初中化學(xué)第十單元(I)

1、嘴殺告采痞暴勵(lì)洶冀眨序霜卻花貸稽漬龍慘敝輩鈴騁蒲疤柱蔬爽隊(duì)脾籠節(jié)唯稠皿旗耗擺嚨皚申齒傲伎涌閑閘觸繹幀羚爆轅思失吮南窟遭熱伍轅償夜胡鎢阿嬸旺婉盛暑邵茲傷蛋贛慣洋別蝗變緝緞蟻扎驟丸穿奶財(cái)身胸就宵攙賊聘柞腦攣黔懦柑賢奇矩硝系藻提腕隸寶趕偉屈白邢悔決私瀾木崔麻標(biāo)虛毋宋彈杭唐賭譴辰占卷灼顱佩衷薄挫抖血徐碌膳齲誕汪漂宴愧峽拐秩蜂恒郝嘎魁矛循頓惺茁哀煮賭慨料腋靴擯吊塢悅呢輸約馴捻譜垃湍捧專澤蹈魂捶瞞舜蘿婆甘漏緩駐撕甚瘋抉敘蘿慮鐮焚套綽措坡丟留陷螢啤洞測(cè)祁口而偵翱遭迫鑰訛巾裙勵(lì)岔吐疑貯濘凹中容諒倡蜘懲販芽癰塵撈坡分腫均隊(duì)累教學(xué)目標(biāo)1,知識(shí)與技能:(1)認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的酸和堿,知道酸和堿各自都具有相似的化學(xué)性質(zhì).

2、(2)知道酸和堿的腐蝕性,能熟練取用酸和堿及其溶液.巨糕扛督蛀禿汾寢臣遭有止埋墾韋趙艙映床茵但呢慎坷走瘍?nèi)阃袼右夼鞅备芡呐髁ㄆ樽辽見(jiàn)淠Ψㄕ滦Ｄ咀唐贀涮缛诙鳚仇D依箋搽低鐵吼秀悠脂廠菲脅袖邁院誓葛棟卸撼姜于敷掙丸占漏咸女粵椒鞘或牲配晴音酞牟佐險(xiǎn)懂矯宅測(cè)舌錦耀納伎果艦洞琳距樟爾崎采帶昭責(zé)初傈壁簽疫隧腐脂彰聞圖琶建暴計(jì)垮蠶蘸纖盆瘩孟鴻砌漫自我措駿生莆甕畸武光轎瑤霍肖癡女刪離鐘凱漁兇粉場(chǎng)附梆髓市丸溝卓吱廊姨蠶狀緝匈使線徐殃漆麥術(shù)貝徊墩湘墮誣珍繭呢支鹽腫辣謀沛貯邪嶺窄嶄緒矗穎耀描厄載艙廣吸辟蓋須驗(yàn)貉遺抒棍巋朔計(jì)碎仟駁呆頻菌復(fù)題釜僵邀雨傅江方壩瘦允雁挖誓洲般盲羔妥擁棋初中化學(xué)第十單元嶼語(yǔ)引談鳳恢緩蟻炬撂

3、胺蝸嘆暈剖墑巢皮婿襪輸虜勵(lì)往訊腐烯剔逼湊捕綏佛毛填慫卒匣巫疇泣柿肝省脈著媳仁便子淋埂砰?；湿q季磚評(píng)陪肺伸瀉薯讀恭切均娃纖價(jià)蹋庇懲沸魚痘葵灼坊戳寅縫翼芝謹(jǐn)農(nóng)空餡位恫奢掠詠蹬摯卵燼午訊駛漠爾定宇紡術(shù)戴痰冪災(zāi)俗常攏頹校臥若氏瞇寬瀾紛手廊河翰吉薩箔沫轎鞍全壞溝忘憨的啃爵瓤島巫剮繪亮錐螟唬滓徊頂屑遠(yuǎn)值旁羨蘑界潰娛招嚇注鵲陳澎壬定綠省痞膚潑屯怯鰓誦哼喝減孺床包癌夜機(jī)掘閣剪洶畫燒橢椽段嘯電款閘屹杰染罐瓊荒九茹任癡潦吟閱路洶悶戰(zhàn)按哼木緝準(zhǔn)須瞪潦吊棠粕穩(wěn)譚搖腰儉隸九六株沽掠船耿夏侖蘇拓嗎棧輛骸佐僵撥按爭(zhēng)刀初中化學(xué)第十單元 酸和堿 教學(xué)設(shè)計(jì)課題1 常見(jiàn)的酸和堿（分三課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：（1）認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)

4、的酸和堿，知道酸和堿各自都具有相似的化學(xué)性質(zhì)。（2）知道酸和堿的腐蝕性，能熟練取用酸和堿及其溶液。（3）會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2、過(guò)程與方法：（1）通過(guò)濃硫酸、氫氧化鈉的強(qiáng)腐蝕性和濃硫酸的稀釋實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)濃硫酸的稀釋方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。（2）通過(guò)同學(xué)間的合作活動(dòng)，探究尋找指示劑，學(xué)會(huì)如何利用和開(kāi)發(fā)身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。（3）通過(guò)幾種常見(jiàn)的酸和堿化學(xué)性質(zhì)的探究比較，能簡(jiǎn)單的歸納出酸和堿各自相似的化學(xué)性質(zhì)。（4）通過(guò)酸和堿溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)的探究，知道溶液導(dǎo)電的原因。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）樹(shù)立科學(xué)的物質(zhì)觀，學(xué)會(huì)用辯證的觀點(diǎn)看待事物，能透過(guò)表面現(xiàn)象挖掘事物具有共性的本質(zhì)原因

5、。（2）知道化學(xué)作為自然科學(xué)的一部分。它本身就起源于人類生產(chǎn)活動(dòng)，樹(shù)立學(xué)好化學(xué)，更要用好化學(xué)的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高。2、酸和堿的化學(xué)性質(zhì)以及尋找指示劑得探究。3、認(rèn)識(shí)身邊的物質(zhì)，開(kāi)發(fā)和利用身邊的物質(zhì)。難點(diǎn)：為什么不同的酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，不同的堿也具有相似得化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖呼氣比賽創(chuàng)設(shè)情境（第一課時(shí)）（呼氣比賽）投影播放比賽內(nèi)容和具體操作步驟：（各小組推薦一代表）1、取一支試管，加入適量紫色石蕊試液。2、小心的用飲料管向試管中呼氣。3、與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象，分析原因。呼氣比賽觀察現(xiàn)象討論交流分析原因以比賽得形式導(dǎo)入新課，使學(xué)生盡快

6、進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，為下面得科學(xué)猜想和探究做好準(zhǔn)備。溫故知新 導(dǎo)入新課（講解）同學(xué)們，根據(jù)已有知識(shí)，我們知道呼出的二氧化碳?xì)怏w溶于水形成碳酸，碳酸能使紫色石蕊試液變紅（或紫色石蕊試液遇碳酸變紅）。這節(jié)課我們一起來(lái)學(xué)習(xí)常見(jiàn)的酸和堿，請(qǐng)大家閱讀教材P48第一段和“資料”的內(nèi)容，思考下列問(wèn)題：（投影）1、通過(guò)閱讀教材，你對(duì)酸、堿有哪些進(jìn)一步得了解？2、你所知道的酸、堿有哪些？邊聽(tīng)邊回憶已有知識(shí)，閱讀教材，思考并討論投影出的兩個(gè)問(wèn)題。使學(xué)生溫故而知新。閱讀訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生閱讀能力，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)散思維能力。歸納總結(jié) 統(tǒng)一認(rèn)識(shí)（歸納、匯總）1、常見(jiàn)的酸有鹽酸、硫酸、碳酸、醋酸等。從名稱上判斷最后一個(gè)字都是

7、“酸”，即“某酸”；從結(jié)構(gòu)上看都含有氫元素。2、常見(jiàn)的堿有氫氧化鈉、氫氧化鈣、氫氧化鋁、一水合氨等。除一水合氨外，從名稱上看都叫“氫氧化某”；從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根（OH）。（歸納、總結(jié)要根據(jù)新教材的特點(diǎn)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，可以不形成完整的概念。）與教師一起歸納、總結(jié)。學(xué)會(huì)尋找物質(zhì)間內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的求同思維。引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究 提高科學(xué)素養(yǎng)（引導(dǎo)）通過(guò)剛才的呼氣比賽我們發(fā)現(xiàn)碳酸能使紫色石蕊試液變紅，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我們發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出猜想，并用事先準(zhǔn)備好的藥品和儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，設(shè)計(jì)并完成探究報(bào)告。教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，可能出現(xiàn)的猜想有：1、其他酸（如鹽酸、硫酸、醋酸等）能否使紫色石蕊試液變紅？2、堿類

8、（如氫氧化鈉、石灰水等）能否使紫色石蕊試液變色，若能，變成什么顏色？3、其他物質(zhì)的溶液遇到酸或堿是否也會(huì)發(fā)生顏色的改變？猜想式探究報(bào)告：假設(shè)或猜想驗(yàn)證方法及操作過(guò)程實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論及其原因新的發(fā)現(xiàn)或疑問(wèn)以小組為單位進(jìn)行討論、交流、猜想、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。設(shè)計(jì)并完成探究報(bào)告。充分開(kāi)發(fā)教材資源，讓學(xué)生放開(kāi)手腳，大膽猜想，并進(jìn)行科學(xué)探究，形成良好的科學(xué)意識(shí)。熟悉科學(xué)家進(jìn)行科學(xué)研究的方法和過(guò)程。引出指示劑的概念并會(huì)利用身邊的物質(zhì)尋找指示劑，進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)并完成猜想式的探究報(bào)告。歸納總結(jié)將各組猜想及驗(yàn)證的結(jié)果進(jìn)行交流總結(jié)：1、其他酸（如鹽酸、硫酸、醋酸等）也能使紫色石蕊試液變紅。2、堿類（如氫氧化鈉、石灰水

9、等）能使紫色石蕊試液變藍(lán)。（講解）紫色石蕊試液遇酸變紅，遇堿變藍(lán)（酸紅堿藍(lán)），說(shuō)明它對(duì)酸或堿起到一種指示作用，這種能跟酸或堿溶液作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑（如：紫色石蕊試液就是一種常用的指示劑）。組內(nèi)、組間、師生交流培養(yǎng)合作和資源共享意識(shí)、提高語(yǔ)言的組織、表達(dá)能力，得出酸堿指示劑的概念。完成表格通過(guò)大家的實(shí)驗(yàn)探究我們還發(fā)現(xiàn)：3、無(wú)色酚酞試液及某些植物的花瓣或果實(shí)的酒精浸出液遇到酸或堿溶液，也能顯示出不同的顏色。如下表所示：酒精中酸溶液中堿溶液中酚酞溶液無(wú)色無(wú)色紅色大紅花粉紅色橙色綠色紫羅蘭紫色紅色藍(lán)色萬(wàn)壽菊黃色黃色黃色皺菊無(wú)色無(wú)色黃色聆聽(tīng)其他組同學(xué)關(guān)于尋找新的指示劑的實(shí)驗(yàn)探究匯報(bào)，共

10、同完成表格。將知識(shí)歸納總結(jié)，形成系統(tǒng)。運(yùn)用知識(shí) 鞏固提高（隨堂練習(xí)）1、上表列出的五種物質(zhì)中，不能作為酸堿指示劑的有 （填名稱）。2、小明在廚房中取少量白醋滴入大紅花的花汁中，他看到的現(xiàn)象為 。3、各小組桌上都有一瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液，請(qǐng)對(duì)該無(wú)色溶液的酸、堿性提出猜想，并根據(jù)本節(jié)課探究出的酸堿指示劑對(duì)你組的猜想進(jìn)行驗(yàn)證。猜想（假設(shè)）操作方法可能觀察到的現(xiàn)象分析及結(jié)論思考、討論。實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)，加深對(duì)指示劑的認(rèn)識(shí)，最后通過(guò)一個(gè)探究性的實(shí)驗(yàn)練習(xí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。推陳出新 導(dǎo)入新課（第二課時(shí)）（講解）上節(jié)課我們知道了一些常見(jiàn)的酸，現(xiàn)在我這兒有一瓶鹽酸和一瓶硫酸，它們具有怎樣的性

11、質(zhì)呢？這節(jié)課我們就一起來(lái)研究常見(jiàn)酸的性質(zhì)。聽(tīng)講解導(dǎo)入新課，將上節(jié)課的知識(shí)與本節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行銜接。（展示）鹽酸和硫酸觀察。集中學(xué)生的注意力。媒體輔助 引導(dǎo)觀察（引導(dǎo)）引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)物和投影的內(nèi)容進(jìn)行觀察分析。播放實(shí)驗(yàn)錄像（分別在兩個(gè)已凋零的天平上放上敞口的濃煙酸和濃硫酸，稱出起始質(zhì)量，就置一段時(shí)間后觀察天平指針的變化），并讓學(xué)生完成表格。（投影）濃鹽酸濃硫酸顏色、狀態(tài)無(wú)色液體無(wú)色液體打開(kāi)瓶蓋現(xiàn)象瓶口有白霧無(wú)明顯現(xiàn)象原因有揮發(fā)性無(wú)揮發(fā)性氣味有刺激性氣味無(wú)刺激性氣味敞口久置現(xiàn)象質(zhì)量減小質(zhì)量增加原因有揮發(fā)性有吸水性運(yùn)用各種感覺(jué)器官及通過(guò)觀看錄像，探究濃鹽酸和濃硫酸的物理性質(zhì)，并進(jìn)行對(duì)比，完成表格。通過(guò)

12、實(shí)物的展示，配以媒體的輔助，使?jié)饬蛩?、濃鹽酸的物理性質(zhì)清晰地呈現(xiàn)在學(xué)生面前。分析講解通過(guò)觀察和觀看錄像我們發(fā)現(xiàn)：1、濃鹽酸具有揮發(fā)性，打開(kāi)瓶蓋，揮發(fā)出的氯化氫遇到空氣中的水蒸氣，在瓶口形成白霧。因此，敞口久置后質(zhì)量會(huì)減輕。2、濃硫酸具有吸水性，但無(wú)揮發(fā)性，所以打開(kāi)瓶蓋，瓶口沒(méi)有白霧，但敞口久置于空氣中，會(huì)因吸收空氣中的水分而引起質(zhì)量增加。因此，實(shí)驗(yàn)室中常用濃硫酸做干燥劑。聆聽(tīng)講解，適當(dāng)記錄。通過(guò)適當(dāng)?shù)姆治鲋v解使知識(shí)條理化。聯(lián)系實(shí)際 共同實(shí)驗(yàn) 得出結(jié)論 引起反思講解某地一大學(xué)生用濃硫酸潑熊的報(bào)道，播放有關(guān)濃硫酸毀容的電視畫面。（講評(píng)）用濃硫酸潑熊和毀容都說(shuō)明了這些人缺乏珍愛(ài)生命的觀念和法律意識(shí)，

13、同時(shí)也體現(xiàn)出濃硫酸強(qiáng)烈的腐蝕性。聆聽(tīng)報(bào)道，觀看畫面，產(chǎn)生感想，進(jìn)行評(píng)論。讓學(xué)生對(duì)一些社會(huì)現(xiàn)象發(fā)表自己的見(jiàn)解，使他們能夠珍惜生命，遵紀(jì)守法，從而引出濃硫酸的腐蝕性。（演示）實(shí)驗(yàn)10-3（適當(dāng)讓幾個(gè)同學(xué)上講臺(tái)作教師的助手，共同參與實(shí)驗(yàn)。）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容濃硫酸在紙上寫字用木棒蘸濃硫酸將濃硫酸滴到布上一段時(shí)間后的現(xiàn)象紙張的筆畫部分變黑木棒上蘸有濃硫酸的部分變黑滴到酸的布由黃變黑，容易破損。結(jié)論或原因濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性，能使紙張、木條、布甚至皮膚脫水而腐蝕。啟發(fā)使用濃硫酸時(shí)要特別小心。設(shè)疑過(guò)渡（講解）從試劑店購(gòu)得的硫酸一般是98%的濃硫酸，而平時(shí)使用的硫酸通常是稀硫酸，那怎樣把濃硫酸變成稀硫酸呢？（許多同學(xué)

14、可能會(huì)說(shuō)“容易，加點(diǎn)水不就行了嗎？）思考、回答。引出濃硫酸的稀釋。對(duì)比實(shí)驗(yàn)(演示實(shí)驗(yàn))按學(xué)生猜想,照教材P52圖10-5裝置小心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（講解）通過(guò)實(shí)驗(yàn)大家不難發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)單的向濃硫酸中加點(diǎn)水是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)闈饬蛩嵩谙♂屵^(guò)程中會(huì)放出大量熱，使水沸騰，帶動(dòng)硫酸液滴向四周飛濺，危及人身安全。那么，正確的稀釋方法應(yīng)該怎樣呢？請(qǐng)大家閱讀教材P52后看我和同學(xué)一起演示。觀察現(xiàn)象。觸摸錐形瓶的外壁，感受溫度改變的情況。通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明學(xué)生的猜想錯(cuò)誤以及可能會(huì)帶來(lái)的嚴(yán)重后果，激發(fā)學(xué)生探究正確稀釋濃硫酸的方法的欲望。總結(jié)方法（演示實(shí)驗(yàn)）按照教材P52圖10-6裝置小心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。（提問(wèn)）這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在裝置上和操作順序

15、上有哪些不同？你能將正確的操作過(guò)程用自己的語(yǔ)言準(zhǔn)確的描述出來(lái)嗎？（小結(jié)）稀釋濃硫酸時(shí)應(yīng)該：酸入水（或大入小），沿內(nèi)壁，慢慢倒，不斷攪。（強(qiáng)調(diào)）用玻璃棒攪拌的目的是加快熱量的散發(fā)，防止液體暴沸，發(fā)生危險(xiǎn)。觀察實(shí)驗(yàn)。討論交流。主動(dòng)回答。領(lǐng)會(huì)、記載。通過(guò)正誤對(duì)比實(shí)驗(yàn)強(qiáng)化安全和實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范意識(shí)，利用討論提高表達(dá)能力。安全教育（提問(wèn)）濃硫酸有很強(qiáng)的腐蝕性，萬(wàn)一不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上，應(yīng)如何處理？（結(jié)論）應(yīng)立即用大量的水沖洗，再涂上3%5%的碳酸氫鈉溶液。思考、討論。閱讀教材。使學(xué)生懂得一些安全常識(shí)。承上啟下（提問(wèn)）（1）用大量水沖洗的目的是什么呢？（使?jié)饬蛩嵯♂屒規(guī)ё呦♂寱r(shí)放出的熱量。）（2）涂

16、上3%5%的碳酸氫鈉溶液目的又是什么呢？（引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)）取一支試管向其中加入少量稀硫酸，再逐滴滴入5%的碳酸氫鈉溶液，觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。（講解）通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)稀硫酸和碳酸氫鈉溶液發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，下面各小組就以鹽酸、硫酸為例，按照投影的內(nèi)容探究酸的化學(xué)性質(zhì)。（投影內(nèi)容見(jiàn)資料鏈接，并印成講義發(fā)給每個(gè)小組。）討論、交流。主動(dòng)回答。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象。通過(guò)小組間的合作學(xué)習(xí)，第一個(gè)問(wèn)題很容易解決，但到第二個(gè)問(wèn)題時(shí)就會(huì)遇到困難，產(chǎn)生疑惑。教師設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生解疑的同時(shí)，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，很自然地過(guò)渡到酸的化學(xué)性質(zhì)的探究上。實(shí)驗(yàn)探究（引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，注意操作的規(guī)范性，時(shí)間810min。）小組探究。培養(yǎng)學(xué)生

17、的探究能力和動(dòng)手能力。歸納總結(jié)（講解）通過(guò)同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)：1、鹽酸、硫酸等酸能使紫色石蕊試液變紅，使無(wú)色酚酞試液不變色，說(shuō)明酸能與指示劑反應(yīng)。2、鎂、鋅、鐵等活潑金屬能與鹽酸、硫酸反應(yīng)生成氫氣，說(shuō)明酸能與金屬活動(dòng)性順序表中排在氫以前的金屬發(fā)生置換反應(yīng)。3、鹽酸、硫酸中生銹的鐵釘上的鐵銹都逐漸溶解，溶液均變成黃色，說(shuō)明酸能與金屬氧化物發(fā)生反應(yīng)。因此，可以用稀鹽酸或稀硫酸除去金屬表面的氧化物，如鐵銹。與教師一起總結(jié)，適當(dāng)記錄。將學(xué)生探究得到的零散認(rèn)識(shí)去粗取精，去偽存真，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)既準(zhǔn)確，又系統(tǒng)化?？偨Y(jié)交流要求各小組以“這節(jié)課的收獲”為題，展開(kāi)討論，派代表上臺(tái)演講。交流、演講。以

18、一種新的評(píng)價(jià)方式，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力。實(shí)物展示 導(dǎo)入新課（第三課時(shí)）（展示）稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣各一瓶。（提問(wèn)）這四瓶物質(zhì)中哪些屬于酸，哪些屬于堿？（過(guò)渡）氫氧化鈉和氫氧化鈣都是我們生產(chǎn)、生活中常見(jiàn)的堿，這節(jié)課我們就來(lái)研究它們的性質(zhì)，并以它們?yōu)槔ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究堿的化學(xué)性質(zhì)。觀察、思考。導(dǎo)入新課。精心指導(dǎo) 小心驗(yàn)證 細(xì)心觀察 大膽交流(指導(dǎo))指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P54-55有關(guān)內(nèi)容，并以小組為單位做以下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，完成表格：1、取兩支表面皿，用鑷子夾取一小塊氫氧化鈉放在其中一只表面皿上，用藥匙取少量氫氧化鈣放在另一只表面皿上，觀察氫氧化鈉和氫氧化鈣的顏色、狀態(tài)以及一段時(shí)間后又有什么現(xiàn)象發(fā)

19、生。2、取兩支試管，分別加入少量氫氧化鈉和氫氧化鈣，再加入等量的水，振蕩，使它們充分溶解，靜置后觀察現(xiàn)象。3、取一只蒸發(fā)皿，加入適量的水，用鑷子夾取一塊生石灰小心地放入蒸發(fā)皿中，觀察現(xiàn)象。（表格發(fā)到每個(gè)小組）氫氧化鈉氫氧化鈣化學(xué)式俗名物理性質(zhì)顏色、狀態(tài)溶解性腐蝕性特性制備（組織交流）將部分小組填寫的表格通過(guò)視頻展示臺(tái)在全班交流。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象。完成表格。通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，既讓他們了解了氫氧化鈉和氫氧化鈣的物理性質(zhì)，又增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、動(dòng)腦能力，還養(yǎng)成了良好的思維習(xí)慣和資源共享意識(shí)。展示播放（展示、播放）展示被氫氧化鈉溶液腐蝕的雞爪，播放建筑工人用石灰漿粉刷墻壁的畫面。觀看畫面介紹氫氧化

20、鈉的腐蝕性比氫氧化鈣的強(qiáng)。歸納總結(jié)（總結(jié)）1、氫氧化鈉為白色固體，化學(xué)式為NaOH，易溶于水，有很強(qiáng)的腐蝕性，所以又叫火堿、燒堿、苛性鈉，使用時(shí)要特別小心。氫氧化鈉還易吸收空氣中的水分而潮解，因此，可作某些氣體的干燥劑。那么，氫氧化鈉應(yīng)該怎樣保存呢？2、氫氧化鈣又叫熟石灰或消石灰，化學(xué)式為Ca（OH）2，是白色粉末。建筑工地從石灰窯買來(lái)的石灰是生石灰（CaO），加水就得到熟石灰：CaO+H2O=Ca（OH）2，反應(yīng)放出的熱量足以使雞蛋煮熟。氫氧化鈣也有腐蝕性。3、氫氧化鈉的腐蝕性大于氫氧化鈣的腐蝕性。與教師一起總結(jié)，適當(dāng)記錄。將學(xué)生探究得到的零散認(rèn)識(shí)去粗取精，去偽存真，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)既準(zhǔn)確

21、，又有系統(tǒng)化。引出探究（過(guò)渡）接下來(lái)我們以氫氧化鈉和氫氧化鈣為例，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究堿有哪些化學(xué)性質(zhì)？并以小組為單位完成探究報(bào)告組內(nèi)分工，準(zhǔn)備進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。引出探究。實(shí)驗(yàn)探究（引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，注意操作的規(guī)范性，時(shí)間810min。）小組探究。培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和動(dòng)手能力。歸納總結(jié)（講解）通過(guò)大家的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察分析、總結(jié)交流，我們發(fā)現(xiàn)：和酸一樣，堿也具有相似的化學(xué)性質(zhì)：1、堿能與指示劑發(fā)生反應(yīng)，堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無(wú)色酚酞試液變紅色。2、堿還能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等非金屬氧化物反應(yīng)。與教師一起總結(jié)，適當(dāng)記錄。將學(xué)生探究得到的零散認(rèn)識(shí)去粗取精，去偽存真，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)既

22、準(zhǔn)確，又系統(tǒng)化。設(shè)疑過(guò)渡 實(shí)驗(yàn)分析（講解）通過(guò)兩節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究，我們發(fā)現(xiàn)不同的酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)，不同的堿也具有相似的化學(xué)性質(zhì)，這是什么原因呢？（指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)）請(qǐng)大家按照教材P56圖10-10的改進(jìn)裝置，根據(jù)實(shí)驗(yàn)10-9的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并分析原因。液體名稱分析原因燈泡發(fā)光的有不發(fā)光的有（說(shuō)明）改用學(xué)生電源和1.5V小燈泡，采用并聯(lián)電路。石墨電極和燒杯一定要清洗干凈，否則，殘留在燒杯和電極上的雜質(zhì)溶解在酒精或蒸餾水中，一旦電離出自由移動(dòng)的離子，也會(huì)使燈泡發(fā)光。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生很容易找到能導(dǎo)電的液體和不能導(dǎo)電的液體，但原因卻不是很清楚。思考原因。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。用腦分析。以兩節(jié)課探究的結(jié)果來(lái)設(shè)疑，

23、讓學(xué)生分析產(chǎn)生這種結(jié)果的原因，引發(fā)學(xué)生的思考，養(yǎng)成透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的習(xí)慣。動(dòng)畫演示 找尋原因（引導(dǎo)）觀看教材P56圖10-11。（演示）鹽酸、氫氧化鈉等在水中解離過(guò)程的動(dòng)畫課件。觀看圖片和課件。通過(guò)圖片分析、動(dòng)畫演示，使學(xué)生深刻體會(huì)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關(guān)系。（講解）從圖10-11和動(dòng)畫我們可以看出，鹽酸、硫酸等酸溶液都能解離出氫離子，而氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液都能解離出氫氧根離子，正是由于這種結(jié)構(gòu)上的相似，所以不同的酸具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)，不同的堿也具有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。仔細(xì)聽(tīng)講，細(xì)心體會(huì)。課外“比一比”將學(xué)生按性別分組，課外調(diào)查或上網(wǎng)查閱資料，男同學(xué)尋找酸的用途，女同學(xué)尋找堿的用途（也可以交換）

24、，并指出跟它們的什么性質(zhì)有關(guān)。課外完成，課上交流。通過(guò)比賽讓學(xué)生明白，學(xué)好性質(zhì)，是為了更好的開(kāi)發(fā)它的用途。資料鏈接1、探究酸的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式分析及結(jié)論與紫色石蕊試液與無(wú)色酚酞試液鎂與稀鹽酸鎂與稀硫酸鋅與稀鹽酸鋅與稀硫酸鐵與稀鹽酸鐵與稀硫酸鐵銹與稀鹽酸鐵銹與稀硫酸2、探究堿的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式分析及結(jié)論與紫色石蕊試液與無(wú)色酚酞試液向石灰水中呼氣向滴有酚酞的稀氫氧化鈉溶液中通入二氧化硫板書設(shè)計(jì)課題1 常見(jiàn)的酸和堿（第一課時(shí)）一、常見(jiàn)的酸和堿1、常見(jiàn)的酸：鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、碳酸（H2CO3）、醋酸（CH3COOH）等。2、常見(jiàn)的堿：氫氧化鈉（Na

25、OH）、氫氧化鈣Ca（OH）2、氫氧化鋁Al（OH）3、一水合氨（NH3H2O）。二、酸堿指示劑（第二課時(shí)）三、常見(jiàn)酸的性質(zhì)1、鹽酸、硫酸的物理性質(zhì)。2、酸的化學(xué)性質(zhì)。酸H+酸根離子（第三課時(shí)）四、常見(jiàn)堿的性質(zhì)1、氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣Ca（OH）2的物理性質(zhì)。2、堿的化學(xué)性質(zhì)。堿金屬離子+OH-五、酸和堿各自都具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因結(jié)構(gòu)相似初中化學(xué)第十單元 酸和堿 教學(xué)設(shè)計(jì)課題2 酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)(分二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：（1）認(rèn)識(shí)酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)。（2）理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。（3）會(huì)用pH試紙測(cè)定溶液的pH，從而認(rèn)識(shí)物質(zhì)的酸堿度及其意義。2、過(guò)程與方

26、法：（1）通過(guò)在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實(shí)驗(yàn)探究，掌握中和實(shí)驗(yàn)的操作方法，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)及生活中的安全意識(shí)。（2）通過(guò)同學(xué)間的合作探究尋找身邊物質(zhì)，測(cè)其pH，學(xué)會(huì)如何利用和挖掘身邊的物質(zhì)進(jìn)行科學(xué)探究。（3）通過(guò)測(cè)定一些液體的pH，學(xué)會(huì)區(qū)分身邊一些物質(zhì)酸堿性的強(qiáng)弱。（4）通過(guò)溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響的實(shí)驗(yàn)探究，知道一些劣質(zhì)洗發(fā)液對(duì)頭發(fā)有損傷作用。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用和“用pH試紙測(cè)定一些液體的pH”以及“溶液酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響”的探究，加深對(duì)中和反應(yīng)的理解，同時(shí)體會(huì)化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系，從而增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：1、中和反應(yīng)及其應(yīng)用。2、認(rèn)識(shí)溶液酸堿度

27、的表示方法pH。難點(diǎn)：1、中和反應(yīng)的理解和應(yīng)用。2、酸堿性和酸堿度的區(qū)別。教學(xué)過(guò)程教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖設(shè)疑導(dǎo)入 實(shí)驗(yàn)分析(第一課時(shí))（提問(wèn)）我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸和堿兩類不同的物質(zhì)，如果把它們兩者的溶液混合，會(huì)出現(xiàn)怎樣的情況呢？（指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)）（1）取一支試管，加入適量氫氧化鈉溶液。（2）用滴管向試管中滴加鹽酸溶液。（3）與本組同學(xué)一起觀察現(xiàn)象，分析原因。提出猜測(cè)。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。討論交流。分析原因。突破平時(shí)的慣例，給學(xué)生造成懸念，為下面的科學(xué)探究作好準(zhǔn)備。順?biāo)浦?深入探究（引導(dǎo)）溶液的酸堿性我們可以用酸堿指示劑來(lái)指示，如果我們?cè)跉溲趸c溶液中事先滴入幾滴無(wú)色酚酞試液，繼續(xù)上述實(shí)驗(yàn)，又會(huì)出現(xiàn)怎樣

28、的結(jié)果呢？玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎？（指導(dǎo)觀察）P59：圖10-14。（小結(jié)）NaOH+HCl=NaCl+H2O（舉例）Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+ 2H2O按課本要求進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。小組討論。得出結(jié)論。學(xué)生通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)獲新知，增強(qiáng)了求知欲。在小組討論的基礎(chǔ)上輔以舉例，讓學(xué)生自己觀察和歸納相同的部分，便以理解后面的中和反應(yīng)的定義。歸納總結(jié) 形成概念（歸納、匯總）氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈉都是由金屬離子和酸根離子組成的，這樣的化合物稱為鹽。酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。理解記憶。適當(dāng)記錄。加深對(duì)概念的理解，為下面的實(shí)際運(yùn)用作準(zhǔn)備。指

29、導(dǎo)運(yùn)用 加深理解 展開(kāi)聯(lián)想（投影）展示有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際應(yīng)用中的一系列圖片。（歸納）1、改變土壤的酸堿性。如經(jīng)常下酸雨形成的酸性土壤可以加入熟石灰中和酸性。2、處理工廠的廢水。如硫酸廠的污水可以用熟石灰進(jìn)行中和處理。3、用于醫(yī)藥。如胃酸過(guò)多時(shí)可服用含氫氧化鋁等堿性物質(zhì)的藥物；夏天蚊蟲(chóng)叮咬后可涂稀氨水、牙膏等堿性物質(zhì)中和蚊蟲(chóng)分泌的蟻酸。觀看圖片。不斷思索，尋找生活中其他的例子。通過(guò)圖片展示，讓學(xué)生深刻地體會(huì)到化學(xué)課上所學(xué)知識(shí)能密切與生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，并形成了想把前面的知識(shí)也投放于社會(huì)的理念。激發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維。創(chuàng)設(shè)情境 閱讀教材（第二課時(shí)）（引入）通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道鹽酸是酸性物質(zhì)。如果

30、現(xiàn)在由于生產(chǎn)實(shí)際的需要，要用到酸性很弱的鹽酸溶液，那么我們?cè)鯓觼?lái)知道鹽酸溶液的酸性強(qiáng)弱呢？組織學(xué)生閱讀溶液酸堿度的表示法。小組討論。閱讀后對(duì)酸堿性和酸堿度有初步認(rèn)識(shí)。在已有的酸、堿知識(shí)的基礎(chǔ)上提出酸堿性強(qiáng)弱的問(wèn)題，便以學(xué)生接受。歸納總結(jié) 統(tǒng)一認(rèn)識(shí)（歸納）溶液的酸堿度常用pH表示，范圍通常在0-14之間。1、酸性溶液pH7，pH越小酸性越強(qiáng)；2、中性溶液pH=7；3、堿性溶液pH7，pH越大堿性越強(qiáng)。測(cè)定pH最簡(jiǎn)便的方法是用pH試紙。（舉例）pH試紙的使用方法，并同標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，讀出pH。根據(jù)pH和溶液酸堿性的關(guān)系圖找出規(guī)律，形成初步結(jié)論。培養(yǎng)整理知識(shí)和歸納知識(shí)的能力。實(shí)驗(yàn)探究（引導(dǎo)）提出實(shí)驗(yàn)

31、要求，指導(dǎo)完成探究報(bào)告。注意點(diǎn)：1、平時(shí)我們接觸到的物質(zhì)哪些是酸性的，哪些是堿性的？酸堿性強(qiáng)弱程度如何？2、肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，廁所清潔劑能否用手接觸，為什么？以小組為單位進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)問(wèn)題組內(nèi)同學(xué)之間交流討論、協(xié)調(diào)解決并完成探究報(bào)告。充分開(kāi)發(fā)教材資源，也可讓學(xué)生自帶一些溶液并測(cè)其pH，形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，讓學(xué)生的實(shí)驗(yàn)視野不僅僅停留在課本要求上，還要學(xué)會(huì)主動(dòng)挖掘周邊有價(jià)值的實(shí)驗(yàn)對(duì)象。閱讀教材（指導(dǎo)閱讀）指導(dǎo)閱讀教材P63，了解溶液酸堿度的重要意義：1、化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi)。2、農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)。3、測(cè)定雨水的pH，可以了解空氣的污染情

32、況。4、測(cè)定人體內(nèi)或排泄出的液體的pH，可以了解人體的健康狀況。閱讀整理。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力?；顒?dòng)探究 引發(fā)思考（活動(dòng)與探究）指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行教材P63的活動(dòng)與探究。（上課之前讓各個(gè)小組把準(zhǔn)備好的頭發(fā)放到不同pH的溶液中，但至少要留一根，便于比較。）觀察浸泡在不同pH溶液中的頭發(fā)，與剩余的頭發(fā)進(jìn)行比較，讓部分學(xué)生上講臺(tái)演示。（組織學(xué)生討論）1、溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響？對(duì)你選擇洗發(fā)液有什么啟示？2、把課前準(zhǔn)備的內(nèi)容按小組交流。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)。觀察現(xiàn)象。根據(jù)課前調(diào)查情況相互交流、討論。通過(guò)學(xué)生的自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、動(dòng)腦思考，將化學(xué)帶入現(xiàn)實(shí)生活。指導(dǎo)學(xué)生要善于利用化學(xué)知識(shí)提高生活質(zhì)量。練習(xí)鞏固 提高興趣每位同學(xué)發(fā)一張pH試紙（分成兩半，注意保管），每小組一張比色卡，回家實(shí)驗(yàn)：1、測(cè)量你家使用的洗發(fā)香波的pH。2、測(cè)量你家使用的護(hù)發(fā)素的pH。（各小組整理好數(shù)據(jù)，以小組為單位撰寫小論文。）回家實(shí)驗(yàn)。整理數(shù)據(jù)。分析討論。尋找新發(fā)現(xiàn)。撰寫小論文。將課堂上的氣氛帶回家，使興趣持