旅游客源國(guó)概況第三章課件

1、第三章 美洲地區(qū)知識(shí)目標(biāo) 了解美國(guó)、加拿大、巴西的國(guó)家概況、自然資源、人文資源； 掌握美國(guó)、加拿大、巴西的民俗風(fēng)情、旅游資源和來(lái)華旅游客源市場(chǎng)特點(diǎn)； 熟悉美國(guó)、加拿大、巴西的旅游業(yè)發(fā)展概況及出入境旅游現(xiàn)狀。技能目標(biāo) 能夠正確運(yùn)用民俗風(fēng)情知識(shí)接待美國(guó)、加拿大和巴西游客； 能夠針對(duì)美國(guó)、加拿大和巴西游客的來(lái)華旅游動(dòng)機(jī)和特點(diǎn)，進(jìn)行客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)目標(biāo)第二節(jié)加拿大第一節(jié)美國(guó)第三節(jié)巴西第一節(jié) 美國(guó)國(guó)名美利堅(jiān)合眾國(guó)面積962.9萬(wàn)平方千米首都華盛頓語(yǔ)言英語(yǔ)人口分布白種人77.1%，黑種人12.9%，亞裔4.2%，印第安人1.5%，其他4.3%宗教基督教等貨幣美元國(guó)旗星條旗。旗面左上角為藍(lán)色長(zhǎng)方形，其

2、中共有9排50顆白色五角星，旗面主體由13道紅白相間的寬條組成。國(guó)歌星條旗永不落國(guó)花玫瑰花國(guó)鳥(niǎo)白頭海雕主要城市華盛頓、紐約、芝加哥、洛杉磯行政區(qū)劃共有50個(gè)州和1個(gè)直轄特區(qū)華盛頓哥倫比亞特區(qū)一、國(guó)家概況第一節(jié) 美國(guó)二、自然環(huán)境（一）地形特征美國(guó)本土地勢(shì)東西兩側(cè)高，中間低，地形分為三個(gè)縱列帶：東部是阿巴拉契亞山地，地勢(shì)不高；中部為平原，從北到南貫穿美國(guó)中部，約占美國(guó)全部土地面積的1/2，是美國(guó)最重要的農(nóng)業(yè)區(qū)；西部是山地高原，其中落基山脈從南至北將美國(guó)大陸一分為二，被譽(yù)為“美國(guó)的脊梁”。（二）氣候特征美國(guó)本土大部分地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候，南部屬亞熱帶氣候，西部沿海地區(qū)分布有溫帶海洋性氣候、地中海氣

3、候和熱帶沙漠氣候。（三）資源特征美國(guó)是礦產(chǎn)資源大國(guó)，也是世界上重要的礦產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。煤、石油、天然氣、鐵礦石、鉀鹽、磷酸鹽、硫黃等儲(chǔ)量居世界前列。但戰(zhàn)略礦物資源鈦、錳、鈷、鉻等主要靠進(jìn)口。第一節(jié) 美國(guó)三、人文環(huán)境（一）歷史印第安人是美洲的原住民。1776年7月4日在費(fèi)城召開(kāi)第二次大陸會(huì)議，通過(guò)獨(dú)立宣言，正式宣布建立美利堅(jiān)合眾國(guó)。1789年喬治華盛頓當(dāng)選為第一任總統(tǒng)。1860年，反對(duì)奴隸制度的共和黨人亞伯拉罕林肯當(dāng)選為美國(guó)總統(tǒng)。1861年，南北戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)。1865年，戰(zhàn)爭(zhēng)以北方獲勝而結(jié)束，同時(shí)終結(jié)了奴隸制度。（二）經(jīng)濟(jì)美國(guó)被認(rèn)為是世界上最大也是最重要的經(jīng)濟(jì)體，兼有資本主義和混合經(jīng)濟(jì)的特征，具

4、有高度發(fā)達(dá)的現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，其國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和對(duì)外貿(mào)易額均居世界首位，有較為完善的宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控體制。著名企業(yè)有：通用汽車公司、通用電氣公司、波音公司。第一節(jié) 美國(guó)三、人文環(huán)境（三）政治美國(guó)是聯(lián)邦制共和國(guó)，實(shí)行三權(quán)分立，立法、行政、司法三部門(mén)獨(dú)立，并相互制約。憲法規(guī)定，行政權(quán)屬于總統(tǒng)，國(guó)家元首和政府首腦職權(quán)集中于總統(tǒng)一人，總統(tǒng)是海、陸、空三軍總司令，不對(duì)國(guó)會(huì)負(fù)責(zé)。國(guó)會(huì)為美國(guó)最高立法機(jī)構(gòu)，由參議院和眾議院組成。國(guó)會(huì)對(duì)總統(tǒng)、副總統(tǒng)及官員有彈劾權(quán)，提出彈劾之權(quán)屬于眾議院，審判彈劾之權(quán)屬于參議院。（四）教育和文體藝術(shù)中小學(xué)教育主要是由各州教育委員會(huì)和地方政府管理。學(xué)校分為公立和私立兩種。各州學(xué)制不統(tǒng)一，大部

5、分為小學(xué)六年、初中三年、高中三年。高等教育有兩年制的初級(jí)學(xué)院和技術(shù)學(xué)院，更多的是提供綜合性教育的四年制大學(xué)本科。被稱為“四巨頭”的運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域包括了棒球、美式足球、冰上曲棍球和籃球，棒球被視為美國(guó)的“國(guó)球”。第一節(jié) 美國(guó)四、民俗風(fēng)情服飾崇尚自然，偏愛(ài)休閑，體現(xiàn)個(gè)性，是美國(guó)人穿著打扮的基本特征。但在正式的社交場(chǎng)合，美國(guó)人還是頗為講究的，男士西服革履，女士是各式裙裝配以淡妝。若舉行舞會(huì)，人們穿著莊重典雅，男士著黑色晚禮服，女士則穿深色長(zhǎng)裙。在美國(guó)，穿背心進(jìn)入公共場(chǎng)所，穿睡衣、拖鞋會(huì)客或是以這樣的打扮外出，都會(huì)被視為失禮。飲食美國(guó)式飲食追求快捷方便，比較大眾化。主要食品是肉類、魚(yú)、面包、面條、米飯和各式

6、菜肴。美國(guó)人的口味比較清淡，喜歡吃生、冷食品，菜肴的味道一般是咸中帶點(diǎn)甜。很多美國(guó)人忌食動(dòng)物的內(nèi)臟，不喜肥肉，不吃過(guò)辣食品和蒜。中國(guó)的淮揚(yáng)菜、粵菜、川菜很受美國(guó)人的喜愛(ài)。住宅獨(dú)棟住宅原是美國(guó)最常見(jiàn)的住宅形式。在美國(guó)，約占人口60的中產(chǎn)階級(jí)擁有自己的住房，包括獨(dú)門(mén)獨(dú)戶的小樓房、半邊樓、公寓套房等。市區(qū)內(nèi)的住房則以公寓為主，合作公寓是美國(guó)城市里中低收入居民最主要的居住形式。第一節(jié) 美國(guó)四、民俗風(fēng)情結(jié)婚儀式傳統(tǒng)上，在婚禮舉行前要有訂婚儀式，并在儀式上交換訂婚戒指?；槎Y一般在教堂舉行，由牧師主持；整個(gè)儀式一般不超過(guò)45分鐘；婚禮結(jié)束后，一般在女方家舉辦婚宴，婚宴的高潮是切蛋糕。美國(guó)人傳統(tǒng)的婚禮儀式與英

7、國(guó)傳統(tǒng)婚禮類似，即著重突出“新、舊、借、藍(lán)”的特點(diǎn)。喪葬儀式美國(guó)的傳統(tǒng)葬禮多采用宗教形式，在教堂舉行。美國(guó)葬禮的特點(diǎn)是：人們只是靜靜地在靈柩旁沉思默禱，而不捶胸頓足、號(hào)啕痛哭；從始至終都保持著莊嚴(yán)肅穆的氣氛，不設(shè)宴。主要節(jié)日1、母親節(jié) 美國(guó)的母親節(jié)為5月第2個(gè)星期日，始于1907年5月。2、父親節(jié) 1934年6月，美國(guó)國(guó)會(huì)統(tǒng)一規(guī)定6月第3個(gè)星期日為父親節(jié)。3、美國(guó)獨(dú)立日 7月4日，獨(dú)立宣言正式通過(guò)的日子，被定為美國(guó)獨(dú)立日。4、感恩節(jié) 11月第4個(gè)星期四是美國(guó)人的感恩節(jié)。5、圣誕節(jié) 圣誕節(jié)是美國(guó)最大、最熱鬧的節(jié)日。第一節(jié) 美國(guó)四、民俗風(fēng)情禮儀美國(guó)人在正式社交場(chǎng)合講究見(jiàn)面禮節(jié)，通常先介紹，再握手；

8、在非正式場(chǎng)合，時(shí)常是點(diǎn)頭微笑致意，禮貌地打招呼。美國(guó)人喜歡直呼其名，認(rèn)為這是親切友好的表示，而很少用正式的頭銜來(lái)稱呼別人。稱呼長(zhǎng)者不要加上“老”字。禁忌美國(guó)人忌諱數(shù)字13、星期五，認(rèn)為這些數(shù)字和日期是災(zāi)難和厄運(yùn)的象征；美國(guó)人忌諱黑色，認(rèn)為黑色象征死亡；美國(guó)人忌諱用一根火柴為3個(gè)人點(diǎn)煙；美國(guó)人忌諱打破鏡子，認(rèn)為預(yù)示疾病或死亡；忌諱送帶有公司標(biāo)志的禮物，認(rèn)為是在做廣告；美國(guó)人忌諱以蝙蝠做圖案的商品或包裝，認(rèn)為蝙蝠是吸血鬼和兇神的象征；忌諱黑貓圖案。第一節(jié) 美國(guó)五、旅游業(yè)（一）旅游業(yè)發(fā)展概況美國(guó)是世界上重要的發(fā)達(dá)國(guó)家，同時(shí)也是一個(gè)旅游大國(guó)。美國(guó)的旅游收入已多年穩(wěn)居世界第一。近幾年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，美國(guó)

9、在接待入境游客的數(shù)量上居世界第三位，但在國(guó)際旅游收入方面卻居第一位。美國(guó)是國(guó)際旅游市場(chǎng)中最大的客源輸出國(guó)，每年出國(guó)旅游人次和國(guó)際旅游支出均居世界第一。（二）旅游資源1、主要旅游城市（1） 紐約 （2）洛杉磯（3）華盛頓 （4）拉斯維加斯2、主要景點(diǎn)（1） 黃石國(guó)家公園。（2） 自由女神像。（3） 林肯紀(jì)念堂。（4） 拉什莫爾山。第二節(jié) 加拿大國(guó)名加拿大面積997.6萬(wàn)平方千米首都渥太華語(yǔ)言英語(yǔ)和法語(yǔ)是官方語(yǔ)言貨幣加拿大元宗教基督教等人口分布英裔居民占42%，法裔居民占27%，其他歐裔居民占23%，土著居民約占3%國(guó)旗呈長(zhǎng)方形，旗面中間為白色正方形，代表加拿大的國(guó)土；中央繪有一片11個(gè)角的紅色楓

10、樹(shù)葉，兩側(cè)為兩個(gè)相等的紅色豎長(zhǎng)方形，國(guó)歌??！加拿大國(guó)樹(shù)楓樹(shù)主要城市渥太華、多倫多、溫哥華、蒙特利爾、魁北克城行政區(qū)劃全國(guó)分為10個(gè)省和3個(gè)地區(qū)一、國(guó)家概況第二節(jié) 加拿大二、自然環(huán)境地形特征資源特征氣候特征加拿大國(guó)土的主體部分是波狀起伏的低高原和平原低地，山地主要分布在周緣地帶。加拿大位于北半球高緯度地區(qū)，全國(guó)有1/5的地區(qū)在北極圈內(nèi)。氣溫低、冬季長(zhǎng)是加拿大最突出的氣候特征。加拿大煤、鐵、有色金屬等礦產(chǎn)資源儲(chǔ)藏豐富。加拿大的森林覆蓋率為44%，加拿大水產(chǎn)資源豐富，漁業(yè)發(fā)達(dá)。第二節(jié) 加拿大三、人文環(huán)境（一）歷史加拿大原為印第安人和因紐特人的居住地，16世紀(jì)起淪為法、英殖民地。17世紀(jì)中葉以前，法國(guó)

11、統(tǒng)治著加拿大。1926年，英“帝國(guó)議會(huì)”宣布加拿大享有與英國(guó)“平等地位”，加拿大始獲外交獨(dú)立權(quán)。1931年，加拿大成為英聯(lián)邦成員國(guó)。1982年，英國(guó)女王簽署加拿大憲法法案，加拿大獲得立憲、修憲的全部權(quán)力。（二）經(jīng)濟(jì)加拿大經(jīng)濟(jì)早期以農(nóng)業(yè)為主，自1976年以來(lái)，加拿大成為西方最大的工業(yè)化國(guó)家之一。制造業(yè)、高科技產(chǎn)業(yè)、服務(wù)業(yè)較發(fā)達(dá)，資源工業(yè)、初級(jí)制造業(yè)和農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的主要支柱。加拿大“貿(mào)易立國(guó)”是經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要特點(diǎn)，對(duì)外資、外貿(mào)依賴很大，經(jīng)濟(jì)上受美國(guó)經(jīng)濟(jì)影響較深。第二節(jié) 加拿大三、人文環(huán)境（三）政治加拿大政體為聯(lián)邦議會(huì)制。英國(guó)女王是加拿大的國(guó)家元首，但只履行禮儀性的職責(zé)，其任命總督代表她常駐加拿

12、大，總督由加拿大總理提名，英女王任命。加拿大實(shí)行“三權(quán)分立”，立法、行政、司法大權(quán)分別由議會(huì)、總理和法院行使。加拿大實(shí)行內(nèi)閣制，由眾議院中占多數(shù)席位的政黨組閣，其領(lǐng)袖任總理，總理為政府首腦。（四）教育與文體藝術(shù)加拿大聯(lián)邦政府不設(shè)專門(mén)機(jī)構(gòu)，教育管理權(quán)歸省級(jí)政府。各省教育經(jīng)費(fèi)基本依靠自籌，聯(lián)邦政府也提供一定的資助。學(xué)制上大體分為初等、中等、高等教育三個(gè)階段，此外還有職業(yè)教育、成人教育和特殊教育。全國(guó)已普及中小學(xué)教育。加拿大現(xiàn)行學(xué)制基本上是小學(xué)六年，中學(xué)五到七年，高等教育三到四年。中小學(xué)校分公立學(xué)校、私立學(xué)校和教會(huì)學(xué)校。第二節(jié) 加拿大四、民俗風(fēng)情飲 食住 宅結(jié)婚儀式加拿大人在正式場(chǎng)合穿著考究，如上班

13、、去教堂、赴宴和觀看演出等，男士一般穿西裝，女士為裙裝。在非正式場(chǎng)合，加拿大人穿著比較隨便。服 飾加拿大人的飲食重視菜肴的營(yíng)養(yǎng)和質(zhì)量，注重食品的新鮮?？谖肚宓?，偏愛(ài)甜味。主食以米飯為主；喜食牛肉、雞肉、雞蛋、沙丁魚(yú)、野味和西紅柿、洋蔥、土豆、黃瓜等蔬菜大多數(shù)加拿大人都有自己舒適、寬敞的住房。加拿大人多數(shù)是一家人居住一幢住宅，少數(shù)是兩三家合住。一般城鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村的私人住宅以磚木結(jié)構(gòu)的平房或23層樓房最為普遍加拿大實(shí)行一夫一妻制，結(jié)婚一般采用宗教儀式，登記結(jié)婚后，婚禮大都在教堂舉行，之后也要舉行婚宴，婚宴結(jié)束后，兩位新人去度蜜月。第二節(jié) 加拿大四、民俗風(fēng)情主要節(jié)日禮 儀禁 忌加拿大人在去世后，要為逝者

14、整理遺容，然后才讓親朋好友向遺體告別。一般在報(bào)紙上刊登訃告。葬禮要在教堂舉行，由神父主持做彌撒喪葬儀式1、元旦2、冬季狂歡節(jié)3、楓糖節(jié)4.加拿大日1879年將每年的7月1日定為節(jié)日。最初被稱為“加拿大自治日”，直到1982年10月22日根據(jù)加拿大法案改名為“加拿大日”。加拿大人見(jiàn)面一般行握手禮致意，熟人之間用擁抱禮節(jié)，分手時(shí)也行握手禮。交談要選擇眾人共同關(guān)心的話題，不能詢問(wèn)年齡、收入、家庭狀況、婚姻狀況、女士體重等私人問(wèn)題。加拿大人忌諱數(shù)字13和星期五；黑色和紫色是不受歡迎的顏色；白色百合花用于喪禮，不能作一般禮品。加拿大人遵循圣經(jīng)中的“摩西十誡”，對(duì)圣人、圣事不直呼其名。加拿大忌打破玻璃制品

15、，忌打翻鹽罐。第二節(jié) 加拿大五、旅游業(yè)旅游業(yè)是加拿大經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。據(jù)世界旅游組織統(tǒng)計(jì)，加拿大的旅游收入在世界上排名第九。國(guó)際旅游成為加拿大第五大創(chuàng)匯行業(yè)。加拿大的旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)，每年59月是加拿大的旅游旺季。加拿大出國(guó)旅游者80%以上是去美國(guó)，其次是歐洲、南美和亞洲國(guó)家。出境旅游客源主要來(lái)自相對(duì)富裕的安大略、魁北克、不列顛哥倫比亞三省。此外，加拿大人口老齡化的趨勢(shì)有利于出境旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展，老年人正逐漸成為加拿大出境休閑旅游的主力軍。（一）旅游業(yè)發(fā)展概況第二節(jié) 加拿大五、旅游業(yè)Add Your Text1、主要旅游城市（1） 渥太華。首都渥太華位于加拿大的東南部，是世界上最寒冷的首都

16、之一。（2） 多倫多。多倫多電視塔高553米，是世界上最高的電視塔，是該市的標(biāo)志性建筑。（3） 蒙特利爾。加拿大第二大城市，其居民2/3是法國(guó)后裔，是加拿大文化與教育名城之一，蒙特利爾大學(xué)是全國(guó)最大的法語(yǔ)學(xué)校。（4） 溫哥華。加拿大第三大城市及最大港口城市，位于太平洋沿岸。（5） 魁北克城。是北美洲唯一一座擁有城墻的城市。2、主要景點(diǎn)（1） 尼亞加拉瀑布。（2） 卡博特之路。（3） 芬迪國(guó)家公園。（二）旅游資源第三節(jié) 巴西國(guó)名巴西聯(lián)邦共和國(guó)面積854.74萬(wàn)平方千米首都巴西利亞語(yǔ)言葡萄牙語(yǔ)人口分布白種人占53.7%，混血種人占38.5%，黑種人占6.2%，黃種人占0.5%宗教基督教等貨幣雷亞爾

17、國(guó)旗呈長(zhǎng)方形，底色為綠色，中間是一個(gè)黃色菱形，菱形中央是一個(gè)藍(lán)色天球儀，其上有一條拱形白帶。綠色、黃色是巴西的國(guó)色。國(guó)歌聽(tīng)，伊匹蘭加的呼聲國(guó)花毛蟹爪蘭主要城市巴西利亞、里約熱內(nèi)盧、圣保羅、薩爾瓦多行政區(qū)劃巴西共分26個(gè)州和1個(gè)聯(lián)邦區(qū)（巴西利亞聯(lián)邦區(qū)）一、國(guó)家概況第三節(jié) 巴西二、自然環(huán)境（一）地形特征巴西的地形主要分為兩大部分：一部分是海拔500米以上的巴西高原，分布在巴西的南部，大部分人口居住于此，是農(nóng)業(yè)基地；另一部分是海拔200米以下的平原，主要分布在北部的亞馬孫河流域和東南沿海。（二）氣候特征巴西國(guó)土大部分地區(qū)屬于熱帶氣候，最南端屬亞熱帶氣候。北部亞馬孫平原屬熱帶雨林氣候，巴西高原屬熱帶草

18、原氣候，分旱、雨季。（三）資源特征巴西礦產(chǎn)資源主要有鐵、鈾、鋁礬土、錳、石油、天然氣和煤等，此外還有較豐富的鉻礦、黃金礦和石棉礦。巴西水力資源豐富，境內(nèi)水系縱橫，加上雨水充沛，水力資源位居世界第四位，森林資源豐富。第三節(jié) 巴西三、人文環(huán)境（一）歷史（二）經(jīng)濟(jì)（三）政治（四）教育與文體藝術(shù)古代巴西為印第安人居住地，16世紀(jì)初淪為葡萄牙殖民地。1822年9月7日，攝政王佩德羅一世宣布獨(dú)立，建立了巴西帝國(guó)。1889年11月15日，佩德羅二世被推翻，1891年定名為巴西合眾國(guó)。1967年改國(guó)名為巴西聯(lián)邦共和國(guó)。 巴西是拉丁美洲第一經(jīng)濟(jì)大國(guó)，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)接近發(fā)達(dá)國(guó)家水平，在世界經(jīng)濟(jì)中居第八位。主要貿(mào)易對(duì)象為美國(guó)、歐盟、日本、中東及拉丁美洲鄰國(guó)。巴西實(shí)行總統(tǒng)聯(lián)邦共和制?？偨y(tǒng)是國(guó)家元首和政府首腦，兼武裝部隊(duì)總司令。總統(tǒng)負(fù)責(zé)國(guó)防、外交領(lǐng)域，政府委員會(huì)負(fù)責(zé)內(nèi)政、經(jīng)濟(jì)和文化領(lǐng)域。巴西的教育體系分基礎(chǔ)教育和高等教育兩級(jí)，基礎(chǔ)教育又分初級(jí)教育和中等教育。目前初級(jí)教育九年，中等教育三年，大學(xué)四年。第三節(jié) 巴西服 飾飲 食在重要的政務(wù)、商務(wù)活動(dòng)中，巴西人主張一定要穿西裝或套裙。在一般的公共場(chǎng)合，男人至少要穿短襯衫、長(zhǎng)西褲，女士則最好穿高領(lǐng)帶袖的長(zhǎng)裙。商務(wù)訪問(wèn)時(shí)，宜穿保守式樣的深色西裝。巴西人的飲食隨民族習(xí)慣和居住地的不同而各異。巴西人平常主要吃歐式西餐，所吃食物之中肉類所占的比重較大。