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1、18.1 微生物在生物圈中的作用(1)in 1928 Alexander Fleming due to a lucky fault and the discovery of penicillin.1928年亞歷山大弗萊明由于一次幸運(yùn)的過(guò)失而發(fā)現(xiàn)了青霉素。食用的蘑菇是植物嗎?引起流感的病原體是生物嗎? 食物的腐敗與哪種生物有關(guān)?微生物學(xué)習(xí)目標(biāo)/objectives簡(jiǎn)述什么是微生物。0102列舉常見的微生物類型,描述微生物主要類群的特點(diǎn)。03探究我們身邊是否存在微生物。什么是微生物?01在生物圈中,數(shù)量繁多、分布廣泛、個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的低等生物。微生物的種類單細(xì)胞微生物:細(xì)菌、放線菌、支原體、衣
2、原體、立克次氏體、藍(lán)細(xì)菌、酵母菌、單細(xì)胞藻類等多細(xì)胞微生物:霉菌及大型真菌等無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物:病毒等你能不能列舉幾種微生物?大多數(shù)微生物是單細(xì)胞的,如細(xì)菌、放線菌、支原體、立克次氏體、衣原體、藍(lán)細(xì)菌、衣藻等。單細(xì)胞微生物少數(shù)微生物是多細(xì)胞生物,如各種霉菌和大型真菌。多細(xì)胞微生物 猴頭菇靈芝 藥用菌冬蟲夏草多細(xì)胞微生物 羊肚菌 草菇 銀耳 竹蓀美味可口的食用菌 雙孢菇 紅菇多細(xì)胞微生物 鮑魚菇美麗粘草菇毒蠅鵝膏菌注意不要誤食毒蘑菇!多細(xì)胞微生物還有一些微生物是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的。如:病毒、類病毒和朊病毒等。非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物02身邊是否存在微生物?有!沒(méi)有!你猜?證 明 ?食物霉變顯微鏡?抹布上的微
3、生物針頭上逐級(jí)放大的細(xì)菌肉眼觀察?菌落(培養(yǎng)基上)【發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題】放久了的面包很容易發(fā)霉;為什么放久了的面包會(huì)發(fā)霉?【收集相關(guān)信息】面包的發(fā)霉主要是由于空氣中的部分微生物(主要是霉菌)進(jìn)入了面包中?!咀鞒黾僭O(shè)】我們的身邊處處存在著微生物?!驹O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案】采用對(duì)照實(shí)驗(yàn),一個(gè)培養(yǎng)皿密閉,一個(gè)培養(yǎng)皿開蓋(可放置于教室、實(shí)驗(yàn)室、家里等地方)。探究身邊的微生物【實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄】各小組長(zhǎng)帶領(lǐng)本組同學(xué)觀察老師發(fā)給的已滅菌的面包中霉菌的生長(zhǎng)情況并及時(shí)記錄觀察的現(xiàn)象?!痉治鰧?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】開蓋的培養(yǎng)皿中的面包長(zhǎng)出了菌斑,而密封的培養(yǎng)皿則沒(méi)有什么變化,也就是說(shuō)菌斑在與空氣接觸的培養(yǎng)皿中?!镜贸鼋Y(jié)論】在我們身邊到處都有
4、微生物的存在。探究身邊的微生物010203土壤,這里有微生物生活所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。微生物活動(dòng)的主要場(chǎng)所動(dòng)植物的體表和體內(nèi),這些地方各種條件很適宜微生物的生活。 微生物活動(dòng)的重要場(chǎng)所在營(yíng)養(yǎng)貧乏的巖石、礦上、荒漠都有微生物的存在。微生物的活動(dòng)場(chǎng)所微生物無(wú)處不在02微生物有哪些常見類型? 細(xì)菌微生物的主要類群病毒真菌球菌桿菌螺旋菌(一)細(xì)菌微生物的主要類群細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)無(wú)成形的細(xì)胞核分裂生殖細(xì)菌的生殖方式真菌形態(tài)分單細(xì)胞和多細(xì)胞兩類(二)真菌微生物的主要類群?jiǎn)渭?xì)胞真菌主要為酵母菌和類酵母菌(如隱球菌、念珠菌)呈圓形或橢圓形。多細(xì)胞真菌包括霉菌和蘑菇類,由菌絲構(gòu)成。酵 母 菌卵圓形的單細(xì)胞個(gè)體;具有
5、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和成形的細(xì)胞核,細(xì)胞質(zhì)里面有明顯的液泡。真菌的主要類群霉菌霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長(zhǎng)霉菌,引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉和曲霉。 真菌的主要類群真菌的主要類群蘑菇蘑菇是一類個(gè)體比較大的真菌。蘑菇由菌絲構(gòu)成。地上部分的菌絲形成子實(shí)體,包括菌柄和菌蓋;地下部分的菌絲交錯(cuò)伸展在土壤中。真菌的主要類群真菌的生殖方式出芽生殖真菌的生殖方式孢子生殖病毒連細(xì)胞結(jié)構(gòu)都沒(méi)有,所以稱為非細(xì)胞生物。它是微生物中最小的生命實(shí)體。(三)病毒微生物的主要類群病毒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)病毒的生殖方式什么是微生物?常見的微生物類型及特點(diǎn)?我們身邊是否存在微生物?總結(jié)/summary1.下列說(shuō)法正確的是( ) A.所有微生物都只有一個(gè)細(xì)胞 B.食用蘑菇不屬于微生物 C.病毒是無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的微生物 D.動(dòng)植物體表與體內(nèi)是微生物主要的活動(dòng)場(chǎng)所C2.與草履蟲的基本結(jié)構(gòu)相似的是( ) A.流感病毒 B.番茄果肉細(xì)胞 C.人的口腔上皮細(xì)胞 D.酵母菌D3.大量的細(xì)菌可以使食品迅速腐敗,食品在冰箱中能保持一段時(shí)間不腐敗,主要是因?yàn)樵诒涞沫h(huán)境中 ( )A細(xì)菌很少 B細(xì)菌繁殖很慢 C沒(méi)有細(xì)菌 D細(xì)菌都被凍死了 4.某海關(guān)在進(jìn)口食品檢疫中發(fā)現(xiàn)一種病原微生物,這種病原微生物為單細(xì)胞生物,具有細(xì)胞壁,細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有成形的細(xì)胞核,你認(rèn)為這種生物最可能屬于( )A. 真菌 B. 細(xì)菌 C.
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