高中化學(xué)選修五有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化合物的分類(lèi)【創(chuàng)新教案】

1、第一節(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)學(xué)情分析：學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)等典型的有機(jī)化合物，了解了它們的主要性質(zhì)以及在人們生活、 化工生產(chǎn)中的作用；重 點(diǎn)學(xué)習(xí)了取代反應(yīng)、加成反應(yīng)的反應(yīng)特點(diǎn)；初步了解了有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)對(duì)其 性質(zhì)的影響，認(rèn)識(shí)了一些有機(jī)物對(duì)于人類(lèi)日常生活、 身體健康的重要性，初步形 成了對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)目標(biāo)：1、知識(shí)與技能：了解有機(jī)物的基本分類(lèi)方法；能夠熟練運(yùn)用官能團(tuán)分類(lèi)以及碳骨架分類(lèi)法指出有機(jī)物的所屬類(lèi)別；能夠識(shí)別有機(jī)物中含有的基本官能團(tuán)。2、過(guò)程與方法：在學(xué)生已經(jīng)具備了有機(jī)化學(xué)初步知識(shí)的基礎(chǔ)上，概括、小 結(jié)有機(jī)化合物的分類(lèi)方法，并認(rèn)識(shí)一些重要官能

2、團(tuán)3、情感態(tài)度與價(jià)值觀：通過(guò)學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的分類(lèi)方法，體會(huì)科學(xué)分類(lèi)法 在認(rèn)識(shí)事物和科學(xué)研究中的作用。教學(xué)重點(diǎn)：有機(jī)化合物的分類(lèi)方法，認(rèn)識(shí)一些重要官能團(tuán)教學(xué)難點(diǎn)：分類(lèi)思想在科學(xué)研究中的重要意義教學(xué)過(guò)程：【導(dǎo)入】展示圖片，闡述有機(jī)化學(xué)的發(fā)展?！净仡櫋渴裁唇杏袡C(jī)物？結(jié)合已有的知識(shí)，分析有機(jī)物和無(wú)機(jī)物在性質(zhì)上有 什么不同？【板書(shū)】有機(jī)物的定義： 含碳的化合物叫有機(jī)物。碳的氧化物（CO、CO2）、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氟化物、 硫氟化物屬于無(wú)機(jī)物。有機(jī)物分子組成復(fù)雜，多數(shù)不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，熔點(diǎn)、沸點(diǎn)較低。容易燃燒，受熱易分解，反應(yīng)速率比較慢，副反應(yīng)較多。【說(shuō)明】有機(jī)化學(xué)就是研究有機(jī)

3、物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的 科學(xué)?！炯磿r(shí)演練】下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是：（A、D ）A、氟化鈉（NaCN）B、醋酸（CHaCOOH）C、乙快D、碳化硅（SiC）【展示】有機(jī)物的種類(lèi)繁多，為了更好的研究有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，很有必 要對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分類(lèi)。【提問(wèn)】試著將甲烷、乙烷、乙烯、丙烷、苯、乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙 酯、氯乙烷分類(lèi)?！景鍟?shū)】一、按組成元素分類(lèi)：燒：僅含碳?xì)鋬煞N元素的有機(jī)物稱(chēng)為碳?xì)浠衔颱f 又稱(chēng)為燃，有機(jī)物 度的衍生物：泛分子中的氯原子被其他原子或原子I團(tuán)縮取代而生成的一系列化合物稱(chēng)為燃的衍生物二、從結(jié)構(gòu)上有兩種分類(lèi)方法：1、按碳的骨架分類(lèi)2、按官能團(tuán)分類(lèi)【板書(shū)】1

4、、按碳的骨架分，有機(jī)物分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。環(huán)狀化合物分為脂環(huán)化合物和芳香化合物?！炯磿r(shí)演練】下列各物質(zhì)中按碳的骨架進(jìn)行分類(lèi)，其中一種與其他三種屬于不同類(lèi)別的是（D ）A、苯B、苯乙烯C、甲苯D、CH3CH2CH（CH3）2【問(wèn)題一】脂環(huán)化合物和芳香化合物的區(qū)別：1、脂環(huán)化合物：不含苯環(huán)的化合物。2、芳香化合物：含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的化合物?！締?wèn)題二】芳香化合物、芳香姓、苯的同系物之間的關(guān)系？1、芳香化合物：含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的化合物2、芳香燒：含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的姓。3、苯的同系物：只由一個(gè)苯環(huán)和烷姓基組成?！炯磿r(shí)演練】在下列化合物中：屬于脂環(huán)化合物的是：3、4屬于芳香化合物的是：1、2

5、、5、6、7、8屬于芳香姓的是：2、5、7屬于苯的同系物的是：7【板書(shū)】2、按官能團(tuán)分類(lèi)【復(fù)習(xí)】什么是官能團(tuán)？官能團(tuán)是決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。例如CH3CH3、CH3CH2C1、CH3CH2OH、CH3COOH為什么性質(zhì)不同？官能團(tuán)不同?！締?wèn)題三】基與官能團(tuán)的區(qū)別和聯(lián)系是什么？物質(zhì)基官能團(tuán)區(qū)別有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)決定后機(jī)化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)聯(lián)系官能團(tuán)”屬于墓“，但墓”不f是官能團(tuán)”，如甲基（一CH3）不是官 能團(tuán)【問(wèn)題四】基與根的區(qū)別和聯(lián)系是什么?比較基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子團(tuán)后，剩卜的原子團(tuán)帶電荷的原子團(tuán)，是電解質(zhì)的組成 部分，是電解質(zhì)電離的產(chǎn)物電性

6、電中性帶電荷穩(wěn)定性不穩(wěn)定；不能獨(dú)立存在穩(wěn)定；可獨(dú)立存在于溶液中或 熔化狀態(tài)卜實(shí)例及 其電子 式 M-OH 0 ： H1- ,* 。1廣：0 ： H7一 聯(lián)系根”與 基”兩者可以相互轉(zhuǎn)化，OH失去1個(gè)電子，可轉(zhuǎn)化為一OH, 而一OH獲得1個(gè)電子，可轉(zhuǎn)化為OH 【即時(shí)演練】1、下列原子或原子團(tuán)中不屬于官能團(tuán)的是(AA、CH3CH2-B、-Br C、-COOH D、2、四位同學(xué)討論下列原子或原子團(tuán)是否屬于官能團(tuán)，其中錯(cuò)誤的是(D )ABCD【展示】常見(jiàn)官能團(tuán)【識(shí)記】碳碳雙鍵、碳碳三鍵、鹵素原子(-X)、醛基(-CHO)、跋基(-CO)、 羥基(-OH)、竣基(-COOH)、酯基(COO-R)【學(xué)生活

7、動(dòng)】指出下列鹵代姓中的官能團(tuán)CH3CI、CH3CH2CI、C6H5-Cl、指出下列姓的含氧衍生物中的官能團(tuán)CH3CH2OH、CH3OH、C6H5CH2OH、CH2OHCH2OH、C6H50H、【問(wèn)題五】你找到醇和酚的區(qū)別了嗎?醇：羥基和爛基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子直接相連。酚：羥基和苯環(huán)直接相連?！炯磿r(shí)演練】下列說(shuō)法正確的是：（A ）A、羥基和鏈姓基直接相連的化合物屬于醇類(lèi)。B、含有羥基的化合物屬于醇類(lèi)。C、酚類(lèi)和醇類(lèi)具有相同的官能團(tuán)，因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)。D、分子中含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類(lèi)?！緦W(xué)生活動(dòng)】指出下列姓的含氧衍生物中的官能團(tuán)指出下列姓的含氧衍生物中的官能團(tuán)指出下列姓的含氧衍生

8、物中的官能團(tuán)CH3OCH2CH3指出下列姓的含氧衍生物中的官能團(tuán):HCHO、CH3CHO、C6H5CHO:CH3OCH3、CH3CH2OCH2CH3、:HCOOH、 CH3COOH、 HOOCCOOH:HCOOC2H5、CH3COOC2H5C6H5COOH指出下列姓的含氧衍生物中的官能團(tuán)【易錯(cuò)提醒】1、烷基和苯基不是官能團(tuán)2、酚都含有羥基（-OH）,但兩者性質(zhì)不同3、酯基中的R是爛基，而不是氫原子?！菊n堂小結(jié)】有機(jī)物按組成元素分為姓和姓的衍生物。爛按結(jié)構(gòu)的不同分為飽和姓和不飽 和姓。飽和姓分為烷姓和環(huán)烷姓。不飽和姓分為烯姓、快烽、芳香姓等。姓的衍 生物按照官能團(tuán)分為醇、酚、醴、醛、酮、竣酸、酯

9、等。如果按照碳的骨架分，爛可分為鏈姓和環(huán)狀燒。環(huán)狀姓又分為脂環(huán)姓和芳香 姓。鏈姓和脂環(huán)姓又稱(chēng)為脂肪燒。如果按照碳的骨架分，有機(jī)物可分為鏈狀化合 物和環(huán)狀化合物。環(huán)狀化合物又分為脂環(huán)化合物和芳香化合物?！倦S堂檢測(cè)】1、下列有機(jī)物中，含有兩種官能團(tuán)的是（ C ）A、CH3CH2CIB、C6H5ClC、CH2=CHBrD、2、A、(CH3)2CHCH2c(CH3)3B、CH2BrCH=CHClD、CH2OHCH2CH(OH)CH 2CH2COOH在上述有機(jī)物中(以下用代號(hào)來(lái)填空)(1)屬于姓的是：A(2)屬于鹵代姓的是：B(3)既屬于醛，又屬于酚的是：C(4)既屬于醇，又屬于竣酸的是：D3、按碳架對(duì)下列化合物進(jìn)行分類(lèi):CH4、(CH3)2CH2CH3、CH2=CH2、(CH3)2C=CHCH3、ch=ch、CH3CH2OCH2CH3、DCH3C=CH、CH3C1、CH3CH2C1、CH3OH、CH3CH2OH、? CH3COOH、鏈狀