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1、大班主題中國食物教案反思這是大班主題中國食物教案反思,是優(yōu)秀的大班主題教案文章,供老師家長們參考學(xué)習(xí)?;顒?dòng)目標(biāo)1、了解中國關(guān)于傳統(tǒng)食品餃子、粽子、月餅的知識(shí)。2、萌發(fā)對中國傳統(tǒng)食品文化的熱愛之情。3、懂得謙讓、分享,能注意餐飲禮儀。4、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話,體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣?;顒?dòng)準(zhǔn)備1、視頻除夕的來歷、粽子的來歷、月餅的來歷2、食品:餃子、月餅、粽子3、餃子粽子月餅圖片、外國傳統(tǒng)美食圖片若干4、盤子、筷子、擦手毛巾活動(dòng)過程(一)導(dǎo)入:觀看視頻除夕1、師:剛才你們看到了些什么?你們知道這一天叫什么?一一除夕。你們知道除夕為什么要吃餃子吃團(tuán)圓飯
2、嗎?2、放視頻:介紹除夕吃餃子的來歷3、小結(jié):原來吃餃子是表達(dá)我們中國人辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式,我們幼兒園在迎接新年的到來也會(huì)包餃子,回憶一下我們包餃子吃餃子的快樂時(shí)光吧。4、出示圖片(2015年迎新年包餃子的圖片)(二)介紹中國傳統(tǒng)節(jié)日吃的文化1、師:餃子就是我們中國的傳統(tǒng)食品,知道什么叫做傳統(tǒng)食品嗎?經(jīng)過歷史的洗禮,至今仍舊保留下來的食品為傳統(tǒng)食品。2、師:除了餃子還有什么呢?請看:出示粽子圖片3、師:你們喜歡吃嗎?你們知道哪個(gè)節(jié)日會(huì)吃這個(gè)食品?你們知道粽子的來歷嗎?4、播放視頻粽子的來歷5、小結(jié):原來粽子有這樣一個(gè)故事,這就是我們中國特有的食品,它不僅只是用來吃的,而且它代表
3、著一種含義。6、我們已經(jīng)知道了中國的兩種傳統(tǒng)食品了,那么你還知道中國的哪些傳統(tǒng)食品?(幼兒紛紛發(fā)言)引出月餅。7、師:你們知道月餅的來歷嗎?為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)?8、播放視頻中秋節(jié)月餅的來歷9、小結(jié):看完這個(gè)視頻,你們知道月餅是怎么來的嗎?看來我們中國的傳統(tǒng)食品文化還意義深刻。(三)中國傳統(tǒng)食物品嘗和分享1、師:沒想到我們中國的食品背后這么豐富的故事吧,你們想不想嘗一嘗?2、出示食品,請配教老師把食品端過來,師:今天老師把它們帶到了現(xiàn)場,要和你們、和客人老師一起分享。3、請幼兒自主選擇食品并嘗一嘗,并提醒幼兒要與同伴、客人老師分享食品,也要注意衛(wèi)生,吃之前用濕毛巾擦手。4、小結(jié):剛才我發(fā)現(xiàn)你
4、們過去拿食品的時(shí)候表現(xiàn)的非常有禮貌,懂得謙讓,懂得分享,也很愛衛(wèi)生,吃東西前后都會(huì)擦手吃完也會(huì)擦嘴巴,這都值得老師表揚(yáng)。結(jié)束延伸1、出示圖片,簡單介紹外國傳統(tǒng)食品文化。2、師:今天我們不僅了解了中國的幾種傳統(tǒng)食品,而且還品嘗了,平時(shí),我也看見你們帶了外國傳統(tǒng)食品來幼兒園吃,那么回家后可以要你們的爸爸媽媽告訴你們有關(guān)外國傳統(tǒng)美食的故事?;顒?dòng)反思本節(jié)課通過賞美食、說美食、吃美食的故事,引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國飲食文化的特點(diǎn)。感受勞動(dòng)人民的聰明和智慧,培養(yǎng)民族自豪感。使學(xué)生感受到中華食文化的博大精深,激發(fā)學(xué)生進(jìn)一步探索食文化的興趣。優(yōu)點(diǎn)之處:1.切合了學(xué)生學(xué)習(xí)的心理需求,符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,并大大提高學(xué)生的學(xué)
5、習(xí)興趣,使得課堂氣氛一直很熱烈;2.學(xué)生是在一定情境下,借助于老師的幫助,及與同學(xué)的協(xié)作、交流,同時(shí)利用學(xué)生已知信息為基礎(chǔ),通過意義的建構(gòu)而獲取認(rèn)識(shí),符合教學(xué)規(guī)律。不足之處:1.識(shí)字課,識(shí)記字形沒有貫穿與課堂當(dāng)中。2.寫字時(shí)間不夠10分鐘。整改措施:通過這節(jié)課的教學(xué),我也深刻認(rèn)識(shí)到:我們要從學(xué)生的實(shí)際情況、實(shí)際需要、實(shí)際能力出發(fā),把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生自己,要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。只有這樣,我們才能達(dá)到新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,我們才能讓學(xué)生真正做到快樂學(xué)習(xí)、高效率學(xué)習(xí)!相關(guān)文章我的運(yùn)動(dòng)裝(大班主題教案):大班主題活動(dòng)我的運(yùn)動(dòng)裝教案主要包含了活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)準(zhǔn)備,活動(dòng)過程等內(nèi)容,知道運(yùn)動(dòng)時(shí)要穿著合適的服裝和鞋襪。體驗(yàn)合適的服裝在運(yùn)動(dòng)中帶來的方便和快樂。適合幼兒園老師們上大班主題活動(dòng)課,快來看看我的運(yùn)動(dòng)裝(大班主題教案)教案吧。幼兒園兒童劇教案:拔苗助長:大班主題活動(dòng)拔苗助長教案主要包含了游戲綜述,游戲網(wǎng)絡(luò),游戲準(zhǔn)備,游戲提示等內(nèi)容,認(rèn)識(shí)本課生字,讀準(zhǔn)字音,讀通句子,通過學(xué)習(xí)課文,讓學(xué)生懂得光有美好的愿望是不 夠的,還要有好的措施. 適合幼兒園老師們上大班主題活動(dòng)課,快來看看幼兒園兒童劇拔苗助長教案吧。大班主題活動(dòng)教案:保護(hù)自然環(huán)境教案:大班主題活動(dòng)教保護(hù)自然環(huán)境教案主要包含了主題目標(biāo),活動(dòng)內(nèi)容等內(nèi)容,培養(yǎng)幼
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