《中國(guó)美食》名師課件4

1、4、中國(guó)美食語(yǔ)文人教五四學(xué)制2011課標(biāo)版（部編）二年級(jí)下冊(cè)第三單元猜一猜涼拌菠菜 菠菜 bb豆腐 jinf 香煎豆腐 f紅 燒 茄 子 qisho茄 子 qi 烤 鴨 koy 水 煮 魚(yú)zh 蔥 爆 羊 肉bo小 雞 燉 蘑 菇m g dn 蘑 菇m g蒸 餃zhng jio炸 醬 面zhjing 炸zh（炸醬）zh（炸藥）我會(huì)辨 小 米 粥zhu蛋 炒 飯dn蒸餃炸醬面小米粥蛋炒飯主食 涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨 副食 水煮魚(yú)蔥爆羊肉小雞燉蘑菇副食紅燒茄子烤鴨燉蘑菇蛋炒飯炸醬面菠菜水煮魚(yú)蒸餃小米粥蔥爆羊肉香煎豆腐豆腐我挑戰(zhàn)我會(huì)認(rèn)加一加換一換形聲字識(shí)字生活想象字理識(shí)字蒸 爆煎 煮燉

2、炒烤 燒 火字旁四點(diǎn)底爆燉炒烤燒蒸煎煮我會(huì)找蒸 爆煎 煮燉 炒烤 燒 香煎豆腐 蒸餃水煮魚(yú)煎 蒸 煮 蒸煎煮涼拌菠菜 小 米 粥 煎 蒸 煮拌 燒 烤 爆 炒 燉 炸烹飪方法紅燒茄子烤鴨蔥爆羊肉小雞燉蘑菇蛋炒飯涼拌菠菜 香煎豆腐 水煮魚(yú)蒸餃炸醬面小米粥報(bào)菜名烤雞炒鴨我會(huì)寫(xiě)燒飯蛋肉茄烤燒炒我會(huì)寫(xiě)雞鴨左窄右寬：燒烤炒雞鴨左右等高：燒烤炒左低右高：雞鴨左右等高左低右高烤燒炒我會(huì)寫(xiě)左右等高漢字演變甲骨文我會(huì)寫(xiě) 燒四看：一看: 結(jié)構(gòu)二看：變化三看：關(guān)鍵四看：范寫(xiě)烤炒一看: 結(jié)構(gòu)二看：變化三看：關(guān)鍵四看：范寫(xiě)四看找不同烤炒燒我會(huì)寫(xiě) 眼離書(shū)本一尺遠(yuǎn)身離書(shū)桌一拳遠(yuǎn)手離筆尖一寸遠(yuǎn)燒讀書(shū)寫(xiě)字三個(gè)一:老邊餃子壇肉白

3、肉血腸鍋包肉炸雞架楊家吊爐餅舌尖上的中國(guó)詳細(xì)講述了中華民族五千年來(lái)的各民族、各階層的飲食狀況和飲食習(xí)俗，并附有許多飲食小知識(shí)，可以讓我們?cè)敱M了解祖先以及各個(gè)地方的飲食，了解中華民族五千年的飲食文化精髓。書(shū)中豐富精美的插圖更是帶給了我們視覺(jué)上的享受。感謝聆聽(tīng) 再見(jiàn)！1. 文章用“一部眾聲喧嘩的文化交響樂(lè)”說(shuō)明金庸的作品思想意蘊(yùn)豐富，形象地展示了不同地域各具特色的文化風(fēng)貌。2. 文章以天龍八部中灰衣老僧的事件為例，旨在證明金庸對(duì)佛家文化研究之深。3. 文章用具體的作品來(lái)論證魂點(diǎn)，說(shuō)服力強(qiáng)，也加深了讀者對(duì)金庸作品思想的理解。4. 文章先總述金庸小說(shuō)取得的成就，然后從多個(gè)維度分別進(jìn)行闡述，論證結(jié)構(gòu)清晰。5. 文章提及儒家思想在金庸的作品中是富有變化的，體現(xiàn)了金庸對(duì)文化的