采購(gòu)成本的分析與控制課件

1、采購(gòu)成本的分析與控制2022/7/29采購(gòu)成本的分析與控制第1頁(yè)，共28頁(yè)。 項(xiàng)目目標(biāo)（1）熟悉影響采購(gòu)價(jià)格的主要因素，掌握供應(yīng)商定價(jià)的考慮因素和定價(jià)方法，能進(jìn)行成本分析。（2）掌握采購(gòu)成本控制的幾種方法。采購(gòu)成本的分析與控制第2頁(yè)，共28頁(yè)。一、采購(gòu)物品的價(jià)格分析 采購(gòu)價(jià)格的高低直接關(guān)系到企業(yè)最終產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格的高低。（一）供應(yīng)價(jià)格影響因素（二）供應(yīng)商的定價(jià)方法（三）價(jià)格折扣采購(gòu)成本的分析與控制第3頁(yè)，共28頁(yè)。（一）供應(yīng)價(jià)格影響因素供應(yīng)價(jià)格：是指供應(yīng)商對(duì)自己的產(chǎn)品提出的銷售價(jià)格。影響供應(yīng)價(jià)格的因素：成本結(jié)構(gòu) 影響供應(yīng)價(jià)格的內(nèi)在因素市場(chǎng)結(jié)構(gòu) 影響供應(yīng)價(jià)格的外在因素 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)對(duì)供應(yīng)價(jià)格的影 響

2、直接表現(xiàn)為供求關(guān)系。影響表現(xiàn)采購(gòu)成本的分析與控制第4頁(yè)，共28頁(yè)。 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)同時(shí)又強(qiáng)烈影響成本結(jié)構(gòu)；反過來，供應(yīng)商自己的成本結(jié)構(gòu)往往不會(huì)對(duì)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響。供應(yīng)價(jià)格的影響因素1、供應(yīng)商成本的高低。這是影響采購(gòu)價(jià)格的最根本、最直接的因素。2、規(guī)格與品質(zhì)。采購(gòu)方對(duì)采購(gòu)品的規(guī)格要求越復(fù)雜，采購(gòu)價(jià)格就越高。3、采購(gòu)數(shù)量多少。采購(gòu)數(shù)量大，采購(gòu)價(jià)格低。采購(gòu)成本的分析與控制第5頁(yè)，共28頁(yè)。（4）交貨條件。主要包括運(yùn)輸方式、交貨期的緩急等。（5）付款條件。以現(xiàn)金折扣、期限折扣，刺激采購(gòu)方能提前用現(xiàn)金付款。（6）采購(gòu)物品的供需關(guān)系。物品緊 俏時(shí)，供應(yīng)商為主動(dòng)地位；商品供 過于求時(shí)，采購(gòu)方為主動(dòng)地位。（7）生產(chǎn)

3、季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)。生產(chǎn)旺 季價(jià)格升高，生產(chǎn)淡季價(jià)格降低。提前做好生產(chǎn)計(jì)劃，在旺季前做好準(zhǔn)備。采購(gòu)成本的分析與控制第6頁(yè)，共28頁(yè)。（8）供應(yīng)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量。參考競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)位確定自己的供應(yīng)價(jià)格。（9）客戶與供應(yīng)商的關(guān)系。關(guān)系好，拿到好的價(jià)格。 （二）供應(yīng)商的定價(jià)方法成本導(dǎo)向定價(jià)法：以產(chǎn)品成本（包 括銷售成本）為基礎(chǔ)確定供應(yīng)價(jià)格；需求導(dǎo)向定價(jià)法（又稱市場(chǎng)導(dǎo)向定 價(jià)法）：以購(gòu)買方對(duì)價(jià)格的承受能 力和購(gòu)買欲望為基礎(chǔ)定價(jià)。采購(gòu)成本的分析與控制第7頁(yè)，共28頁(yè)。競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法：以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格為定價(jià)基礎(chǔ)，即以市場(chǎng)價(jià)格作為自己的產(chǎn)品價(jià)格，有時(shí)采用隨行就市的方法。 供應(yīng)商的定價(jià)方法細(xì)分為： 成本加成定價(jià)

4、法 目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法 采購(gòu)商理解價(jià)值定價(jià)法 競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)法 投標(biāo)定價(jià)法。采購(gòu)成本的分析與控制第8頁(yè)，共28頁(yè)。（1）成本加成定價(jià)法：以成本為依據(jù)，在產(chǎn)品單位成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的利潤(rùn)。 特點(diǎn)：成本與價(jià)格直接掛鉤，但忽視市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)影響，沒考慮采購(gòu)商及客戶的需求。（只適用于賣方市場(chǎng)或供不應(yīng)求的情況。）（2）目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法：以利潤(rùn)為依據(jù)制定賣價(jià)。 依據(jù)固定成本、可變成本及預(yù)計(jì)的 賣價(jià)，通過盈虧平衡分析計(jì)算出保 本產(chǎn)量或銷售量，根據(jù)目標(biāo)利潤(rùn)算 出保本銷售量以外的銷售量。采購(gòu)成本的分析與控制第9頁(yè)，共28頁(yè)。（3）采購(gòu)商理解價(jià)值定價(jià)法：一市場(chǎng)的承受力及采購(gòu)商對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的理解程度作為定價(jià)的基本依據(jù)。（4）競(jìng)爭(zhēng)

5、定價(jià)法：用于寡頭壟斷市場(chǎng)，具有明顯規(guī)模經(jīng)濟(jì)性的行業(yè)。（5）投標(biāo)定價(jià)法：采購(gòu)商公開招標(biāo)，通常中標(biāo)者的是報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商。 （三）價(jià)格折扣 折扣是企業(yè)產(chǎn)品銷售中常用的一種 促銷方式。采購(gòu)成本的分析與控制第10頁(yè)，共28頁(yè)。價(jià)格折扣類別（1）付款折扣（2）數(shù)量折扣（3）地理折扣（4）季節(jié)折扣（5）推廣折扣采購(gòu)成本的分析與控制第11頁(yè)，共28頁(yè)。一、采購(gòu)價(jià)格的調(diào)查采購(gòu)價(jià)格（重要因素）其他采購(gòu)因素（適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)等）決定適當(dāng)采購(gòu)價(jià)格的目標(biāo)：確保所購(gòu)物資的成本，以期樹立有利的競(jìng)爭(zhēng)地位，并在維持買賣雙方利益的良好關(guān)系下，使原料供應(yīng)繼續(xù)不斷。采購(gòu)成本的分析與控制第12頁(yè)，共28頁(yè)。（一）調(diào)查的主要范圍

6、（1）主要原材料，其價(jià)值占全部原材料總值的 70%到80%以上；（2）常用材料、器材屬于大量采購(gòu)項(xiàng)目的；（3）性能比較特殊的材料、器材（包括主要零 配件），一旦供應(yīng)脫節(jié)，可能導(dǎo)致生產(chǎn)中 斷的；（4）突發(fā)時(shí)間緊急采購(gòu)；（5）波動(dòng)性物資、器材采購(gòu)；（6）計(jì)劃外資本支出、設(shè)備器材的采 購(gòu)，數(shù)量巨大，影響經(jīng)濟(jì)效益深 淵的。采購(gòu)成本的分析與控制第13頁(yè)，共28頁(yè)。（二）采購(gòu)成本信息搜集方式（1）上游法。查詢制造成本及產(chǎn)量資料。（2）下游法。查詢需求量及售價(jià)資料。（3）水平法。查詢代替品或新供貨商的資料。（三）采購(gòu)價(jià)格信息的搜集渠道 （1）雜志、報(bào)紙等媒體； （2）信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)； （3）供貨商、

7、顧客及同業(yè)； （4）參觀展覽會(huì)或參加研討會(huì)； （5）加入?yún)f(xié)會(huì)。采購(gòu)成本的分析與控制第14頁(yè)，共28頁(yè)。二、采購(gòu)成本分析（一）成本結(jié)構(gòu)分析反應(yīng)企業(yè)成本結(jié)構(gòu)的最直接工具是財(cái)務(wù)損益表。（產(chǎn)品銷售收入、產(chǎn)品銷售成本、產(chǎn)品銷售毛利、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、產(chǎn)品銷售利潤(rùn)、所得稅、凈利潤(rùn)等主要項(xiàng)目。）產(chǎn)品銷售毛利=產(chǎn)品銷售收入-產(chǎn)品銷售成本 毛利=收入-成本或 毛利=售價(jià)-成本采購(gòu)成本的分析與控制第15頁(yè)，共28頁(yè)。產(chǎn)品銷售利潤(rùn)=產(chǎn)品銷售毛利-（銷售費(fèi)用+ 管理費(fèi)用+財(cái)務(wù)費(fèi)用）凈利潤(rùn)=產(chǎn)品銷售利潤(rùn)-所得稅產(chǎn)品銷售毛利與產(chǎn)品銷售收入之比是反映企業(yè)盈利能力的一項(xiàng)重要指標(biāo)，稱為毛利率。采購(gòu)成本的分析與控制第

8、16頁(yè)，共28頁(yè)。盈虧平衡分析：又稱量本利分析或保本分析，它通過分析生產(chǎn)成本、銷售利潤(rùn)和生產(chǎn)量之間的關(guān)系來了解盈虧變化，并據(jù)此確定產(chǎn)品的開發(fā)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方案。生產(chǎn)成本（包括工廠成本和銷售費(fèi)用）可分為固定成本和可變成本。固定成本：在一定時(shí)期內(nèi)保持穩(wěn)定，不隨產(chǎn)品產(chǎn)量的增減而變化，包括管理費(fèi)用、設(shè)備折舊等。可變成本：隨著產(chǎn)品的產(chǎn)量增減而相應(yīng)提高或降低的費(fèi)用，包括原材料、能耗等。采購(gòu)成本的分析與控制第17頁(yè)，共28頁(yè)。S = Q P S 銷售收入；Q 產(chǎn)品的產(chǎn)量；P 產(chǎn)品的單價(jià)。 C = F + Q CvC 總成本；F 固定成本；Cv 單位產(chǎn)品可變成本。盈虧平衡分析采購(gòu)成本的分析與控制第18頁(yè)，共28頁(yè)

9、。當(dāng)盈虧達(dá)到平衡，即銷售收入等于生產(chǎn)總成本或單價(jià)等于單位產(chǎn)品成本時(shí)，有以下關(guān)系。S = Q P = F + Q Cv因而保本產(chǎn)量 Q 和保本收入 S 的表達(dá)式為Q = F / ( P Cv )S = F / ( 1 Cv / P )PCv 是指邊際貢獻(xiàn)或毛利； 1Cv/P 表示邊際貢獻(xiàn)率或毛利率。采購(gòu)成本的分析與控制第19頁(yè)，共28頁(yè)。（二）學(xué)習(xí)曲線含義：是分析采購(gòu)成本、事實(shí)采購(gòu)降價(jià)的一個(gè)重要工具和手段?；靖拍睿弘S著產(chǎn)品的累計(jì)產(chǎn)量增加，單位產(chǎn)品的成本會(huì)以一定的比例下降。學(xué)習(xí)曲線反映累計(jì)產(chǎn)量的變化對(duì)單位成本的影響。單位平均成本與累計(jì)產(chǎn)量學(xué)習(xí)曲線的基本原理： 每當(dāng)一個(gè)特定產(chǎn)品的累計(jì)產(chǎn)量翻倍時(shí)，生

10、產(chǎn)該產(chǎn)品所需要的平均時(shí)間大約為開始所需要時(shí)間的 x% 。采購(gòu)成本的分析與控制第20頁(yè)，共28頁(yè)。累計(jì)產(chǎn)量單件產(chǎn)品所要求的時(shí)間100020200016400012.8800010.24160008.2某產(chǎn)品學(xué)習(xí)曲線效益（80%學(xué)習(xí)曲線）采購(gòu)成本的分析與控制第21頁(yè)，共28頁(yè)。20 * 80% = 1616 * 80% = 12.812.8 * 80% = 10.2410.24 * 80% = 8.2采購(gòu)成本的分析與控制第22頁(yè)，共28頁(yè)。(三)整體采購(gòu)成本含義:又稱戰(zhàn)略采購(gòu)成本,是除采購(gòu)成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本。 作為采購(gòu)人員，其最終目的不僅是要以

11、最低的成本及時(shí)采購(gòu)到質(zhì)量最好的原材料或零部件，而且要在本公司產(chǎn)品的全部壽命周期過程中，即產(chǎn)品的市場(chǎng)研究、開發(fā)、生產(chǎn)與售后服務(wù)的各環(huán)節(jié)，都要將 最好成績(jī)的供應(yīng)商最有效地利用 起來，以降低整體采購(gòu)成本。采購(gòu)成本的分析與控制第23頁(yè)，共28頁(yè)。 按功能劃分，整體采購(gòu)成本發(fā)生在以下的過程中： 開發(fā)過程，因供應(yīng)商介入或選擇可能的成本；采購(gòu)過程中可能發(fā)生的成本；企劃過程（包括生產(chǎn)）中可能因采購(gòu)而發(fā)生的成本；質(zhì)量過程中可能發(fā)生的采購(gòu)成本；服務(wù)過程（包括售后服務(wù)）中因原材料或零部件而發(fā)生的成本。采購(gòu)成本的分析與控制第24頁(yè)，共28頁(yè)。三、降低采購(gòu)成本的方法降低采購(gòu)成本是采購(gòu)部門的一項(xiàng)基本職責(zé)。主要著眼于供應(yīng)商和供應(yīng)市場(chǎng)，而不是依靠壓縮采購(gòu)人員的待遇。降低采購(gòu)成本的方法： （一）優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系 （二）通過對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的改進(jìn)提 高來降低采購(gòu)成本 （三）目標(biāo)成本法 （四）談判法 采購(gòu)成本的分析與控制第25頁(yè)，共28頁(yè)。目標(biāo)成本法 是指企業(yè)在新產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計(jì)過程中，為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)而必須達(dá)到的成本目標(biāo)值，即產(chǎn)品生命周期成本下的最大成本允許值。核心工作：制定目標(biāo)成本，并且通過各種方法不斷改進(jìn)產(chǎn)品與工程設(shè)計(jì)，以最終使得產(chǎn)品的