少了浸種藥液的配制環(huán)節(jié)，只需要將藥粉與種子混勻。人工用烯效唑拌1 hm2的小麥種子僅需24 h，且勞動強度小。7/31/2022111農(nóng)學(xué)院作物栽培與耕作系3.5 烯效唑在小麥上的應(yīng)用技術(shù)二是用藥量少。即使比上述推薦量增加一倍，即每千克種子用40 mg烯效唑有效成分拌種且千粒重45 g計，每粒種子僅有0.018 mg。以不降解和小麥成熟時單株干物重4 g計，成熟時干物質(zhì)重的烯效唑含量為0.45 mg/kg，低于農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量國家標(biāo)準(zhǔn)對多效唑的最高殘留限量（MPL0.45 mg/kg。實際上，烯效唑的半衰期只有5.7 d，經(jīng)過生育期中200 d以上的降解，小麥植株各個器官中將難以測出烯效唑殘留。因此，用烯效唑拌中隊環(huán)境和人類極為安全。三是效益高。用烯效唑拌種每公頃用工0.5個，用工費10元；用5%烯效唑60 g，烯效唑成本12元；兩者合計為22元。在有關(guān)試驗研究中，20 mg/kg拌種在不同施氮量條件下的平均增產(chǎn)量為327 kg/hm2，即增收262元/hm2 ?？鄢杀?2元/hm2 ，純收入240元/hm2 ，投入產(chǎn)出比為1：11。7/31/2022112農(nóng)學(xué)院作物栽