達(dá)利食品終端陳列生動(dòng)化建議

1、如何做好終端產(chǎn)品的陳列?陳列、生動(dòng). .？什么是產(chǎn)品生動(dòng)化？所謂 “生動(dòng)化是指透過(guò)絕佳的陳列地點(diǎn)、陳列位置及醒目活潑的制作物，以吸引消費(fèi)者的注意，并刺激消費(fèi)者的購(gòu)置欲望。簡(jiǎn)而言之，就是讓產(chǎn)品能 “自我銷(xiāo)售。陳列=兢兢業(yè)業(yè)的業(yè)務(wù)員生動(dòng)化能促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售？1、首先，是沖動(dòng)性購(gòu)置。因?yàn)橛袑⒔?0%的消費(fèi)者上門(mén)是并未決定相關(guān)快速消費(fèi)品，或買(mǎi)何種品牌的食品。是因?yàn)榈昀锏氖称窋[設(shè)十分醒目，才臨時(shí)決定購(gòu)置。所以，我們?cè)诘陜?nèi)進(jìn)行生動(dòng)化，就是要刺激更多上門(mén)顧客臨時(shí)決定購(gòu)置，以增加額外銷(xiāo)售量。 做好生動(dòng)化刺激沖動(dòng)性購(gòu)置？方案性購(gòu)置30%沖動(dòng)性購(gòu)置70%臨時(shí)更換品牌4%無(wú)預(yù)設(shè)購(gòu)置品牌14%純沖動(dòng)性購(gòu)置52%2、第二個(gè)

2、特性是擴(kuò)張性消費(fèi)。由于快速消費(fèi)食品是屬于“彈性消費(fèi)品，亦消費(fèi)者會(huì)因刺激愈多而買(mǎi)得愈多，但其他消費(fèi)品不易有此特性。 擴(kuò)張性的消費(fèi)*不同產(chǎn)品做落地陳列后三星期內(nèi)之銷(xiāo)售狀況。膨化食品擺得愈多，賣(mài)得愈多。生動(dòng)化之重要性：資料來(lái)源：TCCBC Stockholm & Essen*生動(dòng)化比特價(jià)更能創(chuàng)造銷(xiāo)量銷(xiāo)售箱數(shù)200%260%650%900%1230%如何做生動(dòng)化：店頭生動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行重點(diǎn)：清楚的標(biāo)示價(jià)格包括 “包裝及 “品牌；假設(shè)為促銷(xiāo)品必須強(qiáng)調(diào)促銷(xiāo)價(jià)格經(jīng)?；剞D(zhuǎn)左到右上到下將舊品陳列于新品這前，先進(jìn)先出以確定顧客能購(gòu)置最高品質(zhì)的產(chǎn)品. 檢查產(chǎn)品制造日期防止因日期、高溫、降低本公司產(chǎn)品的新鮮度保持整潔標(biāo)準(zhǔn)

3、陳列：貨架定位標(biāo)準(zhǔn)，使商品活性化。1、 陳列目的和任務(wù) 陳列的目的在于商品能夠讓顧客買(mǎi)得到，因此陳列的任務(wù)就要使 商品容易看、容易選擇、容易拿，而確實(shí)讓顧客容易取得。 陳列的目的 = 讓顧客購(gòu)置 陳列的任務(wù) = 易看易選易拿讓顧客都看得到2、決定陳列的5大要素： 1品項(xiàng)幾項(xiàng) 2陳列量、排面數(shù)幾個(gè) 3商品面向哪個(gè)面 4場(chǎng)所、位置哪里 5陳列形態(tài)何種形式陳列技術(shù)好壞，就決定5大要素的組合。以下再用圖示補(bǔ)充說(shuō)明：陳列5大要素顧客所需的品牌、尺寸不發(fā)生商品缺乏或缺貨主要排面陳列在哪個(gè)貨架的哪一層在哪個(gè)端架在哪個(gè)走道縱向陳列橫向陳列關(guān)聯(lián)性陳列交叉陳列構(gòu)成要素一品項(xiàng)1、品項(xiàng)的齊全性陳列除了美觀之外，尚須考

4、慮商品是不是顧客想的，貨色是否齊全。2、同一類(lèi)別品項(xiàng)集中陳列：合同性質(zhì)的商品陳列使消費(fèi)者較快的做各類(lèi)品牌、大小及價(jià)格作比較，且尋找容易。3、把“品牌的所有口味及包裝集中陳列：如此可創(chuàng)造一個(gè)較佳的視覺(jué)效果，并可利用本品牌的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品來(lái)提升本品牌的弱勢(shì)產(chǎn)品。桶裝薯片、袋裝薯片均有陳列.桶裝薯片在上,袋裝在下部份.袋裝系列復(fù)合薯片在左半部,天然薯片在右半部.品項(xiàng):構(gòu)顧要素二:排面數(shù)(一)空間與銷(xiāo)售 ：依商品銷(xiāo)售數(shù)量比例，決定其陳列空間的大小。要考慮銷(xiāo)售量會(huì)因區(qū)域、季節(jié)等而有不同。 給予銷(xiāo)售好、回轉(zhuǎn)快的商品一個(gè)較大的陳列空間，而銷(xiāo)路差、回轉(zhuǎn)慢的商品那么給予較小的陳列空間對(duì)于銷(xiāo)售看漲的商品，可住家增加陳列

5、面；銷(xiāo)售看跌的產(chǎn)品可逐漸減少陳列面。(二).陳列面的整修 ：須考慮商品放置量足，消費(fèi)者可看到包裝正面，先進(jìn)先出等 。構(gòu)成要素三:陳列面陳列面定義： 一個(gè)產(chǎn)品占據(jù)貨架深度及高度 的立體面，稱(chēng)為一個(gè)陳列面。陳列面重點(diǎn)產(chǎn)品口味和包裝至少陳列二個(gè)排面多重陳列面：多重陳列面提高沖動(dòng)性購(gòu)置率側(cè)面擺放產(chǎn)品，會(huì)損失25%的銷(xiāo)售陳列面的按排：3、整體性調(diào)配：a. 把回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品擺在中間，可使消費(fèi)者在購(gòu)置此商品前，已瀏覽過(guò)本品牌其他口味及包裝別。弱勢(shì)性產(chǎn)品放兩旁，強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品放中間，以保持本品牌在貨架上的陳列空間。新產(chǎn)品置于強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品旁，可增加新產(chǎn)品與消費(fèi)者接觸的時(shí)機(jī)。陳列面的按排:1.色彩的搭配利用商品本身的包裝色彩

6、,陳列出具有吸引力的色調(diào)組合,以突出商品特色.a.寒暖色系搭配.b.比照色系搭配.2.口味分類(lèi)除顏色的搭配外,尚需將各類(lèi)別的商品依次口味別陳列.如膨化可將其分為派類(lèi),薯片類(lèi),餅干類(lèi)等等.3.整體性調(diào)配：a. 把回轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品擺在中間，可使消費(fèi)者在購(gòu)置此商品前，已瀏覽過(guò)本品牌其他口味及包裝別。弱勢(shì)性產(chǎn)品放兩旁，強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品放中間，以保持本品牌在貨架上的陳列空間。新產(chǎn)品置于強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品旁，可增加新產(chǎn)品與消費(fèi)者接觸的時(shí)機(jī)。陳列面的按排:最好賣(mài)的產(chǎn)品放在最中間的地方3.整體性的調(diào)配陳列面按排：不同品種重疊陳列,會(huì)損失16%的銷(xiāo)售構(gòu)成要素四陳列形態(tài)：一調(diào)整商品在貨架上的位置，會(huì)改變銷(xiāo)售量：由貨架底層調(diào)高至第二層時(shí)

7、，商品的銷(xiāo)售將增加34。由第二層調(diào)至黃金帶陳列，商品的銷(xiāo)售將增加63。由底層調(diào)至黃金帶，商品銷(xiāo)售將增加達(dá)78以上二黃金陳列是空間運(yùn)用：黃金陳列帶 視線下20度左右的地方為中心，在它之上10度和它之下20度之間。 就成年人而言，一般是從地面算起90150cm的高度。陳列寬度 一般在離貨架80CM選取商品，90CM的陳列寬度是最有效的視野陳列位置：(一)認(rèn)識(shí)動(dòng)線 ：就是最多的顧客經(jīng)過(guò)或者是貨品最容易被人接觸的位置. (二).動(dòng)線之運(yùn)用： 端頭架中央通道通道前后端鄰近冰箱的陳列架貨架陳列注意點(diǎn)： 陳列位置最好在與視線等高或略低的貨架上。過(guò)高不易拿到；過(guò)低不易看到構(gòu)成要素五陳列形態(tài)：黃金視線18017

8、0150120110756030110公分最集中視線交點(diǎn)Store in 6 層的情形179公分2020黃金位置156公分131公分106公分81公分56公分23公分70-80公分10構(gòu)成要素五陳列形態(tài)橫式陳列 把同樣的商品排成橫式的陳列形態(tài)。優(yōu)點(diǎn)：可將消費(fèi)者誘導(dǎo)向深處；缺點(diǎn)：消費(fèi)者挑選商品是必須左右移動(dòng)。橫式陳列：縱式陳列 同類(lèi)商品以縱式形態(tài)陳列，可使消費(fèi)者產(chǎn)生大量的沖動(dòng)性購(gòu)置并增加消費(fèi)者購(gòu)物方便性。構(gòu)成要素五陳列形態(tài)高價(jià)位或新推出的口味應(yīng)置于貨架上層，以吸引消費(fèi)者注意；每類(lèi)產(chǎn)品至少要有2個(gè)陳列面，且需占據(jù)2層或以上的陳列貨架。縱式陳列縱式陳列：關(guān)聯(lián)性陳列 將人們生活中，用途類(lèi)似、使用場(chǎng)合相

9、似、使用場(chǎng)合相似的互補(bǔ)性商品，組合在一起。構(gòu)成要素五陳列形態(tài)創(chuàng)造有魅力的陳列 有魅力的陳列就是可借助一些陳列輔助物讓消費(fèi)者感覺(jué)商品的豐富感，品牌之間能夠做比較的，有連續(xù)感的以及有立體感的陳列。構(gòu)成要素五陳列形態(tài)專(zhuān)用陳列架：堆頭式陳列：運(yùn)用一些輻助陳列物：商品陳列綜合運(yùn)用：一生動(dòng)化陳列根本原那么： 同類(lèi)產(chǎn)品集中陳列2. 品牌別、包裝別垂直陳列，口味別水平陳列同一品牌分別放置在上、中、下三層，且擺放在同一縱列縱式陳列而同品牌同口味那么采用水平陳列橫式陳列3. 展示商品外觀應(yīng)整潔、完整、干凈不同包裝、不同類(lèi)別產(chǎn)品不要雜亂放置在一起，每件產(chǎn)品應(yīng)分類(lèi)整潔擺放5. 明顯的價(jià)格表示，并且與產(chǎn)品對(duì)位4. 重點(diǎn)產(chǎn)品口味和包裝至少陳列2個(gè)排面標(biāo)簽切忌貼于正面商標(biāo)面向消費(fèi)者, 產(chǎn)品包裝正面對(duì)外，縱向陳列確保先進(jìn)先出較早進(jìn)的貨比晚進(jìn)的貨先上貨架生動(dòng)化陳列的根本原那么最易看到、取到不要在黑暗角落單獨(dú)冷清這些二、三流品牌產(chǎn)品在大賣(mài)場(chǎng)，都是被放在一些不起眼的角落里。8. 絕對(duì)防止缺貨，以減少銷(xiāo)售時(shí)機(jī)及品牌轉(zhuǎn)移確保貨架產(chǎn)品飽滿保持足夠的貨量五、商品陳列實(shí)例分析陳列貨