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文檔簡介
1、編號:WD-HT-0893職工餐廳承包合同書模板(合同版本)合同書CONTRACT DOCUMENT甲方:乙方:日期:合同系列文字均可修改-合同范本 | CONTRACT TEMPLATE勵,金獎在承包期滿時發(fā)放.六、工傷及勞動保險食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動、工 傷等相關(guān)保險由乙自理.七、試用期乙方辦理伙食試用期一天,試用期后,甲方認為經(jīng)營合格,合 同期暫訂為一年,承包期滿是否要續(xù)訂或終止時,甲、乙雙方均于十 五天前通知對方,另行協(xié)商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽訂之日起生效,以 上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否那么具有同等的法律效 力。甲方:(
2、代表簽字)乙方(承包人簽字)簽約時間:年月日簽約時間:年月日您可以在此處填寫公司名稱或地址YOU CAN FILL IN THE COMPANY NAME OR ADDRESS HERE合同范本 | CONTRACT TEMPLATE職工餐廳承包合同書模板(合同版本)說明:甲乙雙方為明確各自的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)友好協(xié)商簽署合同,在合同期限內(nèi)按照合同約定或者依照法律規(guī)定履行義務(wù),保證權(quán)利雙方合法權(quán)益不受損害,如有需要可以下載修改或直接打印。甲方: 乙方: 經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙
3、方負責。二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作,為甲方員工提供用餐服務(wù)。三、乙方在承包期內(nèi),必須添置或需要更換設(shè)備、用具等,由乙方提出申請,經(jīng)甲方同意后,由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備,甲方不承當任何費用。四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐 元(),晚餐 元(),用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。五、甲方在過年過節(jié)如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐,應(yīng)按照甲方提出的標準予以安排操作。合同范本 | CONTRACT TEMPLATE六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費,定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供 每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票
4、方式 及時付清。七、承包期從 年 月 日起至 年 月_日止。八、甲方的權(quán)利與義務(wù):.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營,履行合同和各種行政管理職.甲方對乙方所配送的食品,調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,及時提 出珍貴意見。.乙方在其他方面違約時,甲方應(yīng)向乙方提出糾正,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定,篩選實際的員工反應(yīng)問題,以便乙方及時改善操作,提高更好的服務(wù)質(zhì)量。九、乙方的權(quán)利與義務(wù):.乙方應(yīng)嚴格遵循平安消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。.乙方必須嚴格遵守上海市食品衛(wèi)生管理做好食堂的采購工合同范本
5、| CONTRACT TEMPLATE作,嚴把進廠食品質(zhì)量,杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐,必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜,做到新鮮可口 ,花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如 有變動,以甲方通知為準。.甲方廚房的設(shè)備,乙方應(yīng)正當合理使用,妥善保管,不得人為損壞和喪失,否那么作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。.經(jīng)營期間,乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。.假設(shè)因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故,以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準,由乙方負責賠償醫(yī)療費用。十、其它.假設(shè)一方有意提前解除合同,需經(jīng)雙方協(xié)商,并提前一個月以書 面形式通知另一方。2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副
6、食品(按市場作價)連 同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。十一、假設(shè)有未盡事宜,可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充,合同自 雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份。甲方(蓋章):甲方代表:乙方(蓋章):合同范本 I CONTRACT TEMPLATE乙方代表:年 月 日合同二 一、甲方(企業(yè))的權(quán)利和義務(wù)1、廚具甲方為乙方提供廚具(如冰柜、消毒柜、炒菜鍋、用餐廳和裝菜用的碗、盤、碟等),乙方負責保管;廚房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責;承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有損壞,照價賠償.附甲方餐廳用具詳細清單(雙方簽字);2、場地甲方免費
7、為乙方提供廚房、餐廳及儲物室等后勤服務(wù)區(qū),并根據(jù) 實際需要,允許乙方在食堂服務(wù)區(qū)增添商品銷售灘或或小賣部。3、水費和電費為了降低食堂的飯菜價格和運營本錢,可經(jīng)雙方協(xié)商,食堂用水、 用電是否由甲方免費(半價)提供。餐廳的空調(diào)電費是否免費(半價)提 供。4、檢查和監(jiān)督合同范本 | CONTRACT TEMPLATE甲方有維護員工就餐秩序的責任;甲方行政部有權(quán)對食堂進行檢查和監(jiān)督;但不得干涉食堂的內(nèi)部 管理,尊重承包者的管理方式和意愿。5、結(jié)算食堂營業(yè)款項甲方為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結(jié)算營業(yè)款5、承包保證金甲方應(yīng)當在承包期結(jié)束時,一次性返回乙方的承包保證金.6、中止承包合同的權(quán)利甲方保存對職
8、工食堂監(jiān)督、管理和更換承包人的權(quán)利。如果乙方:a.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件.b.出現(xiàn)經(jīng)營 不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活c由于飯菜質(zhì)量差或價格 不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受.終止協(xié)議后,甲方可收回全部設(shè)備、財產(chǎn),乙方所借用機械、用 具如喪失、損壞,負責賠償.乙方人員結(jié)清財產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離.二、乙方的權(quán)利和義務(wù)L在規(guī)定的供應(yīng)時間內(nèi),足量提供飯菜。例如:具體供應(yīng)時間早餐:07 : 0008 : 30中餐:11 : 0012 : 30 晚餐:17 : 0018 : 30夜餐:23 : 30-0 : 30(如甲方因生 產(chǎn)需要,局部員工需要延時或提前用餐時,需要提前告知食
9、堂人員,合同范本 | CONTRACT TEMPLATE食堂應(yīng)以生產(chǎn)為重,提供相應(yīng)的用餐服務(wù).)2、保證菜肴品種的多樣性乙方應(yīng)當定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價格合 理,讓職工吃好到達基本滿意.例如:早、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每 餐有一個新品供應(yīng),三天后可重復.中、晚餐:以米飯為主食,大 眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三 天后可重復.素菜每份1.5元及以下為主,葷菜以5.0元/份以下為 主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外.平均每人的伙食標準控 制在4.04.5元/餐.不得以供應(yīng)炒菜而不供應(yīng)或少供應(yīng)群眾菜. 夏天(8、9、10月份)提
10、供免費湯一份/人.3、食堂衛(wèi)生和平安乙方應(yīng)當認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi) 生,不得發(fā)生食物中毒。工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證廚房衛(wèi)生,一餐一清掃,一周一大掃,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整 潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求.接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督.出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承當責任,并支付合同范本 | CONTRACT TEMPLATE因此而產(chǎn)生的費用.4、食堂日常運營乙方應(yīng)當注意節(jié)約能源和各種原材料,做好本錢核算,努力降低 本錢,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞, 照價賠償。5、廚師廚房之工
11、作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。三、乙方(佳康餐飲)的其它責任乙方需向甲方交承包保證金食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費,消費卡消費金額乙方可憑 消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。每餐供應(yīng)需明碼標價,允許職工只買飯不買菜。乙方的食堂工作人員自找,工資自付,但工作人員需在甲方人 力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。食堂現(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。在廠區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。食堂的工作應(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。小賣部為企業(yè)內(nèi)部的便利點,不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營合同范本 | CONTRACT TEMPLATE活動,不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品,不得向上崗員工 出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營活動應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。早、夜餐的開設(shè)應(yīng)在承包合同生效后,15天內(nèi)開設(shè)運營。(io)食堂貨物的進出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。(11)食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來水,禁止用地下水。四、食堂考核制度甲方管理部有對承包食堂進行考核的權(quán)利:L因食堂責任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣100元.因不可抗力
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