化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能論文(共17頁)_第1頁
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文檔簡介

1、摘要(zhiyo)新課程改革的基本理念是關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展,尤其是化學(xué)實驗以其獨特的教學(xué)方式和優(yōu)點,在培養(yǎng)學(xué)生綜合(zngh)能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)等方面有其不可替代的作用,應(yīng)引起教師足夠的重視。實踐證明,化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中具有動機功能、探究功能、創(chuàng)新功能、德育和美育功能等,四大功能培養(yǎng)了學(xué)生的實驗興趣、探究能力、創(chuàng)新能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,并加強了學(xué)生的環(huán)保意識。因此,研究化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能格外重要。本文從化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的四大功能入手,對各功能在培養(yǎng)學(xué)生能力方面發(fā)揮的作用做了具體的闡述,并舉以相應(yīng)的化學(xué)實例加以說明(shumng),旨在引起人們對化學(xué)實驗重要性的認(rèn)

2、識。本文通過了解現(xiàn)狀,查閱有關(guān)文獻資料,并結(jié)合自己的試講教學(xué),實習(xí)等對化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能進行了研究。關(guān)鍵詞:化學(xué)實驗;實驗功能;學(xué)生能力AbstractThe new curriculum reforms basic idea is to focus on the students all-round development,Especially the chemical experiment with its unique way of teaching and advantages have irreplaceable role in training the students

3、 comprehensive ability and improve their scientific literacy,teachers should pay more attention to it.Practice shows that in training students ability,chemistry experiment has the motivation function、explore function、innovation function、moral and aesthetic function, and more.Four functions cultivate

4、 the students interest in experiments、exploring ability 、innovation ability 、rigorous scientific attitude and strengthen the students environmental awareness.Therefore, it is very important to research the chemical experiments function in training students ability .This article from the chemical exp

5、eriments four functions in training the students ability , to elaborate each function has an important role in training students ability and explain on the corresponding chemical example, aiming to make people understand the importance of chemical experiment. By understanding the current situation,

6、access to the relevant literature, and in conjunction with our lecture teaching internships to explore the chemistry experiments functions in training students ability.Key Words: chemical experiment; experimental function; Students ability目錄(ml)引言(ynyn)(1)1化學(xué)實驗教學(xué)的重要性及相關(guān)(xinggun)概述(1)1.1新課程下化學(xué)實驗教學(xué)的地位

7、與作用(1)1.2新課程下化學(xué)實驗教學(xué)的特點與要求(1)1.3當(dāng)前化學(xué)實驗教學(xué)存在的主要問題(2)1.4當(dāng)今人才培養(yǎng)模式的要求(2)2 化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能 (3)2.1動機功能(3)2.1.1感覺興趣(3)2.1.2操作(cozu)興趣(4)2.1.3探究(tnji)興趣(4)2.1.4創(chuàng)造(chungzo)興趣(4)2.2探究功能(4)2.2.1根據(jù)生活經(jīng)驗設(shè)計實驗,激發(fā)了學(xué)生的探究欲望(5)2.2.2師生“對話”進行探究式學(xué)習(xí)(5)2.2.3改進、設(shè)計化學(xué)實驗,培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力(5)2.3創(chuàng)新功能(6)2.3.1大膽改進,挖掘了學(xué)生的創(chuàng)新能力(6)2.3.2積極探索,培養(yǎng)了

8、學(xué)生的創(chuàng)新精神(7)2.4德育和美育功能(8)2.4.1辯證唯物主義教育(8)2.4.2科學(xué)態(tài)度教育(jioy)(8)2.4.3環(huán)境(hunjng)教育(9)2.4.4化學(xué)(huxu)美教育(9)結(jié)語 (10)參考文獻 (10)致謝 (11)引言化學(xué)實驗貫穿于整個化學(xué)教學(xué)當(dāng)中,在化學(xué)教學(xué)中有著極為重要的作用,其在培養(yǎng)學(xué)生能力中具有動機功能、探究功能、創(chuàng)新功能、德育和美育功能等。長期以來,由于實驗條件、教師水平、課堂時間等的限制,導(dǎo)致化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能被嚴(yán)重忽略了。教師在實驗教學(xué)過程中,受應(yīng)試教育的影響,只注重了學(xué)生理論知識的學(xué)習(xí),傳統(tǒng)實驗教學(xué)中“畫實驗”、“講實驗”、“背實驗”及學(xué)

9、生“驗證實驗”取代了“探究實驗”,導(dǎo)致學(xué)生自主探究的實驗“不多”、“不全”、“不到位”的現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏必要的化學(xué)實踐活動和實事求是的科學(xué)態(tài)度。實驗教學(xué)過程中學(xué)生的參與程度較低,自己歸納總結(jié)較少,探究和操作的機會較少,也就較難提出自己的見解、通過操作實驗總結(jié)實驗原理和分析實驗結(jié)果,不能夠達到實驗教學(xué)的目的和應(yīng)有的效果。這都是由于沒有意識到化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能。因此,在實驗教學(xué)過程中,教師應(yīng)注重學(xué)生各方面能力的的發(fā)展,充分發(fā)揮化學(xué)實驗的四大功能,培養(yǎng)學(xué)生的實驗興趣、探究能力、創(chuàng)新能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,并加強學(xué)生的環(huán)保意識。1 化學(xué)(huxu)實驗教學(xué)的重要性及相關(guān)(xinggun)概述1

10、.1新課程下化學(xué)實驗教學(xué)的地位(dwi)與作用教育是人們長期以來一直關(guān)注的問題,針對目前我國學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主體性作用發(fā)揮不明顯、探究水平不高、學(xué)習(xí)方式方法不科學(xué)等問題我國已實行多次課程改革,目前第八次基礎(chǔ)教育課程改革已經(jīng)進入全面推廣階段,本次課程改革是以提高我國國民素質(zhì)為宗旨,以培養(yǎng)學(xué)生各方面能力全面發(fā)展為重點,以轉(zhuǎn)變學(xué)生一貫的學(xué)習(xí)方式為突破口,倡導(dǎo)全人教育,關(guān)注學(xué)生全面、和諧的發(fā)展。參閱普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實驗)不難發(fā)現(xiàn),新課改中化學(xué)實驗教學(xué)不再是以往的為了實驗而實驗,為了數(shù)據(jù)而實驗,而是更加關(guān)注學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),確保學(xué)生的思維能力、探究能力、創(chuàng)新能力、科學(xué)態(tài)度等得到全面發(fā)展。因此教師應(yīng)當(dāng)

11、重新審視化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能的重要性。在新課程背景下,化學(xué)實驗教學(xué)越來越受到重視,一方面由于實驗在化學(xué)教學(xué)中的地位日益突出,另一方面化學(xué)實驗課上學(xué)生的實驗主體性也得到了重視與發(fā)揮?;瘜W(xué)實驗教學(xué)過程中應(yīng)注重教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性,讓學(xué)生積極參與課堂互動,還應(yīng)注重在實驗過程中對學(xué)生各方面能力的培養(yǎng),讓學(xué)生體驗積極探索的過程,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的實驗興趣、探究能力、操作能力與創(chuàng)新能力。改變課程實施中灌輸式學(xué)習(xí)、機械訓(xùn)練、題海戰(zhàn)術(shù)的現(xiàn)狀,倡導(dǎo)學(xué)生積極參與、善于思考、勇于創(chuàng)新,培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生查閱和整理資料的能力、精確掌握重點的能力、分析和解決問題并勇于創(chuàng)新的能力以及團結(jié)合作的能力,最終提高學(xué)生

12、的化學(xué)素質(zhì)。1.2 新課程下化學(xué)實驗教學(xué)的特點與要求在現(xiàn)行的普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書?化學(xué)課本中,已經(jīng)不再區(qū)分學(xué)生實驗和演示實驗,根據(jù)不同的實驗內(nèi)容和設(shè)施條件,可由教師演示實驗,或邊講實驗邊讓學(xué)生探究,但教師要對學(xué)生自己動手的實驗進行指導(dǎo)與提供建議,這是一大特色,發(fā)揮了教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體性。其次,實驗教學(xué)促進學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,通過設(shè)置以探究為主化學(xué)實驗,使學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化其探究的意識,推進學(xué)生學(xué)習(xí)探究意識的行成1。在實驗教學(xué)的過程中,教師要充分運用提供的素材,調(diào)動學(xué)生進行探究學(xué)習(xí),并培養(yǎng)學(xué)生主動進行探究的意識,如提出問題、作出猜想與假設(shè)、進行驗證、分析

13、問題、解決問題等??傊趯嶒灲虒W(xué)當(dāng)中應(yīng)該靈活運用各種方法,聯(lián)系生產(chǎn)實際,鼓勵學(xué)生進行探究,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,注重親歷性。1.3 當(dāng)前化學(xué)(huxu)實驗教學(xué)存在的主要問題在化學(xué)實驗教學(xué)的改革中,盡管一直要求重視化學(xué)實驗教學(xué),強調(diào)它的重要意義,但實驗教學(xué)仍處于十分薄弱的環(huán)節(jié),教師的傳授(chunshu)方式、學(xué)生的實驗學(xué)習(xí)方法仍跟不上課程改革的要求,化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂觀。在實驗教學(xué)過程中,主要存在以下問題:第一,從教師的角度來說,個別教師的思想認(rèn)識水平不到位,其實驗教學(xué)行為與新課程的改革要求存在差距。教師在實驗教學(xué)過程中仍舊是灌輸式,只講述實驗步驟,注意事項等方面,忽略了學(xué)生的主題探究性

14、和個性的發(fā)展。要么就是處處“科學(xué)探究”,實際上是“泛化”探究教學(xué)2,是對新課程理念倡導(dǎo)的“以科學(xué)探究為主的多樣化的學(xué)習(xí)方式”理解不夠徹底,過度重于形式而失于內(nèi)涵。部分教師只注重教學(xué)結(jié)果,缺乏實施新課程理念的主動性與積極性,易培養(yǎng)出高分低能的學(xué)生。第二從學(xué)生的角度來說,學(xué)生在實驗當(dāng)中存在著一些不良的心理因素,學(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)有必要調(diào)整,沒有積極發(fā)揮其主觀能動性。具體分析存在以下幾方面問題:其一,學(xué)生在化學(xué)實驗過程中,只注重實驗結(jié)果或是考試結(jié)果,而忽略了最重要(zhngyo)的即整個實驗過程。其二學(xué)生的興趣也是實驗教學(xué)中存在問題的一大因素,例如有的學(xué)生更加偏愛完成無機化學(xué)實驗,實驗現(xiàn)象明顯,操作較為

15、便捷,并且實驗中充滿著發(fā)光發(fā)熱、變色、沉淀、氣體等實驗現(xiàn)象;而在有機化學(xué)實驗中,實驗耗時過長,產(chǎn)率較低,所以不易引起學(xué)生的實驗欲望,從而在一定程度上忽略了相關(guān)問題的發(fā)現(xiàn)和研究。其三學(xué)生在實驗中可能存在著恐懼、膽怯的心理。有的學(xué)生走進實驗室,畏首畏尾,當(dāng)老師下來巡視實驗情況時放不開手腳,面部表情緊張,手上的操作也不從容,變得生疏起來,甚至總擔(dān)心會出現(xiàn)差錯被老師或是同伴指責(zé),此時學(xué)生反應(yīng)一般比較遲鈍。其四則是學(xué)生的固定學(xué)習(xí)模式“照方抓藥”、“按圖索驥”是實驗中阻礙問題意識的培養(yǎng)的一大因素,部分學(xué)生被動盲從,而不是積極的自我發(fā)現(xiàn)問題,解決問題3。當(dāng)然不可否認(rèn),還有其他方面的問題存在,在教學(xué)過程當(dāng)中,

16、應(yīng)該協(xié)調(diào)好不利和有利的因素,最大限度的按照課改要求完成實驗教學(xué)。1. 4當(dāng)今人才培養(yǎng)模式的要求人才培養(yǎng)的模式與要求是隨當(dāng)今社會變化而派生出的一個新的改革問題,當(dāng)今社會需要大量建設(shè)型、創(chuàng)新型人才,那么重點就是在于培育人們的實踐能力、探究能力與創(chuàng)新能力,同時這也是素質(zhì)教育的核心。素質(zhì)教育的必然要求是培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力,同時這也是培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的出發(fā)點,因此在實驗教學(xué)過程中,教師應(yīng)當(dāng)意識到化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的各種功能,重視化學(xué)實驗,以促進學(xué)生的全面發(fā)展。當(dāng)今社會需要會思考、有創(chuàng)新能力的人才,這也要求(yoqi)教師在新課改的要求下逐步向新的要求過度,為社會培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的學(xué)生?;?/p>

17、學(xué)實驗易激發(fā)學(xué)生的好奇心,引起學(xué)生思考,進而促使學(xué)生進行探究驗證(ynzhng),在這一步步中鞏固學(xué)生所學(xué)知識、發(fā)現(xiàn)新知識,它是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的有效方式。人才培養(yǎng)模式(msh)的創(chuàng)新,除了新課程載理念的指導(dǎo)外,還需要其他方面的匹配系統(tǒng)的支撐。教師將在新課程改革中不斷實踐并完善人才培養(yǎng)模式,確保培養(yǎng)的人才能達到當(dāng)代社會的要求。2 化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的功能“實驗功能”的概念:化學(xué)實驗不僅具有動機功能、探究功能、創(chuàng)新功能,同時也培養(yǎng)了學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度、增強了學(xué)生的環(huán)保意識、培養(yǎng)了學(xué)生鑒賞、創(chuàng)造化學(xué)美的能力等多方面的教學(xué)功能,即是我們所說的德育和美育功能。這些功能須在多個化學(xué)實驗教學(xué)中才

18、能體現(xiàn)出來,因此在平時的教學(xué)中要把握試驗、關(guān)注實驗、重視實驗,才能真正認(rèn)識到化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的四大功能,讓化學(xué)實驗“開口說話”。化學(xué)實驗的具體功能,不同的學(xué)者有不同的看法,也有不少學(xué)者對此做過概括。根據(jù)化學(xué)實驗教學(xué)的含義和化學(xué)實驗在教學(xué)中的地位,化學(xué)實驗教學(xué)的功能包括動機功能、探究功能、創(chuàng)新功能、德育和美育功能等。2.1動機功能化學(xué)實驗教學(xué)具有一定的動機功能,其能使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣,興趣是學(xué)習(xí)動機中最重要、最突出的部分。根據(jù)心理學(xué)的相關(guān)知識,如果學(xué)生在完成實驗的過程中保持濃厚的興趣,其中樞神經(jīng)就是高度活躍的,此種狀態(tài)下學(xué)生具有敏銳的觀察能力,能夠認(rèn)真操作順利完成試驗任務(wù)4。在新課程理

19、念下,化學(xué)的動機功能可以使學(xué)生由積極地接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃拥靥骄繉W(xué)習(xí),由學(xué)會學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)闀W(xué)習(xí),因此在教學(xué)中應(yīng)加強學(xué)生實驗興趣的培養(yǎng),實驗興趣可分為感覺興趣、操作興趣、探究興趣、創(chuàng)造興趣等。2.1.1 感覺(gnju)興趣它是指學(xué)生通過感知教師演示實驗的現(xiàn)象和觀察各種實驗儀器、裝置而產(chǎn)生(chnshng)的一種實驗興趣5。這種興趣屬于直接興趣,特別是學(xué)生剛開始接觸(jich)化學(xué),對很多現(xiàn)象明顯的化學(xué)實驗積極性都很高,但這種興趣持續(xù)時間不長。例如初中九年級化學(xué)(上)的鐵絲與氧氣點燃的演示實驗,當(dāng)學(xué)生看到火星四射的實驗現(xiàn)象時都會唏噓不已,這便達到了激發(fā)學(xué)生興趣的目的,此時教師展開的一系列實驗問題就顯

20、得輕松甚許。2.1.2 操作興趣它是指學(xué)生自己動手做試驗而獲得實驗現(xiàn)象所產(chǎn)生的一種興趣。它不再滿足于觀察明顯的實驗現(xiàn)象,而是開始自己動手操作,并對動手操作實驗有較高的積極性,這種興趣比感覺興趣要高一級,但其仍屬于直接興趣,只要可以根據(jù)書上提供的實驗步驟把實驗做一遍,興趣就得到了滿足,這種興趣沒有促使學(xué)生達到要了解實驗本質(zhì)和規(guī)律的水平。2.1.3 探究興趣它是指學(xué)生通過探究實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的原因而形成的一種實驗興趣,與前兩者不同,屬于間接興趣,并比前兩種興趣的水平都要高,這種興趣持續(xù)時間較長,可以確保學(xué)生熟練掌握化學(xué)理論知識和操作技能所。例如,在學(xué)習(xí)“分子和原子”時,上課前將香水噴灑在手帕上,在教室

21、里走一圈,提出“同學(xué)們是否能聞到香水味,能聞到香水味的原因是什么呢”的問題。再展示一杯糖水和鹽水“我們憑肉眼能區(qū)分出哪杯是糖水哪杯是鹽水嗎?糖、鹽在水中不見了的原因是什么呢?”這些問題激發(fā)了學(xué)生的探究興趣,使本節(jié)課所學(xué)的“分子和原子”立刻生動、形象起來。除了演示實驗可以培養(yǎng)興趣,家庭小實驗同樣可以,家庭小實驗主要探究的是身邊的環(huán)境問題,貼切我們的生活,是解答生活中多種疑難的有效途徑,是培養(yǎng)學(xué)生探究興趣的最佳方式。如學(xué)習(xí)了酸堿鹽的應(yīng)用之后,可以用小蘇打、檸檬酸等讓他們自制汽水,并在第二天讓老師評定各自的成績,分析成功與失敗的原因。如學(xué)習(xí)了氫氧化鈉具有腐蝕性,學(xué)生可以自己動手制作葉脈書簽;再如,用

22、食醋除去家里水壺里的水垢等。在這些和生活密切相關(guān)的小實驗中,學(xué)生懂得了知識來源于生活,并可被用來解決生活和工作中的問題,這激發(fā)了學(xué)生對實驗現(xiàn)象產(chǎn)生原因的探究興趣。2.1.4 創(chuàng)造興趣它是指學(xué)生(xu sheng)通過自己所掌握的知識、技能而進行一系列創(chuàng)造性的實驗活動所產(chǎn)生的一種興趣,是化學(xué)實驗興趣的最高水平,是推動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的最強勁動力(dngl)。在實驗教學(xué)中,教師要積極(jj)培養(yǎng)學(xué)生的操作興趣,讓學(xué)生親自動手實驗,確保學(xué)生可以熟練地獨立進行實驗操作。當(dāng)學(xué)生對實驗結(jié)論有疑問或有新的設(shè)想時,應(yīng)鼓勵其重新設(shè)計實驗驗證猜想,并鼓勵學(xué)生根據(jù)實驗結(jié)果,撰寫科學(xué)實驗小論文,通過這些措施激發(fā)學(xué)生的

23、求知欲,這對開發(fā)學(xué)生智力,培養(yǎng)學(xué)生各方面能力全面發(fā)展都起著舉足輕重的作用。2.2 探究功能化學(xué)實驗培養(yǎng)學(xué)生的探究能力,是化學(xué)實驗的另一個重要功能。學(xué)生有了較強的探究能力,能夠使其更加清晰的進行化學(xué)學(xué)習(xí),總結(jié)學(xué)習(xí)思路和方法。2.2.1 根據(jù)生活經(jīng)驗設(shè)計實驗,激發(fā)了學(xué)生的探究欲望新課程不再是單純依據(jù)化學(xué)學(xué)科的知識系統(tǒng)來描述內(nèi)容目標(biāo), 而是結(jié)合學(xué)生已有的生活經(jīng)驗、 社會生活實際來選取化學(xué)知識6。因此我們的實驗教學(xué)應(yīng)與學(xué)生的實際情況緊密結(jié)合,讓他們能將化學(xué)理論知識與實際生活相結(jié)合,以增強他們對化學(xué)的興趣,提高他們思考的積極性,激發(fā)他們的探究欲望。我以前試講CO2 的性質(zhì)時, 總是先講CO2如何制取,或

24、者將實驗室制取CO2的裝置帶進教室,當(dāng)場制取后,再介紹它的物理性質(zhì)和它的化學(xué)性質(zhì)。在新課改理念和老師的指導(dǎo)下,我認(rèn)識到化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),我們可以在身邊尋找例子來講解我們的化學(xué)知識。再次試講時,我讓每位同學(xué)帶一瓶自己喜歡的碳酸飲料,先讓他們猜想CO2有哪些性質(zhì),然后讓他們打開飲料瓶子做實驗,通過實驗來驗證猜想。這不僅解決了二氧化碳的來源問題,還讓學(xué)生意識到化學(xué)就在我們周圍。在探究CO2是否與水相溶時, 在集滿CO2的礦泉水瓶中倒入水1/3體積,然后用力振蕩,礦泉水瓶被壓扁了。學(xué)生會對這種現(xiàn)象感到新奇和疑惑。教師則要引導(dǎo)他們思考:為什么會有這種現(xiàn)象呢?原因是什么呢?這將使學(xué)生的興趣不斷地提

25、升和發(fā)展, 激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。2.2.2 師生“對話”進行探究式學(xué)習(xí)在傳統(tǒng)(chuntng)的化學(xué)課堂上,教師是灌輸者,學(xué)生(xu sheng)是接受者,根本不存在師生“對話”。其實,教師應(yīng)鼓勵學(xué)生大膽提問,即使問題很簡單、幼稚,也不能嘲笑、諷刺學(xué)生,而應(yīng)耐心的為學(xué)生解答。要做到師生平等,提供給學(xué)生一個對話的課堂文化。使學(xué)生在平等的氛圍中學(xué)習(xí)化學(xué)(huxu)知識,敢于質(zhì)疑,敢于與老師對話。例如,在做實驗“蠟燭的燃燒”時,根據(jù)新課改的要求,要讓學(xué)生學(xué)會怎樣正確的觀察實驗現(xiàn)象,我讓學(xué)生按照蠟燭點燃前、燃燒時、熄滅后來觀察實驗現(xiàn)象。學(xué)生通過觀察實驗現(xiàn)象都踴躍發(fā)言,如“蠟燭燃燒后,生成了什么呢?”

26、“吹滅后,燭芯上上升的白煙是什么呢?”則可借此機會讓學(xué)生探究物質(zhì)的檢驗方法,首先讓學(xué)生回憶加熱堿式碳酸銅的實驗現(xiàn)象,管壁上有水珠,說明有水生成,澄清石灰水變渾濁說明有二氧化碳生成。蠟燭燃燒的產(chǎn)物看不見,說明是氣體,受熱的氣體怎樣運動呢?然后根據(jù)提示,學(xué)生很容易聯(lián)想到在火焰上罩一個干燥的冷燒杯,根據(jù)杯壁是否有水珠來檢驗蠟燭燃燒是否生成了水,再換上內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯,根據(jù)石灰水是否變渾濁來檢驗反應(yīng)是否生成了二氧化碳。接下來學(xué)生用火柴點燃“白煙”,白煙迅速燃燒,但仍無法確定到底是蠟蒸氣,還是一氧化碳,學(xué)生知道蠟蒸氣易凝固,但怎樣讓其凝固呢?學(xué)生討論后得出在白煙上罩一個外壁用冷的濕巾捂住的干燥試

27、管,即可檢驗出白煙是什么。因此,課堂上要留有時間讓學(xué)生思考、討論、提問,這比教師純粹的滿堂灌會取得更好的教學(xué)效果。2.2.3 改進、設(shè)計化學(xué)實驗,培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力新教材的很多探究性實驗在設(shè)計上,都傾向于把探究的操作步驟羅列清楚,然后在實驗中間讓學(xué)生思考一些問題并回答,這使學(xué)生的探究性思維比較程序化,并沒有完全放開。 為了增加學(xué)生思維活躍的程度,增加思維探究性的深度,教師應(yīng)改進一些化學(xué)實驗,增大探究難度,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。例如,課堂上用紅磷的燃燒來測定空氣中氧氣的含量,但是發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)水面上升的體積比瓶內(nèi)空氣體積的1/5小,討論了幾個可能的原因后,教師提出“如何才能準(zhǔn)確測量空氣中氧氣的含量”。

28、學(xué)生設(shè)計出多種方案。一種方案是:集氣瓶中裝滿水,然后將水倒入量簡測量集氣瓶的體積( 即得出瓶中空氣的體積),等紅磷燃燒完,放置冷卻到室溫,再測量瓶內(nèi)剩余水的體積( 即得出氧氣的體積),從而計算出氧氣的含量。該方案原理正確,但忽略了導(dǎo)管里還有一部分水,導(dǎo)致所測氧氣體積誤差較大,改進的方案是用量筒來代替燒杯,這樣可直接讀出量筒中反應(yīng)前后水的體積,相減即是氧氣的體積,也避免了導(dǎo)管中殘留的水引起誤差。另一種方案是:先向針筒裝入一定量的水,然后點燃燃燒匙中的紅磷,在燃燒過程中,瓶內(nèi)氣壓減小,由于壓強差,針筒中的水逐漸流入瓶中,則可直接讀出流入瓶中水的體積,即得出瓶中原有氧氣的體積。這種裝置既避免了磷燃燒

29、后冷卻過程中導(dǎo)管里的空氣進入瓶中造成誤差,又避免了導(dǎo)管中殘留的水造成誤差,使測量更準(zhǔn)確,是最佳方案。通過此類實驗教學(xué)設(shè)計,讓學(xué)生(xu sheng)親身參與科學(xué)探究活動,激發(fā)了學(xué)生的興趣,鞏固了學(xué)生所學(xué)的理論知識,發(fā)揮了化學(xué)實驗的探究功能(gngnng),培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)探究能力。總之,科學(xué)探究是一種重要的學(xué)習(xí)方式,也是義務(wù)教育階段的化學(xué)課程的重要內(nèi)容,對發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)具有(jyu)不可替代的作用。探究途徑遠(yuǎn)不止這些方面,科學(xué)探究能力的培養(yǎng)不是一時就能完成的,而是一項長期的任務(wù)7。2.3創(chuàng)新功能創(chuàng)新人才的培養(yǎng),已成為經(jīng)濟發(fā)展和民族進步的必要條件之一,也是教育工作者關(guān)注的熱點。而如何改變傳統(tǒng)

30、的教學(xué)模式,建立以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力為核心的教學(xué)機制,則是學(xué)校教學(xué)面臨的迫切問題,也是實施素質(zhì)教育的核心內(nèi)容8。讓學(xué)生積極參與到化學(xué)實驗中,由于化學(xué)實驗直觀、生動、容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,容易幫助學(xué)生形成概念,直接獲得知識和技能,有助于培養(yǎng)學(xué)生實事求是,嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)素質(zhì)9,還有助于啟迪學(xué)生的創(chuàng)新意識,并利用所學(xué)的化學(xué)知識自己設(shè)計實驗解決實際問題。因此,應(yīng)重視化學(xué)實驗在培養(yǎng)學(xué)生能力中的創(chuàng)新功能,做到在實驗的基礎(chǔ)上培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新能力。2.3.1大膽改進,挖掘了學(xué)生的創(chuàng)新能力化學(xué)實驗的趣味性、動態(tài)美、直觀性對學(xué)生有很大的吸引力,是培養(yǎng)學(xué)生探究能力、提高學(xué)生操作能力、開拓學(xué)生創(chuàng)新能力、加強學(xué)生環(huán)

31、保意識的重要載體,在提高學(xué)生各方面能力占有重要的地位。教師是否講好實驗課關(guān)系著教學(xué)質(zhì)量的好壞,因此,實驗資源的開發(fā)特別重要,這就要求教師引導(dǎo)學(xué)生走出課本,拓展知識范圍,充分挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力。例如:課本上金屬鈉與氯氣的燃燒實驗存在著不足,如反應(yīng)過程中殘留和逸出的有毒氯氣將影響師生身體健康和污染環(huán)境??蓪嶒炞鲆韵赂倪M,用醫(yī)用輸液袋收集氯氣備用,用鑷子取一小塊金屬鈉,用脫脂棉吸干表面的煤油,放置于試管底部,用帶有兩根導(dǎo)管的橡膠塞塞緊,一根導(dǎo)管與裝有氯氣的輸液袋連接,另一根導(dǎo)管通入集氣瓶。用鐵夾把試管固定在實驗桌的鐵架臺上,用手?jǐn)D壓盛滿氯氣的輸液袋,利用部分氯氣排出裝置中的空氣。給試管加熱,待金屬

32、鈉熔化成銀色閃亮的小球,繼續(xù)加熱一會,擠壓輸液袋鼓入氯氣,當(dāng)鈉開始燃燒時,撤去酒精燈。讓學(xué)生間歇地擠壓輸液袋。學(xué)生可觀察到,鈉在金屬管中劇烈燃燒,火焰為黃色,并且試管內(nèi)充滿了“白煙”。整個反應(yīng)過程中,有利于學(xué)生的細(xì)致觀察,積極的參與, 增強了實驗的趣味性,在實驗儀器的使用上體現(xiàn)了安全化,微型化,綠色化。教師在實驗過程中應(yīng)鼓勵學(xué)生做到膽大心細(xì),以身示范、以熟練的操作技能去感染學(xué)生,從而消除學(xué)生的顧慮,使其實驗心理健康發(fā)展。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣,具有創(chuàng)新能力的教師才能誘導(dǎo)學(xué)生在實驗中去創(chuàng)新,才能更好的培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。2.3.2 積極探索,培養(yǎng)了學(xué)生(xu sheng)的創(chuàng)新精神探究性實驗教學(xué)是

33、目前化學(xué)教學(xué)中比較倡導(dǎo)的一種教學(xué)方法,精心選擇探究性實驗內(nèi)容,能充分調(diào)動學(xué)生探究的積極性。實驗內(nèi)容的選取要廣泛、合理??梢詮牟灰壮晒Φ尿炞C性實驗、與生活緊密聯(lián)系的化學(xué)問題、化學(xué)教學(xué)的一些難點問題以及(yj)化學(xué)產(chǎn)品的生產(chǎn)中選取探究性實驗內(nèi)容。如一氧化碳還原氧化銅的實驗,可設(shè)計為,用排飽和石灰水的方法收集驗純后的一氧化碳?xì)怏w(瓶中保留少量石灰水),將一條光亮的銅絲繞成螺旋狀,加熱變黑后迅速插進盛滿一氧化碳的集氣瓶中,學(xué)生可看到銅絲變回加熱前的紅色和瓶內(nèi)澄清的石灰水變渾濁。讓學(xué)生探究每次變化的原因,這樣的設(shè)計,降低了實驗的難度,增強了安全性,節(jié)約了藥品,減少了一氧化碳對空氣的污染。但由于探究性實驗

34、的開放性,實驗準(zhǔn)備的難度加大了,在實驗(shyn)過程中,如果教師沒有充分準(zhǔn)備,學(xué)生積極性不夠,都會影響教學(xué)效果。例如,涉及危險和污染實驗時,是老師非常棘手的問題,若能設(shè)計一種方案使這些實驗安全化、微型化、綠色化,然后再讓學(xué)生來完成這些現(xiàn)象明顯、有挑戰(zhàn)性的實驗,可以更好的發(fā)揮實驗的教學(xué)功能。學(xué)生對生動、明顯的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象感興趣,可以使學(xué)生的注意力在課堂上高度集中,精神飽滿,很容易接受新知識。例如,探究二氧化碳的性質(zhì),課前,用紫色石蕊浸泡濾紙,晾干,制做成紫色小花備用,課堂上展示紫色小花,創(chuàng)設(shè)情境喚醒學(xué)生的好奇心,提出問題,二氧化碳?xì)怏w能使紫色石蕊試液變色嗎?讓四個學(xué)生上臺做對照實驗,一個學(xué)生向

35、紫色小花噴灑稀醋酸溶液,變紅。一個學(xué)生向紫色小花噴水,小花不變色,再放入裝有二氧化碳?xì)怏w的集氣瓶中,小花變紅。一個學(xué)生將紫色小花直接放入集氣瓶中,不變色。一個學(xué)生手持紫色小花,作為對照試驗。學(xué)生討論總結(jié)得出,二氧化碳不能使紫色石蕊變紅,但二氧化碳與水反應(yīng)后的產(chǎn)物碳酸能使紫色石蕊變紅,即得出酸溶液能使紫色石蕊變紅。這樣的教學(xué)設(shè)計,使學(xué)生記憶深刻、知識牢固 ,因此,適時對學(xué)生進行點撥,有利于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在化學(xué)(huxu)實驗教學(xué)中,教師不僅要確保實驗的安全性、準(zhǔn)確性,還要鼓勵學(xué)生親自動手做實驗,積極參與到實驗課程當(dāng)中,更重要的是要充分發(fā)揮化學(xué)實驗的創(chuàng)新功能(gngnng),以啟迪學(xué)生的創(chuàng)新

36、思維,挖掘?qū)W生的創(chuàng)新能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。2.4 德育和美育(miy)功能化學(xué)實驗教學(xué)具有德育和美育功能,在新課改的要求下,這一點體現(xiàn)的更加淋漓盡致。通過多次操作化學(xué)實驗,培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實驗態(tài)度,如實驗現(xiàn)象不明顯,這就要求學(xué)生認(rèn)真觀察,仔細(xì)分析是不是其中有失誤或疏漏;有的實驗不是一步到位,這就要求學(xué)生在實驗過程中應(yīng)該有毅力和耐心;有的化學(xué)實驗容易失敗,需要重復(fù)操作以尋求我們需要的現(xiàn)象,這就需要學(xué)生堅信成功永遠(yuǎn)只屬于堅持不懈努力奮斗的人,同時也培養(yǎng)了學(xué)生勇往直前的科學(xué)精神,這些都是學(xué)生進行科學(xué)研究必須具備的。當(dāng)代社會發(fā)展迅速,應(yīng)大力提倡環(huán)保和節(jié)約資源,這就需要我們改進實驗的某些不合理的

37、地方,達到綠色環(huán)保的要求,從一定意義上化學(xué)實驗教學(xué)提高了學(xué)生美育。2.4.1辯證唯物主義教育化學(xué)實驗本身存在著物質(zhì)與物質(zhì)、物質(zhì)與現(xiàn)象、物質(zhì)變化與變化條件等諸多關(guān)系,這些關(guān)系反映了大量的辯證唯物主義思想10。在化學(xué)課堂上,教師列舉大量各種物質(zhì),讓學(xué)生知道宇宙是由物質(zhì)組成的;然后讓學(xué)生做鐵絲的燃燒、鐵礦石的還原、水的電解等實驗,讓學(xué)生知道物質(zhì)又是運動的,沒有絕對的靜止,這培養(yǎng)了學(xué)生的唯物主義觀點。通過學(xué)習(xí)粒子有帶正電的也有負(fù)電的、溶液的酸堿性等知識,加深了學(xué)生對對立統(tǒng)一規(guī)律的認(rèn)識,強化了學(xué)生的辯證觀;通過四大基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的相互關(guān)系,獲得了個性與共性的科學(xué)觀點;通過單質(zhì)鐵置換出硫酸銅溶

38、液中的銅和教材上碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)后天平失衡的學(xué)習(xí),領(lǐng)會了質(zhì)量守恒規(guī)律;通過溶液的導(dǎo)電實驗電離理論,使學(xué)生學(xué)會要透過現(xiàn)象看本質(zhì)的思想方法,這樣就培養(yǎng)了學(xué)生辯證唯物主義觀點。2.4.2科學(xué)態(tài)度教育通過化學(xué)實驗可以培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真仔細(xì)、腳踏實地(jio t sh d)、鍥而不舍的科學(xué)態(tài)度。在化學(xué)實驗中,有時產(chǎn)生的氣體或沉淀很少,現(xiàn)象不明顯,這就要求學(xué)生不能急于求成,要有耐心;有的實驗較難得出結(jié)果,需要學(xué)生迎難而上,多操作幾次;有的實驗現(xiàn)象與理論完全不一樣,這需要學(xué)生找出原因,不能憑空修改結(jié)果??茖W(xué)家付出的無數(shù)心血與汗水才建立了化學(xué)知識體系,如居里夫人奮斗了45個月才發(fā)現(xiàn)了鐳;門捷列夫(mn ji li

39、f)探索了近20年才得出元素周期律;拉瓦錫數(shù)十年才推翻了“燃素說”建立了“氧化說”。所以應(yīng)向科學(xué)家學(xué)習(xí)鍥而不舍、腳踏實地的精神,只有認(rèn)真對待實驗的每一步(y b),清楚進行每個步驟的原因,才能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實驗態(tài)度。例如氫氧化鈉溶液遇酚酞變紅,那氫氧化鈉溶液中何種微粒使酚酞變紅呢?分析:氫氧化鈉溶液中微粒:氫氧根離子、鈉離子和水分子。實驗:a、取適量蒸餾水滴入酚酞試液;b、取適量氫氧化鉀溶液滴入酚酞試液;c、取適量氯化鈉溶液滴入酚酞試液。現(xiàn)象:實驗a、c不變色,實驗b顯紅色。結(jié)論:酚酞變紅的原因是氫氧化鈉溶液中含有氫氧根離子。一般得出上述結(jié)論后該實驗完成,但為確保實驗結(jié)論的準(zhǔn)確無誤,加強學(xué)生的

40、科學(xué)態(tài)度教育,設(shè)計了如下驗證方案:分別取幾種堿性溶液,裝在潔凈的試管中,再分別滴加酚酞試液,溶液都變紅,從而強化了上述結(jié)論,驗證了實驗結(jié)論的正確性,從而培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)實驗態(tài)度。2.4.3環(huán)境教育環(huán)境問題困擾著地球村上的每一個國家,它的解決迫在眉睫,那么首先就要從教育入手,化學(xué)教育更是任重道遠(yuǎn)。教師應(yīng)在實驗過程中刻意增強學(xué)生的環(huán)保意識,倡導(dǎo)學(xué)生保護環(huán)境,如在有Cl2、SO2、CO、NO2 等有害物質(zhì)實驗的過程中,學(xué)生可以看到大氣被污染、水源被污染的原因之一,然后教師可以讓學(xué)生發(fā)表自己的看法,提出與保護環(huán)境相關(guān)的有效措施,從而讓積極加入保護環(huán)境的行列中。學(xué)生可以通過實驗來測量空氣、水等的污染(w

41、rn)情況,用實驗結(jié)果來表明環(huán)境污染的嚴(yán)重程度,讓人們看到環(huán)境污染給人類帶來的巨大災(zāi)難。如美國由于堆放(du fn)工業(yè)垃圾而引起土壤和地下水污染,造成的“愛運河事件”。日本水市因排放的工業(yè)垃圾而引起水質(zhì)污染,然后經(jīng)過食物鏈進入人體,造成的“水俁病事件”。我國是發(fā)展中的國家,不能走發(fā)達國家先發(fā)展、造成污染、形成公害、然后(rnhu)花大力氣治理環(huán)境的老路,必須實行“發(fā)展與治理同時并重”的方針。把培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識和樹立高尚的道德情操放在同樣高度,為將來走上崗位投身環(huán)境保護具有深遠(yuǎn)的意義。2.4.4 化學(xué)美教育從化學(xué)學(xué)科特點出發(fā),化學(xué)教學(xué)中的美育教育主要是對學(xué)生進行化學(xué)美教育,化學(xué)實驗中滲透的美育有實驗儀器對稱美、實驗裝置整齊美、實驗現(xiàn)象動態(tài)美、實驗操作嫻熟美、實驗內(nèi)容豐富美等。教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)化學(xué)實驗中無處不在的美,培養(yǎng)學(xué)生感受、鑒賞、表現(xiàn)和創(chuàng)造化學(xué)美的能力。結(jié)

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