高考化學易錯點點睛與高考突破專題12有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)_第1頁
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文檔簡介

1、2013年高考化學 易錯點點睛與高考突破 專題12有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)【2013高考預測】能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。了解常見有機化合物的結(jié)構(gòu)。了解有機物分子中的官能團、能正確地表示它們的結(jié) 構(gòu)。了解確定有機化合物結(jié)構(gòu)的化學方法和某些物理方法。了解有機物存在的同分異構(gòu)現(xiàn)象,能判斷簡單有機化合物的同分異構(gòu)體(不包括手性異構(gòu)體)。能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。以烷、烯、快和芳香煌的代表物為例,比較它們的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異。了解鹵代燒、醇、酚、竣酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點。了解加成反應、取代反

2、應和消去反應。.了解糖類的組成和性質(zhì)特點, 能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能開發(fā)上的應用。了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì),氨基酸與人體健康的關(guān)系。了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?!倦y點突破】難點一、同分異構(gòu)體的書寫.同分異構(gòu)體的常見題型及解法常見題型:限定范圍書寫或補寫, 解題時要看清所限范圍, 分析已知的幾個同分異構(gòu) 體的結(jié)構(gòu)特點,對比聯(lián)想找出規(guī)律補寫,同時注意碳的四價原則和官能團存在位置的要求。結(jié)構(gòu)不同,要從兩個方面來考慮: 一是原子或原子團連接順序; 二是原子的空間位置。 判斷取代產(chǎn)物同分異構(gòu)體種類的數(shù)目。 其分析方法是分析有機物的結(jié)構(gòu)特點, 確定不同位置 的氫原子種數(shù),再確定

3、取代產(chǎn)物同分異構(gòu)體的數(shù)目。.同分異構(gòu)體的判斷方法首先,在理解同分異構(gòu)體的概念上,務必理清下列幾個方面: 必須緊緊抓住分子式相同這一前提。分子式相同的化合物其組成元素、最簡式、相對分子質(zhì)量一定相同。這三者必須同時具備,缺一不可。如:CH3CH與HCHQ CHCHOH與HCOO嘟是相對分子質(zhì)量相等和結(jié)構(gòu)不同的化合物,但它們彼此不能互稱為同分異構(gòu)體。(2)最簡式相同、結(jié)構(gòu)不同的化合物,不一定是同分異構(gòu)體。如CH-CH和QH最簡式都是CH淀粉和纖維素的最簡式 GH0Q相同,但n值不同,不是同分異構(gòu)體。其次,要緊緊抓住結(jié)構(gòu)不同這一核心。中學階段結(jié)構(gòu)不同應指:碳鏈骨架不同,稱為碳鏈異構(gòu);官能團在碳鏈上的位

4、置不同,稱為位置異構(gòu);官能團種類不同,稱為類別異構(gòu)或官能團異構(gòu);分子中原子或原子團排列不同,空間結(jié)構(gòu)不同,稱為空間異構(gòu)。難點二、有機反應類型反應類型概念實例取代反應有機物中的某些原子(或原子團)被其他原子或原子團所替代的反應烷煌的鹵代苯及其同系物的鹵代、硝化醇分子間脫水苯酚與濃澳水酯化反應(取代反應)竣酸與醇作用生成酯和水的反應酸(含無機含氧酸)與醇葡萄糖與乙酸水解反應(取代反應)有機物在后水參加時, 分解或兩種或多種物質(zhì)的反應酯、油脂的水解鹵代煌的水解二糖、多糖的水解蛋白質(zhì)的水解加成反應有機物中不飽和碳原子跟其他原子(或原子團)直接結(jié)合生成新物質(zhì)的反應烯燒、快煌與H2的加成苯及苯的同系物與

5、H2的加成醛或酮與甲的加成油脂的氫化消去反應有機物分子中脫去一個小分子(H2。HX)生成不飽和化合物的反應醇分子內(nèi)脫水生成烯煌鹵代煌消去加聚反應不飽和燒及其衍生物的單體通過加成反應生成高分子化乙烯、氯乙烯、苯乙烯的加聚等合物縮聚反應單體間相互反應生成高分子,同時還生成小分子 (H2。HX等)的反應多元醇與多元竣酸反應生成聚酯氨基酸反應生成多肽氧化反應有機物分子中加氧或去氫的反應與02的反應使酸性KMnO溶液褪色的反應R- CHO發(fā)生銀鏡反應或與新制Cu(OH)2懸濁液的反應還原反應有機物分子中加氫或去氧的反應烯燒、快煌及其衍生物與 H2的加成反應醛催化加氫生成醇油脂的氫化【易錯點點睛】1 下列

6、關(guān)于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是A.蛋白質(zhì)屬于天然有機高分子化合物,沒有蛋白質(zhì)就沒有生命HCH骼液或(NH4)2SO溶液均能使蛋白質(zhì)變性C.某些蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用會變黃D.可以采用多次鹽析或多次滲析的方法分離、提純蛋白質(zhì)錯題分析】學生的相應的概念把握不準而出現(xiàn)錯誤,學生要正確理清概念,抓住要點 掌握蛋白質(zhì)的性質(zhì)(變性、聚沉,鹽析等).【易錯點點睛1A蛋白質(zhì)是生命運動的基礎(chǔ)3.HCTO使顰白質(zhì)變出:、犯)*。二溶液使蛋白質(zhì)滲析C一蛋白膠是顯色反應D蛋白質(zhì)溶液是膠體;可以滲析【答案】B【2】檢驗澳乙烷中含有澳元素存在的實驗步驟、操作和順序正確的是()加入AgNO溶液加入NaOH 加入適量HNO加熱煮沸

7、一段時間冷卻A.B, C. D.【錯題分析】學生忽略鹵代怪水解的條件是減性環(huán)境.因此,學生解題時要認真思考, 明群反應的過程,不可忽略細節(jié)口【易錯點點睛】在浸乙烷分子中存在的是溪原子,直接加無法鑒別,而鹵代燒 的取代反應產(chǎn)物中有鹵素離子,取代反應的條件是強咻的水溶液、加熬.反應之后檢驗謾 離子時首先要加入HXOm作用有二;中和反應中可能過剩的喊,排除其它離子的干擾【答案】A.【3】下列說法正確的是()A.酯化反應的實質(zhì)是酸與醇反應生成水,與中和反應相似B.醇與所有酸的反應都是酯化反應C.有水生成的醇與酸的反應并非都是酯化反應D.兩個羥基去掉一分子水的反應就是酯化反應【錯題分析】沒有把握好酹化反

8、應的原理、反應的條件.注意雷弋反應聲笈去翳法 氫.【易錯點點睛磔目化反應是指酸與藏用生成酯和水的反應,區(qū)反應是心- 一間的反應, 與中和反應(離子間的反應J有明顯的差異性,選項A不正確.無方3氧酸與醵也能發(fā)生 酹化反應,但無氧酸與就用的產(chǎn)物是鹵代煌和水,并非酹和才,所以選薩二錯, 乙薛分子間脫水生成乙酰,也非酯化反應,可見D也錯誤.【答案】C【4】下列作用中,不屬于水解反應的是()A.吃饅頭,多咀嚼后有甜味B.淀粉溶液和稀硫酸共熱一段時間后,滴加碘水不顯藍色C.不慎將濃硝酸沾到皮膚上會出現(xiàn)黃色斑D.油脂與NaOH液共煮后可制得肥皂【錯題分析】對反應類型的理解不夠到位。不能將化學知識與現(xiàn)實生活聯(lián)

9、系起來。學生在學習概念時一定要理解概念而不是死記概念。同時要培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力。I易錯點點睛】人中在唾液中的淀粉鶻的催化下,使淀粉水解變?yōu)辂溠刻牵籱中淀粉浸 液和稀硫酸共初時,浣粉水解為葡萄糖,因而滴加碘水不顯藍色;c由濃硝酸與里白質(zhì) 發(fā)生顏色反應,不屬于水解反應工口中油脂水解為甘油和高級脂肪酸的鈉鹽【答案】C【5】莽草酸是一種合成治療禽流感藥物達菲的原料,糅酸存在于蘋果、生石榴等植物中.下列關(guān)于這兩種有機化合物的說法正確的是葬草陵0一 C-0H0H糅酸A .兩種酸都能與濱水反應B .兩種酸遇三氯化鐵溶液都顯色C .糅酸分子與莽草酸分子相比多了兩個碳碳雙鍵D .等物質(zhì)的量的兩種酸與足量

10、金屬鈉反應產(chǎn)生氫氣的量相同【錯題分析】學生不能抓住物質(zhì)的結(jié)梅來解題.在高方狀題中,號查有機初性質(zhì)時, 所給有機物的分子結(jié)構(gòu)往往是陌生的,因此在解答試題時.要暇系抓住司工團的性或進行分 析解答.【易錯點點睛】莽草歌迸中含有碟遺雙健.而棘酸中含有麟羥基,二者都於【漠水反 應,A項正確?莽草殿王中不含苯環(huán),不能與FeCL發(fā)生顯色反應.產(chǎn)二產(chǎn),臻酸分子中 不合有單個的碳碳雙鍵,C互錯工兩物質(zhì)中與Na反應的官能團為::COOH)和羥基:二; OH:i.因其與Na反應的二OH和二COOH的物質(zhì)的量相等,%以與足箕二反應產(chǎn)生篤氣的 量相同.D項正確.喀案】AD【6】在容積一定的玻璃容器中充滿有常溫常壓下的某

11、氣態(tài)燒。向其中加入足量的液澳,不久測得容器中壓強迅速下降,幾乎為零。在光亮處觀察又發(fā)現(xiàn)容器內(nèi)壓強上升,直達原壓強的約四倍時,壓強穩(wěn)定。則原來容器中充入的某氣態(tài)煌可能是A.乙烯 B .乙烷 C .丙快 D .丙烷【答案】AC【解析】選項應還有c.開始時壓捐下降是乙烯或丙烷與浸加成,生成液態(tài)的二漠乙烷 和近于固態(tài)的四溪丙烷(HC3t-CBf:-CH=).在光照下氣壓上升,因發(fā)生取代生成聰, 因氣壓為原來4倍可推論為有4啊產(chǎn)生,即原住分子中有4個氫原子.乙燎、丙煥都符合 題意n【易錯點點睛】漏選A、C【7】用分液漏斗為主要儀器和必要的化學試劑怎樣除去苯中混有的少量甲苯?【答案】將雜有甲蕾的羊放入分液

12、漏斗,加入足量的酸性高猛酸鯽溶液,振蕩、靜置分 層,分液,棄去水層.將油層轉(zhuǎn)移到另一分液漏斗中,加入聚心區(qū)溶液、振蕩、靜置分層, 分液.棄去含CsHKOOYa的水層,將油層即基幀入另一容器中.【解析】酸性高鎰霰,溶液可將甲基氧化為羊甲酸但苯甲酸溶于蕃而微溶于水C相似相溶).所以在苯中溶入了笨甲酸,仍不能算除去了 雜質(zhì).除去雜質(zhì)時荔要不損失或少損失被提純的物質(zhì);二要使雜質(zhì)盡量除盡;三要不引入新 雜質(zhì);四要方法切實簡捷可行.因此引入新雜質(zhì)(如蕾甲酸)仍不合要求.若再設(shè)法將裝甲 限除去則可達除雜的目的工除去苯中的苯甲酸,可加 2匚溶液,使萃甲霰轉(zhuǎn)化為易溶于 水卻難溶于蕾的離子體合物甲市酸鈉,使其溶入

13、水層而分出.【易錯點點睛】將混有甲莖的基盛人分液漏斗,再盛入足量的藪性高猛酸鉀溶液.用力 振蕩分液漏斗后,靜置口分層后分液,放出水層,油層艮晦去甲苯的苯,可由分液漏斗上口 傾入另一容器中.【8】下面有關(guān)石油、煤工業(yè)的敘述正確的是A.石油的催化裂化屬于石油化工B.石蠟來自石油減壓分儲產(chǎn)品中提煉而得C.煤中含有的苯、甲苯等芳香燒可由干儲產(chǎn)物煤焦油再分儲而得到D.煤化工產(chǎn)品如蔡是苯的同系物【答案】B【解析】人不正確,石油工業(yè)大致可分為石油煉制和石油化工.石油煉制主要是生產(chǎn)燃 料油和潤滑油.石油化工主要是以石油裂解氣為原料生產(chǎn)代工制品,石油裂化主要目的是增 加汽油產(chǎn)量仍為石油煉制的一部分.石油的裂解主

14、要獲得裂解氣(含CzH., C5Hs, h 3-丁二烯等),再由此進行加工化學化工產(chǎn)品.3正確.C不正確,煤隹油分窿可解出多種芳香族化合物,但它們不是原煤中的成分, 而是煤在干時發(fā)生復雜物理和化學變化生成的.D不正確.羲雖為芳香燒,但它屬于稠環(huán) 芳煌,不是落的同系物,不符合蒸同系物的通式,【易錯點點睛】錯解產(chǎn)生主要是知識掌握不牢固.【9】若丁烷熱分解生成的氣體只有CH, C2H, GH, GH,則丁烷熱分解后的混合氣體的平均相對分子質(zhì)量是A. 29 B . 14.5 C . 58 D ,無定值【答案】A【斛析】題中劃出生成四種氣體的順序有一定的迷惑性J以應平均相對分子質(zhì)量無定值。 經(jīng)整理可見;

15、CJI】:-CH+-C?H$這兩反應均為丁烷分解為相同物質(zhì)的量的更小的氣體分子.總的看來不論生成的4種氣 體以何種比例混合,但均符上1 mol 丁烷分解為二mol更小的氣體分子的形式,所以混合氣 的平均相對分子質(zhì)量應為定值.即”2g【易錯點點睛】錯選D【10】下面有關(guān)鹵代煌的敘述正確的是cicCl 和 ClH兩種同分異構(gòu)體ClB.氯乙烯只有一種,而 1, 2-二氯乙烯有兩種C.檢驗澳乙烷中的澳元素可將其與NaO哈液充分共熱反應后,再加 AgNO溶液可見淺黃色沉淀D.澳乙烷與NaO也醇溶液共熱發(fā)生消去反應時,乙醇的作用是催化劑t答案】B【解析】CH二C:二沒有同分異構(gòu)體,A選項所列兩式均為一種分

16、子,A不正確。B正確,但較難.CJfc=四鼠不論如何將短原子擺放只有一種氯乙烯分子.而1,人 二氯乙烯可有兩種口乙烯的c=c雙犍不能自由旋轉(zhuǎn),其所有原子均落于同一平面內(nèi),在每 端的碳原子上把一t*氫原子代以另一種基團或原子則出現(xiàn)兩種排列,一為相同原子在同側(cè), 另一為在不同側(cè),如:C/ClC/H/C= (頻式)/=C (反式)HHH Cl二者不能重合,即所稱的一順反異構(gòu)現(xiàn)象。耳關(guān)窿是一雙窿的不可自由旋轉(zhuǎn)、若為 C1CH:則CC單腱可自由旋轉(zhuǎn)就不會出現(xiàn)順反異構(gòu).C不正確,謾乙烷與、魏氏溶液反應可生成射匚乙醇口即由不能與Ag出白斑的共 價遢原子轉(zhuǎn)化為可與A或出沉淀的溟中的正一離子,在實蝙時因有過量未

17、反應的NaQH) 也與加入的ANO:反應生成黑色的Ag:O沉淀造成干擾口因此在加稀誠水解后,必須用稀 硝酸中和余減,且使溶液酸化,再加AgN。二溶液則可觀察到法黃色的浸化銀沉淀.口不正確,在反應式中雖乙醇標壬前息上,但它是溶劑(以使加盥溶解3不是催化 劑而易引起錯覺.E易錯點點睛】關(guān)注同分異構(gòu)中的順反異構(gòu)現(xiàn)象【11】下面有機物的性質(zhì)或反應的判斷,正確的是A.分子中的碳原子數(shù)2 的鹵代燃均可發(fā)生消去反應,有不飽和鍵的有機物生成B.用乙烷氯代或乙烯氯化都能制取氯乙烷,且后者產(chǎn)率高C.在一定條件下使澳乙烷和氨反應可制得R NH2形式的有機胺D.氯代烷類的沸點比對應的烷高,所以它們都不會是氣態(tài)有機物。

18、【答案】BC【解析】A不正確。有些鹵代煌不能發(fā)生消去反應,如CHCl, CHC3, CC14等。但碳原子數(shù)多的鹵代煌也不一定能發(fā)生消去反應生成有不飽和鍵的有機物,如: TOC o 1-5 h z CH?CH3I了,酶IGHC -CH3cl CHC CHa HYPERLINK l bookmark32 o Current Document II / HYPERLINK l bookmark61 o Current Document ch3ch2生成的是環(huán)烷而不是烯。B正確,由于對“氯代和氯化”審題不細而產(chǎn)生誤區(qū)。乙烷氯代指與氯發(fā)生取代反應,其產(chǎn)物不僅有一氯乙烷還有二氯、三氯等多種氯代物,要提取氯

19、乙烷不僅復雜,且產(chǎn)率低。乙烯與氯氣加成產(chǎn)物理論上只有CHCHCl其產(chǎn)率高。C正確,鹵代煌中的鹵原子為官能團,性質(zhì)活潑,可與多種物質(zhì)發(fā)生取代,如與氨的氨解反應生成胺;與鼠的鼠解反應得到睛:R-X+十 NH-HX+R- NH2 (胺)R-X+HH-CNHX+R- CN (睛)D不正確,因有例外,即一氯甲烷(CHCl)在常溫常壓下是氣態(tài)的,但它的沸點比甲烷高得多。本選項先以沸點高低的正確思路誘導,而使有時忽略例外情況?!疽族e點點睛】關(guān)注鹵代煌的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)【12】用化學方程式表示,由 少而產(chǎn)率最高。CIC1制取的過程。要求步驟最S +2NaOH+2NaCl+2H2OClCl【解析】用1, 2-二氯環(huán)己

20、烷與氯取代, 雖只“一步”反應, 但產(chǎn)物有多種,如有五氯、六氯代物等和,有在一個碳原子上有 2個氯原子取代的產(chǎn)物如: 等。所以不是產(chǎn)率最高?!疽族e點點睛】ClCl Cl+2HC1【13】下列敘述正確的是A.除去苯中的苯酚,可加濃澳水使苯酚生成三澳苯酚沉淀,濾去B.將苯酚晶體置適量水中,待苯酚溶解一部分成飽和溶液后,仍殘留無色晶體C.苯酚的酸性比碳酸弱,所以它不能溶于NaaCO溶液里D.苯酚也可與硝酸發(fā)生硝化反應【答案】D【解析】A不正確,茶酚與基互溶,三溪恭酚也溶于忝中,因此不可能痣去三溟笨酚. 應加強9氐溶液使蒸酚生成易溶于水而難溶于承的離子化合物苯酚納.再分液分去.m不正確,恭酚在常溫下微

21、溶于水,但未溶的基酚晶體卻可容入水一而呈油狀液體.這種 現(xiàn)象叫部分互溶,若在試管中實晚,則上層水層是苯酚在水中的飽和溶液,下層油層是水 在基酚中的飽和溶液,在加熱至第c左右分層現(xiàn)象才消失,二者以任意比例互溶.c不正確.很易片面考慮弓弓酸不與強酸鹽反應,實際上市酚可溶于碳酸衲溶液中,其 反應類似于正鹽與酸生成酸式鹽的反應,而不能代替甘酸,即不可能有碳酸生成.反應為:0HCNa+NaCO+NaHCOD正確??蛇w移甲苯硝化生成 TNT的反應,而得:應注意得到的三硝基苯酚中,硝基位于羥基的鄰、對位?!疽族e點點睛】注意苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)【14】下面的敘述正確的是A.具有GHO的分子式的芳香族化合物有 5種

22、同分異構(gòu)體B.乙醛能發(fā)生銀鏡反應,但卻不能發(fā)生聚合反應。也不使濱水褪色C.甲酸與新制氫氧化銅懸濁液共熱,可生成醇紅色的氧化亞銅沉淀,并釋出二氧化碳D.具分子式為 QHO的有機物有可能是醛、酮或醇等?!敬鸢浮緼D【解析】產(chǎn)生在未選 A,主要因為考慮 A中可有芳香族的苯甲醇和苯甲酚,而后者又有鄰、間、對異構(gòu)體,而未考慮可能有“醍式”的異構(gòu)物:由以上看共5種同分異構(gòu)體。A正確。B不正確。其未考慮乙醛具強還原性而濱水有氧化性。雖一CHO不與Br2加成,但卻可被濱水(含HBrO, HBrQ)氧化,所以乙醛可使濱水褪色。另一方面習慣于 C=C的聚合,不 熟悉C=O飽和鍵也在一定條件發(fā)生聚合,如乙醛的 3分

23、子聚合:C均I/CMI 前均加一加 1佻 u cm3三聚乙醛)C不正確。其錯解主要由于甲酸氧化為碳酸而應分解出CO引起,即:ooh-八 I IIHQCH+2Cu (OH) 2I + 2Ha0+ HQCOH但新制Cu(OH 2懸濁液中必須有過量堿, 所以“氧化出的 HCO”不會分解為 CO和H2O, 而是與堿生成碳酸鈉。D正確。GHO的常見異構(gòu)體例如:(丙醛)(丙埼醇)CH3CH3CHO CH3-C-CH3 CHm = CH-CHOH o (丙酮)【易錯點點睛】關(guān)注醛基的性質(zhì)【15】醛X和醛Y,分子中相差1個碳原子,它們的相對分子質(zhì)量也不相同。 現(xiàn)將0.29gX 和0.30gY相混合,與足量的銀

24、氨溶液反應,在醛被完全氧化后,析出銀 4.32g ,則X, Y兩 醛是A.甲醛和乙二醛B.乙醛和丙醛C.丙醛和苯甲醛D.只能判斷其中有甲醛另一醛無法求得【答案】A【解析】按常規(guī)應求得兩醛的平均相對分子質(zhì)量,再討論求出兩醛:設(shè)X、Y兩醛混合物的平均相對分子質(zhì)量為:Mr。則:RHC3 2AgMr _ 2160.29 + 0.30 = 432解之:Mr=29.5顯然該值比最簡單的甲醛都小,所以更小相對分子質(zhì)量的“醛”只有一CHC,而無對應的有機物,因而誤選 D。問題在于設(shè)的關(guān)系式中是習慣的將兩醛都按一元醛而得來的?,F(xiàn) 由Mr為29.5觀察皆為一元醛不合理。由選項中可見 A中有乙二醛,它是二元醛,若把

25、它折合為一元醛時, 相對分子質(zhì)量僅為 原相對分子質(zhì)量的一半。即 58/2=29。正好該值比 29.5小。而29V29.5 30, 一為乙二醛 一為甲醛,它們正好相差一個碳原子。【易錯點點睛】官能團結(jié)構(gòu)有關(guān)的化學計算【16】檸檬醛是無色或淺黃色的液體,具強烈的檸檬香氣味,易揮發(fā)。其結(jié)構(gòu)簡式為:ch3c = chch,ch3 c ch,12 2 II 3ch3 ohcch現(xiàn)有一些試劑:a.酸fKMnC給液;b.濱水;c.稀H2SC4溶液;d.稀NaCH液;e.氨 水;f.硝酸銀溶液。從這些試劑中選取某些種,用實驗方法確認檸檬醛分子結(jié)構(gòu)中有烯鍵, 其方法是,并寫出有關(guān)的化學方程式 。【答案】先用Ag

26、NO溶液和氨水配制足量的銀氨溶液,再加入檸檬醛樣品加熱制醛基完全氧化。轉(zhuǎn)移一部分溶液于另一試管先加稀硫酸中和余氨并使呈酸性。再加入濱水振蕩, 濱水橙色褪去,說明檸檬醛分子中有烯鍵。AgNO+NH H 2cHAgOH +NH4NQAgOH+2NH H 28Ag ( NH)句OH+2HOCH3C = CHEH2cHzcCH3+2 As 看)之0H拿二購MCCHO皿一。=匚皿啊+2加I +3*+心口i:H3KCCODBIX42NH3 +H步0 4 QIH4% 配4CH3C = CHCH CHjCCHj +Br 2CM3 HCCOOHH4Br Er BrI ICHj C - CHCKCHsCCCHj

27、BrHCCOOHKi當有干擾的官能團妨礙檢驗時,應設(shè)法將其轉(zhuǎn)化“隱蔽”后,再行檢驗?!窘馕觥课从盟嵝?KMnO溶液是因無法書寫化學方程,而選濱水。但如此處理濱水褪色就說明有烯鍵卻不正確,誤入誤區(qū)。由檸檬醛的分子結(jié)構(gòu)中觀察在右下方有醛基。若加澳水醛基亦被氧化,褪色現(xiàn)象不能認為僅烯鍵與澳加成所致?!疽族e點點睛】將檸檬醛試樣中加入濱水并振蕩發(fā)現(xiàn)濱水褪色,說明其分子中有碳碳雙鍵。CHW =加肛網(wǎng)一 CCH3 + 2Br皿吮5 Er Br ErI ICMS -c-ccn2 CH?-C-CHSCH, OHCCHEr【17】下列物質(zhì)中,與苯酚互為同系物的是()A . CH3CH2OHB. (CH3)3C-O

28、HC.CH3 OHD. 0 cH2 0H【錯題分析】對同系物的概念理解錯誤。在化學上,我們把結(jié)構(gòu)相似、組成上相差個或者若干個某種原子團的化合物統(tǒng)稱為同系物,可見對同系物的考查一抓結(jié)構(gòu)、二抓組成?!疽族e點點睛】同系物必須首先要結(jié)構(gòu)相似,苯酚的同系物則應是OH與苯環(huán)直接相連,滿足此條件的只有C選項的CH3- OH同系物的第二個必備條件是組成上相差一個或CH3若干個CH原子團,0 OH比苯酚多一個CH2 ,所以CH30一OH為苯酚的同系物?!敬鸢浮緾結(jié)構(gòu)簡式為如下圖所示的燒,下列說法中正CHj CHS【18】已知碳碳單鍵可以繞鍵軸自由旋轉(zhuǎn),確的是()A.分子中至少有9個碳原子處于同一平面B.分子中至

29、少有10個碳原子處于同一平面上HmcLJ J-ch3C.分子中至少有11個碳原子處于同一平面上D.該煌屬于苯的同系物【錯題分析】學生的空間想象能力差。 解決此類型試題一要抓住苯環(huán)、 乙烯的平面結(jié)構(gòu)。二要注意單鍵的可旋轉(zhuǎn)性【易錯點點睛】要判斷 A、B、C三個選項的正確與否,必須弄清題給分子的空間結(jié)構(gòu)。 題目所給分子看起來比較復雜, 若能從苯的空間結(jié)構(gòu)特征入 手分析就容易理解其空間結(jié)構(gòu)特征。分析這一分子的空間結(jié)構(gòu)時易受題給結(jié)構(gòu)簡式的迷惑, 若將題給分子表示為如圖所示,就容易將“一個苯環(huán)必定有 12個原子共平面”的特征推廣到這題給分子中。以分子中 的左邊的苯環(huán)為中心分析, 這個苯環(huán)上的6個碳原子、直

30、接連在這個苯環(huán)上的 2個甲基中的 碳原子、另一個苯環(huán)中在虛線上的3個碳原子,共有11個碳原子必定在同一平面?!敬鸢浮緾【19】下列各組物質(zhì)不屬于同分異構(gòu)體的是()A. 2, 2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇 B.鄰氯甲苯和對氯甲苯C. 2-甲基丁烷和戊烷 D.甲基丙烯酸和甲酸丙酯【錯題分析】學生不能正確判斷各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。解題時一定將各物質(zhì)名稱還原為結(jié)構(gòu),再進一步的確定分子式是否相同,結(jié)構(gòu)是否不同。【易錯點點睛】 根據(jù)物質(zhì)的名稱判斷是否屬于同分異構(gòu)體,首先將物質(zhì)的名稱還原成結(jié)構(gòu)簡式,然后寫出各物質(zhì)分子式,如果兩物質(zhì)的分子式相同,則屬于同分異構(gòu)體。 選項A中兩種物質(zhì)的分子式均為 C5H2O;選項B中兩

31、種物質(zhì)的分子式均為 GHCl ;選項C中兩種 物質(zhì)的分子式均為 QHi2;選項D中的兩種物質(zhì)的分子式分別為: CHQ和GHQ?!敬鸢浮緿?!?0】下列各組混合物中,無論以何種比例混合,取n mol使之充分燃燒,耗氧量為定值的是()A . QHa、QTO B . C2T、GhbC. C2H4、GHO D . GH2Q、C2H4O21錯題分析】學生不能利用有機物燃燒的通式進行解題.解題的可設(shè)有機物化學式為3 則每摩爾燃燒時耗氧量為予4口由此可知;和QHx.二。、和 GHO兩物質(zhì)不論以何種比例混和時,只要總物質(zhì)的量一定,完全燃燒時耗氧量為定值【易錯點點睛比和CifLO分別完全燃燒時,其每mo:耗52

32、5m:,而和C:H.O分別完全燃燒時,其每mo:耗63m口:,故選As &【答案】&C【21】有甲基、苯基、羥基、竣基兩兩結(jié)合的物質(zhì)中,具有酸性的物質(zhì)種類有()A 3種 B 、4種 C 、5種 D 、6種【答案】B【解析】當羥基和竣基結(jié)合時,得到這樣的一種物質(zhì):HO-COOH化學式為 HCO,即碳酸,也具有酸性。因此具有酸性的物質(zhì)共有4中,選B?!疽族e點點睛】由于不熟悉碳酸的結(jié)構(gòu)而被忽視。選Ao根據(jù)有機物官能團性質(zhì),竣基和酚羥基具有酸性。因此本題具有酸性的物質(zhì)可以是CH-COOH C6H5-COOH QH5-OH?!?2】 已知化合物B3MH (硼氮苯)與 GH (苯)的分子結(jié)構(gòu)相似,結(jié)構(gòu)如右

33、圖。則硼氮苯的二氯代物(RNbH4c12)的同分異構(gòu)體的數(shù)目為()A 2 B 、3 C、4 D、6【答案】C【解析】該物質(zhì)的二取代物應該和苯的二取代物一樣,應該有鄰位取代、間位取代和對位取代三種同分異構(gòu)體。 而且對于間位的取代, 又可以分為在 B原子上的取代和 N原子上的 取代,因此間位取代有兩種(如圖) 。綜合上述分析,該物質(zhì)的二取代同分異構(gòu)體應該有4移,沒有認真對比的二取代物有鄰種?!疽族e點點睛】簡單機械遷兩者結(jié)構(gòu)上的差異。選 Bo根據(jù)苯位取代、間位取代和對位取代三種,由于該化合物結(jié)構(gòu)和苯相似,因此二取代物也應該有3種。因此選擇Bo【23】有關(guān)有機物分子結(jié)構(gòu)或構(gòu)型的判斷其理由正確的是A.甲

34、烷分子中4條C-H鍵鍵長相等,鍵角也相等,所以它一定是正四面體型分子C8Hs的不飽和程度很高,但它可能所有的碳碳鍵都是單鍵C.丙烷分子中的3個碳原子一定在同一平面上而丁烷分子中的4個碳原子卻不一定D.液態(tài)烷中只有一種一氯代物的只有新戊烷【答案】BC【解析】 甲烷是五原子分子,鍵長相等鍵角也相等的可能有正方形結(jié)構(gòu)和正四面體結(jié)構(gòu)。所以A不正確。若指出鍵角還是109 28,或指出某二氯代物沒有同分異構(gòu)體時,才可判斷其分子為正四面體結(jié)構(gòu),否則在鍵角為90。,或二氯代物有兩種時則為正方形結(jié)構(gòu)(實際不可能)。B正確。QHs可以是有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的苯乙烯( 。偉一CH=CH ,但也可以是由碳碳單鍵結(jié)合 成的立方烷

35、,如圖1-10-1。每個頂點均有 CH原子團。圖 1-10-1 立方烷C正確。丙烷的三個碳原子在空間無論如何排列,必符合“三個點定一個平面”的關(guān)系,但不是所有的各原子(C, H)都在一個平面上。丁烷分子中有3個碳原子必在同一平面中,而另一個碳原子,因 C- C單鍵可以自由轉(zhuǎn)動而與另三個碳原子不在同一平面上。D不正確。液態(tài)烷的范圍是 C5C6的烷,其中新戊烷只有一種一氯代物,而異辛烷(2,2, 3, 3四甲基丁烷)也有只一種一氯代物。ch3ch3ch3ch3(新戊烷)3 H C3 H C(223,3 一四甲基丁烷)【易錯點點睛】對物質(zhì)結(jié)構(gòu)的認識不足,造成錯解【24】下面敘述正確的是A.具。小通式

36、的煌在C數(shù)2時有烯和煌烷兩種同分異構(gòu)體B.具GH2n-2通式的煌在C數(shù)2時,只可能有快和二烯或環(huán)烯的同分異構(gòu)體C.具GHn-6的通式的煌在 C數(shù)4時,除具快、二烯、環(huán)烯的異構(gòu)外,還可能有其他類 異構(gòu)體等D.苯的異構(gòu)體也有僅由碳碳單鍵結(jié)成碳架的異構(gòu)體【答案】Do現(xiàn)已有許多不屬于芳香煌的 GH6的有機物,其中有帶雙鍵的和不帶雙鍵的,如:儂痢印I環(huán)二烯)屐晶烷)D選項即指棱晶烷?!窘馕觥緾nHan在碳原子數(shù)大于 3時才能有烯和環(huán)烷的異構(gòu)體, 而在A選項中“C數(shù)2” 的等于2不正確。B和C均針對GHn-2通式的煌而言,在 03H時可能出現(xiàn)的異構(gòu)體有 3種,其中一種極不 穩(wěn)定,通常可視為不存在即:CH

37、w c ch3 ch2=c = ch2 ch= ch % / (極不穩(wěn)定)c%若碳原子數(shù)大于或等于 4時,可能出現(xiàn)的異構(gòu)體更多,當然其中有極不穩(wěn)定的異構(gòu)體,如 C4H:0+ 0- CHCH CH=0= CH- CHCHO 0- CH CH = CH- CH= CH TOC o 1-5 h z (快式)(二烯式)CH -pH CH3 CH= c - CH,Q/ /3 HYPERLINK l bookmark85 o Current Document ch2-ch2 chch2(環(huán)烯式)另外還有,如:CH? CH. CHCH?T / 口 和 | I 2C=CHa CH2- CH所以B不正確,C正確

38、?!疽族e點點睛】錯選 AB【25】有關(guān)實驗的敘述正確的是A.用6mol/LH2SQ與乙醇共熱制乙烯時要控溫于170C,且要加碎瓷片以防暴沸B.乙快有特殊氣味是因制乙快時電石中雜有硫化氫和磷化氫C.用高鎰酸鉀酸性溶液可以鑒別甲苯和苯,但濱水不能區(qū)分它們D.將乙快通入濃澳水則橙色褪去,但溶液卻可能出現(xiàn)渾濁【答案】CD【解析】制乙烯要使用乙醇和濃硫酸,濃硫酸的濃度約18mol/L ,但題中為“6mol/L”,A不正確。B選項所述乙快的特殊氣味,是其中混有硫化氫和磷化氫等氣體雜質(zhì)。這些雜質(zhì)的產(chǎn)生是電石中混有少量的硫化物、磷化物。電石與水反應生成乙快的同時,能與水反應生成硫化氫、磷化氫的硫化物、磷化物參

39、與反應而產(chǎn)生雜質(zhì)氣體的。B不正確。C正確,有側(cè)鏈的甲苯和無側(cè)鏈的苯,均不使濱水應反應而褪色,卻把澳萃取至油層, 且油層均比水輕浮于水面。 酸性高鎰酸鉀溶液不與苯反應,卻能將甲苯氧化為苯甲酸, 而使高鎰酸鉀酸性溶液褪色。D正確。乙快與澳反應生成四澳乙烷。它是難溶于水的,所以有渾濁現(xiàn)象。因一般不飽 和燒使濱水褪色的實驗觀察時,只注意褪色現(xiàn)色,而忽視了不明顯的稍有渾濁的現(xiàn)象?!疽族e點點睛】錯解主要因?qū)忣}不細和有個別知識缺陷所致,且AB兩項似對非對很易誤導而忽視一些不妥內(nèi)容?!?6】有機物A的分子結(jié)構(gòu)為,產(chǎn)寫出A實現(xiàn)下列轉(zhuǎn)變所需的藥。 CHCOOH品OH任HOCHCOONa TOC o 1-5 h z

40、 A轉(zhuǎn)變?yōu)? OH/c、-/CHCOONaA轉(zhuǎn)變?yōu)? ONaNaO -3- CHCOONaA轉(zhuǎn)變?yōu)? 【錯題分析】學生未能把握好酚羥基、醇羥基、竣基的性質(zhì)。學生可以采用比較的方式對三者進行歸納總結(jié)?!疽族e點點睛】A中所含羥基有三類 酚羥基 醇羥基 竣基中羥基。三者的酸 堿性是不同的,竣基酸性比碳酸強, 比無機強酸的酸性弱,酚羥基酸性比碳酸弱,但比碳酸氫根離子酸性強,醇羥基不電離,呈中性。三者與Na、NaOH Na2CO、NaHC%應情況如下表:NaNaHCONaCONaOH醇羥基反應不反應不反應不反應酚羥基反應不反應反應反應較基反應反應反應反應據(jù)此可分析實現(xiàn)不同轉(zhuǎn)化時所需的藥品?!敬鸢浮?1)

41、 NaHCO (2) NaOM NaCQ(3) Na【27】以丙酮、甲醇為原料,以氫氟酸。硫酸為主要試劑合成a一甲基丙烯酸甲酯?!惧e題分析】學生對合成的路線設(shè)計不嚴密,對物質(zhì)的性質(zhì)把握不準,解決問題的關(guān)鍵是理清思路,要借用逆推,正推或兩者相結(jié)合的方式來解決。O【易錯點點睛】目標分子的結(jié)構(gòu)簡式為乂,它是由a一甲基丙CH 2 C C OCH 3CH 2=C- COOHCH3要烯酸Ch 3)和甲醇(CHOH經(jīng)酯化反應而得,因此,要得到目標分子,主OII)轉(zhuǎn)化為a一甲基丙烯酸,比較丙酮與a一甲是考慮將原料分子丙酮CH3-C-CH3基丙烯酸的結(jié)構(gòu)可以看出:丙酮比a一甲基丙烯酸少一個碳原子,且碳氧雙鍵轉(zhuǎn)化

42、為碳碳雙鍵,能滿足這個要求的反應是丙酮與氫氟酸加成反應, TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark63 o Current Document CH3CH3 HYPERLINK l bookmark43 o Current Document II產(chǎn)物CH3fCN 經(jīng)水解得到”3CC00H,然后在濃硫酸作用下,脫去 HYPERLINK l bookmark211 o Current Document OHOH分子水,從而得到目標產(chǎn)物?!敬鸢浮坑没瘜W方程式表示如下:O_OHNaOHCH3CCH3 + HCN CH3CCNCH3 HYPERLINK l bookmark10

43、1 o Current Document O”水解OHCH3CCN + 2H2O + H+ c CH3CCOOH + NH 4+ HYPERLINK l bookmark67 o Current Document CH 3CH3OHI(3) CH3 CCOOHCH3濃硫酸A CH2=CCOOH + H2OA 1(4)CH2=CCOOHCH3+ CH3OH濃硫酸CH2OIICCOCH3 + h2oCH3【28】乙酸苯甲酯對花香和果香的香韻具有提升作用,故常用于化妝品工業(yè)和食品工業(yè)。乙酸苯甲酯可以用下面的設(shè)計方案合成。Cl2,光照A D (乙酸苯甲酯)稀堿溶液B (C7H7CI) CXjCH2OO

44、CCH 4CH3COOH,2S04CH3(1)寫出A , C的結(jié)構(gòu)簡式;A: , C: oD有很多同分異構(gòu)體,含有酯基和一取代苯結(jié)構(gòu)的同分異構(gòu)體有五個。其中三個結(jié)構(gòu)簡式是:COOCH2CH3CH2COOCH3CH2CH2OCHO請寫出另外兩個同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡式:【錯題分析】學生不能抓住物質(zhì)結(jié)構(gòu)的變化。不能才有有效的推導方式。本題主要考查官能團的引入。因此。解決的關(guān)鍵是要抓官能團的變化。借助反應的套件來推導?!疽族e點點睛】本題可采用逆推的方法確定A、C的結(jié)構(gòu)。由D (乙酸苯甲酯)可推得C為苯甲醇, UCHOHRT由B分解得到,故B應為 UCHCl,不難確定A為甲苯。(2)由酯的結(jié)構(gòu)特點和書寫規(guī)則

45、,適當移動酯基的位置可得至k(1) A :CH3B:CH20HOCOCH2CH3 和CH2OCOCH3【29】有關(guān)有機物分子結(jié)構(gòu)或構(gòu)型的判斷其理由正確的是()A.甲烷分子中4條C-H鍵鍵長相等,鍵角也相等,所以甲烷是正四面體型分子GH的不飽和程度很高,但它不可能所有的碳碳鍵都是單鍵C.丙烷分子中的3個碳原子一定在同一平面上D.液態(tài)烷中只有一種一氯代物的只有新戊烷【錯解】A、B【錯解分析】甲烷是五原子分子,鍵長相等鍵角也相等的可能有正方形結(jié)構(gòu)和正四面體結(jié)構(gòu)。所以選項A不正確。若指出鍵角還是 109 28,或指出某二氯代物沒有同分異構(gòu)體時,才可判斷其分子為正四面體結(jié)構(gòu),否則在鍵角為90 ,或二氯代

46、物有兩種時則為正方形結(jié)構(gòu)(實際不可能) . 選項B不正確??梢允怯斜江h(huán)結(jié)構(gòu)的苯乙烯( QHCH=CH),但也可以 是由碳碳單鍵結(jié)合成的立方烷,如圖 1-10-1。每個頂點均有 CH原子團。【易錯點點睛】選項C正確,丙烷的三個碳原子在空間無論如何排列, 必符合“三個點 定一個平面”的關(guān)系,但不是所有的各原子( C, H)都在一個平面上。選項 D不正確,液態(tài) 烷的范圍是 。6的烷,其中新戊烷只有一種一氯代物,而異辛烷( 2, 2, 3, 3四甲基 丁烷)也有只一種一氯代物。3 H C3 H C.3 HCC -3Cch3(新或烷)【答案】Cch3-C 2,2333 H.Cch3 ch3一四甲基丁烷)

47、【30】下列有關(guān)實驗的敘述正確的是()A.用5mol/LH2SQ與乙醇共熱制乙烯時要控溫于170C,且要加碎瓷片以防暴沸B.乙快有特殊氣味是因制乙快時電石中混有硫化氫和磷化氫C.用高鎰酸鉀酸性溶液可以鑒別甲苯和苯,但濱水不能區(qū)分它們D.將乙快通入過量白濃濱水,生成 1, 2 -二澳乙烷。【錯選】A、B【錯解分析】制乙烯要使用乙醇和濃硫酸,濃硫酸的濃度約18mol/L”,但選項中為“5mol/L”,A不正確。B選項所述乙快的特殊氣味,是其中混有硫化氫和磷化氫等氣體雜質(zhì)。這些雜質(zhì)的產(chǎn)生是電石中混有少量的硫化物、磷化物。電石與水反應生成乙快的同時,能與水反應生成硫化氫、磷化氫的硫化物、磷化物參與反應

48、而產(chǎn)生雜質(zhì)氣體的。B不正確。【解析】C正確,有惻璉的甲率和無側(cè)熊的基,均不使溪水因反反而褪色,卻把浸萃 取至油層,且油層均比水輕浮于水面.酸性高猛酸鉀溶液不與苯反應,卻能將甲蓄氧化為奉 甲酸,而使高猛酸鉀酸性:翻褪色.D錯誤,乙烷與浸反應生成1, 1, 3二四漠乙烷.【答案】C【易錯點點睛】錯解主要因?qū)忣}不細和有個別知識缺陷所致,且ACB選項似時非對很易誤導,在學習的時候要認真郵氮一個班節(jié).【31】已知化合物 BNH (硼氮苯)與 GH (苯)的分子結(jié)構(gòu)相似,結(jié)構(gòu)如右圖。則硼氮苯的二氯代物(B3MH4c12)的同分異構(gòu)體的數(shù)目為()A 2 B 、3 C、4 D、6【錯選】B【錯解分析】根據(jù)苯的

49、二取代物有鄰位取代、間位取代和對位取代三種,由于該化合物結(jié)構(gòu)和苯相似,因此二取代物也應該有3種?!窘馕觥吭撐镔|(zhì)的二取代物應該和苯的二取代物一樣,應該有鄰位取代、間位取代和對位取代三種同分異構(gòu)體。而且對于間位的取代,又可以分為在B原子上的取代和N原子上的取代,因此間位取代有兩種(如右圖)。經(jīng)合上述分析,該物質(zhì)的二取代同分異構(gòu)體應該有4種?!疽族e點點睛】簡單機械遷移,沒有認真對比兩者結(jié)構(gòu)上的差異,造成錯誤解答。在解答芳香煌的取代有關(guān)試題時,特別注意苯環(huán)的鄰位取代、間位取代和對位取代?!?2】下列鹵代煌在 NaOH享溶液中加熱不反應的是()2CH.CHCH戶皿戶也6叫一叫A、 B 、 C 、全部 D

50、 、【錯因分析】忽略鹵代煌消去反應的實質(zhì), 分子中與連接鹵素原子的碳原子相鄰的碳原 子上沒有氫原子的鹵代煌不能發(fā)生消去反應?!菊_解答】不能發(fā)生消去反應;CH2C12也不能發(fā)生消去反應,因其分子中只有一個碳原子。此外若發(fā)生消去反應以后,將破壞苯環(huán)的穩(wěn)定性,故CqH 5cl也不能發(fā)生消去反應?!敬鸢浮緼【易錯點點睛】理解有機反應,要注意反應的實質(zhì),鹵代燒消去反應時,斷裂的是我鼠 囑也戰(zhàn)氯霰,且不在同一碳原子上,而是在兩個相鄰的碳原子上1因此并不是所有的鹵代 任都能發(fā)生消去反應.不能發(fā)生消去反應的鹵代煌有兩美士只有一個碳原子的鹵代屋,如 CH與隹接亶原子的碳原子相鄰的碳原子上沒有氫原子的鹵代燒,如

51、 (CHs)3CCH3a【33】下列烷煌進行一氯取代反應后,只生成三種沸點不同產(chǎn)物的是()。A、(CHQWHCH 必 3cHm b、(CH 工 6cH ?C .HH d 、【錯因分析】沒有審清試題,將本題所問轉(zhuǎn)化成“下列烷燒中,一氯代物有三種的是”,這樣就可以通過分析所給烷煌的結(jié)構(gòu),找出各烷煌中的不等效氫原子, 其中含三種不等效氫原子的烷燒就是答案?!菊_解答】將題給四選項中的物質(zhì)都寫成結(jié)構(gòu)簡式: 聞 的A. Clh儼一CHlCHlWCHj(D C. CFbCHC”CI。I ICIIa chMDOCZ叫0 HII I ,CT、 。物+2M20 /KCI II H D/ COOHH 泮、CHCM

52、+CHCH3 叫皿/0 HIIzc-四一CH CH-CHj + 嗎口 /ucII IIH 0【易錯點點睛】 注意考慮問題要周密,乙氨酸與丙氨酸縮合形成二肽,有多種鏈式肽和環(huán)式二肽?!?0】對于淀粉和纖維素的下列說法中,正確的是 ()A .互為同分異構(gòu)體B .化學性質(zhì)相同C.碳、氫、氧的質(zhì)量比相同 D .都屬于糖類【答案】CD【解析】淀粉和纖維素的分子通式均為二L都屬于糖類,且碳、氫、氧的質(zhì)量 比相同,但由于口值不同,結(jié)構(gòu)也不同,它們不是同分異構(gòu)體關(guān)系,且化學性質(zhì)也不相同口 故本題答案為C、EL【易錯點點睛】化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象叫敕同分異構(gòu)現(xiàn) 象,具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化

53、合物互稱為同分異構(gòu)體鹵理解同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體是解答 此題的關(guān)理.【41】某學生設(shè)計了三個實驗方案,用以檢驗淀粉的水解情況。H2SC4NaOH碘水方案甲:淀粉液*水解液*中和液m 溶液變藍結(jié)論:淀粉沒有水解H2SC4 Cu(OH)2方案乙:淀粉液)水解液“無紅色沉淀結(jié)論:淀粉沒有水解H2SC4 NaOHCu(OH)2方案甲:淀粉液 水解液)中和液) 有紅色沉淀結(jié)論:淀粉已水解以上三種方案的設(shè)計及結(jié)論是否正確?如不正確,請簡述理由?!敬鸢浮浚?)方案甲設(shè)計正確,但結(jié)論不正確。 因為淀粉可能部分水解。(2)方案乙設(shè)計 不正確,結(jié)論也不正確。因為 Cu(OH)2與溶液中的 HSO反應,而不能與葡

54、萄糖反應。 (3)方 案丙設(shè)計和結(jié)論都正確?!窘馕觥肯确治雒糠N方案的設(shè)計是否合理、科學、規(guī)范,如不符合要求,則其結(jié)論也不 可靠,如方案設(shè)計合理可行,再評價其結(jié)論是否正確?!疽族e點點睛】實驗中應注意的問題是:欲檢驗水解產(chǎn)物葡萄糖的生成,必須先加入 NaOH溶液中和作催化劑的硫酸,再加入銀氨溶液或新制氫氧化銅進行檢驗。沒有分析實驗 條件,淀粉在酸性條件下的水解產(chǎn)物檢驗時,就加NaOH節(jié)到堿性;用I2檢驗淀粉是否剩余時,不能加 NaOH液到堿性,因為I2可以與NaOH液反應?!?2】 下列對于有機高分子化合物的認識正確的是()A .合成有機高分子化合物稱為聚合物或高聚物,是因為它們大部分是由小分子通

55、 過聚合反應而制得的B .有機高分子化合物的相對分子質(zhì)量很大,因而其結(jié)構(gòu)復雜C .對于一塊高分子材料,n是一個整數(shù)值,因而它的相對分子質(zhì)量是確定的D .高分子材料可分為天然高分子材料和合成高分子材料兩大類【答案】AD【解析】有機高分子化合物分為天然高分子化合物和合成高分子化合物兩部分,合成 高分子化合物主要由聚合反應制備,對于高分子化合物來說, 盡管分子量很大,但沒有一個準確的相對分子質(zhì)量,只有一個范圍,它們的結(jié)構(gòu)均由若干鏈節(jié)組成?!疽族e點點睛】沒有理解有機高分子化合物概念,一知半解而妄加推測。對高分子化合物的基礎(chǔ)知識應全面掌握。【42】有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是()A、糖類是具有甜葉的物質(zhì)日

56、由C H、O三種元素組成的有機物屬于糖類C糖類又叫碳水化合物,其分子式都可以用Cn(H20)m表示D糖類一般是多羥基醛或多羥基酮,以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)【答案】D【解析】 單糖、低聚糖一般有甜味,多糖如淀粉、纖維素沒有甜味,故A項不正確。由C H、0組成的有機物常見的有醇、酚、醛、酸及酯和糖,故B項也不正確,多數(shù)糖類物質(zhì)符合碳水化合物的通式, 少數(shù)糖類物質(zhì)不符合碳水化合物的通式,符合碳水化合物的通式的也不一定是糖類物質(zhì),故 C項也不正確。D項是對糖類概念的正確表述?!疽族e點點睛】由于日常生活中接觸到的糖類物質(zhì)一般都有甜味,所以本題容易錯選A項;如果沒有分清碳水化合物和糖的區(qū)別,也容易錯選C項

57、。根據(jù)糖的結(jié)構(gòu)特點, 注意糖類組成上的共性和個性,就能選出正確的選項。【43】下列物質(zhì)具有還原性的是()A H2sBk蔗糖C、葡萄糖Dk稀H2S04【答案】AC【解析】H六中硫元素是一】價,是硫元素的最低價,化學反應中琉元素的化合價只 能升高,故具有還原性.蔗糖分子中不含醛基,屬于非還原性糖,葡萄糖分子中舍有一個醛 基而具有還原性.H通口 中具有氧化性.【易錯點點睛】無機化合物的還原性主要從蛆成物質(zhì)的元素有較低的價態(tài)考慮.有機化 合物的還原性主要從緘氮原子或失去氫原子方面考慮(可以簡記為加氫、去氧被詼原, 加氧、去氫被氧化).由于思維定勢,容易漏選A項.【44】下面有關(guān)糖的敘述正確的是A.糖必

58、須符合 Cm (H20) n的組成形式B.糖全是多羥基醛或多羥基酮C.多糖是由多個單糖分子構(gòu)成的D.淀粉和纖維素不屬于同分異構(gòu)體【答案】D【解析】A顯然未包括鼠李糖(GHhQ)和脫氧核糖等(CHOO不符合Cm (H2O) n形式的糖,不正確,B則似正確,但卻未提及“也能水解為多羥基醛(或多羥基酮)的C, H, O化合物”,如淀粉,纖維素等。C不正確,應為多糖由多個單糖分子縮聚(縮水)而成,或能水解為多個單糖的糖。D正確,因它們分子式雖均為( GH0Q) n,但n值不同,不能算同分異構(gòu)體?!疽族e點點睛】從糖的定義入手【45】下面敘述正確的是A.蔗糖遇濃硫酸可發(fā)生碳化現(xiàn)象,但與稀硫酸則不會發(fā)生反應

59、B.因為纖維素結(jié)構(gòu)中有羥基,所以它能與醋酸發(fā)生酯化反應,生成乙酸纖維素酯C.除去淀粉中的葡萄糖雜質(zhì),可用加水滲析的方法D.將淀粉與水在酸作用下加熱水解,在滴入碘酒不變藍時表示水解完全,即可停止加執(zhí) 八、【答案】C【解析】 選項中只有 C是正確的。其他均有迷惑性很易誤選。A不正確,因蔗糖在稀硫酸作用下可水解為葡萄糖和果糖,B不正確,纖維素不與乙酸酯化, 而與乙酸酎方能酯化,反應為:/0HOH +3n/K/C灑上一 OLC附、口 c-egD不正確。淀粉遇碘變藍要在常溫或溫熱時,若超過55c則淀粉與I2不發(fā)生變藍現(xiàn)象。題中所述顯然是熱溶液,不論水解是否完全均不會發(fā)生變藍現(xiàn)象。【易錯點點睛】根據(jù)官能團

60、的性質(zhì)判斷【46】在玉米芯等農(nóng)副廣品水解后可得到木糖(GHoQ),其結(jié)構(gòu)簡式為:HICIH-H c IO-HHIc IO-HHC 。木糖在強酸作用下可發(fā)生不同碳原子上的氫原子、羥基間的脫水反應。 若每分子木糖可脫去3個水分子,則其生成的有機物結(jié)構(gòu)簡式是 。該生成物對足量銀氨溶液, 苯 酚,濱水中哪些可發(fā)生反應(填編號) 。HC-CHt正確答案】HCC -CHO ,【解析】 因H*不能與烯鍵直接相連,且 C= C= C結(jié)構(gòu)必須為直線形,扭力很大不可能在四碳環(huán)中存在。應據(jù)題意使木糖脫水成為吠喃甲醛(即俗稱的糠醛) :成一CHII II加C-C0籟醛)-CHCh40K i -3m口 i - CH C

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