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文檔簡介
1、山茶油知識普及山茶油知識普及山茶油知識普及公品M米我山茶籽油知識公SAMZTYUN山之源山茶科技專題內(nèi)容油茶樹的生長分布二、山茶籽油構(gòu)成成分三、山茶籽油制作工藝四、山茶籽油等級與品質(zhì)五、山茶籽油營養(yǎng)與功效六、油中帝王,長壽秘方由于新課改的逐步實施,對教師的教學方法提出了更高的要求,要求教師要不斷創(chuàng)新,改變傳統(tǒng)的教學方法,重視學生的主體地位。初中數(shù)學是初中課程教學的基本課程之一,對于培養(yǎng)學生的數(shù)學思維能力有著重要作用。在新課改要求下,初中數(shù)學教學,要創(chuàng)新教學方式方法,豐富課堂內(nèi)容,提高教學效果。 一、初中數(shù)學創(chuàng)新教法必要性分析 所謂的創(chuàng)新課堂不僅僅是指教師的教學方法要靈活多變,同時還包含著學生的
2、創(chuàng)新思維能力以及教師培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力的精神等等。眾所周知,數(shù)學的定律、知識被科學家研究定義后,就一直流傳至今,變化幾乎很少,但是創(chuàng)新的方法是可以隨機應變的,可以在創(chuàng)新中求得更大的發(fā)展。當今社會是日新月異的,無時無刻都在變化著,學生作為未來的主人,他們必須具備很強的適應能力、轉(zhuǎn)變能力、創(chuàng)新能力,否則在競爭激烈的當代社會中就會被淘汰出局。培養(yǎng)創(chuàng)新精神以及創(chuàng)新能力是受用終身的事情,是長久的,所以,在初中數(shù)學教學中構(gòu)建創(chuàng)新課堂是非常必要以及重要的,這也是一種非常受廣大學生喜歡的教學方式。 創(chuàng)新教學與傳統(tǒng)的“填鴨式”教學是截然不同的。傳統(tǒng)的教學方法,教師扮演著唱獨角戲的演員角色,學生只是無互動權(quán)利的
3、觀眾。教師只是一味自我的講述自己提前安排的內(nèi)容,內(nèi)容枯燥無味,形式單一,并不關心學生是否能夠理解。有的教師甚至多年來一直使用一種教學模式,致使學生思維能力的發(fā)展受到了極大的限制,這與新課程的教學要求是背道而馳的。傳統(tǒng)的教學方法已經(jīng)不能適應這個社會對于培養(yǎng)人才的要求,作為教師,要跟著時代的步伐不斷前進,使自己的教學方式得到創(chuàng)新,構(gòu)建創(chuàng)新課堂,重視學生創(chuàng)新能力培養(yǎng),研究學生的心理,讓學生不知不覺愛上課堂。 二、豐富初中數(shù)學課堂、創(chuàng)新初中數(shù)學教學方法措施 1、使數(shù)學教學課堂開放與和諧并存。開放性是創(chuàng)新教學課堂的特征,課堂應該讓學生扮演主角,給予他們足夠的空間來展現(xiàn)自己的特長,積極踴躍地在課堂上最大限
4、度地發(fā)揮自己的能力,教師只是配角,能夠在適當?shù)臅r候給予學生輔助與引導,適當?shù)匾龑W生,使得每個學生充分抓住課堂的每次機會,并注重學生對知識的研究和創(chuàng)新思維能力。因此,教學目標不再是單一的教師制定,而是讓學生參入與教師共同制定,在課堂上給學生適當?shù)臋?quán)利,培養(yǎng)他們的獨立創(chuàng)新思維能力。想要有個創(chuàng)新、完美的教學課堂,教師與學生必須有一個統(tǒng)一的思想,即課堂是師生共同的,學生與教師之間,學生之間要加強溝通交流,教學課堂更加和諧。平等、和諧的師生關系是學生釋放思維空間的前提,同時,開放、和諧的教學課堂是開拓學生數(shù)學思考空間的基礎條件。只有兩者相輔相成才能提高學生的創(chuàng)新能力。 2、課堂組織形式需創(chuàng)新,學生學習
5、積極性待提高。很多學校,墨守成規(guī)亙古不變地使用一套教學方案,一支粉筆,一張嘴巴,外加一塊黑板就是他們百用而不厭的秘密武器,對于創(chuàng)新總是畏手畏腳,因為害怕改革后影響到教學質(zhì)量,進而影響到學生的成績。一旦學生成績下降,直接影響到教師的工資薪水,以及教師職稱的評定,因為在大部分學校里,學生的成績與老師的薪資與職稱直接掛鉤。這種用學生成績來激勵教師的辦法恰恰束縛了老師變革教學方法的思維與手腳,使得他們不敢也不愿意創(chuàng)新。課堂組織形式長時間只有一種單一的形式,就是教師在講臺上講,學生在在下面聽,老師布置任務,學生應付地服從任務。這種單一被動的組織形式嚴重阻礙了新時期教育的創(chuàng)新與發(fā)展,新的教學組織形式勢在必
6、行。與傳統(tǒng)單一的教學方法相比,新的教學形式具有多樣性,例如開展小組合作教學,讓每個學生都能夠機會參加到學習活動中去。教師可以按照班級的分數(shù)來劃分組數(shù),一般組數(shù)的人員不能夠太多,要應用公平科學的方法來進行分組,這樣使每個組都有一定的競爭力。這種方式有利于培養(yǎng)學生的自覺意識和組織合作能力。比傳統(tǒng)方法更加能培養(yǎng)學生的學習主動性。 3、創(chuàng)新培養(yǎng)學生的目的,提高學習的內(nèi)涵式。培養(yǎng)學生的目的第一方面是使他們的成績得到提高,進而有能力進入下一個階段繼續(xù)學習知識,這是培養(yǎng)學生的表面式的發(fā)展模式。第二方面是培養(yǎng)學生的學習方法,如何能學好知識。能夠有舉一反三的思維能力。相對于第一方面,這種內(nèi)涵式的方法更能使學生的
7、能力得到提高。因此,新時期,培養(yǎng)學生的目的不僅僅是為了提高升學率,最重要的是為了學生的持續(xù)性發(fā)展。所以創(chuàng)新與改革傳統(tǒng)的教學模式是高效課堂的主要體現(xiàn)。 4、學生評價方式需創(chuàng)新,以人為本的促進學生發(fā)展。所謂的真正提高數(shù)學課堂效率,就是能夠使每個學生最大限度地獲得屬于自己的發(fā)展。這種發(fā)展或許在傳統(tǒng)的教學中并不能算是提高或者進步。但是對于學生本身來講,這已經(jīng)是他們?nèi)〉玫淖畲筮M步了。因為眾所周知,坐在一個課堂上課的學生,他們是來自不同的家庭,擁有不同的背景,受到的教育和學到的知識是截然不同的。更何況每個人的接受能力也是不一樣的。簡單來說他們不在同一個起跑線上,怎么可能在課堂上獲得同樣的進步呢。所以學生之
8、間存在差異,我們是可以理解和接受的,所以我們要用不同的標準來對每一個學生進行評價考核,讓他們的努力可以得到大家的認可,這樣才能慢慢樹立他們的自信心。只有有了自信心,才能更加努力的學習與提高自己,進而對課堂學習產(chǎn)生興趣,最終使課堂效率得到真正的提高。 結(jié)束語: 在新課改下,要豐富初中數(shù)學課堂,提高課堂教學效果,進行創(chuàng)新教學,就需要對傳統(tǒng)落后的教學方法進行改革,不斷探索新的適合學生發(fā)展需求和教育目標的教學方式和方法,達到教與學互相促進的良好效果。 義務教育語文課程標準明確指出“口語交際能力是現(xiàn)代化公民的必備能力?!边@是從現(xiàn)代社會的需要出發(fā),對口語交際能力重要性的高度概括。口語交際是兒童語言發(fā)展和整
9、體發(fā)展的需要,是語文素養(yǎng)的重要組成部分,是人們?nèi)粘=煌闹匾侄?,也是人類生存發(fā)展的需要。 農(nóng)村一年級新生,由于缺乏良好的學前教育,加上家庭文化背景和語言環(huán)境的影響,口語交際能力普遍較弱。有的孩子一口方言,有的孩子只會用簡單的日常用語,語言技能很差,口語表達困難,常?!霸~不達意、言不由衷”。還有一部分孩子生性膽小、害羞,不敢和陌生人說話,他們因怕說不好別人笑話而不愿在大庭廣眾下交流,造成口語交際心理障礙。因此,科學培養(yǎng)農(nóng)村孩子的口語交際能力,不僅有利于孩子今后的學習、生活,而且對發(fā)展孩子的智力也大有益處。那么,究竟如何培養(yǎng)低年級學生的口語交際能力呢? 一、讓敢說成為孩子自信的源泉 孩子是天真無
10、邪的,他們常常想到什么就說什么。但是,由于受生活環(huán)境和語言環(huán)境的影響,一些孩子膽小、害羞,沒有當眾大膽、清楚表達的習慣,而有些孩子從小用方言說話,給學習規(guī)范語言造成了障礙。因此,教師應營造良好的交際氛圍,親近孩子,把培養(yǎng)和訓練學生敢于表達的能力放在首位。同時,要善于根據(jù)口語交際內(nèi)容,運用形象的錄像、課件、圖片、簡筆畫、語言等,激發(fā)學生學習新知識的情趣,為學生營造愉悅和諧、平等民主的交際氛圍,架設溝通學生心靈的橋梁,使學生能無拘無束地參與交流。 要多賞識學生,培養(yǎng)學生的自信心。讓他們敢想敢說,不怕失敗,能坦然笑對自己或他人在交際中的不足,有充分的口語交際心理準備。如在新生入學教育時,鼓勵每一個孩
11、子大膽介紹自己和家庭情況,鼓勵孩子相互結(jié)交朋友??谡Z交際課上,教師要通過激勵來喚醒學生內(nèi)心的表達欲望。平時膽小話少的學生,往往缺乏言語交際的自信心,對于這些孩子,教師應該給予更多的關注與呵護,給予更多學習與鍛煉的機會,讓每一個學生都積極主動地參與口語交際實踐活動。教師還要善于捕捉“交際點”,給孩子盡可能多的鍛煉機會,不要吝惜課堂激勵用語,像“你說得真棒!”“你的聲音真響亮!”“你的進步真快!”“你還會用這個詞真不簡單!”“相信你還能說得更好!”等等。 二、讓會說成為學生立足課堂的根本 義務教育語文課程標準指出:“口語交際是聽與說雙方的互動過程,教學活動主要應在具體的交際情境中進行?!睂W生才會帶
12、著積極的情感,懷著濃厚的興趣,融入交際情境中。如教學人教版實驗教材第一冊我會拼圖一課時,課前教師在為每一組學生準備各種各樣的小圖片時,有意識地少放幾種,為創(chuàng)設生活化的口語交際情境做鋪墊。當學生在拼圖過程中發(fā)現(xiàn)缺少圖片,憑借生活經(jīng)驗自然會想到“借”。而“借東西”是學生在日常生活和學習中經(jīng)常發(fā)生的行為。這樣,在拼圖過程中,師生之間、生生之間的言語交流場景自然水到渠成,不落痕跡。 課堂教學是學生學習語言的主要陣地。義務教育語文課程標準在“教學建議”中指出,提高學生口語交際能力的主要途徑之一是要堅持在教學過程中培養(yǎng)。語文課堂多重讀寫,忽視了聽說能力。學生的口語訓練往往局限于回答教師的提問,很少有雙向互
13、動的口語實踐??谡Z交際能力要在雙向互動的語言實踐中進行。師與生、生與生雙向互動,才能體現(xiàn)“交際性”。人教版一年級實驗教材的口語交際練習大都配有圖畫,而有的教師把口語交際課上成看圖說話課,課堂上呈現(xiàn)的是單向靜態(tài)的自我式語言表達,體現(xiàn)不出口語交際課的根本特征“雙向”和“互動”。 例如,拼音教學中的看圖編故事,識字寫字過程中的方法介紹、經(jīng)驗交流,寫話習作中的指導講評,閱讀教學中的課堂辯論、填補空白、拓展延伸等,都是口語交際的好契機。教師要善于抓住聯(lián)系,挖掘口語交際的訓練點,有意識地滲透口語交際訓練。 三、讓能說成為學生的實踐動力 一個人的口語交際能力,并不在于他知道的口語交際知識的多少,而取決于他參
14、與口語交際實踐的豐厚程度??谡Z交際教學應當拓寬交際渠道,多給學生提供實踐的機會。交際能力的形成有賴于具體實踐,只有在豐富的實踐中,學生才能形成得體大方的言談舉止和應對自如的語言能力。 口語交際能力的培養(yǎng)并不僅僅局限于語文課堂,生活就是口語交際的內(nèi)容,口語交際就是生活的工具。在學校,學生參加各門功課的學習,組織參加各項活動,與老師交談,跟同學交流等,都是口語交際訓練的契機。在生活中,接待客人、出門問路、購買貨物、去親戚家做客、接聽、撥打電話等,都是口語交際鍛煉的機會。只要我們留心觀察身邊的生活,細心捕捉生活中的口語交際點,引導學生利用日常生活中大量的交際活動,大膽、大方、文明地交往,學生的口語交
15、際能力就會得到快速提升。 總之,口語交際教學,要體現(xiàn)雙向互動的特點,要堅持語言實踐的原則,要創(chuàng)設多彩生活情境,讓學生在豐厚的語言實踐中得到口語交際的有效鍛煉,農(nóng)村孩子也能學會“傾聽”,學會“表達交流”,學會“進行人際溝通和社會交往”,學會與別人“合作”,從而逐步具有文明和諧地進行人際交流的素養(yǎng)。 公品M米我山茶籽油知識公SAMZTYUN山之源山茶科技專題內(nèi)容油茶樹的生長分布二、山茶籽油構(gòu)成成分三、山茶籽油制作工藝四、山茶籽油等級與品質(zhì)五、山茶籽油營養(yǎng)與功效六、油中帝王,長壽秘方公SAMZTYUN山之源山茶科技油茶樹的生長分布(-)主要品種1全國栽培面積前五:中果油茶(普通油茶),廣西、四川、浙
16、江小果油茶(門西子),江西、福建、廣西;大果油茶(越南油茶)廣東、廣西;攸縣油茶,湖南、浙江;紅花油茶,江西德興、婺源。2此外,還有小黃花山茶、匹它山茶、多齒紅山茶、鄒果油茶等一共十幾個品種3山之源基地的油茶主要是小果油茶和紅花油茶,其中紅花油茶僅適合在高海拔山區(qū)生長,產(chǎn)量稀少,品質(zhì)上乘、可以入藥大果油茶小果油茶紅花油茶公SAMZTYUN山之源山茶科技()生長分布1.地域分布我國長江流域及以南;越南、老撾、泰國和緬甸等國北部;日本南部等2垂直分布東部海拔100m丘陵至西部海拔2200m以上云貴高原3最適生區(qū)江西、湖南省的低山丘陵區(qū)925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(三)生長習性1
17、.喜光陽性樹種,幼苗稍耐蔭。2根系直立發(fā)達,適合在pH值46的酸性紅壤生長,壽命長達100年以上,甚至干年3油茶屬兩性蟲媒花,雌雄花蕊,靠蜂蝶等昆蟲傳播花粉4盛果期達40-50年,在立地條件好的地帶,百年大樹也可掛果累925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(四)生長發(fā)育特性1生長周期長造林后,6-8年后才逐漸進入盛果期2掛果周期長歷經(jīng)秋、春、夏、秋、冬五季方果熟11月開花,果熟于次年花開時節(jié),花果同枝,民間稱“抱子懷胎3收獲周期短采摘周期僅限于立冬前后一個星期內(nèi),時令很短。錯過收獲期,可能自然落地。落果品質(zhì)不佳,甚至發(fā)霉腐爛,不可榨油。925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技
18、五)產(chǎn)地與品質(zhì)我南茶嚴西嘉男塵產(chǎn)地上,以江2產(chǎn)量上湖南居首現(xiàn)有油茶林面積3品質(zhì)上,江西最為優(yōu)異原因:1)緯度:北緯29-30之間2)地形:600-900m丘陵山地環(huán)繞3)氣候:溫潤,降雨量適宜4)土壤:天然無污染酸性紅壤5)空氣:空氣清新純凈題雞宋、明等公SAMZTYUN山之源山茶科技二、山茶籽油構(gòu)成成分(一)茶果構(gòu)成種皮油茶籽種子含仁率為(茶殼50%-72%,仁為淡黃色,仁中含油茶果1-4粒)40%-60%,粗蛋白種仁9%茶浦(茶仁)925/2014公SAMZTYUN山之源山茶科技(二)山茶籽油的營養(yǎng)構(gòu)成脂肪酸維生素礦物質(zhì)甙類活性物質(zhì)糖類飽和脂肪酸維生素E鈣鈉鋅錳鐵山茶甙角鯊烯0 erpherone9%28mg微量微量微量不飽和脂肪酸維A、維B銅鉀鎂磷山茶皂甙茶多酚 Sucrose微量微
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