淺談初中化學(xué)實驗教學(xué)的一些新嘗試

1、淺談初中化學(xué)實驗教學(xué)的一些新嘗試 涂小妹 （廣州市番禺區(qū)石樓中學(xué)）摘要：根據(jù)目前初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的一些問題，本文對初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，結(jié)合本人在平時實驗教學(xué)的一些經(jīng)驗和體會，重點列舉了有關(guān)實驗教學(xué)中三個方面的實踐嘗試（一）重視學(xué)生實驗課堂，創(chuàng)造課外實驗的氛圍；（二）改進(jìn)實驗教學(xué)的模式，嘗試多種形式的實驗教學(xué)；（三）重視實驗報告的書寫，優(yōu)化實驗報告的內(nèi)容。事實證明，以上的做法能起到一定的效果。關(guān)健詞：實驗課堂 實驗報告 新嘗試初中化學(xué)新課標(biāo)實施多年了，多少也“沖擊”了一下身邊的教學(xué)環(huán)境和教師的思想意識，或許因受傳統(tǒng)教學(xué)的思想禁錮的太久太深，又或許是教師本身的一種惰性，始終不肯去

2、嘗試一些新的東西或打破一些無用的做法，作為一名初三化學(xué)教師，我覺得這種情形在我們實驗教學(xué)上表現(xiàn)較為突出?？赡芪覀冇械氖抢碛?，初三化學(xué)，一年的短時間，兩本書的知識，全市統(tǒng)一的會考，這種“短時效應(yīng)”的壓力始終困擾著我們中的每一個教師，使我們還是在不斷地“穿新鞋走老路”。下面就初三化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題談?wù)勎覀€人的一些看法及新的嘗試：一、重視學(xué)生實驗課堂，創(chuàng)造課外實驗的氛圍： 初三學(xué)生剛邁進(jìn)化學(xué)的大門，最能被化學(xué)實驗所吸引，對實驗所需的各種玻璃儀器、實驗操作過程、特別是實驗現(xiàn)象都感到很新鮮，不難想象，學(xué)生剛走進(jìn)實驗室的那種興奮感，確實會給教師在控制實驗課堂時帶來一定的難度，這就要教師對每堂實驗課嚴(yán)

3、規(guī)定，細(xì)規(guī)范。比如我會把每班同學(xué)分成若干個組后固定座位編號，每堂實驗課對各組進(jìn)行嚴(yán)格的考查評分（設(shè)計一個評分表格），包括實驗預(yù)習(xí)、實驗操作，實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)果的觀察和記錄，實驗后儀器的擺放，臺面清潔的整理等幾個方面。讓學(xué)生清楚知道實驗的重要性，克服一種游戲的心理，讓每個學(xué)生帶有一定的壓力去做實驗，事實表明這樣做大大增強(qiáng)了他們做實驗的目的性，做起實驗來安靜而有序，實驗課堂自然會得到了一定的保證。在保證課堂實驗的基礎(chǔ)上，在課堂以外，還應(yīng)積極創(chuàng)造條件讓學(xué)生有意識地接觸一些實驗知識，比如我們會在學(xué)生進(jìn)出的過道中設(shè)計一些儀器陳列櫥，并附上每種儀器的使用方法、適用范圍等；在實驗室一角，擺放出初中階段重點掌

4、握的兩套實驗裝置：實驗室制取和收集氧氣的裝置（固+固，需加熱型的）、實驗室制取和收集二氧化碳的裝置（固+液，不加熱型的）。對一些特殊有顏色或沉淀的物質(zhì)（學(xué)生易混淆的），用大試管盛好擺放出來，貼上標(biāo)簽等等，讓學(xué)生的知識在“熏陶”得到鞏固，結(jié)果顯示這些方法是對那些后進(jìn)生有特效作用，不但讓他們較“被動”地獲取了這方面知識，至少讓他們延續(xù)了對化學(xué)實驗的興趣。另外一個嘗試就是，在進(jìn)行化學(xué)實驗總復(fù)習(xí)時，在課外活動時間開放實驗室，讓學(xué)生去重溫一些重要的基本操作及實驗，例如有關(guān)酸堿鹽中物質(zhì)鑒別、推斷、物質(zhì)分離等一些實驗，因多是些試管實驗，操作簡便，安全性大，可放開讓學(xué)生自己設(shè)計一些實驗去驗證，去理解，學(xué)會用實

5、驗的方法來解決學(xué)習(xí)上的一些問題和困惑。如此這般讓學(xué)生長期“淋浴”在化學(xué)實驗的氣氛中，學(xué)生對實驗的態(tài)度，動手能力，自然會得到大幅提高。 二、改進(jìn)實驗教學(xué)的模式，嘗試多種形式的實驗教學(xué)。 新課標(biāo)下的初三化學(xué)教材中演示實驗增加了不少，對實驗的要求、層次也逐漸升高，但為了趕進(jìn)度，相信大多數(shù)老師在對待演示實驗上還是停留在以前那種 “教師演示實驗學(xué)生觀察實驗教師引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論”的模式上，這樣機(jī)械操作，學(xué)生始終處于被動接受的位置，不利于學(xué)生主動思考，而且學(xué)生親自參與的程度明顯不夠，不能充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，也不利于調(diào)動學(xué)生的積極性，更談不上能力的培養(yǎng)，因而學(xué)生用實驗的方法解決問題的能力差，怪不得這幾年的

6、中考實驗題，得分率往往是全卷最低的，實在不盡人意。為了改變這種狀況，我嘗試了以下一些做法：（1）將一些演示實驗改為啟發(fā)式實驗。舍得在有限課堂時間中給學(xué)生留出充足的參與時間，給學(xué)生以啟發(fā)，甚至可讓學(xué)生當(dāng)主角，放手讓學(xué)生積極思維，把潛意識狀態(tài)的好奇心轉(zhuǎn)為自覺求知的創(chuàng)新意識。比如我會讓在分組實驗中懶得動手的學(xué)生上講臺演示實驗，這樣的學(xué)生，一般具有較低的實驗技能，怯場，往往會出現(xiàn)一些不規(guī)范的實驗操作，容易引發(fā)學(xué)生哈哈大笑-活生生的反面教材，會使臺下觀察的學(xué)生留下深刻的印象，它比教師再三強(qiáng)調(diào)有效得多，同時，這善意的哈哈一笑，對臺上演示的同學(xué)又是一種鞭策，此時再經(jīng)教師的正確引導(dǎo)，效果是不言而喻的。也有人提

7、出異議，讓學(xué)生上講臺做實驗，尤其是稍難一點的實驗，特別浪費時間，其實在這所謂的“浪費”掉時間中，學(xué)生獲得快感，實驗技能得到提高，能力特別是創(chuàng)造能力在從失敗到成功的過程中得到鍛煉和開發(fā)，所以我覺得還是值得的。（2）將一些演示實驗改為學(xué)生分組實驗。有一些實驗現(xiàn)象觀察不明顯的實驗要“下放”給學(xué)生，讓學(xué)生親自動手操作，這樣學(xué)生積極性高，不但能提供給學(xué)生動手的機(jī)會，使實驗現(xiàn)象觀察明顯，而且讓學(xué)生獲得豐富的感性認(rèn)識，加深了對知識的理解。比如在討論實驗室用什么藥品制取CO2時，由于主要是要觀察比較試管反應(yīng)中產(chǎn)生氣泡（CO2）的速度，現(xiàn)象很難觀察，所以我會先拉學(xué)生到實驗室分組進(jìn)行實驗，提供三種固體藥品：碳酸鈣

8、粉未、塊狀大理石、碳酸鈉粉未，兩種稀酸：稀鹽酸、稀硫酸，分別讓它們兩兩發(fā)生反應(yīng)，讓學(xué)生細(xì)細(xì)觀察其反應(yīng)速度和現(xiàn)象，并記錄下來，通過對比，讓學(xué)生自己歸納出最佳藥品組合。像這樣將演示實驗改為學(xué)生實驗，雖然增加了教學(xué)的難度，但學(xué)生通過自己進(jìn)行實驗?zāi)芨玫捏w驗知識，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的動手實踐和分析能力，也是值得的，而且我發(fā)現(xiàn)在總復(fù)習(xí)的時采取這種方法更能起到畫龍點睛的作用，對培養(yǎng)學(xué)生能力、提升學(xué)生素質(zhì)有一定的幫助。（3）將一些驗證性的實驗改為探究性實驗。教材中的演示實驗大部分是驗證性實驗，實驗材料、步驟是設(shè)計好的，現(xiàn)象和結(jié)論大部分是學(xué)生已知的，嚴(yán)格的操作程序和方法把學(xué)生的智力和手腳束縛的死死的，不利于

9、學(xué)生創(chuàng)新意識，不利于發(fā)展智力，培養(yǎng)能力。所以按照科學(xué)探究的一般過程與方法，我會將課本中一些驗證性的實驗設(shè)計為探究性實驗，例如在“過氧化氫溶液在二氧化錳作催化劑下制取氧氣”的實驗，在學(xué)生較好的掌握了催化劑這個概念后，我將這個實驗改為“探究二氧化錳在過氧化氫溶液制取氧氣時起催化作用？”，引導(dǎo)學(xué)生自主地學(xué)會科學(xué)探究的一般模式：發(fā)現(xiàn)問題提出假設(shè)設(shè)計實驗-實驗操作記錄分析結(jié)果總結(jié)歸納得出結(jié)論，以培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的探究能力，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)主動、全面地提高。三、重視實驗報告的書寫，優(yōu)化實驗報告的內(nèi)容。 作為學(xué)生分組實驗一般是在授完新課后進(jìn)行的，而且多數(shù)是驗證性的實驗，老師會讓學(xué)生按照指定的步驟、要求進(jìn)行實驗

10、，目的似乎很簡單，就是讓學(xué)生機(jī)械性模仿做一次實驗而已。由于實驗現(xiàn)象和結(jié)論學(xué)生都已知，所以很多老師認(rèn)為寫實驗報告不必要，顯得有點多余。其實不然，這樣的做法只會導(dǎo)致后果就是：學(xué)生會逐漸形成一種輕視或游戲的實驗心理，做實驗時，不會認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，更不會說隨時記錄現(xiàn)象了，遇到“異?！爆F(xiàn)象時，不會本著實事求是態(tài)度去查尋異常的原因，而是以先入為主的知識經(jīng)驗或機(jī)械地以書中給出的結(jié)論為依據(jù)來處理，有的甚至采取放棄的方式。由于不習(xí)慣寫實驗報告，有些同學(xué)甚至連寫實驗報告的起碼格式也不會，導(dǎo)致學(xué)生考試出現(xiàn)如下錯誤：實驗步驟書寫不規(guī)范，實驗現(xiàn)象描述不準(zhǔn)確，實驗結(jié)論下得不到位，有的甚至把實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)論顛倒過來寫等

11、等?？梢?，書寫實驗報告是必不可少的。至于實驗報告的內(nèi)容，化學(xué)實驗冊中多是“填充式“的，這種實驗報告，學(xué)生只要像做廣播體操那樣按規(guī)定的程序進(jìn)行實驗，就能獲取教師（或書本）所要求的實驗數(shù)據(jù)（或?qū)嶒灲Y(jié)果），而不必去考慮實驗為什么要這樣去做，怎樣去做，更不必考慮實驗中可能會存在什么問題，以及需要如何去解決。因此，我建議老師可自行設(shè)計些實驗報告形式，多樣化，個性化點。以下是我對設(shè)計報告內(nèi)容的要求：（1）強(qiáng)調(diào)實驗?zāi)康臅鴮懀簩嶒災(zāi)康氖菍W(xué)生實驗學(xué)習(xí)的指路標(biāo)。實驗前，學(xué)生根據(jù)實驗?zāi)康脑O(shè)計實驗方案；實驗中，學(xué)生帶著實驗?zāi)康挠幸庾R進(jìn)行實驗操作；實驗后，學(xué)生對照實驗?zāi)康脑u價自己是否達(dá)成目標(biāo)，所以讓學(xué)生首先明確實驗?zāi)康?/p>

12、顯得尤其是重要。（2）實驗儀器、藥品選擇書寫，有條件的話，可讓學(xué)生根據(jù)自己的實驗思路和設(shè)想來選擇，或鼓勵學(xué)生利用生活中的常見用品和廢棄物制成簡易的實驗儀器，或替代實驗用的化學(xué)藥品，比如在CO2的實驗室制取的實驗中，就可用貝殼或雞蛋殼代替碳酸鈣，用食用堿代替碳酸鈉，用廢棄的飲料瓶和小藥瓶作反應(yīng)容器等。使用身邊這些隨手可得的物品進(jìn)行實驗，可讓學(xué)生深切地感受到化學(xué)與生活的密切關(guān)系。 （3）實驗內(nèi)容上的設(shè)計，一般可采用文字式、表格式、圖示式等，但必須強(qiáng)調(diào)的是實驗步驟、實驗現(xiàn)象、實驗結(jié)論要井然有序地列出，且一一對應(yīng)，養(yǎng)成好的書寫習(xí)慣。當(dāng)然有些實驗，在參考教師所要求的基礎(chǔ)上，學(xué)生可自行設(shè)計格式，讓學(xué)生的思維得到發(fā)展，個性得到發(fā)揮。（4）增設(shè)實驗后問題和討論的填寫，不論實驗成功或失敗，都要求學(xué)生寫下