長樂二中2011年時政專題：保障食品安全

1、保 障 食 品 安 全治 亂 須 用 重 典 1【猜題理由】：食品質(zhì)量安全可以說是一個老話題，國家盡管為此制定一系列的法規(guī)、政策文件，也處分了一些有關(guān)人員。但是假冒偽劣商品仍日益橫行，有日益蔓延和擴大的趨勢，作為民生中國必須首先讓人民吃著放心。食品質(zhì)量安全作為一個持續(xù)的高考熱點，每年都要準(zhǔn)備，尤其今年食品安全事故頻發(fā)，牽動了公眾的神經(jīng)，把它作為一個重點問題加以系統(tǒng)全面掌握，估計在2011年高考中有所體現(xiàn)。2【時政背景】： “瘦肉精豬肉”、上?！叭旧z頭”熱氣尚存，沈陽“獸藥豆芽”又在瘋長，而宜昌的“毒生姜”也開始熏制近來頻發(fā)的食品安全問題，老百姓感慨：“吃葷的怕激素，吃素的怕毒素，喝飲料怕色素

2、，能吃什么心中沒數(shù)?！币惨瘘h和政府及全社會的高度關(guān)注。 食品安全問題之所以一再發(fā)生，根源是無良者瘋狂的逐利行為所致，為了暴利而喪盡天良。正如溫家寶總理指出的：“這些惡性的食品安全事件足以表明，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴(yán)重的地步”。因此，采取有效措施，拯救食品安全已成為全社會的共識。 3 誠信是市場經(jīng)濟的基礎(chǔ)，市場經(jīng)濟就是誠信經(jīng)濟。企業(yè)不論大小，都應(yīng)自覺擔(dān)負(fù)起應(yīng)盡的社會責(zé)任。但同時，市場經(jīng)濟更是法治經(jīng)濟，“法律是道德的底線”。李克強副總理在全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會上強調(diào)：重典治亂，讓不法分子付出高昂代價。唯有如此，方能讓當(dāng)下食品安全亂象得到有效遏制。 2

3、011年4月25日全國人大常委會表決通過刑法修正案。其中一個亮點是做出規(guī)定：產(chǎn)銷有毒食品可判死刑。 4【例1】：材料一：自2001年廣東省發(fā)生一系列“瘦肉精”中毒事件以來，“瘦肉精”引起了國家和全社會的高度關(guān)注，國家迅速采取一列措施和并制定獸藥法等有關(guān)的法律。2011年3月，央視再次報道河南省孟州市等地養(yǎng)豬場采用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)生豬,有毒豬肉流入濟源雙匯食品有限公司?！笆萑饩本壓问觌y禁？究其原因：喂了添加瘦肉精的飼料，能增加豬的瘦肉含量，能賣高價；有關(guān)部門監(jiān)管不力；企業(yè)缺乏職業(yè)道德等因素。（1）運用經(jīng)濟生活知識談?wù)勈鞘裁丛驅(qū)е隆笆萑饩i肉事件”的發(fā)生？（12分）5（1）運用經(jīng)濟

4、生活知識談?wù)勈鞘裁丛驅(qū)е隆笆萑饩i肉事件”的發(fā)生？（12分）答案：這是因為市場調(diào)節(jié)的局限性-市場調(diào)節(jié)自發(fā)性的弊端引起的。在市場經(jīng)濟中，在價值規(guī)律的自發(fā)調(diào)節(jié)下，有些養(yǎng)殖業(yè)和生產(chǎn)者缺乏職業(yè)道德，為了自身眼前利益，不惜損害他人、集體利益。 政府宏觀調(diào)控監(jiān)管不力，相關(guān)法律規(guī)范不健全。 社會主義市場經(jīng)濟體制還不健全，社會信用體系還未真正建立起來。 消費者維權(quán)意識有待加強。 （每點3分，共12分，其他要點，只要言之有理皆可給分，但總分不得超過12分）6材料二：針對央視315特別行動報道的“瘦肉精”豬肉事件，商務(wù)部督導(dǎo)組立即赴河南督察，國家工商總局、國家質(zhì)檢總局也相繼發(fā)出緊急通知：嚴(yán)查瘦肉精嚴(yán)，嚴(yán)防瘦肉精

5、用于食品生產(chǎn)。同時，農(nóng)業(yè)部等九部門聯(lián)手啟動為期一年的瘦肉精專項整治行動。 對于此事給消費者帶來的困擾，雙匯集團深表歉意，并責(zé)令相關(guān)公司停產(chǎn)自查，積極配合政府職能部門，開展對此次事件所涉及的各個環(huán)節(jié)的全面檢查，確保食品安全。河南省對涉嫌失職、瀆職的公職人員進行了免職、停職開除公職、刑事拘留等嚴(yán)肅處理。7（2）從經(jīng)濟生活角度說明企業(yè)、消費者、國家為什么都要重視產(chǎn)品質(zhì)量？（9分）答案：企業(yè)：商品是使用價值與價值的統(tǒng)一體，使用價值是價值的物質(zhì)承擔(dān)者。企業(yè)重視商品質(zhì)量就是重視商品的使用價值。高質(zhì)量的商品有利于企業(yè)提高信譽和形象，增強企業(yè)的市場競爭力，提高經(jīng)濟效益。 消費者：關(guān)心商品質(zhì)量，是為了獲得良好的

6、使用價值，維護自身的合法權(quán)益。 國家：重視商品的質(zhì)量，有利于消費者的身體健康，有利于提升國際聲譽和形象，有利于國民經(jīng)濟健康發(fā)展。有利于形成良好的市場經(jīng)濟秩序；有利于社會和諧。8（3）從經(jīng)濟生活角度談?wù)勅绾谓鉀Q我國的食品質(zhì)量安全問題？（12分）答案：企業(yè)和經(jīng)營者：企業(yè)要制定正確的經(jīng)營戰(zhàn)略，開展正當(dāng)競爭，要提高企業(yè)勞動者素質(zhì)，樹立良好的信譽和形象；遵守職業(yè)道德；遵守市場交易原則，自覺保護消費者的合法權(quán)益。要加強自身的安全體系和道德體系建設(shè)，誠實守信，依法經(jīng)營，通過抓管理、抓質(zhì)量來提高產(chǎn)品競爭力、贏得消費者信賴。 消費者：要提高識別假冒偽劣產(chǎn)品的知識和能力；加強對法律知識的學(xué)習(xí)，要增強權(quán)利意識，依法

7、保護自己的合法權(quán)益，要提高識別假冒劣產(chǎn)品的知識和能力。9政府：誠實守信是現(xiàn)代市場經(jīng)濟正常運行必不可少的條件。要形成以道德為支撐、法律為保障的社會信用制度，這是規(guī)范此類事件的治本之策。為此，國家要切實加強信用建設(shè)，大力建立健全社會信用體系，尤其要加快建立信用監(jiān)督和失信懲戒制度。 國家要加強宏觀調(diào)控，主要是通過運用經(jīng)濟法規(guī)來打擊各種經(jīng)濟違法犯罪行為。整頓市場經(jīng)濟秩序，完善市場經(jīng)濟體制；建立健全食品認(rèn)證制度，通過認(rèn)證的合格產(chǎn)品才能進入市場；完善食品安全法規(guī)；建立健全政府職能部門的問責(zé)制度。 （每點4分，只要答出其中的3點皆可得12分，其他答案言之有理皆可給分，但總分不得超過12分）10（4）從政治生

8、活角度說明黨和國家為什么要重視食品安全問題？（12分）答案：黨：中國共產(chǎn)黨代表中國最廣大人民的根本利益，堅持科學(xué)發(fā)展觀、體現(xiàn)了以人為本的思想。 中國共產(chǎn)黨我國的執(zhí)政黨，是社會主義社會的領(lǐng)導(dǎo)核心。中國共產(chǎn)黨高度重視食品質(zhì)量安全。也是中國共產(chǎn)黨依法執(zhí)政、科學(xué)執(zhí)政、民民主執(zhí)政的體現(xiàn)。 中國共產(chǎn)黨是工人階級的先鋒隊，同時是中華民族和中國人民的先鋒隊，黨的宗旨是全心全意為人民服務(wù)，立黨為公、執(zhí)政為民是黨的目標(biāo)，所以中國共產(chǎn)黨必須高度重視食品質(zhì)量安全。11國家（政府）：國家性質(zhì)：我國是人民民主專政的社會主義國家，人民是國家的主人。我國政府高度重視食品質(zhì)量安全體現(xiàn)了我國的國家性質(zhì)。 政府職能：我國政府高度重

9、視食品質(zhì)量安全,是政府履行社會公共服務(wù)職能、經(jīng)濟職能的具體體現(xiàn)。 政府要堅持對人民負(fù)責(zé)的原則。我國政府高度重視食品質(zhì)量安全,是我國政府對人民負(fù)責(zé)原則的體現(xiàn)。 政府堅持依法行政，貫徹依法治國基本方略。我國政府對檢查結(jié)果及時向社會公布，符合依法行政的程序正當(dāng)，誠實守信，權(quán)責(zé)統(tǒng)一的原則。（每點3分，只要答出出其中4點皆可給12分，其他答案言之有理皆可給分，但總分不得超過12分）12（5）試從文化生活的角度談?wù)勗诎l(fā)展社會主義市場經(jīng)濟中樹立社會主義榮辱觀的重要性。（12分）答案：社會主義思想道德建設(shè)是發(fā)展中國特色社會主義文化的中心環(huán)節(jié)。社會主義榮辱觀是社會主義思想道德的集中體現(xiàn)，是社會主義核心價值的體系

10、的基礎(chǔ)。它為社會主義市場經(jīng)濟條件下全體社會成員作出道得選擇，提供了最基本的價值取向和行為準(zhǔn)則。 文化與經(jīng)濟相互交融，文化反作用于經(jīng)濟，優(yōu)秀文化可以促進經(jīng)濟的發(fā)展。樹立社會主義榮辱觀，有助于增強企業(yè)信用，規(guī)范市場秩序，促進社會主義市場經(jīng)濟健康發(fā)展。 文化是一種社會精神力量，優(yōu)秀文化可以豐富人的精神世界，促進人的全面發(fā)展。樹立社會主義榮辱觀，有助于企業(yè)經(jīng)營者樹立正確的義利觀，做一個有道德良知和社會責(zé)任感的企業(yè)家。13【例2】：近幾年來，一些地方頻繁發(fā)生重大食品安全事故給人民群眾生命財產(chǎn)造成重大損失。從這些事件中可以折射出：一些干部缺乏宗旨意識、大局意識、憂患意識、責(zé)任意識，置人民生民于不顧。據(jù)報道

11、，河南省孟州市、濟源等地的“瘦肉精”猶如一記重拳，擊中了全國最大的肉制品企業(yè)雙匯，雙匯集團董事長萬隆接受媒體采訪時透露，曝光后雙匯銷售幾近停滯，10天來雙匯銷售已經(jīng)損失10億元，然而“瘦肉精”事件對于雙匯的影響還遠不止于此。從價值觀的角度談?wù)勀銓ι鲜霾牧系恼J(rèn)識？（10分）14答案：價值觀具有導(dǎo)向作用，價值觀對人們評價客觀事物，對認(rèn)識世界和改造世界具有重要的導(dǎo)向作用。這一原理樹立和堅持正確的價值觀，發(fā)揮正確價值觀的導(dǎo)向作用。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營者為了自己一時的眼前利益而置人們的身體健康于不顧，這種價值觀是我們必須堅決反對的。 堅持正確的價值判斷和價值選擇，正確的價值觀要符合事物發(fā)展的規(guī)律性，符合最廣大人

12、民的根本利益要求我們自覺站在最廣大人民的立場上，才能做出正確的價值判斷和價值選擇，食品生產(chǎn)企業(yè)必須人民的生命和健康放到第一位，才能獲得消費者的信任和認(rèn)同。15【與教材知識的結(jié)合點】：一經(jīng)濟生活角度： 1、商品的基本屬性：任何商品都應(yīng)具有使用價值和價值兩個基本屬性，沒有使用價值的東西不能（或不允許）成為商品。 2、企業(yè)的經(jīng)營：作為企業(yè)，要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)高質(zhì)量的適銷對路的產(chǎn)品；要高度重視企業(yè)品牌，樹立良好的信譽和企業(yè)形象，這是企業(yè)的無形資產(chǎn)，關(guān)系到企業(yè)的生死存亡；必須遵守法律法規(guī)，遵守社會公德、商業(yè)道德，誠實守信，接受政府和社會公眾的監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任。16 3、市場調(diào)節(jié)的局限性：市場調(diào)節(jié)不是萬

13、能的，市場調(diào)節(jié)具有自發(fā)性、盲目性、滯后性等缺陷，某些企業(yè)在利益驅(qū)動下，無視國家法律和人民健康，生產(chǎn)有毒食品導(dǎo)致嚴(yán)重后果是市場自發(fā)性的體現(xiàn)。 4、加強宏觀調(diào)控的必要性和手段：國家應(yīng)綜合運用各種手段進行的宏觀調(diào)控。規(guī)范市場秩序，促進市場經(jīng)濟的健康發(fā)展。17 5、規(guī)范市場秩序的重要性和要求：一方面，市場經(jīng)濟是法制經(jīng)濟，市場經(jīng)濟的發(fā)展必須由法律來引導(dǎo)、規(guī)范。在市場經(jīng)濟條件下，每個經(jīng)濟活動參與者都必須學(xué)法、懂法、守法、用法，既保證自己的經(jīng)濟活動符合法律的規(guī)范，又能夠運用法律武器維護自己的合法權(quán)益。另一方面，誠實守信是現(xiàn)代市場經(jīng)濟正常運行必不可少的條件。 總之：形成以道德為支撐、法律為保障的社會信用制度，

14、是規(guī)范市場秩序的治本之策。18 6、堅持科學(xué)發(fā)展觀：食品安全事關(guān)公眾身體健康，黨和國家高度重視食品安全，把人民群眾的生命和健康放在第一位，體現(xiàn)了以人為本的理念，也是保證我國經(jīng)濟又好又快發(fā)展的需要，是落實科學(xué)發(fā)展觀的要求。 7、國際競爭力：切實維護食品安全，提高食品質(zhì)量，關(guān)系到中國產(chǎn)品的信譽和國際形象，關(guān)系到中國產(chǎn)品的國際競爭力。19二政治生活角度： 1、國家性質(zhì)。我國是人民民主專政的社會主義國家，保障食品安全，保障人民的生命健康，就是維護人民群眾的根本利益。 2、公民的政治參與：公民享有廣泛的政治權(quán)利和自由，維護食品安全需要廣大公民積極行使監(jiān)督權(quán)。 3、堅持依法治國的基本方略：維護食品安全，要

15、求立法機關(guān)要完善立法，做到有法可依；要求政府要堅持依法行政；要求司法機關(guān)要嚴(yán)格執(zhí)法、公正司法；社會要普及法制觀念，加強輿論監(jiān)督；公民要自覺守法、勇于護法。20 4、政府職能、性質(zhì)、宗旨、原則及依法行政：高度重視食品安全，把人民群眾的生命和健康放在第一位，以人為本，既體現(xiàn)了同時也要求政府必須堅持為人民服務(wù)的宗旨和對人民負(fù)責(zé)的原則，切實履行組織社會主義經(jīng)濟建設(shè)和提供社會公共服務(wù)的職能，不斷提高依法行政水平。 5、黨的性質(zhì)、宗旨、堅持三個代表重要思想、科學(xué)發(fā)展觀、以人為本、執(zhí)政為民的執(zhí)政理念。（具體分析與上點相近）21三文化生活角度：1、文化對社會和個人的重要作用。2、建設(shè)社會主義核心價值體系。3、

16、加強社會主義思想道德建設(shè)，樹立社會主義榮辱觀。22四生活與哲學(xué)角度： 1、物質(zhì)和意識的辯證關(guān)系：物質(zhì)決定意識，意識對物質(zhì)具有能動作用。老百姓對食品安全的憂慮折射出食品安全事故的嚴(yán)重性，意識是對客觀存在的反映。加強對食品安全的有效監(jiān)管，切實保障人民身體健康和生命安全發(fā)揮重要作用，又體現(xiàn)了意識具有能動作用，正確的意識能夠促進客觀事物的發(fā)展。（如果從歷史唯物主義的角度來說，則可以用社會存在和社會意識的辯證關(guān)系來說明。）23 2、聯(lián)系的普遍性和客觀性：產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，關(guān)系到人民群眾的生命健康和切身利益，關(guān)系到企業(yè)的信譽和國家的形象。體現(xiàn)了事物是普遍聯(lián)系的，要用聯(lián)系的觀點看問題。 3、整體和部分的關(guān)系原理（系統(tǒng)優(yōu)化方法）。在這一系列事件中，某些環(huán)節(jié)的缺失導(dǎo)致了整個產(chǎn)品的不合格，說明又是關(guān)鍵部分的性能和狀態(tài)會決定整體的性能和狀態(tài)。 同時，治理食品安全問題是一個系統(tǒng)工程，需要社會各方面、政府各部門共同努力、共同配合才有可能取得成效，我們要樹立全局觀念，堅持系統(tǒng)優(yōu)化的方法。24 4、矛盾的對立統(tǒng)一原理：任何事物都包含了既對立又統(tǒng)一的兩個方面，矛盾雙方既相互斗爭，又相互依存，在一定條件下還可以相互轉(zhuǎn)化。有毒食品事件的教訓(xùn)是慘痛的，但如果我們?nèi)绻軓倪@一事件中認(rèn)真吸取教訓(xùn)，及時采取有效措施加以整治，完善管理和監(jiān)督機制，必將有利于促進我國社會主義市場經(jīng)濟的健康