家住平原—《那文化之旅——稻作文化的印記》

1、“那文化”之旅稻作文化的印記寧波鎮(zhèn)海蛟川書院 游冰歷史與社會(huì)七年級(jí)第四單元第一課家住平原第一課時(shí)“你在哪里？”“我在那里?！薄皩?duì)啊，我就是問你在哪里？”“我說了?。∥以谀抢??！币弧⒆哌M(jìn)隆安 那翁(na ong)，即濫泥田；那江(na jiang)，地處中間的田；那達(dá)(na ta)，河邊田；那六(na lok)，水車(灌溉)的田；那樓(na lou)，我們的田；那官(na kun)，官田；那馬(na ma)，養(yǎng)馬田；那昌(na tsang)，工匠田；那筆(na plt)，養(yǎng)鴨田；那懷(na vai)，養(yǎng)水牛的田，等等(注:覃乃昌壯族稻作農(nóng)業(yè)史第6869頁，廣西民族出版社，1997年。）人工栽培水

2、稻的發(fā)源地是哪里？1973年，浙江余姚河姆渡原始遺址的發(fā)現(xiàn)。1、水稻的發(fā)源播 種插秧育秧收割曬谷田間管理2、水稻的生產(chǎn)環(huán)節(jié)平原：陸地上海拔高度較低(200米以下）的廣大平地。寬廣低平1243海蝕平原冰磧平原冰蝕平原沖積平原什么地方適宜生長水稻？ 隆安縣按地形地貌劃分，丘陵地占有48.29%，喀斯特占31.5%，平原臺(tái)階占12.44%，中低山占1.6%，水域占6.11%，屬典型的山區(qū)縣。波德平原東歐平原西西伯利亞平原東北平原華北平原長江中下游平原湄公河平原恒河平原印度河平原大平原亞馬孫平原拉普拉塔平原尼羅河三角洲西西伯利亞平原400N300N200N華 北 平 原3、水稻的習(xí)性喜溫：積溫2000

3、4500的地方適于種一季稻，45007000的地方適于種兩季稻，5300是雙季稻的安全界限，7000以上的地方可以種三季稻。喜濕：每形成1千克稻谷約需水500800千克。需精耕細(xì)作亞熱帶、熱帶季風(fēng)氣候，雨熱同期 河湖密布，灌溉便利土壤深厚、肥沃中、低緯度，光熱充足緯度：氣候：水文：地形：土壤：平原地形，地勢(shì)平坦15N湄公河平原10N4、適宜水稻生長的自然條件世界水稻的集中分布區(qū)東南亞 南亞東亞 只見一座木樓分為上下三層，上兩層住人，最下層圈養(yǎng)著幾頭牛，還存放著一些農(nóng)具。當(dāng)?shù)厝苏f這種房子叫“”二、感受那文化家中老人“添糧”（過生日），有口福了。桌上擺滿了美食,吃五色糯米飯、做蕉葉糍. 作為副食的肉類主要是豬、雞、鴨、鵝，還有一道酸魚滋味獨(dú)特。當(dāng)?shù)厝苏f，酸魚是用糯米飯拌以鹽、姜末或辣椒粉腌制而成的。魚是自家池塘里撈出來的，絕對(duì)綠色無公害。吃飯時(shí)，大家還喝了點(diǎn)蜂糖糯米酒。“那”文化旅游節(jié)開幕飲食：形成了以大米為中心的飲食結(jié)構(gòu) 民居特色：干欄式房屋 民俗及信仰：形成了溫和內(nèi)向、吃苦耐勞、耐心忍性、互助禮