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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁蘿卜空心的原因及預(yù)防方法 蘿卜空心是蘿卜生產(chǎn)中常常遇到的問題,不僅嚴(yán)峻地影響了品質(zhì)與產(chǎn)量,還降低了種植效益。蘿卜空心總的緣由是地上部的生長與地下部的生長失去了平衡,往往與品種、土壤、栽培管理、采收及貯藏等有親密的關(guān)系?,F(xiàn)將其緣由及預(yù)防方法簡述如下。 一、空心緣由 1品種 早熟品種由于生育期短,莖葉積累養(yǎng)分少,供應(yīng)不上短期內(nèi)快速膨大的肉質(zhì)根的需求,易空心;肉質(zhì)疏松的大型品種,肉質(zhì)根膨大過快,根的生長大于葉的生長,易空心。 2土壤條件 疏松沙質(zhì)土,肉質(zhì)根阻力小膨大快,保水肥力不強,養(yǎng)分跟不上,易空心。 3播種期過早 蘿卜在高溫、干旱、晝夜溫差小的環(huán)境中生長
2、,自身消耗養(yǎng)分大,積累少,易空心。 4栽植密度不當(dāng) 種植過稀,肥水充分,肉質(zhì)根生長過于旺盛,地上部與地下部生長失去平衡,所積累的養(yǎng)分不足以滿意肉質(zhì)根快速膨大生長的需要,從而引起空心。 5肥水管理不當(dāng) 追肥過遲或施氮肥過多,使生長重點發(fā)生了轉(zhuǎn)移,使葉叢生長過于旺盛,消耗過多的養(yǎng)分,肉質(zhì)根缺少養(yǎng)分而空心。供水要勻稱,忌時干時濕,特殊是肉質(zhì)根膨大期如土壤缺水,則不利于養(yǎng)分物質(zhì)的積累與運轉(zhuǎn),蘿卜不僅須根多,肉質(zhì)粗糙,也易空心。 6采收與貯藏 采收過遲或開頭抽薹,也易空心。冬蘿卜貯藏在溫度較高,濕度偏低的場所,因失去了大量的水分而空心;在低溫環(huán)境中貯藏,肉質(zhì)根受凍后易發(fā)生空心;蘿卜貯藏時間過久,也易空心
3、。 二、蘿卜空心的預(yù)防 1精選品種 選用肉質(zhì)緊密不易空心的小型品種。肉質(zhì)緊密的中、小型品種,肉質(zhì)根生長較慢,葉、根生長平衡,不易空心。晚熟品種肉質(zhì)根發(fā)育較遲,積累的養(yǎng)分多,空心現(xiàn)象發(fā)生也較遲。早熟品種要選不易抽薹的優(yōu)良品種,并盡量集中采收。 2選地 選上茬不是十字花科,土壤肥力大,土層深厚,保水保肥力強的沙壤土與粘壤土。 3把握播期 支配相宜的播期,使蘿卜在晝夜溫差較大的環(huán)境中正常生長,白天氣溫較高光合作用強,有利于葉片制造更多的養(yǎng)分,夜晚氣溫涼快,呼吸作用較弱,養(yǎng)分積累多,運轉(zhuǎn)快,不易空心。 4合理密植 依據(jù)品種特性與土壤肥力,選擇適當(dāng)?shù)闹晷芯?,既要防過稀避開空心,又要兼顧產(chǎn)量。 5加強管理 蘿卜施肥的原則要以基肥為主,追肥為輔。生育期短的蘿卜可少追肥,生育期長的蘿卜要適當(dāng)追肥。追肥注意氮、磷、鉀協(xié)作施用,追肥主要在膨大前、中期,膨大后期不施肥。蘿卜澆水要依據(jù)生長狀況、天氣狀況,進行勻稱合理澆灌,特殊是肉質(zhì)根膨大期需水較多,應(yīng)保持土壤7080的濕度,早春氣溫低澆水應(yīng)在上午進行,伏天最好在傍晚澆水。肉質(zhì)根生長后期仍應(yīng)適當(dāng)澆水,以防空心。 6準(zhǔn)時采收 采收要依據(jù)品種及季節(jié)來定,一般在肉質(zhì)根充分膨大,肉質(zhì)根基部已圓起來時,便要準(zhǔn)時采收,否則易空心或受凍害。貯藏中最相宜的溫度是13,
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