教學(xué)課件·《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》

1、學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展模式、旅游產(chǎn)業(yè)的形成過(guò)程；2、熟悉我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略選擇，旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化標(biāo)志，旅游產(chǎn)業(yè)政策基本內(nèi)容；3、掌握旅游的產(chǎn)業(yè)概念，旅游產(chǎn)業(yè)政策體系。技能目標(biāo)能運(yùn)用旅游產(chǎn)業(yè)有關(guān)理論，分析區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)定位，發(fā)展目標(biāo)。 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)一 旅游產(chǎn)業(yè)概述一、旅游產(chǎn)業(yè)的概念（一）旅游產(chǎn)業(yè)的定義旅游產(chǎn)業(yè)是指旅游行業(yè)以及與旅游行業(yè)密切相關(guān)，并為其提供物質(zhì)或非物質(zhì)服務(wù)與支持的行業(yè)和部門(mén)，這些行業(yè)或部門(mén)不僅限于第三產(chǎn)業(yè)，有的屬于第一或第二產(chǎn)業(yè)。當(dāng)今旅游業(yè)是由眾多行業(yè)和部門(mén)復(fù)合而成的綜合性旅

2、游產(chǎn)業(yè)集群。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游產(chǎn)業(yè)的形成過(guò)程旅游產(chǎn)業(yè)的形成過(guò)程，實(shí)質(zhì)上也是旅游經(jīng)濟(jì)形成和不斷發(fā)展的過(guò)程，大致可以劃分為三個(gè)階段：（一） 旅游經(jīng)濟(jì)的萌芽階段旅游經(jīng)濟(jì)萌芽于現(xiàn)代旅游的發(fā)展過(guò)程，而現(xiàn)代旅游起源可追溯到人類(lèi)社會(huì)的初期。（二） 旅游經(jīng)濟(jì)的形成階段18世紀(jì)60年代以來(lái)，歐美國(guó)家先后發(fā)生了范圍廣闊、影響深遠(yuǎn)的工業(yè)革命，促進(jìn)了資本主義生產(chǎn)方式的迅速發(fā)展，尤其是交通工具的革命，極大地拓展了人們旅游活動(dòng)的空間，為現(xiàn)代旅游的形成和發(fā)展提供了物質(zhì)技術(shù)條件和經(jīng)濟(jì)條件。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（三） 旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展階段現(xiàn)代旅游經(jīng)

3、濟(jì)雖然形成于19世紀(jì)中葉，但一直到第二次世界大戰(zhàn)以后才進(jìn)入到快速發(fā)展時(shí)期?，F(xiàn)代旅游業(yè)出現(xiàn)了很多不同于傳統(tǒng)旅游業(yè)的一些產(chǎn)業(yè)化特征，其產(chǎn)業(yè)化標(biāo)志主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：1、旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的社會(huì)化2、旅游消費(fèi)需求的擴(kuò)大化3、旅游生產(chǎn)供給的專(zhuān)業(yè)化4、旅游市場(chǎng)運(yùn)行的規(guī)范化學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社旅游產(chǎn)業(yè)化有著重要意義：第一，有利于提高旅游中小企業(yè)的組織化程度，是實(shí)現(xiàn)區(qū)域小旅游與國(guó)際大市場(chǎng)的對(duì)接紐帶。第二，有利于提高旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的速度和效益，是減輕旅游產(chǎn)業(yè)弱質(zhì)性和震蕩性的有效途徑之一。第三，有利于拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模，是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)旅游企業(yè)向現(xiàn)代旅游企業(yè)轉(zhuǎn)變的必由之路。第四，有利于吸納就業(yè)大軍

4、，是解決城鄉(xiāng)就業(yè)難的重要途徑。第五，有利于整合旅游資源，是促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社 三、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) （一） 旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概述 1、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)指旅游經(jīng)濟(jì)各部門(mén)、各地區(qū)、各種經(jīng)濟(jì)成分及經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)的構(gòu)成與相互聯(lián)系、相互制約的關(guān)系。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社 2、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的分類(lèi)（1） 旅游產(chǎn)業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu)是指在旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部所形成的各行業(yè)之間的比例關(guān)系及其相互作用關(guān)系，是旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中最基本的結(jié)構(gòu)。（2） 旅游產(chǎn)業(yè)的地域結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)的地域結(jié)構(gòu)是指各地區(qū)的產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)?/p>

5、經(jīng)濟(jì)和全國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)中的地位，以及它們之間的相互關(guān)系，它是從空間形式上反映旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的布局情況。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（3） 旅游產(chǎn)業(yè)的組織結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)的組織結(jié)構(gòu)是指旅游產(chǎn)業(yè)各行業(yè)中行業(yè)機(jī)構(gòu)和旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)的設(shè)置，以及旅游企業(yè)的規(guī)模等。（4） 旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是指旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過(guò)程中，滿(mǎn)足游客需求的各種旅游產(chǎn)品的構(gòu)成及各種旅游產(chǎn)品之間的相互關(guān)系。（5） 旅游產(chǎn)業(yè)的所有制結(jié)構(gòu)旅游產(chǎn)業(yè)的所有制結(jié)構(gòu)是指各種所有制成分在旅游經(jīng)濟(jì)中的地位、作用及相互關(guān)系。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社3、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動(dòng)（1） 旅游需求拉動(dòng)（2）

6、要素供給推動(dòng)（3） 環(huán)境變化促動(dòng)（4） 科技創(chuàng)新帶動(dòng)學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化1、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理化是指使旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各要素隨著旅游產(chǎn)業(yè)整體水平的提高，同步保持符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律和內(nèi)在聯(lián)系的合理比例關(guān)系的動(dòng)態(tài)調(diào)整過(guò)程。旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展程度指標(biāo)計(jì)算公式為：學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 2、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高度化（1） 旅游產(chǎn)出結(jié)構(gòu)高度化旅游產(chǎn)出結(jié)構(gòu)高度化主要指在旅游業(yè)的總產(chǎn)出中，具有高需求收入彈性、高附加值的行業(yè)產(chǎn)出比重明顯提高，發(fā)展速度明顯加快，從而帶動(dòng)整個(gè)旅游業(yè)總產(chǎn)出迅速增加。（2） 旅游技術(shù)結(jié)構(gòu)高度

7、化旅游技術(shù)結(jié)構(gòu)高度化主要指科技進(jìn)步在旅游經(jīng)濟(jì)中的作用明顯提高，新技術(shù)、高技術(shù)在旅游產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用不斷擴(kuò)大，旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各行業(yè)之間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系更加密切，旅游產(chǎn)業(yè)分工進(jìn)一步深化，各行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)度進(jìn)一步提高，技術(shù)進(jìn)步對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用越來(lái)越強(qiáng)。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（3） 旅游資金結(jié)構(gòu)高度化旅游資金結(jié)構(gòu)高度化主要指資產(chǎn)結(jié)構(gòu)適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展和需求結(jié)構(gòu)變動(dòng)，旅游產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展與收縮具有越來(lái)越強(qiáng)的連鎖效應(yīng)，旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步提高，企業(yè)組織創(chuàng)新加快，并呈現(xiàn)出大型化和綜合化發(fā)展勢(shì)頭，旅游企業(yè)集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)逐漸穩(wěn)定，并使旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變動(dòng)的周期性日益減弱。（4） 旅游就業(yè)結(jié)構(gòu)高

8、度化旅游就業(yè)結(jié)構(gòu)高度化主要指適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的要求，旅游就業(yè)人數(shù)迅速增加，技術(shù)工人和腦力勞動(dòng)者的比重不斷提高，旅游就業(yè)結(jié)構(gòu)的帶動(dòng)力不斷提高，從而使旅游就業(yè)綜合效應(yīng)較大幅度地提高。（5） 旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行高度化旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行高度化主要指旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)對(duì)旅游市場(chǎng)需求的適應(yīng)性顯著增強(qiáng)，旅游產(chǎn)業(yè)在滿(mǎn)足各方面、各層次需求的條件下，從整體上保持均衡、協(xié)調(diào)發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要?jiǎng)恿χ唬趪?guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位不斷提高和鞏固。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)二 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略及模式一、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略（一） 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略概念旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)對(duì)其旅

9、游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展所作的長(zhǎng)期謀劃和指導(dǎo)原則。它反映了該國(guó)和該地區(qū)對(duì)發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的基本愿望和態(tài)度，只有謀劃科學(xué)、明確的發(fā)展戰(zhàn)略，才能把握發(fā)展主動(dòng)權(quán)，并由此形成一系列的政策和工作部署，從而促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略通常包括如下內(nèi)容： 1、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)包含總體目標(biāo)和階段目標(biāo)。旅游經(jīng)濟(jì)總體目標(biāo)是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展所要解決的首要問(wèn)題，主要包括旅游產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)指標(biāo)、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，以及旅游經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益要求等。旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)施是一個(gè)長(zhǎng)期的科學(xué)發(fā)展過(guò)程，在這一個(gè)較長(zhǎng)發(fā)展時(shí)期內(nèi)一般應(yīng)分成幾個(gè)階段，旅游經(jīng)濟(jì)

10、發(fā)展階段目標(biāo)就是各個(gè)階段所要實(shí)現(xiàn)的基本目標(biāo)。2、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)即實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)各項(xiàng)指標(biāo)的對(duì)策、途徑與手段，即戰(zhàn)略實(shí)施步驟。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略影響因素1、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平2、旅游資源的賦存狀況和開(kāi)發(fā)潛力3、旅游業(yè)發(fā)展所處的不同階段學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式（一） 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式概述旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)某一特定時(shí)期旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式。它是對(duì)某一類(lèi)型的旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)所作的理論概括和理論抽象。1、按旅游業(yè)發(fā)展方式分類(lèi)超前型發(fā)展模式是旅游經(jīng)濟(jì)超越了

11、國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展階段，通過(guò)率先發(fā)展旅游業(yè)來(lái)帶動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。常規(guī)型發(fā)展模式是指在國(guó)民經(jīng)濟(jì)總體發(fā)展的基礎(chǔ)上旅游業(yè)自然發(fā)展，即在國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一個(gè)相當(dāng)高的程度，基礎(chǔ)設(shè)施已形成較強(qiáng)體系后，自行帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社2、按旅游業(yè)發(fā)展順序分類(lèi)世界旅游業(yè)有兩種發(fā)展模式：一種是國(guó)內(nèi)旅游向國(guó)際旅游延伸的常規(guī)發(fā)展模式；一種是國(guó)際旅游向國(guó)內(nèi)旅游推進(jìn)的非常規(guī)發(fā)展模式。國(guó)內(nèi)旅游向國(guó)際旅游延伸發(fā)展模式，是一種先發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游，通過(guò)國(guó)內(nèi)旅游的發(fā)展，旅游地域的延伸，形成出國(guó)旅游，然后再發(fā)展國(guó)際接待旅游的模式。從國(guó)際旅游向國(guó)內(nèi)旅游推進(jìn)模式，是一種先發(fā)展國(guó)際接待旅游，

12、再發(fā)展國(guó)內(nèi)旅游，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，然后再發(fā)展出國(guó)旅游，最終形成以國(guó)內(nèi)旅游為主、國(guó)內(nèi)旅游與國(guó)際旅游協(xié)調(diào)發(fā)展的模式。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社3、按市場(chǎng)調(diào)節(jié)機(jī)制分類(lèi)政府主導(dǎo)型發(fā)展模式是指政府在旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中起著主導(dǎo)作用，政府通過(guò)制定各項(xiàng)旅游發(fā)展規(guī)劃或旅游產(chǎn)業(yè)政策來(lái)確定旅游業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的對(duì)策和措施，從而達(dá)到直接干預(yù)旅游業(yè)發(fā)展目的。市場(chǎng)主導(dǎo)型發(fā)展模式是指主要通過(guò)市場(chǎng)自發(fā)調(diào)節(jié)機(jī)制來(lái)推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的一種發(fā)展模式。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（二） 世界主要的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展

13、模式學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式三、我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式分析（一） 我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考1、政府主導(dǎo)型的發(fā)展戰(zhàn)略政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略，就是按照旅游業(yè)自身的特點(diǎn)，在以市場(chǎng)為主配置資源的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用，調(diào)動(dòng)各方面資源來(lái)推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。政府主導(dǎo)型戰(zhàn)略的主體是政府，基礎(chǔ)是市場(chǎng)。按照發(fā)展的實(shí)際和要求，各個(gè)層次和各個(gè)方面應(yīng)有所側(cè)重和分工，以構(gòu)成完整的促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的體系。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社2、經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)戰(zhàn)略中國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì)，完全可以成為新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。3、可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略旅游業(yè)可持

14、續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基礎(chǔ)是資源永續(xù)利用，核心是旅游業(yè)發(fā)展中的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。在旅游發(fā)展體系中，政府主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略居主導(dǎo)地位，起著決定性作用；經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)是產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大與作用增強(qiáng)；旅游強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)是質(zhì)量的提高和競(jìng)爭(zhēng)力的提升；可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)是效益，三種效益的統(tǒng)一。學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社（二） 我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施重點(diǎn) 1、健全旅游管理體制 2、靈活的旅游管理機(jī)制 3、旅游產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展 4、實(shí)施科教興旅戰(zhàn)略學(xué)習(xí)情境十 旅游產(chǎn)業(yè)與旅游發(fā)展模式 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解旅

15、游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的背景、概念、重大實(shí)踐領(lǐng)域進(jìn)展；2、了解旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)旅游的聯(lián)系與區(qū)別；3、熟悉國(guó)內(nèi)外旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況；4、掌握旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略。技能目標(biāo)1、通過(guò)專(zhuān)題學(xué)習(xí)，了解與旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)相關(guān)的研究熱點(diǎn)、重大問(wèn)題和發(fā)展戰(zhàn)略；2、運(yùn)用本章相關(guān)知識(shí)，能夠?qū)ξ覈?guó)旅游發(fā)展進(jìn)程中的循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行綜合分析；3、能夠運(yùn)用旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論進(jìn)行區(qū)域景點(diǎn)保護(hù)和規(guī)劃。 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)概述一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的背景（一）循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生（二） 循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵及原則1、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵循環(huán)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)的是一種建立在物質(zhì)不斷循環(huán)利用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，它要求把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)按照自然生態(tài)系

16、統(tǒng)的模式，組織成一個(gè)“資源產(chǎn)品再生資源”的反饋式流程，使得整個(gè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)以及生產(chǎn)和消費(fèi)的過(guò)程基本上不產(chǎn)生或者只產(chǎn)生很少的廢棄物，只有放錯(cuò)了地方的資源，而沒(méi)有真正的廢棄物。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社2、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則循環(huán)經(jīng)濟(jì)是以低消耗、低排放、高效率為基本特征的社會(huì)生產(chǎn)和再生產(chǎn)方式，符合可持續(xù)發(fā)展理念的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式，其實(shí)質(zhì)是以盡可能少的資源消耗和盡可能小的環(huán)境代價(jià)實(shí)現(xiàn)最大的發(fā)展效益?！?R”理念：減量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循環(huán)(Recycle)、再思考(Rethink)與再修復(fù)(Repair) 。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的核心是提高資源利用效率，從根本上解決長(zhǎng)期以來(lái)環(huán)境與

17、發(fā)展之間的尖銳矛盾，推動(dòng)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)向集約經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的有效實(shí)施，是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境“雙贏”的一種全新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社（三） 國(guó)內(nèi)外循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展1、國(guó)外循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展20世紀(jì)90年代，隨著可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的普遍采納，發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始把發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建立循環(huán)型社會(huì)作為實(shí)現(xiàn)環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。隨著環(huán)境意識(shí)的強(qiáng)化，人們逐漸以資源利用最大化和污染排放最小化為主線(xiàn)，將清潔生產(chǎn)、生態(tài)工業(yè)和可持續(xù)消費(fèi)等視為一套系統(tǒng)即循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。目前，發(fā)達(dá)國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展大致分為四個(gè)方面：一是企業(yè)內(nèi)部的循環(huán)利用；二是企業(yè)間或產(chǎn)業(yè)間的生態(tài)工業(yè)網(wǎng)絡(luò)；三是廢物回收和再利用體系。學(xué)習(xí)情境

18、十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社2、中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中國(guó)于20世紀(jì)90年代引入循環(huán)經(jīng)濟(jì)的思想，此后對(duì)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論研究和實(shí)踐不斷深入。2003年將循環(huán)經(jīng)濟(jì)納入了正式的發(fā)展戰(zhàn)略，確立物質(zhì)減量化的發(fā)展戰(zhàn)略；2004年從城市、區(qū)域、國(guó)家層面大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約的循環(huán)型社會(huì)，加快發(fā)展低耗能、低排放的第三產(chǎn)業(yè)；同年11月7日在上海召開(kāi)的中國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇上通過(guò)了上海宣言。目前，我國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)踐也已經(jīng)起步，并取得了可喜的成績(jī)，但是我國(guó)和發(fā)達(dá)國(guó)家相比，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)立法、技術(shù)手段以及循環(huán)觀念等方面都有一定的差距。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的背景（一

19、） 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念是在當(dāng)代旅游資源環(huán)境問(wèn)題日益嚴(yán)重的情況下出現(xiàn)的一種全新的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，它倡導(dǎo)的是一種資源環(huán)境友好型的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，強(qiáng)調(diào)最有效地利用資源，最大限度地減少?gòu)U棄物排放，從而把旅游活動(dòng)對(duì)資源環(huán)境的影響降低到盡可能小的程度。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本概念所謂旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是指運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理及其基本規(guī)律來(lái)指導(dǎo)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的生態(tài)化，將旅游業(yè)中的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境相結(jié)合并加以整體考慮，把旅游業(yè)清潔生產(chǎn)、旅游資源綜合利用、旅游產(chǎn)品的生態(tài)設(shè)計(jì)和旅游者的可持續(xù)消費(fèi)融為一體，從而使旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和諧

20、地納入到旅游系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中來(lái)，以實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)數(shù)量的增長(zhǎng)和整體環(huán)境質(zhì)量的改善協(xié)調(diào)一致，是建立在旅游資源持續(xù)利用、旅游環(huán)境保護(hù)、物質(zhì)與能源循環(huán)利用基礎(chǔ)上的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社（三） 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則要求1、“6R”原則所謂“6R”原則，其實(shí)質(zhì)是在減量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循環(huán)(Recycle)、再修復(fù)(Repair)、再思考（Rethink）、再整合(Reorganize)的指導(dǎo)下，以低消耗、低排放、高效利用、真實(shí)體驗(yàn)為基本特征，以盡可能少的資源消耗（包括物質(zhì)、能源、旅游資源）和盡可能小的環(huán)境影響實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展。旅游循環(huán)

21、經(jīng)濟(jì)要求樹(shù)立新系統(tǒng)觀、新經(jīng)濟(jì)觀、新倫理觀、新生產(chǎn)觀、新消費(fèi)觀，構(gòu)建由動(dòng)力系統(tǒng)、運(yùn)行系統(tǒng)、多層面參與系統(tǒng)、支持保障系統(tǒng)、目標(biāo)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)等組成的旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社2、系統(tǒng)化原則在進(jìn)行旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系設(shè)計(jì)時(shí)，要整體地系統(tǒng)考慮旅游業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，另外除考慮短期的經(jīng)濟(jì)成本外，更要把長(zhǎng)期表現(xiàn)出來(lái)的生態(tài)成本考慮進(jìn)去，形成系統(tǒng)化鏈條。3、利用高科技的原則科學(xué)技術(shù)在旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中起關(guān)鍵性的作用。旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須以科學(xué)技術(shù)作為支撐，依靠科技進(jìn)步、管理創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，構(gòu)建資源節(jié)約的技術(shù)支撐體系，努力創(chuàng)建節(jié)約型、環(huán)保型循環(huán)旅游系統(tǒng)。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢

22、理工大學(xué)出版社4、推行旅游綠色消費(fèi)的原則通過(guò)旅游垃圾的分類(lèi)和處理、建設(shè)綠色旅游設(shè)施、構(gòu)建區(qū)域旅游循環(huán)系統(tǒng)、開(kāi)發(fā)綠色旅游食品、使用可再生能源等方式，努力做到消費(fèi)行為不破壞旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)系統(tǒng)的良性循環(huán)，使人與自然間建立起親密的伙伴關(guān)系。5、旅游綠色GDP核算原則世界銀行在1997年推出了“綠色GDP核算體系”。所謂綠色GDP核算，就是從現(xiàn)行統(tǒng)計(jì)的GDP中，扣除由于環(huán)境污染、自然資源退化、教育低下、人口數(shù)量失控、管理不善等因素引起的經(jīng)濟(jì)損失成本。和通常的GDP相比，綠色GDP可以理解為“真實(shí)GDP”，不但反映了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的數(shù)量，更反映了質(zhì)量，能更為科學(xué)地衡量一個(gè)國(guó)家和區(qū)域的真實(shí)發(fā)展和進(jìn)步。學(xué)習(xí)情境十

23、一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社三、旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)與旅游可持續(xù)發(fā)展、生態(tài)旅游之間的關(guān)系（一） 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)與旅游可持續(xù)發(fā)展（二） 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)旅游1993年，國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把生態(tài)旅游定義為：具有保護(hù)自然環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)厝嗣裆铍p重責(zé)任的旅游活動(dòng)。生態(tài)旅游的內(nèi)涵更強(qiáng)調(diào)的是對(duì)自然景觀的保護(hù)，是可持續(xù)發(fā)展的旅游。學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社四、國(guó)內(nèi)外旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展（一） 國(guó)際旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn) 1、觀念更新 2、立法保障 3、科技創(chuàng)新 4、政府主導(dǎo) 5、公眾參與學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)二 循環(huán)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略一、發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略意義（

24、一） 發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)（二） 發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要途徑（三） 發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是旅游業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)共贏的主要方式（四） 發(fā)展旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)是提升公眾環(huán)保意識(shí)的重要舉措學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社二、我國(guó)旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的障礙（一） 理念障礙（二） 政策障礙（三） 技術(shù)障礙（四） 成本障礙學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社三、旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略思路（一） 堅(jiān)持政府主導(dǎo)旅游發(fā)展戰(zhàn)略（二） 堅(jiān)持資源節(jié)約與物質(zhì)循環(huán)利用戰(zhàn)略（三） 堅(jiān)持協(xié)調(diào)發(fā)展戰(zhàn)略（四） 堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略（五） 堅(jiān)持科技創(chuàng)新戰(zhàn)略（六） 堅(jiān)持特色競(jìng)爭(zhēng)

25、戰(zhàn)略學(xué)習(xí)情境十一 旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì) 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境一 緒論學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解人類(lèi)社會(huì)旅游活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展；2.熟悉旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生及其發(fā)展脈絡(luò)；3.掌握旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容、研究方法。技能目標(biāo)通過(guò)本部分的學(xué)習(xí)，能夠?qū)β糜谓?jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科性質(zhì)、研究對(duì)象、研究?jī)?nèi)容以及研究方法有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)；能夠運(yùn)用旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)基本方法對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象進(jìn)行分析。學(xué)習(xí)情境一 緒 論 任務(wù)一 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展一、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的產(chǎn)生和發(fā)展（一） 旅游活動(dòng)的產(chǎn)生1.旅游活動(dòng)旅游活動(dòng)是以旅游者為主體，以旅游資源和旅游設(shè)施為客體，通過(guò)旅游者的流動(dòng)來(lái)表現(xiàn)的一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)和文化活動(dòng)。旅游活動(dòng)反映了人與自然、

26、人與社會(huì)、人與人之間的關(guān)系。2.旅游活動(dòng)的產(chǎn)生學(xué)習(xí)情境一 緒 論 （二） 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的形成及發(fā)展1.產(chǎn)業(yè)革命為旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)形成打下了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)2.工業(yè)革命促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，為旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)展創(chuàng)造了巨大需求3.專(zhuān)門(mén)旅游服務(wù)機(jī)構(gòu)的建立，是旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)形成的重要標(biāo)志學(xué)習(xí)情境一 緒 論 二、 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展（一） 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生1899年，意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)博迪奧（L.Bodio）發(fā)表的關(guān)于在意大利的外國(guó)旅游者的流動(dòng)及其花費(fèi)的論文，是最早的旅游經(jīng)濟(jì)文獻(xiàn)，揭開(kāi)了旅游經(jīng)濟(jì)研究的序幕。首次從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度對(duì)旅游現(xiàn)象做出系統(tǒng)剖析和論證的是意大利羅馬大學(xué)的講師馬里奧蒂（A.Mariotti）。

27、學(xué)習(xí)情境一 緒 論 （二） 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的發(fā)展1.對(duì)旅游業(yè)的性質(zhì)和旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)特點(diǎn)的研究2.對(duì)旅游需求與供給的關(guān)系和旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的研究3.對(duì)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的研究4.對(duì)旅游規(guī)劃與資源開(kāi)發(fā)的研究學(xué)習(xí)情境一 緒 論 （三） 我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究進(jìn)展第一個(gè)階段從1980年至1990年，是創(chuàng)立旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科階段。第二個(gè)階段是在20世紀(jì)90年代，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科研究開(kāi)始從點(diǎn)向面擴(kuò)展，形成了比較完整的旅游學(xué)科研究體系。第三個(gè)階段是近年來(lái)出現(xiàn)的，人們開(kāi)始注意從總體的角度，運(yùn)用多學(xué)科的研究方法和觀察視角來(lái)研究旅游現(xiàn)象。與此同時(shí)，研究者開(kāi)始注意旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科的研究體系的建立和研究范式的討論。學(xué)習(xí)情境一 緒 論 任務(wù)二 旅游

28、經(jīng)濟(jì)學(xué)的學(xué)科性質(zhì)和研究任務(wù)一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門(mén)多重交叉的邊緣學(xué)科二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中的一般經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)則是以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo)，研究社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中人們空間移動(dòng)時(shí)所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的科學(xué)。學(xué)習(xí)情境一 緒 論 三、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容（一） 旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)（生產(chǎn)）及其供求矛盾運(yùn)動(dòng)與調(diào)節(jié)機(jī)制（二） 旅游產(chǎn)品消費(fèi)與旅游市場(chǎng)（三） 旅游收入、分配及旅游效益（四） 旅游產(chǎn)業(yè)及其可持續(xù)發(fā)展學(xué)習(xí)情境一 緒 論 四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法（一） 理論與實(shí)際相結(jié)合的方法（二） 實(shí)證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的方法（三） 定性分析與定量分析相結(jié)合的方法（四） 靜態(tài)分析與動(dòng)

29、態(tài)分析相結(jié)合的方法（五） 微觀分析與宏觀分析相結(jié)合的方法（六） 多學(xué)科知識(shí)相結(jié)合的方法（七） 結(jié)構(gòu)主義分析方法學(xué)習(xí)情境一 緒 論 學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解旅游產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值，旅游產(chǎn)品各構(gòu)成部分之間的關(guān)系，旅游產(chǎn)品的生命周期；2、熟悉旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，旅游產(chǎn)品策劃；3、掌握旅游產(chǎn)品的概念、特點(diǎn)，旅游商品的概念、分類(lèi)。技能目標(biāo)根據(jù)當(dāng)?shù)芈糜钨Y源特點(diǎn)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)一種旅游產(chǎn)品、旅游商品及旅游線(xiàn)路。 任務(wù)一 旅游產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)一、旅游產(chǎn)品的概念旅游產(chǎn)品是指為滿(mǎn)足旅游者旅游活動(dòng)的需要而在一定地域上被生產(chǎn)或者開(kāi)發(fā)出來(lái)的以供銷(xiāo)售的物質(zhì)產(chǎn)品與勞務(wù)產(chǎn)品的總

30、和。作為旅游經(jīng)濟(jì)的一個(gè)專(zhuān)門(mén)概念，旅游產(chǎn)品不是指旅游者在旅游過(guò)程中所購(gòu)買(mǎi)的某一單項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)，也不是指旅游者所購(gòu)買(mǎi)的各種產(chǎn)品和服務(wù)的簡(jiǎn)單疊加，而是指在一次旅游活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)并由一系列單項(xiàng)產(chǎn)品和服務(wù)有機(jī)聯(lián)系、緊密配合的綜合產(chǎn)品。因此，旅游產(chǎn)品有整體旅游產(chǎn)品和單項(xiàng)旅游產(chǎn)品之分。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 二、旅游產(chǎn)品的特點(diǎn)（一） 無(wú)形性旅游產(chǎn)品的無(wú)形性表現(xiàn)在三個(gè)方面：首先，旅游產(chǎn)品的無(wú)形性表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的主體內(nèi)容是旅游服務(wù)。其次，旅游產(chǎn)品的無(wú)形性還表現(xiàn)在旅游產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值不是凝結(jié)在具體的實(shí)物上，而是凝結(jié)在無(wú)形的服務(wù)中。第三，在一次旅游經(jīng)歷過(guò)程中，旅游者買(mǎi)到的主要是對(duì)一次經(jīng)歷、一次體驗(yàn)的感受和回憶。

31、學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 不可轉(zhuǎn)移性不可轉(zhuǎn)移性是旅游產(chǎn)品不同于物質(zhì)產(chǎn)品和一般服務(wù)性產(chǎn)品的特征。決定旅游產(chǎn)品具有不可轉(zhuǎn)移性的原因主要有：首先，旅游產(chǎn)品和旅游服務(wù)所憑借的旅游資源和大部分旅游設(shè)施所處的空間位置是相對(duì)不變的。這樣，旅游產(chǎn)品交換的場(chǎng)所必須是在旅游資源和大部分旅游設(shè)施所存在的空間內(nèi)，也就是只有旅游者前來(lái)旅游目的地，旅游產(chǎn)品的交換才可能順利進(jìn)行。其次，旅游產(chǎn)品的不可轉(zhuǎn)移性還表現(xiàn)在產(chǎn)品銷(xiāo)售后的所有權(quán)上。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （三）不可儲(chǔ)存性如果隨著時(shí)間的推移，旅游產(chǎn)品沒(méi)有實(shí)現(xiàn)對(duì)應(yīng)時(shí)間上的交換價(jià)值，就會(huì)造成人力、財(cái)力、物力和資源的浪費(fèi)，并且損失的價(jià)值永遠(yuǎn)也得不到補(bǔ)償。（四） 生

32、產(chǎn)與消費(fèi)的同步性旅游服務(wù)產(chǎn)品都是在顧客來(lái)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，才進(jìn)行生產(chǎn)并交付顧客使用。旅游服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)涉及生產(chǎn)者和消費(fèi)者的共同參與。旅游者消費(fèi)該旅游產(chǎn)品的過(guò)程，也就是旅游企業(yè)生產(chǎn)和交付該旅游產(chǎn)品的過(guò)程。（五） 綜合性旅游活動(dòng)社會(huì)性和旅游需求復(fù)雜性決定了旅游產(chǎn)品的綜合性。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 三、旅游產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值（一） 旅游產(chǎn)品的價(jià)值1、旅游產(chǎn)品價(jià)值量的確定主要以質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn)2、旅游產(chǎn)品價(jià)值量的確定具有壟斷性3、旅游產(chǎn)品的價(jià)值量隨旅游產(chǎn)品的組合而有變化學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 旅游產(chǎn)品的使用價(jià)值1、旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的多效用性2、旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的多層次性3、旅游產(chǎn)品使用價(jià)值的重

33、復(fù)性4、旅游產(chǎn)品的使用價(jià)值包括基本部分和附屬部分學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 任務(wù)二 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成及關(guān)系一、旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成（一） 旅游產(chǎn)品的核心部分旅游產(chǎn)品的核心部分是指旅游吸引物和旅游服務(wù)，它是滿(mǎn)足旅游者從事旅游活動(dòng)最基本的需要，也是整個(gè)旅游產(chǎn)品的基本部分。旅游服務(wù)作為旅游產(chǎn)品的核心部分，是依托旅游資源和旅游接待設(shè)施向旅游者提供的各項(xiàng)服務(wù)。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 旅游產(chǎn)品的形式部分旅游產(chǎn)品的形式部分是指旅游產(chǎn)品的載體、質(zhì)量、特色、風(fēng)格、聲譽(yù)及組合方式等，是旅游產(chǎn)品核心部分向生理或心理效應(yīng)轉(zhuǎn)化的部分，屬于旅游產(chǎn)品向市場(chǎng)提供的實(shí)體和勞務(wù)的具體內(nèi)容。 （三） 旅游產(chǎn)品的延伸部分 旅

34、游產(chǎn)品的延伸部分是指旅游者購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品時(shí)獲得的優(yōu)惠條件、付款條件及旅游產(chǎn)品的推銷(xiāo)方式等，是旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)時(shí)所得到的各種附加利益的總和。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 二、旅游產(chǎn)品的需求構(gòu)成（一） 基本旅游產(chǎn)品基本旅游產(chǎn)品是指旅游者在旅游活動(dòng)中必須購(gòu)買(mǎi)的，而且需求彈性較小的旅游產(chǎn)品，如瀏覽、住宿、飲食、交通等都是旅游活動(dòng)中必不可少的。（二） 非基本旅游產(chǎn)品非基本旅游產(chǎn)品是指旅游者在旅游活動(dòng)中不一定購(gòu)買(mǎi)的，而且需求彈性較大的旅游產(chǎn)品，如旅游購(gòu)物、醫(yī)療保健服務(wù)、通信服務(wù)等。非基本旅游產(chǎn)品在特定的情況下可以轉(zhuǎn)化為基本旅游產(chǎn)品。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 三、旅游產(chǎn)品的供給構(gòu)成（一） 旅游資源旅游資源是

35、指在自然和人類(lèi)社會(huì)中一切能夠吸引旅游者進(jìn)行旅游活動(dòng)，并為旅游業(yè)所利用、開(kāi)發(fā)而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的各種事物和因素。它既是一個(gè)地區(qū)能否進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)的前提條件，也是吸引旅游者的決定性因素。旅游資源按其屬性一般分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大部分。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 旅游設(shè)施 旅游設(shè)施是實(shí)現(xiàn)旅游活動(dòng)而必須具備的各種設(shè)施、設(shè)備和相關(guān)的物質(zhì)條件，也是構(gòu)成旅游產(chǎn)品的必備要素。旅游設(shè)施一般分為專(zhuān)門(mén)設(shè)施和基礎(chǔ)設(shè)施兩大類(lèi)。專(zhuān)門(mén)設(shè)施是指旅游經(jīng)營(yíng)者用于直接服務(wù)于旅游者的憑借物，通常包括游覽設(shè)施、餐飲設(shè)施、住宿設(shè)施、娛樂(lè)設(shè)施等。基礎(chǔ)設(shè)施是指為旅游活動(dòng)有效開(kāi)展而必不可少的各種公共設(shè)施，包括城鎮(zhèn)（風(fēng)

36、景區(qū)）道路、橋梁、供電、供熱、通信、給排水、排污、消防、環(huán)境保護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生，以及城街區(qū)美化、綠化、路標(biāo)、路燈、交通工具、停車(chē)場(chǎng)等，是旅游業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （三） 旅游服務(wù)旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心。從服務(wù)產(chǎn)品的產(chǎn)生過(guò)程劃分，旅游服務(wù)的內(nèi)容主要包括服務(wù)觀念、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)價(jià)格、服務(wù)技術(shù)等。（四） 旅游購(gòu)物品旅游購(gòu)物品是指有實(shí)用性、紀(jì)念性、禮品性的各種物質(zhì)形態(tài)的商品，亦稱(chēng)為旅游商品。旅游購(gòu)物品主要有旅游工藝品、旅游紀(jì)念品、文物古玩、金銀玉器、土特產(chǎn)品及書(shū)法繪畫(huà)等。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （五） 旅游便捷性旅游便捷性不僅是聯(lián)結(jié)旅游產(chǎn)品各組成部分的中心線(xiàn)索

37、，而且是旅游產(chǎn)品能夠組合起來(lái)的前提性條件，具體表現(xiàn)為進(jìn)入旅游目的地的難易程度和時(shí)效標(biāo)準(zhǔn)。旅游便捷性的具體內(nèi)容主要包括：一是有良好的交通通達(dá)條件；二是通信的方便條件；三是出入境簽證手續(xù)的難易、出入境驗(yàn)關(guān)程序、服務(wù)效率和咨詢(xún)信息等；四是旅游目的地社會(huì)的承受能力，主要指當(dāng)?shù)厣鐣?huì)公眾對(duì)旅游開(kāi)發(fā)的態(tài)度、社會(huì)公眾輿論、社會(huì)治安狀況、社會(huì)管理水平、人口密度、交通管理等狀況。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 四、旅游產(chǎn)品的內(nèi)外部關(guān)系及相互轉(zhuǎn)化（一） 旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)關(guān)系旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)關(guān)系是指組成旅游產(chǎn)品各部分之間互為條件、互相依存、相互促進(jìn)、共同發(fā)展的關(guān)系。旅游產(chǎn)品內(nèi)部之間的互補(bǔ)關(guān)系主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，功能不同

38、的各個(gè)組成部分，如交通、住宿、餐飲、觀光、購(gòu)物以及休閑健身等，每個(gè)部分的存在和發(fā)展都是以其他部分的存在和發(fā)展為前提，各部分只有按照一定的比例發(fā)展，共同滿(mǎn)足旅游需求，各旅游企業(yè)之間才能實(shí)現(xiàn)和諧共生、互利共贏，從而使整個(gè)行業(yè)進(jìn)入良性的發(fā)展態(tài)勢(shì)。第二，各功能不同的組成部分之間在經(jīng)營(yíng)成果方面也是相互制約、相互影響的，某一個(gè)環(huán)節(jié)的旅游產(chǎn)品銷(xiāo)量增加了，必然會(huì)帶動(dòng)與之相關(guān)的旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)量的增加；相應(yīng)的，該環(huán)節(jié)旅游產(chǎn)品銷(xiāo)量下降，也會(huì)給其他相關(guān)旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶來(lái)一定的負(fù)面影響。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 旅游產(chǎn)品的替代關(guān)系旅游產(chǎn)品間的替代關(guān)系是指旅游產(chǎn)品中功能相同或相近的單項(xiàng)旅游產(chǎn)品在滿(mǎn)足旅游者需求的過(guò)

39、程中所出現(xiàn)的可以彼此相互替代的關(guān)系。除了旅游產(chǎn)品內(nèi)部存在替代關(guān)系外，旅游產(chǎn)品之間，尤其是旅游資源相同而目標(biāo)市場(chǎng)又近似的旅游產(chǎn)品間，相互替代性明顯，彼此競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。如歷史文化名城西安、洛陽(yáng)和開(kāi)封之間就存在相互替代的關(guān)系。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （三） 旅游產(chǎn)品互補(bǔ)與替代關(guān)系的相互轉(zhuǎn)化1、互補(bǔ)關(guān)系向替代關(guān)系的轉(zhuǎn)化互補(bǔ)關(guān)系向替代關(guān)系的轉(zhuǎn)化主要是旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)多元化發(fā)展促成的。當(dāng)旅游企業(yè)向旅游者提供多樣化的“一條龍”服務(wù)時(shí)，互補(bǔ)關(guān)系就有可能轉(zhuǎn)化成替代關(guān)系。旅游企業(yè)的多種經(jīng)營(yíng)和集團(tuán)化是互補(bǔ)關(guān)系向替代關(guān)系轉(zhuǎn)化的主要原因。2、替代關(guān)系向互補(bǔ)關(guān)系的轉(zhuǎn)化如在漢文化圈內(nèi)各國(guó)或地區(qū)的傳統(tǒng)文化、風(fēng)土人情有近似之處

40、，旅游產(chǎn)品間存在著替代關(guān)系。旅游產(chǎn)品的替代關(guān)系和互補(bǔ)關(guān)系的轉(zhuǎn)化表明：各個(gè)旅游企業(yè)提供的旅游產(chǎn)品都是總體旅游產(chǎn)品的有機(jī)組成部分，它們?cè)跀?shù)量上、質(zhì)量上和檔次上的不同組合，使其成為一個(gè)個(gè)有機(jī)的整體；它們是旅游產(chǎn)品中不可或缺的部分，共同構(gòu)成了旅游產(chǎn)品的外部形象。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 任務(wù)三 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一、旅游產(chǎn)品的生命周期（一） 旅游產(chǎn)品的投入期旅游產(chǎn)品的投入期也叫推出期、介紹期或引入期，是旅游產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的初始階段。這個(gè)時(shí)期，產(chǎn)品剛剛投入市場(chǎng)，尚未被旅游者和中間商了解和接受，生產(chǎn)設(shè)計(jì)還有待進(jìn)一步改進(jìn)，因此產(chǎn)品的銷(xiāo)售量增長(zhǎng)緩慢而沒(méi)有規(guī)律。又加上企業(yè)對(duì)外宣傳促銷(xiāo)費(fèi)用較高，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)成本較高，利潤(rùn)較

41、低，甚至虧損。不過(guò)在這一階段，旅游企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力往往較小。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 旅游產(chǎn)品的成長(zhǎng)期在這一階段，旅游產(chǎn)品已經(jīng)基本定型并形成一定的特色，前期的宣傳促銷(xiāo)開(kāi)始出現(xiàn)效果，產(chǎn)品逐漸被消費(fèi)者所接受。因此旅游產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有一定的知名度，銷(xiāo)售量穩(wěn)步上升，銷(xiāo)售成本大幅度下降，利潤(rùn)得以大幅度提高。同時(shí)，其他旅游企業(yè)看到該旅游產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售很好，就紛紛進(jìn)入市場(chǎng)提供相同的產(chǎn)品，從而使旅游市場(chǎng)上開(kāi)始出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （三） 旅游產(chǎn)品的成熟期在這一階段，旅游產(chǎn)品的潛在顧客逐步減少，大多數(shù)顧客屬于重復(fù)性購(gòu)買(mǎi)，旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量逐漸達(dá)到飽和。旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售量逐漸達(dá)到最高點(diǎn)，銷(xiāo)

42、售額增長(zhǎng)幅度越來(lái)越小，利潤(rùn)增長(zhǎng)也達(dá)到最高水平，并有逐漸下降的趨勢(shì)。由于很多同類(lèi)旅游產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，擴(kuò)大了旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的選擇范圍，使旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，加上一些新產(chǎn)品對(duì)原有旅游產(chǎn)品的替代作用，使旅游產(chǎn)品差異化成為旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （四） 旅游產(chǎn)品的衰退期在旅游產(chǎn)品的衰退期，由于新的旅游產(chǎn)品已進(jìn)入市場(chǎng)并逐漸代替老產(chǎn)品，旅游者或喪失了對(duì)老產(chǎn)品的興趣，或產(chǎn)生對(duì)新產(chǎn)品的興趣，除少數(shù)名牌旅游產(chǎn)品外，大多數(shù)旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售量逐漸減少；同時(shí)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇而迫使旅游企業(yè)降價(jià)銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品，導(dǎo)致銷(xiāo)售額和利潤(rùn)增長(zhǎng)率急劇下降，利潤(rùn)迅速減少，甚至出現(xiàn)虧損。這時(shí)，旅游企業(yè)若不迅速采取有效措施

43、使旅游產(chǎn)品進(jìn)入再成長(zhǎng)期，以延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品的生命周期，該旅游產(chǎn)品將隨著旅游市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，以及銷(xiāo)售額和利潤(rùn)額的持續(xù)下降而被迫退出旅游市場(chǎng)，從而使旅游產(chǎn)品的生命周期終結(jié)。根據(jù)以上對(duì)旅游產(chǎn)品生命周期的分析，可以看出旅游產(chǎn)品都有一個(gè)類(lèi)似S形的生命周期規(guī)律。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 二、旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)內(nèi)容（一） 旅游地開(kāi)發(fā)旅游地是旅游產(chǎn)品的地域載體，旅游地規(guī)劃與開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，旅游地產(chǎn)品開(kāi)發(fā)要以最有效地利用資源、最大限度地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求和有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)。旅游地開(kāi)發(fā)通常有以下幾種形式： 以自然景觀為主的開(kāi)發(fā)。 以人文景觀為主的開(kāi)發(fā)。 原有資源創(chuàng)新及開(kāi)發(fā)。 非商品性旅游資源開(kāi)發(fā)。 利用現(xiàn)代科技手段進(jìn)

44、行旅游開(kāi)發(fā)。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二）旅游路線(xiàn)開(kāi)發(fā)旅游路線(xiàn)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)有以下若干類(lèi)型： 按旅游者旅游行為特征，可以分為周游型和逗留型旅游線(xiàn)路。 按其使用交通工具，可以分為航海旅游路線(xiàn)、航空旅游路線(xiàn)、鐵路旅游路線(xiàn)、汽車(chē)旅游路線(xiàn)、徒步旅游路線(xiàn)等。 按服務(wù)對(duì)象的不同，可以分為包價(jià)團(tuán)體旅游路線(xiàn)、散客旅游路線(xiàn)、家庭旅游路線(xiàn)。 按旅游路線(xiàn)的天數(shù)，可以分為一日游路線(xiàn)和多日游路線(xiàn)。 按旅游路線(xiàn)跨越的空間尺度來(lái)劃分，可分為跨區(qū)域旅游路線(xiàn)、中程旅游路線(xiàn)、短程旅游路線(xiàn)。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 三、旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)策略（一） 搶先策略搶先策略是指搶在其他企業(yè)之前，將新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)出來(lái)并投放到市場(chǎng)中去，從而使企業(yè)處

45、于領(lǐng)先地位。采用搶先策略的企業(yè)，必須要有較強(qiáng)的研究、自我創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)能力，還要有足夠的人力、物力和財(cái)力。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （二） 緊跟策略緊跟策略是指旅游企業(yè)一旦發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的產(chǎn)品或技術(shù)領(lǐng)先的產(chǎn)品就迅速跟進(jìn),仿用先進(jìn)技術(shù),在產(chǎn)品的成長(zhǎng)初期就將新產(chǎn)品投入市場(chǎng)。采用這一策略，就必須時(shí)刻注意對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行收集、處理和迅速反應(yīng)，而且還要具有較強(qiáng)的、高效率的研究與開(kāi)發(fā)能力，大多數(shù)中小型旅游企業(yè)都采取這一策略。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （三） 尋找“空穴”策略旅游者多層次的需求與旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品、服務(wù)之間，始終存在著差距，包括時(shí)間上、技術(shù)上與服務(wù)質(zhì)量上的差距。這種差距，即旅游者需要

46、而企業(yè)尚未生產(chǎn)、正待開(kāi)發(fā)填補(bǔ)的市場(chǎng)空白區(qū)域，即所謂的“空穴”。這是小型企業(yè)的希望所在。小企業(yè)力量單薄，無(wú)力與大企業(yè)正面競(jìng)爭(zhēng)，只能盯著大企業(yè)尚未占領(lǐng)的“空穴”，乘虛而入，達(dá)到其以小勝大、以弱勝?gòu)?qiáng)的目的，也可起到對(duì)大型旅游企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)的補(bǔ)充作用。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) （四） 優(yōu)勢(shì)延伸策略?xún)?yōu)勢(shì)延伸策略是指旅游企業(yè)利用自身所具備的資源優(yōu)勢(shì)，人力、物力、地理優(yōu)勢(shì)等，對(duì)現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品進(jìn)行深度加工、派生變型、傳統(tǒng)發(fā)掘等，由此深化旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵，延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品鏈，從而將企業(yè)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓盡致。小企業(yè)可根據(jù)自身情況選擇采用此策略。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 任務(wù)四 旅游商品一、旅游商品概念旅游商品是指旅游

47、者在旅游地或異地購(gòu)買(mǎi)并攜回使用、送禮、收藏或在旅途中使用、消費(fèi)的物品，包括各種工藝品、文物復(fù)制品、土特產(chǎn)品、文化藝術(shù)品、旅游紀(jì)念品、日用品等。旅游商品具有實(shí)用性、紀(jì)念性、禮品性和收藏性，是旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不可缺少的因素和旅游者游覽活動(dòng)的延伸與繼續(xù)，也是衡量一個(gè)國(guó)家和地區(qū)旅游業(yè)發(fā)達(dá)程度高低的標(biāo)志，對(duì)旅游業(yè)發(fā)展具有重要意義。學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 旅游商品既具有一般商品的共性，又具有其特殊性，主要表現(xiàn)有以下幾個(gè)方面：(一) 銷(xiāo)售對(duì)象不同(二) 旅游商品的品種、檔次、特色要求不同 (三) 銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)的布局不同(四) 經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的波動(dòng)性大學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 二、旅游商品分類(lèi)（一） 旅游紀(jì)念品（二

48、） 工藝美術(shù)品（三） 土特產(chǎn)品（四） 文物古玩及仿制品（五） 旅游日用品學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 三、旅游商品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)（一） 切準(zhǔn)市場(chǎng)脈搏，凸顯文化內(nèi)涵（二） 美觀、實(shí)用、時(shí)尚（三） 良好的創(chuàng)作環(huán)境學(xué)習(xí)情境二 旅游產(chǎn)品與開(kāi)發(fā) 學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)目標(biāo)1、了解旅游需求內(nèi)涵，旅游供給內(nèi)涵，旅游供求矛盾運(yùn)動(dòng)；2、熟悉旅游需求的影響因素，旅游供給的影響因素，彈性概念；3、掌握旅游需求規(guī)律，旅游供給規(guī)律。技能目標(biāo)能運(yùn)用旅游供求規(guī)律對(duì)旅游市場(chǎng)進(jìn)行分析。 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)一 旅游需求分析一、旅游需求內(nèi)涵（一）旅游需求的概念旅游需求就是在一個(gè)特定時(shí)期內(nèi)和一定價(jià)格水

49、平下，具有一定支付能力和余暇的人們，為了滿(mǎn)足旅游欲望而可能購(gòu)買(mǎi)的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。簡(jiǎn)言之，旅游需求就是旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的需求。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社正確理解旅游需求這一概念，必須掌握以下幾點(diǎn)：1、旅游需求表現(xiàn)為旅游者對(duì)旅游產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)欲望2、旅游需求表現(xiàn)為旅游者擁有閑暇時(shí)間時(shí)對(duì)旅游產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)能力3、旅游需求表現(xiàn)為旅游市場(chǎng)中的一種有效需求學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游需求的特點(diǎn)1、整體性2、季節(jié)性3、地域性學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游需求的影響因素（一） 客源地方面的因素1、人口因素2、經(jīng)濟(jì)因素3、社會(huì)文化因素學(xué)習(xí)情境三

50、旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（二） 目的地方面的因素1、旅游資源、旅游設(shè)施與旅游服務(wù)等供給因素2、旅游形象策劃與宣傳力度3、通貨膨脹因素學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（三） 客源地與目的地雙方相關(guān)因素1、距離因素2、政治法律因素3、貨幣匯率因素學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社三、旅游需求規(guī)律學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（三） 旅游需求量與人們的閑暇時(shí)間呈同方向變化（四） 旅游需求的變化旅游需求的變化主要有

51、兩種：旅游需求量的變化和旅游需求水平的變化。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)二 旅游供給分析一、旅游供給內(nèi)涵（一） 旅游供給的概念旅游供給是指在一定時(shí)期內(nèi)、一定價(jià)格下旅游目的地（或經(jīng)營(yíng)者）愿意而且能夠向旅游市場(chǎng)提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量，具體包括旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者向旅游者提供的旅游資源、旅游設(shè)施和旅游服務(wù)等。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社正確理解旅游供給的概念應(yīng)把握好以下兩點(diǎn)：1、旅游供給的目的是為了滿(mǎn)足旅游需求2、旅游供給必須是有效的供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社 （二） 旅游供給的構(gòu)成基本旅游供給是指一切直接與旅游者發(fā)生聯(lián)系，能讓旅游者在旅游活動(dòng)過(guò)

52、程中親自接觸和感受的旅游產(chǎn)品，是旅游經(jīng)營(yíng)者直接針對(duì)旅游者需要而開(kāi)發(fā)和提供的旅游產(chǎn)品，包括旅游吸引物、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)，它們構(gòu)成了旅游供給的核心部分。輔助旅游供給是指旅游目的地的基礎(chǔ)設(shè)施，它是旅游者在旅游過(guò)程中必須使用的，但其主要服務(wù)對(duì)象是當(dāng)?shù)鼐用竦穆糜喂┙o部分，包括目的地的公用事業(yè)設(shè)施，如銀行、醫(yī)院、治安管理機(jī)構(gòu)；基本服務(wù)設(shè)施，如交通、通信、供水、供電、供氣、排污系統(tǒng)以及其他城市公用設(shè)施。它是旅游活動(dòng)得以進(jìn)行的物質(zhì)前提，是旅游供給中不可缺少的組成部分。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（三） 旅游供給的特點(diǎn)1、旅游供給的多樣性2、旅游供給的產(chǎn)地消費(fèi)性3、旅游供給的關(guān)聯(lián)性4、旅游供

53、給的持續(xù)性和脆弱性5、旅游供給的非貯存性學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游供給的影響因素（一） 旅游資源及其環(huán)境容量（二） 旅游產(chǎn)品和相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格（三） 社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平（四） 政府政策因素學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社三、旅游供給規(guī)律（一） 旅游供給量變化的規(guī)律性旅游產(chǎn)品價(jià)格是影響旅游供給量的主要因素。一般來(lái)說(shuō)，在影響旅游供給的其他因素不變的情況下，由于旅游經(jīng)營(yíng)者追求利潤(rùn)最大化目標(biāo)，旅游產(chǎn)品的價(jià)格提高，旅游供給量就會(huì)增多；旅游產(chǎn)品的價(jià)格降低，旅游供給量就會(huì)減少。這種旅游產(chǎn)品供給量隨該產(chǎn)品價(jià)格的漲落而增減的規(guī)律就是旅游供給規(guī)律。旅游供給量與旅游價(jià)格之間呈同

54、向變化關(guān)系也是一種函數(shù)關(guān)系，稱(chēng)為旅游供給函數(shù)。用公式表示為：學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)三 旅游供求彈性一、彈性的概念在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，彈性主要用來(lái)表明兩個(gè)經(jīng)濟(jì)變量變化的相關(guān)關(guān)系。彈性就是指一種自變量百分比變化而引起的因變量百分比變化。彈性的大小可用彈性系數(shù)來(lái)表示，彈性系數(shù)是指因變量y的相對(duì)變化與自變量x的相對(duì)變化之比。在經(jīng)濟(jì)學(xué)中，彈性一般可分為點(diǎn)彈性和弧彈性。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給二、旅游需求彈性 （一） 旅游需求彈性的含義所謂旅

55、游需求彈性是指旅游需求對(duì)各種影響因素變化的敏感性，即旅游需求量隨其影響因素的變化而相應(yīng)變化的狀況。旅游需求彈性一般可劃分為旅游需求價(jià)格彈性、旅游需求收入彈性和旅游需求交叉彈性。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給（四） 旅游需求的交叉價(jià)格彈性及其系數(shù)1、替代性與互補(bǔ)性的概念所謂旅游產(chǎn)品的替代性，就是指相同性質(zhì)而不同類(lèi)型的旅游產(chǎn)品在滿(mǎn)足旅游消費(fèi)需求之間具有相互替代的關(guān)系。所謂旅游產(chǎn)品的互補(bǔ)性，就是指旅游產(chǎn)品各部分的構(gòu)成是互相補(bǔ)充和互相促進(jìn)

56、的，即某一部分的存在和發(fā)展必須以其他部分的存在和發(fā)展為前提，或者某一部分旅游產(chǎn)品作用的有效發(fā)揮必須以其他部分的存在及配合為條件。學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)四 旅游供求平衡一、旅游供給與旅游需求的矛盾運(yùn)動(dòng)（一） 旅游供給與旅游需求在數(shù)量方面的矛盾（二） 旅游供給與旅游需求在質(zhì)量方面的矛盾（

57、三） 旅游供給與旅游需求在時(shí)間方面的矛盾（四） 旅游供給與旅游需求在空間方面的矛盾（五） 旅游供給與旅游需求在結(jié)構(gòu)方面的矛盾學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游供給與旅游需求的均衡（一） 旅游供給與旅游需求的靜態(tài)均衡學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游供給與旅游需求的動(dòng)態(tài)平衡為簡(jiǎn)單起見(jiàn)，假定供給曲線(xiàn)與需求曲線(xiàn)在移動(dòng)時(shí)形態(tài)不變，旅游供給與旅游需求的動(dòng)態(tài)均衡有以下三種情況：學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給學(xué)習(xí)情境三 旅游需求與供給 武漢理工大學(xué)出版社學(xué)習(xí)情境四 旅游消費(fèi)學(xué)習(xí)情境四 旅游消費(fèi)學(xué)習(xí)

58、目標(biāo)1、了解旅游消費(fèi)的內(nèi)涵、特征，旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響因素；2、熟悉旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)實(shí)證分析；3、掌握旅游者旅游消費(fèi)效果最大滿(mǎn)足，邊際分析法、無(wú)差異分析法。技能目標(biāo)能運(yùn)用邊際分析法、無(wú)差異分析法分析生活中一些經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)一 旅游消費(fèi)的內(nèi)涵與特征一、旅游消費(fèi)的概念旅游消費(fèi)是指人們?cè)诼眯杏斡[過(guò)程中，為了滿(mǎn)足其自身發(fā)展和享受的需要而消費(fèi)的各種物質(zhì)資料和精神資料。旅游消費(fèi)涉及旅游者在整個(gè)旅游活動(dòng)過(guò)程中的食、住、行、游、購(gòu)、娛等各項(xiàng)消費(fèi)，可以將它分解成以下幾個(gè)方面：1、旅游吸引物的消費(fèi)2、相關(guān)旅游設(shè)施的消費(fèi)3、旅游購(gòu)物消費(fèi)學(xué)習(xí)情境四 旅游消費(fèi) 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游消費(fèi)的特征（一）

59、旅游消費(fèi)的綜合性1、旅游消費(fèi)對(duì)象具有綜合性2、旅游消費(fèi)過(guò)程具有綜合性3、旅游消費(fèi)效果具有綜合性（二） 旅游消費(fèi)的勞務(wù)性（三） 旅游消費(fèi)的生產(chǎn)和消費(fèi)的同一性（四） 旅游消費(fèi)的不可重復(fù)性（五） 旅游消費(fèi)的互補(bǔ)和替代性學(xué)習(xí)情境 四旅游消費(fèi) 武漢理工大學(xué)出版社三、旅游消費(fèi)的作用（一） 旅游消費(fèi)是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)（二） 旅游消費(fèi)是高質(zhì)量勞動(dòng)力再生產(chǎn)的創(chuàng)造因素（三） 旅游消費(fèi)是普及現(xiàn)代化生活設(shè)施的橋梁（四） 旅游消費(fèi)是旅游產(chǎn)品價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的手段學(xué)習(xí)情境 四旅游消費(fèi) 武漢理工大學(xué)出版社任務(wù)二 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)一、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)概述（一） 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的概念旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是指旅游者在旅游過(guò)程中所消費(fèi)的各種類(lèi)

60、型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)消費(fèi)資料的比例關(guān)系。旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是旅游消費(fèi)發(fā)展到一定時(shí)期的結(jié)果，反映著旅游者消費(fèi)中旅游產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量及比例關(guān)系，是衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。學(xué)習(xí)情境 四旅游消費(fèi) 武漢理工大學(xué)出版社（二） 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分類(lèi)（1） 從滿(mǎn)足人們旅游需求的不同層次出發(fā)，可分為生存消費(fèi)、享受消費(fèi)和發(fā)展消費(fèi)。（2） 根據(jù)旅游消費(fèi)的物理形態(tài)不同，可分為有形旅游物質(zhì)消費(fèi)和無(wú)形旅游服務(wù)消費(fèi)。（3） 從旅游消費(fèi)對(duì)旅游活動(dòng)的重要性出發(fā)，可分為基本旅游消費(fèi)和非基本旅游消費(fèi)。學(xué)習(xí)情境 四旅游消費(fèi) 武漢理工大學(xué)出版社二、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的影響因素（一） 旅游者的收入水平（二） 旅游者的構(gòu)成 （三）